Esperança Verde
- 4.9
- Restaurante
- Braga
Sobre : Restaurante Esperança Verde em Braga
"Pratos inovadores que realçam o que de melhor temos em Portugal."
Acessibilidade :
✔️ Com estacionamento acessível a pessoas em cadeiras de rodas
✔️ Entrada acessível a pessoas em cadeiras de rodas
✔️ Lugares para pessoas em cadeiras de rodas
✔️ WC público acessível a pessoas em cadeiras de rodas
Atmosfera :
✔️ Acolhedor
Crianças :
✔️ Indicado para crianças
Estacionamento :
✔️ Estacionamento na rua gratuito
Ofertas :
✔️ Bebidas alcoólicas
✔️ Bebidas espirituosas de elevado teor alcoólico
✔️ Café
✔️ Cerveja
✔️ Vinho
Opções de serviço :
✔️ Comer no local
❌ Entrega
❌ Take away
Opções gastronómicas :
✔️ Almoço
✔️ Jantar
✔️ Sobremesa
✔️ Lugares sentados
Pagamentos :
✔️ Cartões de crédito
✔️ Cartões de débito
✔️ Pagamentos por dispositivo móvel via NFC
Planeamento :
✔️ Reservas obrigatórias
✔️ Aceita reservas
Serviços :
✔️ Casa de banho
Tags: Restaurante,
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Opinião dos consumidores : (243)
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Juliana.o5 / 516/03/2024 à 17:02
Experiência gastronómica incrível! Restaurante acolhedor. Sala pequena o que permite uma atendimento personalizado pelo Sr. António que nos brinda com os pratos do Chef Hugo Sousa, seu filho. Pratos inovadores que realçam o que de melhor temos em Portugal. Sabores autênticos. A única coisa que falha é de facto a estrelinha de reconhecimento desta família! Muito sucesso e estou certa que esse momento chegará.
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tania.r5 / 512/03/2024 à 00:13
Comida muito boa e original
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Sofia.o5 / 511/03/2024 à 14:19
Serviço de ótima qualidade, tudo perfeito! A destacar a simpatia e amabilidade do Sr. António. Restaurante que sem dúvida se destaca em Braga!
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Pedro.o5 / 510/03/2024 à 09:51
Restaurante de degustação com qualidade máxima, serviço atencioso, atmosfera cuidada e despretensiosa. A refeição tem 5, 6 ou 8 momentos, conforme a escolha e é complementada por extras oferecidos pelo chefe. O pão é colecionado na hora e deve apesar de apetecer comer todo quando chega deve ser guardado para os momentos seguintes da refeição.
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Luka.e5 / 503/03/2024 à 07:52
Comemoramos o 80º aniversário do meu avô e tivemos uma noite muito especial. A comida estava deliciosa, cada elemento bem pensado e executado de forma brilhante. A recomendação de vinho foi ótima e o serviço foi amigável e acolhedor! Definitivamente um óptimo local em Braga para comida gourmet e uma experiência maravilhosa! Nós voltaremos!
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Sara.i5 / 516/02/2024 à 10:53
Sabores surpreendentes e combinados minuciosamente para uma experiência gastronómica de deleite. Atendimento e serviço irrepreensíveis. Reservar com antecedência.
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Nuno.i5 / 504/02/2024 à 01:16
Magnífica experiência. A repetir. Parabéns aos chefes!
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Joao.a5 / 504/12/2023 à 23:24
Hoje, encontrei um restaurante que me fez feliz, menu de 5 pratos, com tecnica assinalavel, mas tecnica com saber cozinhar... um senhor António incrível.... obrigado por hoje, e pelo futuro que aí vem... connosco preentes tambem. Obrigado
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Ivan.e5 / 513/11/2023 à 23:59
Família impecável e comida de excelência, recheada de incríveis sabores portugueses. Um verdadeiro merecedor da confiança Michelin!
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Zé.l5 / 512/11/2023 à 01:26
Excelente restaurante, boa comida e staff incrível!
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Manuel.o5 / 523/10/2023 à 20:58
Serviço e comida impressionantes, poucos lugares como este… (Original) Impresionante servicio y comida, pocos sitios como este…
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Luana.r5 / 518/10/2023 à 20:38
Comida muito boa, além de atendimento muito elegante! O chef explicou cada prato com paciência e coração aberto. Definitivamente um restaurante que vale a pena visitar! Obrigado por uma experiência maravilhosa!!! (Original) Mangiare molto buono, come il servizio di molta classe! Il chef spiego ogni piatto con pazienza e quore aperto. Sicuramente in ristorante da visitare! Grazie per un esperienza bellissima!!!
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Goncalo.o5 / 518/10/2023 à 20:28
Esta é a minha segunda vez aqui e o restaurante mais uma vez superou em muito as minhas expectativas! Para cada curso, ou “momento”, o próprio patrão explica a origem, inspiração e história dele, sem pressa! Para cada mesa/cliente, o chefe dedica um tempo para explicar cada prato. Isso significa que há sempre um clima calmo e sem estresse. Portanto, cada prato não é apenas uma amostra deliciosa, mas também reflete uma história. Com prazer novamente! Um lugar para se alimentar de forma saudável, relaxar sem estresse e ao mesmo tempo ouvir a história e as visões do chefe. (Original) Bin nun zum zweiten mal hier und das Restaurant hat meine Erwartungen schon wieder stark übertroffen! Zu Jedem Gang, oder auch "Moment" erklärt der Chef höchstpersönlich die Herkunft, Inspiration und die Geschichte dazu, und das ohne zu Hetzen! Für jeden Tisch / Kunden nimmt sich der Chef Zeit für die Erklärung des Jeweiligen Tellers. Somit herrscht stets ein ruhiges und Stressloses Klima. Daher ist nicht nur jeder Teller eine Köstliche Probe, sondern es widerspiegelt auch eine Geschichte. Gerne wieder! Ein Ort um Gesund zu essen, sich stresslos zu entspannen, und um gleichzeitig die Geschichte und Visionen vom Chef zu Ohr zu bekommen.
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Thomas.u5 / 528/09/2023 à 09:27
Este restaurante é uma jóia absoluta, merecendo pelo menos 2 estrelas Michelin. Cada prato que saboreamos era uma sinfonia de sabores e apresentação. Optar pelo menu de 6 pratos foi uma decisão que guardaremos para sempre; foi uma viagem culinária cheia de delícias. Sem dúvida, este estabelecimento é considerado a melhor experiência gastronómica que desfrutei nos últimos anos.
