Restaurante Desarma

Tags: Restaurante de luxo,

• Thomas.o

  5 / 5

  09/04/2024 à 17:10

  (Traduzido pelo Google) Desarma é uma experiência linda, com certeza a comida é incrível, o atendimento é ótimo, é isso que espero se for ao Restaurante Michellin. Mas o que o tornou tão incrível é a personalidade, o aconchego, o conforto dos chefs e os serviços prestados. A interação com o pessoal foi pontual nem muito nem pouco super atenciosa. Os chefs mostraram-nos o local, mostraram-nos a sua estação de fermentação e como faziam o quê, e houve muito o que falar já que fazem tudo em casa. Pode-se sentir em cada mordida o quanto de pensamento e amor é colocado no cardápio, o conceito por trás do cardápio, e sentir isso no ambiente do restaurante. Mesmo depois de 12 pratos e estávamos muito, muito cheios, fiquei triste porque acabou, não só pela comida, mas pela perfeição daquela noite. Eu recomendo fortemente que você experimente o canto dos chefs, onde você terá não apenas comida, mas também um vislumbre dos brilhantes chefs, humanos e artistas que formam Desarma! (Original) Desarma is a beautiful experience, sure the food is amazing, the service is great the, that is what I expect if I go into Michellin Restaurant. But what made it so incredible is the personality the cozyness, the comfort the chefs and the services provided. The interaction with the staff was on point not to much not to little super attentive. The chefs showed us around, showed us their fermentation station an how they did what, and there was a lot to talk about it since they do everything in house. One can taste it in every bite how much thought and love is put into the menu, the concept behind the menu, and feel it in the ambient of the restaurant. Even after 12 courses and we where really, really full, I was sad that it ended, not just for the food but for perfectness of that evening. I strongly recommend to try the chefs corner, where you will get not only food but also a glimps into the brilliant chefs, humans and artist that forms Desarma!!
• Isaac.r

  5 / 5

  30/03/2024 à 19:39

  (Traduzido pelo Google) Melhor jantar que tivemos na Madeira (de longe). Comida, serviço, design/localização. Obrigado equipe Desarma por uma noite tão memorável e inesquecível! Nós esperamos voltar logo (Original) Best dinner we had in Madeira (by far). Food, service, design/location.. top notch!! Thank you Desarma team for such a memorable and unforgettable evening!! We hope to be back soon
• Chris.i

  5 / 5

  25/03/2024 à 13:01

  (Traduzido pelo Google) Realmente não tenho nada além de coisas boas a dizer sobre nossa recente viagem a Desarma. Esta equipa é uma máquina bem lubrificada, com o Chef Octávio Freitas a liderar a tarefa de brincar com as suas percepções sobre a comida tradicional portuguesa... e muito mais! Cada prato tem camadas além do que você pode ver – sejam elas estourando com uma textura surpresa ou revelando uma rica história da origem do prato. Desde o primeiro momento em que entrámos, fomos recebidos pelo Chef Octávio, que deu um tom tão caloroso à noite, tornando o jantar muito mais pessoal. Por favor, considere uma visita a esta jóia na Madeira (Original) Really have nothing but good things to say about our recent trip to Desarma. This staff is a well oiled machine with Chef Octávio Freitas leading the charge to play with your perceptions of traditional Portuguese food...and beyond! Each plate has layers beyond what you can see - be that they burst with a surprise texture or unfold a rich story of the origin of the dish. From the first moment we stepped in, we were walked over to meet Chef Octávio, which set such a warm tone for the evening, making dinner feel much more personal. Please consider a visit to this gem in Medeira
• Andi.u

  5 / 5

  25/03/2024 à 13:00

  (Traduzido pelo Google) Uma palavra simples para a noite lá: perfeição! O serviço atencioso começou no lobby e continuou de uma forma amigável e autêntica durante toda a noite. Os 9 momentos com harmonização de vinhos foram uma experiência maravilhosa do início ao fim. Obrigado a toda equipe que entrou e saiu da cozinha pela noite maravilhosa. (Original) One simple word for the evening there: perfection! Attentive service started in the lobby and did continue in a friendly authentic fashion through the entire evening. The 9 moments with wine pairing were a wonderful experience from start to end. Thanks to the full team in and out the kitchen for the marvelous night.
• raquel.e

  5 / 5

  23/03/2024 à 17:49

  Eu e o meu namorado tivemos o prazer de deliciar-nos com o Menu 9 sentidos. Posso dizer que desde a primeira conversa com a Emma, Guest Relations, para fazer a reserva já nos sentimos 100% acolhidos, e prolongou-se até à ultima garfada. Quero agradecer à equipa toda, pois sente-se o espirito de equipa. Um enorme agradecimento à Emma, pois é uma pessoa extraordinária, muito profissional, muito delicada, muito atenta e super querida. Ao Alexandre, chef de sala, pela sua dedicação, carisma, excelente profissional, muito atencioso. E, por ultimo, mas não menos importante, ao talentoso Chef Octávio Freitas pelo extraordinário Menu, uma explosão de sabores em cada prato onde encontramos a tradição, o amor pela cultura madeirense. Grande harmonização entre pratos e vinhos. Foi sem dúvida uma das melhores experiências que tivemos.
• kelly.e

  5 / 5

  23/03/2024 à 17:31

  Uma experiência única e memorável, sem dúvida. Desde o primeiro momento em que falei com a Emma por telefone, para fazer a reserva, até ao fim do nosso jantar. Equipa maravilhosa! Desde já, um grande agradecimento à equipa toda, pois existe espírito de equipa, e três agradecimentos especiais, à Emma, Guest Relations, ao Alexandre, Chef de Sala e ao Chef Octávio Freitas. Desarmaram-me desde a primeira garfada. Explosão de sabores em cada prato! Grata por esta experiência!! Recomendo a 100%
• Tina.n

  5 / 5

  23/03/2024 à 09:20

  (Traduzido pelo Google) Ficamos no The Views Baia e queríamos experimentar comer no restaurante com a bela vista, Desarma. Pedimos um menu com 6 pratos e a respectiva carta de vinhos, um menu muito saboroso e apresentado da forma mais bonita. O vinho foi adorável e combinou perfeitamente com ele. O serviço foi de primeira qualidade. Uma equipe muito simpática e doce e eles também tinham um bom senso de humor, então a atmosfera era agradável. Sentimo-nos no centro nas porções e tivemos tranquilidade para comer Finalmente tomamos café na esplanada e cada um recebeu uma caixinha de chocolate Tudo foi fantástico e saímos com uma boa experiência mais rica (Original) Vi boede på The Views Baia og ville prøve at spise på restauranten med det smukke udsigt , Desarma . Vi bestilte en menu med 6 retter og den dertilhørende vinmenu Det var en meget velsmagende menu som blev præsenteret på smukkeste vis. Vinen var dejlig og passede perfekt dertil. Servicen var i top. Meget venligt og sødt personale og de havde også en god humor , så stemningen var behagelig . Vi følte os i centrum ved serveringerne og havde ro til at spise i Til sidst fik vi kaffe på terrassen og fik hver en lille æske med chokolade Alt sammen var fantastisk og vi tog derfra med og god oplevelse rigere
• Mikele.i

