Qual é o horário de funcionamento de BouBou's em Lisboa ?

Aqui estão os horários de funcionamento: Segunda-feira : Encerrado Terça-feira : 19:00–02:00 Quarta-feira : 19:00–02:00 Quinta-feira : 19:00–02:00 Sexta-feira : 19:00–02:00 Sábado : 19:00–02:00 Domingo : 19:00–02:00

Qual é o endereço de BouBou's em Lisboa ?

R. Monte Olivete 32A - 1200-280 Lisboa

BouBou's em Lisboa | 733 comentários

Name: BouBou's
Address: R. Monte Olivete 32A, Lisboa, 1200-280, PT
Telephone: 213470804
Price range: €€
Rating: 4.5

Ncok.a

(Traduzido pelo Google) Nunca estive lá, mas acredite, se você visitar esse lugar maravilhoso não vai se arrepender (Original) Have never been there, but believe me, if you visit this wonderful place you won't regret

Jose.a

Adorei este local , comida com boa apresentação e o ambiente era muito agradável

Gagandeep.a

(Traduzido pelo Google) Minha experiência com Boubou é boa. O serviço é muito bom e a comida é boa. (Original) My experience with Boubou is good. Service is very good and food is nice.

ArcA.t

Local ótimo para levar seus amigos e familiares.

Arnaud.u

(Traduzido pelo Google) Tivemos uma noite fantástica no Boubou's, o menu vegetariano é uma obra-prima absoluta. A harmonização dos vinhos é extremamente bem pensada, com vinhos inesquecíveis. Sommelier é muito qualificado. O serviço é impecável, amigável e humilde. Surpreendente !! (Original) We had a fantastic night in Boubou’s, the vegetarian menu is an absolute masterpiece. The wine pairing is extremely well thought, with unforgettable wines. Sommelier is greatly knowledgable. Service is spotless, friendly and humble. Mindblowing !!

Mariana.a

(Traduzido pelo Google) Devemos ter tido muito azar. Surpreso como eles conseguem administrar um restaurante com a recepcionista da entrada respondendo "só inglês, por favor" quando alguém a cumprimenta com "boa noite". Não é tão difícil aprender o básico. A forma como o frio no terraço era administrado para a nossa mesa era ruim; nenhuma explicação para o conceito/menu; alguém nos pediu o pedido de comida antes das bebidas. parecia falso como os pratos foram apresentados quando chegaram à mesa (Original) We must have been very unlucky. Surprised how they can run a restaurant with the entrance welcome lady replying "only english please" when someone greets her with "boa noite". Not so hard to learn basics. How the cold in the terrace was managed for our table was poor; no explanation to the concept/menu; we had someone asking us for the food order before drinks... felt fake how the dishes were introduced when they arrived to the table

Manon.q

(Traduzido pelo Google) Excelente descoberta. Tivemos o menu de 7 pratos por 95€ e estava tudo delicioso. Uma verdadeira delícia culinária e arte para os nossos olhos. Uma pequena paixão pelo prato com couve-flor e cercefi porque não costumo gostar disso e ficou simplesmente incrível em termos de combinação. Um toque extra para o aniversário do meu parceiro com uma sobremesa extra e uma vela. Obrigado novamente por esta jornada culinária única (Original) Superbe découverte. Nous avons pris le menu à 95€ en 7 services et tout était succulent. Un vrai délice culinaire et de l’art pour nos yeux. Petit coup de cœur pour le plat avec le chou fleur et le salsifis car d’habitude je n’aime pas ça et là c’était juste incroyable en terme d’association. Petite attention en plus pour l’anniversaire de mon conjoint avec un petit dessert en plus et une bougie. Merci encore pour ce voyage culinaire unique

enrique.a

(Traduzido pelo Google) Devo dizer que esta experiência superou a de alguns restaurantes com estrelas Michelin. Não tenho dúvidas de que, mais cedo ou mais tarde, eles terão esse reconhecimento. Pedimos o menu “alegria”, com dez passes. Os três petiscos são excelentes, o falso ceviche, o lírio, a massa de pão e o arroz com carabinero. O pombo, ou “pombo”, é bom, mas para mim é dispensável, porque não creio que haja sempre necessidade de colocar um prato de carne, e muito menos em Portugal. Duas sobremesas, uma delas sorvete com caviar, maravilhosa, e petit fours. Fomos atendidos pela Grassi, com extraordinária simpatia e profissionalismo. Teremos que prestar atenção à mudança do menu para repetir. (Original) Tengo que decir que esta experiencia superó a las tenidas en bastantes restaurantes con estrella Michelín. No dudo que, más pronto que tarde, tendrán este reconocimiento. Pedimos el menú "alegría", con diez pases. Excelentes los tres snacks, el falso ceviche, el lirio, la pasta de pan y el arroz con carabinero. Bien el pichón, o "pombo", pero para mí dispensable, porque no creo que haya siempre que poner un plato de carne, y menos en Portugal. Dos postres, uno de los cuales de helado con caviar, maravilloso, y petit fours. Fuimos atendidos por Grassi, con simpatía y profesionalidad extraordinarias. Habrá que estar atentos al cambio de menú para repetir.

Magalie.o

(Traduzido pelo Google) Magnífico não tenho palavras vim no meu aniversário de 40 anos é o restaurante.mzillzur que pude fazer se vier a Lisboa não perca esta morada francamente Magnífico parabéns a Louise Bourât (Original) Magnifique je n'ai pas les mots je suis venue pour mes 40 ans c'est le.mzillzur restaurant que j'ai pu faire si vous venez à lisbonne ne rater pas cette adresse franchement Magnifique bravo à Louise bourrât

Gilles.i

(Traduzido pelo Google) 421€ por 2!!!! O preço de uma estrela Michelin, mesmo que a culinária seja surpreendente. 36€ pelo serviço, 75€ por pessoa para 5 harmonizações de vinho, equivalente a 1 copo em quantidade para toda a refeição, é mais que exagerado, então um pequeno conselho, não aceite a harmonização de vinhos e tente negociar o serviço de 36€ . (Original) 421€ pour 2!!!! Le prix d'un étoilé même si la cuisine est étonnante. 36€ de service, 75€ par personne pour 5 accords de vin, équivalent de 1 verre en quantité pour tout le repas, c'est plus qu'exagere, donc un petit conseil ne prenez pas l'accord des viens et essayez de négocier les 36€ de service.

Valerie.a

(Traduzido pelo Google) Boubou la cheffe é uma alquimista, seus pratos são uma experiência incrível! Suas combinações de sabores e ingredientes são tão surpreendentes que nos perguntamos como ela consegue fazer com que o sorvete de cogumelo com alho preto tenha um sabor tão bom ??? E um de seus pratos tem 26 sabores e todos fazem fogos de artifício na boca… Adorei cada minuto dessa experiência gastronômica mágica!!! (Original) Boubou la cheffe is an alchemist, her dishes are a tastebud blowing experience ! Her combinations of flavours and ingredients are so surprising, one wonders how she can manage to make black garlic mushroom ice cream taste so good ??? And one of her dish has 26 flavours all of which sparks a firework on your mouth … I loved every minute of this magical dining experience !!!

Marc.l

(Traduzido pelo Google) Cozinha criativa e requintada O chef sublima os pratos sem qualquer falsa nota. Uma delícia para o paladar! Charmoso e muito acessível ao nos cumprimentar quando terminamos nossa ótima experiência. Uma maravilha !! (Original) Cuisine créative et raffinée La cheffe sublime les mets sans aucune fausse note. Un émerveillement pour les papilles ! Charmante et très abordable au moment de nous saluer quand nous avions terminé notre belle expérience. Une merveille !!

Michele.o

(Traduzido pelo Google) Tudo foi realmente incrível. A equipe de garçons foi atenciosa, experiente e realmente parecia gostar de seu trabalho. Agora a comida. Não houve um único prato que eu não gostasse. O único aspecto que não me importou foi o porto no final, mas isso é por minha conta. Eu simplesmente não gosto do Porto. O sommelier tentou fazer com que eu gostasse de outro, mas no final encontrou um Pinot Noir delicioso para eu saborear. 100% esta refeição vale cada centavo e muito mais. (Original) Everything was truly amazing. The wait staff were attentive, knowledgeable, and genuinely seemed to enjoy their job. Now the food. There was not a single dish I didn’t enjoy. The only aspect I didn’t care for was the port at the end, but that is on me. I just don’t like port. The sommelier did try to get me to like a different one, but in the end found a delicious Pinot Noir for me to enjoy. 100% this meal is worth every penny and more.

gilles.i

(Traduzido pelo Google) Uma adição exorbitante!!! 150€ de vinho para 5 harmonizações de vinho, o equivalente a 1 copo para toda a refeição😪😪 mais 38,30 pelo serviço, perfazendo um total de 421€ por 2!! O preço de uma estrela 🙈 vergonhoso (Original) Une addition exorbitante!!! 150€ de vin pour 5 accords de vin, pour un équivalent de 1 verre pour tout le repas😪😪 plus 38,30 de service soit au total 421€ pour 2!! Le prix d'un étoilé 🙈 honteux

Joel.e

(Traduzido pelo Google) A experiência vegana foi deliciosa, altamente recomendada. Sabores realmente deliciosos. As porções estavam no ponto e o serviço era muito amigável, uma grande mistura de culturas internacionais e todos pareciam muito genuínos. Parece que a equipe está feliz e acho que isso realmente contribui para a experiência gastronômica. Obrigado a todos! (Original) The vegan experience was delicious, highly recommended. Really delicious flavors. The portions were on point and the service was very friendly, a great mixture of international cultures and everybody seemed very genuine. It seems like the team is happy and I think that really carries through to the dining experience. Obrigado a todos!

Ellen.

(Traduzido pelo Google) Infelizmente, parece que o chef mudou desde a última vez que jantei aqui, há mais de um ano. Eu estava ansioso para comer aqui novamente, mas fiquei completamente decepcionado. Havia muitas combinações de sabores que não combinavam bem, como cogumelos sobrecarregados por um molho muito salgado, sobremesa de mousse sem graça com sorvete de alho preto, kiwi e tortas de queijo ralado. O serviço foi excelente. Boa escolha de vinho. Comida uma enorme desilusão. (Original) Unfortunately it seems the chef has changed since I last dined here more than a year ago. I was much looking forward to eating here again but was thoroughly disappointed. There were a lot of flavour combinations that did not marry well such as mushrooms overwhelmed by a much too salty sauce, bland mousse desert with overpowering black garlic ice cream, kiwi and grated cheese tarts. Service was excellent. Nice wine choice. Food a huge let down.

Nabila.y

(Traduzido pelo Google) Ainda sonho com a comida do BouBou's. O serviço foi imaculado e a comida era de dar água na boca. Cada prato era único e o mais memorável foi o sorvete de cogumelos e alho! (Original) I still dream about the food at BouBou's. The service was immaculate and the food was just mouth watering. Every single dish was unique and the most memorable one was the mushroom and garlic ice cream!

Isabel.n

(Traduzido pelo Google) Do início ao fim, um jantar realmente lindo. Tenho várias alergias difíceis, nas quais eles navegaram perfeitamente. Também não combinamos o vinho, mas seguimos as recomendações do sommelier de acordo com nossas preferências e estava absolutamente delicioso. Realmente um jantar inesquecível e especial para nós. (Adoramos nossa garçonete Grazi, posso estar escrevendo isso completamente errado, mas ela foi tão incrível e realmente tornou nossa noite ainda mais perfeita.) (Original) From start to finish, really a beautiful dinner. I have several difficult allergies, which they navigated perfectly. We also didn’t do the wine pairing but went with the sommelier recommendations per our preferences and it was absolutely delicious. Really an unforgettable and special dinner for us. (We loved our server Grazi, I may be spelling that completely wrong, but she was so awesome and really made our night extra perfect.)

Gonçalo.i

(Traduzido pelo Google) Não posso falar sobre a comida ou serviço em geral. Para mim foi muito "chique". Passei para tomar uma bebida como o Moscatel, que eles não tinham e apenas algo como vinho do Porto. Paguei por um copo de Vinho do Porto 12,5€. Para mim isso é ridículo. Você pode fazer o que quiser com certeza! Mas você nunca mais me verá. Deveria ser mesmo ilegalmente esses preços. Foi ruim não ter verificado o preço porque estava com um pouco de pressa, mas NÃO é assim que você trata os clientes. Tchau. (Original) I can't really talk about the food or service in general. To me was way "posh". I stoped by to grab a drink like Moscatel, which they didn't had and only something like port wine. I payed for a glass of Port Wine 12.5€. To me this is ridiculous. You can do whatever you want sure!, however you never will see me again. It should be even illegally such prices. Was my bad didn't checking the price because I was a bit in a rush but this is NOT how you treat customers. Byee.

Jakob.�

(Traduzido pelo Google) Jantamos aqui hoje e nos divertimos muito. Forte recomendação. Uma mensagem especial vai para os garçons que foram realmente simpáticos e acolhedores - eles realmente sinalizaram que eles próprios estão entusiasmados com a comida e o que estão fazendo aqui. Tivemos um menu vegetariano (terra) e um onívoro. Ambos foram muito criativos, todos os pratos funcionaram e ficaram lindos, alguns realmente se destacaram. Destaque para o puré vegetariano de batata-doce com leite de tigre, a sobremesa de espuma de miso com gelado de cogumelos e o petit four de queijo kiwi. Claro que sempre há algumas coisas que podem ser melhoradas: * Sentamos no pátio e estava frio. Não sabíamos disso quando fizemos a reserva. Não tenho certeza se algo deu errado com os assentos internos ou por que isso aconteceu. A equipe pediu desculpas diversas vezes pelo frio e fez o melhor que pôde trazendo cobertores * O voo do vinho custa na verdade 75 euros e não 60 como no menu de amostra do site * O que eles chamam de água com gás quase não tem gás. Gostamos de água com muito gás. Não tem fundo (oba), mas ainda custa 4 euros cada. Não é nada demais, mas poderia ser melhor. No geral: Fantástico! (Original) We dined here today and had a wonderful time. Strong recommendation. A special shout out goes to the waiters who were really over the top friendly and welcoming - they really signaled they themselves are excited about the food and what they are doing here. We had one vegetarian (terra) and one omnivores menu. Both were very creative, all dishes worked and looked beautiful, some really stood out. Especially the vegetarian sweetpotatoe mash with leche de tigre, the mushroom ice cream miso foam dessert and the kiwi cheese petit four. Of course there are always some things that could be improved: * We sat on the patio and it was cold. We didn't know about this when we made the reservation. Not sure if something went wrong with the inside seats or why that was. Staff apologized multiple times for the cold and did the best they could bringing blankets * The wine flight is actually 75 euros not 60 as in the sample menu on the website * What they call sparkling water is barely sparkling. We like really strongly sparkling water. It's bottomless (yay) but still 4 euros each. Not a biggie but could be better. Overall: Fantastic!

Madeleine.a

(Traduzido pelo Google) Pela qualidade da cozinha e dos vinhos, foi muito bom, embora muito caro (mesmo preço de um restaurante estrelado em França). A combinação de comida e vinho é excessivamente cara para os meios copos servidos (75€!!!). Observo que os preços aumentaram muito nos últimos anos (+100% de aumento pelo que vejo nos comentários, veja foto em anexo). O cenário não é muito agradável, claramente não vale o preço do restaurante. Por exemplo: há correntes de ar, os bancos são desconfortáveis, os banheiros cheiram a esgoto. O local é adequado para um brunch a 15 €, mas não está à altura do padrão da cozinha. Os garçons estão todos discutindo, a atmosfera parece terrível. Falta significativa de organização. Esperamos mais de 30 minutos para pagar, depois 10 minutos para pegar nosso casaco enquanto víamos os garçons discutirem. Ninguém se desculpou pela espera. O acréscimo de 315€ por 2 pessoas é exorbitante neste contexto, já para não falar da taxa de 10% pelo serviço. Saímos super decepcionados, sentimos como se tivéssemos caído em uma armadilha para turistas de um chef de primeira linha. (Original) Pour la qualité de la cuisine et des vins, c’était vraiment bien, même si très cher (même prix qu’un étoilé en France). L’accord mets-vin est excessivement cher pour les demi verres servis (75€!!!). Je note que les prix ont beaucoup augmenté ces dernières années (+100% d’augmentation à ce que je vois dans les commentaires, voir photo en pièce jointe). Le cadre n’est pas très agréable, ça ne vaut clairement pas le prix du restaurant. Par exemple: il y a des courants d’air, les banquettes sont inconfortables, les toilettes sentent les égouts. Le lieu est ok pour un brunch à 15€ mais pas à la hauteur de la cuisine. Les serveurs s’engueulent tous, l’ambiance a l’air terrible. Manque important d’organisation. On a attendu plus de 30 minutes pour payer, puis 10 minutes pour récupérer notre manteau pendant qu’on regardait les serveurs s’engueuler. Personne ne s’est excusé pour l’attente. L’addition de 315€ pour 2 est salée dans un tel contexte, sans parler des frais de 10% pour le service. On est sorti super déçus, on a l’impression d’être tombés dans un attrape touriste de top chef.

arnaud.a

(Traduzido pelo Google) Comida muito boa, mas serviço muito longo e pontuação final elevada para um restaurante sem estrela (140€ por pessoa) (Original) Très bonne cuisine mais service très long et note finale élevée pour un non étoilé ( 140 € par personne)

Eléonore.a

(Traduzido pelo Google) Uma experiência de sabor inesquecível!!! Das texturas às associações, gostos e invenções, tudo encanta. Livre e controlado, criativo sem ser arriscado, é de primeira qualidade!!! Melhor que os hotéis de 2 estrelas que fiz em França. Por fim, sobremesas que vão além do habitual chocolate/frutos vermelhos/limão/baunilha ou caramelo. Apresentações lindas, nada formal, ambiente com música leve, plantas e rattan no ambiente. Apenas um dos 8 pratos que gostamos menos. Linda celebração dos sentidos pelos nossos 5 anos de casal. Vale a pena o preço, 95 por pessoa sem vinhos. Muitos parabéns e obrigado ao chef!!!!!!! Pequena desvantagem para quem fala francês: os pratos e vinhos são-nos descritos oralmente a toda a velocidade, recitados de cor em português ou em inglês durante todo o serviço. Apesar de não termos um inglês completamente ruim, que geralmente nos permite conversar, não conseguimos captar ou registrar metade da informação... Felizmente uma das garçonetes, francesa, salvou parcialmente o dia. Mas é um detalhe quando as papilas gustativas voam tão alto......... (Original) Un expérience gustative inoubliable !!! Des textures aux associations, aux goûts et aux inventions, tout est enchantement. Libre et maitrisé, creatif sans etre hasardeux, c'est de la haute volée !!! Mieux que les 2 etoilés que j'ai fait en France. Enfin des desserts qui sortent des sempiternels chocolat/fruits rouges/citron/vanille ou caramel. Belles presentations, rien de guindé pour autant, ambiance petite musique, plantes et rotin en salle. Un seul des 8 plats nous a moins plu. Belle fête des sens pour nos 5 ans de couple. Ça en vaut le prix, 95 par personne sans les vins. Mille bravos et mercis à la cheffe !!!!!!! Petit bemol pour francophones : les plats et vins nous sont décrits à l'oral à toute vitesse, débités par coeur en portugais ou en anglais tout le service. Malgré un anglais pas totalement nul, qui nous permet généralement de converser, là on n'arrivait pas à capter ni enregistrer la moitié des infos... Heureusement une des serveuses, française, nous a partiellement sauvé la mise. Mais c'est du détail quand les papilles s'envolent si haut.........

Frederico.i

Boa experiência de fine dining, vários momentos originais e surpreendentes. Serviço de uma simpatia extrema e sem falhas a apontar. Apenas de notar que achei o ritmo a que os pratos foram servidos para lá de lento, e que a sala, pelas suas características específicas, se pode tornar um pouco ruidosa com o evoluir da noite.

