Le Babachris
- 4.7
- Restaurante Europeu Moderno
- Guimarães
Sobre : Restaurante Europeu Moderno Le Babachris em Guimarães
"Tiene un menú cerrado. Totalmente recomendable."
Acessibilidade :
❌ Entrada acessível a pessoas em cadeiras de rodas
Crianças :
✔️ Menu infantil
Ofertas :
✔️ Bebidas alcoólicas
✔️ Bebidas espirituosas de elevado teor alcoólico
✔️ Café
✔️ Cerveja
✔️ Cocktails
✔️ Comida à discrição
✔️ Opções veganas
✔️ Opções vegetarianas
✔️ Pratos pequenos
✔️ Refeições biológicas
✔️ Vinho
Opções de serviço :
✔️ Comer no local
❌ Take away
Opções gastronómicas :
✔️ Almoço
✔️ Jantar
✔️ Sobremesa
✔️ Lugares sentados
Pagamentos :
✔️ Cartões de débito
Planeamento :
✔️ Aceita reservas
Serviços :
✔️ Casa de banho
Tags: Restaurante Europeu Moderno, Restaurante Europeu, Restaurante,
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Opinião dos consumidores : (361)
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Luis.n
5 / 528/03/2024 à 19:42Simpatia, gentileza e excelente comida. Apesar de pedirem mesa para 10 pessoas muito tarde, eles abriram espaço para nós e nos trataram maravilhosamente bem. Um arroz delicioso, uns croquetes magníficos, uma sopa espetacular. Muito valente!!!
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Lissa.e
5 / 515/09/2023 à 11:18A paella estava deliciosa, a melhor que já comemos! Equipe dedicada e atenciosa, dá pra sentir o carinho nos pratos. Também o ambiente é muito agradável, há uma vista linda da quinta. Esperamos ansiosos a reabertura em Guimarães!
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Edgar.l
5 / 508/09/2023 à 22:38Haut cuisine por excelência! Do melhor que há. Muitos parabéns.
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Car.a
5 / 513/04/2023 à 09:35Escolhemos dois menus de degustação, compostos por 3 pratos para cada comensal, ficamos encantados, todos requintados e com um preço bastante razoável, uma experiência muito positiva.
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Nacho.
5 / 504/04/2023 à 21:09Culinária de alto nível em local agradável, intimista e muito bem frequentado. Um menu sazonal requintado. Desde o pão e manteiga fumada de início, o excepcional tártaro de cavala com citrinos e um delicioso bacalhau fresco com puré de cenoura e macarrão. Totalmente recomendado!!
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yomismamente.
5 / 501/04/2023 à 13:27Simplesmente delicioso,
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Susete.o
5 / 515/02/2023 à 09:59Combina a qualidade e o preço! Excelente experiência.
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Angel.a
5 / 502/02/2023 à 10:22Incrível, uma ótima experiência
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Maria.l
5 / 514/01/2023 à 13:27Lugar muito pequeno, mas com excelente comida! Para o meu gosto, fazem melhores pratos de peixe do que de carne. Não há menu mas há 2 opções de entradas, pratos principais e sobremesas. O vinho foi uma surpresa ☺️ Definitivamente um lugar para visitar se estiver visitando Guimarães.
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Jérôme.v
5 / 504/12/2022 à 11:34Fui em agosto. Muito bem confeccionado, muito fino, cozinha deliciosa, carta de vinhos muito boa, recepção calorosa e conselhos muito bons!
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Laura.o
5 / 516/11/2022 à 23:35Restaurante de alta cozinha digno de uma estrela Michelin. Fomos jantar e só existe um menu que escolhe entre duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas. Embora tudo estivesse delicioso, estávamos com um pouco de fome. Para mim faltou um aperitivo ou um prato um pouco mais substancial, mas teria repetido.
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Carlos.a
5 / 516/11/2022 à 07:13Menu muito bom e atendimento requintado
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Grégory.e
5 / 519/09/2022 à 07:53Descobrir ! Sem menu ou preços fora, é preciso entrar neste pequeno restaurante para descobrir uma experiência gustativa. Tudo é bom, cheio de sabor e muito bem apresentado. Preço: 80€/2 entrada, prato principal, sobremesa, garrafa de vinho.
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Luc.a
5 / 508/09/2022 à 19:51Cozinha muito boa. Menu @24€ Vinho do Douro @21€. Excelente almoço.
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Victor.o
5 / 527/08/2022 à 23:01Ótimo valor ao dinheiro. Comida bem executada e apresentada. Quarto de acordo com o nível. Estrela merecida 2023
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Joan.a
5 / 516/08/2022 à 20:06Excelente comida e serviço ainda melhor. Menu muito bem pensado e requintado
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ADB.
5 / 510/08/2022 à 13:44Morada imperdível em GUIMARES, inteiramente digna da nossa bistronomia francesa. Uma visita a GUIMARES deve incluir o BABACHRIS.
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Maria.s
5 / 510/08/2022 à 09:21Excelente 👌Recomendo
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Mª.o
5 / 530/07/2022 à 09:49Espaço pequeno, muito bem gerido pela portuguesa Bárbara, que o dirige com o marido, o Chef Cristian, maiorquino de origem. Eles nos ofereceram um cardápio, não havia cardápio naquele sábado. Tudo perfeito. Pão de massa fermentada acompanhado de manteiga de anchova. Depois escolhemos entre 2 entradas, dois segundos com sobremesa e vinho verde e tinto da zona. Provamos a cozinha tradicional de mercado, na medida certa. Robalo à base de fideua, carpaccio de vaca com lascas de queijo, um lombo ibérico muito tenro... Etc. Trabalham por reserva, são apenas 7 ou 8 mesas. Não consegui ir e quando uma mesa quebrou, Bárbara nos atendeu. Viemos de Valência e foi um grande sucesso comer aqui. Obrigado e boa sorte. 👌🌷
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Clémentine.O
5 / 529/07/2022 à 20:32Jantar em família durante a nossa visita a Guimarães, refeição absolutamente deliciosa da entrada à sobremesa com produtos da época. O cardápio limitado é garantia de qualidade. Recepção fantástica e calorosa (em francês).