  5 / 5

  22/03/2024 à 21:37

  (Traduzido pelo Google) Tendo experimentado muitos bons estabelecimentos semelhantes a este, devo dizer que o serviço aqui é o melhor. Absolutamente de primeira qualidade! Decidimos por The Chefs Battle, uma obra-prima de nove pratos e adicionamos a combinação de vinhos que eu recomendo fortemente. Embora a parte do menu The Encounter tenha sido um pouco decepcionante e apesar de um dos vinhos ter caído um pouco na minha paleta, a experiência é maravilhosa. A história e as informações sobre a quantidade de reflexão envolvida em tudo são fantásticas e aprendemos muito. Nos divertimos muito e voltaremos para mais um momento memorável. (Original) Having experienced many fine establishments similar to this one, I must say that the service is the best here. Absolutely top notch! We decided on The Chefs Battle, a nine course masterpiece and took the wine pairing add on which I highly recommend. Although The Encounter part of the menu was a little disappointing and despite one of the wines falling a little flat on my palette, the experience is wonderful. The story and information about how much thought goes into everything is fantastic and we learned a lot. We had so much fun and will be returning for another memorable moment.
• Rafael.o

  5 / 5

  22/03/2024 à 21:21

  (Traduzido pelo Google) Que experiência incrível! (Original) What an amazing experience!
• Brent.u

  5 / 5

  21/03/2024 à 20:40

  (Traduzido pelo Google) Gostámos do Menu Chef’s Battle – 9 Moments. Todos os sentidos foram “atacados” – visual, olfato, textura e paladar. A combinação de vinhos foi excelente com muitos vinhos aos quais realmente não temos acesso. Houve uma harmonia agradável na evolução dos sabores e o ritmo foi perfeito, embora tenhamos ficado muito mais tempo do que o sugerido porque estávamos nos divertindo muito! Meus amigos que compartilharam a experiência ainda falavam sobre isso dias depois. Em conclusão – altamente recomendado! (Original) We enjoyed the Chef’s Battle – 9 Moments Menu. All senses were “attacked” – visual, smell, texture and taste. Wine matching was excellent with many wines that we otherwise really don’t have access to. There was a pleasant harmony in the evolving flavors and the pacing was perfect, albeit we stayed way longer than the suggested time as we were having too much fun! My friends who shared the experience were still talking about it days later. In conclusion – highly recommended!
• Kyle.i

  5 / 5

  09/03/2024 à 09:16

  (Traduzido pelo Google) Que experiência. A experiência da mesa do chef é o único caminho a percorrer. Os vinhos foram deliciosos e o serviço é excelente. Você não ficará desapontado - vá aqui e aproveite os momentos. (Original) What an experience. Chefs table experience is the only way to go. The wine pairings were to die for and the service is tip top. You won’t be disappointed- go here and enjoy the moments.
• Wesh123456.o

  5 / 5

  08/03/2024 à 09:38

  (Traduzido pelo Google) foi uma experiência incrível ! pegamos os 9 pratos + vinhos. A combinação de vinhos, honestamente, foi incrível! (Original) it was an amazing experience ! we took the 9 plates + wines. The wine pairing honestly was just amazing !
• Gabriele.e

  5 / 5

  01/03/2024 à 15:03

  (Traduzido pelo Google) Em primeiro lugar: os nossos sinceros parabéns pela sua estrela Michelin! Experimentamos um menu de nove pratos de primeira classe com acompanhamento requintado de vinhos. O atendimento foi excelente e a vista sensacional. (Original) Als Erstes: Unsere herzliche Gratulation zum Michelinstern! Wir erlebten ein erstklassiges Neungängemenue mit exquisiter Weinbegleitung. Der Service war hervorragend und die Aussicht sensationell.
• Catherine.o

  5 / 5

  24/02/2024 à 15:42

  (Traduzido pelo Google) Atendimento notável, excelente jantar, bela decoração...um lugar imperdível para os amantes da cozinha gourmet baseada em produtos locais. A estrela Michelin não deverá demorar a chegar..... (Original) Service remarquable,diner excellent,belle décoration...un lieu à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine gastronomique à base de produits locaux. L' étoile Michelin ne devrait pas tarder.....
• Ko.i

  5 / 5

  22/02/2024 à 22:52

  (Traduzido pelo Google) Tivemos uma ótima noite no Desarma. O menu foi uma experiência única com um serviço excepcionalmente bom. Ficaremos felizes em retornar a qualquer momento. (Original) We had a great evening at Desarma. The menu was a unique experience with exceptionally good service. We would be happy to return anytime.
• Filipe.a

  5 / 5

  22/02/2024 à 16:24

  Sem palavras, soberbo!
• Ilse.o

  5 / 5

  17/02/2024 à 18:18

  (Traduzido pelo Google) Uma experiência de sabor, visão e humor. Noite absolutamente fantástica. (Original) En smags,syns og stemningsoplevelse. Helt fantastisk aften.
• Filipa.o

  5 / 5

  17/02/2024 à 09:51

  Adorei a experiência. O chef Octávio é mais que um chef, é um poeta que utiliza os sabores em vez das palavras.
• Nelson.o

  5 / 5

  16/02/2024 à 08:59

  Comida, serviço e local de grande qualidade.
• Maurilio.r

  5 / 5

  15/02/2024 à 16:37

  Local fantástico, com um serviço e comida de excelência.
• J.

  4 / 5

  14/02/2024 à 23:05

  (Traduzido pelo Google) Nós realmente queríamos amar este restaurante, mas saímos um pouco decepcionados. Depois de jantar em inúmeros restaurantes com estrelas Michelin em todo o mundo, pudemos vê-los realmente se esforçando. O serviço foi ótimo. Equipe muito profissional. Harmonização espetacular, como um curso de vinhos portugueses. Infelizmente, a comida foi uma decepção. Não inovador e bastante salgado. Ia conversar com o chef, mas nunca consegui, mesmo depois de esperar bastante tempo na mesa depois de terminar. No geral, talvez esperássemos um pouco mais para um restaurante altamente elogiado que cobra mais de 200E por pessoa, um valor elevado para os padrões da Madeira. (Original) We really wanted to love this restaurant but left somewhat disappointed. Having dined at countless Michelin-starred restaurants around the world we could see them really trying. Service was great. Staff very professional. Wine pairing spectacular, like a course in Portuguese wines. Food unfortunately was a let down. Not innovative and quite salty. Was going to chat with the chef but never got to even after waiting for quite some time at the table after finishing. Overall perhaps we expected a bit more for a highly touted restaurant that charges more than 200E per head, high by Madeira standards.
• Christina.h

  5 / 5

  07/02/2024 à 11:05

  (Traduzido pelo Google) Desde a recepção no restaurante até o final, o jantar foi uma experiência maravilhosa (Original) Vom Empfang im Restaurant bis zum Ende war es ein wunderbares Erlebnis dort zu speisen
• Nuno.i

  5 / 5

  30/01/2024 à 17:40

  Excelente experiencia gastronomica. Excelente servico por parte de todos os colaboradores.
• Malin.

