Sem Porta

Tags: Restaurante,

• Joseph.o

  3 / 5

  27/03/2024 à 17:49

  Depois de deixar uma das minhas melhores críticas de sempre para o círculo Food do Sublime, infelizmente o meu jantar de ontem à noite no Sem Porta foi muito pobre. Eu adorava esse restaurante, mas o serviço era ruim, uma entrada chegava 20 minutos depois da outra e quando chegava parecia uma sopa ruim de brócolis com caranguejo. A outra entrada chegou a tempo, mas estava fria e quando devolvida estava obviamente aquecida no micro-ondas, o que não é aceitável para um restaurante deste calibre e preço. A corrente eléctrica era OK um pouco chata e os ingredientes utilizados eram médios. A sobremesa era estranha, não refinada e tinha um gosto ruim. Lamento muito escrever este comentário porque no passado eu realmente gostava de comer aqui, mas tudo ontem à noite foi muito decepcionante.
• André.e

  5 / 5

  14/03/2024 à 19:51

  Excelente! Só podem ser usados adjetivos positivos, verdadeiramente sublime.
• Paul.o

  5 / 5

  06/03/2024 à 11:14

  Provavelmente a melhor experiência gastronômica da minha vida. Philip e sua equipe criaram verdadeiramente uma experiência gastronômica única e bonita.
• Pedro.l

  4 / 5

  12/02/2024 à 09:11

  Excelente espaço, ambiente top e staff super simpático.
• Ana.o

  5 / 5

  16/12/2023 à 20:38

  Tudo foi perfeito. O serviço foi incrível e a comida estava fora deste mundo. Adorei e recomendo 100%.
• Alvaro.i

  5 / 5

  03/12/2023 à 12:54

  Tudo 5 estrelas. Muita qualidade e excelente preparação de tudo. Muita atenção aos pormenores.
• Bruno.l

  5 / 5

  17/11/2023 à 10:33

  Simplesmente Incrível!
• Domingos.a

  5 / 5

  13/09/2023 à 22:15

  👌
• Mirko.e

  5 / 5

  15/08/2023 à 23:28

  O Sem Porta é um restaurante localizado na espectacular estrutura "Sublime Comporta". Vamos começar com uma reserva bastante simples através do site deles (você deve inserir os dados do seu cartão de crédito como confirmação da reserva). Naturalmente parto do local que literalmente deixa você sem palavras e realmente dá aquela sensação de “Retiro” que a estrutura quer transmitir. Outro ponto a seu favor é a cozinha aberta que permite ver em primeira mão a paixão que o chef e os seus colaboradores colocam na preparação de pratos únicos. Comida exagerada: dá para ver melhor os pratos pelas fotos, mas uma nota de mérito certamente vai para o arroz com lagosta, verdadeiramente especial. Muito satisfeito e na minha opinião estamos a falar de uma potencial estrela Michelin se continuarem a melhorar.
• Lulu.a

  5 / 5

  10/08/2023 à 16:43

  Uau, eu amo esse lugar
• Virginie.

  5 / 5

  09/08/2023 à 22:43

  Tivemos uma noite maravilhosa, o cenário é simplesmente sublime com uma decoração moderna, uma bela harmonia com a natureza circundante. Equipe profissional, atenciosa. Apreciamos o menu de degustação acompanhado de vinhos portugueses excepcionais. Bom trabalho !
• Flo.S

  5 / 5

  09/07/2023 à 07:43

  Restaurante com iluminação suave, a decoração é calmante. Visão geral das cozinhas envidraçadas. A equipe da sala de jantar cuida muito bem também dos sommeliers. Bela apresentação dos pratos: opções vegetarianas são possíveis. Destacando os produtos locais. Passamos momentos agradáveis . Bom valor para o dinheiro.
• Sophie.L