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Bruno.a
5 / 526/07/2022 à 16:30Tudo bem. Nenhum mapa ou menu exibido. Pode te surpreender... Para dois.. Sobremesa de entrada prato principal 2 copos de pão de vinho branco e manteiga de anchova (n.º incluído no menu de aperitivos) 64 euros Pendência !!
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SCJ.
5 / 519/07/2022 à 19:42Um casal excepcional lhe dá as boas-vindas para uma refeição extraordinária
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ANTONIO.E
5 / 517/07/2022 à 15:55Tudo é bom .
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Leonardo.r
5 / 514/07/2022 à 09:05Este lugar é magnífico, assim como o vinho branco que recomendaram! O preço é muito baixo comparado com a qualidade (muito elevada) dos pratos. Não há cardápio, será oferecida uma alternativa de carne e peixe para cada prato. Os pratos incluídos no menu degustação são entrada, entrada, prato principal e sobremesa, todos acompanhados de pão artesanal do chef. Os pratos são todos deliciosos. Uma nota de mérito excepcional vai para o staff, composto por duas pessoas muito simpáticas que nos fizeram gostar muito deles. O chef explicou-nos ainda a preparação de uma das receitas que provamos. Experiência fantástica!
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Paraiso.
5 / 510/07/2022 à 08:16É um lugar pequeno e fofo. Seu charmoso dono explica tudo muito bem e conversa com você entre os pratos. A atmosfera é descontraída. E o preço não é nada mau.
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Serge.O
5 / 505/07/2022 à 15:14Excelente cozinha cheia de requinte e mistura de sabores. É altamente recomendável. Passando por Bordéus.
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Petra.a
5 / 502/07/2022 à 14:44Seguindo o conselho de um amigo. Almoce no Le Babacris em Guimarães. Que restaurante top com 1 estrela Michelen, entrada, prato principal e sobremesa, cada prato foi fantástico, uma ótima sensação de sabor. Muito bom. O serviço também foi ótimo. Com certeza voltaremos, que grande descoberta. Obrigado até próximo.
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Matteo.o
5 / 521/06/2022 à 12:36Muito muito bom !!!
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nabil.e
5 / 527/05/2022 à 08:59Muito, muito bom, gostamos do serviço no topo, recomendo fortemente
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PAULO.O
5 / 520/05/2022 à 22:10Q restaurante fantástico . Jantar óptimo . Simpatia no serviço . MT MT bom . Vamos voltar concerteza
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Tânia.o
5 / 513/05/2022 à 22:50Simplesmente divinal.. uma sensação de sabores magnífica..
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Julie.
5 / 503/05/2022 à 22:15Restaurante muito pequeno no centro histórico de Guimarães. Menu com ótima relação qualidade/preço (entrada/prato principal/sobremesa =23€) pouca escolha mas apenas comida fresca com harmonização justa. Uma descoberta soberba e um serviço muito agradável e sorridente.
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Saúl.
4 / 516/04/2022 à 19:08Comida de primeira qualidade, pratos elaborados, cozinha moderna. Eles demoram muito entre os pratos.
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Antonio.e
5 / 513/04/2022 à 19:05Endereço muito bom.
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Tijn.a
5 / 507/04/2022 à 21:35Basta dar a este chef sua estrela Michelin, já deveria ter acontecido.
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Pere.l
5 / 525/03/2022 à 09:17Ontem degustamos um ótimo cardápio no Le Babachris, como não fazíamos há muito tempo! Obrigado Christian pelo jantar maravilhoso, com sabores tradicionais e uma apresentação vanguardista.
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Guntram.i
5 / 524/03/2022 à 08:07O restaurante impressiona pelo seu estilo simples, que se reflete na filosofia da cozinha. Ao chegar, você será calorosamente recebido pessoalmente pelo chefe. Como há um máximo de 18 lugares, as reservas são definitivamente recomendadas. O menu é pequeno, mas agradável. Minha dica: basta deixar o chefe montar um menu surpresa, ou seja, 3 a 4 pratos, com base nas suas preferências e você não ficará cem por cento desapontado. As bebidas têm preços muito moderados. A minha dica: o espumante Vertice Millésime, que é produzido através do processo de fermentação em garrafa (champanhe português, mesmo que não possa ser descrito como tal!). Os pratos são adequadamente grandes e impressionam pelo seu sabor autêntico (o hóspede pode reconhecer que comida pode saborear aqui) e pela excelente aparência visual. Para mim, é uma dica absoluta entre os muitos grandes estabelecimentos Michelin portugueses. A relação preço-desempenho é absolutamente dada aqui. PS: se você gostou da minha crítica ou concorda com ela, ficarei feliz em receber um joinha! 👍🤪
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Valerie.a
5 / 521/03/2022 à 22:47Tudo foi simplesmente requintado!
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J.
5 / 515/03/2022 à 23:08Excelente comida e serviço! Nós realmente gostamos da nossa experiência aqui. Que achado.