Keana.r

(Traduzido pelo Google) Nós realmente amamos a experiência no Boubou's. A comida era espetacular, empurrou nosso grupo para além de sua zona de conforto e trouxe um belo toque de sabor. A atmosfera era fenomenal, a equipe experiente (especialmente o nosso sommelier) e a seleção fantástica. No entanto, não conseguimos justificar 4,75 horas num restaurante; fomos o segundo grupo a sentar e o último a sair. Entendo que uma refeição de 10 pratos leva tempo, mas houve momentos em que sentimos que tínhamos sido esquecidos enquanto víamos outras mesas receberem 2 pratos entre os nossos. Se você tiver tempo, vale a pena visitar o Boubou's (Original) We really and truly loved the experience at Boubou’s. The food was spectacular, pushed our group past their comfort zone and packed a beautiful punch of flavour. The atmosphere was phenomenal, the staff knowledgeable (especially our sommelier) and selection fantastic. However we really couldn’t justify 4.75 hours at a restaurant; we were the second group to sit down and the last to leave. I understand a 10 course meal takes time but there were times we felt we had been forgotten about as we watched other tables receive 2 courses in between ours. If you have the time, Boubou’s is worth a visit

Harsha.a

(Traduzido pelo Google) Apenas uma experiência fenomenal!! A comida é excelente! Experimente o menu vegetariano e esteja pronto para explodir! Esta foi uma jóia! (Original) Just a phenomenal experience!! Food is outstanding! Try the vegetarian menu and be ready to be blown!! This was a gem!

Guillermo.u

(Traduzido pelo Google) Experiência inesquecível no BouBou's. A comida parece incrível e tem um sabor ainda melhor. O serviço foi extraordinário. Os vinhos espreitando estavam deliciosos. Noite memorável! (Original) Unforgettable experience at BouBou's. The food looks amazing and taste even better. The service was extraordinary. The peering wines were delicious. Memorable night!

Manon.e

(Traduzido pelo Google) Viemos comer no dia 12/02/2023 e estamos mais que encantados! Os pratos são requintados e o serviço foi perfeito. Foi um momento intemporal em que descobrimos sabores surpreendentes mas deliciosos... um verdadeiro deleite tanto para as papilas gustativas como para o coração. Parabéns a toda equipe! (Original) Nous sommes venues manger le 2/12/2023 et nous sommes plus que ravies ! Les plats sont exquis et le service était parfait. C'était un moment hors du temps durant lequel nous avons découvert des saveurs étonnantes mais délicieuses... un vrai régal autant pour les papilles que pour le coeur. Bravo à toute l'équipe !

Maëva.e

(Traduzido pelo Google) Uma experiência muito boa! Toda a equipa é verdadeiramente brilhante, atenciosa, sorridente e simpática! Recomendo vivamente este local que nos permitiu descobrir sabores excelentes! (Original) Une très bonne expérience ! L’équipe entière est vraiment brillante, à l’écoute, souriante et agréable ! Je recommande vivement cet endroit qui nous a permis de découvrir d’excellentes saveurs !

Jonathan.a

Foi uma grande desilusão. Para um restaurante que propõe menus a 85 euros ou 95 euros por pessoa. Comemos no terraço no inverno e tivemos de vestir o casaco para comer. Quando se paga mais de 200 euros por uma refeição não achamos isso normal. Pódião pelo menos avisar. No que diz respeito à comida, é muito especial. Após ter comido em dezenas de restaurantes gastrónomos, esta foi a nossa pior experiência. Ficámos contentes quando a mesa ao lado da nossa nos disse que tiveram a mesma má experiência. Não o recomendo.

Andrea.i

(Traduzido pelo Google) Restaurante incrível. Moderno, mas sem esforço. Comida e vinhos saborosos. Ótimas pessoas trabalhando lá. (Original) Amazing restaurant. Modern but not trying to hard. Tasty food and wines. Great people working there.

Gilles.e

(Traduzido pelo Google) Comida de restaurante agradável, de acordo com o padrão, infelizmente, muito barulhenta e estávamos com frio? o restaurante principal e os assentos ficam em um jardim de verão e não podem ter temperatura controlada no inverno. Para um restaurante com estrela Michelin e preços adaptados, isso é inaceitável pela IMHO A equipe foi amigável e fez o que foi possível, eles até têm cobertores, mas isso não é o que eu esperava por mais de 150 € por pessoa (Original) Nice restaurant food up to standard unfortunately quite noisy and we were cold 🥶 the main restaurant and seating is in a summer garden and can’t really be temperature controlled in winter. For a Michelin star restaurant with adapted pricing this is IMHO unacceptable The staff was friendly and did what was possible they even have blankets but this is not what I would have expected for more than 150€ per person

Stephanie.a

(Traduzido pelo Google) Que explosão eu tive no Boubou esta noite! Fui lá comemorar minha formatura com minha mãe e fiquei maravilhada com o cardápio, Paola e Cora nos receberam com uma vibração tão boa, sentadas fomos muito bem atendidas pela Grazi e pelos outros garçons infelizmente não lembro os nomes (mas todos foram tão profissionais e gentis conosco), meu prato favorito foi a sobremesa exclusiva dela! Tudo funcionou perfeitamente junto, os sabores 10/10! Lindo lugar para comemorar um marco na minha vida, espero voltar em breve! (Original) What a blast I had in Boubou’s tonight! Went there to celebrate my graduation with my mom and I was amazed by the menu, Paola and Cora received us with such a great vibe, seated we were very good taken care of by Grazi and the other waiters I unfortunately don’t remember the names (but they all were so professional and sweet with us), my favorite dish was her signature dessert! Everything worked perfectly together, the flavours 10/10! Lovely place to celebrate a milestone in my life, hope to be back very soon!

Paula.a

(Review do Sandwich Club) Apanhado por casualidade no Instagram, o Sandwich Club é a versão em street food do Boubou's ali ao lado. "Versão" talvez seja um exagero. Mas é um espaço colorido, pequenito e com uma ementa de sandwiches que pela descrição e pelas fotos tornam muito difícil a escolha. Desta forma, considero que foi uma estreia para mim, mas que tenho de voltar, porque quero provar tudo. 🐙🌭 Octodog, foi a minha escolha. Gosto do risco de por polvo numa sandwich. E da confiança. Tenro, tão bem cozinhado, mas também muito bem acompanhado pelo pão brioche e molho harissa aioli, cremoso e ligeiramente spicy. 🌽 acompanhamento, optei pelo milho. Não é comum como a batata, e então queria muito provar. Vale muito a pena! A localização é super central, mas difícil para estacionar. É perfeito para take-away, mas tem também algumas mesas, sendo que convém que não sejam mais de 2 - 3 pessoas no grupo, para não ficarem desconfortáveis lá dentro. O preço é justo para a oferta. Ficou a 15€/p.p. com bebida.

Darragh.o

(Traduzido pelo Google) Esta foi uma experiência e tanto. Definitivamente, uma das mordidas mais exclusivas que já comi / você não quer aprender muito antes de ir ou isso estraga a surpresa. Apenas uma nota para o restaurante - nosso garçom estava confuso e se comunicou tão rapidamente que tivemos que pedir a ele que diminuísse a velocidade e repetisse. Foi um pouco estranho. Os outros funcionários que conhecemos e que ajudaram a servir a nossa mesa foram ótimos. (Original) This was such an experience. Definitely one of the most unique bites I’ve ver had / you dont want to learn too much before going or it ruins the surprise. Only note to the restaurant - our waiter was confusing and communicated so quickly we had to ask him to please slow down and repeat. It was a little awkward. The other staff that we met and aiding in serving our table were great.

Ronan.o

(Traduzido pelo Google) Impressionante, se vem a Lisboa tem que comer aqui. (Original) Stunning, if you are coming to Lisbon you must eat here.

audrey.h

(Traduzido pelo Google) Grande decepção na descoberta de 5 vinhos, preço 65 euros por pessoa então 130 euros por 2, grande fraude. Tivemos a impressão de sermos assaltados, não nos ofereceram a carta de vinhos, apenas as provas a 65 ou 100 euros . Por 130 euros, teríamos bebido uma garrafa de vinho e tanto! (Original) Grosse déception sur la découverte de 5 vins, prix 65 euros par personne donc 130 euros pour 2, grosse arnaque.... Nous avons eu l'impression d'être volé, on ne nous a pas proposé la carte des vins, juste les dégustations à 65 ou 100 euros. À 130 euros, nous aurions eu une sacrée bouteille de vin !!

IG.u

(Traduzido pelo Google) Não perca este restaurante se puder, a comida tem estrela Michelin e o serviço é de classe mundial! Excelente carta de vinhos. (Original) Don't miss on this restaurant if you can, the food is Michelin star level and the service is world-class! Excellent wine list.

Jessica.o

(Traduzido pelo Google) Adorei o ambiente, os servidores excepcionais. a comida era muito boa e nada a dizer. Realmente sabor, conhecimento e qualidade estiveram sentados na nossa mesa... tivemos uma excelente noite, obrigado a toda equipe (Original) J'ai adoré l'ambiance, les serveurs exceptionnels.... la nourriture très bonne et rien à dire. Vraiment saveur, savoir et qualité étaient installés à notre table... on a passé une excellente soirée, merci à toute l'équipe

Anil.a

(Traduzido pelo Google) Hmmmm Mais espera do que qualquer outra coisa, foi bom, mas não foi incrível. Não tive efeito de 'uau' em um prato, na mesma faixa de preço, Arkhe oferece algo mais interessante. Mesmo assim, a equipe foi excelente. (Original) Hummmm Plus d'attente que tout autre chose, c'était bon mais pas incroyable. Je n'ai pas eu d'effet 'waouh' sur un plat, dans la même gamme de prix, Arkhe propose quelque chose de plus intéressant. Néanmoins, l'équipe était superbe.

Sabina.t

(Traduzido pelo Google) Visita em 27/10/23 Já faz algum tempo que queríamos experimentar o restaurante e definitivamente vale a pena o desvio! Grande descoberta gastronómica, a caminho da estrela. Bravo para Louise e sua brigada feminina por esta refeição gourmet! Menção especial ao sommelier que nos deu conselhos muito bons! (Original) Visite le 27/10/23 On a voulu tester le restaurant depuis pas mal de temps et il vaut vraiment le détour! Belle découverte gastronomique, en route pour l étoile. Bravo à Louise et sa brigade féminine pour ce repas gastronomique! Mention spéciale à la sommelière qui nous a très bien conseillé!

Tiago.o

(Traduzido pelo Google) Desastre, a começar pela reserva, depois de ter avisado que vinha com uma criança de 2 anos, sem cadeira de bebé disponível. Além disso, ele me fez uma reserva às 21h com uma criança de 2 anos e terminou a refeição à 1h, sem consideração pela criança. Depois de escolher uma garrafa de vinho, pedimos a 3ª garrafa e já não tínhamos o mesmo vinho disponível na ementa, obrigando-nos a mudar de vinho a meio da refeição. (Desastre) Para finalizar começou a chover lá fora, mas também na nossa mesa caíram gotas durante a refeição (inaceitável) pelo preço do restaurante, inclusive as mesas devem ser calibradas antes da chegada dos clientes. Resumindo, é difícil voltar a este restaurante. (Original) Catastrophe, comensant par la réservation, apret avoir averti que je venais avec un enfant de 2 ans aucune chaise a bébé disponible. De plus il mon booker une réservation a 21h00 avec un enfant de 2 ans fini le repas a 01h00 aucune considération pour l'enfant. Apret avoir choisi une bouteille de vin, on comendant la 3eme bouteille il n'avais plus le même vin disponible sur la carte, nous a obligé à changer de vin au milieux du repas. (Catastrophe) Pour finaliser il a commencé à pleuvoir a l'extérieur, mai aussi sur notre table des gouttes tombais pendant notre repas (inadmissible) pour le prix du restaurant, même les tables doivent être calibré avant que les clients arrivent. Bref difícil de retourner dans ce restaurant.

Sarah.a

(Traduzido pelo Google) Uma das melhores experiências de jantar da minha vida! O cardápio da chef Louise Bourrat estava delicioso, cada garfada era uma explosão de sabores, e o serviço impecável. Obrigado novamente (Original) One of the best dinner experiences of my life! Chef Louise Bourrat’s menu was delicious, every mouthful an explosion of flavours, and the service was impeccable. Thank you again

MaloClem.6

(Traduzido pelo Google) Tivemos um jantar romântico lá. Escolhemos o menu exclusivo de 7 pratos por 95€ com 2 taças de champanhe como aperitivo e 1 garrafa de vinho para a refeição. Nós festejamos! Uma delícia de sabores e harmonização do início ao fim, verdadeiramente excelente! O ponto negativo que notamos foi a pressa do serviço... o que quero dizer é que o garçom que nos acompanhou durante quase todo o jantar foi muito apressado, não foi gentil nos gestos, não foi atento à nossa mesa, enfim, não foi profissional de forma alguma…. É uma pena, porque quando se paga 95€ por um menu espera-se comida de qualidade (que foi o caso!), mas também um serviço perfeito. Talvez quando voltarmos, este garçom tenha se esforçado e aprendido com seus erros, digno de uma péssima brasserie parisiense... (Original) Nous y avons dîner en Amoureux. Nous avons pris le menu unique 7 plats à 95€ avec 2 coupes de champagne à l’apéro et 1 bouteille de vin pour le repas. Nous nous sommes régalés ! Un délice de saveurs et d’accord du début à la fin, franchement excellent ! Le point négatif que nous avons relevé, c’est la précipitation du service… ce que je veux dire, c’est que le serveur qui nous a suivi quasiment tout notre dîner, était trop speed, pas doux dans ces gestes, pas attentionné envers notre table, enfin bref, pas professionnel du tout…. Vraiment dommage, car quand l’on paye un menu à 95€ on s’attend à des mets de qualité ( ce qui a été le cas !), mais aussi à un service parfait …. Peut être que quand nous y retournerons, ce serveur aura fait des efforts et appris de ses erreurs digne d’une mauvaise brasserie Parisienne …

sacha.a

(Traduzido pelo Google) 3 horas de refeições para sair e… passar fome Bem-vindos num local muito bonito, com funcionários de sala muito simpáticos e também com parte da sala aberta para a cozinha, começamos muito bem. Uma vez sentados na nossa mesa de 2 pessoas, somos apresentados ao menu, com as opções Vegetariana e Onívora, primeiro problema: discrepância entre o preço do menu Onívoro anunciado na internet (85€) e o presente no restaurante (95€). €), também. Adicione a isto 65€ para o “Wine pairing”, 5 vinhos anunciados… que na verdade são apenas 5 goles, ou 13€ por gole. Os pratos são recitados com precisão pela equipe, eles se sucedem, o atendimento é bom. Em termos de sabor os anúncios são respeitados, mas as quantidades são mesmo muito baixas, sendo difícil diferenciar entre entradas e pratos principais. TENHA CUIDADO, o Miso está presente em todos os lugares. Terminada a refeição, pedimos a conta, embora tenhamos sido uma surpresa ver 37€ de taxas de serviço, que em nenhum momento foram anunciadas. Pagamos sem saber que não era obrigatório. Em suma, uma noite com gente simpática, da qual não saímos satisfeitos e com as carteiras vazias. (Original) 3 heures de repas pour sortir et… avoir faim Accueil dans un endroit très beau, avec du personnel de salle très sympathique ainsi qu’une partie de la salle ouverte sur la cuisine, on commence très bien. Une fois installés à notre table de 2 personnes, on nous présente le menu, avec les options Végétariennes et Omnivores, premier hic: décalage entre le prix du menu Omnivore annoncé sur internet (85€) et celui présent au restaurant (95€), soit. Rajoutez à cela 65€ pour le « Wine pairing », 5 vins annoncés… qui ne sont en fait que 5 gorgées, soit 13€ la gorgée. Les plats sont justement récités par le personnel, ils s’enchaînent, le service est bon. Au niveau des goûts, les annonces sont respectées, mais les quantités sont vraiment trop faibles, du mal à différencier les entrées des plats. ATTENTION, le Miso est présent partout. Une fois le repas finit, nous demandons l’addition, qu’elle ne fût notre surprise de voir 37€ de frais de service, qui n’ont été annoncés à aucun moment. Nous les payons sans même savoir que ce n’était pas obligatoire. Bref, une soirée avec des gens sympathiques, de laquelle nous ne ressortons pas rassasiés et le porte monnaie vidé.

Fabien.l

(Traduzido pelo Google) Uma recepção calorosa, um serviço perfeito e pratos fantásticos: escolhemos o menu vegetariano em sete pratos. Tudo estava perfeito, lindo e acima de tudo muito, muito bom. Normalmente, depois de uma refeição destas durante o “debriefing” há sempre um prato que se destaca mas aqui foi muito difícil fazer uma classificação porque cada prato é um grande sucesso. Parabéns à chef e a toda a sua equipa, um grande obrigado por esta noite deliciosa. (Original) Un accueil très chaleureux, un service parfait et des plats fantastiques :nous avons pris le menu végétarien en sept sévices. Tout était parfait, beau et surtout très très bon. Habituellement, après un tel repas lors du "débriefing" il y a toujours un Plat qui se démarque mais là se fut très dure de faire un classement tellement chaque plat est une réussite. Bravo à la cheffe et à toute son équipe, un grand merci pour cette soirée délicieuse.

Ambre.a

(Traduzido pelo Google) Muito boa descoberta! Eu recomendo Parabéns a toda a equipa, sala e cozinha. Gostos francos e assertivos Pequena desvantagem: um pouco barulhento (Original) Très belle découverte ! Je recommande vivement Bravo à toute l’équipe, salle et cuisine. Des goûts francs et assumés Petit bémol : un peu bruyant

Camille.q

(Traduzido pelo Google) Um dos melhores restaurantes que já comi na vida (com estrela incluída), Alain Passard encontrou uma nova tocha. A qualidade do serviço bem como o profissionalismo descontraído, os Pep's nos pratos, o molho de borrego e principalmente esta versão tailandesa de batata doce (ainda estou a salivar)! Você pode ir lá de olhos fechados! Obrigado novamente por esta noite excelente. (Original) L'un des meilleurs restaurants que j'ai fait de ma vie (étoilés compris), Alain Passard a trouvé un nouveau flambeau. La qualité du service ainsi que leur professionnalisme décontracté, le Pep's dans les plats, la sauce de l'agneau et surtout cette patate douce version thaï (j'en salive encore) ! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Merci encore pour cette superbe soirée.

David.a

(Traduzido pelo Google) Experiência incrível no Boubou's. Todos os pratos são muito bem preparados e muito originais. Lindo quarto. Serviço de primeira qualidade. Pena que é um pouco barulhento. (Original) Expérience incroyable chez Boubou's. Tous les plats sont très bien préparés et très originaux. Belle salle. Service au top. Dommage un peu bruyant.

Adrian.h

(Traduzido pelo Google) 4,5/5. O menu degustação (carnívoro) mostrou elegância, imaginação e senso de humor, e isso também se reflete na decoração atraente e na louça do restaurante. Nem todos os itens do menu de degustação o surpreenderam, mas nada decepcionou também - os destaques teriam que ser a entrada e a sobremesa. Os coquetéis que pedimos também foram excelentes. O atendimento foi simpático e super atencioso...talvez um pouco presente demais às vezes, se você quiser um ambiente mais intimista. Esta foi a nossa única experiência de menu de degustação em Lisboa e estabeleceu um padrão bastante elevado. (Original) 4.5/5. Tasting menu (carnivore) showed panache, imagination, and a sense of humor, and this is also reflected in the restaurant's eye-catching decor and dinner ware. Not every item on the tasting menu knocked it out of the park, but nothing disappointed, either - the highlights would have to be the starter and desert. Cocktails we ordered were excellent, too. Service was friendly and super attentive...perhaps a little too present at times, if you want a more intimate atmosphere. This was our only tasting menu experience in Lisbon and it set a fairly high bar.

Maria.

(Traduzido pelo Google) Experiência incrível, da comida ao serviço, foi uma noite maravilhosa. A comida foi apresentada com muita arte e deliciosa. (Original) Amazing experience, from the food to the service , it was a wonderful evening .The food was so artfully presented and delicious.

Sandra..

