Cura

Tags: Restaurante de luxo, Restaurante,

• elveda.s

  5 / 5

  08/04/2024 à 11:47

  Excelente !!! Obrigado por esta experiência.
• Clara.i

  5 / 5

  15/03/2024 à 17:34

  My family and I have dined at 20+ Michelin-starred restaurants over the years and all agree that Cura currently takes the crown in terms of both food and service. All of the dishes surpassed even our highest expectations in terms of artistry and flavor, while the staff were exceptionally warm and attentive (much friendlier and less stiff than staff that we've encountered in restaurants across the USA, Asia, and other parts of Lisbon/Europe). The only slight criticism that my father had was that the wine pairing was a bit lackluster, although still very good. We cannot wait to see how Cura will grow and evolve in the future, and wish its team the best of luck in its endeavors! (Traduzido pelo Google) Minha família e eu jantamos em mais de 20 restaurantes com estrelas Michelin ao longo dos anos e todos concordamos que o Cura atualmente leva a coroa em termos de comida e serviço. Todos os pratos superaram até as nossas mais altas expectativas em termos de arte e sabor, enquanto a equipe foi excepcionalmente calorosa e atenciosa (muito mais amigável e menos rígida do que a equipe que encontramos em restaurantes nos EUA, Ásia e outras partes de Lisboa /Europa). A única crítica que meu pai fez foi que a combinação de vinhos era um pouco sem brilho, embora ainda muito boa. Mal podemos esperar para ver como o Cura crescerá e evoluirá no futuro e desejamos à sua equipe boa sorte em seus empreendimentos!
• P.e

  5 / 5

  25/02/2024 à 19:35

  It was an amazing experience for us in Cura! High respect to Chef Pedro and his team for preparing 10 origins experience and every single dish is delectable and unforgettable! Truly deserving Michelin! Obrigada! (Traduzido pelo Google) Foi uma experiência incrível para nós em Cura! Grande respeito ao Chef Pedro e sua equipe por prepararem uma experiência de 10 origens e cada prato ser delicioso e inesquecível! Realmente merecedor de Michelin! Obrigada!
• Hugo.e

  5 / 5

  11/02/2024 à 09:17

  We had the 10 course degustation dinner paired with wine tasting. The menu is wonderfully put together with emphasis in fish and sea food. The tastes and the plate decoration are delicately combined and every dish was delicious. Our favourite was the squid! The sourdough bread and the butter were divine! Wonderful! The service was outstanding, everyone was incredibly nice and polite. (Traduzido pelo Google) Tivemos o jantar de degustação de 10 pratos acompanhado de degustação de vinhos. O cardápio é maravilhosamente elaborado com ênfase em peixes e frutos do mar. Os sabores e a decoração dos pratos combinam-se delicadamente e cada prato fica delicioso. Nosso favorito foi a lula! O pão de massa fermentada e a manteiga estavam divinos! Maravilhoso! O serviço foi excelente, todos foram incrivelmente simpáticos e educados.
• Colin.h

  5 / 5

  08/02/2024 à 00:37

  This is a fantastic meal in Lisbon, highly recommend for anyone with the eagerness to experience an exceptional level of fine dining here. All dishes had a high standard to them, with some being truly extraordinary culinary moments from the head chef and team. Must go to spot for those eating in Lisbon and a drink in the Ritz Bar before is a good way to start off the evening. (Traduzido pelo Google) Esta é uma refeição fantástica em Lisboa, altamente recomendada para qualquer pessoa com vontade de experimentar aqui um nível excepcional de gastronomia requintada. Todos os pratos tinham um alto padrão, sendo alguns momentos culinários verdadeiramente extraordinários do chefe de cozinha e da equipe. Ponto obrigatório para quem come em Lisboa e uma bebida no Ritz Bar antes é uma boa forma de começar a noite.
• Ian.e

  5 / 5

  02/02/2024 à 20:09

  This restaurant oozes charm and the customer experience is impeccable from the moment you enter. The white port was sublime and the quality of the tasting menu food incredible. The majority of tables are thoughtfully set out with chairs side by side to foster a more intimate food experience with tables facing the kitchen. One of the courses is served personally by the chef and the menu beautifully presented at the end of the meal to remind you of your experience. Set inside the iconic Four Seasons Hotel Ritz Hotel (Traduzido pelo Google) Este restaurante exala charme e a experiência do cliente é impecável desde o momento em que você entra. O porto branco foi sublime e a qualidade da comida do menu de degustação incrível. A maioria das mesas é cuidadosamente disposta com cadeiras lado a lado para promover uma experiência gastronômica mais íntima com mesas voltadas para a cozinha. Um dos pratos é servido pessoalmente pelo chef e o menu é lindamente apresentado no final da refeição para relembrar a sua experiência. Situado dentro do icônico Four Seasons Hotel Ritz Hotel
• Flv.

  5 / 5

  28/01/2024 à 01:16

  Saímos felizes por ter vivido esta experiência culinária, mais do que um restaurante, sentimo-nos apoiados durante toda a refeição por uma equipa gastronómica acolhedora, sorridente, profissional, muito diligente mas sempre descontraída. O ambiente é pequeno o suficiente para se sentir privilegiado e a vista da cozinha aberta é encantadora. Quanto à comida, não nos decepcionamos com o menu de 10 momentos, saímos com o estômago cheio, as papilas gustativas despertadas e a vontade de voltar rapidamente. Por fim, obrigado às equipes pela atenção que tornou esse momento ainda mais especial. FG
• Hendrick.r

  5 / 5

  27/01/2024 à 07:02

  Stellar Service, fantastic food and great Ambiance. Well Curated Menu well done to the team of Cura. (Traduzido pelo Google) Serviço estelar, comida fantástica e excelente ambiente. Menu bem selecionado parabéns à equipe do Cura.
• Samantha.e

  5 / 5

  21/01/2024 à 09:53

  10/10 experience, everything was flawless. It was my boyfriend's birthday, we got seated at the best table of the restaurant, right in front of the Chef's station. The menu has a very strong Portuguese footprint, if youre a local you can expect familiar flavors and ingredients, but taken to another level! I enjoyed particularly the different textures with perfect layering, and also the game of mixed temperatures. every bite was a delight. (Traduzido pelo Google) Experiência 10/10, tudo impecável. Era aniversário do meu namorado, sentamos na melhor mesa do restaurante, bem em frente ao posto do Chef. O menu tem uma pegada portuguesa muito forte, se você é local pode esperar sabores e ingredientes familiares, mas levados a outro nível! Gostei principalmente das diferentes texturas com camadas perfeitas, e também do jogo de temperaturas mistas. cada mordida foi uma delícia.
• Miguel.i

  5 / 5

  21/01/2024 à 09:40

  Clinical presentation and immaculate flavors on every dish presented to us. I had an amazing experience with alot of care from the service, there were no let downs. If I had to highlight a point to improve - I did miss some more bold/playfull aproach, maybe 1 or 2 out of the box dishes with a riskier concept exploration would elevate the tasting menu. But again, nothing really negative to say and flavors were perfect. (Traduzido pelo Google) Apresentação clínica e sabores imaculados em cada prato que nos é apresentado. Tive uma experiência incrível com muito carinho do atendimento, não houve decepções. Se eu tivesse que destacar um ponto para melhorar - senti falta de uma abordagem mais ousada/lúdica, talvez 1 ou 2 pratos prontos para uso com uma exploração de conceito mais arriscada elevariam o menu de degustação. Mas, novamente, nada realmente negativo a dizer e os sabores eram perfeitos.
• Laetitia.o

  5 / 5

  20/01/2024 à 22:53

  An unforgettable life experience! We celebrated the birthday of my partner and we had an exquisite dinner! We choose the 10 dégustation menu with one of the signature dish of the chef. Our table was located next to the kitchen so we could see the harmonious work of the kitchen team. The service was so thoughtful (the team adapted the menu according to my pregnancy), warm with a smile all along the dinner. Cherry on the cake: the chef came to each table to explain some of the step of the dégustation menu. Very kind and so appreciated attention. Thank you again for this once-in-a-life experience! (Traduzido pelo Google) Uma experiência de vida inesquecível! Comemoramos o aniversário do meu parceiro e tivemos um jantar requintado! Escolhemos o menu de 10 provas com um dos pratos de assinatura do chef. A nossa mesa estava situada ao lado da cozinha para que pudéssemos ver o trabalho harmonioso da equipa da cozinha. O atendimento foi muito atencioso (a equipe adaptou o cardápio de acordo com a minha gravidez), caloroso e com um sorriso durante todo o jantar. Cereja no bolo: o chef compareceu a cada mesa para explicar algumas etapas do menu degustação. Atenção muito gentil e apreciada. Obrigado novamente por esta experiência única na vida!
• Deeh.l

  5 / 5

  06/01/2024 à 02:19

  Experiencia única, um orgasmo gastronômico!!!! E uma gentileza inenarrável por parte de todos os funcionários. Perfeito!!!
• Pilar.a

  5 / 5

  31/12/2023 à 13:58

  Um espetáculo de sabores e sensações... O restaurante é simples, elegante e muito harmonioso. A comida é única, uma combinação de milhares de sabores na mesma mordida. Tanto o chef como toda a equipa são super simpáticos, muito profissionais... O vinho estava requintado.
• La.a