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Pedro.r
5 / 519/02/2022 à 12:40Bestas
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Luis.e
5 / 507/02/2022 à 15:04Um daqueles sítios, que sem ser demasiado pretensioso, é acolhedor e serve uma refeição de elevada qualidade a um preço muito acessível. O atendimento é feito pela D. Bárbara, que é muito simpática e conversadora. A cozinha está na mão do marido, o chef Christian, que consegue fazer a um preço acessível uma refeição de alto nível. O jantar estava excelente, o pão caseiro, as entradas (divinais), os pratos de peixe e carne e a sobremesa (boa mas abaixo do restante). Parabéns! Esperamos voltar brevemente.
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Maria.s
5 / 512/01/2022 à 23:07Excelente Uma mistura de sabores feitos com sabedoria e amor Recomendo
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JORDI.N
5 / 505/11/2021 à 17:49Excelente, a melhor proposta possível em Guimarães. A atenção primorosa na sala, ouvindo e dando conselhos com perfeição. Pratos muito elaborados com a melhor matéria-prima e uma criatividade incrível. Vinhos totalmente alinhados com a proposta gastronómica. Christian na cozinha e seu atencioso parceiro na sala não irão decepcioná-lo.
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John.u
5 / 528/10/2021 à 12:51Tão gentil e servindo comida deliciosa - Não falava inglês, mas um pouco de comida!
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Sérgio.a
5 / 523/10/2021 à 12:43Excelente
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Jose.l
5 / 520/10/2021 à 18:37Provavelmente o melhor restaurante de Guimarães. Você deve experimentar este restaurante!
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h.
5 / 515/10/2021 à 01:25Ambiente encantador, comida fabulosa e serviço amigável. Eu realmente gostei de poder escolher entre dois menus fixos selecionados pelo chef, e cada prato era fabuloso.
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Paulo.o
5 / 514/10/2021 à 07:58Altamente recomendado!
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Jose.i
5 / 512/10/2021 à 21:46A repetir . Simpatia ... menu *****
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Luis.i
1 / 505/10/2021 à 11:22Reserva feita e confirmada via e-mail para sábado, 2 de outubro. Quando chegamos o restaurante está fechado, motivo: estamos atendendo um evento, desculpe o transtorno. Nem fomos avisados, que atitude pouco profissional é essa? Depois de apresentar uma reclamação: “questões pessoais”. Não precisa mentir, lemos os conselhos na sua porta! Esteja atento a esse tipo de gente!
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Ana.a
5 / 521/08/2021 à 13:23Era impossível ir apenas uma vez. Produto de alta qualidade, preparação requintada e serviço imbatível. A relação qualidade-preço não poderia ser melhor. Nós voltaremos. Obrigado Bárbara e Christian.
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Andrea.
5 / 517/08/2021 à 21:00Brilhante!!! Um menu equilibrado, com produtos de primeira qualidade, na hora de cozinhar, com nuances que surpreendem. Tivemos um menu fixo para o jantar e acabamos muito satisfeitos. Além disso, a relação qualidade/preço é magnífica e o tratamento é muito amigável. Sempre recomendam o melhor para o cliente. Estamos de volta!!!! Editado para comentar o incrível arroz com robalo que comemos na nossa segunda visita. Os melhores croquetes que já comemos em um restaurante. Surpreso novamente! Amanhã voltamos ❤️
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hélène.h
5 / 514/08/2021 à 21:23Uma excelente surpresa em Guimarães: tudo é justo e inovador do início ao fim. Obrigado pelo acolhimento e pela qualidade dos pratos, obrigado pela inovação e criatividade, obrigado pela doçura do preço final. Extraordinária relação qualidade/preço realçada pelo sorriso da anfitriã.
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Luis.a
5 / 510/08/2021 à 16:31Para ir e voltar a ir. Comida deliciosa com a qualidade e o requinte dum restaurante com estrela michelin... Continue assim!
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RV.
5 / 507/08/2021 à 08:45Este é um segredo a descobrir em Guimarães. A comida é super saborosa, preparada com muita sofisticação e bons ingredientes. É um tipo de comida requintada. Especificamente bom o pato, a sopa de beterraba com gelado de queijo de cabra. Muito boa relação qualidade / preço no menu de almoço a 19 € + bebidas. A opção de peixe não era tão interessante em termos de sabor quanto o pato.
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Irene.i
5 / 503/08/2021 à 14:01Amigável, tratamento próximo, lugar aconchegante, eles orientam muito bem se você quer um menu degustação ou pratos à la carte.Fomos com uma criança e o chef não teve problema em fazer algo fora do cardápio.
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Artem.a
5 / 522/07/2021 à 20:32Este foi um caso em que todas as expectativas foram superadas. Não queria ir muito longe do hotel e fui ao restaurante do outro lado da rua. A placa Michelin me intrigou. O menu a 19 euros foi um pouco alarmante, pois aqui podes fazer uma refeição deliciosa por 10 euros, mas tudo bem... a apresentação, a preparação dos pratos, o sabor é excelente. Eu recomendo fortemente não passar por aqui.
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François.e
5 / 518/07/2021 à 22:35Lugar legal. Nós realmente gostamos de explorar Guimarães a pé, assim como gostamos muito de Babachris. Os pratos eram muito saborosos e foram a nossa primeira descoberta da cozinha portuguesa. Acrescente a isso uma sala bonita, um serviço presente e muito agradável e um chef que dedica o seu tempo a aconselhá-lo sobre onde comprar o Vino Verde que gostou e terá o nosso tempo lá passado. Um momento muito, muito lindo. Ah... E a manteiga aromatizada é uma delícia!!!
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Kate..