(Traduzido pelo Google) Vamos começar com as desvantagens: Era muito barulhento Atendimento muito (demasiado) rápido, sentimos que existe um 2º serviço por trás Falta aquela vitalidade tão esperada na louça É uma pena que a gorjeta esteja incluída na conta, quase nos sentimos na obrigação de pagar a conta total (se você lê mal o português, parece uma taxa de serviço de 10%) Então os verdadeiros sucessos: Passamos bons momentos com uma equipe muito simpática, sorrindo e fazendo um esforço para falar algumas palavras em francês. Muita criatividade nos pratos, muito bom mas faltava aquela pequena vitalidade que anima os pratos e que faria muita diferença A sobremesa ‘assinatura’, sorvete de cogumelo com alho preto e sarrazin tuile foi o verdadeiro matador da noite Decoração verde muito bonita do quarto Gostamos do menu surpresa, nada é anunciado, nos deixamos levar Ótima descoberta e para repetir um comentário já escrito: fazer (mesmo) mas não necessariamente fazer de novo (ou sim, mas em outra temporada) (Original) Commençons par les bémols : C’était très bruyant Service très (trop) rapide, on sent bien qu’il y a un 2e service derrière Manque ce petit peps tant attendu dans les plats Dommage que le pourboire soit porté sur l’addition, on se sent presque obligé de régler la note totale (si vous lisez mal le portugais, ça ressemble à une taxe service de 10%) Ensuite les vraies réussites : Avons passé un bon moment avec un personnel très agreable, souriant et faisant l’effort de quelques mots en français Belle créativité dans les plats, très bons mais il nous manquait ce petit peps qui relève les assiettes et qui ferait une vraie différence Le dessert ‘signature’ glace ail noir champignons et tuile Sarrazin était la vraie tuerie de la soirée Très jolie décoration végétalisée de la salle Nous avons aimé le menu surprise, rien n’est annoncé, on se laisse aller Belle découverte et pour reprendre un commentaire déjà écrit : à faire (vraiment) mais pas forcément à refaire (ou alors si mais à une autre saison)

Luc.c

(Traduzido pelo Google) A comida era ótima e muito criativa. O ceviche ficará na nossa memória por muito tempo. Mas ainda mais do que isso, o serviço e a atmosfera criada pelas senhoras eram de outro mundo. Nos sentimos em casa, a anfitriã até levou nosso bebê de 8 meses para uma visita na cozinha. Sentimo-nos abençoados 🙏🏻 Obrigado a toda a equipa e à Chef Louise por criarem este restaurante único com pessoas únicas. (Original) The food was great and very creative. The ceviche will stay in our memory for a long time. But even more than that, the service and the atmosphere created by the ladies was out of this world. We felt at home, the hostess even took our 8 months baby for a visit of the kitchen. We felt blessed 🙏🏻 Thank you to the whole team and to Chef Louise for creating this unique restaurant with unique people.

Justy.a

(Traduzido pelo Google) Uma experiência incrível do início ao fim. Um dos menus de degustação mais interessantes e inovadores que já experimentamos. A equipe foi tão adorável e acolhedora, e as combinações de vinhos eram divinas. O prato de batata-doce foi o nosso petisco preferido da viagem a Portugal. Já a pensar na próxima vez voltaremos a Lisboa para vivenciar esta magia. Definitivamente a experiência gastronômica mais cara que tivemos, mas valeu a pena. (Original) An incredible experience from start to finish. One of the most interesting, innovative tasting menus we've ever experienced. The staff was so lovely and accommodating, and the wine pairings were divine. The sweet potato dish was our favorite bite of the Portugal trip. Already thinking about the next time we'll be back in Lisbon to experience this magic. Definitely the most expensive dining experience we had, but so worth it.

Oliver.o

(Traduzido pelo Google) A comida é ótima, com preço adequado, o atendimento também é bom, os sommeliers conhecem o assunto. Ainda não estou no nível Michelin, mas gosto do ambiente casual e menos pretensioso que se encontra em algum outro restaurante gastronômico. Boubou é uma parada obrigatória quando estiver em Lisboa. (Original) The food is great, priced accordingly, service is good also, the sommeliers knows her stuff. Not yet at a Michelin level, but I enjoy the casual and less pretentious atmosphere that you can find at some other gastronomic restaurant. Boubou is a must when in Lisbon.

Mary.a

(Traduzido pelo Google) Restaurante muito charmoso com uma equipe estelar e uma chef excepcional, Louise Bourrat. Belo menu de degustação, obrigado por nos receber. (Original) Very charming restaurant with a stellar staff and outstanding chef, Louise Bourrat. Beautiful tasting menu thank you for having us.

Brett.a

(Traduzido pelo Google) Comida bonita, pátio externo e equipe. Tudo estava delicioso e saboroso. Adoramos o menu degustação vegetariano, assim como o sommelier da casa. Equipe extremamente simpática e atenciosa, e a comida era incrivelmente única, deliciosa e memorável! (Original) Beautiful food, outdoor patio, and staff. Everything was delicious and flavorful. We loved the vegetarian tasting menu, as well as the in-house sommelier. Extremely friendly and accommodating staff, and the food was incredibly unique, delicious, and memorable!

Ronald.r

(Traduzido pelo Google) Realmente tivemos uma noite particularmente agradável. Os pratos não eram apenas belas “pinturas”, mas os sabores surpreendentes, sutis e às vezes até intensos. O serviço é profissional e muito envolvido no seu trabalho, mas um grande elogio para Martha. Com sua energia, atitude simpática e conhecimento dos produtos tornaram esta noite ainda mais completa. Chapeau Marthe, o restaurante pode se orgulhar de você. Atenciosamente, Ronald (aniversário) e Sandra, Serena Vista LDA (Original) We truly had a particularly enjoyable evening. The dishes were not only beautiful "paintings" but the flavors surprising, subtle and sometimes even intense. The service is professional and very involved in their work but a very big compliment to Martha. With her energy, pleasant attitude and knowledge of the products made this evening feel even more complete. Chapeau Marthe, the restaurant can be proud of you. Kind Regards, Ronald ( birthday) & Sandra, Serena Vista LDA

bryan.

(Traduzido pelo Google) Comida intrincadamente bonita que tinha um sabor tão bom quanto parecia! Adorei os sabores pan-asiáticos e todos os pratos tinham um sabor muito bom e combinavam bem. Por mais pequena que fosse a irritação, o peixe do dia era um pouco suspeito demais para o meu gosto! (Original) Intricately beautiful food which tasted as good as it looked! Loved the pan Asian flavors and all the dishes tasted really good and meshed well together. However small irk was that the fish of the day was a little too fishy for my liking!

Caroline.e

(Traduzido pelo Google) Tudo foi excepcional!! Do começo ao fim !! Realmente um excelente endereço 🤩 (Original) Tout était exceptionnel !! Du début à la fin !! Vraiment une excellente adresse 🤩

marco.o

(Traduzido pelo Google) Nenhuma palavra para descrever a explosão que tivemos no Boubou's! Todos os pratos (compartilhamos os dois cardápios, o que foi incrível, pois pudemos experimentar de tudo) eram muito criativos e originais, mas ainda assim todos tão deliciosos e lindos, e os vinhos eram todos realmente incríveis, com o melhor atendimento da sommeliere Sofia. O serviço foi além de tudo o que vivemos em Lisboa, muito preciso mas super casual e todos com quem contactámos foram muito simpáticos e pudemos sentir que estão realmente a adorar o que fazem. No geral, tivemos um tempo maravilhoso, a atmosfera era super descontraída (ótima lista de reprodução, aliás), muito longe dos habituais restaurantes finos e chatos. Uma experiência despretensiosa e deliciosa que adoraríamos encontrar mais vezes.. (Original) No word to describe the blast we had at Boubou’s ! All the dishes (we shared both menu which was awesome as we could try everything) were very creative and original, but yet all so delicious and beautiful, and the wines were all really amazing, with the best service from the sommeliere Sofia. The service was beyond everything we experienced in Lisbon, very precise yet super casual and everyone we have been in touch with was just so kind and we could feel they are really loving what they do. Overall we just had an awesome time, the atmosphere was super decontracted (great playlist btw), very far from usual boring fine dining restaurants. An unpretentious and delicious experience that we would love to find more often..

Damiano.a

(Traduzido pelo Google) BouBou's foi uma das melhores experiências que tive em Lisboa! Desde a localização e ambiente até os garçons e a gerente Paola, tudo foi 10/10! Recomendo totalmente (Original) BouBou‘s was one of the best experiences I’ve had in lisbon! From the location and the ambience to the waiters and the manager Paola, everything was 10/10! Would totally recommend

Vanessa.e

(Traduzido pelo Google) Minha experiência no Boubous foi memorável! A começar pelo atendimento impecável de todos os profissionais, que me fizeram sentir a pessoa mais especial do mundo! O ambiente é lindo, com peças decorativas que parecem ter sido escolhidas a dedo. A música é deliciosa de ouvir e embala perfeitamente cada prato do cardápio. Escolhi o menu degustação e fiquei imediatamente impressionado com o primeiro lanche! Que delícia! Além de uma apresentação incrível, o sabor era tão delicioso que, para mim, foi um dos melhores pratos da noite. A cada prato do cardápio eu me surpreendia com um sabor ainda melhor que o anterior! Minha mesa tinha uma “vista” da cozinha e pude observar a Chef Louise orquestrar com maestria sua cozinha e equipe. Tudo com uma elegância indescritível. O menu de degustação de vinhos também é imperdível. Uma seleção incomparável, que harmoniza perfeitamente com cada prato. Cada etapa é cuidadosamente explicada quando servida. O destaque foi conhecer a história de cada prato e saber que existe uma preocupação com a sustentabilidade por trás de cada um deles. Terminei o jantar já com vontade de voltar! Indiscutivelmente o melhor restaurante de Lisboa, digno de uma estrela Michelin. (Original) My experience at Boubous was memorable! Starting with the impeccable service from all the professionals, who made me feel like the most special person in the world! The environment is beautiful, with decorative pieces that seem to have been hand-picked. The music is delicious to listen to and perfectly cradles each dish on the menu. I chose the tasting menu and was immediately impressed by the first snack! How delightful! In addition to an incredible presentation, the flavor was so delicious that, for me, it was one of the best dishes of the night. With each dish on the menu I was surprised by a flavor that was even better than the last! My table had a “view” of the kitchen and I was able to watch Chef Louise masterfully orchestrate her kitchen and team. All with indescribable elegance. The wine tasting menu is also unmissable. An unparalleled selection, which harmonizes perfectly with each dish. Each step is carefully explained when served. The highlight was learning the history of each dish and knowing that there is a concern for sustainability behind each one of them. I finished dinner already wanting to go back! Arguably the best restaurant in Lisbon, worthy of a Michelin star.

Manu.h

(Traduzido pelo Google) De passagem por Lisboa, temos o prazer de vir ao Boubou’s e descobrir a gastronomia da Louise. Eu já tinha gozado há 2 anos e meio, antes do seu clímax chegar. Infelizmente, tivemos um grande acontecimento inesperado de última hora, tivemos que vir comer na quarta-feira à noite, fiquei feliz em vir com meu parceiro e apresentá-lo ao seu mundo. Na manhã de quarta-feira, com um golpe devastador, meu parceiro teve um derrame. Nada previsto no programa, aviso o seu restaurante directamente ao início da tarde (várias chamadas sem resposta, bem como um email a contar-lhe os factos). Você ainda me retirou a quantia do custeio bancário de 170 euros, nunca recebi nenhum retorno seu, nem nenhum gesto, nem se o reembolso era possível. Embora eu questione seus valores morais. Acho que tivemos mais do que circunstâncias atenuantes. Isto é muito decepcionante. Tendo eu próprio um restaurante em Toulouse, realmente não compreendo como podemos faltar empatia a este ponto. Sucesso rima com humildade e questionamento. Manuela Chen (Original) De passage à Lisbonne , nous nous faisons une joie de venir chez boubou’s et de retrouver la cuisine de Louise . J’étais déjà venue il y’a de ça 2 ans et demi avant que son apogée soit au rdv . Malheureusement, nous avons eu un très gros imprévu de dernière minute , nous devions venir manger un mercredi soir , je me faisais une joie de venir avec mon conjoint et de lui faire découvrir votre univers . Mercredi matin coup de massue, mon conjoint a fait un Avc . Rien de prévu au programme , je préviens directement en début d’aprem votre restaurant (plusieurs appel sans réponses , ainsi qu’un mail vous relatant des faits ) . Vous m’avez quand même prélevé de la somme de l’empreinte bancaire 170 euro Je n’ai jamais eu de retour de votre part ni de gestes , ni d’avoir si remboursement un possible . Bien que je remets en doutes vos valeurs morales. Je pense que nous avions des circonstances plus qu’atténuantes . C’est très décevant . Ayant moi même un restaurant à Toulouse , je ne comprends vraiment pas qu’on puisse à ce point manquer d’empathie . Succès rime avec humilité et remise en question. Manuela CHEN

Daisy.l

(Traduzido pelo Google) Observei que eu tinha alergia a nozes quando fizemos a reserva e a equipe reconheceu isso quando chegamos. Depois me serviram amendoim em um dos primeiros pratos. Felizmente, meu companheiro tentou primeiro e percebeu. Dissemos à equipe e eles substituíram meu prato, mas isso foi tudo. Nenhuma compensação ou pedido de desculpas real. Perigosos e descuidados – espero que isso os faça intensificar sua atitude em relação às alergias antes que algo terrível aconteça. (Original) Noted that I had a nut allergy when we made the booking and staff acknowledged it when we arrived. Then they served me peanuts in one of the first dishes. Luckily my companion tried it first and realised. We told the staff and they replaced my dish but that was all. No compensation or real apology. Dangerous and careless — hope this makes them step up their attitude to allergies before something terrible happens.

Helma.o

(Traduzido pelo Google) Fugir; Por trás de sua aparência de ótimo restaurante, você encontrará um gerente impassível e mal-humorado que não leva em consideração seus pedidos. Além disso, se você tiver a infelicidade de querer falar com eles ao telefone, será um esforço desperdiçado. Prefira um restaurante português verdadeiramente humano e simpático, uma VERGONHA para este país. Preço exorbitante!!! (Original) Fuyez; sous ses airs de super restaurant, vous trouverez une gérante impassible, de mauvaise humeur, qui ne prend pas en compte vos demandes. En plus si vous avez le malheur de vouloir les avoir au téléphone c'est peine perdue. Préférez un vrai restaurant portugais humain et aimable, une HONTE pour ce pays. Prix exorbitant !!!

Laurent..

(Traduzido pelo Google) Poderíamos dizer desde já: comemos bem no Boubou's. Cozinha criativa e original, combinações de sabores únicos: sabemos porque estamos aqui e não nos decepcionamos. Mas o que torna um restaurante excelente não é apenas a qualidade da cozinha e é aí que reside o problema. Sala barulhenta, serviço demorado, apresentação de pratos mecanicamente e um pouco de ênfase demais e, acima de tudo, a surpresa bastante desagradável de descobrir uma gorjeta de 10% adicionada automaticamente à conta já um pouco pesada (que você pode contestar, pois é supostamente uma proposta), tudo salpicado de má-fé quando fazemos a observação (dada a quantidade de comentários sobre este assunto não fomos certamente os primeiros a colocar a questão), em última análise a experiência não é inesquecível. Dano. (Original) Autant le dire tout de suite: on mange bien chez Boubou's. Cuisine créative et originale, mariages de saveurs inédites : on sait pourquoi on est là, et on n'est pas déçu. Mais ce qui fait un grand restaurant ce n'est pas seulement la qualité de la cuisine, et c'est là que le bât blesse. Salle bruyante, service longuet, présentation des plats en mode par-coeur et un peu trop en emphase, et surtout, la surprise assez désagréable de découvrir un pourboire de 10% automatiquement ajouté à la note déjà un peu salée (que vous pouvez contester puisque ce nest censé être qu'une proposition), le tout saupoudré d'un zeste de mauvaise foi quand on en fait la remarque (vu le nombre de commentaires à ce sujet nous n'avons sûrement pas été les premiers à poser la question), font qu'au final l'expérience n'est pas inoubliable. Dommage.

Stephanie.e

(Traduzido pelo Google) Vim aqui num sábado à noite para o menu de degustação com a combinação de vinhos e um espumante inicial de Portugal que foi incrível. Todos os pratos são muito criativos e frescos e o serviço foi incrível! Altamente recomendado! A sobremesa é imperdível! (Original) Came here on a Saturday evening for the tasting menu with the wine pairing and an initial sparkling wine from Portugal that was amazing. All the dishes are very creative and fresh and the service was amazing! Highly recommend! The dessert is a must try!

ADI.O

(Traduzido pelo Google) Uma recepção calorosa, uma excelente equipa que procura tornar esta experiência culinária única! Uma grande descoberta para este menu degustação! Fomos colocados de frente para as cozinhas e à nossa frente a chef Louise Bourrat estava lá e oficiava com mão magistral, Por cerca de 2,5 horas esperávamos por um olhar ou até mesmo um leve sorriso que nunca chegou até nós. Fomos distribuídos quase por último e quando quisemos parabenizá-la, ela havia desaparecido do restaurante! Ficamos decepcionados com a falta de atenção da parte dele e o mesmo vale para as 2 mesas próximas uma da outra de frente para a cozinha! Pena que ela demonstra tão pouco interesse por esses clientes!!!!! (Original) Un très bel accueil, un personnel très à la hauteur qui cherche à nous rendre cette expérience culinaire Unique ! Une belle découverte pour ce menu dégustation ! Nous étions placés face aux cuisines et devant nous , la cheffe Louise Bourrat s’y trouvait et officiait d’une main de maître , Nous espérions durant environ 2h30 un regard ou même un léger sourire qui n’est jamais arrivé à nous . Nous sommes répartis quasiment les derniers et lorsque l’on a voulu la féliciter , elle avait alors disparu du restaurant ! Nous avons été déçu du manque d’attention de sa part et il en était tout autant pour les 2 tables d’à côté face a la cuisine ! Dommage du si peu d’intérêt qu’elle porte pour ces clients !!!!!

Anna.a

(Traduzido pelo Google) Que experiência deliciosa e maravilhosa. Os menus de degustação são fabulosos, surpreendentes e apresentados lindamente por uma excelente equipe. Eu tinha o menu terrestre / vegetariano e tinha muitos sabores e combinações complexas. Meu amigo comeu o onívoro com peixes e carnes - excelente qualidade. O melhor chef França e equipe matadora, decoração aconchegante e completamente despojada para uma experiência Micheline recomendo! (Original) What a warm wonderful delicious experience. The tasting menus are fabulous surprising and presented beautifully by a great staff. I had the land/vegetarian menu and it had so many intricate flavors and combinations. My friend had the omnivore with fish and meats- excellent quality. Top chef France and killer team, cozy decor and completely unstuffy for a Micheline experience highly recommend!

Morgan.

(Traduzido pelo Google) Os pratos salgados eram realmente ótimos, vigorosos e com sabores bem definidos. Grande menção para o ravióli de pão/fermento. Fiquei um pouco menos interessado nas sobremesas, menos impactantes para o meu paladar, mas minha namorada adorou a sobremesa de alho preto. Por outro lado, enorme desilusão com a harmonização da comida e do vinho, tudo era muito básico, não condizia com a cozinha para o meu gosto, nem funcionava particularmente bem com os pratos. E mais, o mesmo acordo no cardápio de carnes e vegetariano, não entendo como se pode servir no cordeiro a mesma coisa que na berinjela com manga. O serviço foi excelente, amigável e profissional, muito bem recebido 👌 Ainda foi uma ótima experiência, muito obrigado! (Original) Les plats salés étaient vraiment super, percutants et les goûts bien marqués. Grosse mention pour les ravioles pain/levure. J'ai un peu moins accroché sur les desserts, moins percutant à mon goût, mais ma copine à adorée le dessert a l'ail noir. Par contre énorme deception sur l'accord mets et vins, tout ce qu'il y a de plus basique, pas en accord avec la cuisine à mon goût, ca fonctionnait même pas spécialement avec les plats. Et de plus le même accord sur le menu viande et végétarien, je ne comprend comment on peut servir la même chose sur de l'agneau que sur une aubergine avec de la mangue. Le service était super, friendly et professionnel, super accueil 👌 C'était quand même une très belle expérience, merci beaucoup !

AS.

