Mattë Lisboa

Tags: Restaurante japonês, Restaurante japonês autêntico, Restaurante de sushi,

• Gabriele.o

  3 / 5

  20/03/2024 à 20:49

  É uma experiência gastronômica bastante requintada e saborosa…embora a quantidade de vinagre no arroz acabava superando o restante dos ingredientes. O ambiente em si é bem agradável, mas o serviço, bastante decepcionante. Eles selecionam quem eles desejam tratar bem (principalmente se você for estrangeiro).
• Olesya.a

  5 / 5

  01/03/2024 à 23:23

  (Traduzido pelo Google) Ótimo serviço, funcionários simpáticos. Não sabíamos o que escolher no cardápio então nosso garçom sugeriu que o chef decidisse por nós e foi fantástico 💫 o peixe estava super fresco, o vinho, os coquetéis estavam muito deliciosos 👍🏼 recomendo!!! (Original) Great service, friendly staff. We didn’t know what to choose from the menu so our waiter suggested that the chef decides for us and it was fantastic 💫 the fish was super fresh, the wine, the cocktails were very delicious 👍🏼 recommend!!!
• Sérgio.e

  5 / 5

  22/02/2024 à 19:00

  (Traduzido pelo Google) Resumo: Arroz de Sushi incrível, diferente de tudo que você já comeu, variedade de peixes não tão comuns e wasabi GENUÍNO! Esta é a experiência que você deseja ter quando for a um restaurante de sushi sofisticado! Focando em primeiro lugar no mais importante, o conjunto de sushi a sashimi de 19 peças. A variedade de peixes era perfeita, com 3 tipos de peixes que não são tão comuns, algo que você só encontra em lugares como este. O atum estava simplesmente perfeito e não há outra maneira de descrevê-lo. O arroz de sushi é incrivelmente bom! Se você ver as fotos, dá para perceber que é um pouco mais escuro, parece um pouco marrom e isso se deve ao jeito especial com que são feitos. Melhor do que eu explicar, pergunte ao garçom porque ele tinha todas as explicações para tudo! Nota rápida sobre o wasabi, é o verdadeiro wasabi ralado da planta sem complementos como deveria ser! Sopa de missô e gyosas com ótimo sabor, mas alguns níveis abaixo do sushi. A equipe tem muito conhecimento de tudo! A atmosfera é ótima! (Original) Summary: Amazing Sushi Rice, unlike anything you had before, lovely tasting variety of not so common types of fish and GENUINE wasabi! This is the experience you want to have when you go to a high-end sushi restaurant! Focusing firstly on the most important, the sushi to sashimi set of 19 pieces. The amount of fish variety was perfect, with 3 types of fish that aren't so common, something you can only find in places like this. The tuna was just perfect, and there is no other way to describe it. The sushi rice is just insanely good! If you see the pictures, you can tell it is a bit darker, looking a bit brown and that is because of the special way they make it. Better than me explaining, ask the waiter because he had all of the explanations for everything! Quick note on the wasabi, it is real wasabi grated from the plant without add-ons as it should be! Miso soup and gyosas tasting great, but some levels below the sushi. Staff is very knowledgeable about everything! Atmosphere is great!
• enrique.a

  5 / 5

  31/01/2024 à 15:22

  (Traduzido pelo Google) Mais um japonês em Lisboa que aspira a uma estrela Michelin, e com razões poderosas. Provámos o menu kaiseki ou kaiseki ryori, o mais elaborado do Japão, que aposta na sazonalidade e frescura dos ingredientes, bem como na apresentação, e nos diferentes tipos de cozinha, Começamos com vários sashimis, inclusive um com fígado de tamboril, sensacional, e todos excelentes. Depois uma sopa de missô com atum e camarão, e um pudim com ostras, magistral. Uma tempura e passamos aos nigiris, com arroz perfeitamente cozido, tanto vinagre como soja, e todos os peixes diferentes, extraordinários. Finalizamos com um lírio grelhado, para meu gosto, menos sucesso. Um pudim de creme para finalizar, ótimo. Já se sabe que a culinária japonesa não se distingue pelas sobremesas... Agora é esperar pela estrela, que o seu Chef Habner Gomes sem dúvida merece, bem apoiado pelo seu sommelier Fabio Carvalho. (Original) Otro japonés en Lisboa que aspira a una estrella Michelín, y con poderosas razones. Probamos el menú kaiseki o kaiseki ryori, el más elaborado de Japón, que prima por la estacionalidad y frescura de los ingredientes, así como la presentaciòn, y los distintos tipos de cocción, Comenzamos por diversos sashimis, incluyendo uno de hígado de rape, sensacional, y todos excelentes. Después una sopa de miso con atún y gamba, y un pudin con ostras, magistrales. Una tempura y pasamos a los nigiris, con un arroz perfecto en su punto, tanto de vinagre como de soja, y todo el diferente pescado, extraordinario. Acabamos con un lirio a la parrilla, para mí gusto, menos conseguido. Um pudin flan para rematar, agradable. Ya se sabe que la cocina japonesa no se distingue por sus postres... Ahora, a esperar la estrella, que, sin duda merece su Chef Habner Gomes, bien secundado por su sumiller Fabio Carvalho.
• Graça.a

  5 / 5

  31/01/2024 à 00:22

  Temos andado nos japoneses e temos tido verdadeiras surpresas! Se as expectativas eram altas a realidade não ficou aquém . Na “cozinha” o chef Habner Gomes domina e na sala encontrei o “Fábio Tiago” um “parceiro à altura”. Venha a estrela porque o Matte merece 👌🏻
• Rahim.l

  5 / 5

  18/01/2024 à 09:38

  Excepcional. Sem dúvida o melhor local para apreciação e degustação de sushi só e apenas com peixe fresco. No final a tosta de wagyiu.
• Catarina.e

  5 / 5

  26/12/2023 à 11:14

  (Traduzido pelo Google) Recentemente jantei neste fantástico restaurante japonês onde a comida era verdadeiramente excepcional. Os sabores foram uma viagem deliciosa e a apresentação impecável. O serviço foi igualmente impressionante, com um garçom que fez de tudo para garantir uma experiência memorável. Altamente recomendado para uma aventura culinária! (Original) I recently dined at this fantastic Japanese restaurant where the food was truly outstanding. The flavors were a delightful journey, and the presentation was impeccable. The service was equally impressive, with a waiter who went above and beyond to ensure a memorable experience. Highly recommend for a culinary adventure!
• Beth.a

  5 / 5

  21/12/2023 à 14:17

  (Traduzido pelo Google) Comida realmente de alta qualidade e ótimo serviço! O menu de almoço tem um valor incrível, definitivamente voltarei para o menu de degustação completo (Original) Really high quality food and great service! The lunch menu is incredible value, will definitely go back for the full tasting menu
• Andreia.o

  5 / 5

  15/11/2023 à 13:57

  Estupidamente bom Tudo o que experimentamos foi sugestão do empregado de mesa, super simpático e atencioso. Adorámos Vamos voltar com certeza
• Life’s.o

  5 / 5

  01/11/2023 à 08:47

  A sublime arte da simplicidade A barra do Chef Habner é o local perfeito para uma viagem sensorial pelo extraordinário mundo da gastronomia japonesa. Aqui não existem elementos decorativos que desviem os nossos sentidos para o que é essencial. A beleza está nos pratos e nas cores dos maravilhosos produtos que Habner nos vai oferecendo: lírio dos Açores, lírio australiano, bonito, atum, goraz, dourada, gamba, salmonete, wagyu australiano, tudo em cortes exemplares e enriquecido com molhos perfeitamente integrados e, nos niguiris, com um arroz simplesmente perfeito. Os sabores são delicados mas intensos e convidam a momentos de puro prazer. O som ambiente potencia esta atmosfera e a presença humilde, afectuosa e sábia do Habner, com a sua atenção focada, com os seus gestos lentos carregados de experiência e com a sua permanente vontade de fazer bem, tornam esta experiência nada menos do que memorável. Não se trata aqui de um jantar ou de uma experiência. Trata-se de um momento de introspecção, de viagem interior, de uma homenagem a artes milenares. Trata-se de respeito e de amizade. No fundo, trata-se da vida…
• Ian.a