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Juan.a5 / 509/09/2023 à 17:00
Já tínhamos visitado este restaurante há quase dois anos e eles surpreenderam-nos agradavelmente e estavam ansiosos por voltar, por isso aproveitando uma escapadela ao maravilhoso Gerês com alguns amigos decidimos fazer uma paragem e ver se eles também tinham a mesma opinião como nós. A conclusão.........de 10. Tratamento, serviço, ambiente, apresentação e culinária são um verdadeiro luxo. E como não pode ser de outra forma, VOLTAREMOS. (Original) Ya habíamos visitado este restaurante hace casi dos años y nos habían sorprendido muy gratamente quedando con muchas ganas de volver así que aprovechando una escapada al maravilloso Gerês con unos amigos decidimos hacer una parada y ver si también ellos opinaban como nosotros. La conclusión.........de 10. Trato, servicio, ambiente, presentación y cocina son un auténtico lujo. Y como no puede ser de otra manera, VOLVEREMOS.
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Eve.E5 / 509/09/2023 à 06:40
A única crítica fora do controle deles é que o Google Maps tem uma ponte errada! Que prazer ter comido neste restaurante, só podemos recomendá-lo 200% Experimentámos o menu de 5 pratos com harmonização de vinhos: os sabores estavam lá sob a capa de uma bela apresentação e o acolhimento que também nos foi reservado como as muitas explicações (detalhadas aliás em francês) nos seduziram. Obrigado por esta viagem gastronómica! (Original) Le seul reproche à faire indépendant de leur volonté c'est que Google maps se trompe d'un pont ! Quel plaisir d'avoir mangé dans ce restaurant , nous ne pouvons que le conseiller à 200% .avons testé le menu 5 plats avec accord des vins : les saveurs étaient au rendez-vous sous couvert d'une jolie présentation et l'accueil qui nous a été réservé ainsi que les moults explications (détaillées en français de plus ) nous ont séduits .merci pour ce voyage gastronomique !
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luis.u5 / 508/09/2023 à 20:24
O melhor espaço de Portugal Michelin, já!
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Paula.E5 / 524/08/2023 à 17:49
Não ficamos desapontados! Pelo contrário! Este restaurante é uma verdadeira jóia! Tudo estava perfeito: a decoração, o atendimento e claro a culinária! É uma experiência muito legal! Viva a Esperança Verde e o seu promissor chef! Paula e Michel De Oliveira, França (Original) Nous n'avons pas été déçus! Bien au contraire! Ce restaurant est une véritable pépite ! Tout était parfait: le décoration ,le service et bien sûr la cuisine! C'est une très belle expérience ! Longue vie à Esperança Verde et à son chef très prometteur! Paula & Michel De Oliveira, France
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betty.e5 / 515/08/2023 à 22:30
Excelente mesa!!!!! de longe o melhor de Braga, cozinha gourmet e requintada criada por um jovem e talentoso chef, que vale a pena descobrir (Original) Excellent table !!!!! de loin la meilleure de braga, une cuisine gastronomique et raffinée réalisée par un jeune chef talentueux, à découvrir absolument
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Dani.e5 / 510/08/2023 à 09:49
Que noite gloriosa! Os convidados tornaram-se família. Por causa das boas críticas, encontramos o caminho para este restaurante e tivemos uma noite maravilhosa. O excelente atendimento do proprietário só foi superado pela comida fornecida pelo filho e pelo restante da família. Pratos requintados, sabores fantásticos e produtos de topo. Obrigado por esta experiência. Quando pensamos em Braga, sempre nos lembraremos desta noite. PS: boa sorte em conseguir sua primeira (e certamente não a última) estrela Michelin (Original) Welch glorioser Abend! Aus Gästen wurde Familie. Aufgrund der guten Bewertungen haben wir den Weg in dieses Restaurant gefunden und einen wunderbaren Abend erlebt. Der hervorragende Service des Inhabers wurde nur noch vom Essen seines Sohnes und dem Rest der Familie übertroffen. Raffinierte Gerichte, fantastische Aromen und Top-Produkte. Vielen Dank für dieses Erlebnis. Wenn wir an Braga denken, werden wir uns immer an diesen Abend erinnern. PS: viel Glück beim Erhalt des ersten (und sicher nicht letzten) Michelin-Stern
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Rosa.e5 / 506/08/2023 à 00:17
Tudo muito bom, como é habitual.
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L..i5 / 501/08/2023 à 11:01
Adorei a experiência. Restaurante de comida de autor, um tipo de restaurante que faltava em Braga. Tem 3 menus de degustação, que, segundo o que nos foi explicado, mudam de 2 em 2 meses. Escolhemos o menu de 5 tempos mais o menu de vinhos. Posso dizer que estava tudo excelente, o ambiente do restaurante era sossegado e a atenção prestada foi excepcional. A repetir certamente!
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Kleber.e5 / 529/07/2023 à 23:10
Um dos melhores restaurantes que já fui na minha vida. A selecção de vinhos é de 5 estrelas. A comida é inacreditável. Uma joia escondida
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David.p5 / 522/07/2023 à 22:34
Experiência muito boa. Comida surpreendente e divertida, com uma combinação de sabores que faz você se apaixonar. O serviço totalmente dez. Ficamos muito satisfeitos. (Original) Muy buena experiencia. Comida sorprendente y divertida, con una combinación de sabores que enamora. El servicio totalmente de diez. Hemos estado muy a gusto.
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María.i5 / 522/07/2023 à 21:50
Muito recomendável!!! Adoramos toda a experiência, os pratos deliciosos e o atendimento encantador. (Original) Muy recomendable!!! Nos encantó toda la experiencia al completo, los platos buenísimos y la atención encantadora.
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Flávio.a5 / 521/07/2023 à 15:39
adorei
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Sven.n5 / 520/07/2023 à 22:02
Experiência totalmente incrível. Foi uma experiência gastronômica para lá de extraordinária.
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Lino.o5 / 508/07/2023 à 22:10
Experiência divinal, sabores sensacionais, sem dúvida a repetir.