  5 / 5

  27/01/2024 à 09:56

  (Traduzido pelo Google) Fomos comer no Desarma durante a nossa lua de mel na Madeira. E foi uma experiência inesquecível! Somos ambos veganos e o chef criou a melhor refeição de 6 pratos que já comemos. A atenção aos detalhes foi incrível, e eles até nos fizeram um bolo vegano complementar para a ocasião. Se estiver na Madeira, tem que ir comer aqui! Definitivamente merece uma estrela Michelin⭐️ (Original) We went to eat at Desarma during our honeymoon at Madeira. And it was an unforgettable experience! We are both vegan and the chef created the best 6-course meal we have ever had. The attention to detail was incredible, and they even made us a complementary vegan cake for the occasion. If you find yourself in Madeira, you have to go and eat here! It definitely deserves a Michelin star⭐️
• Tamara.i

  5 / 5

  24/01/2024 à 17:12

  (Traduzido pelo Google) Estava hospedado no hotel The Views e decidi reservar aqui para o meu aniversário, já que os restaurantes com estrelas Michelin estavam lotados. Estou MUITO feliz por ter vindo aqui. Este restaurante está no caminho certo para se tornar o próximo restaurante com estrela Michelin da Madeira. A comida era tão boa que acabei atualizando do menu de 6 pratos para o menu de 9 pratos. Havia tantas coisas que eu não teria pedido sozinho em um jantar normal, mas UAU. Não houve um único prato que eu não gostasse. Também equipe de serviço incrível. Eu me senti como a realeza! Vale cada centavo. Contra: Eu gostaria que o código de vestimenta fosse mais aplicado. Havia algumas pessoas de jeans e tênis que tiravam o ambiente elegante (Original) Was staying at The Views hotel and decided to book here for my birthday since the Michelin star restaurants were fully booked. I am SO glad I ended up coming here instead. This restaurant is on a clear path to becoming Madeira's next Michelin star restaurant. The food was so good I ended up upgrading from the 6 course to the 9 course menu. There were so many things I wouldn't have ordered by myself at a regular dinner but WOW. There was not a single dish I did not like. Also incredible service team. I felt like royalty! Worth every penny. Con: I wish the dress code was enforced more. There were some people in jeans and sneakers which did take away from the classy environment
• Jan-Oliver.�

  5 / 5

  07/01/2024 à 12:58

  (Traduzido pelo Google) Foi maravilhoso. Serviço muito caloroso e competente. Uma ótima sequência de menu com acompanhamento emocionante. Esta é uma óptima forma de mergulhar no mundo culinário da Madeira e de Portugal. Localização privilegiada com um fantástico terraço incluído. Ir! (Original) Es war wunderbar. Sehr herzlicher und kompetenter Service. Eine tolle Menüfolge mit spannender Begleitung. So taucht man sehr fein in die kulinarische Welt von Madeira und Portugal ein. Top-Locationmit phantastischer Terrasse inklusive. Hingehen!
• Linda.a

  5 / 5

  01/01/2024 à 01:02

  (Traduzido pelo Google) Tão especial, que delícia sensorial. O Sommelier João é muito experiente, combinando perfeitamente os vinhos com cada prato. Desarma é uma visita obrigatória, deixe os especialistas transportá-lo para uma experiência gastronômica celestial. (Original) So special, such a sensory delight. The Sommelier Joao is so experienced, matching wines perfectly with each course. Desarma is a must vist, let the experts transport you into a heavenly eating experience.
• kate.e

  5 / 5

  27/11/2023 à 21:37

  (Traduzido pelo Google) Meu namorado e eu visitamos Desarma para uma ocasião especial. Ficámos agradavelmente surpreendidos com uma maravilhosa decoração interior, uma impressionante cozinha aberta e uma vista deslumbrante sobre a baía do Funchal. Havia duas opções de menu, menu de 6 ou 9 pratos. Escolhemos o primeiro e adoramos. A equipe é super atenciosa, profissional e atenciosa. Em particular a escolha do vinho que apresentaram. Todos os pratos servidos eram deliciosos, a maioria deles com um toque especial da culinária típica local, mas com um toque inovador. Até o café no final ficou especial e bem servido. No final das contas, para levar para casa, recebemos alguns doces de cortesia do chef e um pão feito com trigo local "ancestral". Definitivamente recomendado, é uma jóia escondida da Madeira! (Original) My boyfriend and I visited Desarma for a special occasion. We got nicely surprised with a marvelous interior decoration, an impressive open kitchen and a breathtaking view over Funchal bay. There were two menu options, 6 or 9 course menu. We chose the first and loved it. The staff is super attentive, professional and caring. In particular the choice of wine they presented. All the dishes served were delightful, most of them had a special touch of local typical cuisine but with an innovative twist. Even the coffee in the end was special and beautifully served. Ultimately, to take home we've received some complimentary sweet treats from the chef, and a loaf of bread made with "ancestral" local wheat. Definitely recommended, it is a hidden gem of Madeira!
• Christina.

  5 / 5

  26/11/2023 à 19:22

  (Traduzido pelo Google) Uau uau uau! Adoramos a comida, o serviço - uma experiência perfeita Da próxima vez que estivermos na Madeira, voltaremos 100%! (Original) Wow wow wow! We loved the food, the Service- a perfect experience Next time we are in madeira , we will 100% come back !
• Johanna.r

  5 / 5

  19/11/2023 à 12:40

  (Traduzido pelo Google) Uma experiência gastronómica fora do comum. Serviço perfeito e equipe profissional que tornaram a noite memorável. Obrigado a todos ❤️ (Original) A gastronomic experience out of the ordinary. Perfect service and proffesional staff that made the evening memorable. Thank you all ❤️
• Brett.i

  5 / 5

  18/11/2023 à 18:30

  (Traduzido pelo Google) Nós regularmente ostentamos estrelas Michelin e certamente é uma questão de preencher um pedido para Desarma. Experiência excepcional. Esta foi a execução mais cuidadosa e criativa de ambiente, serviço, culinária e combinação de vinhos. Um emparelhamento muito ousado! Já estamos ansiosos para voltar. (Original) We regularly splurge for Michelin stars and it’s surely a matter of filing an application for Desarma. Exceptional experience. This was the most thoughtful and creative execution of ambiance, service, cuisine, and wine paring. A very daring paring! We’re already looking forward to returning.
• sandrine.o