  5 / 5

  31/10/2023 à 22:29

  Peça pelo garçom Matheus, excelente atendimento e atenção
• Eric.a

  5 / 5

  09/09/2023 à 07:02

  (Traduzido pelo Google) Ótima comida, um dos melhores restaurantes japoneses que experimentei. Equipe muito simpática e experiente. (Original) Great food, one of the best Japanese restaurants I tried. Staff very friendly and knowledgeable.
• Joe.e

  5 / 5

  08/09/2023 à 20:59

  (Traduzido pelo Google) Angelo foi um servidor fantástico, com muito conhecimento sobre sushi, churrasco japonês e o saquê que pedimos. O sashimi que pedimos foi 10/10 e digo isso como alguém que pediu sushi com 2 estrelas Michelin em São Francisco. Resumindo, Matte será em breve um centro da culinária de sushi lisboeta e recomendo vivamente a visita. (Original) Angelo was a fantastic server with an abundance of knowledge about sushi, Japanese BBQ, and the sake we ordered. The sashimi we ordered was 10/10 and I say this as someone who’s ordered 2 Michelin star sushi in San Francisco. Long story short, Matte will be a center of Lisboa sushi cuisine shortly and I highly recommend visiting.
• Kate.i

  5 / 5

  08/09/2023 à 09:23

  (Traduzido pelo Google) Melhor restaurante japonês de Lisboa 😍😍😍😍😍 (Original) Best Japanese restaurant in Lisbon 😍😍😍😍😍
• Bárbara.o

  4 / 5

  01/09/2023 à 15:23

  Boa qualidade de sushi !
• José.a

  1 / 5

  16/08/2023 à 22:25

  Muito mau. Super caro. A única coisa boa são as fotografias do insta
• sirlei.e

  3 / 5

  16/08/2023 à 22:23

  Não tive liberdade para escolher o que gostaria de comer, ao invés de apenas sugerir o garçom impôs o que deveríamos pedir e a ordem que os pratos deveriam vir, experiência extremamente desagradável. Certamente não voltarei.
• Marie.a

  5 / 5

  13/08/2023 à 11:33

  (Traduzido pelo Google) Uma experiência inesquecível, um sommelier maravilhoso, atendimento perfeito (obrigado Fabrine!) e uma culinária excelente e surpreendente. Uma verdadeira descoberta! OBRIGADO (Original) Une expérience inoubliable, un sommelier formidable, un service parfait (merci Fabrine!) et une cuisine excellente et étonnante. Une vraie découverte ! MERCI
• Rafaela.u

  5 / 5

  07/08/2023 à 20:55

  (Traduzido pelo Google) uma experiência única e inesquecível. Meu restaurante favorito absoluto. Melhor sushi, melhor serviço e a melhor equipe! (Original) a unique & unforgettable experience. My absolute favourite restaurant. Best sushi, best service & the absolute best team!
• Deia.a

  5 / 5

  06/08/2023 à 09:14

  Bom
• Oyvind.u

  5 / 5

  03/08/2023 à 16:41

  (Traduzido pelo Google) Este é um ótimo lugar para boa comida japonesa. Eles não tomam atalhos com a comida (Original) This is a great place for good Japanese food. They take no shortcuts with the food
• Rebecca.c

  5 / 5

  28/07/2023 à 22:06

  (Traduzido pelo Google) Altamente recomendado! O preço para uma pessoa rondava os 95€, o que incluía 4 rodadas de pratos e 1 bebida - bastante típico da cozinha japonesa de qualidade. Eu escolhi que o servidor escolhesse meus pratos - o que eu recomendaria. Meus pratos favoritos da noite incluíram tempura de ostra e enguia japonesa. Eu recomendaria o coquetel de sakerinha também. Tudo o que eu tinha estava lindamente temperado e realmente derrete na boca! Deixou cheio e voltará novamente! (Original) Highly recommend! The price for one person was around €95 which included 4 rounds of dishes and 1 drink- Pretty typical for quality Japanese cuisine. I chose for the server to pick out my dishes- which I would recommend. My favorite dishes of the night included an oyster tempura and the Japanese eel. I would recommend the sakerinha cocktail as well. Everything I had was beautifully seasoned and it seriously just melts in your mouth! Left full and will come back again!
• Kathleen.

  5 / 5

  23/07/2023 à 10:21

  (Traduzido pelo Google) Adorei esse lugar! Em vez de escolhermos os nossos próprios pratos, o garçom recomendou que o chef preparasse os melhores pratos do dia, o que foi uma ótima ideia. Gostei que eles só servem peixe fresco local. Altamente recomendado! (Original) Loved this spot! Instead of selecting our own dishes, the waiter recommend having the chef prepare the best dishes of the day, which was a great idea. I enjoyed that they only serve fresh local fish. Highly recommended!
• Luís.i

  5 / 5

  22/07/2023 à 18:22

  Comida excepcional. Tudo com muita qualidade. A experiência foi ainda melhor pela qualidade do atendimento.
• Daniel.�

  5 / 5

  19/07/2023 à 00:05

  (Traduzido pelo Google) Excelente comida. Serviço excelente. Nosso garçom foi 10/10 e nosso sommelier foi 10/10. Eles fizeram todos os esforços para garantir que nossa experiência fosse de primeira qualidade e foram muito amigáveis. (Original) Excellent food. Excellent service. Our waiter was 10/10 and our sommelier was 10/10. They made all efforts to ensure our experience was top notch and they were very friendly.
• Isabela.l

  2 / 5

  15/07/2023 à 21:06

  (Traduzido pelo Google) o pior foi o arroz, e não foi dos melhores quando o garçom tentou justificar que tem gente com gostos diferentes. Como uma pessoa que come muitos omakases, isso é um insulto à comida tradicional japonesa. Tente tanto (Original) the worst thing was the rice, and it was not the best when the waiter try to justify that there are people with different tastes. As a person who eats lots of omakases this is one is an insult to traditional Japanese food. Do try so hard
• N.n

  2 / 5

  04/07/2023 à 19:54

  (Traduzido pelo Google) Sushi agradável, mas nada de extraordinário, muito caro para o que você come. Garçom muito teimoso não gostava sempre que não aceitávamos suas sugestões 😂 (Original) Nice sushi but nothing extraordinary, way too expensive for what you eat. Very opinionated waiter did not like it whenever we did not accept his suggestions 😂
• Anna.a

  3 / 5

  24/06/2023 à 20:04

  (Traduzido pelo Google) a comida estava boa, gostei da vieira e do robalo. no entanto, não nos sentíamos confortáveis ​​conversando com nosso garçom, ele era um pouco pressionado demais (Original) food was okay, i liked the scallop and sea bass. however, we didn’t really feel comfortable talking to our waiter, he was a bit way too pressuring
• Victoria.