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Katerina.i5 / 501/06/2023 à 22:22
Excelente comida e serviço! Eu recomendo (Original) Страхотна храна и обслужване! Силно препоръчвам
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Katina.t5 / 527/05/2023 à 22:15
💖 Uma experiência culinária incrível que tivemos em Braga! Hugo de Sousa é um cozinheiro fantástico e Antonio é um excelente anfitrião que fala muito bem alemão. Recomendado para todos!! 😊🤩👍 Muito obrigada.. (Original) 💖 Eine unglaubliche kulinarische Erfahrung, welche wir in Braga gemacht haben! Hugo de Sousa ist ein fantastischer Koch und Antonio ein vorzüglicher Gastgeber, welcher sehr gut Deutsch spricht. Allen zu empfehlen!! 😊🤩👍 Muito obrigada..
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adelaide.e5 / 520/05/2023 à 17:50
Muito boa noite num restaurante soberbo graças à cozinha excepcional acompanhada por um serviço excelente. (Original) Très bonne soirée dans un restaurant superbe grâce à une cuisine d’exception accompagnée d’un excellent service.
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dan.r5 / 520/05/2023 à 17:18
Restaurante digno de uma estrela Michelin. Degustação excepcional de 8 pratos. Serviço impecável. (Original) Restaurant digne d’un étoilé. Dégustation exceptionnelle des 8 plats . Service impeccable.
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custodio.e5 / 518/05/2023 à 23:04
Ótimo atendimento, comida excelente 😉
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Bettina.a5 / 518/05/2023 à 19:16
Alto nível, qualidade muito boa, o olho come junto. O proprietário atende pessoalmente. Ambiente elegante. (Original) Gehobenes Niveau, sehr gute Qualität, das Auge isst mit. Der Besitzer bedient persönlich. Elegantes Ambiente.
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Filipe.r5 / 516/05/2023 à 19:02
Magnifica experiencia gastronomia... parabéns ao chef...
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John.o5 / 514/04/2023 à 20:17
Comida muito agradável e elegante a um preço razoável. Pessoal simpático, qualificado e atencioso. Altamente recomendado.
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Jorge.v5 / 507/04/2023 à 22:20
Uma grande surpresa, comida moderna e saborosa, atendimento de primeira, explicando o preparo de todos os pratos, falsa ostra deliciosa (Original) Toda una sorpresa, comida moderna, sabrosa, atención al cliente de diez, explicando elaboración de todos los platos, falsa ostra riquísima
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Rui.i5 / 522/03/2023 à 17:34
Atendimento acolhedor e profissional. Combinações fantásticas, com sabores divinais. Chefe Hugo Sousa no caminho de 1 estrela Michelin!
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jaime.o5 / 507/03/2023 à 11:55
Ambiente agradável e serviço profissional e amável...prontidão sem exagero mas atenção ao cliente
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Olga.h5 / 505/03/2023 à 16:02
A melhor impressão de Portugal é este restaurante! Nunca vimos pratos tão deliciosos e tanta dedicação ao nosso trabalho. Toda a família ficou encantada! Servindo apresentação, gostos requintados e uma atitude calorosa para com o cliente. Muito obrigado! (Original) Найкраще враження від Португалії - цей ресторан! Таких смачних страв і такої відданості своїй справі ми ще не бачили. Уся родина була у захваті! Сервіровка. подача, вишукані смаки і тепле ставлення до клієнта. Muito obrigado!
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leila.a5 / 511/02/2023 à 20:01
Muito boa descoberta durante a nossa visita a Braga, um pouco fora do centro histórico mas que vale claramente o desvio! Pessoal super caloroso. (Original) Très belle découverte lors de notre passage à Braga, légèrement en dehors du centre histoire mais vaut clairement le détour ! Personnel hyper chaleureux.
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Rui.i5 / 503/02/2023 à 17:53
Fine dining de altíssima qualidade com o requinte da tradicional hospitalidade minhota!!!
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A.4 / 523/12/2022 à 18:36
A mudança do conceito e o investimento consideravel nos ultimos 2-3 anos se refletiram na melhoria substancial de oferta culinária, ambiente e serviço em si, passando do restaurante da "esquina" com uma "diária" de 12€ para um restaurante tipo "gourmet". Desta vez não provamos o menu de degustação por falta do tempo, mas o menu "À la Carte" nos pareceu bastante bem construído e apetitoso. Em resumo: ambiente acolhedor, espaço bem decorado, loiça original; os pratos bem elaborados com apresentação artística e sabor auténtico. Sobremesas maravilhosas. A equipa toda está de parabens! Sugestões para melhorar: optimizar serviço de mesa (algo demorado), optimizar oferta de vinhos brancos (na carta prevalecem os tintos) e continuar a crescer. Preço médio 50€/pax. Está altament recomendado para visitar. Bom apetite!
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Rogerio.a5 / 515/12/2022 à 00:50
Experiência excepcional! Serviço e comida incríveis!
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Márcio.e5 / 509/12/2022 à 21:36
O gerente teve a gentileza de atender a um pedido muito tardio. A comida era impecável, um restaurante que logo seria Michelin. Tivemos uma variedade de itens do menu e todos eles foram excelentes. O ambiente também era super agradável e descontraído.
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Carlos.r5 / 509/12/2022 à 14:16
Lugar longe do centro, mas vale a pena ir. Menu degustação por 70€ com serviço impecável e pratos muito bons. Cozinha elaborada de alta qualidade. 100% recomendado (Original) Sitio alejado del centro pero merece la pena ir. Menú degustación por 70€ con un servicio impecable y platos muy buenos. Cocina elaborada de alta calidad. 100% recomendado
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El-Rei..5 / 505/12/2022 à 10:08
Sublime, tentação Real
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Eva.5 / 527/11/2022 à 20:44
Foi um jantar excepcional, lugar aconchegante, tratamento carinhoso do Antonio, cada prato melhor que o anterior, com certeza voltaremos. (Original) Ha sido una cena excepcional, lugar acogedor, trato cariñoso por Antonio, cada plato mejor que el anterior .Sin duda volveremos.
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Márcia.a5 / 527/11/2022 à 13:44
Experiência gastronómica incrível!!! Excelente comida, excelente serviço de mesa!! Espaço super acolhedor, recomendo muito! Muitos parabéns
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Celeste.l5 / 526/11/2022 à 16:46
Restaurante muito acolhedor com um serviço exemplar. A comida é muito bem confecionada e muitíssimo saborosa. Um local a revisitar, sem dúvida
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Fernanda.o5 / 518/11/2022 à 12:52
Restaurante muito bom, desde a comida do chef Hugo, ao serviço e ao ambiente. Dos melhores restaurantes que conheço! Parabéns!
