Conceito

Tags: Restaurante,

• Arie.a

  5 / 5

  17/02/2024 à 23:00

  Fiquei surpreso com a culinária de altíssimo nível do Conceito, pratos formidáveis ​​criados com um conceito bastante moderno de sabores saudáveis ​​e inimagináveis. Parabéns ao Conceito chef's. Arie Halpern Suíça
• Anna.o

  5 / 5

  24/01/2024 à 19:21

  Experiência fantástica, tanto para vegetarianos como para não vegetarianos, ter um prato vegetariano completo ao nível da “alta cozinha” é bastante raro em locais do tipo “menu fixo”. Experiência requintada, fomos os únicos uma vez na sala, e também foi uma experiência magnífica ver a equipa a cozinhar (a fazer a sua magia?) Na cozinha aberta. Recomendaria ficar sentado com vista para uma cozinha. Isso é um teatro!
• Jeff.u

  5 / 5

  21/12/2023 à 17:14

  Tínhamos reservas para o jantar de aniversário da minha esposa aqui na quarta-feira à noite em dezembro. Mal sabíamos que seríamos os únicos clientes no restaurante a noite toda! A Conceito poderia facilmente ter cancelado a nossa reserva, mas em vez disso serviram-nos uma refeição de 7 pratos absolutamente magnífica (Viagem). Estávamos sentados mesmo em frente à cozinha aberta, dando-nos lugares na primeira fila para a magia que o Chef Daniel iria criar. Este chef é meticuloso nos detalhes e cada prato foi lindamente preparado. Desde as entradas vegetarianas até os pratos principais de peixe e carne, ficamos maravilhados com cada prato. Foi mencionado em vários outros comentários, mas como este restaurante ainda não recebeu uma estrela Michelin está além da minha compreensão! Vou recomendar a todos os que conheço que visitam Portugal que este restaurante deve estar na sua lista de destinos alimentares.
• Glib.l

  5 / 5

  09/12/2023 à 00:00

  Se você está procurando restaurantes finos, pequenos, tranquilos e aconchegantes - é isso. Situado na pequena cidade facilita a reserva. Os pratos estavam bons, embora eu não estivesse animado, eu diria que normalmente os restaurantes finos tentam fazer 120% das expectativas, onde aqui serão 100%, isso não é ruim. Eles estão realmente carregando crianças. No geral, a experiência agradável, embora parecesse muito cara.
• Graça.a

  5 / 5

  07/12/2023 à 11:30

  Um casal simpático , um restaurante acolhedor, uma cozinha deliciosa e amigos, que mais se pode pedir ? Onde menos se espera em termos de localização tivemos uma agradável surpresa. Excelente acolhimento e atendimento aliado e um menu muito agradável com algumas surpresas pelas mãos do 🧑🏼‍🍳 Daniel Estriga. Parabéns Vanessa e Daniel 👏🏻
• Nino.i

  5 / 5

  25/09/2023 à 23:28

  Melhor restaurante de Caiscais e Sintra. Digno de pelo menos 1 estrela Michelin!
• Nellie.c

  5 / 5

  20/09/2023 à 21:21

  Jóia escondida incrível atrás de Cascais. Tivemos um jantar adorável com a família - as restrições alimentares foram totalmente respeitadas. Comida incrível e serviço muito bom esperado. Espero que tenhamos a chance de voltar novamente!
• Catarina.o

  5 / 5

  12/09/2023 à 21:22

  Experiência divinal! Comida simplesmente incrível, espaço muito acolhedor, música reconfortante. Sem dúvida que recomendo o espaço. Claramente diferenciado, com pormenores de requinte e uma equipa super simpática.
• Fatima.i

  5 / 5

  12/09/2023 à 15:22

  Depois da nossa visita só podemos falar de coisas boas, desde o atendimento perfeito e simpático da Vanessa (sem esquecer a Sara, uma empregada encantadora), uma sala com uma decoração muito agradável até à cozinha aberta onde poderá ver todo aquele excelente trabalho realizado por chef Daniel Estriga. Pegamos o menu Viagem e o preparo de cada prato foi ótimo. Tudo meticulosamente feito com ingredientes frescos e de alta qualidade. A fusão de sabores e texturas é excepcional, despertando os sentidos e deixando uma impressão duradoura. Absolutamente merecedor de uma estrela Michelin. Repetiremos sem dúvida, muito obrigado.
• Anat.h