(Traduzido pelo Google) Apesar dos elogios, fiquei muito desapontado com esta experiência. O restaurante e o ambiente são adoráveis, mas a comida precisa de algum trabalho. Nós dois optamos pelo menu de degustação vegetariano. Os cursos foram bem apresentados, mas faltou sabor e profundidade. Não se pensou em garantir que houvesse harmonia nos sabores criados em cada prato. Tal como acontece com o cozimento de carne e peixe, cometeram o erro fundamental de confiar demasiado no ingrediente central para tornar o prato saboroso, o que acabou por falhar. Havia um prato feito com gosto de caldo de frutos do mar. Por que diabos você serviria isso para um vegetariano? Eles realmente não poderiam pensar em nada mais criativo? Há opções muito melhores e mais baratas na cidade, que tem um cenário gastronômico movimentado, principalmente para vegetarianos e veganos. Este lugar não é realmente digno de uma estrela Michelin. Uma verdadeira decepção. (Original) Despite the rave reviews, I was very underwhelmed by this experience. The restaurant and ambience is lovely, but the food needs some work. We both opted for the vegetarian tasting menu. The courses were well presented, but lacked flavour and depth. No thought had gone into ensuring that there was harmony in the flavours created in each dish. As with cooking meat and fish, they made the fundamental error of relying too heavily on the central ingredient to make the dish flavoursome, which ultimately failed. There was a course that was made to taste like a seafood broth. Why on earth would you serve this to a vegetarian? Could they really not think of anything more creative? There are far better and more inexpensive options in the city, which has a bustling culinary scene, particularly for vegetarians and vegans. This place isn’t really worthy of a Michelin star. A real disappointment.

sabrina.O

(Traduzido pelo Google) Tudo foi perfeito do início ao fim. Uma descoberta culinária muito agradável. O atendimento foi de primeira qualidade com destaque para a sommelier apaixonada pelo seu trabalho e muito simpática. (Original) Tout était parfait du début à la fin. Une très belle découverte culinaire. Le service était au top avec un mention particulière pour la sommelière qui est passionnée par son métier et très sympathique

Sophie.G

(Traduzido pelo Google) Noite soberba passada em Boubous. Boas-vindas com um sorriso. Um serviço atencioso, que se adapta aos clientes. Pela minha parte, não como carne, mas como peixe, por isso me ofereceram um menu adequado e delicioso. Me diverti, com pratos muito saborosos que nos levaram da América do Sul à Ásia. Optamos por tomar vinho a copo, o sommelier acompanhou-nos muito bem. Eu realmente recomendo! Uma experiência culinária muito agradável. (Original) Superbe soirée passée au Boubous. Un accueil tout en sourire. Un service aux petits soins, qui s'adapte aux clients. Pour ma part, je ne mange pas de viande mais je mange du poisson, on m'a donc proposé un menu adapté et délicieux. Je me suis régalée, avec des plats très savoureux qui nous transportent de l'Amérique du Sud à l'Asie. Nous avons choisi de prendre du vin au verre, la sommelière nous a très bien accompagnés. Je recommande vraiment ! Une très belle expérience culinaire.

Michael.h

(Traduzido pelo Google) Ótima comida. Ótimo serviço. Ótimo quarto. Ótimo jantar. Esta foi realmente uma das melhores experiências gastronômicas que tive em anos, incluindo restaurantes que têm chefs muito mais famosos. Eles conseguem manter o equilíbrio entre proporcionar uma experiência e preparar uma refeição com pomposidade inútil (100 Manieras e Per Se poderiam aprender com eles neste ponto) (Original) Great food. Great service. Great room. Great dinner. This really was one of the best dining experiences I have had in years including restaurants that have much more famous chefs. They manage to keep the balance between giving an experience and drawing a meal out with pointless pomposity (100 Manieras and Per Se could both learn from them on this point)

Grégoire.o

(Traduzido pelo Google) Já faz algum tempo que estávamos planejando comer no Boubou's e não ficamos desapontados. As diferentes degustações foram deliciosas. Lugar muito aconchegante e descontraído. Cozinha muito original e excelente serviço. Normalmente não sou uma grande pessoa que gosta de sobremesas, mas isso foi de morrer :-). (Original) Cela faisait un certain temps que l'on projetait de manger au Boubou's et nous n'avons pas été déçus. Les différentes dégustations étaient délicieuses. Endroit très cosy et décontracté. Cuisine très originale et super service. Je ne suis d'habitude pas très dessert, mais là, c'était à tomber :-).

Nikki.a

(Traduzido pelo Google) Experiência gastronômica incrível! Iria aqui todos os dias se eu pudesse pagar. Realmente acomodando-se com alergias, fazendo perguntas o tempo todo e tornando-a uma refeição perfeita e sem estresse. Dica principal: opte pela combinação sem álcool, é como um coquetel sem álcool em cada prato! Presente de aniversário perfeito. Obrigado por uma ótima refeição (Original) Amazing food experience! Would go here every day if I could afford it. Really accommodating with allergies, asking questions throughout and making it an stress-free seamless meal. Top-tip: go for the alcohol free pairing, it’s like a non-alcoholic cocktail with every dish! Perfect birthday treat. Thank you for such a great meal

Alan.u

(Traduzido pelo Google) Comida e vinho super bons, funcionários muito simpáticos. No entanto, cobram uma taxa de serviço de 8% e, além dos 95 euros para o menu e dos 65 euros para a combinação de vinhos, acrescentam uma taxa de cerca de 50-70 euros. Tivemos um erro na nossa fatura e eles voltaram com uma fatura com um imposto que de repente ficou 20 euros mais caro. (Eles devolveram os 20 euros extras depois que notamos). Então, eu me pergunto como eles calculam o imposto. Isso não deveria acontecer em um restaurante Michelin. Impostos e taxas de serviço devem estar incluídos no preço. Um final amargo para uma noite muito agradável. (Original) Super good food and wine, very friendly staff. However, they charge 8% service fee, and on top of the 95euro for the menu and the 65euro for wine pairing they add a tax of about 50-70 euro. We had an error on our bill and they came back with a bill with a tax that was suddenly 20euro more expensive. (They refunded the 20 euro extra after we notuced it) So I wonder how they calculate the tax. This should not happen in a michelin restaurant. Tax and service fee should be included in the price. A bitter ending to a very nice evening.

Ta.e

(Traduzido pelo Google) Muito obrigado Equipa Boubou pela agradável noite que tivemos no vosso restaurante! O serviço foi absolutamente excelente e nos sentimos diretamente bem-vindos. Os diferentes pratos com todos esses sabores especiais foram incríveis! Posso altamente recomendar este restaurante se você realmente deseja ter uma ótima experiência em Lisboa. (Original) Thank you so much Boubou's Team for the nice evening we had at your restaurant! The service was absolutely great and we felt directly welcomed. The different dishes with all these special flavours were amazing!! I can highly recommend this restaurant if you really want to have a great experience in Lisbon.

Daniel.a

(Traduzido pelo Google) Recomendamos totalmente este restaurante, que descoberta magnífica! Criatividade surpreendente, parabéns à chef e à sua equipa que souberam sublimar as suas criações. A cada prato, uma linda história acompanhada de uma explosão de emoção. Obrigado Diane por colocar tanto coração em nos contar sobre cada um deles. Vejo você em breve ! França e Daniel (Original) Nous recommandons pleinement ce restaurant, quelle magnifique découverte ! Surprenante créativité, félicitations à la cheffe ainsi qu'à son équipe qui a su sublimer ses créations. A chaque plat, une belle histoire accompagnée d'une bouffée d'émotion. Merci Diane d'avoir mis tant coeur à nous raconter chacun d'eux. À bientôt ! France & Daniel

Priya.h

(Traduzido pelo Google) Altamente recomendo este restaurante! Cada curso foi único e muito bom. Todos os funcionários foram incríveis e perceberam que adoram trabalhar lá. Estávamos vagando no dia seguinte e um dos funcionários nos reconheceu e nos deu um presente. Que bom que escolhemos isto para um dos poucos jantares que tivemos em Lisboa. (Original) Highly recommend this restaurant! Each course was unique and very good. All of the staff were amazing and could tell they love working there. We were wandering by the next day and one of the staff recognized us and gave us a treat. So glad we picked this for one of the few dinners we had in Lisbon.

Hugo.o

(Traduzido pelo Google) Honestamente, é altamente recomendável! Chegamos numa sexta-feira à noite às 21h30 🕤 muito bem recebidos e pessoais com pouco cuidado e um sorriso 😃 Pegamos dois cardápios onívoros, do amuse bouche ao mignardise, sem falsas notas, uma experiência de sabor a cada novo prato. Tendo já testado restaurantes com estrelas Michelin, procurámos as estrelas para este restaurante porque as merece muito. PS: gostámos tanto que voltamos esta noite para dois menus vegetarianos 🙈 Obrigado 🤩 (Original) Franchement on recommande tellement ! Nous sommes venus un vendredi soir pour 21h30 🕤 très bien accueilli et personnels au petit soin et avec le sourire 😃 Nous avons pris deux menus omnivores de l’amuse bouche au mignardise aucune fausse note une expérience gustative à chaque nouveau plat. Aillant déjà testé des étoilés Michelin nous avons cherché les étoiles de ce restaurant car il le mérite fortement. PS: on a tellement aimé que nous sommes de retour ce soir pour deux menus végétariens 🙈 Merci 🤩

Janie.r

(Traduzido pelo Google) Viemos quase especialmente da França apenas para o chef. É raro encontrar locais que aliem uma cozinha (muito) boa e criativa, um preço razoável, um ambiente agradável e, acima de tudo, um ambiente muito especial que permite aos clientes sentirem-se tão confortáveis como mimados. O serviço é adorável, com a quantidade certa de discrição. Menção especial a Diane, cujas intervenções muito apreciamos. E obrigado pela incrível manteiga de missô com o pão na mesa - o pequeno detalhe que muitas vezes falta nos restaurantes! (Original) Nous sommes venues presque spécialement de France juste pour la cheffe... et nous n'avons pas été déçues ! C'est rare de pouvoir trouver des endroits conjuguant (très) bonne cuisine créative, tarif correct, joli cadre, et surtout, atmosphère toute particulière qui permet aux clients de se sentir aussi à l'aise que choyés. Le service est adorable, avec juste ce qu'il faut de discrétion. Mention spéciale à Diane, dont on a beaucoup apprécié les interventions. Et merci pour le beurre miso incroyable avec le pain sur la table - le petit détail qui manque trop souvent au restaurant !

Elisa.a

(Traduzido pelo Google) Excelente experiência gastronômica! Três pratos realmente se destacaram para mim e para meu companheiro: a entrada de ouriço do mar, o cerviche de batata doce e a sobremesa de alho preto. Sabores maravilhosos 😍 (Original) Superbe expérience culinaire ! 3 plats nous ont vraiment marqué avec mon compagnon : la mise en bouche à l'oursin, le cerviche de patates douces et le dessert à l'ail noir. Superbes saveurs 😍

Claire.l

(Traduzido pelo Google) O BouBou’s foi o nosso jantar preferido durante a nossa visita a Lisboa. A comida era fantástica, e a atmosfera e as pessoas realmente a tornavam a melhor! Foi uma experiência maravilhosa e com certeza voltaríamos! (Original) BouBou’s was our favorite dinner we had during our visit to Lisbon. The food was fantastic, and the atmosphere and people really made it the best! It was an all around wonderful experience and we would absolutely go back!

Jacky.u

(Traduzido pelo Google) Decepcionante. Muita espera e esperávamos muito melhor vindo de um restaurante de propriedade de um vencedor do Top Chef. Foi bom, mas nada mais. O sabor por vezes é demasiado divisivo e depois um copo de vinho por 16€ 😱😱😱 Estávamos mal instalados: cadeira muito baixa e banco flácido. Serviço demasiado longo para o nosso gosto (das 21h30 até quase meia-noite) (Original) Décevant. Beaucoup d'attente et on s'attendait à beaucoup mieux venant d'un restaurant d'une gagnante de Top chef. C'était bon mais sans plus. Des goûts parfois trop clivant et puis un verre de vin à 16€ 😱😱😱 Nous étions mal installé : chaise trop basse et banquette qui s'affaisse. Service beaucoup trop long à notre goût (de 21h30 à presque minuit)

Tammam.h

(Traduzido pelo Google) Ótimo serviço, ótima comida e vibração no BouBou's. O hamachi com redução de trufas ponzu foi simplesmente incrível. (Original) Great service, great food and vibe at BouBou's. The hamachi in truffle ponzu reduction was simply amazing.

Nino.C

Poucos habituados ao prestigio e ao refinamento, entusiasmamo-nos com a ideia de uma prova gastronómica inédita. Resolvemos quebrar o mealheiro e reservamos uma mesa para vir celebrar uma data importante. A expectativa talvez fosse grande demais porque a nossa experiência ficou algo mitigada. Os pratos foram todos bons mas o desenrolar do serão sofreu umas condições e uma sincronização azaradas que vieram prejudicar a degustação. Apesar da maior amabilidade e boa vontade do pessoal na sala, deparamos com um serviço muito demorado, automatizado, pouco personalizado e direi mal calibrado para nós no que diz respeito aos ratios de comida e bebidas. Chegamos, duas pessoas, às 20h20. Optamos por dois cocktails + um menu vegetariano + um menu omnívoro + as respectivas harmonizações de bebidas, a conta chegou à 00h30 : 307,80€ Pontos à melhorar : - O tempo de espera e a harmonização : Cada prato, apesar de precioso e muito trabalhado, saboreia-se em 2/3 minutos. Depois vem uma espera no limite do tolerável, especialmente se tem alguma fome. Para nós foram mais de 40 minutos entre o 2º e 3º prato e quase 4 horas à mesa para receber a ultima sobremesa. Neste prazo só nos resta ir bebendo as excelentes escolhas de bebidas. O problema é que no caso da harmonização alcoólica - dividida por 2 pessoas no nosso caso - e sem quase ‘nada’ na barriga a embriaguez chega rapidamente. O final do jantar transforma-se então em algo em que o paladar já não consegue fazer justiça. - O conforto : Jantamos no pátio juntos às plantas térreas. Estas últimas beneficiam de uma abertura no telhado que lhes permite com certeza crescer e respirar, no entanto naquele serão frio de primavera, entrou sempre uma corrente de ar que nos obrigou a guardar os casacos. As cadeiras são baixíssima (tenho 1,75m), tive de pedir mais uma almofada para não me sentir uma criança numa mesa de adulto. - Por fim, uma taxa de serviço (8%) é cobrada na conta final. Talvez seja a norma e a informação esteja disponível algures na modalidade de um asterisco num rodapé mas para quem está habituado à deixar gorjeta quando está satisfeito do serviço, esta imposição é claramente frustrante, eventualmente dissuasiva. Se o serviço tivesse sido irrepreensível : jantar em 2 horas, pratos um pouco mais guarnecidos, a satisfação face à conta teria com certeza sido diferente.

Sébastien.a

(Traduzido pelo Google) O local é bom, o ambiente é ótimo e a equipe também é super simpática e profissional. Mas em relação à comida, ainda estamos longe da estrela neste serviço. Cobrar um preço com estrela (85 euros pelo menu fixo, contar 150 euros por pessoa com vinho local) não ajuda. Alguns pratos bons (faux gras ++, leite de tigre +++) mas no geral muita confusão e falta de jeito. O tártaro de carne com ouriço-do-mar era uma grande promessa mas a carne estava tão maturada e mal preparada que o sabor da maturação dominava tudo. No mesmo espírito, cordeiro servido com tarama. Esse é o tarama que esmaga tudo sem fazer muito sentido. A culinária do peixe também estava longe de ser perfeita. Talvez seja porque o chef não estava lá, em Paris aparentemente para abrir outro endereço... No geral a experiência valeu de 1 a 2 estrelas dado o preço, mas a equipe, o local, o trabalho apesar da confusão merecem gentileza e dar outra chance. (Original) Le lieu est bien, l’atmosphère est top, et l équipe est également super sympa et pro. Mais concenrnant la nourriture, on est encore loin de l'étoile... sur cette prestation. Charger un prix d étoilé (85 euros le menu imposé, compter 150 euros pp avec le vin local) n aide pas. Quelque bon plats (faux gras ++, leche de tigre +++) mais globalement beaucoup de confusion et de maladresses. La tartare de boeuf a l'oursin etait une belle promesse mais le boeuf etait tellement maturé et mal paré, que le gout de maturation ecrasait tout. Dans le meme esprit, l agneau servi avec du tarama. La c est le tarama qui ecrase tout sans trop de sens. Les cuissons des poissons etaient elles aussi loin d etre parfaites. Peut être est ce parce que la cheffe n était pas là, sur Paris a priori pour ouvrir une autre adresse... Globalement l expérience valait 1-2 étoiles vu le prix, mais l équipe, le lieu, le travail malgré la confusion mérite bienveillance et de donner une nouvelle chance.

Nirana.h

(Traduzido pelo Google) Uma grande descoberta, tudo muito original e delicioso. (Original) Une belle découverte, tout était si original et délicieux.

Laura.s

(Traduzido pelo Google) Excelente restaurante! Muito boa descoberta Os servidores são muito amigáveis A decoração é caprichada A relação custo-benefício é muito boa 👍 Voltaremos o mais breve possível! (Original) Excellent restaurant ! Très belle découverte Les serveurs sont très sympathiques La décoration est soignée Le rapport qualité prix est très correct 👍 Nous reviendrons dès que possible !

Abdalla.h

(Traduzido pelo Google) Primeiro perguntamos ao garçom sobre o tipo de carne do cardápio não vegetariano, ele disse que só tem um prato com pato. Depois, a primeira coisa que chegou à mesa foram 3 petiscos, um deles foi tártaro de carne bovina! Eles pediram desculpas e trocaram. -O primeiro prato foi na verdade um dos 2 bons pratos de todo o menu, embora para um local requintado como tal, fiquei surpreendido com os pedaços de cebola roxa que me estragaram completamente. - O prato principal de carne de pato era viscoso e a pele gordurosa e mastigável. - O prato de transição era o sorvete chevre, que era uma gota de leite azedo, gelada e não comestível. - depois a sobremesa que na verdade era o melhor prato, e eu gostaria que fosse o prato de transição porque caberia perfeitamente. Aquele prato tinha um sorvete de alho preto com sabor muito forte, então saí do restaurante com um cheiro de alho que não consegui me livrar até voltar para casa direto para o enxaguatório bucal. Acima de tudo passamos 3 horas lá! Esperamos mais de 15 minutos entre os pratos e não nos ofereceram nenhuma explicação ou pedido de desculpas pelos pratos que realmente enviamos de volta. Aí chego em casa e vejo que acrescentam taxa de serviço no recibo sem o nosso consentimento! Não tenho certeza do que se trata, mas foi definitivamente uma das minhas piores experiências gastronômicas. Ps: o vinho é completamente caro, o copo mais barato custa 11 euros! (Original) First we asked the waiter about the type of meat in the non vegetarian menu, he said that there's only one dish with duck. Then, the first thing that arrived to the table was 3 snacks one of which was beef tartar! They apologized and exchange it. -First dish was actually one of the 2 good dishes of the whole menu, although for a refined place as such, I was surprised of the chunks of red onion that completely ruined it for me. -The main meat duck dish was slimy and skin was greasy and chewy. -The transition dish was chevre ice-cream which was hard rock icy inedible blob of sour milk. -then the dessert which was actually the best dish, and I wish that was the transition dish coz it would have fit perfectly. That dish had a very strong flavored black garlic ice-cream, so I left the restaurant with a mouthful of garlic smell that I couldn't shake till I went home straight to the mouthwash. Above all that we spent 3 hours there! We waited over 15 minutes between dishes, and we were not offered any explanation or apology for the dishes we actually sent back. Then I arrive home and see that they add service charge to the receipt without our consent! Not sure what the hype is about but was definitely one my worst fine dining experiences. Ps: wine completely overpriced, cheapest by the glass is 11 euro!

Kate.o

(Traduzido pelo Google) Uma das melhores refeições que já comi. Eles atenderam facilmente aos pedidos dietéticos do nosso grupo com ótimas opções veganas e um pedido para que não houvesse tempero em nenhum prato. Ótimos coquetéis também. (Original) One of the best meals I've ever had. They easily accommodated our party's dietary requests with great vegan options and a request so no spice in any dishes. Great cocktails as well.

Barbara.

(Traduzido pelo Google) Numa visita a Lisboa em família, escolhemos este restaurante para um jantar de aniversário. O restaurante está muito bem localizado, o ambiente é agradável e os garçons são muito acolhedores. A cozinha aberta mostra-nos uma grande equipa na cozinha que trabalha arduamente nos pratos da ementa. Os pratos são muito bons mas infelizmente encontrámos um certo problema de ritmo, que considero essencial quando tomamos um menu de degustação no restaurante. Na verdade, esperamos muito tempo entre cada etapa do menu, das entradas às sobremesas. É uma pena porque a espera excessiva perturba o ritmo do jantar e o ambiente desejado, sabendo que o restaurante só oferece 2 menus, pelo que as equipas estão seguramente bem treinadas. (Original) De passage en famille à Lisbonne, nous avons choisi ce restaurant pour un diner d'anniversaire. Le restaurant est très bien placé, le cadre est agréable et les serveurs très acceuillants. La cuisine ouverte nous montre une belle équipe en cuisine qui s'applique sur les plats du menu. Les plats sont très bons mais nous avons malheureusement rencontré un certain problème de tempo, ce qui est je trouve primordial lorsque nous prenons un menu dégustation au restaurant. En effet, nous attendions vraiment longtemps entre chaque étape du menu, de l'entrée aux desserts. Cela est dommage car l'excès d'attente casse le rythme du diner et l'ambiance recherchée, sachant que le restaurant ne propose que 2 menus, donc les équipes sont surement bien rodées.