  4 / 5

  18/12/2023 à 08:13

  Great dining experience at Cura! Warm and welcoming service folks which is one very important aspect of the whole dining experience. One place I definitely recommend dining when you’re in Lisbon. Doesn’t give u the feeling of BEING JUGDED as an Asian or that snobbish eye scanning 🤣. Dishes were definitely great! As an Asian, the 13course menu proved a lil too much for me. Nonetheless, love it here all in all. (Traduzido pelo Google) Ótima experiência gastronômica no Cura! Pessoal de serviço caloroso e acolhedor, que é um aspecto muito importante de toda a experiência gastronômica. Um lugar que definitivamente recomendo jantar quando estiver em Lisboa. Não dá a sensação de SER JULGADO como um asiático ou aquele olhar esnobe 🤣. Os pratos foram definitivamente ótimos! Como asiático, o menu de 13 pratos foi demais para mim. No entanto, adoro tudo aqui.
• Nelson.a

  4 / 5

  16/12/2023 à 14:30

  The dining experience at Cura Restaurant in the Four Seasons Hotel was lovely and refined. The food was expertly prepared, but unfortunately not particularly memorable. The service was top-notch and very soothing. However, the atmosphere was a bit plain and overly bright. The restaurant's location lacked any notable features, which was a letdown considering the Four Seasons Hotel's prime location in Lisbon. I was quite taken aback by the fact that a single glass of wine costs the same as a whole bottle purchased elsewhere. That was a major letdown. Overall, I am not inclined to return as the experience was not very inspiring. (Traduzido pelo Google) A experiência gastronômica no Restaurante Cura do Four Seasons Hotel foi adorável e refinada. A comida foi preparada com habilidade, mas infelizmente não é particularmente memorável. O serviço foi de primeira qualidade e muito reconfortante. No entanto, a atmosfera era um pouco simples e excessivamente clara. A localização do restaurante carecia de características notáveis, o que era uma decepção considerando a localização privilegiada do Four Seasons Hotel em Lisboa. Fiquei bastante surpreso com o fato de que uma única taça de vinho custa o mesmo que uma garrafa inteira comprada em outro lugar. Essa foi uma grande decepção. No geral, não estou inclinado a voltar porque a experiência não foi muito inspiradora.
• Liana.o

  5 / 5

  07/12/2023 à 19:28

  Nossa 🤩 estou encantada 😍! Obrigado por um jantar tão maravilhoso, chique, luxuoso e incrivelmente delicioso 🍣🥂! Atendimento top 🔝! O chef vem a todas as mesas 👨‍🍳, muito simpático ☺️ Quero ir até você de novo! 🌺
• Monika.o

  5 / 5

  29/11/2023 à 22:53

  Foi uma experiência fenomenal. Fui com meu marido comemorar nosso aniversário e não poderíamos escolher lugar melhor. O serviço foi excepcional. Todo o jantar foi uma viagem por mil sabores e experiências puras e positivas. Os garçons foram muito simpáticos e nos acompanharam o tempo todo. Um dos nossos pratos preferidos era o pregado, tão macio que teríamos comido mais duas vezes. ;) As sobremesas pareceram-me um pouco controversas porque normalmente não se come cogumelos nem beterrabas como sobremesa mas mesmo assim estava tudo tão delicioso que vale mesmo a pena experimentar. Muito obrigado pela sua atenção e serviço. Obrigada
• mizi.

  5 / 5

  26/11/2023 à 10:39

  A hospitalidade é excelente e a comida é experimental. Bom para experimentar
• Claudia.o

  5 / 5

  20/11/2023 à 10:55

  Já fiz vários Michelin , inclusive de 2 estrelas , e este ficou o meu número 1 ! Todos os pratos eram absolutamente deliciosos com uma boa harmonia de sabores e texturas . Os molhos todos bem trabalhados e deliciosos . Como fui pelo meu aniversário, no fim ainda me ofereceram um copo de espumante e uma fatia de bolo . Fiquei super grata pelo gesto ❤️
• Andrei.o

  5 / 5

  19/11/2023 à 21:52

  Try Michelin star. Even 2 my opinion. Small portions, really gastronomical, etc, etc - everything my wife likes 😂 (Traduzido pelo Google) Experimente a estrela Michelin. Até 2 minha opinião. Porções pequenas, bem gastronômicas, etc, etc - tudo que minha esposa gosta 😂
• Francisco.o

  5 / 5

  18/11/2023 à 09:44

  Uma noite perfeita! Obrigado e parabéns a todos.
• Camino.

  5 / 5

  09/11/2023 à 01:48

  Very creative flavor combination. Like it. (Traduzido pelo Google) Combinação de sabores muito criativa. Gosto disso.
• Carlos.

  1 / 5

  06/11/2023 à 11:22

  Comida horrível, afirmam ter uma estrela Michelin e é terrível.
• Iris.a

  3 / 5

  03/11/2023 à 23:13

  The food was undoubtly michelin worthy. The chef is charming. Everything else felt like a profit making machine. No complementary amuse to start with, bread as a dish, when asked for not a full wine tasting but less we still were served too much (left multiple wine glasses with still wine in them) and still charged with a full wine tasting. Its as if the staff didnt listen. The price is out of proportion (we paid 455€ for 8 courses and some wine), even in northern europe this would be considered high, let alone in Portugal. We wont be coming back. (Traduzido pelo Google) A comida era sem dúvida digna da Michelin. O chef é encantador. Todo o resto parecia uma máquina de gerar lucro. Para começar, não há diversão complementar, pão como prato, quando solicitado não para uma degustação de vinhos completa, mas menos ainda fomos servidos demais (deixamos várias taças de vinho com vinho tranquilo) e ainda cobrados com uma degustação de vinhos completa. É como se a equipe não tivesse ouvido. O preço é desproporcional (pagamos 455€ por 8 pratos e algum vinho), mesmo no norte da Europa seria considerado elevado, quanto mais em Portugal. Nós não vamos voltar.
• Danilo.o

  4 / 5

  03/11/2023 à 00:04

  Experiência gastronómica verdadeiramente de alto nível, grande correspondência entre criação e território. Excelente equipe e sabores intensos e puros. 4 estrelas e não 5 única e exclusivamente devido ao custo bastante elevado, mas estamos a falar de 4,4/5. Vale a pena tentar, obviamente se você tiver a sorte de poder se aproximar de um restaurante como este.
• Bruno.n

  5 / 5

  16/10/2023 à 23:22

  Excelente experiência. O chef Rodolfo é sem dúvida um artista. Fomos muito bem recebidos por ele e por toda a equipa. A repetir sem dúvida
• Vic.a

  5 / 5

  14/10/2023 à 06:43

  One of the finest dining experiences ever. I highly recommend. (Traduzido pelo Google) Uma das melhores experiências gastronômicas de todos os tempos. Eu recomendo.
• Patricia.

  3 / 5

  08/10/2023 à 06:33

  I normally don't do this but, the experience deserves to be shared. Expectations were high, the outcome was low. It all started ok, nice welcoming from the hostess, charming waiter, fair enough suggestions for chosing the proper menu for my taste but, little explanation and no interest on understanding what the customer wants to experience. Quite stiff, to be honest. Well rehearsed, seemed. Certain type of customers come to Cura and if you don't belong to it, they barely know how to treat you and guide you through the "journey". Need to be more envolving with what the chef wants to project and share with the people. Sincerely, I stopped paying attention to the menu as the evening went on exactly for the stiffness and average flavor and "guidance" I was getting. Reasons for visiting Cura shouldn't be just for the Michelin star, food needs to project and connect with the people, should as the staff. Overall: Overpriced, average experience. Fame ruins every place that is not grateful enough to serve the ones who make it great, the people... (Traduzido pelo Google) Normalmente não faço isso, mas a experiência merece ser compartilhada. As expectativas eram altas, o resultado era baixo. Tudo começou bem, bom acolhimento da anfitriã, garçom charmoso, sugestões justas para escolher o cardápio adequado ao meu gosto, mas pouca explicação e nenhum interesse em entender o que o cliente deseja experimentar. Bastante rígido, para ser honesto. Bem ensaiado, parecia. Certos tipos de clientes vêm ao Cura e se você não pertence a ela, mal sabem como tratá-lo e guiá-lo na “jornada”. Precisa ser mais envolvente com o que o chef quer projetar e compartilhar com as pessoas. Sinceramente, parei de prestar atenção ao cardápio à medida que a noite avançava exatamente pela rigidez, sabor médio e "orientação" que estava recebendo. Os motivos para visitar o Cura não devem ser apenas pela estrela Michelin, a comida precisa de se projectar e de se conectar com as pessoas, tal como o pessoal. Geral: Caro, experiência média. A fama arruína todo lugar que não é grato o suficiente para servir aqueles que o tornam grande, as pessoas...
• Jeremy.