  2 / 5

  24/06/2023 à 10:01

  Que decepção. Há anos que vejo este discurso na principal imprensa. Foi um sonho chegar lá. Meus amigos me acompanharam. Tínhamos reservado mesa há 9 semanas, vindos de França, totalmente absortos na alegria de um fim de semana prolongado excepcional. Relegados a uma varanda, certamente tranquila, sofríamos com as correntes de ar e o frio. O serviço foi deplorável. Por exemplo, os aperitivos chegaram depois das entradas. Tivemos que fazer nossos pedidos com 48 horas de antecedência porque éramos 9. No entanto, o serviço foi incrivelmente longo e mal cronometrado. Em relação à qualidade, houve alguns pratos muito bons mas, na maioria dos pratos principais, ficou muito aquém das nossas expectativas: peixe cozido demais, falta de tempero, sem guarnição além de alguns legumes. Nenhum alívio. Ficamos extremamente decepcionados, irritados com a espera e o isolamento. Não nos sentimos bem-vindos. No entanto, os maiores endereços do mundo deveriam ser lugares exemplares, humildes e autênticos. A elegância também vem da poesia da atmosfera. Sofia la Praline
• Daniel.p

  3 / 5

  02/04/2023 à 15:39

  Lugar absolutamente lindo. O ambiente é perfeito para jantares descontraídos e bebidas. Começamos com coquetéis no terraço e depois entramos para jantar. Todos os funcionários foram super simpáticos e compreenderam a oferta e o menu. Bela cozinha em plano aberto para olhar com chefs com aparência "legal" / vestidos. Embora lindamente apresentados e claramente com alguma compreensão de algumas ótimas técnicas, os pratos não se encaixaram como deveriam. Alguns, nem todos os pratos, simplesmente perderam aquele elemento final para torná-los excelentes. Às vezes eu me perguntava se algum dos chefs “legais” realmente provou a comida antes de enviá-la. Nossas entradas de peixe, por exemplo, pareciam lindas, mas tinham um sabor monótono...precisavam de acidez para dar vida. Minha esposa comeu carne de porco que estava preparada perfeitamente, mas no geral muito salgada. Comi o bife que mais uma vez estava perfeitamente preparado...pedi com molho português...que só posso descrever como água de lavar louça! Ainda não consigo entender como algo assim poderia ter sido servido. Aguado e totalmente desprovido de qualquer sabor. Vergonha. A sobremesa estava ótima? O vinho estava ótimo e o serviço também. Se você quer ser o melhor na área e ter uma aparência descolada... você precisa acertar os pequenos detalhes! A comida no clube de praia Sublime era muito melhor.
• henrique.u

  4 / 5

  17/03/2023 à 23:14

  Muito bom Funcionários solícitos
• Débora.a

  5 / 5

  03/02/2023 à 20:11

  Local calmo,com uma equipa de sala experiente.Comida muito boa e vinhos também
• Catija.u

  5 / 5

  03/02/2023 à 13:37

  Recomendo, a comida é deliciosa e o ambiente maravilhoso!
• Hugo.e

  5 / 5

  02/02/2023 à 14:56

  Serviço incrível!!! Parabéns a toda a equipa
• Alexandre.r

  5 / 5

  02/02/2023 à 14:56

  Restaurante acolhedor, pratos e produtos de qualidade com staff acolhedor.
• Luiza.i

  5 / 5

  02/02/2023 à 14:53

  Experiência inesquecível!
• Hélio.o

  5 / 5

  29/12/2022 à 16:32

  Arroz de lavagante do outro mundo! Maravilho serviço
• Erika.o

  2 / 5

  30/10/2022 à 02:07

  Hotel é INCRÍVEL!! Tudo é bom. Infelizmente pedi o risoto de lagosta e me senti muito mal. Não adorei a entrada, o ceviche vegetariano, faltou sabor. A sobremesa era extremamente doce.
• Hugo.a

  5 / 5

  14/09/2022 à 12:54

  Sublime em todas as componentes da refeição. Parabéns ao chef Hélio e Tiago Maio
• Bruno.a

  5 / 5

  05/07/2022 à 09:13

  Excelente ambiente com requinte, qualidade e simpatia.
• jose.i

  5 / 5

  12/05/2022 à 00:05

  Excelente, somente.
• Joel.a

  4 / 5

  26/04/2022 à 13:43

  Restaurante do hotel. Ambiente moderno e agradável, atendimento simpático, cozinha saborosa...
• elder.o

  3 / 5

  21/04/2022 à 11:16

  Um lugar muito agradável más tristeza já qué o Air acondicionado do meu quarto averió e não foi arranjada nenhuma solução para arranjar o problema.
• Stephane.e