  5 / 5

  03/06/2023 à 21:36

  Quando eu era criança, meu pai costumava pescar com uma arma. Ele entrou na água entre as rochas sem nenhum galão de oxigênio e depois de alguns minutos saiu da água segurando um peixe. Para o jantar. Então chegamos em casa e minha mãe colocou babados no forno. Foi o melhor! Não precisa de sal nem limão porque tem o sabor do mar que é o melhor. Desde então sempre tive saudades deste sabor de peixe fresco. Hoje eu tive! neste restaurante uauuu que foi muito bom!.
• Robin.o

  5 / 5

  24/03/2023 à 22:09

  Jantar absolutamente fabuloso com uma combinação incrível de vinhos. Cada curso foi melhor que o anterior!
• Sven.l

  3 / 5

  27/02/2023 à 14:43

  Alto nível de ambição e bem preparados, mas infelizmente não chegam lá. Com um preço do menu de 5 pratos a 80€ mais vinho e com uma localização invulgar “no meio do nada”, para dizer o mínimo, a comida deve ser de primeira classe. Nem mesmo qualquer amuse-bouche foi oferecido inicialmente e as combinações de sabores eram ruins. A excepção foi o peixe-espada, onde se destacaram sabores finos que se complementavam e contrastavam. Não, as expectativas não foram atendidas e, infelizmente, é difícil recomendar a outras pessoas.
• Trevor.i

  5 / 5

  01/01/2023 à 00:31

  Refeição absolutamente fabulosa. Totalmente inesperado, e ainda melhor por ser uma surpresa. Nós voltaremos.
• Carla.h

  5 / 5

  12/11/2022 à 22:48

  Que ótima experiência gastronômica - vale a pena viajar para experimentar a comida deste chef
• Dick.a

  5 / 5

  05/11/2022 à 17:15

  Tudo excelente 👌 comida, apresentação e serviço, maravilhoso Experiência, estará de volta.
• Ron.n

  5 / 5

  04/11/2022 à 22:29

  É uma pena que existam apenas 5 estrelas, porque merecem muito mais! Lugar incrível, com uma ótima comida e atendimento perfeito!! Altamente recomendado
• Ronald.o

  5 / 5

  29/10/2022 à 21:37

  Restaurante requintado de alta qualidade com pessoas muito amigáveis
• Elliot.

  5 / 5

  24/09/2022 à 22:18

  Tivemos a sorte de conseguir uma reserva de última hora. Num ambiente mais reservado, cuidado por Vanessa e preparado pelo marido chef Daniel, tivemos uma das noites mais requintadas de nossas vidas. Tivemos a sorte de experimentar algumas das melhores comidas do mundo em casa, na Austrália, e ao longo de nossas viagens e, embora não tenha nenhuma estrela Michelin, você pode facilmente compará-lo a um restaurante de 2 ou 2 estrelas. Uma necessidade absoluta. Uau. Obrigada, Vanessa e Daniel! Elliot e Natalie
• Mikhail.r

  3 / 5

  24/09/2022 à 22:03

  Boa comida!
• Gene.e

  5 / 5

  10/09/2022 à 16:43

  Experiência impressionante. Tivemos o menu de sete pratos com combinação de vinhos. Parecia um restaurante de nível Michelin, mas a um preço muito razoável. Ótimas lembranças neste lugar fora do caminho. Loja não descritiva, mas incrível por dentro e experiência gastronômica!
• Peteric.1

  5 / 5

  05/07/2022 à 16:07

  Pequena jóia gastronômica!! Viemos da Ericeira para jantar. Vale totalmente a distância. Como minha namorada não gosta muito de frutos do mar, organizaram pratos específicos para ela que também estavam deliciosos. Tudo foi perfeito, desde o aspecto visual de cada prato, as fragrâncias e a degustação maravilhosa. É um convite para uma viagem culinária. Também é possível acompanhar o preparo minucioso do chef e sua equipe para cada prato, graças às paredes de vidro que separam a cozinha. A combinação de vinhos cuidadosamente selecionada permitiu-nos também descobrir vários vinhos locais.
• Monica.c

  5 / 5

  29/06/2022 à 14:19

  Jantar tão incrível
• Julie.