  5 / 5

  16/06/2023 à 04:12

  (Traduzido pelo Google) Local incrível para um jantar especial. Fizemos o menu de degustação dos chefs e tudo estava tão fresco e delicioso. A equipe é muito simpática e conhece todo o menu. Altamente recomendado! (Original) Awesome spot for a special dinner. We did the chefs tasting menu and everything was so fresh and delicious. The staff are very friendly and so knowledgeable on the entire menu. Highly recommend!
• hieke.a

  5 / 5

  20/05/2023 à 19:39

  (Traduzido pelo Google) Foi fantástico! Chegamos lá ontem à noite, não reservamos, mas eles arrumaram uma mesa para 4 pessoas. Foi uma experiência completa com tantas sensações gustativas, explodindo na boca! O serviço foi excelente! Eu recomendaria isso a todos. Obrigado Mattë pela noite maravilhosa, não esqueceremos! O melhor jantar e sushi que já provamos! 👌🏻👌🏻👌🏻 (Original) It was amazing! We came there last night, not booked but they arranged a table for 4. It was a full experience with soo many taste sensations, exploding in your mouth! The service was excellent! I would recommend this to everybody. Thanks Mattë for the wonderful evening, we will not forget! The best dinner and sushi we have ever tasted! 👌🏻👌🏻👌🏻
• Rozenn.o

  5 / 5

  20/05/2023 à 19:07

  (Traduzido pelo Google) Maravilhoso !!!! Uma delícia! Deixe-se guiar pelo servidor que lhe trará os “momentos” e desfrute da experiência! Decoração minimalista e elegante! Nada a dizer sobre as nossas três visitas. (Original) Merveilleux !!!! Un délice ! Laissez vous guider par le serveur qui vous apportera les « moments » et profitez de l’expérience ! Un décor minimaliste et élégant ! Rien à redire sur nos trois passages.
• Mirko.e

  5 / 5

  05/05/2023 à 23:31

  (Traduzido pelo Google) O restaurante japonês Matte Lisboa é um local mágico para saborear pratos japoneses autênticos e de elevada qualidade. Depois de visitar este restaurante, é difícil encontrar outro restaurante de sushi que possa competir com ele. As peças únicas têm sabores primorosamente equilibrados e o paladar torna-se exigente depois de experimentar a cozinha de Matte. A decoração diferenciada do restaurante dá um toque autêntico à culinária japonesa, e o atendimento é muito profissional, com conselhos úteis e conhecimento na escolha dos pratos. O cardápio do restaurante oferece uma ampla seleção de pratos japoneses, crus e cozidos, incluindo sushi, sashimi e especialidades japonesas clássicas. Entre os pratos, recomendamos experimentar o chu-toro, uma experiência de sonho, e o tempura de lagosta, uma experiência de puro prazer. Além disso, há outros pratos incríveis, como gyoza, vieira nigiri, pregado, sashimi moriwase, gunkan ameabi, futomaki, katsu sando e muito mais. Os coquetéis também são excelentes e bem preparados. Em resumo, o restaurante Matte Lisboa oferece uma autêntica e inesquecível experiência gastronómica japonesa, e recomendo vivamente que experimente. Além disso, tenho certeza que você terá a mesma impressão que eu tive, que é o melhor sushi consumido fora do Japão. Claro que não é um lugar barato, mas vale cada centavo. (Original) Il ristorante giapponese Matte Lisboa è un luogo magico dove gustare piatti giapponesi autentici e di altissima qualità. Dopo aver visitato questo ristorante, è difficile trovare un altro ristorante di sushi che possa competere con esso. I pezzi unici sono squisitamente equilibrati nel sapore, e il palato si fa esigente dopo aver provato la cucina del Matte. L'arredamento caratteristico del ristorante aggiunge un tocco autentico alla cucina giapponese, e il servizio è molto professionale, con consigli e conoscenze utili sulla scelta dei piatti. Il menù del ristorante offre una vasta selezione di piatti giapponesi, sia crudi che cotti, tra cui sushi, sashimi e specialità giapponesi classiche. Tra i piatti, si consiglia di provare il chu-toro, un'esperienza onirica, e la tempura di aragosta, un'esperienza di puro godimento. Inoltre, ci sono altre portate incredibili, come i gyoza, il nigiri di vieira, pregado, sashimi moriwase, gunkan ameabi, futomaki, katsu sando e molto altro. Anche i cocktail sono ottimi e ben preparati. In sintesi, il ristorante Matte Lisboa offre un'esperienza gastronomica giapponese autentica e indimenticabile, e consiglio vivamente di provarlo. Inoltre, sono certo che avrete la stessa impressione che ho avuto io, ovvero che sia il miglior sushi mangiato fuori dal Giappone. Naturalmente non è un locale economico, ma vale tutti i soldi spesi.
• Yann.

  5 / 5

  21/04/2023 à 22:42

  Sushis muito boms e atendimento professional
• Matilde.i

  5 / 5

  15/04/2023 à 13:43

  Incrível, pedimos para o Fábio nos surpreender e foi de longe a melhor comida que comi na minha vida, atendimento e comida de excelência. Infelizmente só posso por até 5 estrelas :)
• Xheva.e

  5 / 5

  08/04/2023 à 20:31

  (Traduzido pelo Google) Excelente (Original) Excellent
• Curtis.a

  5 / 5

  30/03/2023 à 22:35

  (Traduzido pelo Google) Espaço encantador e acolhedor, serviço incrivelmente atencioso. Uma experiência com curadoria feita pelo nosso maravilhoso garçom. Peixe elegante e deliciosamente banhado. Vá aqui. Não é barato, mas você obtém o que paga. 50/10 recomendo. (Original) Warm lovely space, incredibly attentive service. A curated experience done by our wonderful waiter. Elegantly and deliciously plated fish. Go here. Not cheap, but you get what you pay for. 50/10 recommend.
• Dulce.o

  5 / 5

  29/03/2023 à 19:30

  Excelente
• Roland.c

  5 / 5

  24/03/2023 à 20:24

  (Traduzido pelo Google) Almoçamos no Mattë, simplesmente pegando os menus “executivos”. 4 menus para escolher. Fomos recebidos e atendidos por um servidor excepcional. Ele nos aconselhou e explicou de A a Z os conceitos do restaurante e a ordem de comer o sushi. Além disso, ele organizou uma combinação de 2 menus servidos para cada um de nós. Não foi necessário, mas muito agradável. Resumindo, um almoço agradável a um preço razoável. (Original) Nous avons déjeuné au Mattë en prenant simplement les menus “executivo”. 4 menus au choix. Nous avons été accueillis et pris en charge par un serveur exceptionnel. Il nous a conseillé et expliqué de A à Z les concepts du restaurant et l’ordre dans lequel manger les sushis. De plus, il nous a arrangé une combinaison de 2 menus servis pour chacun de nous. Ce n’était pas pas obligé mais très agréable. Bref un déjeuner agréable à prix raisonnable.
• bastahous.

  3 / 5

  22/03/2023 à 14:08

  (Traduzido pelo Google) Bom serviço e atmosfera. Bons produtos no cardápio. Mas parece que o chef está a tentar reinventar uma das melhores cozinhas do mundo e é uma tentativa falhada na minha opinião… O pior de tudo é o arroz, que carece da subtileza que os verdadeiros chefs japoneses procuram. Muito tempero e o sabor é geralmente azedo e a textura muito pegajosa. Com esses preços, você deve deixar isso para os profissionais e, por favor, não chame o que você faz de « domínio da gastronomia japonesa », pois não é! Talvez fusão asiática? Além disso, qual é o sentido de não ter molho de soja de verdade, que poderia pelo menos mascarar a acidez do arroz… o molho de soja aí é uma versão light como se tivesse sido diluído basicamente em água…. (Original) Good service and Atmosphere. Good products on the menu. But it seems the chef is trying to re-invent one of the finest cuisines on earth and it’s a failed attempt in my opinion… The worst of all is the rice, which lacks the subtlety that true japanese chefs seek. Too much seasoning and the taste is overall sour and texture too sticky. With such price tags you should leave it to the pros and please don’t call what you do « mastery of japanese gastronomy » as it is not ! Maybe asian fusion ? Also what’s the point of not having real soy sauce, that could at least mask the sourness of the rice… the soy sauce there is a light version like it’s been diluted in water basically….
• Jessica.r