  5 / 5

  30/09/2023 à 16:25

  Cura is one of three restaurants in the Ritz Four Seasons Hotel, semi-hidden off of the ground floor lobby.  Surprisingly, only half of the 14 tables focus on the partially open kitchen, allowing viewing of between 4 and 8 chefs as they work on final plating. The service in this beautiful restaurant was attentive and efficient, which was made even more apparent due to my depressing dinner the previous night, in another, lesser, Michelin-reviewed restaurant located down the hill. Of the plates, I found the squid with bergamot (citrus) and Oscietra caviar excellent, along with the Atlantic wreckfish.  The bread ice cream, while unexpected, was also good. I'll have to return. 2023 09 26. M1. (Traduzido pelo Google) Cura é um dos três restaurantes do Ritz Four Seasons Hotel, semi-escondido no lobby do térreo. Surpreendentemente, apenas metade das 14 mesas concentram-se na cozinha parcialmente aberta, permitindo a visualização de 4 a 8 chefs enquanto trabalham no revestimento final. O serviço neste lindo restaurante foi atencioso e eficiente, o que ficou ainda mais aparente devido ao meu jantar deprimente na noite anterior, em outro restaurante menor, com avaliação Michelin, localizado no fim da colina. Dos pratos, achei excelentes a lula com bergamota (cítricos) e caviar de Oscietra, juntamente com o naufrágio do Atlântico. O sorvete de pão, embora inesperado, também foi bom. Eu terei que voltar. 2023 09 26. M1.
• Zac.

  5 / 5

  28/09/2023 à 18:22

  Wonderful dining experience. Food is inventive and satisfying. Service was attentive. There was some confusion about my wife’s dietary restrictions (I know it’s annoying to work with dietary restrictions on a fixed menu) but they worked it out pretty well in the end. Given they’re relatively new it’s somewhat easier to get a reservation compared to the Lisbon institutions, but this will likely change. (Traduzido pelo Google) Experiência gastronômica maravilhosa. A comida é inventiva e satisfatória. O serviço foi atencioso. Houve alguma confusão sobre as restrições alimentares da minha esposa (sei que é chato trabalhar com restrições alimentares em um menu fixo), mas no final elas funcionaram muito bem. Dado que são relativamente novas, é um pouco mais fácil conseguir uma reserva em comparação com as instituições de Lisboa, mas isto provavelmente irá mudar.
• Heike.a

  5 / 5

  26/09/2023 à 16:27

  This restaurant was going above and beyond from the atmosphere, service, food and to the wine paring. Everything was well planned, executed and delivered. Well done Chef and team. (Traduzido pelo Google) Este restaurante estava indo além da atmosfera, serviço, comida e vinho. Tudo foi bem planejado, executado e entregue. Muito bem, Chef e equipe.
• Mo.a

  5 / 5

  25/09/2023 à 10:45

  Amazing food with a history and focus on local produce. Fantastic service and beautiful ambience. (Traduzido pelo Google) Comida incrível com história e foco em produtos locais. Serviço fantástico e ambiente bonito.
• An.

  5 / 5

  21/09/2023 à 16:04

  Muito bom 👍 Obrigado
• Tim.a

  5 / 5

  12/09/2023 à 20:55

  Elegant setting. Service over the top. Tried the smaller course menu. All dishes were wonderful. Pigeon and squid dishes was sumptuous. Milk bread and aged butter were great. Highly recommend if you are are a foodie with $ (Traduzido pelo Google) Ambiente elegante. Serviço exagerado. Tentei o menu menor do curso. Todos os pratos estavam maravilhosos. Pratos de pombo e lula eram suntuosos. Pão de leite e manteiga envelhecida foram ótimos. Altamente recomendado se você é um fã ferrenho com $
• Daniel.g

  5 / 5

  11/09/2023 à 13:30

  Enjoyed this experience from start to finish at a top hotel. Constructive feedback - leave customers with bill earlier and notice things like if left handed to set up cutlery there. Otherwise impeccable and best food (expectedly) had on trip to Portugal (Traduzido pelo Google) Aproveitei essa experiência do início ao fim em um hotel de primeira linha. Feedback construtivo - deixe a conta dos clientes mais cedo e observe coisas como se fosse canhoto para colocar os talheres lá. Caso contrário, comida impecável e melhor (esperada) na viagem a Portugal
• Lisa.o

  5 / 5

  12/08/2023 à 21:40

  I had very high expectations for this restaurant and somehow they exceeded them. What an amazing experience from start to finish. Truly the best meal I have ever had. The chef was polite and engaged in our entire meal. We will never forget this amazing experience. (Traduzido pelo Google) Eu tinha expectativas muito altas para este restaurante e de alguma forma elas as superaram. Que experiência incrível do início ao fim. Verdadeiramente a melhor refeição que já tive. O chef foi educado e envolvido em toda a refeição. Nunca esqueceremos esta experiência incrível.
• Manuel.i

  5 / 5

  19/07/2023 à 23:26

  Um dos destaques da culinária lisboeta com ótimo serviço e instalações dentro do Hotel Four Seasons.
• Danny.t

  1 / 5

  19/07/2023 à 21:34

  Service is okay but the food and atmosphere was horrible and not nearly worth what they charge. If you like extra small portions, waiting 15 minutes for your next serving, and average food, this is the place for you to spend $200 per person. (Traduzido pelo Google) O serviço é bom, mas a comida e a atmosfera eram horríveis e não valem o que cobram. Se você gosta de porções extra pequenas, esperar 15 minutos pela próxima porção e comida média, este é o lugar para você gastar US$ 200 por pessoa.
• Dominique.

  5 / 5

  14/07/2023 à 08:56

  Jantei recentemente neste restaurante com estrela Michelin que gostei muito A excepcional qualidade do atum rabilho, do pombo, do pão e das sobremesas impressionou-me O serviço foi impecável e a decoração elegante do restaurante deu um toque agradável à experiência Eu recomendo
• Adriana.l

  5 / 5

  09/07/2023 à 10:34

  Fizemos uma visita ao Cura porque foi prenda de casamento para a noiva um Jantar a Dois 💋 Não poderíamos ser melhor recebidos. Chef se sala e toda a equipa incrível. Experimentámos os dois menus principais: Origens e Raízes e ficamos surpreendidos pelos sabores do menu raízes. Simplesmente soberbo!! Com destaque para o prato de cogumelos. Realçar também que as sobremesas são surpreendentes: cereja e pastinaca divinais. Parabéns a todo o staff mas em especial à Irís que acompanhou toda a nossa refeição e é uma profissional com delicadeza e capacidade de improviso muito acima da média! 👌💛👏🙏
• Cláudia.e

  5 / 5

  08/07/2023 à 18:58

  Quando se entra sentimos um ambiente bastante romântico e luminosidade bastante agradável. Fizemos a prova dos menus Origens e Raízes. São pratos bastante elegantes e saborosos que acompanharam com vinhos adaptados a cada momento.
• Kelly.a

  5 / 5

  05/07/2023 à 22:01

  Absolutely the best dining experience I've ever had. The flavor combinations, colors, textures, and the creativity of the dishes made me think this had to be a two-star Michelin restaurant (it has one)! Chef Pedro Pena Bastos is amazing and humble. It was such a pleasure to watch as he and his team prepare their creations. I thought the food presentation might be better than the food, but it was second to the amazing, complex, and surprising combinations that worked perfectly. Chef even presented one of the dishes to our table himself. What does he do to the bread to make it so heavenly? In addition, I don't drink alcohol, so went for the non-alcoholic pairings and they were as creative as the food. Service was outstanding. It was like a well choreographed dance. For my son and I, it was a once in a lifetime experience (but hope we go back). In the Four Seasons Lisbon. We also tried the Michelin star Japanese restaurant (Kabuki) attached to the hotel and it didn't even remotely compare (food, service, ambiance was mediocre at best). (Traduzido pelo Google) Absolutamente a melhor experiência gastronômica que já tive. As combinações de sabores, cores, texturas e a criatividade dos pratos fizeram-me pensar que este tinha que ser um restaurante com duas estrelas Michelin (tem uma)! O chef Pedro Pena Bastos é incrível e humilde. Foi um prazer ver ele e sua equipe prepararem suas criações. Achei que a apresentação da comida poderia ser melhor do que a comida, mas ficou atrás das combinações incríveis, complexas e surpreendentes que funcionaram perfeitamente. O chef até apresentou ele mesmo um dos pratos à nossa mesa. O que ele faz com o pão para torná-lo tão celestial? Além disso, não bebo álcool, então optei pelas combinações sem álcool e foram tão criativas quanto a comida. O serviço foi excelente. Foi como uma dança bem coreografada. Para meu filho e eu, foi uma experiência única na vida (mas espero que voltemos). No Four Seasons Lisboa. Também experimentamos o restaurante japonês com estrela Michelin (Kabuki) anexo ao hotel e ele nem remotamente se comparava (comida, serviço, ambiente eram, na melhor das hipóteses, medíocres).
• Michael.o

  5 / 5

  03/07/2023 à 23:01

  Truly fantastic, each dish in our 13-course menu was excellent. Staff was knowledgeable, attentive, and warm. Highly recommend. Well deserved Michelin star. (Traduzido pelo Google) Verdadeiramente fantástico, cada prato do nosso menu de 13 pratos foi excelente. A equipe foi experiente, atenciosa e calorosa. Altamente recomendado. Merecida estrela Michelin.
• Nima.