  5 / 5

  30/03/2022 à 21:15

  Comida deliciosa, combinações de sabores fantásticas e anfitriões adoráveis!
• Grandes.u

  5 / 5

  19/03/2022 à 10:12

  Comida super saborosa, ótima seleção de vinhos e equipe extremamente acolhedora. Ainda parece uma joia escondida de um restaurante
• Jorge.a

  5 / 5

  20/02/2022 à 00:29

  Fine dining numa zona improvável. Restaurante bem decorado e confortável. Atendimento simpático e profissional. A comida é excelente.
• Alexandra.o

  5 / 5

  28/12/2021 à 09:23

  Gostei muito de tudo parabéns
• Amilia.e

  5 / 5

  28/09/2021 à 22:34

  Este é o nosso restaurante favorito nas proximidades. Comida, serviço, vinho BRILHANTE - tudo. Uma jóia escondida para ir e ficar completamente estragada.
• Tarek.o

  5 / 5

  08/09/2021 à 13:36

  Magnífico, um menu muito completo e uma equipe muito simpática!
• Maria.i

  5 / 5

  12/01/2021 à 17:47

  Uma obrigação! Absolutamente delicioso! Uma experiência gastronômica requintada por um ótimo preço. Menu degustação surpresa. Tudo foi incrível, ótimo serviço e comida!
• José.o

  5 / 5

  10/10/2020 à 14:36

  Excelente refeição, equilíbrio de aromas e sabores. Boas escolhas dos vinhos. Ambiente exclusivo (sala pequena e com poucos lugares), vista total para a cozinha. Faltou a ida do chefe a mesa, mas deu para ver que estava atarefado 😉. Recomendo.
• Felix.a

  5 / 5

  03/10/2020 à 20:35

  Comida, serviço e atmosfera incríveis. A anfitriã foi muito simpática e vale a pena o preço
• André.e

  5 / 5

  24/09/2020 à 22:39

  Excelente experiência gastronómica. Grande qualidade
• Paula.e

  5 / 5

  20/06/2019 à 22:19

  Um festim de paladares tudo fresco muito bom atendimento
• Sofia.o

  4 / 5

  14/05/2019 à 08:16

  Bom
• Fernando.e

  1 / 5

  06/05/2019 à 07:42

  Caro
• António.e

  5 / 5

  20/12/2018 à 14:40

  bom em todo
• Teresa.a

  5 / 5

  16/11/2018 à 14:25

  Excelente comida, pessoal fantástico. Parabéns
• Rui.o

  4 / 5

  22/09/2018 à 12:36

  Mto bom mesmo
• Luis.i

  1 / 5

  17/09/2018 à 13:22

  Segunda vez que tento ir e encontro fechado, sem qualquer indicação na porta com o horario. Perguntei a um passante e disse-me que são incertos a abrir...
• baret.s

  5 / 5

  17/08/2018 à 17:41

  Excelente cozinha. O chef faz-nos descobrir ou redescobrir os sabores. Um verdadeiro deleite para o nosso paladar. Recomendo vivamente.
• Agustin.

  3 / 5

  12/08/2018 à 08:54

  Tanto a comida como a experiência de há 4 anos eram muito boas. Queríamos voltar este ano mas eles ainda não aceitam cartões de crédito internacionais (nem Visa nem Amex). É necessário pagar em Dinheiro!! Num mundo cada vez mais digital onde posso pagar com o telemóvel desde o táxi até um café, parece-me que a política de pagar em dinheiro não é adequada para um restaurante desse nível e com uma grande clientela estrangeira porque está localizado numa zona turística.
• Paulo.o

  4 / 5

  06/08/2018 à 14:38

  De visitar.....
• João.l

  5 / 5

  31/07/2018 à 14:52

  Primeira vez de muitas. Excelente em todos os aspectos. Muitos parabéns.
• Gaelle.o

  5 / 5

  15/07/2018 à 16:10

  Comida incrível, acessível!
• Tobias.