5 / 525/06/2021 à 23:22Comida fantástica e maravilhosa atmosfera calorosa e amigável. Atendimento personalizado com uma excelente carta de vinhos. Recomendo totalmente para quem deseja alguns sabores tradicionais reinventados de uma maneira nova e emocionante, usando ingredientes locais. Menu de grande valor também - apresse-se antes que ganhem a estrela Michelin e sejam forçados a aumentar os preços
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Ignacio.r
5 / 525/06/2021 à 23:08Serviço muito amigável e personalizado. Menu simples, descomplicado, mas muito apelativo. A comida era excelente, pratos aparentemente simples, mas bem executados.
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Ricardo.a
5 / 513/06/2021 à 07:13Excelente cozinha. Pratos com criatividade e com muito sabor.
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Neus.a
5 / 514/01/2021 à 07:26Tanto a comida quanto o tratamento do proprietário foram excelentes.
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David.e
5 / 530/12/2020 à 19:21Tudo top!
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Avelino.i
5 / 511/12/2020 à 14:46Somos sempre bem recebidos e atendidos neste restaurante bonito e acolhedor. Os pratos e respectivas apresentações são sempre muito bons.
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Patrick.a
5 / 531/10/2020 à 15:08Melhor restaurante de Guimarães.
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Pedro.u
5 / 502/10/2020 à 19:41Recomendo vivamente este restaurante para almoço ou jantar se e quando estiver em Guimarães. Se for ao almoço, têm um menu executivo (pão + entrada + prato principal + sobremesa) por apenas 13€ + bebidas.
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Carlos.
5 / 524/09/2020 à 11:36Comida excelente, muito bom.
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Nacho.l
5 / 523/09/2020 à 15:12Tanto a comida como o serviço foram excelentes. Os proprietários são muito acolhedores e você pode ver o amor que colocam em seus pratos.
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Pato.
5 / 522/08/2020 à 22:52Restaurante sensacional em Guimarães e a oferta gastronómica da pequena cidade é bastante boa. Recomendado pelo guia Michelin, bastante endossado. O local é pequeno, com algumas mesas e o cardápio muda todos os dias de acordo com a escolha do chef. Duas entradas, peixe ou carne, e uma sobremesa. Tudo por menos de 40€. Valor fantástico por dinheiro. Comi um creme frio de amora com ovas de peixe tobiko e camarão que foi incrível! Depois um canelone de pato com bechamel e um bom estragão. E uma carne que derretia na boca, com purê de abóbora, cebadinha - que é uma espécie de cereal - e seu molho redutor. Prato espetacular. Para sobremesa, o maracujá com sorvete de pistache, framboesa e crumble de biscoito fica muito gostoso. Eu repetiria todas as vezes...
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Karolina.
5 / 522/08/2020 à 14:01A comida é espetacular. É um lugar muito pequeno e um pouco escondido. Tem um menu fechado. Totalmente recomendado.
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RUI.A
4 / 521/08/2020 à 20:22Pequeno restaurante, grande qualidade. Um excelente almoço de trabalho... Recomendo
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Paulo.e
5 / 521/08/2020 à 01:03Local agradável para passar férias
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Vitor.a
5 / 518/08/2020 à 13:36Lugar aconchegante, comida saborosa e ótimo vinho. Amei!
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Rui.
5 / 509/08/2020 à 15:59Super Chef! Boas-vindas encantadoras e comida com uma mistura fantástica de sabores!
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Cost.o
3 / 508/08/2020 à 22:54Boa qualidade, mas não para bons comedores, as doses são minúsculas!! Caramba, ainda estamos em Portugal!!! Ps: o gerente fala francês, mas o atendimento é muito demorado
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Claire.a
1 / 504/08/2020 à 21:42Menu único você não escolhe o que come e eles se recusam a servir vegetarianos. Nós fugimos.
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João.l
5 / 503/08/2020 à 14:145 estrelas em todos aspetos.
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Sas.e
5 / 502/08/2020 à 00:37Sem notas falsas, excelente do início ao fim
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Isabel.i
5 / 516/07/2020 à 20:42O Chef surpreende e o balanço é fabuloso! Para voltar!
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Dominique.O
5 / 502/07/2020 à 09:00Um cozinheiro apaixonado por um jantar original e delicioso com uma relação qualidade/preço excepcional.
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Lounge.o
5 / 503/03/2020 à 17:15Uma bela refeição, aconselho vivamente.
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ze.a
4 / 526/02/2020 à 21:57A qualidade da comida é irrepreensível, mas menu diario está muito caro. Incompreensível que o copo de vinho que acompanha o menu diario seja de gama baixa, o que obriga a escolher garrafa da carta para conseguir ter um vinho que acompanhe o nivel da comida. Incompreensível que num menu diario a sobremesa seja fruta, ou obrigue ao pagamento suplementar de 5€ para uma sobremesa que é imposta pelo chefe, ou seja, o cliente nao tem escolha . Boa carta de vinhos, ainda que um bocado cara.
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Gabriel.i
5 / 526/02/2020 à 11:19Técnica irrepreensível na cozinha e criatividade. Boa carta de vinho.
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Victor.a
5 / 502/02/2020 à 23:33Um restaurante sofisticado com uma preocupação com o cliente do início ao final. Os pratos são pensados ao pormenor, sempre com combinações inusitadas e extremamente deliciosas ao paladar e ao olhar. Pratos super bem elaborados. Um lugar para quem busca uma experiência memorável em Guimarães. Super recomendo.
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LUIS.A
5 / 515/01/2020 à 01:12A comida sensacional, surpreendente. O atendimento divinal. Uma estrela Michelin ganha.