  5 / 5

  01/07/2023 à 23:48

  Wow! A must try! Visiting from San Francisco and absolutely loved everything about this place. The service was top notch, food was delicious, presentation was so on point! Did not disappoint! Compliments to the chef and the entire staff. The chef himself served us the pigeon dish, which was absolutely delish…we did not realize he was the chef, until much later when we exited the restaurant. Loved our experience here. Highly recommend for a beautiful experience (Traduzido pelo Google) Uau! Um deve tentar! Visitando de São Francisco e adorei tudo sobre esse lugar. O serviço foi de primeira qualidade, a comida deliciosa, a apresentação foi tão precisa! Não decepcionou! Cumprimentos ao chef e a toda a equipe. O próprio chef nos serviu o prato de pombo, que estava absolutamente delicioso…só percebemos que ele era o chef, até muito mais tarde, quando saímos do restaurante. Adorei a nossa experiência aqui. Altamente recomendado para uma bela experiência
• R.n

  5 / 5

  13/06/2023 à 10:26

  Excellent experience and amazing food at Cura. We went to a number of Michelin starred restaurants on a recent trip and this was the best. As I told the chef, the food tasted better than it looked and it looked great. The squid pasta dish was one of the best dishes we have had this year. Service was very attentive, knowledgable (ex-chef working front of house) and included casual discussion (including from Chef himself who served 2 courses) which is not always the case in some Michelin restaurants. We were lucky enough to be seated directly in front of the open kitchen so we saw how the entire team worked so well together. (Traduzido pelo Google) Excelente experiência e comida incrível no Cura. Fomos a vários restaurantes com estrelas Michelin em uma viagem recente e este foi o melhor. Como eu disse ao chef, a comida tinha um sabor melhor do que parecia e estava ótima. O prato de massa de lula foi um dos melhores pratos que comemos este ano. O serviço foi muito atencioso, qualificado (ex-chef trabalhando na frente da casa) e incluiu discussões casuais (inclusive do próprio Chef que serviu 2 pratos), o que nem sempre é o caso em alguns restaurantes Michelin. Tivemos a sorte de estar sentados em frente à cozinha aberta e vimos como toda a equipe trabalhou tão bem em conjunto.
• Bilgehan.z

  5 / 5

  10/06/2023 à 21:13

  Simply Amazing! (Traduzido pelo Google) Simplesmente incrível!
• Cedric.a

  5 / 5

  03/06/2023 à 19:30

  There is no need adding another review about the food, it is the best table in Lisbon and probably in Portugal, period. What came to my attention was the quality of the music, powered by the fantastic Genelec sound system (which seemed perfectly tuned according to the acoustic of the room). Not all the tracks were my taste, but apart from a couple of loungy house-music tunes, the playlist was exceptional. I would never have imagined having dinner to the sound of David Lynch's Twin Peaks obscur jazzy soundtrack. Impressive. (Traduzido pelo Google) Não há necessidade de acrescentar mais uma crítica sobre a comida, é a melhor mesa de Lisboa e provavelmente de Portugal, ponto final. O que me chamou a atenção foi a qualidade da música, alimentada pelo fantástico sistema de som Genelec (que parecia perfeitamente sintonizado de acordo com a acústica da sala). Nem todas as faixas eram do meu gosto, mas, além de algumas músicas de house music descontraídas, a playlist era excepcional. Eu nunca teria imaginado jantar ao som da trilha sonora obscura jazzística de David Lynch, Twin Peaks. Impressionante.
• alex.a

  5 / 5

  28/05/2023 à 16:30

  First six courses of tasting menu were some of the best I’ve had in years . Very inventive . Tremendous . Bread isn’t a course ! Short rib was average . Everything else was exceptional . Super service . Overall top marks . A must visit . (Traduzido pelo Google) Os primeiros seis pratos do menu degustação foram alguns dos melhores que já comi nos últimos anos. Muito inventivo. Tremendo. Pão não é um curso! Costela curta foi média. Todo o resto foi excepcional. Super serviço. Melhores notas gerais. Uma visita obrigatória.
• Dani.

  5 / 5

  21/05/2023 à 14:38

  Fine dining located inside the four seasons ritz hotel. Service is very friendly, they explain every dish fully. The kitchen opens into the dining room so you can see the chefs working. The food is quite innovative and interesting. (Traduzido pelo Google) Refeições requintadas localizadas dentro do hotel Four Seasons Ritz. O serviço é muito amigável, eles explicam cada prato completamente. A cozinha se abre para a sala de jantar para que você possa ver os chefs trabalhando. A comida é bastante inovadora e interessante.
• Laia.o

  5 / 5

  18/05/2023 à 20:30

  Uma excelente experiência. A equipe é impecável e os pratos são de outro mundo❤️
• Johan..

  5 / 5

  18/05/2023 à 15:36

  Amazing experience! They certainly earned their Michelin star and should get their second star soon!! (Traduzido pelo Google) Experiência incrível! Eles certamente ganharam sua estrela Michelin e deverão receber sua segunda estrela em breve!
• Isabel.o

  5 / 5

  16/05/2023 à 18:20

  Meu namorado me surpreendeu com um jantar no Cura para o nosso noivado e tudo deu nota 10 em 10. O atendimento foi impecável, devido à ocasião que comemoramos, nos deram o cardápio que cada um de nós assinou assinado pelo chef, uma sobremesa, e uma taça de champanhe para cada um. Todos foram muito atenciosos e apesar de não falarmos português, o pessoal da mesa nos explicou cada prato em inglês. Nós realmente apreciamos que o chef veio nos explicar um dos pratos e o fez em espanhol. A harmonização recomendada foi espetacular, gostamos muito do espumante que nos deram e do branco que meu namorado tomou. Pedi o menu “Raíces” (versão vegetariana) e meu namorado “Orígenes”. Ambos são menus de 13 pratos, e gostamos que apesar da quantidade de pratos, a comida é tão saudável que desce muito bem. Os nossos preferidos: o primeiro prato, o prato estrela, o pão (e manteiga), o pombo royale e as sobremesas. Algo importante a se considerar é que o cardápio está sempre mudando.
• Santiago.a

  5 / 5

  16/05/2023 à 00:34

  Thank you for a memorable night. Attention to detail and just outstanding menu and wine variety. Every waiter was extremely professional and kind. (Traduzido pelo Google) Obrigado por uma noite memorável. Atenção aos detalhes e excelente menu e variedade de vinhos. Cada garçom foi extremamente profissional e gentil.
• Jakki.a

  5 / 5

  13/05/2023 à 21:09

  Excellent food and service, we enjoyed the whole dining experience at Cura. Would highly recommend dining here. (Traduzido pelo Google) Excelente comida e serviço, desfrutamos de toda a experiência gastronômica no Cura. Recomendo jantar aqui.
• Ale.

  5 / 5

  11/05/2023 à 20:15

  Excellent ! Incredible combination of flavors, our favorite among restaurants with Michelin star, can’t wait to go back. (Traduzido pelo Google) Excelente ! Combinação incrível de sabores, nosso preferido entre os restaurantes com estrela Michelin, mal posso esperar para voltar.
• Brian.i

  4 / 5

  09/05/2023 à 11:16

  You can't compare a Michelin 1 star restaurant to the average restaurants you see in tourist destinations, so let's compare it to the other two Michelin star restaurants we've visited in Portugal. The restaurant is located inside a Four Seasons Hotel and the restaurant staff are very professional and well trained. The satisfaction level was high. In the short course menu I ordered, the foie gras, tuna, and squid were very good, and the bread was also very delicious. However, overall, the seasoning is very strong, so there is a limit to feeling the natural taste of the ingredients. It seems that the chef's characteristic is food with a strong sauce, but I personally feel not perfect for that part, so I give it four stars. (Traduzido pelo Google) Não se pode comparar um restaurante com 1 estrela Michelin com a média dos restaurantes que vê em destinos turísticos, por isso vamos compará-lo com os outros dois restaurantes com estrela Michelin que visitámos em Portugal. O restaurante está localizado dentro de um hotel Four Seasons e os funcionários do restaurante são muito profissionais e bem treinados. O nível de satisfação foi alto. No menu de pratos curtos que pedi, o foie gras, o atum e as lulas estavam muito bons, e o pão também estava muito delicioso. Porém, no geral, o tempero é muito forte, por isso há um limite para sentir o sabor natural dos ingredientes. Parece que a característica do chef é a comida com molho forte, mas pessoalmente não me sinto perfeita para essa parte, por isso dou quatro estrelas.
• Bertrand.u

  5 / 5

  08/05/2023 à 10:24

  Um restaurante muito bem estrelado e com um menu de degustação com uma certa criatividade na combinação de sabores mas com fundamentos perfeitamente respeitados. Os pratos são cheios de sabores, por vezes surpreendentes mas nunca no mau sentido da palavra. Atendimento muito agradável e com bom ritmo, e obrigado ao pessoal que, ao saber que era o meu aniversário, acrescentou uma sobremesa. No menu : - tártaro minhota | cogumelos | foie gras - Ámbar | beterraba | limão flor de laranjeira - atum vermelho com raiz-forte e nabo, caldo defumado - Sopa de Marisco Anmushi | tremoço | shiso - Lula | avelã | manteiga de algas grelhadas | bergamota | Ossietra -Brócolis / Cuscuz “Transmontonos” / Pepino | poejos - Pães! - Pregado | ervilha doce | cracas/alho selvagem - Cordeiro/mostardas | Trufa preta - Carne galega / couve-flor / sálvia agridoce | chantarelles - Frutas cítricas / Funcho |halófitas - Pastinaga/leite grelhado com mel/nozes e timut | abade de priscos & physalis | eucalipto e cacau defumado
• Sara.a

  5 / 5

  04/05/2023 à 19:55

  ❤️
• Yuning.a

  5 / 5

  30/04/2023 à 22:42

  I have booked 7 Michelin star restaurants for my trip in Portugal, and so far Cura has offered the best service among all the places I’ve visited as of yet. This may be a 1 Michelin star restaurant, but the food is worth at least 2 with the amount of thought and put into it — amazingly creative & clever way to prepare the squid & bluefin tuna, the standouts in my opinion, and the service & atmosphere rivalling some 3 star places I’ve been to. (Traduzido pelo Google) Reservei 7 restaurantes com estrelas Michelin para a minha viagem a Portugal e até agora o Cura ofereceu o melhor serviço entre todos os locais que visitei até agora. Este pode ser um restaurante com 1 estrela Michelin, mas a comida vale pelo menos 2 com a quantidade de pensamento e investimento nela - uma maneira incrivelmente criativa e inteligente de preparar a lula e o atum rabilho, os destaques na minha opinião, e o serviço e atmosfera rivalizando com alguns lugares de 3 estrelas que já estive.
• Lionel..