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Parvin.5 / 510/11/2022 à 23:59
Uma experiência gastronômica maravilhosa. Comida incrível. Verdadeiramente único. O anfitrião foi acolhedor e foi um prazer nos guiar em todos os cursos. Merece uma estrela Michelin.
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João.e5 / 508/11/2022 à 14:21
Muito bom recomendo
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Luis.a5 / 506/11/2022 à 12:54
Cozinha de autor. Uma experiência gastronómica imperdível com uma relação preço qualidade excepcional. Percebe-se claramente que todos os pratos são pensados, experimentados e refinados ao detalhe. O equilíbrio no palato e o respeito pelos produtos é exemplar, sempre acompanhado por soluções inesperadas que tornam cada garfada única, complexa e surpreendente. Não posso deixar de dar os parabéns ao Chefe Hugo, que apesar da sua juventude, demonstra experiência, cuidado e inovação culinária muito para além da sua idade.
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Jessica.o5 / 503/11/2022 à 23:24
irrepreensível.
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Luis.i5 / 502/11/2022 à 22:21
Excelente comida e excelente atendimento. Recomendo
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Alex.i5 / 501/11/2022 à 14:32
Provavelmente nunca esquecerei essa experiência. Em primeiro lugar, se não deixarem você fazer reserva, ligue para o local. Foi uma das melhores experiências que um ser humano poderia ter. Arte culinária, simpatia e boa conversa. Antonio e Hugo são incríveis. Quando você for, não pergunte, deixe-se levar. Eles irão tratá-lo com o mesmo carinho que seus pais tratariam. Nos veremos novamente em alguns meses, quando mudarem o menu de degustação. Abraços!!! (Original) Probablemente nunca olvide esta experiencia. Lo primero antes de nada si no le dejan reservar llame al local. Fue una de las mejores experiencias que podría tener el ser humano. Arte culinario, amabilidad y buena conversación.Antonio y Hugo son increíbles. Cuando vayan, no pidan, déjense llevar. Le tratarán con tanto cariño como lo harían sus padres. Nos volveremos a ver en un par de meses cuando cambien el menú degustación. Abrazos!!!
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Carlos.5 / 530/10/2022 à 21:14
Uma boa surpresa!
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Goncalo.u5 / 520/10/2022 à 22:25
Excelente serviço, comida deliciosa e uma experiência completa e despreocupada são combinados neste restaurante. Isso resultou na minha melhor experiência em restaurante. Absolutamente recomendado, definitivamente não será a última vez! Obrigado por este jantar único. (Original) Hervorragendender Service, Köstliches Essen und ein rundum sorgenloses Erlebniss werden in diesem Restaurant kombiniert. Daraus hat sich mein bestes Restaurant Erlebniss resultiert. Absolut empfehlenswert, wird garantiert nicht das letzte mal gewesen sein! Vielen Dank für dieses Einzigartige Abendessen.
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Rita.u5 / 520/10/2022 à 22:12
Uma experiência maravilhosa! Top Top Top Na verdade 10 estrelas. (Original) Ein wunderbares Erlebnis! Top Top Top Eigentlich 10 Sterne.
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Cyrill.5 / 520/10/2022 à 22:11
Restaurante muito, muito bom, a comida era um sonho, o serviço era simplesmente perfeito, este é o melhor restaurante que já estive. PRINCIPAL! (Original) Sehr, sehr gutes Restaurant, das Essen war ein Traum, der Service einfach perfekt, das ist das beste Restaurant in dem ich jemals war. TOP!
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Miguel.n5 / 514/10/2022 à 23:04
Muito bem feito . O menu é generoso e muito saboroso. Comemos os 6 pratos e pareciam 10. O anfitrião é incrível e dá a sensação de que você está na sala dele. Voltaremos para outra visita
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Bernie.5 / 509/10/2022 à 09:10
Excelente equipa de cozinha jovem, tudo preparado na hora. Um “must” para quem gosta de boa cozinha. Gostaríamos de agradecer ao Daniel da Norauto por esta recomendação super saborosa. Experimente o menu de 6 pratos. Boss também fala alemão. (Original) Tolles junges Kochteam, alles frisch zubereitet. Ein "Muss" für jeden der gute Küche liebt. Wir danken Daniel von Norauto für diese super leckere Empfehlung. Probiert einfach das 6 Gängemenü. Chef spricht auch deutsch.
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Ângela.o5 / 504/10/2022 à 13:44
Experiência incrível e atendimento excelente. Ambiente muito agradável.
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LORENA.R5 / 521/09/2022 à 17:18
Foi uma noite perfeita, excelente comida e serviço maravilhoso. 100% aconselhável (Original) Fue una velada perfecta, comida excelente y el servicio maravilloso. Aconsejable 100%
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Antonio.u5 / 518/09/2022 à 07:56
Restaurante espetacular para desfrutar de uma boa refeição!! Chef com algo especial nas mãos e serviço de mesa acolhedor e dedicado!!! Boa carta de vinhos. Nos veremos novamente nas próximas semanas.... (Original) Espectacular restaurante para disfrutar de una buena comida!! Chef con algo especial en sus manos y servicio en mesas acogedor y dedicado!!! Buena Carta de vinos. Nos volveremos a ver en las próximas semanas....
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dror.h5 / 502/09/2022 à 11:23
Excelente restaurante, o proprietário Antonio recebe como se estivesse em casa, seu filho e esposa na cozinha, comida excelente e criativa (Original) מסעדה מעולה, הבעלים אנטוניו מארח כמו בבית, בנו והאישה במטבח, אוכל מעולה ויצירתי
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Y.5 / 530/08/2022 à 15:22
Serviço atencioso incrível e comida de alta qualidade! Todos os aperitivos e elogios do restaurante estavam absolutamente deliciosos, mas eu recomendo experimentar tagliatelle com camarões e uma cesta de pães incrível.
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Jonas.o5 / 527/08/2022 à 19:17
Desde o atendimento, ao requinte e aos pequenos sabores de oferta, foi toda uma experiência completa certamente a repetir. Nem se dá pelo tempo passar, equipa de serviço bastante simpática e atenciosa - um serviço excelente!