  5 / 5

  17/11/2023 à 15:51

  lugar maravilhoso para jantar gourmet, o menu de degustação do chefe Octavio apresentava uma variedade de pratos inovadores, misturando sabores arrojados e uma excelente apresentação. O pessoal atento e conhecedor assegurou que a nossa noite fosse memorável. Garante que não se vai arrepender e que terá uma experiência gastronómica como poucas!
• Dmytro.a

  5 / 5

  17/11/2023 à 13:43

  (Traduzido pelo Google) O vinho é provavelmente a melhor parte. (Original) Wine is probably the best part.
• Gert.e

  5 / 5

  17/11/2023 à 13:04

  (Traduzido pelo Google) Foi ótimo, em todos os sentidos. A recepção foi calorosa e o restaurante parecia moderno e atmosférico. Foi possível escolher entre apenas 2 menus. Você vê isso cada vez mais nos melhores restaurantes, a escolha é limitada, mas com isso a cozinha consegue colocar pratos perfeitos na mesa. Optamos pelo menu de 6 pratos e cada prato era de nível Michelin. Percebeu-se que o restaurante era aconchegante, um ambiente informal. Muitas vezes você vê que nos melhores restaurantes a perfeição vem em primeiro lugar, o que pode prejudicar a experiência geral. Desarma é capaz de combinar perfeição e uma experiência calorosa. Isto será, sem dúvida, também devido ao entusiasmo de uma equipa jovem. Definitivamente voltaremos no próximo ano. (Original) It was great, in every way. The reception was warm and the restaurant looked modern and atmospheric. It was possible to choose from only 2 menus. You see that more and more often at the top restaurants, limited choice, but with that the kitchen can put perfect dishes on the table. We opted for the 6-course menu and each dish was Michelin level. It was noticed that it was cosy in the restaurant, an informal atmosphere. You often see that at top restaurants, perfection comes first, which can be at the expense of the overall experience. Desarma is able to combine perfection and a warm experience. This will undoubtedly also be due to the enthusiasm of a young team. We will definitely be back next year.
• Jon.a

  5 / 5

  09/11/2023 à 11:49

  (Traduzido pelo Google) Este lugar é excelente, definitivamente, um futuro restaurante com estrela Michelin não poderia culpar nada, a comida incrível, os funcionários são todos estrelas, cada pequeno detalhe é pensado no restaurante é lindo, eu literalmente não consigo encontrar as palavras para este lugar Estamos em lua de mel e todos nos fizeram sentir especiais, mas só vou mencionar 2, pois são os únicos nomes que consigo lembrar, mas a anfitriã Emma e o sommelier João são inacreditáveis, obrigado a todos da Desarma, nos veremos novamente e esperamos que vocês tenham essa estrela isso é tão merecedor Fomos ao il gallo d'oro na noite seguinte, com 2 estrelas Michelin, mas nós dois dissemos que preferíamos voltar para Desarma, há algo especial lá Não é barato, mas você só vive uma vez, então mime-se (Original) This place is outstanding definitely a future michelin star restaurant could not fault a thing the food incredible the staff are all stars every little detail is thought of the restaurant is beautiful I literally can't find the words for this place We are on our honeymoon and everyone made us feel special but just going to mention 2 as they are the only names I could remember but Emma hostess and Joao sommelier unbelievable thank you everyone at Desarma we will see you again and hopefully you will have that star that is so deserving We went to il gallo d'oro the night after which is a 2 star michelin but we both said we'd rather go back to Desarma there is something special there Its not cheap but you only live once so treat yourself
• Marcia.e

  5 / 5

  02/11/2023 à 22:35

  (Traduzido pelo Google) Meu marido (um fã de comida e vinho) e eu viemos aqui para o nosso 40º aniversário de casamento. O lugar é requintado, o serviço é excelente e o menu de degustação foi fabuloso. Eu o recomendo fortemente para ocasiões especiais, ou sempre que você quiser estar em um lugar lindo com uma vista deslumbrante, conhecer o chef mais simpático (e a cozinha limpa e elegante) e a equipe e desfrutar de uma refeição luxuosa. (Original) My husband (a foodie and wine guy) and I came here for our 40th wedding anniversary. The place is exquisite, the service is excellent, and the tasting menu was fabulous. I recommend it highly for special occasions, or any time you want to be in a gorgeous place with a gorgeous view, you want to meet the nicest chef (and clean, sleek kitchen) and staff, and enjoy a luxurious meal.
• Nilda.e

  5 / 5

  31/10/2023 à 15:22

  Espetacular.
• Siobhan.o

  5 / 5

  15/10/2023 à 11:23

  (Traduzido pelo Google) Tivemos um excelente jantar com menu de degustação e harmonização de vinhos no Desarma, com comida espetacular e serviço incrível em um ambiente excelente. Todos os funcionários foram excepcionalmente qualificados e profissionais, mas também extremamente amigáveis ​​e descontraídos. Não podemos recomendá-lo mais para uma experiência muito especial! (Original) We had an outstanding tasting menu dinner with wine pairing at Desarma with spectacular food and incredible service in a superb setting. All of the staff were exceptionally knowledgable and professional,but also extremely friendly and relaxed.We cannot recommend it more highly for a very special experience!
• Alex.

  5 / 5

  11/10/2023 à 16:55

  (Traduzido pelo Google) Este restaurante mais que supera as expectativas. Linda localização, excelente serviço e um menu inovador. (Original) This restaurant more than exceeds expectations. Beautiful location, excellent service, and an innovative menu.
• Don.c

  5 / 5

  30/09/2023 à 18:05

  (Traduzido pelo Google) Merecedor de uma estrela Michelin! 🌟 Uma das experiências gastronômicas mais incríveis e memoráveis ​​que já tive. Desde as saudações personalizadas do Chef Octavio Freitas e de toda a equipe na chegada, ao atendimento atencioso, sabores deliciosos e equilibrados, harmonizações de vinhos, ambiente e vistas - tudo incomparável. Recomendo se você aprecia refeições requintadas em um ambiente elegante e despretensioso. Não hesitarei em voltar em todas as minhas futuras visitas ao Funchal, Madeira. Bravo Restaurante Desarma! (Observe que este restaurante está localizado no último andar do The Views Hotel. O nome é realmente merecedor.) (Original) Deserving of a Michelin Star! 🌟 One of the most incredible and memorable dining experiences I’ve ever had. From the personalized greetings from Chef Octavio Freitas and all the staff at arrival, to the attentive service throughout, delicious balanced flavors, wine parings, ambiance and views — all were second to none. Would highly recommend if you appreciate fine dining in an elegant and non-pretentious environment. I will not hesitate to return on all my future visits to Funchal, Madeira. Bravo Restaurant Desarma! (Note this restaurant is located on the top floor of The Views Hotel. The name is truly deserving.)
• Justin.u