  5 / 5

  13/07/2018 à 21:27

  Excelente restaurante que vale todo esforço para chegar até aqui! Nosso jantar teria sido muito mais digno de uma estrela Michelin do que muitos jantares que tivemos em restaurantes reais com estrelas Michelin. Mais importante ainda, sabor excepcional - tudo equilibrado, interessante e ao mesmo tempo agradável, executado de maneira soberba, simplesmente perfeito. A apresentação também foi linda e perfeita. Tudo era especial sem ser desnecessariamente incomum ou apenas diferente por ser diferente. O emparelhamento de vinhos foi igualmente excelente - vinhos muito especiais e escolhas atenciosas. E o serviço combinou com a comida - nossa garçonete mostrou seu orgulho pela comida com suas excelentes explicações e foi impecavelmente atenciosa, sem maneirismos desnecessários. E finalmente - tudo isso a um preço incrivelmente atraente. A nível absoluto, a refeição já tinha mais de 5 estrelas - a relação qualidade / preço está acima do gráfico. Isso explica a localização afastada e por que o restaurante só aceita dinheiro e cartões de débito locais (cartões de crédito internacionais são muito caros). O lugar vale todo esforço para chegar até aqui! Minha sugestão: aproveite o menu degustação de 5 pratos (disponível à noite e almoço nos finais de semana) e a combinação de vinhos superior! :)
• Mathieu.e

  1 / 5

  24/06/2018 à 20:07

  Simplesmente a pior experiência. Fãs de boa comida com a minha esposa, há vários anos que visitamos os melhores restaurantes (gastronómicos ou não) espalhados pelo mundo. Esta é a primeira vez que fomos enganados por um restaurante dito gourmet que nos serviu carne estragada e nos deu uma intoxicação alimentar grave (além disso, minha esposa grávida, que eles não sabiam). O pior, a sua incrível má-fé posterior que nos faz dizer que em vez de assumirem a responsabilidade, poderiam recomeçar descaradamente, preferindo a negação. Felizmente o hotel onde ficámos hospedados (Miragen Cascais) apoiou-nos e permitiu-nos ser devidamente cuidados durante as nossas férias. Zero estrelas se pudesse!!!
• Rachel.r

  5 / 5

  10/06/2018 à 06:26

  A partir do momento em que você nos cumprimenta, você se sente bem-vindo. Decoração simples, mas não chamativa e que acrescenta ao nosso conforto. Zona bastante residencial, pelo que a localização deste restaurante é surpreendente. Escolha de 3 menus: escolhemos o “Iniciante” que era composto por uma entrada, um prato principal (peixe ou carne) e uma sobremesa. Cozinha muito requintada, bela apresentação, mas não barata: com 1 garrafa de vinho, a conta ascendia a mais de 130€ por 4. Mas muito satisfeito
• Eduardo.u

  3 / 5

  01/05/2018 à 21:51

  É muito agradável
• P..

  5 / 5

  12/03/2018 à 15:43

  Foi um dos nossos restaurantes preferidos em Cascais. Passamos quatro noites lá para jantar e foi fantástico e nunca tivemos o mesmo curso do menu surpresa duas vezes. Obrigado Vanessa.
• Suzana.r

  5 / 5

  20/01/2018 à 13:21

  Prático e a comida é variada👍
• Isabelina.e

  5 / 5

  28/12/2017 à 23:50

  Excelentes sabores e atendimento
• Carlos.o

  5 / 5

  09/12/2017 à 00:19

  Experiência gastronômica muito boa e diferente. Vale a pena visitar.
• Paloma.

  4 / 5

  22/11/2017 à 21:42

  Comida do chef, muito boa e bem preparada.
• Veronica.a

  4 / 5

  22/11/2017 à 13:36

  Excelente comida de chef! Pratos bem apresentados. É uma pena a localização, está perdida em um bairro um tanto decadente
• Emmanuel.e

  5 / 5

  17/11/2017 à 16:18

  Um dos melhores restaurantes de Cascais
• Rui.i

  2 / 5

  28/10/2017 à 15:50

  Pareceu-me um sítio um bocado pretensioso, pretende atingir um determinado patamar, mas está longe de lá chegar. O preço é excessivamente caro para a qualidade da comida. Os turistas parecem apreciar.
• Gisela.o

  5 / 5

  24/10/2017 à 13:05

  Fantástico! Gourmet de elevada qualidade e preço bastante atrativo. Parabéns. Até à próxima.
• martin.o

  5 / 5

  15/10/2017 à 14:08

  Que estrela despretensiosa de restaurante. Comida inacreditável, valor incrível e chefs super talentosos. Basta visitar, nomeadamente para ver o menu degustação “surpresa”. É para morrer.
• R.