  5 / 5

  29/04/2023 à 22:15

  Uma experiência muito agradável. Sabores excepcionais. Um líder e uma equipe extremamente talentosos. Obrigado por esta noite excelente.
• Kathleen.

  5 / 5

  25/04/2023 à 18:42

  My husband and I had the best time at Cura few weeks ago for my husband’s birthday! We loved the tasting menu and wine pairing. Our waiters Rui A. and Bruno M. Could not have been nicer. We hope to return soon! (Traduzido pelo Google) Meu marido e eu nos divertimos muito no Cura há algumas semanas, no aniversário do meu marido! Adoramos o menu de degustação e a combinação de vinhos. Os nossos garçons Rui A. e Bruno M. não poderiam ter sido mais simpáticos. Esperamos voltar em breve!
• Joanie.

  5 / 5

  16/04/2023 à 22:36

  Absolutely perfect dinner! From Greetings to leaving the restaurant we have been impressed by the attention to details by the team. Food is incredible and the chef makes you enjoy different parts of Portugal through food. The Sommelier knows his Portuguese wines better than anyone and really impressed us as well with his choices. Overall we have more than enjoyed our dinner at Cura and count it as our best michelin experience. Congratulations to the team! (Traduzido pelo Google) Jantar absolutamente perfeito! Desde a saudação até a saída do restaurante ficamos impressionados com a atenção aos detalhes da equipe. A comida é incrível e o chef faz com que você desfrute de diferentes partes de Portugal através da comida. O Sommelier conhece os seus vinhos portugueses melhor do que ninguém e também nos impressionou muito com as suas escolhas. No geral, desfrutamos mais do que o nosso jantar no Cura e consideramos-o a nossa melhor experiência Michelin. Parabéns à equipe!
• Traveller.

  5 / 5

  14/04/2023 à 06:56

  We dined and throughly enjoyed the experience , the service is perfect ! It’s a very warm and comfortable room Moments are imaginative and tasty The smaller menu is definitely the way to go (Traduzido pelo Google) Jantamos e gostamos muito da experiência, o serviço é perfeito! É um quarto muito quente e confortável Os momentos são imaginativos e saborosos O menu menor é definitivamente a melhor opção
• Markus.a

  5 / 5

  09/04/2023 à 17:43

  One of the few places that actually deserve their Michelin star. The food, the service and the wine pairing - impeccable! (Traduzido pelo Google) Um dos poucos lugares que realmente merece a estrela Michelin. A comida, o serviço e a combinação de vinhos - impecável!
• Maude.o

  5 / 5

  13/03/2023 à 09:49

  Experiência incrível, pratos, serviço. Tudo estava perfeito lá.
• konstantina.a

  5 / 5

  08/03/2023 à 12:37

  Interesting Michelin star experience.Once you're tasting the squid with hazelnuts/roasted seaweed butter/bergamot and ossietra caviar you can understand the reason why is one of the signature dishes!Absolutely mouthwatering milk bread and perfectly cooked Galician Ox.Attentive and kind staff! (Traduzido pelo Google) Experiência interessante com estrela Michelin.Depois de provar a lula com avelãs/manteiga de algas torradas/bergamota e caviar de ossietra poderá perceber a razão pela qual é um dos pratos de assinatura!Pão de leite absolutamente delicioso e boi galego perfeitamente cozinhado.Funcionários atenciosos e simpáticos !
• Laurent.o

  5 / 5

  25/02/2023 à 23:33

  Alta gastronomia. Altamente recomendado !
• Patty..

  5 / 5

  22/02/2023 à 13:41

  Uma experiência única de Norte a Sul do país (tipo de menu de Degustação) com 6 provas de vinhos ao longo da experiência.
• Augusto.i

  4 / 5

  20/02/2023 à 19:41

  Serviço excepcional e granda profissionalismo. No que se refere aos pratos não houve nenhum que tenha achado divinal. A harmonia de vinhos foi uma desilusão, mal servido e escolhas relativamente singelas. Pelo seu valor merecia escolhas bem mais distintas. Já estivemos noutros restaurantes de degustação e com estrela michelin, não tão caros, e com pratos que me ficam na memória até hoje. Para ser sincero, pelo valor de mais de 250 euros por pessoa, estava à espera de melhor.
• SEDA.A

  4 / 5

  15/02/2023 à 09:35

  A restaurant with delicious and visually beautiful dishes prepared with great effort and care. Kind people work. My wife does not drink alcohol and specifically stated. But his cocktail was alcoholic, and he realized it when he drank it. Too long between meals. Other than these, everything was ok. (Traduzido pelo Google) Um restaurante com pratos deliciosos e visualmente bonitos, preparados com muito esforço e carinho. Pessoas gentis trabalham. Minha esposa não bebe álcool e declarou especificamente. Mas seu coquetel era alcoólico, e ele percebeu isso quando o bebeu. Muito tempo entre as refeições. Fora isso, estava tudo bem.
• Luis.a

  5 / 5

  14/02/2023 à 08:20

  Soberbo!
• Danielle.a

  5 / 5

  13/02/2023 à 00:35

  Exceptional dining experience, had the 12 course tasting menu, each course was well balanced and creative. Our group had lots of dietary requirements and allergies and they were all handled seamlessly. One of the best restaurant experiences I have ever had. (Traduzido pelo Google) Experiência gastronômica excepcional, contou com menu degustação de 12 pratos, cada prato bem equilibrado e criativo. Nosso grupo tinha muitas necessidades dietéticas e alergias e todas foram tratadas perfeitamente. Uma das melhores experiências de restaurante que já tive.
• Lucia.i

  5 / 5

  05/02/2023 à 19:25

  Experiência muito boa. Fizemos o menu meia cura. Estava tudo perfeito
• Igor.l

  5 / 5

  29/01/2023 à 09:42

  Amazing food, service and experience (Traduzido pelo Google) Comida, serviço e experiência incríveis
• Emma.

  5 / 5

  21/01/2023 à 17:52

  Outstanding. A beautiful and classic styled gourmet restaurant with classic, perfect service. The plates are absolutely beautiful and always perfectly balanced with the perfect Touch of challenging. The perfect quality ran through the entire menu, as did the chef, who stand in the kitchen until the last course was served and personally checked all the plates. Highly recommended (Traduzido pelo Google) Fora do comum. Um lindo e clássico restaurante gourmet com atendimento clássico e perfeito. Os pratos são absolutamente lindos e sempre perfeitamente equilibrados com o toque perfeito de desafio. A qualidade perfeita percorreu todo o cardápio, assim como o chef, que ficou na cozinha até o último prato ser servido e conferiu pessoalmente todos os pratos. Altamente recomendado
• Rui.o

  5 / 5

  03/01/2023 à 07:28

  Atmosfera, serviço, menu, vinhos, luxo.
• francesco.i

  5 / 5

  24/12/2022 à 16:26

  Uma sucessão de requinte e sofisticação, pratos requintados e elaborados mas incrivelmente puros. Espetacular. Bom trabalho.
• W.r

  5 / 5

  01/12/2022 à 18:59

  Nice atmosphere for a dinner date. We enjoyed all the dishes in the MEIA-CURA tasting menu (8 courses). Great services. Just a personal preference, it would be perfect if there is a non-alcoholic drinks pairing option. We had an amazing evening, highly recommend. (Traduzido pelo Google) Ambiente agradável para um jantar. Apreciámos todos os pratos do menu degustação MEIA-CURA (8 pratos). Ótimos serviços. Apenas uma preferência pessoal, seria perfeito se houvesse uma opção de combinação de bebidas não alcoólicas. Tivemos uma noite incrível, recomendo.
• Amalia.t

  5 / 5

  28/11/2022 à 23:40

  Amazing! A unique experience 🙏 (Traduzido pelo Google) Incrível! Uma experiência única 🙏
• Gerald.a