Marie.h

(Traduzido pelo Google) Nós nos divertimos muito em Boubou. Peguei o menu vegetariano e meu parceiro o menu clássico e ambos ficamos encantados. Os pratos são finos e criativos, perfeitamente medidos. O cenário é excelente e o serviço é digno de uma estrela. Menção especial para a jovem garçonete brasileira cujo primeiro nome infelizmente esqueci de perguntar, mas que nos fez passar momentos excelentes com sua gentileza e atenção. Resumindo, um restaurante a não perder quando for a Lisboa. (Original) Nous avons passé un excellent moment chez Boubou. J’ai pris le menu végétarien et mon conjoint le menu classique et nous sommes tous les deux sortis ravis. Les plats sont fins et créatifs, parfaitement dosés. Le cadre est superbe et le service est digne d’un étoilé. Mention spéciale pour la jeune serveuse brésilienne dont j’ai malheureusement oublié de demander le prénom mais qui nous a fait passer un excellent moment par sa gentillesse et son attention. En bref, un restaurant à ne pas louper quand on va à Lisbonne.

Marine.I

(Traduzido pelo Google) Uma excelente experiência culinária! Tivemos a sorte de sermos colocados no balcão do restaurante para observar as cozinhas. Pratos excelentes, pensados com inteligência e leveza, uma carta de vinhos em perfeita harmonia com o resto... Pendência ! PS: obrigado à chef Louise que descobrimos como top chef pela autenticidade da sua cozinha original! (Original) Une superbe expérience culinaire ! Nous avons eu la chance d'être placé au comptoir du restaurant pour observer les cuisines. Des plats excellents, pensés avec intelligence et légèreté, une carte des vins en parfait accord avec le reste... À faire ! PS: merci à cheffe Louise que nous avons découvert dans top chef pour l'authenticité de sa cuisine originale !

O.B

(Traduzido pelo Google) Visitado em 01.03.2023 Este restaurante é uma das razões que nos fez escolher Lisboa para a nossa escapadela portuguesa. E ficamos encantados. Uma viagem com cada prato, sabores, texturas que nos levam a lugares inesperados. Uma descoberta muito agradável. Fomos acompanhados e mimados durante toda a refeição. Estava tudo perfeito mas admito que me apaixonei pela “Micologia”. E uma pequena pitada de orgulho chauvinista por encontrar no cardápio manteiga de St Malo, minha cidade natal. Um grande obrigado a toda a equipa (Original) Visité le 01.03.2023 Ce restaurant est une des raisons qui nous a fait choisir Lisbonne pour notre escapade portugaise. Et nous avons été comblés. Un voyage à chaque plat, des goûts, des textures qui nous emmène dans des endroits inattendus. Une très belle découverte. Nous avons été accompagnés et choyés tout au long du repas. Tout était parfait mais j'avoue avoir eu un coup de cœur pour "Mycologie". Et une petite pointe de fierté chauvine de trouver du beurre en provenance de St Malo, ma ville natale, au menu. Un grand merci à toute l'équipe

Fab.t

(Traduzido pelo Google) Comemos no bar de frente para a cozinha. Sentamos na primeira fila para ver o virtuosismo das equipes. Cada prato foi excelente. Descobrimos vinhos soberbos e sabores originais. Uma noite muito agradável! (Original) Nous avons mangé sur le bar face aux cuisines. Nous étions aux premières loges pour voir la virtuosité des équipes. Chaque plat était excellent. Nous avons découvert de superbes vins, et des saveurs originales. Un très belle soirée !

Mathilde.o

(Traduzido pelo Google) Fã da Louise no Top Chef, viemos descobrir a sua cozinha em Lisboa. Muito boas entradas e entradas, bem como a sobremesa gelada de queijo de cabra. No geral, a refeição foi muito boa. A única desvantagem: as quantidades são muito baixas em geral. A grande desvantagem é o serviço que não está à altura de um serviço de restaurante gourmet. Não nos sentimos nada privilegiados e ainda assim pagamos 85 euros (sentimos as tensões na cozinha e na sala de jantar, os empregados de mesa não sorriem, o chef não vem no final do serviço apresentar-se como de costume em um gastro...). (Original) Fan de Louise dans Top Chef, nous sommes venues découvrir sa cuisine à Lisbonne. Amuses bouches et entrées très bonnes, ainsi que le dessert à base de glace de chèvre. Dans l’ensemble, le repas était très bon. Seul bémol : les quantités sont trop faibles dans l’ensemble. Le gros point noir c’est le service qui n’est pas du tout au rendez vous d’un service de restaurant gastronomique. On ne se sent pas du tout privilégié et pour autant on paye 85 euros (nous avons senti les tensions en cuisine et en salle, les serveurs ne sourient pas, le chef ne passe pas en fin de service pour se présenter comme habituellement dans un gastro...).

Jesse.o

(Traduzido pelo Google) Este lugar é tudo que eu esperava e muito mais. O ambiente é maravilhoso. A equipe é muito experiente, gentil e trabalha muito. Fizemos o menu degustação com harmonização de vinhos. Tudo, desde a primeira até a última mordida, foi incrível. Cada prato era lindo e o vinho combinado era perfeito. (Original) This place is everything I hoped for and more. The ambiance is wonderful. The staff is very knowledgeable, kind, and works very hard. We did the tasting menu with the wine pairing. Everything from the first bite to the last bite was incredible. Each plate was beautiful and the wine paired with it was perfect.

Flowwd.

(Traduzido pelo Google) Sem notas falsas. Que alegria ver Louise e sua magnífica equipe trabalhando. Os pratos eram de extraordinária requinte e sabor com uma combinação perfeita de vinhos na visita às vinhas portuguesas. Voltarei lá de olhos fechados. (Basta fornecer fósforos, como oferecer charutos) (Original) Aucunes fausses notes. Quel bonheur de voir Louise et sa magnifique équipe au travail. Les plats étaient d'une finesse et d'un goût extraordinaire avec un accord vin parfait en visitant les vignobles portugais. J'y retournerai les yeux fermés. (Juste prévoir des allumettes comme vous proposer des cigares )

Claude.a

(Traduzido pelo Google) Essa comida é arte, adorei a experiência. Os pratos foram tão bem pensados que a estética e o sabor estavam certos. Os 7 tipos diferentes de vinho foram uma viagem incrível pelos sabores de Portugal, embora um pouco demais para mim. Eu poderia ter escolhido 3-4 opções em vez de 7. Sugiro dar uma versão menor como opção. Além disso, a combinação dos vinhos com os pratos não combinava totalmente, pois você oferecia o mesmo para a opção de carne e vegetariana. Acho que o serviço do vinho foi ótimo. Eu também faria a degustação de vinhos por conta própria, como uma experiência separada da comida. O serviço de alimentação era bom, assim como as boas-vindas. Embora o coquetel que tomamos quando chegamos e nos pediram para esperar no bar, um coquetel clássico que é - antiquado, poderia ter sido apresentado de uma maneira melhor - estou mais no sabor clássico e na apresentação de um coquetel tradicional . O local é feio. Encontre um local melhor, um designer de interiores melhor. Estava frio, a maioria dos outros convidados ao nosso redor usava jaquetas grossas enquanto comiam 👀😱🙅🏻‍♂️, e a decoração era tão feia em comparação com o resto da experiência. Pelo preço que paguei no final - mais de 300€ para duas pessoas, esperava um local melhor. Eu voltaria pela comida, não pelo local. (Original) This food is art, I absolutely loved the experience. The dishes were so beautifully thought through, the esthetic and taste were on point. The 7 different types of wine were an amazing journey through the flavours of Portugal, though a bit much for me. I could have done with 3-4 choices instead of 7. I'd suggest giving a smaller version as an option. Also, the pairing of wines with the dishes totally didn't match as you offered the same for the meat and the veggie option. I think that the service for the wine was great. I would also do the wine tasting on its own as an experience separate from the food. The food service was good, so was the welcome. Though the cocktail we had when we arrived and we were asked to wait at the bar, a classic cocktail that is - an old fashioned, could have been presented in a better way - I am more on the classic flavour and presentation for a traditional cocktail. The venue, is ugly. Find a better location, a better interior designer. It was cold, most other guests around us were wearing thick jackets whilst eating 👀😱🙅🏻‍♂️, and the decor was just so ugly compared to the rest of the experience. For the price I was paying at the end - over €300 for two people, I expected a better venue. I would come back for the food, not for the venue.

Alexandre.E

(Traduzido pelo Google) Como fã dos restaurantes listados no guia Michelin, fiquei surpreso pela primeira vez com o preço do menu descoberta de 85 euros!!! Estamos em Lisboa… para um serviço de 7 pratos… é muito caro… Atendimento para melhorar, sobremesa também. Também no momento da nota foi-nos aplicada uma taxa de serviço de 17 euros… resumindo Certamente o menu é muito bom, certamente o chef ganhou o top chef mas é totalmente inconsistente com os 85 euros… Dano (Original) Amateur de restaurants référencés au guide Michelin, j’ai été surpris tout d’abord du prix du menu découverte à 85 euros !!! On est a lisbonne … pour un service a 7 plats … ça fait très cher … Service à améliorer, dessert aussi. Aussi au moment de la note, taxe de service de 17 euros nous a été appliqué … bref Certes le menu très bon, certes la cheffe a gagné top chef mais c’est en total incohérence avec les 85 euros … Dommage

Bienvenu.o

(Traduzido pelo Google) Restaurante de ótima qualidade!!! Com as calorosas boas-vindas dos empregados de mesa, obrigado também aos cozinheiros e ao único cozinheiro pela tradução para o francês deste magnífico menu elaborado (uma apresentação requintada em pratos sublimes) graças também à máquina de lavar loiça! Uma excelente noite de descoberta com este menu de degustação de comida e vinho. Uma bela viagem culinária, graças a toda a equipa do restaurante Boubou, graças também a Louise Bourrat. (Original) Super restaurant de qualité !!! Avec un accueil chaleureux de la part des serveurs , merci également aux cuisinières et à l’unique cuisinier pour leur traduction en français de ce magnifique menu concocté ( un dressage raffiner dans de sublime vaisselle ) merci au plongeur également !!! Une superbe soirée découverte avec ce menu dégustation accords mets et vin . Un beau voyage culinaire merci à toute l’équipe du restaurant boubou’s , merci également à Louise Bourrat .

Adrien.u

(Traduzido pelo Google) Descobrimos Louise (como muitos franceses, suponho) no programa Top Chef. Caráter forte, cozinha comprometida e vontade de nos fazer amar as coisas... um pouco “especiais”. Estamos em Lisboa agendados, reserva confirmada de imediato! Sala bastante íntima voltada para as cozinhas. Muito bom descobrir o mundo deles. Ele se move, é eficiente e focado. Nada de Chef Louise naquela noite. Mas ainda assim funciona! Serviço de quarto eficiente. Tivemos o menu degustação de 7 pratos. 3 pratos de primeira qualidade + uma sobremesa de autor digna de 3 estrelas. No geral, um menu muito consistente. Saímos com a barriga cheia e as papilas gustativas cheias de sabores. Certamente o guia vermelho vai passar e não tenho dúvidas da ascensão deste restaurante. Etapa obrigatória (Original) Nous avons découvert Louise (comme beaucoup de français je suppose) à l'émission top chef. Caractère fort, cuisine engagée et l'envie de nous faire aimer des choses... un peu "spéciales". We à Lisbonne programmé, resa confirmée de suite! Salle plutôt intimiste face aux cuisines. Très sympa pour découvrir leur univers. Ca bouge, c'est efficace et concentré. Pas de chef Louise ce soir là. Mais pourtant ça roule! Service en salle efficace. Nous avons pris le menu dégustation en 7 plats. 3 plats de très haut vol + un dessert signature digne d'un 3 étoiles. Dans l'ensemble un menu très cohérent. On ressort avec le ventre bien remplis et des saveurs plein les papilles. Assurément le guide rouge passera par la et je n'ai aucun doute sur la montée en puissance de ce restaurant. Étape obligatoire

Linda.a

(Traduzido pelo Google) Restaurante encantador! O menu degustação foi uma experiência culinária deliciosa e dá para perceber que a equipe é realmente apaixonada pela comida. O gerente também foi muito útil para fazer uma reserva. É uma óptima opção gastronómica se planeia estar em Lisboa. (Original) Lovely restaurant! The tasting menu was a delicious culinary experience and you can tell the staff are really passionate about the food. The manager was also very helpful in making a reservation. It’s a great fine dining option if you plan to be in Lisbon.

Jo.E

(Traduzido pelo Google) Poderíamos esperar divertir-nos neste restaurante dirigido por um vencedor do Top Chef, mas, porque há um mas. O menu degustação é uma surpresa total já que você não sabe o que vai comer. Então, vamos nos surpreender. Se os petiscos são deliciosos, o resto nos deixa um pouco insatisfeitos. O conteúdo dos pratos permanece modesto e os sabores não existem. Pelo preço, gostaríamos de ser surpreendidos por algo diferente de língua de boi e enguia. As sobremesas são desconcertantemente banais. Decoração não faz prato. Resumindo, o chef deve revisar seu exemplar se quiser progredir. O serviço é eficiente e amigável, mas estamos sentados em assentos desconfortáveis, num ambiente barulhento. Éramos quatro e as opiniões são semelhantes. (Original) Nous pouvions espérer nous régaler dans ce restaurant tenu par une lauréate de Top Chef , mais, car il ya un mais. Le menu dégustation est une surprise totale puisque l'on ne sait pas ce que l'on va manger. Alors laissons nous surprendre. Si les mises en bouche sont goûteuses à souhait, la suite nous laisse un peu sur notre faim. Le contenu des assiettes reste modeste et les saveurs ne sont pas au rendez-vous. Pour le prix, nous aurions aimé être surpris par autre chose que de la langue de boeuf et de l'anguille. Les desserts sont d'une banalité déconcertante. La décoration ne fait pas un plat. Bref, la chef doit revoir sa copie si elle veut progresser. Le service est efficace et souriant, mais nous sommes assis sur des sièges peu confortables dans une ambiance bruyante.Nous étions quatre et les avis sont similaires

Cedric.r

(Traduzido pelo Google) Tivemos uma noite adorável, o menu foi excelente. A combinação de comida e vinho também foi consistente. A estrela que falta estará apenas no quadro, restaurante muito agradável, mas com relação custo-benefício certamente um pouco equivalente ou até mesmo além de um restaurante estrelado (assento, aquecimento a 25°, sala barulhenta e mesas lotadas) Caso contrário, sim, voltaremos na esperança de conhecê-la. Boa sorte para você e toda equipe (Original) Nous avons passé une belle soirée, le menu était excellent. L' accord mets et vins était aussi cohérent. L' étoile manquante sera juste sur le cadre, très beau restaurant mais un rapport qualité prix sûrement un peu equivalent voir au delà d' un restaurant étoilé ( siège, le chauffage a 25°, salle bruyante et tables tassées ) Sinon oui on reviendra en espérant la rencontrer. Bonne continuation à vous et toute l' équipe

Jerome.a

(Traduzido pelo Google) Não pudemos jantar no meu aniversário. Minha reserva não deu certo. Dessa vez tivemos até nosso cachorrinho cocker spaniel conosco. Pessoal muito simpático. Descobrimos algumas boas combinações de sabores. Na combinação refeição/vinho, fiquei decepcionado com os vinhos. Recomendo vivamente este restaurante e desejo boa sorte ao chef. (Original) On n avait pas pu dîner pour mon anniversaire. Ma réservation n'avait pas marché. Cette fois, nous avions même notre petite chienne cocker avec nous. Personnel très sympa. Nous avons découvert des bonnes associations de saveurs. Dans l accord repas/vins, j ai été un déçu par les vins. Je recommande vivement ce restaurant et je souhaite bonne chance à la cheffe.

Aderonke.d

(Traduzido pelo Google) Incrível! Posso continuar indefinidamente, mas vale a pena e vejo uma estrela Michelin no futuro deles. No início da refeição fiquei um pouco preocupado. A textura e a cor das entradas que tínhamos simplesmente não me agradavam. Mas as coisas mudaram rapidamente. Seguiram-se pratos criativos mas deliciosos. (Original) Incredible! I can go on and on but absolutely worth it and I see a Michelin star in their future. At the beginning of the meal, I was a bit worried. The texture and color of the starters we had just wasn't appealing to me., But things changed quickly. Creative yet delicious dishes followed.

Severine.e

(Traduzido pelo Google) Ótimo restaurante, os pratos são suculentos, por vezes confusos mas sempre com uma explosão de sabores no final. As ostras, a língua de boi com enguia e o ceviche de batata doce são simplesmente mágicos. A decoração das plantas é muito bonita, e os funcionários são impecáveis e Louise é TOP. (Original) Un super resto, les plats sont succulents, parfois déroutants mais toujours avec une explosion de saveurs en finalité. Les huitres, la langue de boeuf à l'anguille et le ceviche patates douces sont juste magiques. La déco végétale est tres sympa, et le personnel irréprochable et Louise au TOP....à faire absolument...

Maurice.e

(Traduzido pelo Google) É sempre muito difícil dar a sua opinião sobre o trabalho que os jovens apaixonados fazem No entanto, acho que a relação qualidade/preço não existe! Um menu degustação custa 85€ e se por azar não gosta de peixe nem de miudezas então tem um problema!!!! Acho que essa degustação em torno do “limão” é muito focada em frutos do mar. Talvez também fosse sensato apresentar uma degustação focada em produtos sazonais O fato é que os pratos quando chegam são um banquete para os olhos! São verdadeiras obras de arte e sentimos que a investigação está aí!! Enfim, o acolhimento é amigável, o atendimento excelente para que você tenha a impressão de estar em uma colmeia!!!! Por outro lado, penso que a este preço não é muito adequado que os seus clientes comam em poltronas de vime e bancos de betão cobertos com um colchão de espuma. Esta pequena Louise tem um futuro brilhante e penso que rapidamente voltará aos trilhos… se o seu objectivo é obter um prémio internacional… Continua (Original) Il est toujours très difficile de donner son avis sur le travail que des jeunes gens passionnés font Néanmoins, je trouve que le rapport qualité/prix n’est pas au rendez vous! Un menu dégustation est imposé à 85€ et si par malchance vous n’aimez ni le poisson ni les abats, alors vous avez un problème !!!! Je pense que cette dégustation autour du « citron » est trop axée sur les produits de la mer. Peut être aussi serait il judicieux de présenter une dégustation axée sur les produits de saison Il n’en demeure pas moins que les plats quand ils arrivent sont un régal pour les yeux!!!! Ce sont vraiment des œuvres d’art et on sent bien que la recherche est là !! Quoiqu’il en soit, l’accueil est sympathique, le service excellent de telle sorte qu’on a l’impression d’être dans une ruche!!!! En revanche je pense qu’à ce prix là il n’est pas très convenable de faire manger ses clients sur des fauteuils en rotin et des banquettes en béton recouvertes d’un matelas en mousse. Cette petite Louise a un bel avenir et je pense qu’elle va vite redresser la barre……… si son but est d’obtenir une récompense internationale…… A suivre

I.C

(Traduzido pelo Google) 5* pela delicadeza dos pratos e pela espantosa mistura de sabores mas 3* pelo serviço que poderia ser melhorado: fomos atendidos por vários garçons sucessivos, o primeiro charmoso, depois outro que se dirigiu apenas a um único hóspede e se voltou resolutamente para ele . Não o ouvi descrever os pratos e ele também não me ouviu. Que pena não se sentir bem-vindo. Isto estraga o prazer de uma excelente refeição! Então vejo você novamente. (Original) 5* pour la finesse des plats et le mélange étonnant de saveurs mais 3* pour le service perfectible: nous avons été servis par plusieurs serveurs successifs, la 1ere charmante, puis un autre qui ne s’adressait qu’à un seul convive et tourné résolument vers lui. Je ne l’entendais pas décrire les plats et il ne m’écoutait pas non plus. Quel dommage de ne pas se sentir accueilli. Cela gâche le plaisir d’un excellent repas! A revoir donc.