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Alfonso.l5 / 520/08/2022 à 13:50
Excelente. Altamente recomendável. Esta é a alta cozinha portuguesa. O proprietário atende você pessoalmente e dá uma explicação detalhada de cada prato. A única coisa que desorienta um pouco é a localização, já que a qualidade do restaurante não combina com o ambiente. Caso contrário, uma experiência e tanto. Preço razoável pela qualidade dos pratos. (Original) Excelente. Altamente recomendable. Se trata de alta cocina portuguesa. El dueño te atiende personalmente y te da una explicación exhaustiva de cada platillo. Lo único que desorienta un poco es la ubicación, pues la calidad del restaurante no encaja con su entorno. Por lo demás, toda una experiencia. Precio razonable para la calidad de los platillos.
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Luís.a5 / 520/08/2022 à 00:56
Uma Referência gastronómica em Braga Uma ótima experiência gastronómica 😉👌Pratos principais e entradas com belíssimas texturas, cores e de grandes sabores ... Sobremesas variadas e bem conseguidas. Uma viagem pela Alta cozinha, vanguardista, numa cidade milenar e muito tradicionalista. Vale a pena visitar este Restaurante 🤔👍
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John.e5 / 519/08/2022 à 17:58
Serviço incrível e comida insana. Bom demais para o preço.
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Noelia.l5 / 514/08/2022 à 22:53
Um restaurante magnífico em todos os sentidos: local agradável, decoração elegante, pratos criativos e requintados e ótimo serviço. Resumindo, totalmente recomendado para quem gosta de experiências gastronómicas. Constatámo-lo uma estrela Michelin pela sua qualidade e originalidade, aliando matérias-primas da região de forma vanguardista a preços acessíveis. (Original) Un restaurante magnífico en todos los sentidos: lugar agradable, decoración elegante, los platos creativos y exquisitos y la atención, óptima. En resumen, totalmente recomendable para aquellos amantes de las experiencias gastronómicas. Nos pareció un estrella Michelin por su calidad y originalidad, combinando materia prima de la zona de una forma vanguardista con precios asequibles.
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Anne.a5 / 512/08/2022 à 16:52
Experiência gustativa sensacional. Um talento incrível, Uma cozinha creativa que não deixa para trás a tradição culinaria Portuguesa. Uma proposta de vinho a accompanhar sem falha!
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Karina.r5 / 509/08/2022 à 20:53
Lugar perfeito. Deveria ter uma estrela Michelin.
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Marta.e5 / 524/07/2022 à 09:22
Finalmente um Restaurante de fine dining em Braga! Uma explosão de sabores ao mais alto nível com excelente relação qualidade/preço! Fiquei fã! 🌟
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Viviane.a5 / 523/07/2022 à 17:17
Uma experiência gastronômica completa. Comida incrível do começo ao fim. Atendimento impecável.
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Gloria.e5 / 519/07/2022 à 18:10
Não há estrelas suficientes. Tem sido uma experiência gastronómica e tanto... Um choque gastronómico. 🤯 Receitas muito especiais, apresentação e atenção incríveis... 10. Do início ao fim foi um verdadeiro prazer. Desde a entrada, onde se degustam pratos únicos, um festival de sabores e texturas, até ao final, quando se descobre uma das melhores sobremesas da sua vida. O responsável pela sala... Um verdadeiro cavalheiro! Ele nos explicou prato por prato e se esforçou para fazê-lo em espanhol. Uma visita obrigatória se comer em Braga, vai gostar de comer como nunca antes. (Original) No hay estrellas suficientes. Ha sido toda una experiencia gastronómica... Un shock gastronómico. 🤯 Recetas muy especiales, presentación increíble y la atención... de 10. De principio a fin ha sido un auténtico placer. Desde el entrante, donde disfrutas de unos platos únicos, de un festival de sabores y texturas, hasta el final cuando descubres unos de los mejores postre de tu vida. El responsable de la sala... ¡Todo un señor! Nos ha explicado plato por plato y ha hecho el esfuerzo de hacerlo en español. Visita OBLIGADA si comes en Braga, disfrutarás comiendo como nunca.
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Luis.a5 / 514/07/2022 à 07:51
Comida tradicional portuguesa reelaboração contemporânea. Uma experiência única de se ter. Um dos melhores restaurantes locais e provavelmente a melhor comida que já comi. E para combinar com a qualidade da comida, o serviço é eficiente e muito simpático. Vale cada €
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Hugo.e5 / 501/07/2022 à 12:40
Uma experiência única, aconselho verdadeiramente a quem aprecia comer bem. Parabéns ao chef António
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Liliana.a5 / 523/06/2022 à 22:41
Sem palavras, só sabores ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ E muita simpatia 😃👌
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catarina.i5 / 517/06/2022 à 16:02
Experiência incrível.
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Alexandra.l5 / 522/05/2022 à 10:55
Espaço onde impera o requinte, a qualidade, a simpatia e o acolhimento! Cada prato, cada surpresa gastronómica desde o sabor à textura incomparáveis!
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Carla.a5 / 528/04/2022 à 10:02
Tudo mas Tudo 5 Estrelas Atenção e boM aconselhamento do Sr. António...Comida de comer e chorar por mais.. Ambiente Muito Tranquilo
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QING.U5 / 521/04/2022 à 14:39
Muito gostoso, limpo e arrumado, leva a comida a sério. (Original) 很好吃,干净整洁,对食物认真。
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Francisco.e5 / 522/03/2022 à 14:24
Cozinha de autor…bom!
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Luís.a5 / 512/03/2022 à 09:53
Menu de degustação fantástico, acompanhado por uma prova de vinhos naturais, vinhas Italianas, Galegas, Asturianas e Portuguesas. Em excelente companhia, uma noite perfeita. Conceito renovado de cozinha de autor.
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José.u5 / 526/02/2022 à 00:06
Restaurante magistral de Braga. Dono e empregados super simpáticos e prestáveis! Pratos 5* recomendo vivamente este restaurante. Vou certamente voltar num futuro próximo 👍🏻
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Kiki.i5 / 508/02/2022 à 17:00
Pedimos o tradicional menu de degustação - comida incrível pelo preço. Muitos extras que não esperávamos e o servidor foi encantador. Altamente recomendado!
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Carlos.f5 / 505/02/2022 à 23:09
Restaurante “clássico” de Braga, com uma renovação culinária “de autor” desde há 1-2 anos. Comida muito bem confeccionada, produtos selecionados e preparações originais nos ingredientes e na estética. Desta vez provei um polvo aromatizado com ervas e puré de pastinaca fresca; Sobremesa de cheesecake de pistachio com bolo de noz, morango e gelado de baunilha. Tudo simplesmente saboroso!