  5 / 5

  26/10/2022 à 22:10

  Cura Restaurant is an outstanding fine dining restaurant. The ambiance presents itself to a modernistic play textures of wood, stone, metal and soft lighting- which will be reflected in the dinner to be enjoyed The chef has mastered his knowledge of his locally sourced products and his skill on the proper use of acidity ; aromatics and balance of texture and flavor the the high quality choice proteins. . The experience gained from the tasting menu demonstrates his capacity to entice your taste buds and dining journey with the flow and ebb of flavors presented along with a strong yet delicate finish. One would expect the tasting menu to be less filling but again, the chefs knowledge of tasting portions and serving sizes leave the diner more than fulfilled. It is of equal importance that I stress the quality of the staff, from the warm welcome of the manager Monica; the expertise of the sommelier David in locally source wines; and the attentiveness of our wait staff Nadia and Allen who exercised precision and courtesy to top off the dining experience Lisbon should be proud to have such a high quality restaurant. For the full tantalizing experience; I strongly recommend the Origins Tasting menu (Traduzido pelo Google) O Restaurante Cura é um excelente restaurante requintado. O ambiente apresenta-se com um jogo modernista de texturas de madeira, pedra, metal e iluminação suave - que se refletirá no jantar a ser degustado O chef dominou o conhecimento dos produtos de origem local e a habilidade no uso adequado da acidez; aromáticos e equilíbrio de textura e sabor nas proteínas de escolha de alta qualidade. . A experiência adquirida no menu de degustação demonstra a sua capacidade de atrair o seu paladar e a sua viagem gastronómica com o fluxo e refluxo dos sabores apresentados juntamente com um final forte mas delicado. Seria de se esperar que o menu de degustação fosse menos farto, mas, novamente, o conhecimento do chef sobre porções de degustação e tamanhos de porções deixa o cliente mais do que satisfeito. É de igual importância salientar a qualidade do pessoal, desde a recepção calorosa da gerente Mónica; a expertise do sommelier David em vinhos de origem local; e a atenção de nossa equipe de garçons Nadia e Allen, que exerceram precisão e cortesia para completar a experiência gastronômica Lisboa deveria orgulhar-se de ter um restaurante de tão elevada qualidade. Para uma experiência tentadora completa; Recomendo vivamente o menu Degustação Origins
• Irene.

  5 / 5

  12/10/2022 à 21:43

  An incredible dining experience! The food was absolute delicious - each course experimental and unique, but doesn’t alienate the diner. The service is impeccable - staff are very attentive and kind. The chef even came over to chat with us and he was super friendly. (Traduzido pelo Google) Uma experiência gastronômica incrível! A comida estava absolutamente deliciosa - cada prato experimental e único, mas não aliena o cliente. O serviço é impecável - os funcionários são muito atenciosos e gentis. O chef até veio conversar conosco e foi super simpático.
• Ronya.a

  5 / 5

  09/10/2022 à 20:51

  This restaurant was a true delight. The courses were beautifully made and presented. The wines exquisite and the service superb! Rivals and Michelin restaurant in the US. A must try! (Traduzido pelo Google) Este restaurante foi uma verdadeira delícia. Os cursos foram lindamente feitos e apresentados. Os vinhos requintados e o serviço excelente! Rivais e restaurante Michelin nos EUA. Um deve tentar!
• Lily.a

  5 / 5

  03/10/2022 à 22:13

  The service was outstanding from the moment we walked in the door until we left. The hostess was warm and welcoming and our server Bruno was simply charming. The award winning cocoa/mushroom dessert was perfection. We will be coming back to Lisbon just for this dessert. (Traduzido pelo Google) O serviço foi excelente desde o momento em que entramos pela porta até sairmos. A anfitriã foi calorosa e acolhedora e nosso servidor Bruno foi simplesmente encantador. A premiada sobremesa de cacau/cogumelo foi perfeita. Voltaremos a Lisboa só para esta sobremesa.
• Omri.e

  5 / 5

  29/09/2022 à 12:28

  .The best food experience we ever had (Traduzido pelo Google) .A melhor experiência gastronômica que já tivemos
• D.

  2 / 5

  29/09/2022 à 09:17

  It was VERY disappointing for a one Michelin star restaurant. Admittedly, service was faultless, presentation was outstanding and there was a good variety of textures. It was the taste that let it down. Nothing was exceptional, in fact, many dishes were lacking good flavours. The 90 euro 6 paired wines were tiny serves (see photo) and the first was so acidic, it was undrinkable. They took it away and brought another acidic one. The food was quite sour, too. Sour wine and sour food - not a good combination. Only two weeks ago we went to a similar restaurant and had one of the best degustation meals and paired (11) wines of our lives. We imagine the previous high ratings were based on a previous menu or people were influenced by service and appearance, not taste. (Traduzido pelo Google) Foi MUITO decepcionante para um restaurante com uma estrela Michelin. É certo que o serviço foi impecável, a apresentação foi excelente e houve uma boa variedade de texturas. Foi o sabor que o decepcionou. Nada foi excepcional, aliás, muitos pratos careciam de bons sabores. Os 6 vinhos emparelhados de 90 euros eram porções minúsculas (ver foto) e o primeiro era tão ácido que era intragável. Eles levaram embora e trouxeram outro ácido. A comida também estava bastante azeda. Vinho azedo e comida azeda não são uma boa combinação. Há apenas duas semanas fomos a um restaurante semelhante e tivemos uma das melhores refeições de degustação e harmonização de (11) vinhos das nossas vidas. Imaginamos que as altas classificações anteriores foram baseadas em um menu anterior ou que as pessoas foram influenciadas pelo serviço e pela aparência, não pelo sabor.
• Frederico.i

  5 / 5

  27/09/2022 à 09:27

  Um jantar de celebração de aniversário de casamento e não desiludiu. Escolhemos o meno Meia-Cura e foi ótimo! De salientar o Atum, o peixe galo e o final de caramelo salgado. E um serviço atencioso e harmonioso. De salientar o sorriso e profissionalismo constante do Bruno. Ótimo jantar!
• P.

  5 / 5

  20/09/2022 à 18:07

  Em uma palavra: Excelente! Neste restaurante escondido num grande hotel, esqueça a sala algo austera, e concentre-se nos pratos, com todo o rigor e requinte, para uma das melhores refeições que pode fazer neste momento em Lisboa. Uma pequena desvantagem na combinação de comida e vinho, que luta para estar à altura: com preços caros e muito clássicos, os copos estão tão pouco cheios que se torna frustrante...
• Vincent.o

  5 / 5

  10/09/2022 à 23:19

  Amazing restaurant. Food was sublime and at a fair price for the quality of it. We went for the Meia-Cura experience and it was just perfect quantity-wise. Staff was welcoming and professionnal. Must go if you're in Lisbon! My personnal favorite was the squid dish, followed by the beef. Enjoy! (Traduzido pelo Google) Restaurante incrível. A comida era sublime e a um preço justo pela qualidade. Optámos pela experiência Meia-Cura e foi simplesmente perfeita em termos de quantidade. A equipe foi acolhedora e profissional. Deve ir se você estiver em Lisboa! Meu favorito pessoal era o prato de lula, seguido pela carne. Aproveitar!
• Ji.

  5 / 5

  28/08/2022 à 18:20

  Aula perfeita de restaurante com estrela Michelin Pepino + queijo de cabra sabor maluco
• Pedro.a

  5 / 5

  18/08/2022 à 23:16

  Comida incrivel, serviço irrepreensivel. Estão prontos pra segunda estrela. A Lula e o Espargos são os melhores pratos. O momento de pão a meio da degustação embora não seja original, foi aquela mais surpreendente em termos de qualidade.
• Leo.o

  4 / 5

  13/08/2022 à 13:07

  We had the tasting menu here. It was fantastic! Each dish felt unique with amazing flavours throughout our meal. The service was top notch as well. The wine pairing based purely on the value of the wines did not seem worth it to me. Other than this, we had a great meal here and I would recommend this restaurant to anyone! (Traduzido pelo Google) Tivemos o menu degustação aqui. Foi fantástico! Cada prato parecia único, com sabores incríveis durante toda a refeição. O serviço também foi de primeira qualidade. A combinação de vinhos baseada puramente no valor dos vinhos não me pareceu valer a pena. Fora isso, tivemos uma excelente refeição aqui e eu recomendaria este restaurante a qualquer pessoa!
• Kinga..

  5 / 5

  29/07/2022 à 06:46

  Outstanding dining experience - you can really connect with chef's Pedro roots through his dishes. Excellent wine pairing, attentive and professional staff, fully deserved 1 Michelin star. Thank you for the exceptional evening. (Traduzido pelo Google) Excelente experiência gastronômica - você pode realmente se conectar com as raízes do chef Pedro através de seus pratos. Excelente harmonização de vinhos, equipa atenciosa e profissional, merecedora de 1 estrela Michelin. Obrigado pela noite excepcional.
• Ayesha.