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Nuno.a
5 / 514/01/2020 à 08:40Em primeiro lugar, e mais importante, a comida é excelente! Ainda assim, o que mais valorizo é a novidade - nunca provei sabores iguais. O atendimento é muito simpático e o espaço muito confortável. O preço parece-me ajustado ao restaurante que é. Uma experiência gastronómica!
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Tomé.l
2 / 511/01/2020 à 20:38Almocei dia 8/1/2019. Comi uma sopa deliciosa (sopa de Inverno), mas depois veio um arroz com robalo que estragou tudo. Duas tiras de robalo em cima de um arroz de beterraba. O arroz banal e as tiras de robalo grelhadas secas e sem qualquer sabor. Talvez tenha tido azar, mas fiquei desiludido e com fome.
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Žiga.u
5 / 511/01/2020 à 08:55Leve, moderno, saboroso. Vá para o peixe!
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Antonino.e
5 / 507/01/2020 à 09:14Comemos o cardápio pela comida, excelente apresentação e sabores pelo preço do cardápio diário. Pessoal simpático e atencioso
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Julio.o
5 / 517/11/2019 à 08:53Grande valor pelo preço. Cozinha criativa dentro do tradicional. Muito recomendável. Tratamento pessoal muito cordial e amigável. Um lugar seguro para voltar muitas vezes.
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Antonio.e
5 / 501/11/2019 à 00:47O melhor restaurante de Guimarães
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FAKI.L
5 / 526/10/2019 à 15:21Exelente experiência de degustação...
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Resto.a
5 / 518/10/2019 à 12:10Muito bom e bom serviço
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Marco.o
5 / 512/10/2019 à 13:47TOP visitem e degustem a melhor Paella...
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Cris.
5 / 506/10/2019 à 04:20Um verdadeiro momento de prazer almoçar neste estabelecimento.
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Charles..
5 / 504/10/2019 à 06:57Espaço simpatico, atendimento e experiencia de degustação excelentes.
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Edgar.o
5 / 529/09/2019 à 10:12Tudo é muito delicioso!!!!
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Carlos.
5 / 527/09/2019 à 16:19Simples mas elegantes, cuidam dos detalhes. Atendimento muito bom, muito simpático. Experimentei o menu do almoço e para mim ficou perfeito, nem pouco nem muito, só o que precisa para ser bom e muito bom, meus parabéns ao chef. Acho que o preço é bom, é justo.
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António.a
5 / 508/09/2019 à 10:12Vale a pena a visita. Uma das refeições mais interessantes que fizemos ultimamente. Cozinha criativa, cheia de sabor e sem o pretensiosismo, tão em voga, dos novos restaurantes da moda.
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Ludovic.e
5 / 528/08/2019 à 14:581 cardápio. 1 preço. Um ótimo serviço e alguma comida de qualidade. O lugar para um bom almoço. Recomendado.
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Rosa.a
5 / 527/08/2019 à 14:43Ementa ... não Agradável .... sim Qualidade .... sim Sabor .... sim Satisfação ... sim Originalidade ... sim A voltar .... claro que sim ;-)
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Christelle.U
1 / 507/08/2019 à 15:30Boas-vindas frias, secas e rudes.
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Ederson.o
5 / 501/08/2019 à 16:32Comida e atendimento sensacional, na nossa opinião o melhor restaurante de Guimarães, super recomendamos. Ederson & Família.
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Ines.o
5 / 527/07/2019 à 07:26Atendimento delicioso e muito atencioso, sem dúvida se voltar a Guimarães repetirei!
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jean-philippe.a
5 / 518/07/2019 à 13:58Ótimas boas-vindas. Refeição gourmet. Excelente. Y Vá com os olhos fechados
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Augusto.u
3 / 513/07/2019 à 13:11Vindo aqui devido às altas classificações. O único almoço fixo é o prato espanhol de frutos do mar, que é realmente muito salgado, acho que está além do típico estilo salgado português.
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Joao.o
5 / 513/07/2019 à 09:10Super super boa comida pessoas super legais um bom ambiente muito calmo e muito satisfatório
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Arnaud.e
5 / 512/07/2019 à 20:55Endereço muito bom. Cozinha requintada e bem executada
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Jean-Joël.r
5 / 525/05/2019 à 09:11Excepcional! Um restaurante gourmet a 35e para 6 pratos! Tudo é fresco e caseiro. Um cardápio que muda a cada 15 dias. Bom trabalho !
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Americo.a
5 / 516/05/2019 à 12:59Excelente ambiente Comida de autor muito boa Uma carta de vinhos existentes
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Brigitte.e
5 / 507/05/2019 à 14:03Cozinha refinada... boas-vindas amigáveis. A não perder...valor pelo dinheiro
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Carlos.l
3 / 506/05/2019 à 12:46O atendimento é muito atencioso e com diversas explicações. A comida é muito escassa e cara. Tivemos que jantar novamente. A inovação na cozinha é uma ladeira muito escorregadia e em Portugal, onde as matérias-primas são deliciosas, é preciso não arriscar. Especificamente, o guisado de favas jovens com sobrasada e pés de vitela, não direi que foi mau, mas a quantidade foi uma piada. Risoto de polvo com coco e ervilha crua nunca teria ocorrido a Jordi Cruz. Finalmente a carne teve apenas uma mordida. Total 80 euros com o vinho. Uma passada.
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ohad.o
5 / 502/05/2019 à 13:51Apenas vá, você quer se arrepender. Chegamos no almoço, foi perfeito. Apenas 14 euros para toda a refeição.
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Angel.e
4 / 523/04/2019 à 17:29Degustação de comida. Não vá se quiser um banquete. Boa qualidade e melhor serviço.