Alain.e

(Traduzido pelo Google) Uma cozinha em evolução e inventiva. Uma explosão de mil sabores. Pessoal muito sorridente. Uma chefe que nunca para de trabalhar pelo bem-estar de seus clientes (Original) Une cuisine évolutive, inventive. Une explosion de Mille saveurs. Un personnel très souriant. Une patronne n'arrêtant pas de travailler pour le bien être de sa clientèle

Chloé.e

(Traduzido pelo Google) O acolhimento e o atendimento são impecáveis!! Gostamos muito do cardápio vegetariano, com muito sabor e sabores. Estávamos com as papilas gustativas cheias e saímos de barriga cheia! A equipe realmente cuida de seus clientes, o que é muito apreciado. Obrigada mais uma vez por esse momento maravilhoso!! (Original) L'accueil et le service sont impeccables !! Nous avons très apprécié le menu végétarien, avec beaucoup de goût et saveurs. Nous en avons eu plein les papilles et nous sommes sortis le ventre bien rempli ! Le personnel est vraiment aux petits soins de ses clients, qui est fortement appréciable. Merci encore pour ce superbe moment !!

Jérôme.e

(Traduzido pelo Google) O menu é atípico, apostamos na originalidade. Eu realmente gostei de 4 de 10 pratos. Para acompanhar vinhos (Original) La carte est atypique, on y va pour l’originalité. J’ai beaucoup aimé 4 plats sur 10. A prendre avec les vins

Pierre.

(Traduzido pelo Google) A comida é deliciosa e o vinho e os coquetéis são muito bons. Alguns pratos são mesmo muito bons: os cogumelos e as sobremesas são os meus preferidos! É muito apreciado ter um verdadeiro menu vegetariano: têm duas opções de menus, sendo que o vegetariano não é o principal e com menos produtos. Muito boa ideia! O único ponto frustrante é que as gorjetas são cobradas automaticamente na conta: é possível declarar que deseja customizar as gorjetas, mas ninguém nos diz isso. Então, automaticamente, fomos cobrados pelo que foi decidido pelo restaurante. Descobrimos isso alguns minutos depois de sair do restaurante. (Original) The food is delicious and wine and cocktails very good. Some dishes are really really really good: the mushrooms and deserts are my favorite one! It's highly appreciated to have a real vegetarian menu: they have two choices of menues, and the vegetarian one is not the main one with less products. Very good idea! The only frustrating point is that tips is automatically charged in the bills: it's possible to declare you want to customize the tips, but nobody says it to us. So automatically we've been charged with the one decided by the restaurant. We've discovered it some minutes after leaving the restaurant.

Lize.e

(Traduzido pelo Google) Admito que fui lá porque adorei a chef Louise no Top Chef. Sua originalidade e criatividade me fascinam. Mas ela não estava lá hoje. Coincidência? Não sei. Estava realmente muito bom, um dos pratos era até extraordinário, o atendimento impecável. Mas teria preferido aromas menos pronunciados, especialmente no que diz respeito às trufas numa SOBREMESA. os 10 pratos.. Tem que ser um bom comedor para não ligar no final da refeição. Tão abundante. Se houvesse um menu um pouco mais barato eu teria dado 5 *. Saber que o preço dos talheres não é anunciado no cardápio. Tem que contar com um adicional de 30€ pela refeição. Isso diz boas degustações. (Original) J'avoue que j'y suis aller parce que j'avais adorer la chef Louise dans top Chef. Son originalité et ça créativité me passionné. Mais elle n'était pas là ce jour ci. Coincidance ? Je ne sais pas. Vraiment c'était très bon, un des plat était même extraordinaire, le service impeccable. Mais j'aurai préféré des arômes moins prononcé surtout concernant la truffes dans un DESSERT. les 10plats.. Faut être un bon mangeur pour ne pas caller à la fin du repas. Donc copieux. Si il y avais un menu un peu moins cher j'aurai mis 5*. Sachant que le prix des couverts n'est pas annoncé sur le menu. Ils faut bien compter 30€ supplémentaires au repas. Cela dit bonne dégustations.

Robin.i

(Traduzido pelo Google) Esta foi uma refeição excelente. Como algumas das avaliações do Google são um pouco confusas, não esperávamos muito. Estávamos em uma mesa com vista para a cozinha aberta, o que melhorou toda a experiência. Observar os chefs prepararem os pratos com tanta precisão e cuidado nos deu uma verdadeira noção de quanto é necessário para montar um excelente menu de degustação. A combinação de vinhos foi uma das melhores que já tive com um menu de degustação. Todos os vinhos eram portugueses e apresentavam as regiões. A equipe profissional e envolvente. A comida estava ótima. Oito a dez pratos (dependendo de como você conta as entradas), cada prato saboroso e agradavelmente apresentado. Este é um restaurante padrão com estrela Michelin. Nenhuma dúvida sobre isso. Já tivemos refeições muito piores em restaurantes estrelados antes. Talvez fosse até um padrão de duas estrelas. Sem dúvida um restaurante de qualidade superior que nos proporcionou uma das refeições mais memoráveis de sempre. (Original) This was an outstanding meal. Since some of the Google reviews are a bit mixed, we weren't expecting too much. We were on a table overlooking the open kitchen which enhanced the whole experience. Watching the chefs prepare courses with such precision, such care, gave us a real appreciation for how much goes into putting together a terrific tasting menu. The wine pairing was one of the best I've had with a tasting menu. All wines were Portugese, and showcased the regions. The staff professional and engaging. The food was great. Eight to ten courses (depending on how you count starters), each course flavoursome and pleasantly presented. This is a Michelin Star standard restaurant. No doubt about it. We've had much worse meals in starred restaurants before. Maybe it was even a two star standard. Unquestionably a really top quality restaurant that gave us one of our most memorable meals ever.

Vincent.

(Traduzido pelo Google) Muito boa descoberta durante a nossa visita a Lisboa. Um dos meus maiores favoritos culinários. Comi em alguns restaurantes estrelados que não tinham esse nível, queremos sair com lembranças e a Chef Louise entendeu tudo! Nossa, lembranças são o que buscamos quando comemos nesse tipo de estabelecimento. Batata doce e pimenta malagueta, a sobremesa de chocolate com alho escuro foram os nossos maiores preferidos, o que dizer da língua de boi, enguia, primeira para nós! Este restaurante irá certamente obter a sua primeira estrela Michelin em breve. Acho que seria bom a Chef passar por aqui e olhar as mesas no final do serviço, pude perceber que ela estava muito envolvida e isso é mérito dela mas a maioria das pessoas vem vê-la depois. em Top Chef. Até breve se surgir a oportunidade de vir a Portugal (Original) Très belle découverte lors de notre visite à Lisbonne. Un des mes plus gros coups de cœur culinaire. J’ai mangé dans certains étoilés qui n’avait pas ce niveau là, on veut ressortir avec des souvenirs et la Chef Louise a tout compris ! Des woah, des souvenirs c’est ce qu’on recherche en mangeant dans ce type d’établissements. Patate douce piment, le dessert chocolat ail noir étaient nos plus gros coup de cœur, que dire de la langue de bœuf, anguille, première pour nous ! Ce restaurant obtiendra assurément sa première étoile Michelin bientôt. Je pense que cela serait bien que La Chef passe un peu voir les tables en fin de service, j’ai bien vu qu’elle était très impliqué et c’est tout en son honneur mais la majorité des gens viennent pour la voir elle suite à son parcours dans Top Chef. A bientôt si l’occasion se représente de venir au Portugal

C.

(Traduzido pelo Google) O menu de degustação com harmonização de vinhos foi muito bem organizado. Ótima experiência. (Original) Tasting menu with the wine pairing was very well curated. Great experience.

Gianni.a

(Traduzido pelo Google) Uma experiência fabulosa vivida neste verdadeiro local de experimentação de sabores. Os sabores são levados ao limite com uma precisão louca. Também adoramos a cozinha aberta, o serviço atencioso e os conselhos sobre vinhos. Um ambiente descontraído reina apesar do nível altíssimo do prato, é super agradável! A não perder se gosta de integrar requinte na sua estadia. (Original) Une expérience fabuleuse vécue dans ce véritable lieu d'expérimentation du goût. Les saveurs sont poussées à leurs limites avec une précision folle. On a aussi adoré la cuisine ouverte, le service aux petits soins et le conseil sur le vin. Une atmosphère détendue reigne malgré le niveau très élevé dans l'assiette, c'est super agréable ! A ne surtout pas manquer si vous aimez intégrer de la finesse dans votre séjour.

valentin.l

(Traduzido pelo Google) Excelente recepção, em inglês ou francês, perfeita para estrangeiros. As bebidas são numerosas e variadas, o aperitivo na esplanada é agradável. A instalação na mesa está correta. A primeira parte da sala tem vista para a cozinha aberta, é sempre cativante observar o trabalho da brigada. O serviço é impecável, as garçonetes são numerosas, os pratos bem detalhados, os vinhos bem recomendados. O menu degustação de 10 pratos é de muito boa qualidade. Os produtos utilizados são frescos, saborosos e combinados de forma muito harmoniosa. Alguns pratos são marcantes, um certo peixe cru, ou um gelado inesperado em particular. A técnica também está em destaque: a cozinha é variada e precisa, os volumes e texturas proporcionam contrastes apreciáveis. Uma qualidade estrela que só sofre com a falta de torção nos pratos (todos excelentes mas uniformes) e de diversidade gustativa ao longo da refeição: um claro fio condutor leva-nos do início ao fim sem nunca nos desviarmos. É apreciável no geral, mas suaviza um pouco a experiência. Conclusão: um excelente restaurante gourmet para experimentar sem hesitar. (Original) Accueil excellent, en anglais ou en français donc parfait pour les étrangers. Les boissons sont nombreuses et variées, l'apéritif en terrasse est agréable. L'installation à table est correcte. La première partie de salle bénéficie de la vue sur la cuisine ouverte, c'est toujours captivant d'observer la brigade travailler. Le service est impeccable, les serveuses et serveurs nombreux, les plats bien détaillés, les vins bien conseillés. Le menu dégustation en 10 services est de très bonne qualité. Les produits employés sont frais, goûteux et très harmonieusement associés. Certains plats sont remarquables, un certain poisson cru, ou une glace inattendue notamment. La technique est elle aussi à l'honneur : les cuissons sont variées et justes, les volumes et les textures relèvent des contrastes appréciables. Une qualité d'étoilé qui souffre seulement d'un manque de twist dans les plats ( tous excellents mais uniformes ) et de diversité gustative sur l'ensemble du repas : un fil conducteur marqué nous emmène du début à la fin sans jamais dévier. C'est appréciable dans son ensemble mais cela lisse un peu l'expérience. Conclusion : un excellent restaurant gastronomique à faire sans hésitation.

Marie.

(Traduzido pelo Google) Uma experiência culinária e sensorial do início ao fim. Cada aperitivo ou prato é perfeitamente equilibrado, os sabores são desconcertantes. Provamos 2 menus de degustação, incluindo um especialmente adaptado para grávidas. A combinação bebida não alcoólica/menu é muito procurada e acrescenta algo a mais à experiência! Todos os funcionários demonstram grande gentileza e consideração. O restaurante oferece um ambiente intimista e muito bem decorado e a cozinha é aberta para parte da sala. Obrigado por tudo! (Original) Une expérience culinaire et sensorielle du début à la fin. Chaque mise en bouche ou plat est parfaitement équilibré, les saveurs sont déconcertantes. Nous avons dégusté 2 menus tasting, dont un adapté spécialement pour une femme enceinte. L’accord boisson sans alcool/menu est très recherché et rajoute un plus à l’expérience! L’ensemble du personnel fait preuve d’une grande gentillesse et considération. Le restaurant offre un cadre intimiste très joliment décoré et la cuisine est ouverte sur une partie de la salle. Merci pour tout!

Mylene.a

(Traduzido pelo Google) Localização ideal numa rua adjacente ao Jardim de Príncipe Real. Reserva feita de última hora, 2 dias antes de Louise Bourrat vencer o concurso Top Chef 2022. Devido à sua notoriedade, ficou esgotado até setembro. À chegada, uma equipa atenciosa, rápida e bem treinada para nos acompanhar durante toda a noite. Provámos o menu degustação por 85€, composto por 7 pratos seguidos e 2 sobremesas. Uma justa mistura de sabores, um bom equilíbrio nas associações. As ostras divinas, os sublimes mexilhões, a magnífica manteiga de algas confit! Uma morada inesquecível para os lisboetas. E para os turistas que passam pela região, lembre-se de fazer reserva. E estou à espera que a época acalme para poder voltar e descobrir os outros menus. :-) (Original) Emplacement idéal dans une rue adjacente au jardim de Principe Real. Réservation faîte in extremis 2 jours avant que Louise Bourrat ne gagne le concours Top Chef 2022. Car forte de sa notoriété, elle a ensuite affiché complet jusqu'à septembre. A l'arrivée, une équipe attentionnée, rapide et bien formée pour nous accompagner tout au long de la soirée. Nous avons dégusté le menu dégustation à 85€, composé de 7 plats en enfilade et de 2 desserts. Un mélange de saveur juste, un bel équilibre dans les associations. Les huitres divines, les moules sublimes, le confit au beurre d'algues magnifique ! Une adresse à retenir pour les lisboètes. Et pour les touristes de passages dans le coin, pensez à réserver. Et moi, je reste dans l'attente que la saison se calme pour pouvoir y retourner et découvrir les autres menus. :-)

Sean.p

(Traduzido pelo Google) O ambiente é muito aconchegante, o pessoal é muito sorridente e simpático. A cozinha está dominada. Pena que existem apenas dois menus para escolher. (Original) L’ambiance est très cosy, le personnel est très souriant et aimable. La cuisine est maitrisé. Dommage qu’il n’y ai que deux menus à choix.

Benjamin.i

(Traduzido pelo Google) Tudo foi perfeito do início ao fim. Nós nos divertimos muito, muito bem. Uma verdadeira experiência culinária. Merece mesmo ser estrelado, porque a sua cozinha é inventiva e acima de tudo perfeitamente executada. O atendimento também foi muito bom, com diversas garçonetes/garçons se revezando e fazendo o trabalho perfeitamente. Gostaríamos de conhecer a chef para parabenizá-la antes de partir, mas infelizmente ela não estava mais na cozinha naquele momento. (Original) Tout était parfait du début à la fin. Nous avons passé un très très bon moment. Une vraie expérience culinaire. Elle mérite vraiment d’être étoilée, car sa cuisine est inventive et surtout parfaitement exécutée. Le service était également très bien, avec plusieurs serveuses/serveurs qui se sont succédés et qui ont parfaitement fait le job. On aurait bien aimé croiser la cheffe pour la féliciter avant de partir mais elle n’était malheureusement plus en cuisine à ce moment là.

Jeff.l

(Traduzido pelo Google) Refeição realmente especial. Coloquei-me na lista de espera e recebi uma ligação na noite anterior me oferecendo uma vaga, que aceitei. Fui sozinho e sentei no bar, então pude vê-los terminar/preparar os pratos e interagir um pouco com o chef de cuisine. Tudo impecável. Os cursos foram lindamente e cuidadosamente construídos. São pratos com muitos elementos, por isso certifique-se de colocá-los todos no garfo ao mesmo tempo para entender como funcionam juntos. Quando você consegue aquela mordida integrada, é um gangbusters. Não optei pela harmonização de vinhos (vinho demais para mim), mas bebi três taças de vinho muito bem selecionadas com os saborosos pratos do Menu Degustação, que acabou sendo perfeito. Excelente equipe, ótima comida. Altamente recomendado. (Original) Really special meal. I put myself on the waiting list and got a call the night before offering me a place, which I accepted. I went alone and was seated at the bar, so I got to watch them finish/plate the dishes and interact with the chef de cuisine a little. All impeccable. The courses were beautifully and thoughtfully constructed. These are plates with many elements, so make sure you get them all on the fork at the same time to understand how they work together. When you get that integrated bite, it's gangbusters. I didn't go for the wine pairing (too much wine for me), but I did drink three very well curated glasses of wine with the savory courses of the Tasting Menu, which ended up being perfect. Great staff, great food. Highly recommend.

emma.E

(Traduzido pelo Google) Esta noite foi mágica. Nós apreciamos o menu “terra”, que é um menu totalmente vegetariano. Os sabores, texturas e combinações eram simplesmente divinos. Tivemos uma experiência culinária que não esqueceremos tão cedo. Que prazer poder observar o trabalho na cozinha. O restaurante é tão bonito que leva você em uma viagem. O serviço foi perfeito. Obrigado por esta linda noite. (Original) Cette soirée était magique. Nous avons dégusté le menu « earth » qui est un menu entièrement végétarien. Les saveurs, les textures et les associations tout était simplement divin. Nous avons vécu une expérience culinaire que nous ne sommes pas prêts d’oublier. Quel plaisir de pouvoir observer le travail en cuisine. La salle de restaurant est tellement jolie, elle vous fait voyager. Le service était parfait. Merci pour cette belle soirée.

Charles.r

(Traduzido pelo Google) Cozinha reconfortante e confusa. Pratos deliciosos, ambiente sublime e serviço de primeira qualidade. Estávamos com pressa de vir depois de seguir a aventura do Top Chef de Louise e não ficamos desapontados. Obrigado por esta experiência culinária rica e saborosa. (Original) Une cuisine réconfortante et déroutante. Les plats délicieux, le cadre sublime et le service au top. Nous étions pressé de venir après avoir suivi l'aventure Top Chef de Louise, et nous ne sommes pas déçus. Merci pour cette expérience culinaire riche et goûteuse.

Chriss.e

(Traduzido pelo Google) Ótima recomendação para este restaurante gourmet que merece o título! Ousadia com domínio de gostos; combinações novas, saborosas e gourmet. Te deixa curioso, faz cócegas nas papilas gustativas e nós gostamos. Valor pelo dinheiro justificado para este nível de qualidade. Parabéns a toda a equipa, tanto ao serviço pela sua simpatia como à cozinha pelo seu profissionalismo. E… parabéns ao chef!! (Original) Grande recommandation pour ce restaurant gastronomique qui mérite son titre !! De l’audace avec la maitrise des goûts; des associations nouvelles, savoureuses et gourmandes. Ça rend curieuse, ça titille les papilles et on aime ça. Rapport qualité /prix justifié pour ce niveau de qualité. Bravo à toute l’équipe, autant le service pour sa bienveillance, que la cuisine pour son professionnalisme. Et… bravo à la cheffe !!

Pau.c

(Traduzido pelo Google) As boas-vindas e o serviço foram muito bons. Todos os pratos estavam realmente deliciosos. O ambiente e a decoração são muito agradáveis (falta de luz para o nosso gosto na sala). Experiência muito boa! (Original) L’accueil et le service étaient très biens. Tous les plats étaient vraiment délicieux. Le cadre et la décoration sont très sympa (manque de lumière à notre goût dans la salle). Très bonne expérience !

Jean-Michel.A

(Traduzido pelo Google) Fomos recebidos com sorrisos. O ambiente muito agradável é sustentado pela frescura do local. Escolhemos o menu degustação composto por 10 pratos que foram um convite permanente à viagem com a sua originalidade e sabor. Tivemos o prazer de conhecer Louise, trocar algumas palavras e seu sorriso alegrou nossa noite. (Original) Nous avons été accueillis par des sourires. L'ambiance, très agréable, est soutenue par la fraicheur dégagée par les lieux. Nous avons choisi le menu dégustation composé de 10 plats qui ont été une invitation permanente au voyage par leur originalité et leur saveur. Nous avons eu le plaisir de croiser Louise, d’échanger quelques mots et son sourire a illuminé notre soirée.

Solène.e

(Traduzido pelo Google) Escolhemos os menus à carta branca com uma combinação de comida/vinho 100% portuguesa. Tudo foi perfeitamente executado. Os pratos: sabores originais, combinações inovadoras, cozinha precisa. Vinhos portugueses lindamente escolhidos. Um serviço disponível, embora um pouco rápido. Tivemos um excelente jantar, recomendamos vivamente! (Original) Nous avons pris les menus carte blanche avec un accord met/vin 100% portugais. Tout était parfaitement exécuté. Les plats : saveurs originales, accords innovants, cuisson justes. Les vins portugais magnifiquement choisis. Un service disponible, quoi qu'un poil rapide. Nous avons passé un excellent diner, nous recommandons fortement !