  5 / 5

  19/07/2022 à 09:22

  What a way to end our culinary experience in Portugal but a visit to Cura, the experience across the board was fantastic and happy we chose to dine with Cura! Here is breakdown of my review: Location: it is located in the ritz four season hotel, the driver parked is from the back side close to the underground parking just make sure they bring you to the front side that is where Cura is located Food: we decided to go with the full 12 dish experience and would love to try the chef and his teams interpretation of the Portuguese culinary experience. Each dish was beautiful to see , the attention to the textures and above all the taste was really good! Service: The team were superb in making the experience outstanding couldn’t thank them enough for such a great hospitality. Overall, if your looking for a great dining experience in Lisbon, Cura is for you! (Traduzido pelo Google) Que maneira de terminar a nossa experiência culinária em Portugal mas uma visita ao Cura, a experiência geral foi fantástica e feliz por termos escolhido jantar com o Cura! Aqui está o detalhamento da minha análise: Localização: está localizado no hotel Ritz Four Season, o motorista estaciona na parte de trás, perto do estacionamento subterrâneo, apenas certifique-se de que eles o levem para a frente, onde o Cura está localizado. Comida: decidimos optar pela experiência completa de 12 pratos e adoraríamos experimentar a interpretação do chef e da sua equipa da experiência culinária portuguesa. Cada prato era lindo de ver, a atenção às texturas e acima de tudo o sabor era muito bom! Serviço: A equipe foi excelente em tornar a experiência excepcional e não poderia agradecê-los o suficiente por uma hospitalidade tão excelente. No geral, se procura uma excelente experiência gastronómica em Lisboa, o Cura é para si!
• Kirill.e

  5 / 5

  18/07/2022 à 22:05

  Amazing food, impeccable service (Traduzido pelo Google) Comida incrível, serviço impecável
• DS.

  5 / 5

  16/07/2022 à 11:15

  Amazing! Delicious! Fantastic! We had the 12 course tasting menu + wine pairing and it was wonderful. The restaurant is very cozy and modern, with an open kitchen. The service is spectacular. The food was delicious, the presentation was beautiful, and the pairings were perfect. We had such a fun evening! (Traduzido pelo Google) Incrível! Delicioso! Fantástico! Tivemos o menu de degustação de 12 pratos + combinação de vinhos e foi maravilhoso. O restaurante é muito acolhedor e moderno, com cozinha aberta. O serviço é espetacular. A comida estava deliciosa, a apresentação linda e as combinações perfeitas. Tivemos uma noite tão divertida!
• Fernanda.u

  5 / 5

  12/07/2022 à 11:19

  Amazing experience! We had the Tasting Menu with the Wine pairing, and it was worth every penny and every second of it! Staff is incredibly friendly and accommodating! The place is beautiful, well decorated, very spacious… The food was worth beyond the 1 Michelin star… everything was tasty, beautifully presented and magnificently paired! The staff will tell you what it is and how the chef recommends it to be eaten so you get the full experience! I was blown away… (Traduzido pelo Google) Experiência incrível! Tivemos o Menu Degustação com harmonização de Vinhos, e valeu cada centavo e cada segundo! A equipe é incrivelmente simpática e acolhedora! O lugar é lindo, bem decorado, muito espaçoso… A comida valeu mais do que 1 estrela Michelin… tudo estava saboroso, lindamente apresentado e magnificamente combinado! A equipe lhe dirá o que é e como o chef recomenda que seja consumido para que você tenha a experiência completa! Fiquei impressionado…
• Bill.u

  5 / 5

  26/06/2022 à 11:44

  With a truly fresh and unique take on modern Portuguese cuisine, Pedro, Monica, and Davide deliver a stellar experience from start to finish. This is a can't miss spot in Lisbon that has quickly elbowed its way into an already impressive food scene. Expect creative flavours and daring wine pairings. (Traduzido pelo Google) Com uma abordagem verdadeiramente fresca e única da cozinha portuguesa moderna, Pedro, Monica e Davide proporcionam uma experiência estelar do início ao fim. Este é um local imperdível em Lisboa que rapidamente abriu caminho para um cenário gastronômico já impressionante. Espere sabores criativos e combinações de vinhos ousadas.
• Toni.a

  5 / 5

  20/06/2022 à 16:52

  Exciting and creative! The Origens tasting menu plays tribute to some classic local ingredients that have been prepared beyond perfection. Attentive and well-timed service. Thank you Chef Pedro and team for a delightful evening. (Traduzido pelo Google) Emocionante e criativo! O menu degustação Origens homenageia alguns ingredientes locais clássicos que foram preparados além da perfeição. Atendimento atencioso e oportuno. Obrigado Chef Pedro e equipa pela noite encantadora.
• Louis.a

  5 / 5

  18/06/2022 à 23:11

  Absolutely fantastic dinner and experience. The food was beyond wonderful. The preparations and the presentations were imaginative and delicious. Wine pairings perfect. Do not go to Lisbon without enjoying one of the best dining experiences of your life at Cura. (Traduzido pelo Google) Jantar e experiência absolutamente fantásticos. A comida estava além de maravilhosa. Os preparativos e as apresentações foram imaginativos e deliciosos. Combinações de vinhos perfeitas. Não vá a Lisboa sem desfrutar de uma das melhores experiências gastronómicas da sua vida no Cura.
• Blake..

  3 / 5

  15/06/2022 à 19:11

  The food was good, some courses didn't excite as much as others, but there was thought put into each of the tastings . The let down was the wine pairing, and timing. The wine simply did not compliment the dishes, and the timing started out well, but after the bread course slowed to twenty or thirty minutes between tastings. You can find better restaurants in Lisbon for the price. (Traduzido pelo Google) A comida era boa, alguns pratos não entusiasmavam tanto quanto outros, mas houve reflexão em cada uma das degustações. A decepção foi o emparelhamento do vinho e o tempo. O vinho simplesmente não complementava os pratos, e o tempo começou bem, mas depois o prato do pão diminuiu para vinte ou trinta minutos entre as degustações. Você pode encontrar melhores restaurantes em Lisboa pelo preço.
• eqw.r

  5 / 5

  14/06/2022 à 19:35

  5 plus for sure (Traduzido pelo Google) 5 mais com certeza
• Michelangelo.a

  5 / 5

  14/06/2022 à 18:52

  Wonderful Michelin starred restaurant inside the Four Seasons. We were there for a birthday and the service has been exceptional and the food way above expectations. Try it! (Traduzido pelo Google) Maravilhoso restaurante com estrela Michelin dentro do Four Seasons. Estivemos lá para um aniversário e o serviço foi excepcional e a comida muito acima das expectativas. Tente!
• Gavin.l

  5 / 5

  29/05/2022 à 20:09

  Fabulous! One of the best dining experiences we’ve had - and we’re lucky enough to have enjoyed many. The attention to detail and flavours are off the scale. The team are friendly and a credit to the restaurant. My wife has a nut allergy- the menu was adapted wonderfully- and a stylish touch, she was given a literally unique menu. 100% recommend (Traduzido pelo Google) Fabuloso! Uma das melhores experiências gastronômicas que tivemos - e tivemos a sorte de ter desfrutado de muitas. A atenção aos detalhes e sabores estão fora da escala. A equipe é simpática e um crédito para o restaurante. Minha esposa tem alergia a nozes - o menu foi maravilhosamente adaptado - e com um toque de estilo, ela recebeu um menu literalmente único. 100% recomendado
• Melissa.m

  5 / 5

  13/05/2022 à 23:12

  Absolutely stunning meal and fantastic service. We did the meia cura tasting menu with the wine pairing and everything blew us away. Everything from the menu concept to how their ingredients are sourced is so thoughtful and intentional. The team here is absolutely deserving of their Michelin star. (Traduzido pelo Google) Refeição absolutamente deslumbrante e serviço fantástico. Fizemos o menu degustação meia cura com harmonização de vinhos e tudo nos surpreendeu. Tudo, desde o conceito do menu até a forma como os ingredientes são obtidos, é muito atencioso e intencional. A equipa aqui merece absolutamente a sua estrela Michelin.
• Steph.

  5 / 5

  12/05/2022 à 06:31

  For the birthday's of my wife! A spectacular experience, attention at it's best . (Traduzido pelo Google) Para o aniversário da minha esposa! Uma experiência espetacular, atenção no que há de melhor.
• Lea.i

  5 / 5

  10/05/2022 à 13:25

  We had a great time last night! Our waiters were friendly and laid-back, which made us feel super comfortable throughout the dinner. The food was excellent and every dish was explained clearly, they also accommodated my numerous food allergies with tasty alternatives. Kudos to the chef and the team, we'll definitely recommend the place to our friends! (Traduzido pelo Google) Nós nos divertimos muito ontem à noite! Nossos garçons foram simpáticos e descontraídos, o que nos fez sentir super confortáveis ​​durante todo o jantar. A comida era excelente e cada prato foi explicado com clareza, eles também acomodaram minhas inúmeras alergias alimentares com alternativas saborosas. Parabéns ao chef e à equipe, com certeza recomendaremos o lugar aos nossos amigos!
• Alain.a

  5 / 5

  06/05/2022 à 10:06

  Extraordinary food, service and ambiance. The food is both highly creative and delectable with novel but recognizable combinations of top quality local ingredients. Not pretentious just magnificent execution. A second M star is in Cura’s future. Highly recommend. (Traduzido pelo Google) Comida, serviço e ambiente extraordinários. A comida é altamente criativa e deliciosa, com combinações novas, mas reconhecíveis, de ingredientes locais de alta qualidade. Não é pretensioso, apenas uma execução magnífica. Uma segunda estrela M está no futuro de Cura. Altamente recomendado.
• Miguel.a

  5 / 5

  01/05/2022 à 07:33

  Uma ótima experiência, escolhi este local para comemorar meu aniversário, já que estou viajando por Portugal e foi um presente maravilhoso para o meu paladar. A concepção dos pratos e a sua apresentação são excelentes, o ambiente é muito acolhedor e todo o pessoal é muito simpático e prestável. É um lugar para passar um momento único.
• Gianluigi.o

  5 / 5

  25/04/2022 à 09:06

  Ótimo restaurante sofisticado, pequeno, atendimento excelente, muitos pratos pequenos com variedade de sabores para desafiar o seu paladar. Refinado. Ficamos lá por três horas e não percebemos.
• Giuseppe.i

  5 / 5

  05/03/2022 à 23:36

  Just Amazing (Traduzido pelo Google) Simplesmente incrível
• Ana.i

  5 / 5

  18/02/2022 à 17:36

  Não só a comida era absolutamente extraordinária e ousada (arte servida à mesa no fundo) como o serviço era super próximo e humanizado. Não podia recomendar mais.
• Barbara.