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Pedro.i
5 / 519/04/2019 à 21:03Surpreendente para quem conhece a realidade de Guimarães. Todos os pratos a rondar a perfeição em termos de sabor e textura.
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Maria.s
5 / 516/04/2019 à 12:24Excelente restaurante e equipe imbatível, altamente recomendado
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Ginette.U
5 / 512/04/2019 à 21:29Gastronomia Francesa em Portugal!!! Nós adoramos. Deixamo-nos surpreender pelo menu do chef, para nós, em 4 mesas. Ficamos surpresos com a mistura de sabores e texturas. Absolutamente perfeito !
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Manuel.n
5 / 510/04/2019 à 20:30Sofisticado. Local e decoração com muito bom gosto.
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Johannes.a
5 / 502/04/2019 à 13:22Destaque bem escondido. Serviço e qualidade incríveis.
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Isabel.e
2 / 518/02/2019 à 01:22Pedimos comida sem coentros. Trouxeram com, reclamamos que tinha coentros e insistiram que não podia ser.... 😒Voltaram com nova aí sem coentros. Porque duvidaram?? Mesas sem toalha. É moda agora? Não gosto por ser deselegante e pouco higiénico. O resto da comida é razoável
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Sofia.a
3 / 503/02/2019 à 09:01A comida é boa. O menu é muito variado. São cerca de 3 pratos. A sobremesa também. Simplesmente, para mim, a quantidade não chegou. Saí do restaurante com fome.
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Paula.
5 / 527/01/2019 à 20:05Delicioso! Atendimento excelente, e comida muito saborosa. Parabéns por oferecer comida de altíssima qualidade em Guimarães! Vale a visita para um jantar agradável acompanhado de ótimos vinhos. Menu degustação por 28 euros a 35 euros por pessoa.
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Joana.a
5 / 526/01/2019 à 21:56Aqui bate tudo certo! Conheces amigos fantásticos como o Cris. O ambiente é muito acolhedor. A comida é altamente , não há melhor aqui no norte. É um conceito que não é para todos, mas é para mim e para as amigas que me acompanharam, de longe o melhor restaurante cá do norte. Excelente qualidade preço!
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Celine.i
5 / 525/10/2018 à 16:06Cozinha saborosa e bem apresentada, recepção calorosa, servidores que falam francês. Entrada, prato principal e sobremesa tudo incluído. Apenas um menu diário com 2 opções, porém, nenhum menu, pouco abundante para grandes apetites.
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Julien.a
5 / 513/10/2018 à 08:02Os pratos estavam excelentes e o atendimento também. Uma verdadeira boa descoberta nesta encantadora cidadezinha de Portugal.
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Marion.h
5 / 527/09/2018 à 17:31Uma cozinha que não esqueceremos!! Para todos os curiosos sobre gastronomia!! Eu recomendo 100%!
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Thibaud.A
4 / 530/08/2018 à 14:55Seguindo o conselho do guia mochileiro de 2017, fomos surpreendidos pelo aumento de preços observado (9€ no guia, 12€ no restaurante para entrada, prato principal e menu de sobremesas) Os pratos eram excelentes, o serviço impecável, mas teríamos apreciado um pouco mais de clareza sobre o que estava incluído ou não no menu.
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Marina.
3 / 525/08/2018 à 23:02Cozinha de chef boa, mas local vazio
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Hervé.
4 / 520/08/2018 à 21:27Boa experiência gastronômica
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Eva.o
5 / 518/08/2018 à 06:48Totalmente recomendado. Uma experiência gastronómica a um preço acessível (no nosso caso experimentámos o menu degustação de 6 pratos por 36 euros). Resumindo: boa qualidade, comida requintada e atendimento 10.
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Annie.u
5 / 509/08/2018 à 16:12Cozinha requintada, muito boa relação qualidade / preço e recepção calorosa
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Alex.e
5 / 507/08/2018 à 20:42Absolutamente um excelente local para refeições.
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lucas.u
5 / 507/08/2018 à 13:11Excepcional em todos os sentidos. Cozinha original e requintada, serviço de qualidade e preços imbatíveis. Um restaurante de alta qualidade que combina com sucesso o melhor da cozinha ao alcance de todos os orçamentos. Um passeio imperdível que já vale a viagem só para Guimarães!!!
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Paulo.a
4 / 504/08/2018 à 23:29Refeição muito boa, mas em quantidade insuficiente.
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Amelie.a
5 / 504/08/2018 à 11:57Endereço magnífico, cardápio de almoço impecável e saboroso. Teremos prazer em voltar!
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Stefano.i
5 / 503/08/2018 à 22:57Muito bom menu degustação fixo de 6 pratos. Pratos requintados de peixe e carne com sabores únicos. Pessoal simpático e competente. Ingredientes locais e frescos. O fenômeno que avaliou com uma estrela provavelmente está acostumado com o McDonalds.
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Nicolas.
4 / 503/08/2018 à 14:03Comida muito boa, restaurante bem decorado. Mas quem diz gastro, fala pouco em quantidade...
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Raul.o
5 / 524/07/2018 à 22:56Fabuloso! O melhor restaurante de Guimarães. Sem sombra de dúvida!
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Raky.s
5 / 512/07/2018 à 14:27Realmente ótimo, as pessoas que o dirigem são muito simpáticas, falam vários idiomas fluentemente e se você perguntar eles ficarão felizes em conversar com você sobre sua culinária ou qualquer outro assunto. Ao ver os pratos parece que vai passar fome mas no final são porções boas que deixam espaço para a sobremesa se quiser. Os preços estavam na média dos outros restaurantes. Concluindo, comida de qualidade com preço mediano e com porções agradáveis que não deixam a sensação de saciedade por horas.