  5 / 5

  06/03/2022 à 08:31

  Excelente 👌 😋. Pratos lindos e realmente muito bons (da entrada à sobremesa) que realçam os produtos (cavala, polvo, porco, etc.). Atendimento perfeito e sommelier maravilhoso que apresenta deliciosos vinhos portugueses 👍. Um deleite para o paladar em um lugar requintado!!! Para fazer e refazer....
• Bruno.a

  5 / 5

  07/10/2021 à 12:04

  Um Jantar sublime!!!
• Katy.h

  5 / 5

  28/08/2021 à 09:12

  Um lugar tranquilo cercado pela natureza. Simplesmente perfeito
• Pedro.r

  5 / 5

  02/08/2021 à 08:58

  De excelência!
• Maria.e

  4 / 5

  09/06/2021 à 17:11

  Belíssimo lugar para passar um fim de semana
• Marco.o

  5 / 5

  21/04/2021 à 10:16

  Ótimo desde o pequeno almoço até ao jantar. Equipa jovem dinâmica e super agradável
• Paulo.l

  5 / 5

  23/03/2021 à 18:20

  Um lugar muito agradável em sintonia com a natureza, ideal para relaxar.
• lux-port.a

  5 / 5

  12/01/2021 à 07:20

  Boa comida bom atendimento
• José.o

  4 / 5

  12/11/2020 à 15:25

  Sublime espaço, agradável para a família, cozinha excelente, carta de vinhos vasta e de grande qualidade, made in Portugal
• krlos.

  4 / 5

  07/11/2020 à 13:16

  Magnífica casa rural
• José.o

  4 / 5

  03/11/2020 à 10:56

  Espaço acolhedor e bom gosto com produtos nacionais e estrangeiros de Grande qualidade,
• Maria.a

  5 / 5

  29/09/2020 à 13:35

  Excelente tudo .
• Ev.y

  5 / 5

  27/09/2020 à 11:17

  Serviço incrível. Eu diria que às vezes era demais. Realmente boas opções de prato principal. O lugar para se vestir. Muito diferente da vida da aldeia ao redor.
• Francisco.�

  5 / 5

  14/09/2020 à 21:16

  Excelente serviço, refeição muito agradável, para repetir
• Miguel.a

  5 / 5

  12/09/2020 à 21:28

  Sublime é dizer pouco. Ambiente, espaço, envolvente tudo desenhado e concebido com o máximo pormenor, nada deixado ao acaso. Serviço desde o atendimento até ao acompanhamento durante a refeição, simpático, personalizado e altamente profissional. Opções de refeição adequadas ao espaço e de elevada qualidade de confecção. Sugestão de gin Sublime a não perder. Sobremesas divinais. 5 estrelas a merecer 7. Parabéns. Voltaremos para ficar a dormir.
• Pedro.a

  5 / 5

  30/08/2020 à 21:29

  Pelo segundo ano consecutivo que vou, apanhei 2 chefs em anos diferentes, experiência a repetir
• Afonso.o

  2 / 5

  27/07/2020 à 21:36

  Boa comida, mas serviço terrível.
• MC.C

  5 / 5

  15/07/2020 à 08:36

  Um dos restaurantes do hotel Sublime Comporta localizado em Grândola. Refinamento é a primeira palavra que vem à mente. É muito, muito bem decorado (como tudo no hotel), é também muito, muito bom, por um preço (exceto o vinho que é relativamente caro), que permanece relativamente razoável. A marca dos 100€ é ultrapassada em 2, mas é justificada. Infelizmente, os clientes às vezes são um pouco pretensiosos, por outro lado, o serviço é de primeira qualidade.
• Marcelo.a

  3 / 5

  08/09/2019 à 11:33

  O lugar é lindo , no Lobby do Hotel Sublime Comporta , infelizmente tudo começou ja mal a maneira que fomos recebidos por um rapaz que nos olhou dos pés à cabeça , mas a coisa foi piorando , o serviço excessivamente formal e pior a comida estava muito ruim. O Bacalhau sem gosto e Porco super duro. Se está no hotel sugiro , como melhor opção, o restaurante ao lado da piscina .