  5 / 5

  23/09/2023 à 11:18

  (Traduzido pelo Google) Fomos jantar aqui e foi espetacular. A comida, atmosfera, serviço e as vistas eram surpreendentes. Provavelmente o melhor jantar do ano para uma refeição requintada, e já estivemos em vários locais com estrela Michelin em Portugal. A combinação de vinhos foi excelente e uma óptima forma de experimentar os melhores vinhos portugueses. Altamente recomendado! (Original) We went to dinner here and it was spectacular. The food, atmosphere, service and the views were amazing. Probably the best dinner of the year for fine dining, and we have been to several michelin star places already in Portugal. The wine pairing was excellent and a great way to experience top Portuguese wines. Very highly recommended!
• Philip.r

  5 / 5

  23/09/2023 à 02:29

  (Traduzido pelo Google) Uau, uma experiência gastronômica requintada digna de estrelas Michelin! Situado no último andar do hotel The Views, a vista abrange todo o Funchal. O menu de degustação com vários pratos foi divino e o serviço impecável. Se procura uma experiência gastronómica requintada no Funchal, o Restaurante Desarma é o expoente máximo. (Original) Wow, a fine dining experience worthy of Michelin stars! Located on the top floor of The Views hotel, the view encompasses all of Funchal. The multi course tasting menu was divine and the service impeccable. If you’re looking for a fine dining experience in Funchal, Restaurante Desarma is the pinnacle.
• Sandra.a

  5 / 5

  23/09/2023 à 01:06

  (Traduzido pelo Google) Tivemos uma experiência absolutamente melhor no Desarma! A comida, o serviço, a decoração, a apresentação - tudo é de primeira qualidade. O Chef e sua equipe fazem um excelente trabalho! Obrigado Desarma - mal podemos esperar para voltar e experimentar a magia novamente! De Nova York com AMOR ❤ (Original) We had an absolute best experience at Desarma! The food, the service, the decor, the presentation - everything is top notch. The Chef and his Team do an outstanding job! Thank you Desarma - we can't wait to be back and experience the magic again! From New York with LOVE ❤
• Jamie.r

  5 / 5

  21/09/2023 à 12:27

  (Traduzido pelo Google) Que experiência! Guardámos isto para a nossa última noite na Madeira e ainda bem que o fizemos. Tudo em nossa visita foi simplesmente soberbo… desde a saudação na parte inferior do elevador, até a comida incrível, combinação de vinhos e serviço maravilhoso… ansioso por grandes coisas para Desarma - e certamente ansioso para voltar! (Original) What an experience! We saved this for our final night in Madeira and glad we did. Everything about our visit was simply superb… from the greeting at the bottom of the lift, to the incredible food, wine pairing and wonderful service… looking forward to big things for Desarma - and certainly look forward to returning!
• David.i

  5 / 5

  20/09/2023 à 09:52

  (Traduzido pelo Google) Cada vez fica melhor - Provavelmente o restaurante mais impressionante da Madeira! (Original) Gets better every time - Probably the most impressive restaurant in Madeira!
• Milana.a

  5 / 5

  16/09/2023 à 21:44

  (Traduzido pelo Google) Uma das melhores refeições que já comi! Obrigado Chef e obrigado Equipe! Você tornou meu aniversário inesquecível? Espero voltar novamente. Experiência incrível Imperdível no Funchal 🥂😎 (Original) One of the best meals I've ever had! Thank you Chef and thank you Team! You have made my Birthday unforgettable 💓 Hope to be back again. Incredible experience Must have in Funchal 🥂😎
• Domingos.e

  5 / 5

  15/09/2023 à 17:24

  Efetuei reserva para uma celebração especial e toda a equipa que nos atendeu, Rita, Igor, João, Nelio e em particular o Chef Octavio Freitas e equipa, foram inexcedíveis tendo-nos proporcionado uma experiência que dificilmente esqueceremos. Obrigado pelo momento que nos proporcionaram e desejo que o vosso trabalho seja reconhecido, não só por quem vos visita mas também por quem vos poderá dar outro tipo de reconhecimento que vos permita juntarem-se à constelação de estrelas... Obrigado
• Tanja.o

  5 / 5

  12/09/2023 à 22:01

  (Traduzido pelo Google) Superar as expectativas - comida com estrela Michelin - equipa calorosa e profissional e uma das melhores vistas sobre o Funchal e o Atlântico - Sim, tem um preço, mas aqui vale a pena ;) (Original) Exceeding expectations - Michelin star food - warm, professional staff and one of the best views over Funchal and the Atlantic - Yes it comes at a price, but here it’s worth it ;)
• Anne-Marie.t

  5 / 5

  12/09/2023 à 16:29

  (Traduzido pelo Google) Perfeição! (Original) Perfection!
• Jon.e

  5 / 5

  07/09/2023 à 09:14

  (Traduzido pelo Google) Uau . . . Uau . . . Uau. Experiência incrível que começou com a reserva - Emma é uma anfitriã de primeira linha. Fizemos o 9 curso com o emparelhamento. Tudo foi tão criativo e a comida/serviço impecável. Realmente adoro o espaço e a vibração que é claramente uma experiência, mas nada abafada. Realmente apreciei os toques extras, como o passeio pelo espaço e a introdução ao chef. A melhor refeição que já tivemos e realmente apreciamos a explicação de João sobre os vinhos e confiamos nele - sua paixão é óbvia. Os outros funcionários estavam atentos como nunca experimentei antes. Voltaremos na próxima viagem. Muito grato a todos no restaurante por uma noite que não será superada até voltarmos! (Original) Wow . . . Wow . . . Wow. Amazing experience that started with the booking - Emma is a top notch host. We did the 9 course with the pairing. Everything was so creative and the food/service were impeccable. Really love the space and the vibe that is clearly an experience but not stuffy at all. Really appreciated the extra touches like the tour of the space and intro to the chef. Best meal we’ve ever had and we really appreciated Joao’s explanation of the wines and leaned from him - his passion is obvious. The other staff were attentive like I’ve never experienced before. We will be returning on the next trip. Very grateful to everyone at the restaurant for an evening that won’t be exceeded until we return!
• Henrik.i

  5 / 5

  02/09/2023 à 22:46

  (Traduzido pelo Google) O que mais há a dizer? Foi fantástico. Estamos no 9º andar do hotel e ainda estamos totalmente felizes. A comida pode deixar as pessoas felizes e hoje tivemos uma despedida completamente feliz. Tudo o que nos foi apresentado estava delicioso. Cada funcionário do restaurante merece elogios. Esperamos que em breve haja uma estrela em reconhecimento à paixão e alegria no trabalho. Você merece isso. Obrigado por esta ótima experiência com você. (Original) Was soll man noch sagen? Es war fantastisch. Wir liegen im 9. Stock vom Hotel und sind immer noch total happy. Essen kann Menschen glücklich machen und heute wurden wir komplett glücklich verabschiedet. Alles was uns präsentiert wurde war köstlich. Jeder einzelne Mitarbeiter in dem Restaurant hat sich ein Lob verdient. Wir hoffen, dass es bald einen Stern als Anerkennung für Leidenschaft und Freude am Beruf gibt. Das habt Ihr euch verdient. Vielen Dank für dieses tolle Erlebnis bei euch.
• Annie.