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Rafael.a
5 / 504/07/2018 à 21:25Lugar incrível, atendimento excelente, comida maravilhosa. Recomendo plenamente.
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Gustavo.o
5 / 530/06/2018 à 08:57Comemos apenas ao meio-dia, um excelente menu e um serviço muito simpático. Muito recomendável.
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Luis.a
4 / 513/06/2018 à 14:25Ambiente bom, serviço muito bom, comida óptima, preço razoável (achei o café caro)
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Loli.e
5 / 512/06/2018 à 23:13Excelente atenção do garçom, um verdadeiro profissional. O que dizer da comida, qualidade, produto e bom trabalho. Foi uma grande experiência em Guimarães. Se procura comida tradicional portuguesa e de baixo custo, este não é o seu lugar. Quem valoriza o bom atendimento, o bom vinho, o produto e a criatividade de um chef, a um preço mais que correto está no lugar certo 😀
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Ana.e
5 / 508/06/2018 à 14:11Local acolhedor, ótimo atendimento e o menu executivo delicioso! Para voltar!
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Pedro.o
5 / 508/06/2018 à 12:25Maravilha haja coragem para trazer restaurantes destes para cidades como Guimarães, simpatia e o melhor de tudo excelente comida, parabéns....
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Valter.a
5 / 531/05/2018 à 23:56Espaço intimista, menu degustação fantástico, atendimento profissional mas caloroso, tudo muito bom!!!
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Kwan.h
5 / 525/05/2018 à 22:34Uma grande jóia escondida em Guimarães. Teria sido ainda melhor ter ficado para jantar
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Carlos.o
5 / 507/05/2018 à 21:41Muito bom, atendimento perfeito.
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PMCP.V
5 / 505/05/2018 à 22:17Atendimento Cuidado. Experimentei o Menu 6 Momentos Degustação. Com Vinhos. Gostei de todos, especialmente. O Madeira!!!! Ofereceram segunda sobremesa. Preço por pessoa 45€. Recomendo. Bem Haja e Bom Negocios para este projecto
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Louis.
5 / 529/04/2018 à 10:00Recepção calorosa por parte do proprietário, cozinha boa e requintada e decoração agradável. Discussão muito agradável com o chef francês.
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Francesco.a
5 / 517/04/2018 à 16:14Excelente cozinha a um preço mais do que razoável num cenário magnífico!
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Claudio.l
5 / 531/03/2018 à 15:20Come maravilhosamente. A atenção é imbatível. O lindo lugar
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Ricardo.g
5 / 531/03/2018 à 12:53Comidas tradicionais com um toque de sofisticação
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Nicolas.a
4 / 514/03/2018 à 23:16Restaurante gourmet. Bom valor para o dinheiro. Muito bem comido.
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La.e
5 / 509/03/2018 à 13:55Esplêndido!!! Almoço excelente, muito sabor, cozinha perfeita, ambiente acolhedor e atendimento muito simpático!!
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Pedro.o
5 / 509/02/2018 à 13:29Ambiente confortável. Pratos e sabores inovadores. Excelente cozinha. Falam vários idiomas
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Rafael.i
5 / 531/01/2018 à 20:49Comemos um menu requintado e o serviço foi muito bom. Repetir.
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Alberto.a
5 / 527/12/2017 à 09:30Ser servido sem conhecer os pratos é um bom conceito, permite-me comer inspirações que provavelmente não teria escolhido e não me arrependo das 6 inspirações terem sido excelentes. Recomendo este restaurante sem qualquer hesitação.
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Luís.i
5 / 519/12/2017 à 08:26Excelente restaurante! Comida divinal e atendimento fabuloso! Quem for a Guimarães não deixe de ir!
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Alvaro.i
5 / 517/12/2017 à 14:28Para quem admira a verdadeira comida, o verdadeiro chef, o verdadeiro amor pela arte de bem cozinhar, tem obrigatoriamente de visitar o Babachris. Cozinha de autor, sem menu, onde o chef decide o que o cliente come. A comida é fantástica e o Chris (que até tivemos oportunidade de conhecer) é uma pessoa fantástica. Este conceito não é para todos, mas para mim e a minha esposa é sem dúvida (no seu estilo), o melhor restaurante cá do norte. Excelente qualidade preço!!!
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Rene.i
5 / 509/12/2017 à 17:51Anfitriões agradáveis, comida muito boa
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Miguel.a
5 / 503/12/2017 à 01:17Espetacular, de longe o melhor restaurante da zona em termos de qualidade e preço. Cozinha muito elaborada por um grande chef, serviço profissional e simpático. Para voltar
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Barbara.a
5 / 502/12/2017 à 20:41Excelente restaurante, vale a pena visitar Guimarães só para jantar neste restaurante
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Carlos.e
3 / 527/11/2017 à 10:07Boa comida tradicional renovada
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Xavier.u
1 / 525/10/2017 à 14:37Em Portugal o menu normalmente inclui bebida, pão e café. Neste local, que já tem um preço mais caro pelos padrões de qualidade/preço, é preciso pagar estes três como extras (bebida, pão e café). Além disso você não pode pagar na mesa, tem que ir até onde o garçom espera. Não recomendado
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M.u
5 / 515/10/2017 à 16:51Menu surpresa requintado
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Nicholas.u
5 / 511/10/2017 à 12:52Comida perfeitamente equilibrada, tranquila, contemporânea, casual e muito saborosa
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Jerome.A
5 / 522/09/2017 à 10:20Refeição com produtos frescos, carne suculenta por um preço bastante razoável de 11€ por menu. Bem-vindo em francês ou português
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Diogo.o
5 / 514/09/2017 à 15:49Simplesmente boa comida, confeccionada com ingredientes super frescos, cozinhados na perfeição. Hoje, o peixe era badejo, e estava absolutamente perfeito. Preço/qualidade imbatível...