  5 / 5

  22/03/2023 à 00:04

  (Traduzido pelo Google) Omakase incrível - peixe fresco, umami, arroz fermentado/molho de soja, sabores inesperados em combinações, ótimo vinho e serviço incrível - explicando cada prato ao longo do caminho. Confie nos chefs! 💯 (Original) Incredible omakase - fresh fish, umami, fermented rice/soy sauce, unexpected flavor pops in pairings, great wine and amazing service—explaining every dish along the way. Entrust the chefs! 💯
• Cherry.r

  5 / 5

  21/03/2023 à 11:18

  (Traduzido pelo Google) Apenas comida incrível! E Angelo foi tão adorável e prestativo, pois somos todos os funcionários em espera. (Original) Just amazing food! And Angelo was so lovely and helpful as we're all the waiting staff.
• Mickaela.a

  5 / 5

  09/03/2023 à 18:25

  (Traduzido pelo Google) sushi de muito boa qualidade. O cardápio do almoço é muito econômico e bom! (Original) very good quality sushi . The lunch menu is very economic and good!
• Marisa.m

  5 / 5

  04/03/2023 à 14:27

  Serviço de excelência, produtos de qualidade, espaço agradável. Parabéns
• Miguel.a

  5 / 5

  25/02/2023 à 23:36

  Experiência espetacular!
• Mr.k

  5 / 5

  21/02/2023 à 14:57

  (Traduzido pelo Google) Sem palavras, apenas comida e serviço incríveis, aplausos para o chef e também para toda a equipe. Voltarei em breve (Original) No words just amazing food and service big applauds 👏 to the chef and also to the whole team. Will come back soon
• Márcia.o

  5 / 5

  20/02/2023 à 18:31

  (Traduzido pelo Google) Restaurante incrível com um dos melhores sushis que já comi. Uma grande seleção de vinhos. A equipe foi muito simpática e propôs a melhor opção. É um pouco caro, mas realmente recomendo este restaurante, é uma experiência única. (Original) Amazing restaurant with one of the best sushi that I have ever had. A great selection of wines. The staff were very nice and proposed the best option. It is a bit expensive but really recommend this restaurant, it is an unique experience.
• X.

  5 / 5

  17/02/2023 à 19:58

  (Traduzido pelo Google) O serviço é perfeito. Cada prato de peixe ou marisco combina bem com os ingredientes, com sabores frescos, doces, picantes, azedos e vários. Vale a pena experimentar! (Original) 服务满分，每一道鱼或者海鲜与配料的搭配都非常融洽，鲜 甜 辣 酸 各种小滋味，值得一试！
• tom.o

  5 / 5

  10/02/2023 à 18:44

  (Traduzido pelo Google) Excelente ! Garçom muito atencioso, cheio de conselhos. Os preparos de peixes e frutos do mar fazem muito sucesso, com muita delicadeza e sabores. Dei 4 estrelas pelo ambiente pela decoração "cativante" e por não dar 5 em todos os lugares ^^ (Original) Excellent ! Serveur très attentionné, plein de conseils. Les préparations de poisson et fruits de mer sont très réussies, beaucoup de finesse et de saveurs. J'ai mis 4 étoiles pour l'ambiance pour la déco "tape à l'oeil", et pour pas mettre 5 partout ^^
• Yolanda.i

  5 / 5

  05/02/2023 à 03:38

  (Traduzido pelo Google) Tudo incrível ❤️ (Original) Amazing everything ❤️
• ariana.o

  5 / 5

  24/01/2023 à 21:57

  Poderia ter sido uma experiência 100% mas o senhor que nos atendeu apesar da simpatia, por muitas vezes falava sobre os preços e por ser um lugar caro, passava as “sugestões” mais em conta. Acabou por ser indelicado, pois quando pedimos ajuda com relação aos vinhos, disse logo: Este é o mais barato, e em seguida alegou ser uma boa opção devido a qualidade/ preço. Mas, optamos pelo vinho branco Francês da região de Borgonha que é muito bom por sinal. A comida estava muito boa, bem fresh e ótimas combinações. Amei tudo o que provei… O espaço é bem acolhedor e charmoso. Vale mais uma chance pela excelente comida.
• Marco.a

  1 / 5

  19/01/2023 à 22:47

  (Traduzido pelo Google) Preços exorbitantes para degustação de pratos do menu. Seria mais honesto com o cliente oferecer um menu de passe do que servir microporções. Boa qualidade do produto. (Original) Precios desorbitados para platos de menú degustación. Sería más honesto hacia el cliente ofrecer un menú de pases que servir micro porciones. Calidad de producto buena.
• Cris.h

  4 / 5

  10/01/2023 à 00:17

  (Traduzido pelo Google) Foi uma experiência gastronômica requintada no dia de Natal, com música ao vivo, decoração super bacana e bom clima. Um toque dos anos 70. Só o garçom ficou chateado porque não esperávamos comer carne e não gostávamos de doces - cerca de 5 pratos do menu de 12 pratos era isso - isso era estranho. (Original) It was a fine dining experience on Xmas day, with live music, super nice décor, good vibes. A touch of the 70s. Only the waiter was upset because we did not expect to eat meat and did not like sweets - about 5 dishes of the 12 dish menu was that - that was awkward.
• ppisano.

  5 / 5

  02/01/2023 à 22:52

  (Traduzido pelo Google) Consistentemente um dos melhores restaurantes japoneses que conheço na Europa. Comida de alta qualidade, ótimo serviço e chef inspirado. (Original) Consistently one of the best Japanese restaurants I know in Europe. Top quality food, great service and inspired chef.
• Mara.a

  2 / 5

  24/12/2022 à 19:53

  Qualidade da comida boa, quantidade ridícula e excessivamente cara. Acho que seria mais justo colocarem o peso da comida no menu para o cliente ter consciência do que está efetivamente a pedir - miniaturas a preços de gigante. Com uma conta de 300 euros, a beber água, acabámos a noite no MacDonalds, tal era a fome.
• Bruno.i

  5 / 5

  20/12/2022 à 13:45

  Melhor restaurante la japonês de Lisboa. Que excelente experiência. Tudo impecável.
• Joao.o

  5 / 5

  18/12/2022 à 09:59

  Dentro dos meus favoritos para Sushi em Lisboa, sem dúvida ao nível do Kabuki. Produto de primeiro nível, grandes vinhos a preço acessível, excelente serviço! Obrigado pela experiência!
• jcvicelli.

  5 / 5

  01/12/2022 à 13:09

  (Traduzido pelo Google) Tivemos uma experiência incrível aqui, voltaremos com certeza na próxima vez que estivermos em Lisboa! (Original) We had an amazing experience here, will be back for sure next time we are in Lisbon!
• Diana.o

  2 / 5

  26/11/2022 à 09:23

  O preço é totalmente desajustado para as micro-doses que servem. Éramos 4 pessoas, pedimos 5 pratos. A conta foi 140€. Saímos e fomos jantar a outro local. A comida é saborosa, simplesmente não justifica o valor perante as doses. Os funcionários são muito simpáticos e dedicados.
• Fernando.a

  3 / 5

  13/11/2022 à 01:15

  A experiência foi um pouco frustrante diante das belas fotos do Instagram e tantas recomendações no the fork. Talvez mais pelo atendimento, que justificava a falta dos “modelos” apetitosos dos feeds, pela frescura dos foods, pois tudo é sazonal. E, com uma certa insistência a nos levar ao menu degustação de 125 euros cada. Preço dos estrelados Michelin. Falar em qualidade do arroz e do atum, em um restaurante deste nível, ou destes preços, é como dizer que os guardanapos foram lavados, dispensável. Dizer que o atum Otoro, é excelente, o melhor, sem termos perguntado, foi esquisito, como se não conhecêssemos…Pedimos o Gunkan, o que achávamos que viria com ovas, não é a receita, é extra, mas estava bom, Soft Shells crab, o melhor dos pratos, Nigiri de atum otoro, muito gostoso, e o tão esperado nigiri , o de vieiras,estás que já não se encontram nos mercados, que talvez possa ser a razão da decepção, não estava nada bom, o sabor desequilibrado fez sumir com o sabor das vieiras. Ao lado uma moça pediu a sugestão das 12 experiências e por várias vezes ficou com a mesa vazia. O que surpreendeu foi o vinho rosé Casa Américo, ótimo. O ambiente de barras douradas com mármore preto não agradou muito, menos ainda a corrente tipo porta de boate na entrada dos anos 80. O melhor é ir de táxi, é difícil estacionar mas há vagas ao redor. Concluindo, dado a tantos bons relatos, acho que pode ter sido azar. Mas, sem nenhuma dúvida, é completamente overpriced e longe de surpreender.
• Rouni.i