Ervin.c

(Traduzido pelo Google) Há menus de degustação e partilhámos tudo, por isso penso que já provei mais de 15 refeições e para mim cerca de 90 por cento delas foram perfeitas. O meu favorito especial foi o purê de batata doce com molho de coco, adorei. A equipe é simpática e profissional. O único problema é que estava muito quente no restaurante, poderia ser melhor com um pouco mais de ar fresco. (Original) There are tasting menues and we shared everything, so I think I have tasted more than 15 meals and for me about 90 percent of them was perfect. My special favourite was the sweet potato purée in coconut sauce, I loved it. The staff is friendly and professional. The only problem is, that there was too hot in the restaurant, could be better with some more fresh air.

Pierric.h

(Traduzido pelo Google) Esplêndido. Experiência muito boa. Serviço de primeira qualidade. Menu em 10 pratos excepcionais. (Original) Superbe. Très belle expérience. Service au top. Menu en 10 plats exceptionnels.

Serge.a

(Traduzido pelo Google) Como belgas, tivemos que descobrir a cozinha do chef que venceu o nosso nacional Arnaud na final do Top chef 2022. Nós não ficamos desapontados. Pratos surpreendentes, marcados por um certo risco culinário...Estou a falar do gelado de cogumelos, da língua de boi como prato principal...tudo foi dominado. A equipe interna foi muito eficiente. Um impecável...excepto a saída precipitada do chef...uma visita entre os clientes teria sido bem-vinda...gostaríamos de a felicitar por esta excelente refeição mas impossível...um arrependimento mesmo assim ... (Original) En tant que belges, nous nous devions de découvrir la cuisine de la chef qui a battu en finale de Top chef 2022 notre Arnaud national. Nous n'avons pas été déçus. Plats étonnants, empreints d'un certain risque culinaire...je veux parler de la glace aux champignons, de la langue de bœuf en plat...tout était maîtrisé. L'équipe en salle était d'une belle efficacité. Un sans faute...si ce n'est le départ précipité de la cheffe...un passage parmi les clients aurait été le bienvenu...nous aurions voulu la féliciter pour cet excellent repas mais impossible...un regret tout de même...

Amélie.a

(Traduzido pelo Google) Fomos a este restaurante na sequência do espectáculo do Top Chef, apreciamos o serviço e a escolha do menu vegetariano com harmonização de bebidas não alcoólicas. Gostamos da maioria dos pratos, mas alguns tinham muitos temperos e nem tudo estava harmonioso. Por outro lado, o chef não é muito sorridente e não responde quando você cumprimenta quando chega sabendo que se trata de uma cozinha aberta. (Original) Nous sommes allés dans ce restaurant suite à l’émission top chef, nous avons apprécié le service et le choix de menu végétarien avec accord boissons sans alcool. Nous avons aimés la plupart des plats, mais certains contenaient trop d’épices et le tout n’était pas harmonieux. En revanche la cheffe n’est pas très souriante et ne répond pas lorsqu’on dit bonjour zn arrivant sachant qu’il s’agit d’une cuisine ouverte.

Elisabete.e

(Traduzido pelo Google) Perfeito. Luísa, eu não te conhecia. Meu marido adorou você como chef de topo. Então reservei para agradá-lo. Ontem chegamos primeiro às 19h. O serviço foi perfeito. Ao sair, meu marido cumprimentou você primeiro, você certamente estava de bom humor, mas sua atitude não foi agradável. Um sorriso teria sido suficiente. É melhor quando você diz isso. (Original) Parfait. Louise je vous connaissais pas. Mon mari vous avez adoré à top chef. J ai donc réservé pour lui faire plaisir. Hier nous sommes arrivée à 19 heures les premiers. Le service était parfait. En partant dans les premiers mon mari vous a saluez vous étiez certainement dans le jus mais votre attitude était pas sympa. Un sourire aurai suffit. Cela va mieux en le disant.

Anh.R

(Traduzido pelo Google) Boubou's é um lugar imperdível que leva a uma área arborizada! Recebido com um delicioso coquetel, você poderá desfrutar do menu degustação de 6 pratos. Uma viagem culinária que toca direto no coração e termina com o famoso toque de boubou “sorvete de alho”. Um verdadeiro prazer culinário e um convite a mergulhar de novo! (Original) Boubou's un endroit incontournable menant vers un lieu arboré ! Accueillis avec un délicieux cocktail, on y savoure le menu dégustation en 6 temps. Un tel voyage culinaire vous touchant droit au coeur et se finissant avec la fameuse boubou's touch "la glace à l ail" . Un réel plaisir culinaire et une invitation à y replonger dans l'assiette !

Mélissa.e

(Traduzido pelo Google) Esta é de longe a melhor refeição que já tivemos. Como vegetariano, sinto-me sempre um pouco excluído nos grandes restaurantes: lá foi o contrário, o Menu Terra foi uma verdadeira experiência gastronómica que comprova mais uma vez o grande potencial culinário da comida vegetariana. Até meu namorado carnívoro ficou encantado com esse jantar incrível. As porções são incrivelmente generosas e os preços são mais do que justos considerando a qualidade e a fama de Louise, a Cheffe que venceu o programa de culinária francesa Top Chef Obrigado Louise e toda a equipe por uma noite incrível - estaremos de volta? (Original) This is by far the best meal we’ve ever had. As a vegetarian, I always feel a little left out in great restaurants : there it was the opposite, the Earth Menu was a true dining experience that proves once again the great culinary potential of vegetarian food. Even my meat-eating boyfriend was swept away by this incredible dinner. Portions are incredibly generous and prices are more than fair considering the quality and fame of Louise, the Cheffe than won then French cooking show Top Chef Thank you Louise and all the staff for an amazing night out - we’ll be back 🧡

D.h

(Traduzido pelo Google) Então, eu sabia que o Boubou's seria bom, mas realmente subestimei ** o quão ** bom seria. Estou tão feliz por ter experimentado este lugar antes da inevitável estrela Michelin e das listas de espera de 6 meses! :) O menu degustação é uma vitrine de ideias incríveis, perfeitamente executadas. A equipe de garçons é simpática e atenciosa e genuinamente brilhante no que faz. Provavelmente uma das melhores experiências gastronómicas que já tive. (Original) So I knew Boubou's was going to be good but I really underestimated **how** good it was going to be... I'm so glad I got to try this place ahead of the inevitable Michelin star and 6 month wait lists! :) The tasting menu is a showcase of incredible ideas, perfectly executed. Wait staff are friendly and attentive, and genuinely brilliant at what they do. Probably one of the best dining experiences I've ever had.

Mafalda.e

(Traduzido pelo Google) Foi legal mas eu esperava mais. Pedimos o menu e vinho com preço fixo de 55 €. Pagámos cerca de 85€ por pessoa. Os mexilhões não eram bons (é 1 mexilhão por pessoa), estavam secos e sem sabor. Oyster estava quente, mas era uma entrada fria, então eu pessoalmente não gostei. O resto da comida era boa, mas não era alucinante. (Original) It was nice but I expected more. We ordered the 55€ fixed priced menu and wine. We paid around 85€ per person. Mussels weren’t good (it’s 1 mussel per person), they were dry and flavorless. Oyster was warm, but it was a cold starter, so it I personally didn’t enjoy it. The rest of the food was good but it was not mind blowing.

Philippe.a

(Traduzido pelo Google) Experiência muito boa, só para ver o chef vencedor, mas fizemos uma má escolha de prato (kebab) que foi muito difícil de digerir à noite. (Original) Très bonne expérience, rien que pour voir la gagnante top chef,mais on a fait un mauvais choix de plat( kebab) très difficile ca digéré le soir.

Aurelio.i

(Traduzido pelo Google) Deixe o seu paladar guiá-lo pelos sabores e aromas da pouco conhecida cozinha portuguesa. PS: Muito obrigado Louise por esses momentos com Anna. (Original) Laissez vous vous guider par votre palais dans les saveurs et parfums d'une cuisine portugaise peu connue. PS: Merci beaucoup Louise pour ces quelques instants avec Anna.

Anne.o

(Traduzido pelo Google) Local muito agradável, simpático e original. Uma cozinha simples e sofisticada dependendo dos pratos. Bom trabalho (Original) Très bel endroit sympathique et original. Une cuisine à la fois simple et sophistiquée selon les plats. Bravo

Yacine.m

(Traduzido pelo Google) Melhor experiência gastronómica em Lisboa. Você vai adorar de A a Z. (Original) Best dining experience in Lisbon. You will love it from A to Z.

Jérémy.

(Traduzido pelo Google) Experiência muito boa! Pratos muito bons e fartos, e uma equipa muito simpática e atenciosa! (Original) Très belle expérience ! Des plats très bons et copieux, et une équipe très sympathique et aux petits soins !

Camille.

(Traduzido pelo Google) Habituados a bons restaurantes, tivemos a oportunidade de experimentar este e superou claramente as nossas expectativas. Os pratos são suculentos, as combinações confusas mas deliciosas e as harmonizações são perfeitas. O pessoal é atencioso e os preços razoáveis para este tipo de serviço. Nenhuma nota falsa. Uma coisa é certa, não voltaremos a Lisboa sem comer no Boubou's :) (Original) Ayant l'habitude des bons restos on a eu l'occasion de tester celui-ci et il était clairement au-dessus de nos attentes. Les plats sont succulents, les associations déroutantes mais délicieuses et les accords sont parfaits. Le personnel est au petits soins et les prix raisonnables pour ce type de prestation. Aucune fausse note. Une chose est sûre, nous ne reviendrons pas à Lisbonne sans manger chez Boubou's :)

J.P.

O espaço, sobretudo no terraço, é muito agradável, o serviço é rápido e simpático mas, infelizmente, a comida é absolutamente banal, não é má, é apenas a típica comida de food hall de Centro Comercial.

Jean-Christophe.R

(Traduzido pelo Google) durante a nossa semana gastronómica de Lisboa, adicionámos este endereço, sem mentir obrigado ou por causa do Top Chef... E foi a nossa melhor mesa da semana!! Cardápio vegetariano excepcional, vegetais simples sublimados, sabores interessantes e combinação de produtos sem qualquer defeito de paladar. O serviço é jovem e dinâmico, nada preso (obrigado Marine) Sem esquecer que a Chef Louise tem o seu equivalente na sala de jantar na pessoa de Joachim que soube oferecer-nos um verdadeiro festival de descoberta dos vinhos portugueses: Palpite Blanc, In-fi -ni-tu-de branco e principalmente Gloria Reynolds tinto 2011 para cair da cadeira. Só esta morada será a nossa razão para regressarmos muito rapidamente a Lisboa. Obrigado obrigado obrigado. (Original) lors de notre semaine culinaire Lisboa, nous avons ajouté cette adresse, sans se mentir grâce ou à cause de Top Chef... Et ce fut notre meilleur table de la semaine !! Menu végétarien exceptionnel, légumes simples sublimés, saveurs intéressantes et mariage de produits sans aucune faute de goût. Le service est jeune et dynamique, en rien coincé (merci Marine) Sans oublier que la Cheffe Louise à son équivalent en salle en la personne de Joachim qui a su nous proposer un véritable festival de découverte de vins Portugais : Palpite Blanc, In-fi-ni-tu-de blanc et surtout Gloria Reynolds rouge 2011 à tomber de la chaise. Cette adresse sera à elle seule notre raison de très vite revenir à Lisbonne. Merci, merci, merci.

Carole.i

(Traduzido pelo Google) Muito boa recepção, o menu degustação é visualmente interessante mas o sabor não acompanha, falta sabor, um pouco sem graça para nós. (Original) Tres Bon accueil le menu dégustation intéressant visuellement mais le goût ne suit pas, manque de saveur, un peu trop fade pour nous .

Mickael.r

(Traduzido pelo Google) Grande descoberta! Graças ao programa TopChef reservamos uma mesa para 6 pessoas para uma despedida de solteiro! Que alegria descobrir os pratos da Louise… Magia no prato e na boca! Além disso, a equipe fala muito bem francês e é um sommelier top! Obrigado Luísa (Original) Big découverte ! Grâce à l’émission TopChef nous avons réservé une table de 6 pour un enterrement de vie de garçon ! Quel bonheur de découvrir les plats de Louise … De la magie dans l’assiette et dans le bouche ! De plus l’équipe parle super bien français et un sommelier au top ! Merci Louise

Nicolas.R

(Traduzido pelo Google) A proposta culinária nos emocionou. Aqui tudo é perfeito, o acolhimento, a decoração e sobretudo a qualidade dos pratos. As papilas gustativas viajam com notas de acidez e belas incursões pela Ásia. Os sabores certos, cozinha controlada. Menção especial para o sommelier que soube identificar os nossos gostos e com quem é um verdadeiro prazer trocar. A estrela não deve demorar muito, pelo menos assim esperamos. (Original) La proposition culinaire nous a émue. Ici tout est parfait, l’accueil, le décor et surtout la qualité des assiettes. Les papilles voyagent sur des notes d’acidité et des belles incursions vers l’Asie. Saveurs justes, cuisson maîtrisée. Mention particulière pour le sommelier qui a su cerner nos goûts et avec qui c’est un véritable plaisir d’échanger. L’étoile d’ne devrait pas tarder, tout du moins espérons le.

Laurent.o

(Traduzido pelo Google) Nós adoramos! Não vamos mentir um para o outro, assistimos ao melhor chef e viemos ver a culinária de Louise. Muitos pratos pequenos, mas a quantidade total é mais que suficiente. Acima de tudo muita criatividade nos sabores e até descoberta de um peixe que não conhecíamos. Ótima equipe desde a recepção ao bar até o sommelier (apaixonado pelo seu trabalho). O único arrependimento foi não ter tido tempo de trocar algumas palavras com Louise. Muito boa continuação... em breve você se mudará para instalações maiores 😉 (Original) Nous avons adoré ! On ne va pas se mentir nous regardons top chef et sommes venu pour voir la cuisine de Louise ... et nous n'avons pas été déçus. De nombreux petits plats mais la.quantité totale est largement suffisante. Surtout beaucoup de créativité dans les saveurs et même découverte d'un poisson que nous ne connaissions pas. Équipe super de l'accueil au bar au sommelier (passionné par son métier). Seul regret pas eu le temps d'échanger quelques mots avec Louise. Très belle continuation ... vous allez bientôt déménager pour un local plus grand 😉

Isabelle.

(Traduzido pelo Google) Ótima experiência, culinária saborosa. Chef amigável. Desvantagens: ambiente e serviço não condizentes com a culinária. Porções muito pequenas... Descrição dos pratos em inglês... Mesmo que não entendamos... (Original) Belle expérience, cuisine savoureuse. Cheffe sympathique. Bémols : environnement et service pas à la hauteur de la cuisine. Portions très petites... Description des plats en anglais... Même si on ne comprend pas...

Johanne.u

(Traduzido pelo Google) Foi um prazer! Eu peso minhas palavras! Tudo estava realmente delicioso. Pegamos o menu degustação, descobrimos sabores nunca provados antes. O serviço foi muito caloroso e atencioso. O restaurante é decorado com bom gosto. E o visual das cozinhas contribui para o ótimo tempo gasto. Obrigado a toda equipe! (Original) Ce fut un régal ! Je pèse mes mots! Tout était vraiment délicieux. Nous avons pris le menu dégustation, nous avons découvert des saveurs jamais gouté auparavant. Le service était très chaleureux et à l’écoute. Le restaurant est décoré avec goût. Et le visuel sur les cuisines participent au super moment passé. Merci à toute l’équipe!

Jack.r

(Traduzido pelo Google) Melhor experiência de restaurante que tivemos enquanto visitávamos Portugal. Equipe muito experiente e atenciosa. O restaurante ganhou muito popularidade recentemente porque o chef está nesta temporada (2022) do Top Chef! Não sabíamos disso, mas uma informação legal. Você não pode errar com o que você pede. (Original) Best restaurant experience we had while visiting Portugal. Very knowledgeable and accommodating staff. The restaurant has recently gotten very popular because the chef is on this season (2022) of Top Chef! We did not know that going in, but cool bit of info. You cannot go wrong with what you order.

Rebecca.o

(Traduzido pelo Google) Chegamos uma noite, após o show Top Chef. E estamos habituados a ir a restaurantes bons e muito bons. O serviço foi simpático e atencioso, o quarto é agradável e tem uma boa área. Porém, ficamos decepcionados com a culinária e envergonhados pela falta de generosidade dos pratos. Normalmente nunca comemos pão à mesa e fomos obrigados a pedi-lo porque estávamos com fome entre o primeiro e o segundo prato. A cesta foi tirada de nós antes de o pão terminar, embora haja uma taxa para isso. O lanche (pãezinhos de caranguejo) foi realmente apenas uma mordida. Na maioria dos bons restaurantes chamam isso de aperitivo e é grátis! Dos 4 pratos (2 peixes, 1 carne, 1 vegetal), degustamos 2 (alcachofra de Jerusalém e peixe cru à japonesa). Mas as porções pareciam mais tapas (2-3 mordidas) do que um prato de 15 €. Para os outros 2, Saint-Pierre e Le Porc, a cozedura foi moderadamente bem sucedida (a carne estava um pouco seca) e o peixe um pouco gorduroso. Ainda gostamos muito da sobremesa (quantidade normal) com sabores originais (cogumelo porcini, trigo sarraceno, alho preto). Além do preço, a experiência gastronômica é boa, mas não ótima. Ainda há trabalho a ser feito em termos de generosidade. (Original) Nous sommes venues un soir, suite à l’émission Top Chef. Et nous avons l’habitude d’aller dans de bons et très bons restaurants. Le service était sympathique et à l’écoute, la salle est agréable et dans un bon quartier. Seulement, nous avons été déçues par la cuisine et gênées par le manque de générosité des plats. Nous ne mangeons jamais de pain à table d’habitude et nous avons été forcées d’en demander, car nous avions faim entre le premier plat et le deuxième. On nous a enlevé le panier avant que le pain ne soit terminé, alors qu’il est payant. Le snack (les brioches de crabe), n’étaient vraiment que d’une bouchée. Dans la plus part des bons restaurants on appelle cela une mise en bouche, et c’est gratuit! Sur 4 plats (2 poissons, 1 viande, 1 légumes), nous en avons apprécié 2 (le topinambour et le poisson cru à la japonaise). Mais les portions étaient plus celles d’un tapas (2-3 bouchées), que d’un plat à 15€. Pour les 2 autres, Saint-Pierre et Le Porc, la cuisson était moyennement réussie (la viande était un peu sèche) et le poisson un peu gras. Nous avons tout de même vraiment apprécié le dessert (de quantité normale) aux saveurs originales (cèpe, sarrasin, ail noir). Au delà du prix, l’expérience culinaire est bonne mais pas grande. Un travail reste vraiment à faire sur la générosité.

Matthew.u

(Traduzido pelo Google) Um dos melhores cordeiros que comi na minha vida. Garçons super simpáticos e ótimas bebidas. No geral, um local fantástico em Lisboa. (Original) Some of the best lamb I have had in my life. Super friendly waitstaff and great drinks. Overall, a fantastic venue in Lisbon.

Alex.o

(Traduzido pelo Google) O BouBou’s é uma caixa de jóias de um restaurante situado no Príncipe Real. O menu de pratos pequenos é rico e saboroso, servido com arte na cozinha aberta. 2 é suficiente para uma pessoa. Faça uma reserva no OpenTable e desfrute do menu degustação se estiver em grupo. (Original) BouBou’s is a jewel box of a restaurant tucked into Principe Real. The small plates menu is rich and flavorful, artfully served from the open kitchen. 2 is plenty for one person. Get a reservation on OpenTable, and splurge on the tasting menu if you’re in a group.

Daphné.e

(Traduzido pelo Google) Tivemos uma noite agradável. Cozinha original e saborosa e produtos de qualidade. Apresentação bacana. A sala do restaurante onde jantamos carecia de um pouco de personalidade. É amplamente visto e revisado. Em termos de qualidade e preço, tudo bem, nada mais. Uma decepção: a ausência de cocktails naquela noite (aparentemente ligada à capacidade insuficiente do pessoal). (Original) Nous avons passé une agréable soirée. Une cuisine originale, savoureuse et des produits de qualité. Présentation soignée. La salle du restaurant où nous avons dîné manquait un peu de cachet. C’est très vu et revu. Niveau qualité-prix c’est correct, sans plus. Une déception : l’absence de cocktails ce soir-là (apparemment liée à une sous-capacité au niveau du personnel).