  5 / 5

  02/09/2023 à 22:22

  (Traduzido pelo Google) Tivemos uma experiência incrível no Désarma. A equipe foi absolutamente adorável, assim como a localização e as vistas do restaurante. A comida era incrivelmente criativa e deliciosa! Tivemos um ótimo momento :) (Original) We had an amazing experience at Désarma. The staff were absolutely lovely as was the location and views from the restaurant. The food was incredibly creative and delicious! We had a lovely time :)
• Jessie.l

  5 / 5

  01/09/2023 à 15:49

  (Traduzido pelo Google) Este foi um restaurante incrível. Claro que ganhará uma estrela Michelin. A comida era maravilhosa e, embora fosse um menu de preço fixo, eles conseguiram acomodar o pescatariano em nossa festa. A vista também era muito boa. Um ótimo lugar para uma refeição especial. (Original) This was an amazing restaurant. Sure to get a michelin star. The food was wonderful and even though it was a fixed price menu they were able to accommodate the pescatarian in our party. The view was also really nice. A great place for a special meal.
• Joerg.e

  5 / 5

  29/08/2023 à 14:45

  (Traduzido pelo Google) O restaurante é bastante novo, mas em breve será o local ideal. Nunca vi um sommelier melhor! (Original) The restaurant is quite new but will soon be the place to be. Never seen a better sommelier!
• Stuart.o

  5 / 5

  29/08/2023 à 14:37

  (Traduzido pelo Google) Passamos uma noite maravilhosa no Desarma para comemorar o aniversário da minha esposa e marcar o fim da nossa viagem à Madeira. A comida foi lindamente apresentada e concebida. Não posso recomendar Desarma o suficiente; sem dúvida eles ganharão o reconhecimento da Michellin em um futuro muito próximo, então eu diria para entrar lá antes que haja uma lista de espera! Uma menção especial à Emma, ​​ao João e à equipa que tornaram a noite amigável, divertida e especial. (Original) We enjoyed a wonderful evening at Desarma to celebrate my wife's birthday and the mark the end of our trip to Madeira. The food was beautifully presented and conceived. I can't recommend Desarma enough; no doubt they will gain Michellin recognition in the very near future so I would say get in there before there is a waiting list! A special mention to Emma, Joao and the team who made out evening friendly, fun and special.
• F&K.&

  5 / 5

  27/08/2023 à 21:27

  (Traduzido pelo Google) Batalha de sentidos altamente divertida, apoiada por um exército com grande potencial. (Original) Highly enjoyable battle of the senses supported by an army with great potential.
• matthew.i

  4 / 5

  26/08/2023 à 14:49

  (Traduzido pelo Google) Comida inacreditável que unifica de forma sublime o melhor dos produtos locais e da técnica culinária, o único problema é que não estava suficientemente movimentado na noite em que comemos para criar uma atmosfera real. Funcionários extremamente gentis, acolhedores e prestativos. (Original) Unbelievable food that sublimely unifies the best of local produce and culinary technique, only issue was that it was not busy enough the night we ate to create a real atmosphere. Staff extremely kind, welcoming and helpful.
• Nuno.i

  5 / 5

  24/08/2023 à 16:44

  Serviço irrepreensível, sensações gastronómicas ao mais alto nível, espaço acolhedor o suficiente. Estão de parabéns
• sofia.e

  5 / 5

  22/08/2023 à 10:38

  (Traduzido pelo Google) Experiência magnífica, temos certeza que em breve alcançarão seu objetivo. (Original) Magnífica experiencia, estamos seguros que pronto alcanzarán su meta.
• Didier.a

  5 / 5

  22/08/2023 à 10:27

  (Traduzido pelo Google) Experiência magnífica. Tudo foi excelente, sensações gustativas fora do comum. Uau efeito garantido. (Original) Magnifique expérience. Tout était excellent, des sensations gustatives qui sortent de l’ordinaire. Effet wouah assuré.
• Lavinia.i

  5 / 5

  15/08/2023 à 14:59

  (Traduzido pelo Google) Tudo foi tão bom. O restaurante é muito elegante e tem uma vista incrível. A comida e o serviço também foram muito bons. (Original) Everything was so nice. The restaurant is so elegant and has an amazing view. The food and the service was also very good.
• Momoroberto.

  5 / 5

  11/08/2023 à 14:57

  (Traduzido pelo Google) Missão cumprida, as brigadas na cozinha, no atendimento, na recepção foram impecáveis, os meus sentidos permaneceram alertas durante toda a refeição, parabéns a toda a equipa. (Original) Mission réussie, les brigades en cuisine, au service, à l'accueil ont été irréprochables, mes sens sont restés en éveil tout le repas, félicitations à toute l'équipe.
• Nicole.m

  5 / 5

  08/08/2023 à 10:19

  (Traduzido pelo Google) Uau, que experiência! Absolutamente adorei nosso jantar no Desarma. Um deleite para os sentidos, é realmente uma experiência gastronômica única e atende a uma ampla variedade de paletas. Além disso, fiquei tão feliz que eles ofereceram um menu vegano completo, que não era apenas folhas em um prato, mas sim uma variedade bem pensada de sabores e alimentos que eu nunca havia experimentado antes, e certamente não feito dessa maneira. Os chefs realmente acertaram em cheio na apresentação e nos sabores. O sommelier era tão conhecedor de todos os vinhos que tornou a experiência de harmonização de vinhos ainda melhor e mais interessante. Os funcionários foram todos simpáticos e trabalharam juntos para criar uma experiência harmoniosa e perfeita, onde você não ficou querendo ou precisando de nada. No geral, uma experiência gastronômica excepcional e perfeita para uma ocasião especial. (Original) Wow, what an experience! Absolutely loved our dinner at Desarma. A treat for the senses, it really is a unique dining experience and caters for a wide variety of palettes. Furthermore, I was so happy that they offered a full vegan menu, which wasn't just leaves on a plate but rather well thought out, variety of flavours and foods I had never tried before, and certainly not done in this way. The chefs really nailed the presentation and flavours. The sommelier was so knowledgable about all of the wines which made the wine pairing experience even better and more interesting. The staff were all friendly, and worked together to create a harmonious and seamless experience where you weren't left wanting or needing anything. Overall, an exceptional dining experience, and perfect for a special occasion.
• juf.o

  5 / 5

  03/08/2023 à 14:47

  (Traduzido pelo Google) Passamos uma noite maravilhosa no restaurante Desarma. Os pratos foram lindamente apresentados e baseados em produtos locais. Enfim o atendimento ao redor e durante o jantar foi muito profissional e completo. (Original) We spent a wonderfull evening at the Desarma restaurant. The dishes were beautifully presented and based on local products. At last the service around and during the diner was very professional and complete.
• Ilkka.a