  5 / 5

  09/11/2022 à 01:30

  Melhor restaurante de sushi que já comi. Apesar de não ter nenhuma estrela Michelin,a qualidade e serviço está a este nível. Para mim é o restaurante sushi de Michelin hahha ☺️
• Jorge.o

  5 / 5

  05/11/2022 à 09:45

  (Traduzido pelo Google) Tudo o que provamos estava muito gostoso, com peixe local, um pouco caro. (Original) Todo lo que probamos estaba muy rico, con pescado de la zona, un poco caro.
• Carla.a

  5 / 5

  03/11/2022 à 23:16

  Uma experiência incrível. Deixámo-nos guiar e foi uma refeição cheia de agradáveis surpresas. Foi tudo excelente.
• Marc.

  2 / 5

  12/10/2022 à 08:25

  (Traduzido pelo Google) O restaurante é elegante e o serviço é atencioso. Eu tinha um menu de degustação, abrangendo toda a oferta de sushi sashimi, mas eles oferecem sushi / sashimi bastante medianos (embora bem apresentados), com ocasionalmente algumas boas combinações, mas não justificando o hype e o preço. Pretensioso, nada que valha a pena lembrar em termos de experiência culinária. (Original) The restaurant is stylish and the service is attentive. I had a taster menu, spanning across the sushi sashimi offer but they offer pretty average sushi/sashimi (although well presented), with occasionally some good combinations, but not justifying the hype and the price. Pretentious, nothing really worth remembering in terms of culinary experience.
• José.o

  5 / 5

  23/09/2022 à 21:02

  Excelente experiência, adorei experimentar sushi, muito bom serviço, obrigado pela presença do cozinheiro na mesa.
• Renata.l

  5 / 5

  21/09/2022 à 20:13

  Sem dúvida , o meu restaurante de sushi favorito ! Sushi incrível . Atendimento excelente num espaço bastante agradável ! Parabéns !
• Miguel.o

  5 / 5

  02/09/2022 à 23:06

  Um espaço com muita qualidade! De salientar a qualidade dos ingredientes , a confecção estava 5*, adorei o temaki freestyle, todos os niguiris em especial o de lagosta e o de Kobe com foie gras e os gunkans. E para terminar um excelente atendimento do Angelo! Muito Obrigado
• alessandro.i

  1 / 5

  20/08/2022 à 10:19

  (Traduzido pelo Google) Comida aceitável, mas preço e porções ridículos. (Original) Cibo passabile ma prezzo e porzioni ridicole.
• Salam.

  5 / 5

  19/07/2022 à 20:37

  (Traduzido pelo Google) Um dos melhores lugares para sushi ao redor. Caro, mas vale a pena (Original) One of the best place for sushi’s around. Pricey but worth it
• Gabriella.o

  5 / 5

  30/06/2022 à 16:29

  Excelente! Agradecimento especial ao Angelo pela simpatia e profissionalismo! O Chef está de Parabéns. 5☆
• Anqi.

  4 / 5

  16/06/2022 à 07:03

  (Traduzido pelo Google) Experimentei o menu de almoço e devo dizer que é um bom negócio! Ingredientes frescos e interior agradável;) (Original) Tried their lunch menu and I have to say that it‘s a pretty good deal! Fresh ingredients and nice interior ;)
• Antonio.a

  5 / 5

  11/06/2022 à 14:44

  Com uma excelente vista para o Tejo tomei uma bebido servida a preceito.
• Katiele.a

  5 / 5

  23/05/2022 à 21:14

  Estive aí faz um ano, entretanto lembrei agora de comentar porque realmente foi MUITO bom. Vejo as pessoas reclamando do preço porém há um menu e quando pedimos sugestão eles até avisam a média de preço que poderá ser, ou uma base. Quando for essa a questão, falem porque eles são muito acessíveis e digam uma média que querem gastar ou simplesmente escolham a dedo. Acho a qualidade do serviço ótima e da comida igual, adorei a experiência e as sobremesas nem se fala! Até breve :)
• José.a

  5 / 5

  14/05/2022 à 10:11

  (Traduzido pelo Google) Ótimo sushi, serviço incrível, um pouco caro e um pouco exagerado no lado estético. No geral, experiência muito boa, retornará. (Original) Great sushi, amazing service, somewhat expensive, and a bit over-the-top on the aesthetic side. Overall very good experience, will return.
• lucia.e

  5 / 5

  05/05/2022 à 12:50

  Excelente 👌👌👌
• Evan.a

  3 / 5

  22/04/2022 à 22:36

  (Traduzido pelo Google) O serviço é um pouco opressivo na insistência em fazer pedidos para você. A descrição de que talvez não sejamos “corajosos” o suficiente para pedir corretamente foi francamente um pouco insultuosa. Sushi realmente bom, mas muito caro. Não peça bochecha de boi. (Original) The service is a bit oppressive in their insistence in ordering for you. The description that we may not be “courageous” enough to order properly was frankly a bit insulting. Really Good sushi but wayyy overpriced. Don’t order the beef cheek.
• João.l

  2 / 5

  20/04/2022 à 18:59

  Não fiquei fã. Existem melhores opções em Lisboa, quer de Sushi tradicional, como de "fusão". As fotos enchem o olho mas são um engodo.
• Alberto.a

  3 / 5

  16/04/2022 à 07:59

  (Traduzido pelo Google) O lugar é lindo e bem frequentado. Há muita postura e isso transparece no relato. O problema é que a comida não está à altura do site ou dos comentários, o que gera falsas expectativas. (Original) El sitio es bonito y está bien atendido. Hay mucho postureo y eso se nota en la cuenta. El problema es que la comida no está a la altura ni del sitio ni de los comentarios, que te generan falsas expectativas.
• Skyler.l

  5 / 5

  11/04/2022 à 11:36

  (Traduzido pelo Google) Uma das melhores refeições que já comi! Cada curso foi excelente. O unagi deles é de morrer e o nigiri de carne de bovino kobe também foi incrível. (Original) One of the best meals I have ever had! Every single course was exquisite. Their unagi is to die for and the kobe beef nigiri was amazing as well.
• joseph.d

  5 / 5

  09/04/2022 à 09:42

  (Traduzido pelo Google) Simplesmente perfeito, serviço, comida, localização, (Original) Tout simplement parfait, service, nourriture, lieu,
• Dora.e

  5 / 5

  04/04/2022 à 23:49

  Visitámos em Maio 2021 Depois de visitar o Mattë, fica difícil comer sushi noutros restaurantes. O nosso palato fica exigente ☺️ Peças únicas equilibradas em sabor! Restaurante com decoração distinta Atendimento muito profissional com bom aconselhamento e conhecimento. Desejosos de voltar 😊
• Ricardo.e

  5 / 5

  02/04/2022 à 11:43

  Excelente qualidade. Espaço impecável.
• molly.h

  3 / 5

  14/03/2022 à 14:15

  (Traduzido pelo Google) Matte parecia um pouco chato. O serviço foi exagerado, beirando o oficioso. O amostrador de nigiri tinha sabor monocromático e nenhum dos peixes era particularmente suculento ou fresco. Eu esperava uma variedade maior de peixes! Alguns pratos se destacaram: o unagi don, o hotate e o yakitori de porco preto. (Original) Matte felt a little flat. The service was over the top, bordering on officious. The nigiri sampler tasted monochromatic, and none of the fish was particularly juicy or fresh. I would have expected a broader variety of fish! Some dishes stood out: unagi don, hotate, and the black pork yakitori.
• Gonçalo.i