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Marta.a5 / 528/12/2021 à 16:03
Super boa, comida espetacular e serviço maravilhoso, nota 10 (Original) Super bien, la comida espectacular y la atención maravillosa, un 10 de 10
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Fabio.a5 / 518/12/2021 à 15:41
Uma experiência gastronômica incrível! Pedimos o Polvo e minha patroa escolheu Tagliatelle com gambas! O que posso dizer “UAU”’ extremamente delicioso! Para sobremesa, vá em frente… 😘👍
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silvia.e5 / 510/12/2021 à 16:18
A atenção nota 10. A comida oooooutros 10. E o bacalhau é delicioso. (Original) La atención un 10. La comida ooootro 10. Y Riquísimo el bacalao
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Laura.a5 / 525/11/2021 à 14:18
Comida muito saborosa e bem confeccionada Boas doses Simpatia e dedicação que e natural e muito agradável Pratos diferentes e gourmet combinado com sabores português Sobremesa muito boa com uma combinação de chocolate e panacota de café Excelente e a repetir. Preço adequado a qualidade. Recomendo
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Nuno.l3 / 511/11/2021 à 20:10
Ambiente espectacular, comida 5 estrelas.
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Lucas.u5 / 530/10/2021 à 14:35
Serviço excelente; pessoal bem disposto. A comida é feita de maneira fantástica. Ansioso por uma estrela Michelin. O preço é totalmente justo para a quantidade e nível de qualidade.
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Rosa.u4 / 517/10/2021 à 10:35
Boa atenção Menu limitado (Original) Buena atención Carta limitada
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Felicia.i5 / 514/10/2021 à 16:27
Um local muito agradável, as pessoas são 5*, sempre atenciosas e carinhosas. A comida é muito boa, pratos confecionados de forma perfeita.
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Carolina.r5 / 516/09/2021 à 18:28
Soberbo! Ponto obrigatório em braga!!! Extremamente bem recebidos quer pelas pessoas, quer pela maravilhosa comida. A entrada de cogumelos e o prato de bacalhau não podiam ser melhores! Experiência a repetir e que recomendamos muito!
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Hello-..5 / 507/09/2021 à 15:04
Este restaurante é incrivel, adorei e recomendo. Os cozinheiros fazem pratos deliciosos: Bacalhau com espuma de coentros e puré de batata doce, posta de vitela, polvo com migas e grelos, alheira, etc... Cada prato tem um equilíbrio de sabores perfeito e sorprendente. O serviço é eficaz e os serventes muito simpáticos. Passamos um momento inesquecível em família. Com certeza, vamos voltar, sem hesitação! Obrigada!
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Tobias.e5 / 504/09/2021 à 08:55
Uma verdadeira jóia. Pratos brilhantes e criativos.
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André.a5 / 531/08/2021 à 14:50
Uma completa surpresa. Escondido num beco sem sinalização que mostre tratar-se de um restaurante (um dos únicos defeitos deste espaço), situa-se o Esperança Verde. Quando se consegue encontrá-lo, é um deleite que nos aguarda. A casa já existe há bastantes anos, mas enfrenta uma fase de renovação, virada para os novos tempos. O espaço é detido pelo chefe de sala, António Sousa, cuja simpatia e capacidade de anfitrião se evidencia a cada contacto. A atenção dedicada ao cliente é sublime e torna uma refeição deliciosa numa experiência imperdível. Para 4 pessoas, consumimos o menu executivo. Sopa muito boa. Apesar de não existir uma opção vegetariana para prato principal detalhada, bastou o nosso pedido para uma opção ser logo sugerida. E que opção! Foi preparada uma massa de cogumelos extremamente bem servida e empratada de forma belíssima (como, de resto, todos os pratos). Como se sempre fizesse parte das opções. Quanto às proteínas animais, o polvo estava bom, mas foi a carne que brilhou (terrina de rabo de boi, ultra tenra e saborosa), bem como o puré de raiz de salsa que acompanhava os dois pratos. Também nos foi oferecida uma salada, bem temperada e servida. Para sobremesa, a pannacota de avelã era tão boa quanto o pudim de café (sabor a bolo de bolacha, hmm). O chef, Hugo Sousa, tem apenas 24 anos, mas encontra-se numa fase já surpreendentemente madura. Não sabemos o nome da cozinheira, mas certamente ajudou a compor esta ótima refeição. Este restaurante merece uma placa sinalizadora no exterior, para que mais pessoas possam desfrutar. Começaram a testar recentemente um menu de degustação que, temos a certeza, será conhecido e reconhecido dentro de pouco tempo.
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Duartina.r5 / 529/08/2021 à 15:53
Espaço muito bonito com excelente atendimento e pratos de excelência ❤️
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Carolina.l5 / 529/08/2021 à 13:50
Mais uma vez fui a este restaurante e continuo apaixonada. A comida maravilhosa aliada à boa disposição de todos é sem dúvida uma explosão de sabores e sentimentos. Recomendo ,mais uma vez, a todas as pessoas porque lá todos os momentos são ÚNICOS !!! O maior sucesso do mundo e fiquem à minha espera.
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Araujo.o5 / 528/08/2021 à 23:30
Quando a simpatia comunga com os sabores das iguarias de uma ementa, está criado um bem estar de prazeres gustativos, que culminam num positivismo e terminam, num agradecimento especial de satisfação. Muito bom. Recomendo a experiência. Boa sorte porque é merecido.
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Jacinto.e4 / 528/08/2021 à 21:02
Pratos tradicionais com “um twist” Serviço muito bom Recomendável Você não espera um restaurante como este no local onde está localizado... (Original) Platos tradicionales con “una vuelta” Muy bien servicio Recomendable No te esperas un restaurante así en el sitio en el que se encuentra …
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Costa.a5 / 528/08/2021 à 15:27
Excelente bacalhau com batatas reconstruído, adorei o prato
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Sofia.i5 / 525/08/2021 à 20:54
Restaurante muito acolhedor, com um atendimento fantástico. Onde se pode degustar sabores únicos. O nosso restaurante de eleição!