  5 / 5

  12/02/2022 à 14:15

  We had the vegetarian menu Raízes, which proved to be excellent fine dining. Especially the textures were wonderful. The taste range was also good, perhaps a bit fewer fermented elements would be preferred. Some tastes lingered beautifully. We had excellent natural wine suggested by the sommelier, though a bit pricey. The music was a tad too loud. (Traduzido pelo Google) Tivemos o menu vegetariano Raízes, que se revelou uma excelente refeição requintada. Especialmente as texturas eram maravilhosas. A variedade de sabores também era boa, talvez fosse preferível um pouco menos de elementos fermentados. Alguns sabores permaneceram lindamente. Tivemos um excelente vinho natural sugerido pelo sommelier, embora um pouco caro. A música estava um pouco alta demais.
• Nelia.a

  5 / 5

  08/02/2022 à 15:20

  Restaurante com uma decoração requintada , inserido no maravilhoso hotel Ritz em Lisboa! Degustamos o menu origens do chefe Pedro Pena Bastos titular de uma estrela Michelin Sem dúvida, uma experiência ímpar uma viagem no tempo e nas origens Destaco como açoriana o belo prato que nos representa também Levamos as expectativas bem elevadas e não ficamos desapontados Preço um pouco elevado mas uma experiência para a vida Realço como crítica apenas o valor dos vinhos Uma vez que não se justificam para um país como o nosso Experiência única Staf super simpático
• Mar.

  5 / 5

  26/01/2022 à 11:28

  Espaço elegante, atendimento simpático com alguns pratos bem conseguidos.
• Sidonie.i

  5 / 5

  13/01/2022 à 17:52

  Delicioso, requintado e original, serviço agradável, atenção aos detalhes, tudo na medida certa! o melhor restaurante de Lisboa!!! Bravo ao chef Pedro Pena bastos! É realmente uma perfeição 🤍
• Bob.

  5 / 5

  04/01/2022 à 22:26

  Above expectations, 2star level (Traduzido pelo Google) Acima das expectativas, nível 2 estrelas
• Nuno.e

  5 / 5

  18/12/2021 à 09:26

  We had the extended menu and a bottle of champagne for the meal, really thoughtful and wholesome experience. The wine pairings also looked very interesting. Great combination of flavours and the sommelier was also very helpful, as the rest of the staff (Traduzido pelo Google) Tivemos o menu extenso e uma garrafa de champanhe para a refeição, uma experiência muito atenciosa e saudável. As combinações de vinhos também pareciam muito interessantes. Ótima combinação de sabores e o sommelier também foi muito prestativo, assim como o restante da equipe
• Maritza.o

  5 / 5

  21/11/2021 à 10:23

  Restaurante merecedor de estrelas Michelin! Melhor restaurante que já fui em Lisboa. Conquista pela comida e pelo atendimento. O serviço é impecável, existe até sincronismo na hora de servir os pratos! Uma excelente escolha para um jantar romântico!
• Mikhail.r

  5 / 5

  17/11/2021 à 07:40

  Terrific dining! (Traduzido pelo Google) Ótimo jantar!
• Dmitriy.r

  5 / 5

  16/11/2021 à 21:59

  Deserves a Michelin star (Traduzido pelo Google) Merece uma estrela Michelin
• Marcelo.i

  5 / 5

  09/11/2021 à 20:30

  This restaurant is SPECTACULAR. I had the smaller tasting menu and it was easily the best meal I’ve ever had. I’ve been to 3 star Michelin restaurants and this one certainly deserves the designation. Paired with their choice of wines… this chef and his team are magicians. Highly recommended. (Traduzido pelo Google) Esse restaurante é ESPETACULAR. Eu tinha o menu de degustação menor e foi facilmente a melhor refeição que já comi. Já estive em restaurantes com 3 estrelas Michelin e este certamente merece a designação. Combinado com a sua escolha de vinhos… este chef e a sua equipa são mágicos. Altamente recomendado.
• cami.

  5 / 5

  07/11/2021 à 12:02

  Foi incrível, tivemos o menu degustação do chef. É muito difícil escolher um prato que fosse todo único! Produtos excepcionais, combinações sutis e surpreendentes! Pedro Pena Bastos consegue sublimar uma simples cebola, queimada, com trufa fresca e sementes crocantes de trigo sarraceno... Ou o prato de assinatura (entendi porquê) transformar uma lula em tagliatelle de lula derretido, caviar, manteiga de algas tostadas, avelãs, foi sublime . No cardápio, há um ‘pão instantâneo’. Deixa eu te contar que nunca comi brioche e pão tão bom em toda a minha vida, queria fazer uma assinatura para ter isso todas as manhãs, o brioche quente derreteu na minha língua e o pão também direto do forno estava divino , quase levei alguns na bolsa e não queria me desfazer 😂 Fiquei menos transportado pelas sobremesas, ainda que muito bem equilibradas, não muito doces. Adorei aquele 'ao redor do pêssego' mas teria retirado... o pêssego 😁 e a granita, para preservar apenas a parte gourmet e regressiva deste prato: o ponto forte foi a mousse cremosa, coberta com casca de cacau e acompanhado de uma espécie de ganache caramelizado encorpado, mágico! Obrigado por esta cozinha de primeira qualidade!
• Sacha.i

  5 / 5

  20/08/2021 à 08:22

  Magnifique repas ! Every course is perflectly balanced, staff is very dedicated and professional. Must-do high class restaurant in Lisboa ! Might have 1 star Michelin in the next months. We will definitely comme back. (Traduzido pelo Google) Repas magníficas! Cada curso é perfeitamente equilibrado, a equipe é muito dedicada e profissional. Restaurante imperdível de alta classe em Lisboa! Poderá ter 1 estrela Michelin nos próximos meses. Nós definitivamente voltaremos.
• Bruno.

  5 / 5

  12/08/2021 à 15:21

  Experiência gastronômica muito agradável. Chef muito talentoso. Produtos locais e sublime gastronomia portuguesa. Estrela(s) Michelin, sem dúvida, por vir. Serviço muito agradável. Harmonização muito agradável de comida e vinho - apenas vinhos portugueses.
• Francisca.a

  5 / 5

  11/08/2021 à 12:04

  Experiência divinal, sem dúvida a repetir
• jennifer.i

  5 / 5

  13/07/2021 à 21:47

  Spectacular! We are at the best restaurant in the world last year, Mirazur, and this was as good, if not better. Kudos to chef Pedro and his talented team. The squid pasta was exceptional and the desserts had some of the most delicious flavors we had ever experienced. (Traduzido pelo Google) Espetacular! Estivemos no melhor restaurante do mundo no ano passado, o Mirazur, e este foi tão bom, se não melhor. Parabéns ao chef Pedro e sua talentosa equipe. A massa de lula era excepcional e as sobremesas tinham alguns dos sabores mais deliciosos que já havíamos experimentado.
• Louis.

  5 / 5

  14/06/2021 à 22:31

  Excellent food, the atmosphere is relaxed and comfortable and the service is attentive but not overwhelming. Major upgrade from Ceia! 👌👏👏👏 (Traduzido pelo Google) Excelente comida, o ambiente é descontraído e confortável e o serviço é atencioso, mas não excessivo. Grande atualização do Ceia! 👌👏👏👏
• Maria.n

  5 / 5

  01/06/2021 à 20:08

  Best restaurant in Lisbon… by far!! Where is the Michelin star (or 2?) … wow … comparable (or better) than any 1st class London restaurant! (Traduzido pelo Google) Melhor restaurante de Lisboa… de longe!! Onde está a estrela Michelin (ou 2?)… uau… comparável (ou melhor) a qualquer restaurante londrino de 1ª classe!
• Marek.o

  5 / 5

  13/05/2021 à 16:07

  Amazing food, pleasure atmosphere, skilled sommelier. I guess future Michelin restaurant. (Traduzido pelo Google) Comida incrível, ambiente prazeroso, sommelier habilidoso. Acho que futuro restaurante Michelin.
• Ian.e

  5 / 5

  15/01/2021 à 09:18

  Absolutely amazing experience. Tasting menu is delicious, surprising, and perfectly executed. Pacing is not too fast nor too slow. Wine pairings are highly recommended. A great evolution for the team from their time at Ceia. (Traduzido pelo Google) Experiência absolutamente incrível. O menu degustação é delicioso, surpreendente e perfeitamente executado. O ritmo não é muito rápido nem muito lento. Combinações de vinhos são altamente recomendadas. Uma grande evolução da equipe desde a passagem pelo Ceia.