  5 / 5

  24/02/2022 à 00:30

  Uma experiência a repetir! Tivemos como guias desta experiência o Ângelo e o Filipe que nos conseguiram recomendar o melhor das suas peças. Foi espetacular, obrigado! Apenas degustamos o sushi desta vez e para uma próxima visita queremos degustar os pratos quentes! Parabéns a toda a equipa pelo espaço luxuoso e muito cuidado, bem decorado e com um excelente ambiente! Sem dúvida uma experiência a recomendar e a repetir! Passados 7 meses e mais algumas visita ao Mattë é incrível como conseguimos ser surpreendidos SEMPRE e como somos tratados de uma forma única! Continuam incríveis como equipa! Passadas varias visitas, hoje 20/01/2023, tivemos o prazer de privar na barra com o chef.....foi uma experiência mais uma vez maravilhosa! Sem dúvida que é top 3 das casas de sushi em Lisboa! ------------ atualização 03/11/2023 O serviço mantém uma excelência e conhecimento incrível e inigualável. A frescura do peixe, a temperatura e o tempero único do arroz, sem dúvida que o chef Abner é uma referência e para mim, top 3 em Portugal. Parabéns por manterem a consistência tanto no serviço do Ângelo como na seleção perfeita de cada peixe, adoro o facto de irem atualizando a carta, faz com que a nossa experiência seja sempre algo diferente, mas sempre muito boa! Um bem haja a toda a equipa e mais uma vez, parabéns pelo sucesso e pela casa que têm. Recomendadissimo!!!
• Daniel.o

  5 / 5

  10/02/2022 à 23:52

  (Traduzido pelo Google) Ótimo sushi e serviço incrível! Muito boa qualidade de comida japonesa (Original) Great sushi and amazing service! Very good quality of Japanese food
• Cristina.t

  2 / 5

  04/02/2022 à 20:59

  (Traduzido pelo Google) Tudo bem, mas infelizmente tudo bem e você paga mais pelo local e pelo marketing do que pelos pratos. O ramen foi uma “pequena” decepção (Original) It’s ok, but unfortunately only ok and you do pay the place and the marketing more than the plates. The ramen was a “small” dissappointment
• Ricardo.i

  5 / 5

  28/01/2022 à 12:40

  A repetir.
• EKIN.E

  5 / 5

  26/01/2022 à 11:05

  (Traduzido pelo Google) Sushi muito bom, surpresas a cada comida, restaurante recomendado。 (Original) Very good sushi, surprises with every food, recommended restaurant。
• Eric.a

  5 / 5

  16/01/2022 à 15:13

  (Traduzido pelo Google) Menu perfeitamente executado, é muito fácil continuar pedindo! Menu de bebidas agradável e opções inteligentes de sobremesas. (Original) Perfectly executed menu, it's very easy to keep on ordering! Nice drinks menu, and clever dessert options.
• Goncalo.o

  5 / 5

  07/12/2021 à 18:15

  (Traduzido pelo Google) Melhor Sushi que já experimentei! Não se trata de uma refeição... é muito mais que uma refeição, é uma experiência. Parabéns a todos os funcionários, até breve. (Original) Best Sushi I have ever tried! It’s not about a meal... it is much more than a meal, it’s an experience. Congrats for all the staff, see you soon.
• Orfelina.a

  5 / 5

  05/12/2021 à 21:43

  (Traduzido pelo Google) O melhor sushi de Lisboa. Adoramos e viemos da Colômbia, excelente atendimento, repetiremos, obrigado (Original) El mejor sushi de Lisboa. Nos encanto y ibamos desde Colombia, Exelente la atencion, Repetiremos, Gracias
• amelie.i

  5 / 5

  05/12/2021 à 15:47

  Sem dúvida o melhor restaurante de sushi a nível nacional! Uma experiência incrível e com um atendimento de alta qualidade. Recomendo 100% ! A repetir
• Manu.l

  2 / 5

  05/12/2021 à 08:53

  (Traduzido pelo Google) As quantidades neste restaurante estão longe de ser boas. Além disso, a qualidade dos produtos não justifica o preço altíssimo que você paga. O serviço foi muito amigável e a atmosfera era boa, mas o lugar não compensa. (Original) The quantities in this restaurant are far from being ok. Moreover, the quality of the products does not justify the very high price that you pay. The service was really friendly and the atmosphere was good, but the place does not pay the worth.
• Oscar.e

  5 / 5

  03/12/2021 à 16:40

  (Traduzido pelo Google) Almocei esta tarde no restaurante Matte, um amigo meu disse vamos arriscar e descobrir o que está sendo feito aqui. Para a comida 10 estrelas Ao serviço 10 estrelas Tudo foi perfeito, carta de vinhos incrível, sushi - simplesmente mais que perfeito Pessoal, eles nos conheciam! Tudo o que eles sugeriram parecia adequado apenas para nós. Experiência perfeita Obrigado Matte, você nos verá novamente com certeza (Original) I’ve lunch this afternoon in the Matte restaurant, a friend of mine said let’s take a chance and find out what’s is being done here. To the food 10 stars To the service 10 stars Everything was perfect, wine menu incredible, sushi- just more than perfect Staff, they knew us! Everything they suggested looked pick up just for us. Perfect experience Thanks matte, you will see us again definitely
• Alex.e

  1 / 5

  25/11/2021 à 20:25

  (Traduzido pelo Google) A comida é boa, mas é simplesmente cara. E o serviço era ruim, eles estavam nos estressando nas decisões e lançavam olhares estranhos. Também não usava máscara facial. Resposta para responder: Você está mentindo. O garçom chegou à nossa mesa sem máscara e não foi por não nos ouvir. Por favor, não invente a verdade. (Original) Food is OK but it is simply overpriced. And the service was poor, they were stressing us into decisions and gave weird looks. Also didn't wear a face mask. Response to reply: You are lying. The waiter arrived at our table without mask and was not due to not hearing us. Please don't fabricate the truth.
• Mafalda.a

  1 / 5

  24/11/2021 à 13:41

  (Traduzido pelo Google) A comida é boa mas já estive em restaurantes japoneses semelhantes em Portugal e considero este muito caro. A qualidade e variedade do peixe era boa e diferente do que normalmente se encontra, no entanto a maioria dos pratos eram muito pequenos (os pedaços de sashimi foram os mais pequenos que comi por exemplo). Além disso, não achei que os garçons que nos serviram fossem amigáveis. Um deles demonstrou falta de paciência na hora de fazer o pedido, nos colocando em uma posição desconfortável, e o garçom que recomendou o vinho foi arrogante simplesmente porque eu não gostei do vinho que ele sugeriu depois de experimentá-lo e infelizmente ele não gostou. mostramos disposição em recomendar um novo, então acabamos optando por aquele vinho para evitar uma situação constrangedora. Além disso, esse garçom que serviu o vinho foi o único que não usou máscara durante todo o tempo que estivemos no restaurante. (Original) The food is good but I've been in similar japanese restaurants in Portugal and I consider this one to be overpriced. The quality and variety of the fish was good and different from what you usually find, however most dishes were very small (the sashimi pieces were the smallest I've had for example). Also, I didn't think the waiters that served us were friendly. One of them demonstrated lack of patience when we were making the order, putting us in an uncomfortable position, and the waiter that recommended the wine was arrogant simply because I didn't like the wine he suggested after trying it and unfortunately he didn't show willingness to recommend a new one, so we ended up going with that wine to avoid an awkward situation. On top of that this waiter that served the wine was the only one not wearing a face mask for the entire time we were in the restaurant.
• Jeremy.s