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Paco.a5 / 525/08/2021 à 14:42
Não duvides. Se procura um restaurante onde possa comer comida deliciosa em todos os aspectos, este é o seu lugar. A comida é fantástica, criativa e de qualidade. O tratamento é espetacular. É definitivamente um restaurante para voltar. Um 10. Nós voltaremos. (Original) No lo dudes. Si buscas un restaurante donde comer rico rico en todos los aspectos, es tu sitio. La comida es fantástica, creativa y de calidad. El trato es espectacular. Sin duda es un restaurante al que volver. Un 10. Volveremos.
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Vicente.e5 / 525/08/2021 à 13:28
Um dos melhores restaurantes da cidade
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Carlos.a5 / 518/08/2021 à 12:03
Espaço tranquilo, staff fantástico e comida da boa, recomenda—se, a repetir!!!
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Jose.e5 / 507/08/2021 à 21:28
Comida de excelência!! Recomendo 5 estrelas.
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EvaPereira2.5 / 504/08/2021 à 20:59
Um bacalhau diferente mas muito especial, cheio de sabores que nos leva a viajar, por diferentes regiões do nosso país. Staff do mais simpático que pode encontrar. Recomendo, sem dúvida.
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Manuel.n5 / 529/07/2021 à 14:51
Excelente. Pratos inovadores e de muita qualidade, servidos e confecionados por uma equipa familiar fantástica chefiada pelo reconhecido e experiente Sr. António e com um jovem chefe que promete. Instalações ótimas respeitando as orientações Covid 19. Claro que é aconselhável fazer marcação.
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Fernando.o1 / 527/07/2021 à 17:09
Não recomendo! Tentei por duas vezes almoço/jantar no espaço tão "reconhecido"! Sendo barrado..pena..é mais fácil almoçar na Assembleia da República!
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Joao.r5 / 524/07/2021 à 22:37
Excelente jantar com altíssima qualidade, serviço 5 estrelas, espaço muito agradável! Sr. António está de parabéns! Importante nota salientar quem não tiver teste negativo à covid19 para apresentar à entrada, o estabelecimento fornece aos clientes o teste rápido TOTALMENTE GRATUITO!
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Sadia.g5 / 522/07/2021 à 15:05
O restaurante Esperança Verde merece um desvio se fizer uma paragem em Braga. Não hesite em descobrir este restaurante excepcional! Um endereço para partilhar com todos os amantes da gastronomia. Adorei a experiência culinária com pratos de qualidade, frescos e muito bem montados. Classifico-o entre os melhores restaurantes de Portugal (sem falar na relação qualidade/preço que é fabulosa). Passamos momentos muito agradáveis com Antonio e seu filho, dois homens apaixonados e talentosos que nos encantaram em um ambiente claro e moderno. Uma experiência inesquecível ! Obrigado mais uma vez a Antonio, seu filho e a equipe da cozinha. (Original) Le restaurant Esperança Verde vaut le détour si vous faites une halte à Braga. N'hésitez pas à aller découvrir ce restaurant d'exception ! Une adresse à partager avec tous les amoureux de la gastronomie. J'ai adoré l'expérience culinaire avec des mets de qualité, frais et très bien assemblés. Je le classe parmi les meilleurs restaurants du Portugal (sans vous parler du rapport qualité-prix qui est fabuleux). Nous avons passés un moment très agréable avec Antonio et son fils, deux hommes passionnés et talentueux qui nous ont régalés dans un cadre lumineux et moderne. Une expérience inoubliable ! Merci encore à Antonio, son fils et l'équipe en cuisine.
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Ryan.a5 / 522/07/2021 à 14:09
Comemos no Esperança Verde. E foi uma das melhores experiências de restaurante da minha vida: Antonio, seu filho e sua equipe preparam pratos inacreditáveis em um ambiente muito tranquilo. Cada prato é uma experiência única que você só encontra em um restaurante estrelado. O chefe cozinha ingredientes genuínos e típicos de Portugal com um toque de cozinha moderna e de alta qualidade (as imagens falam por si). Os peixes e mariscos são muito frescos e surpreendentemente bem cozinhados e o molho é muito rico e subtil (para os olhos e paladar) Antonio conhece tudo em seu cardápio e não hesite em compartilhar seus segredos com você. Este local é IMPERDÍVEL em Braga e recomendo a todos que o provem.
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Sebastiaan.e5 / 522/06/2021 à 22:53
Ótima comida, vinhos e sobremesas!
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Pedro.a5 / 519/06/2021 à 13:54
Pratos de autor, excelente. Regressarei para experimentar mais pratos. O polvo com broa e o bife Wellington estavam divinais. Salada de morangos não é bonita, mas sabe muito bem!
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Mário.a5 / 510/06/2021 à 13:04
Excelente qualidade. Este restaurante fica como referência cada vez que passarmos por Braga. Bravo. Pratos degustados: - Polvo com Migas; - Posta de Vitela; - Folhado de tagliatelle com gambas.
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Carla.o5 / 526/05/2021 à 15:21
Comida e atendimento excelente.
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João.e4 / 522/05/2021 à 16:51
Atendimento eficiente e com simpatia. Cardápio de excelência e pratos muito bem confeccionados.
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Susana.a5 / 520/05/2021 à 19:29
Muito bom, tanto para refeições como brunch...! O dono é uma simpatia!
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Ank.n5 / 510/05/2021 à 20:45
Excelente comida e vinhos! Um cozinheiro muito jovem que combina receitas tradicionais com uma cozinha moderna e criativa.
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Therese.e5 / 520/04/2021 à 15:54
Refeição deliciosa 😋 atendimento impecável 👏👏👏 (Original) Repas délicieux 😋service irréprochable 👏👏👏
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Pedro.e5 / 509/01/2021 à 19:34
Hoje comi o melhor brunch da minha vida! Além de sequencialmente bem pensado estava tudo maravilhoso. É incrível como um restaurante, que não tem como negócio este tipo de refeição é assim incrivelmente bom. A envergonhar grandes nomes da hotelaria mundial. PARABÉNS! P.S.: a atenção dispensada aos clientes é também excelente.
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Manuela.f5 / 501/01/2021 à 14:26
Escolhemos o Esperança Verde para a nossa primeira refeição do ano e não podíamos ter começado o ano de melhor forma. A qualidade nunca desilude, tudo excelente! Recomendo muito! 😊
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Zé.i5 / 527/12/2020 à 22:28
Restaurante de referência para quem gosta de boa comida. Já frequento desde 1996... Muito bom.