  5 / 5

  01/09/2017 à 22:27

  De qualquer forma, você deveria ir.
• Fiona.t

  5 / 5

  31/08/2017 à 20:54

  Incrível - a comida era um serviço divino excelente, que conceito brilhante, muito bom, só queria ter compartilhado a experiência com meu parceiro. Pensando em ir de novo antes de sair!!
• Veronique.e

  5 / 5

  17/08/2017 à 21:34

  Excelente descoberta. Jantar de grande requinte digno de um restaurante estrelado. Regressamos amanhã, prontos para uma nova aventura culinária.
• Francisco.l

  5 / 5

  12/08/2017 à 13:58

  cozinha moderna . muito bem. serviço muito bom. falam espanhol. Muito recomendável.
• Ana.i

  5 / 5

  09/08/2017 à 06:24

  Espetacular!
• Ricardo.l

  5 / 5

  29/07/2017 à 08:01

  Imperdível
• Tom.i

  5 / 5

  13/06/2017 à 21:06

  Comida incrível em um local surpreendente
• Fernando.o

  4 / 5

  04/06/2017 à 17:43

  Simpatia dos funcionários.
• Mats.a

  5 / 5

  03/06/2017 à 22:05

  Podemos recomendar este restaurante a quem gosta de boa comida, bom serviço e bons vinhos! Prometemos que na próxima vez em Cascais estaremos de volta
• Paulo.o

  4 / 5

  17/11/2016 à 18:48

  Provámos o mais elaborado e evidentemente o mais caro, dos "Menus de Degustação" disponíveis no restaurante, composto por duas entradas, um prato de peixe e um prato de carne e ainda uma sobremesa. A comida é elaborada com o rigor da cozinha de autor utilizando produtos de muito boa qualidade, confecionados e apresentados "no ponto", ainda assim, sem apresentar no prato grande exuberância nem sabores definitivamente surpreendentes. A carta de vinhos não é muito extensa, mas inclui a variedade suficiente para um abrangente leque de escolha, a preços bastante justos. É um restaurante competente, para uma refeição agradável com comida saborosa. Um sítio a repetir.
• Duarte.

  2 / 5

  14/11/2016 à 16:33

  Restaurante Pretensioso... sugiro que visitem alguma da concorrência em cidades europeias.... a começar por Lisboa
• João.a

  5 / 5

  29/09/2016 à 19:33

  Comida de excepção e vinhos de qualidade!
• babak.

  5 / 5

  02/08/2016 à 21:13

  Combinações incríveis de comida e vinho e excelente valor. A anfitriã foi muito experiente e extremamente atenciosa, agora estamos planejando realizar nosso jantar de ensaio pré-casamento aqui também. Eu recomendo fortemente a qualquer fã ferrenho!
• Adam.a

  5 / 5

  31/07/2016 à 18:06

  Excelente serviço que vai além com comida preparada na hora e preparada do zero.
• Nathalie.o

  4 / 5

  20/03/2016 à 13:07

  Muito boa vista do laboratório com produtos frescos e locais
• Julien.e

  5 / 5

  11/02/2016 à 12:42

  Voltamos atrás porque a comida lá é incrível, nada igual em Cascais! Jantar gourmet de 4 pratos por 45 euros e excelentes vinhos a partir dos 15-20 euros a garrafa. Restaurante de propriedade do chef, você pode dizer a diferença. Experimente, é imperdível!
• Alex.

  5 / 5

  26/10/2015 à 12:41

  que joia escondida fantástica! a comida é de alta qualidade e com uma ótima relação custo-benefício! tivemos o menu de degustação e parecia incrível! o mais importante é que o serviço é fantástico, a equipe é muito simpática e educada, não muito intrusiva, simplesmente perfeita!
• João..

  5 / 5

  27/01/2015 à 11:25

  Excelente cozinha. Muito Bom gosto. Recomendo
• João.e

  5 / 5

  19/10/2014 à 21:20

  Boa surpresa! Recomendo!