  1 / 5

  12/11/2021 à 14:51

  (Traduzido pelo Google) Se você está procurando comida abaixo da média cara demais, este é o lugar para você. (Original) If you’re looking for overpriced sub par food, this is the place for you.
• Luis.o

  5 / 5

  04/11/2021 à 23:02

  Muito bom, Top💫 adorei, a voltar...🐟 Um pouco caro 🤫 Parabéns 👏
• Ksenia.o

  2 / 5

  20/10/2021 à 18:08

  (Traduzido pelo Google) A comida era realmente ótima, no lado mais caro. No entanto, o garçom estava agindo de forma um pouco inadequada (pedindo para pegar uma bebida depois da comida) e de alguma forma encontrou e adicionou minha mídia social no final do dia (mesmo que eu não tenha dado meu nome a ele, parece uma violação de privacidade para mim ). Um pouco decepcionado, porque a comida era fantástica. (Original) The food was actually pretty great, on the pricier side. However, the waiter was acting a bit inappropriate (asking to get a drink after the food) and somehow found and added my social media later in the day (even though I didn't give him my name, sounds like a privacy violation to me). A bit disappointed, because the food was fantastic.
• Roman.a

  5 / 5

  01/10/2021 à 13:13

  (Traduzido pelo Google) Melhor tomago de Portugal. (Original) Best tomago in Portugal.
• Cinthya.a

  5 / 5

  29/09/2021 à 12:25

  (Traduzido pelo Google) Desde a primeira vez que fui, não consigo passar por Lisboa sem ir comer ao Mattë. A experiência é incrível, a comida é incrível, o atendimento é perfeito e o lugar é super chique. Recomendo visitar este charmoso restaurante cheio de magia japonesa. (Original) Desde que fui la primera vez, no consigo pasar por Lisboa sin ir a comer a Mattë. La experiencia es increíble, la comida brutal, el servicio es perfecto y el lugar es súper chic. Les recomiendo visitar este encantador restaurante llenó de magia japonesa.
• Anabela.o

  5 / 5

  29/09/2021 à 11:07

  Restaurante requintado e muito acolhedor. Os funcionários sempre prestáveis e atentos. E a comida.... Bom só de falar já tenho água na boca... O melhor sushi que comi até hoje.. Continuem a brindar-nos com esse serviço 5 estrelas. Parabéns
• Arthur.o

  1 / 5

  25/09/2021 à 20:22

  (Traduzido pelo Google) Estávamos com a família (eu e minha esposa mais nossos 3 filhos) e como o cardápio era muito (muito) longo, pedimos ao nosso garçom que escolhesse uma seleção de pratos para nós. Os pratos chegaram em um ritmo constante. Geralmente eram bons, mas eram muitos e o garçom nunca nos perguntava, depois de trazer um prato, se era suficiente ou se queríamos mais. Até agora tudo estava indo muito bem. Aí chegou a conta: 489 euros por 5, sabendo que bebemos uma cerveja, um copo de vinho e água. Para mim (que vivo em Lisboa há 20 anos) é um acto inaceitável de abuso de confiança por parte de novos clientes extrair deles sem pedir a sua opinião uma conta de 100 euros por cabeça (quase sem álcool) que nunca se vê em Lisboa (exceto nos restaurantes 3/4 2* Michelin da cidade - mas não estamos falando da mesma categoria) Posteriormente conheci um amigo que também vive neste bairro (Santos) como eu e que teve exactamente a mesma história neste restaurante por isso obviamente não é uma coincidência. Por isso, se for lá, nunca peça a seleção do chef se não quiser ter surpresas desagradáveis ​​no final da refeição. (Original) Nous étions en famille (ma femme et moi plus nos 3 enfants) et comme le menu était très (trop) long, nous avons demandé à notre serveur de choisir une sélection de plats pour nous. Les plats sont ensuite arrivés à une cadence soutenue. Ils étaient globalement bons mais ils y en a eu trop et jamais le serveur nous a demandé après avoir amené un plat si cela suffisait ou si nous en voulions plus. Jusque là tout se passait plutôt bien. Puis l’addition est arrivée: 489 euros pour 5, sachant que nous avons bu une bière, un verre de vin et de l’eau. Pour moi (qui vit à Lisbonne depuis 20 ans) c’est un acte inacceptable d’abus de confiance de nouveaux clients pour leur tirer sans leur demander leur avis une addition à 100 euros par tête (quasiment sans alcool) ce qui est du jamais vu à Lisbonne (sauf dans les 3/4 restaurants 2* Michelin de la ville - mais on ne parle pas de la même catégorie) J’ai croisé par la suite un ami qui vit aussi dans ce quartier (Santos) comme moi et qui avait eu exactement la même histoire dans ce restaurant donc ce n’est visiblement pas un hasard. Donc si vous y allez ne demandez jamais la sélection du chef si vous ne voulez pas avoir de mauvaises surprises à la fin du repas
• Filipa.a

  5 / 5

  21/09/2021 à 22:51

  Sushi delicioso, staff espetacular.. cuidado desmedido ao detalhe.
• João.a

  5 / 5

  15/09/2021 à 01:23

  Incrível! Altos voos!
• Antoine.o

  1 / 5

  09/09/2021 à 09:26

  (Traduzido pelo Google) Estivemos lá ontem à noite, pela primeira vez, um grupo de 6 pessoas que vivem em Lisboa. O garçom sugeriu que aceitássemos seus conselhos. Nós confiamos nele. Um de nós queria comida vegetariana e teve que insistir, então ele comeu feijão verde e sopa de missô. Quase não tínhamos álcool. A conta foi de € 420! Que ótima maneira de receber novos clientes. Esta será a nossa última visita. (Original) We were there last night, for the first time, a group of 6 people all living in Lisboa. The waiter suggested we take his advises. We trusted him. One of us wanted vegetarian and had to insist for it so he had some green beans and a miso soup. We had almost no alcool at all. The bill was €420 ! What a nice way to welcome new clients. This will be our last visit.
• Nathaniel.e

  5 / 5

  05/09/2021 à 10:11

  (Traduzido pelo Google) A comida aqui era incrível. Deixamos nosso servidor fazer sua própria versão do omakase para nós e foi ótimo. O peixe era todo local e fresco, com combinações de sabores muito boas. Não tive oportunidade de fazer o menu degustação, mas farei na próxima. (Original) The food here was amazing. We let our server do his own version of omakase for us and it was great. The fish was all local and fresh, with really good flavor pairings. Didn’t get a chance to do the tasting menu, but will next time.
• carla.i

  1 / 5

  05/09/2021 à 09:51

  Já estive em alguns restaurantes com o mesmo conceito, ementa e sabores de alta qualidade, paga-se bem mas satisfeitos! Não foi o caso. Fui jantar e terminei com uma sensação de que não passei das entradas! Talvez por ser um grupo de 9 pessoas não souberam dar vazão ao atendimento, eu por exemplo nunca cheguei a receber o meu pedido das carnes! Compreendo que serviram inicialmente à pessoa errada mas não compreendo após essa observação e novo pedido nunca ter chegado à mesa e ter "picado" constantemente a dos outros! As quantidades não foram suficientes para saciar após vários pedidos... O vinho excelente. Atendimento simpático mas com falta de concentração. Relação qualidade preço NÃO RECOMENDO. Espaço muito bonito.
• Patrícia.e

  5 / 5

  27/08/2021 à 07:49

  (Traduzido pelo Google) 5 ⭐pelo serviço! Pessoal muito acolhedor! Tivemos o menu de almoço sushi e sashimi e estava muito delicioso e muito bem apresentado. Definitivamente voltarei! (Original) 5 ⭐for the service! Very welcoming staff! We had the lunch menu sushi and sashimi and it was very delicious and very well presented. Definitely coming back!
• Tyler.l