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Manuela.e5 / 508/12/2020 à 16:19
Óptimo brunch!!!
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Araujo.a5 / 506/12/2020 à 13:21
Brunch espetacular (Original) Brunch espectacular
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Miguel.m5 / 502/12/2020 à 13:37
Melhor restaurante na cidade de Braga. Excelente comida a óptimos preços.
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Herculano.n5 / 506/11/2020 à 23:20
Tudo é excelente neste restaurante. desde o atendimento personalizado do Sr. Antonio até o melhor prato preparado pelo chef Hugo. as explosões de sabores que proporciona desde as entradas às sobremesas são indescritíveis...
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Célia.r5 / 504/11/2020 à 15:39
Comida excelente e atendimento espetacular! Recomendo!
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Paulo.5 / 501/11/2020 à 11:49
Novo menu. Excelente! Saudação do chefe e sobremesa divina. Simpatia inexcedível e disponibilidade total. Um must... a repetir!!
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João.e5 / 526/10/2020 à 16:20
Muito bom, talvez o melhor magret de pato que já comi.Simpatia de toda a equipa, recomendo vivamente.
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Jorge.u4 / 523/10/2020 à 17:21
Pratos típicos com toque de modernidade, bom ambiente e bom atendimento
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Armando.m5 / 525/09/2020 à 15:35
Atendimento muito bom. Gastronomia excelente. Garrafeira bem sortida primando pela diferença. Apresentação cuidada. Em suma... altamente recomendado
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Filipa.e5 / 523/09/2020 à 19:34
Comida excelente!! Espaço, atendimento e ambiente espetaculares. Sem dúvida recomendado!!
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Irina.a5 / 523/09/2020 à 19:19
Espaço acolhedor e simpático. Funcionários extremamente atenciosos. Comida divinal.
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Nícolas.i5 / 519/09/2020 à 12:32
Um achado em Braga!
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Herculano.n5 / 518/09/2020 à 19:05
Excelente.
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isabel.l5 / 516/09/2020 à 20:30
Excelente comida! Espaço agradável. Muuto profissionalismo!
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JOSE.U5 / 515/09/2020 à 14:02
Qualidade da comida e do atendimento
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LUÍS.A5 / 508/09/2020 à 21:05
Comida excelente, bom ambiente, espaço muito cuidado, serviço 5 estrelas. Muito boa garrafeita, com bons preços. Recomendo vivamente! 👌
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Conceição.o5 / 505/09/2020 à 20:28
Boa comida, bom preço e atendimento excelente!
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Beatriz.o5 / 505/09/2020 à 18:06
Comida de alta qualidade. Pratos de autor que nos deixam a desejar por mais! O staff é muito atencioso, explicando cada pormenor dos pratos que servem e envolvendo-nos num ambiente gastronómico incrível!! É um restaurante a visitar novamente!
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Márcio.o5 / 522/08/2020 à 11:04
Restaurante de referência em Braga. Local de visita obrigatória com gastronomia brutal, cozinha moderna ou reinventada, com soberbos menus de degustação. Garrafeira exclusiva e staff simpático. A repetir vezes sem conta...multilingue! Best restaurant in Braga. A must-see with brutal cuisine, modern or reinvented cuisine, with superb tasting menus. Exclusive wine cellar and friendly staff. Repeating over and over again. Multilingual!
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Liliana.a5 / 515/08/2020 à 22:38
Restaurante com bom ambiente, atendimento super atencioso por parte do staff, em relação ao preço não achei caro, a comida é muito boa e com boa apresentação, bom distanciamento entre mesas.
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Helder.i4 / 509/08/2020 à 07:31
Fui experimentar o bife Wellington. Estava simplesmente delicioso. Espaço realmente muito agradável e espaçoso. Staff muito atencioso e sempre pronto a ajudar na escolha.
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Alice.o5 / 503/08/2020 à 15:41
Almoçamos neste restaurante encantador depois de uma viagem ao mosteiro de Buom Jesus. Móveis sóbrios e minimalistas. Cozinha sincera e genuína, que valoriza a qualidade das matérias-primas. Excelente valor ao dinheiro. Ao almoço está disponível o menu de almoço, a preço fixo que inclui o prato do dia, sobremesa e café. Altamente recomendado, principalmente pela gentileza e profissionalismo do proprietário, que nos deixou à vontade. (Original) Siamo stati a pranzo in questo grazioso ristorante dopo una gita al monastero del Buom Jesus. Arredamento sobrio e minimalista. Cucina sincera e genuina, che esalta la qualità delle materie prime. Ottimo rapporto qualità prezzo. A pranzo è disponibile il menù lunch, a prezzo fisso che comprende il piatto del giorno, dolce e caffè. Vivamente consigliato, in particolar modo per la gentilezza e la professionalità del porprietario, che ci ha fatto sentire a nostro agio.
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Tomas.i5 / 531/07/2020 à 07:53
Atendimento excelente, comida de boa qualidade, bem organizado,medidas de segurança COVID bem implementadas, é uma excelente escolha, recomendo!
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Maria.o5 / 518/07/2020 à 07:26
Excelente atendimento, espaço muito agradável e a comida é do melhor. Parabéns ao chef e a todos os colaboradores
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Teresa.a5 / 523/05/2020 à 10:56
Parabéns pela capacidade de adaptação às imposições da COVID 19: a implementação do serviço take-away, de excelente qualidade. Recomendo!
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Fernando.l5 / 507/03/2020 à 22:43
Excelente cozinha e muito bom serviço de mesa. O polvo é muito bom, o bacalhau, a tagliatelle com gambas e as sobremesas são boas demais para resistir.
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Maria.i5 / 501/03/2020 à 02:25
Acolhedor Boa comida bom atendimento
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Bruno.a5 / 518/02/2020 à 20:45
Comi o bife Wellington e foi fenomenal! Eu recomendo este restaurante, boa atmosfera.
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Adriano.i5 / 517/02/2020 à 16:26
Belíssimo jantar... Romântico e muito aculhedor. Parabéns chefe António, Paula e Hugo
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mariafatima.a5 / 514/02/2020 à 21:33
Ambiente acolhedor, boas instalações e boa confecção de alimentos
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Brigida.l4 / 513/01/2020 à 23:22
Massa folhada com gambas um prato muito saborosa para os amantes de comida italiana.
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João.i5 / 526/12/2019 à 22:23
Deliciosa carne Wellington. Ótimo serviço