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Simon.l
5 / 513/09/2017 à 21:30Cada cliente recebe o menu por 11€ (3 pratos). Apenas duas opções de entrada, duas opções de prato principal e uma de sobremesa. Esse é o conceito. A comida é muito boa e os funcionários muito simpáticos e profissionais. O restaurante é pequeno e faz muito sucesso então reserve com antecedência se quiser mesa!
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André.o
5 / 509/09/2017 à 01:41Uma experiência de degustação e requinte! Caro, pouco mas bom!! Chique 😊!
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Jaime.o
5 / 522/08/2017 à 19:14Muito bom, como habitual
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David.a
5 / 522/08/2017 à 14:03Restaurante agradável com atendimento muito bom. Menu diário, tudo muito bom. Não há carta
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David.a
1 / 522/08/2017 à 14:02Apenas dois pratos para escolher e apenas uma sobremesa. Pequenas quantidades. Não é recomendável.
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Rafa.a
5 / 511/08/2017 à 13:38Excelente, fomos por acaso procurar o cardápio do dia, e saímos encantados, a comida estava muito gostosa, o atendimento do pessoal foi muito bom. Se voltarmos a Guimarães certamente repetiremos. Muito recomendável
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Isabelle.O
4 / 508/08/2017 à 12:42Cozinha requintada, decoração cuidada, serviço eficiente e muito simpático (a empregada fala francês o que facilita as coisas). Ótimo
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Maria.r
4 / 503/08/2017 à 13:28Lugar pequeno, muito agradável, decorado com bom gosto. Excelente comida. Pessoal cortês e eficiente.
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Pedro.i
5 / 501/08/2017 à 15:15Excelente almoço. Uma delícia, tudo!
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Maxime.a
5 / 521/07/2017 à 13:11Endereço magnífico. Uma delícia. Durante a semana, menu único a 11€, entrada, prato principal, sobremesa. Magia. Produtos frescos
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Sandrine.o
5 / 511/07/2017 à 13:20Simplesmente excepcional, muitos restaurantes deveriam se inspirar nele. Uma delícia
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Olivier.a
5 / 511/07/2017 à 13:19Ambiente agradável, ótimo prato do dia e recepção amigável
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Rui.e
4 / 512/05/2017 à 06:51Comida boa, sem ser excecional. Serviço demorado.
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Paul.i
5 / 501/05/2017 à 20:47Um pequeno restaurante com charme e amor nos preparos. Cardápio reduzido, pois possuem apenas cardápio, mas com alta qualidade de produto e preparo. O preço é muito razoável para a qualidade do serviço. Muito recomendável.
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Serafín.
5 / 515/04/2017 à 20:55Apesar de termos chegado sem reserva e já tarde, trataram-nos com muita simpatia, como sempre em Portugal. Não conhecíamos o restaurante e agora posso garantir que voltaremos: dois menus à escolha (sem menu), preparados com muito carinho e apresentados com requinte. A sobremesa é tão surpreendente quanto inesquecível.
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Montse.u
5 / 515/03/2017 à 10:58Cozinha espetacular para desfrutar
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Jose.i
5 / 509/03/2017 à 22:25MT, MT bom, o menu 6 inspirações, top parabéns Christian
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Carlos.i
5 / 518/02/2017 à 14:49Excelente. Boa comida e preparada com bom gosto. Qualidade-preço excepcional.
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Joao.a
5 / 526/01/2017 à 12:34Recomendo vivamente. Chef fabuloso
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LE.A
5 / 520/01/2017 à 02:35Caros clientes, Devido a atrasos nas obras do novo LeBabachris, situado na LG Condessa do Juncal, 19, Guimarães. Estamos encerrados, mas em breve teremos novidades. Muito obrigado pela vossa paciência e desculpem o incómodo. Barbara e Christian
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Rui.e
5 / 524/12/2016 à 20:22Excelente comida gourmet, excelentes vinhos e uma agradável surpresa. Serviço muito bom.
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Catia.o
5 / 504/12/2016 à 00:24Bem, este é o restaurante de degustação que eu adoro. Tudo de excelente qualidade, fresco. Os preços rondam os 30 euros por pessoa, mas acreditem que vale a pena ❤ Recomendo vivamente este restaurante. O atendimento é de excelência.
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Maria.o
5 / 511/10/2016 à 14:44Fantástico! Comida excelente! Ambiente agradável e empregados muito atenciosos.
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Lukas.l
5 / 510/08/2016 à 09:04Comida muito saborosa, menu degustação nos finais de semana
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Marc.I
5 / 506/08/2016 à 21:04Não deixe de visitar o babachris, principalmente nos fins de semana onde há menus de degustação. Você não ficará desapontado com esta experiência de sabor.
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Gil.z
5 / 504/06/2016 à 15:12Restaurante muito bom! Menus de degustação fabulosos e atendimento simpático e profissional.
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Sergio.o
5 / 512/04/2016 à 23:35Este é único! Um ex-chef de restaurante com estrela Michelin abre um pequeno restaurante em Guimarães! A comida é 6 estrelas, você não pode pedir mais. O preço é incrível com uma refeição de 3 pratos por 18€. Vá lá o mais rápido possível...é o melhor restaurante num raio de 300km!
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