  5 / 5

  01/08/2023 à 17:10

  (Traduzido pelo Google) Tão bem, bem, bem… O que posso dizer… Foi uma experiência tão incrível, que estávamos pensando que encontramos o paraíso do jantar com combinações de comida e vinho nunca antes em nenhum lugar com 3, 2 ou 1 estrela Michelin…. Encontramos um tesouro escondido. E as pessoas lá também eram muito gentis. Prometo voltar na próxima vez na Madeira? Saúdo vocês, super-heróis da comida e dos vinhos locais 😊 (Original) So well well well… What can I say… It was just so amazing experience, that we were just thinking that we found dinner heaven with food and wine combinations never befote in any 3, 2 or 1 Michelin star places…. We found hidden treasure. And people there were so kind too. I promise to come again when next time in Madeira🙏. I salute you superheroes of local food and wines 😊
• Fernando.a

  5 / 5

  29/07/2023 à 13:11

  Melhor experiência de sempre! Restaurante incrível com uma atmosfera indescritível. O Chefe Otávio e a sua equipa proporcionaram-nos um jantar inesquecível do início ao fim. Tudo correu bem, a receção á chegada, os deliciosos pratos, respectivos vinhos e a fase final do jantar. Uma equipa super profissional e toda em sintonia. Parabéns a todos e um especial agradecimento ao Chefe Otávio!
• Hélder.a

  5 / 5

  28/07/2023 à 17:41

  Menu maravilhoso, com pratos incríveis. Staff muito atencioso e uma vista incrível para a cidade do Funchal
• Ariane.e

  5 / 5

  24/07/2023 à 08:21

  Simplesmente impressionante! Passamos um jantar memorável com foot pairings fantásticos, foi uma viagem pela Madeira com sabores tradicionais em novas e surpreendentes “roupas”, sempre umami e deliciosas!
• Daphné.e

  5 / 5

  22/07/2023 à 10:01

  (Traduzido pelo Google) Désarma: o restaurante que tem como alvo as estrelas!! Situado no topo do hotel The Views Baia, nas alturas do Funchal, uma vista sublime espera-nos! O restaurante está decorado com muito bom gosto e a anfitriã mostra-nos a impressionante cozinha do chef. O serviço é extremamente profissional e atencioso. O menu é uma série de descobertas culinárias de tirar o fôlego que homenageiam os produtos locais acompanhados pelos melhores vinhos portugueses. A batalha dos sentidos está vencida. No meu aniversário ganhei até um bolo extra! O café na esplanada com a sua nuvenzinha de algodão doce acaba por nos transportar ao sétimo céu! Bombons são oferecidos. Obrigado ao Chef Octàvio Freitas e à sua incrível brigada por nos cativar com a sua paixão! Desejamos a ele sua estrela! (Original) Désarma: le restaurant qui cible les étoiles!! Perché en haut de l’hôtel The Views Baia dans les hauteurs de Funchal, une vue sublime s’offre à nos yeux! Le restaurant est décoré avec le plus grand goût et l’hôtesse nous fait visiter l’impressionnante cuisine du chef. Le service est extrêmement professionnel et aux petits soins. Le menu est une suite de découvertes culinaires époustouflantes qui rendent hommage aux produits locaux accompagnées des meilleurs vins portugais. La bataille des sens est gagnée. Pour mon anniversaire j’ai même droit à un gâteau en extra! Le café sur la terrasse avec son petit nuage en barbe à papa finit de nous transporter au septième ciel! Des pralines sont offertes. Merci au Chef Octàvio Freitas et sa formidable brigade de nous avoir subjugué par sa passion! Nous lui souhaitons son étoile!
• Hugo.e

  5 / 5

  12/07/2023 à 10:16

  Não esperávamos encontrar uma experiência destas na Madeira, desde da chegada em elevador panorâmico até ao jantar uma sala lindíssima, com vistas de cortar a respiração e comidas e vinhos com história e criatividade. Viemos com o nosso filho que ficou no Kids Club dedicado, com serviço de babysitting. Fantástico!
• Coraline.m

  5 / 5

  07/07/2023 à 16:08

  (Traduzido pelo Google) Adoramos a degustação, a vista e decoração deslumbrantes e a equipe atenciosa. Obrigado novamente pela experiência. (Original) Nous avons adoré la dégustation, la vue et la décoration à couper le souffle, et le personnel au petit soin. Encore merci pour l’expérience.
• Tom.

  5 / 5

  06/07/2023 à 10:44

  (Traduzido pelo Google) Escolhemos Desarma como nossa última refeição noturna na ilha e foi incrível. Nós dois já estivemos em vários restaurantes com estrelas Michelin, e este está entre os melhores. Escolhemos o um pouco menor dos dois menus de degustação com a combinação de vinhos, e foi brilhante. Havia comida suficiente para nos manter totalmente satisfeitos, e os pratos foram lindamente explicados. A combinação de vinhos vale a pena e foi para nós o destaque da noite, pois acrescenta muita discussão e provoca reflexão ao longo da refeição. No geral, 10/10, comida brilhante e equipe incrível? (Original) We chose Desarma as our last evening meal on the island and it was amazing. We have both been to several Michelin star restaurants, and this is up there with the best. We chose the slightly smaller of the two tasting menues with the wine pairing, and it was brilliant. There was easily enough food to keep us both fully satisfied, and the courses were beautifully explained. The wine pairing is well worth it and was the highlight of the evening for us as it adds a lot of discussion and provokes thought throughout the meal. Overall a 10/10, brilliant food and amazing staff 👌
• Debbie.o

  5 / 5

  30/06/2023 à 16:11

  (Traduzido pelo Google) Nossa visita de retorno a Desarma foi outra experiência gastronômica impecável. Visitamos a ilha pela primeira vez no início do ano, durante o ‘lançamento suave’, e mal podíamos esperar para voltar em nossa próxima visita à ilha. Desta vez optamos pelo voo do vinho para acompanhar o menu degustação de 6 pratos (incluindo 1 versão pescatariana) e ambos foram sensacionais. A atenção aos detalhes durante toda a noite foi incomparável, as vistas de a esplanada está ao nível do que há de melhor no Funchal e cada membro da equipa não poderia ter sido mais acolhedor. Este novo restaurante merece todos os elogios, tenho certeza que virá em sua direção… uma avaliação 5 estrelas + em todos os sentidos! (Original) Our return visit to Desarma was another faultless fine dining experience. We first visited earlier in the year during the ‘soft launch’ and couldn’t wait to return on our next visit to the island. This time we chose to have the wine flight to accompany the 6 course tasting menu (including 1 pescatarian version) and both were sensational. The attention to detail throughout the whole evening was unrivalled, the views from the terrace are up there with the best in Funchal and every member of the team could not have been more welcoming. This new restaurant deserves every accolade I am sure will be coming its way… a 5 star + review in every way!
• Eduardo.r