Alex.

(Traduzido pelo Google) Refeição incrível. Comi o menu degustação de 9 pratos e gostei particularmente do prato de cogumelos (3ª foto) e também da sobremesa de chocolate desconstruída. O serviço foi ótimo. Sentei-me no bar (já que estava sozinho) e observei os chefs prepararem tudo bem na minha frente. (Original) Amazing meal. I had the 9 course tasting menu and particularly liked the mushroom dish (3rd photo) as well as the deconstructed chocolate dessert. Service was great. Had a seat at the bar (since I was solo) and watched the chefs prepare everything right in front of me.

Tracy.y

(Traduzido pelo Google) Encontrei este lugar no último minuto no Google Maps, esperava apenas boa comida, mas isso estava além. Boubou foi uma experiência envolvente e verdadeiramente emocionante. Não recebemos o menu de degustação, mas nossa comida era incrível. Sentamos no balcão do chef e foi uma delícia ver todos os chefs colocarem sua alma em seus pratos. (Original) Found this place last minute on google maps, was expecting just good food but this was beyond. Boubou was an immersive experience that was truly emotional. We did not get the tasting menu but our food was amazing. We sat at the chefs counter and it was a delight watching all of the chefs put their soul into their dishes.

QQ.

(Traduzido pelo Google) Embora a comida fosse um pouco salgada, foi refrescante desde que me deparei com ela quando estava cansado de comida portuguesa. A sobremesa ficou realmente linda e deliciosa. E anotei que era um dia especial, então trouxe champanhe. Árbitro de lance livre (Original) 약간 음식이 짠감이 있지만 포르투갈 음식에 질려있을 때 쯤 만나서 신선했다 . 디저트는 진짜 이쁘고 맛있었다 그리고 특별한 날이라고 메모해뒀는데 샴페인도. 프리로 주심

Delphine.A

(Traduzido pelo Google) Restaurante cheio de charme e surpresa. Todos os pratos testados explodem na boca, é uma delícia! Serviço impecável e boas-vindas em francês. Você deve reservar com antecedência (Original) Restaurant plein de charme et de surprise. Tous les plats testés explosent en bouche, c'est un délice ! Servie impeccable et accueil en français. Il faut réserver à l´avance

Brice.

(Traduzido pelo Google) Amei!! A comida era incrivelmente saborosa. Recomendo as Ostras e a sobremesa Shitake... Incrível.... (Original) Loved it!! The food was incredibly tasty. I recommend the Oysters and the Shitake dessert... Incredible....

Daniel.e

(Traduzido pelo Google) A comida era incrível! Tudo estava fresco e limpo. A cozinha é aberta para que os clientes possam ver, peça para sentar na frente da cozinha, você terá a experiência completa!! (Original) The food was amazing!! Everything was fresh & clean. The kitchen is open so customers can see, ask to sit in front of the kitchen, you will get the full experience!!

agnes..

(Traduzido pelo Google) Experiência muito boa! O lugar é aconchegante e a decoração muito fofa. Existe até uma pequena caixa nos sanitários femininos e masculinos com pequenos produtos de higiene pessoal :-) Os servidores são muito agradáveis e profissionais e a comida é fresca e de alta qualidade! Os pratos são muito bem apresentados e os molhos sempre excelentes. Você descobrirá ali associações surpreendentes, verdadeiras descobertas para o paladar :-) A única desvantagem é o tempo de espera... Éramos apenas dois e ficamos no restaurante por quase 3 horas! Vítimas de seu sucesso, eles talvez devessem contratar mais pessoas porque nem os garçons nem a cozinha eram lentos, mas provavelmente não há número suficiente deles para administrar um restaurante lotado Caso contrário, grande descoberta! Siga-me no Instagram para mais fotos e conteúdo alimentar :) @elledeguste (Original) Très belle expérience ! Le lieu est chaleureux et la décoration très mignonne. Il y a même une petite boîte aux WC femmes et homme avec des petites nécessaires de toilettes :-) Les serveurs sont très agréables et professionnels et la nourriture fraîche et de qualité ! Les plats sont très bien présentés et les sauces excellentes à chaque fois. Vous y découvrirez des associations étonnantes, alors de vraies découvertes pour le palais :-) Seul bémol, le temps d'attente... Nous étions que deux et sommes restés au restaurant quasiment 3 heures ! Victime de leur succès ils devraient peut être engager plus de monde car ni les serveurs ni la cuisine n'était lente mais ils ne sont probablement pas assez pour gérer un restaurant plein à craquer Autrement super découverte ! Suivez-moi sur Instagram pour plus de photos et de contenu food :) @elledeguste

Rajan.a

(Traduzido pelo Google) Foi uma experiência extraordinária num mini-jardim tão fabuloso, a comida era excepcional, o ritmo de serviço foi perfeitamente pontual, o serviço que nos foi oferecido foi profissional, o sommelier sabe muito sobre o vinho? Definitivamente vou recomendar aos meus amigos e familiares. Parabéns a toda equipe!!!! (Original) Was an extraordinary experience in such a fabulous mini garden, the food was exceptional, pace of service was perfectly on time, the service offered to us was professional, the sommelier has a lot of known about the wine 🍷. Definitely going to recommend to my friends and family. Congratulations to all the team!!!!

Joe.e

A escolha feita por amigos que visitam o espaço com alguma frequência, traduziu-se numa experiência de sentimentos algo contraditórios. Inicialmente vi-me relutante em manter-me no restaurante, não sei bem dizer se por causa do ambiente ou se por causa do desconforto das cadeiras. Dependendo do funcionário que fosse à mesa, o serviço variou entre o profissional ligeiramente atencioso e o profissional frio. É uma restaurante com preços que resultam num custo consideravelmente elevado. Escolhemos alguns "cocktails" para começar e acabamos por ficar desapontados com o tamanho dos copos em que os mesmos foram servidos... talvez fosse mais justo apresentarem-nos como "mini cocktails". Agradeci mentalmente pelo facto de lá ter ido com amigos que já conhecem a casa e deixei que eles fizessem a sugestão do que escolher para comer. Tenho a certeza de que me teria retirado se lá tivesse ido sozinho... muito por dificuldade minha em perceber o que poderia escolher da ementa e algo pela falta de sensibilidade por parte de quem nos atendeu na altura. É frequente ser eu o "responsável" pela escolha do vinho para acompanhar/complementar a refeição. No entanto, também aqui tive alguma dificuldade e pedi que o vinho fosse escolhido pelos meus amigos. Faz-me imensa confusão olhar para uma carta de vinhos organizada por ordem de preço (imagine o que seria se usassem o mesmo tipo de organização com pratos). Lamento bastante ter ficado sem bateria no telefone, ficando sem poder tirar mais fotos. A comida surpreendeu-me pela positiva. Os sabores variaram entre o agradável e o surpreendentemente delicioso. Caso decida visitar a casa, recomendo que experimente os espargos (espargos, gohan hollandaise, alho preto) e que, indo com pelo menos mais duas pessoas, partilhem o Kebab de cordeiro.O Polvo grelhado também é bastante bom.

Mono.o

(Traduzido pelo Google) Preço-desempenho – é assim que funciona. A comida era muito boa, assim como o sommelier, mas o serviço às vezes era muito descuidado e desatento. Acho que depende da noite... mas você pode fazer isso se o dinheiro não for tão importante. (Original) Preis-Leistung - geht so. Essen sehr gut, der Sommelier auch, die Bedienung aber teils sehr nachlässig und unaufmerksam. Kommt wohl auf den jeweiligen Abend an... kann man aber machen, wenn es nicht so sehr auf’s Geld ankommt.

Iris.u

(Traduzido pelo Google) Este lugar é o meu novo restaurante requintado favorito em Lisboa. Adorei que esta fosse a mistura certa de chique e descontraído. A vibração com as cadeiras de palha e o tipo de pátio era bastante descontraída e, em seguida, a comida, o vinho (combinações) e a equipe foram incríveis. Adorei que só houvesse mulheres na cozinha. Este é mais um restaurante de estilo compartilhado, onde você pede muitos pratos pequenos. Todos os pratos apresentam sabores surpreendentes, mesmo quando soam como um prato "clássico". É muito caro, mas este lugar é uma experiência, então acho que o preço é justo. Estaremos 100% de volta aqui! (Original) This place is my new fave fine-dining restaurant in Lisbon. Loved that this was just the right mix of fancy and laid-back. The vibe with the straw chairs and the sort of patio was pretty laid-back and then the food, wine (pairings) and staff were amazing. Loved that there were only women in the kitchen. This is more of a sharing-style restaurant where you order a lot of small dishes. The dishes all comprise of surprising flavours, even when they sound like a "classic" dish. It's pretty expensive but this place is an experience so I think the price is fair. Will 100% be back here!

Porto.a

(Traduzido pelo Google) Noite maravilhosa no BouBou's! Magnífico ambiente e decoração, serviço de qualidade, cozinha elegante e requintada, tudo se combina para deliciar os gourmets lisboetas (Original) Merveilleuse soirée chez BouBou’s ! Une ambiance et un décor magnifique, un service de qualité, une cuisine élégante et raffinée tout est combiné pour ravir les gourmets de Lisboa

philippe.o

(Traduzido pelo Google) Gosto refinado e sofisticado em um ambiente bem projetado. Bela equipe esperando na sala também. Parabéns aos bolinhos (Original) Refined and sophisticated taste in a well designed environment. Nice team waiting the room as well. Kudos to the dumplings

Juyoung.i

(Traduzido pelo Google) Acontece que entrei neste restaurante porque tinha uma classificação alta no Google. Todos os pratos das fotos são deliciosos e o ambiente é ótimo! Adoro especialmente a combinação purê de batata + bife. Se estiver de passagem não deixe de passar por aqui! (Original) 구글 별점 높아서 우연히 들어가게 된 식당입니다. 사진 속 모든 요리 맛있고 분위기 너무 좋아요! 특히 저 메쉬드포테이트 + 스테이크 조합 너무 좋아요 ㅠ ㅠ 근처 지나가실거면 꼭 한 번 들려보세요!

Stefan.�

(Traduzido pelo Google) Temos o kebab e foi incrível. Sentei-me no assento “ao ar livre” e foi muito aconchegante. 5/5 recomendaria! Pessoal muito bacana 🙌🏻 (Original) We have the kebab and it was amazing. Sat in the “outdoor” seating and it which was really cozy. 5/5 would recommend! Very nice staff 🙌🏻

Kristian.i

(Traduzido pelo Google) Restaurante agradável com boa comida e funcionários atenciosos. Terei todo o prazer em recomendar a entrada de atum, que estava excelente, e o risoto de cevada, onde todos os sabores se misturam tão bem. Depois de fazer o pedido, o garçom deixou um livro de receitas na minha mesa. O propósito disso foi perdido para mim, no entanto. Por que devo ler sobre pratos que não posso pedir? (Original) Nice restaurant with good food and attentive staff. I will gladly recommend the tuna appetizer, which was excellent, and the barley risotto, where all the various flavors blend so well. After ordering the waiter left a cookbook at my table. The purpose of it was lost on me though. Why should I read about dishes I can't order?

Colin.l

(Traduzido pelo Google) Excelente restaurante em Lisboa. Fui com alguns amigos e todos nos divertimos muito. Os coquetéis eram bons e compartilhamos algumas entradas, todas excelentes. O prato principal de cordeiro para compartilhar é absolutamente incrível, diz que é para 2 pessoas, mas 3 de nós compartilhamos e ainda sobrou um pouco. Houve uma boa escolha de vinhos, todos muito bons. O serviço foi excelente e muito amigável (Original) Excellent restaurant in Lisbon. Went with some friends and we all had a great time. Cocktails were good and we shared a few starters which were all excellent. The lamb main course to share is absolutely amazing, it says it's for 2 people but 3 of us shared it and there was still some left over. There was a good choice of wines which were all very good. Service was excellent and very friendly

Antonio.a

Espaço agradável,simpático de aspecto muito fresco com gastronomia do mundo. Boa receção do staff. Agradável surpresa! Recomendo.

Anna.u

(Traduzido pelo Google) Um restaurante muito agradável com um menu feito com cuidado. Porções mais pequenas que o habitual em Portugal mas com preços razoáveis e, o mais importante, com uma explosão de sabores. Adorei o atum e o creme de tupinanbor (alcachofra de Jerusalém). Os croquetes de coelho também são muito curiosos. Os vinhos a copo são um pouco caros. Serviço muito profissional. (Original) Un restaurante muy lindo con una carta hecha con mimo. Raciones más pequeñas de lo habitual en Portugal pero con precios razonables y, lo que es más importante, con una explosión de sabores. Me encantó el atún y la crema de tupinanbor (alcachofa de Jerusalén). Las croquetas de conejo también están muy curiosas. Los vinos a copa son un poquito caros. El servicio muy profesional.

François.

(Traduzido pelo Google) Um refúgio de paz, escondido em uma linda viela de frente para o mar. @the_boubou_s é o lugar perfeito para descansar e curtir coisas boas. O jardim de inverno é muito agradável e perfeito. A culinária é deliciosa e criativa. Ficou ainda mais gostoso degustar esses pratos, pois são servidos em cerâmica da @annawesterlundceramics A equipe é muito atenciosa e delicada. É um dos melhores locais que já estive em Lisboa. (Original) Un havre de paix, planqué dans une jolie ruelle face à la mer. @the_boubou_s est le lieu parfait pour se reposer et se délecter de bonnes choses. Le jardin d’hiver est très agréable et juste lumineux comme il faut. La cuisine est délicieuse et créative. C’était tout autant plus appréciable de déguster ces plats, qu’ils sont servis dans des céramiques de @annawesterlundceramics Le staff est vraiment attentif et délicat. C’est une des meilleures adresses que j’ai pu faire à Lisbonne.

Dave.e

(Traduzido pelo Google) Refeição realmente excelente. Tivemos que comer alguma coisa antes de ir para o nosso voo e estamos muito felizes por termos escolhido o BouBou's. A costela e o pappardelle de caranguejo foram incríveis e o purê de trufas foi perfeito. O serviço atencioso também estava no local. (Original) Really excellent meal. We had to get something to eat before heading for our flight and really glad we chose BouBou's. The short rib and the crab pappardelle were amazing and the truffle mash was perfect. Attentive service was spot on too.

Roope.i

(Traduzido pelo Google) Que lugar lindo! Ao chegarmos com minha namorada a este restaurante moderno, aconchegante e bem decorado, todos os funcionários nos cumprimentaram e nos fizeram sentir muito bem-vindos. O serviço foi o melhor que tivemos em Lisboa até agora. Eles realmente se preocupam com os seus clientes, ao contrário de muitos outros restaurantes "chiques" em Lisboa. Tomamos coquetéis, alguns petiscos como croquetes de coelho e lulas crocantes e como prato principal levamos uma porção enorme e compartilhável de kebab de cordeiro. Cada pedaço do cardápio estava realmente saboroso e bem executado! Definitivamente vale a pena uma visita! (Original) What a lovely place! As we arrived with my girlfriend to this modern, cozy and well-decorated restaurant, everyone of the staff greeted us and made us feel very welcome. The service was best we've had in Lisbon so far. They really care about their customers unlike many other "fancy" restaurants in Lisbon. We had cocktails, some snacks like rabbit croquettes and crispy squids and for main dish we took a huge, shareable portion of lamb kebab. Every peace of the menu was really tasty and well executed! Definitely worth a visit!

Khan.e

(Traduzido pelo Google) A apenas cinco minutos a pé do jardim botânico situado na esquina, havia um excelente jantar de frutos do mar. O polvo grelhado não estava nem um pouco mastigável, podia comê-lo a noite toda. Altamente recomendado! (Original) Just a five minute walk from the botanical garden tucked along the corner was an excellent seafood dinner. The grilled octopus was not chewy at the slightest, could eat it all night. Highly recommend!

Lucía.i

(Traduzido pelo Google) A comida é boa, o lugar é muito agradável e a atenção das meninas da cozinha e dos garçons foi muito simpática. Eles têm uma opção de cardápio anunciada na rua em quadros negros, mas quando entrei o maitre só me trouxe o cardápio normal, e tive que pedir o cardápio anunciado. Devem oferecer todas as opções ao cliente e não ser quem tem que perguntar, porque parece que querem vender-lhe os produtos mais caros e esse detalhe não fica nada bem. Me ofereceram para sentar no barzinho ao pé da cozinha, não é ruim mas você está muito perto da oficina, e não tinha muita gente hoje, mas imagino que em horários de maior procura talvez o lugar seja avassalador por estar tão perto dos cozinheiros, ou sair com os cheiros da cozinha, para um dia tranquilo como o de hoje e sendo apenas um lanchonete, foi enriquecedor ver os cozinheiros muito jovens trabalhando. Paguei 26€ por uma entrada de vários pães (acho caseiros) com manteiga super macia, um delicioso ceviche de lula Nikkei, um parmentier de batata, carne e alho preto que também estava muito bom e a deliciosa sobremesa de limão. Tudo acompanhado de uma taça de vinho Albariño, uma garrafa de 1/2 litro de água vitalis e café. Recomendo a opção se procura um menu um pouco mais sofisticado que as tradicionais tascas portuguesas num ambiente tranquilo e bonito. (Original) La comida está buena, el local es muy bonito y la atención de las chicas de cocina y camareros fue muy simpática. Tienen opción de menú anunciado en la calle en pizarras, pero sin embargo al entrar el maitre sólo me trajo la carta normal, y tuve que preguntar por el menú que se anuncia. Deberían ofrecer todas las opciones al cliente y no ser este quien tenga que preguntar, porque parece que te quieran vender los productos más caros y ese detalle no queda nada bien. Me ofrecieron sentarme en la pequeña barra que hay a pie de cocina, no está mal pero estas demasiado cerca del obrador, y hoy no había mucha gente, pero imagino que en momentos de mayor pedido quizás el lugar sea agobiante por estar tan cerca de los cocineros, o salgas con los olores del cocinado, para un día tranquilo como hoy y siendo sólo un comensal fue enriquecedor ver a las jovencísimas cocineras trabajar. Pagué 26€ por un entrante de variedad de panes (creo que caseros) con una mantequilla super suave, un delicioso ceviche de calamares nikkei, un parmentier de patata, ternera y ajo negro también buenísimo y el riquisimo postre de limón. Todo con copa de vino albariño, botella de agua vitalis de 1/2 litro y café. Recomiendo la opción si buscas un menú algo más sofisticado que las tradicionales tascas de menú portuguesas en un entorno tranquilo y bonito.

Farzad.a

(Traduzido pelo Google) Comemos Gambas e tártaro de carne como entrada e o Lamp Kebab como prato principal. O tártaro de carne de bovino foi o melhor que já comi e o atendimento foi muito simpático e competente! (Original) We had Gambas & beef tartar as starters and the Lamp Kebab as the main dish. The beef tartar was the best I ever had and the service was very friendly and competent!

C.n

(Traduzido pelo Google) Um lugar como uma casa de amigos Boubou's é um restaurante fantástico que reúne um ambiente incrível, pratos extraordinários e um ótimo serviço. Depois de entrar você se sente como se estivesse em um lugar de amigos. O design interior é acolhedor e com muitos pequenos detalhes para descobrir. A equipe realmente conhece o menu e é extremamente útil para encontrar os pratos e bebidas certos. Assim que a comida chegar você ficará surpreso com o poder dos pratos e a riqueza dos sabores. Boubou é uma visita obrigatória para qualquer gourmet que venha a Lisboa. (Original) A place like a friends home Boubou's is a fantastic restaurant which brings together an amazing atmosphere, extraordinary dishes and great service. After entering you feel like at a friends place. The interior design is cozy and with many little details to discover. The staff really knows the menu and is extremely helpful in finding the right dishes and drinks. Once the food arrives you will be amazed by the power of the dishes and the richness of the flavors. Boubou is a must for any foody coming to Lisboa.

Alex.a

(Traduzido pelo Google) Realmente boa comida e coquetéis. Cozinha moderna. O serviço foi amigável e atencioso. (Original) Really good food and cocktails. Modern cuisine. Service was friendly and attentive.

BouBou's

Sobre : Restaurantes BouBou's em Lisboa

Acessibilidade :

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Segunda-feira	Encerrado
Terça-feira	19:00–02:00
Quarta-feira	19:00–02:00
Quinta-feira	19:00–02:00
Sexta-feira	19:00–02:00
Sábado	19:00–02:00
Domingo	19:00–02:00