  5 / 5

  27/06/2023 à 17:03

  Inesquecível ! Experiência única desde comida, vinhos a envolvência do espaço e o staff Fantástico !!!!
• Costin.o

  5 / 5

  25/06/2023 à 13:00

  (Traduzido pelo Google) 5 estrelas são muito menos para este lugar incrível com uma equipe incrível e uma comida excelente. Obrigado por uma noite memorável? (Original) 5 Stars are too less for this amazing place with an amazing staff and a superb food.Thank you for a memorable evening 😎
• Monica.o

  5 / 5

  25/06/2023 à 08:01

  (Traduzido pelo Google) Absolutamente excelente! Tivemos o menu de seis pratos e foi sublime. Mas além da comida, as pessoas e o serviço foram impecáveis ​​nos mínimos detalhes! (Original) Absolutely superb! We had the six course menu and it was sublime. But beyond the food, the people and the service were impeccable to the tiniest detail!
• Vitor.�

  5 / 5

  14/06/2023 à 15:05

  (Traduzido pelo Google) Tenho enviado nossos clientes para Desarma e o feedback tem sido incrível. Tivemos um menu degustação e ficamos encantados. Excelente adição à cena gastronómica madeirense. (Original) Been sending our customers to Desarma and the feedback has been amazing. We had a tasting menu and were blown away. Great addition to Madeira gastronomic scene.
• Vitor.�

  5 / 5

  14/06/2023 à 09:56

  (Traduzido pelo Google) Experiência marcante, do ambiente à decoração, do serviço à seleção de vinhos. Jantar inesperado, mas muito agradável. As vistas sobre a cidade são incomparáveis ​​e a comida leva-o numa viagem entre as técnicas locais e as tradicionais, mas com uma abordagem ousada e criativa. Dois menus fixos para escolher, com ou sem harmonização de vinhos, e ouvi dizer que em breve abrirão um menu "a la carte" para você escolher. Surpresa surpresa é que eles têm serviço de babá próprio com clube infantil, para que você possa trazer seus filhos e jantar gelado enquanto eles estão sendo cuidados. Isto é algo que não encontrei em mais lado nenhum da Madeira. Incrível! (Original) Outstanding experience, from ambience to decoration, from service to wine selection. Unexpected but very very pleasant dinner. The views over the city are unmatched and the food takes your through a journey between the local and the traditional techniques but with a bold and creative approach. Two set menus to choose from, with or without wine pairing, and heard they will soon open a "a la carte" menu to choose from. Surprise surprise is that they have their own babysitting service with a kids club, so you can bring your kids and have a chilled dinner while they are being taken care of. This is something I didn't find anywhere else in Madeira. Amazing!
• Teo.e

  5 / 5

  16/04/2023 à 08:47

  (Traduzido pelo Google) O cozinheiro chefe, Octavio Freitas, e a sua simpática equipa fazem um excelente trabalho. Aproveitamos cada minuto de nossa estadia e ficamos impressionados com a qualidade da comida e o conhecimento de seu pessoal de serviço sobre cada detalhe dos ingredientes. Por exemplo. Alejandre, o gerente do restaurante, assim como a sua simpática equipa cuidaram de nós durante toda a noite de uma forma descontraída e muito competente. Alejandre ajudou meu filho a lidar, como pôde ver, que meu filho não estava acostumado com alguns desses ingredientes de alta classe. E a qualidade de cada prato e cada detalhe da comida servida foi simplesmente excepcional, para nós uma espécie de arte. Ao mesmo tempo, a atmosfera deste excelente restaurante é convidativa e descontraída. Minha família e eu aproveitamos muito esta noite maravilhosa. Voltaremos, quando estivermos novamente no Funchal. Absolutamente fantástico! (Original) The chief cook, Octavio Freitas, and his very sympathic team do an excellent job. We have enjoyed every minute of our stay and were overwhelmed by the quality of the food and the knowledge of his service people about every detail of the ingredients. E.g. Alejandre, the restaurant manager, as well as his sympathic team took care of us the whole evening in a relaxed and very competent way. Alejandre helped my son to handle as he could see, that my son was not used to some of these high class ingredients. And the quality of each course and every detail of the served food was simply outstanding, for us a kind of art. At the same time the athmosphere in this outstanding restaurant is inviting and relaxed. My family and me have enjoyed this wonderful evening a lot. We will come back, when we will be in Funchal again. Absolute fantastic!
• Tom.p

  5 / 5

  26/03/2023 à 11:00

  (Traduzido pelo Google) Este novo restaurante foi recomendado pelo concierge do nosso hotel - acabou por ser espetacular! O menu de degustação de seis pratos com ingredientes madeirenses teve uma surpresa muito agradável a cada passo, juntamente com harmonizações muito sofisticadas de vinhos portugueses. Uma experiência verdadeiramente memorável a não perder. (Original) This new restaurant was recommended by the concierge of our hotel - it turned out to be spectacular! The six course tasting menu using Madeiran ingredients had a very pleasant surprise at each step, along with very sophisticated Portuguese wine pairings. A truly memorable experience not to be missed.
• john.u

  5 / 5

  04/03/2023 à 15:02

  (Traduzido pelo Google) O melhor lugar onde jantei há muito tempo. Isto equivale a um restaurante com duas ou três estrelas Michelin no Reino Unido. Sem dúvida que este novo local para comer no Funchal será em breve reconhecido internacionalmente. A combinação de vinhos foi excepcional e complementa perfeitamente os muitos pratos. Que experiência culinária fantástica!!!!! (Original) The very best place I have eaten dinner in a very long time . This is the equivalent to a two or three star Michelin restaurant in the U.K. . No doubt this new place to eat In Funchal will soon be internationally recognised . The wine pairing was exceptional and compliments the many courses perfectly. What a fantastic culinary experience!!!!!
• Owen.r

  5 / 5

  25/02/2023 à 13:39

  (Traduzido pelo Google) o local perfeito para uma ocasião especial. Obrigado a toda a equipe por tornar nossa noite tão memorável. (Original) the perfect location for a special occasion. Thank you to the entire team for making our night so memorable.
• dirk.w

  5 / 5

  21/02/2023 à 11:48

  (Traduzido pelo Google) Este é um dos melhores restaurantes do Funchal. Um pouco caro, mas esse nível de pratos e funcionários não pode ser oferecido a um preço baixo. (Original) This is one of the best restaurants of Funchal. A bit expensive, but this level of dishes and staff can’t be offered at low price.
• Clecio.o

  5 / 5

  02/02/2023 à 13:16

  Belíssimo lugar com vista privilegiada " four views". Realmente desarma seus sentidos . Super indico
• Jérôme..

  5 / 5

  26/12/2022 à 23:00

  (Traduzido pelo Google) Simplesmente o melhor da Madeira. ⭐️⭐️⭐️ (Original) Simply the best in Madeira. ⭐️⭐️⭐️