  5 / 5

  22/08/2021 à 08:57

  (Traduzido pelo Google) Serviço caloroso, convidativo e personalizado. O melhor sushi de Lisboa. (Original) Warm, inviting and personable service. The best sushi in Lisbon.
• George.e

  5 / 5

  14/08/2021 à 21:23

  (Traduzido pelo Google) Um dos melhores japoneses que já experimentei e são muitos. Você tem que vir a Lisboa e experimentar sem dúvida (Original) De los mejores japoneses que he probado y no son pocos. Hay que venir a Lisboa y probarlo sin ninguna duda
• Tomjo.o

  3 / 5

  13/08/2021 à 12:17

  (Traduzido pelo Google) A comida era decente, mas apesar de nosso garçom ser muito educado, nos sentimos deixados por longos períodos de tempo entre as porções. Talvez seja o estilo de fazer lá, mas vamos a restaurantes para comer. Teríamos facilmente comido mais. muito mais se a comida viesse de forma consistente. Saímos cansados ​​e não muito satisfeitos por causa disso. Bela tentativa de Mattë! Mas não foi suficiente para nós. Desejando-lhes o melhor para o futuro. (Original) Food was decent but despite our waiter being very polite we felt left for long periods of time between the servings. Maybe it’s the style of how they do it there but we go to restaurants to eat. We would have easily eaten more..much more had the the food come consistently. We left tired & not really satisfied because of this. Nice attempt from Mattë! But didn’t quite cut it for us. Wishing them the very best for the future.
• Francisco.i

  5 / 5

  07/08/2021 à 01:02

  Excelente comida e serviço. Extrema qualidade ma execução. Preços caros, é verdade, mas compreensível pela qualidade dos produtos.
• Rodrigo.o

  5 / 5

  05/08/2021 à 22:27

  (Traduzido pelo Google) Comida surpreendente e ótimo serviço. Um pouco caro, mas vale a pena. (Original) Amazing food, and great service. A bit expensive, but worth it.
• Francesco.

  5 / 5

  27/07/2021 à 10:47

  (Traduzido pelo Google) Vim experimentar o menu degustação do chef de sushi. Deixamos sua criatividade nos alimentar. Depois que o menu de 9 pratos foi concluído, simplesmente pedimos que ele continuasse fazendo o que quisesse. Quase não saí do restaurante! Já experimentei todos os bons restaurantes de sushi de Lisboa e este é de longe o número 1. Comida surpreendente, funcionários muito educados e atenciosos. O restaurante me lembrou das minhas viagens ao Japão com um gostinho de ótima fusão. Finalmente, o sushi de classe mundial chegou a Lisboa. (Original) Came to try the sushi chef’s tasting menu. We let his creativity feed us. Once the 9 dish menu was done, we simply asked him to continue making whatever he felt like. Almost didn’t leave the restaurant! I’ve tried every good sushi restaurant in Lisbon, and this is #1 by far. Amazing food, very polite and accommodating staff. The restaurant reminded me of my trips to Japan with a little taste of great fusion. Finally, world-class sushi has arrived in Lisbon.
• diana.e

  5 / 5

  18/07/2021 à 19:43

  Fomos muito bem recebidos. O funcionário que atendeu a nossa mesa, era muito atencioso. A cozinha é genuinamente japonesas, com peixes frescos da nossa costa.
• CRISTIANE.E

  5 / 5

  11/07/2021 à 09:03

  Restaurante de excelência, impecável no atendimento, estrutura agradável e aconchegante, um carta sensacional! Nível estrela Michelin! Parabéns aos envolvidos!
• Vinicius.o

  5 / 5

  13/06/2021 à 14:09

  Lugar incrível, música ambiente agradável, o atendimento impecável, mas claro que o mais importante a comida... Divina. Simplesmente espetacular. É uma experiência fantástica. Recomendo.
• Nuno.a

  5 / 5

  18/05/2021 à 23:19

  Boa cozinha e bom serviço. O preço é alto mas acompanha a qualidade.
• Anna.o

  5 / 5

  29/12/2020 à 15:08

  (Traduzido pelo Google) Comida incrível! Comi cardápio de almoço e gostei de todos os pratos. A carne era macia e suculenta, embora provavelmente fosse grande demais para mim. Prefiro pedaços menores de carne acompanhados de porções maiores de vegetais. (Original) Amazing food! I had lunch menu and I enjoyed every course. Meat was soft and juicy, although it was probably too big for me. I’d prefer smaller piece of meat accompanied with bigger portions of vegetables.
• Juliana.r

  5 / 5

  08/12/2020 à 11:46

  O Matte é uma agradável novidade em Lisboa. Num ambiente descontraído e elegante o chef mostra sua criatividade nos deliciosos pratos servidos! Os peixes são de excelente qualidade. O preço é um pouco salgado mas enredam que estamos falando de um restaurante de alto nível em termos de criatividade e qualidade. Diferente de outros que só possuem nome e fama, mas que deixam a desejar quando se trata da comida. Infelizmente não deu tempo de tirar fotos, ficamos tão empolgados com os sabores que esquecemos as fotos!!! Fica para a próxima!
• Ana.i

  4 / 5

  18/11/2020 à 19:45

  Atendimento 5*, personalizado, atenção ao detalhe para cada cliente. Na relação qualidade preço achei um pouco exagerado. O arroz estava morno o que não foi agradável. Margueritas óptimas, espaço muito agradável. Sobremesas 10*!
• Cinthya.

  5 / 5

  17/11/2020 à 13:06

  (Traduzido pelo Google) Um espaço cheio de classe com detalhes muito cuidadosos. Um serviço com um elevado nível de profissionalismo. A comida é um mundo novo que me surpreendeu e me encheu de novas sensações, transportou-me para lugares onde nunca estive. Obrigado equipe por um momento inesquecível. (Original) Un espacio lleno de clase con detalles muy cuidados. Un servicio con un nível altísimo de profesionalismo. La comida es un mundo nuevo que me asombró y me llenó de nuevas sensaciones, me transporto a lugares donde nunca he estado. Gracias equipo por un momento inolvidable.
• Alexandra.i

  5 / 5

  07/11/2020 à 19:15

  Das melhores experiências gastronómicas de lisboa! A comida é deliciosa para não falar do atendimento que é estupendo, simpatia, cuidado e sorrisos são as palavras de ordem. Recomendo vivamente e o regresso será para breve. obrigada
• Nabila.a

  5 / 5

  17/10/2020 à 00:33

  Croquete de rabo de boi, muito bom! Entrecôte com mousseline de batata trufado, espetacular! Equipe simpática e prestativa, ambiente agradável.
• Sandra.o

  5 / 5

  02/10/2020 à 23:29

  Adorámos! O melhor sushi.
• Julie.a

  1 / 5

  29/09/2020 à 22:03

  (Traduzido pelo Google) Menu oferecido no menu indisponível para covid mas não indicado. Costelas com gosto de queimado devolvidas após uma mordida, mas cobradas porque o chef estava satisfeito com ele. Croquetes incipientes. Carpacio de Hamachi bom. Edamame muito picante. Relação qualidade/preço muito fraca (Original) Menu propose sur la carte indisponible pour covid mais non indique. Short ribs au gout de brule renvoyé apres une bouchee mais facturé car chef satisfait de lui. Croquettes incipides. Carpacio de Hamachi bon. Edamame trop epice. Très mauvais raport qualite/prix
• Katherine.e

  3 / 5

  25/09/2020 à 10:18

  (Traduzido pelo Google) A comida era muito interessante e bem apresentada. Cumprimentos ao chef. O atendimento...sugiro muito que a gestão invista no treinamento de sua equipe. Deve haver um equilíbrio entre atenção e passar despercebido. Forçar os clientes a fazerem pedidos enquanto espera o resto da festa chegar enquanto fica em cima de mim enquanto leio o menu inteiro não é nada relaxante. Assim, no início há excesso de atenção e no meio nenhuma. Ao fazer o pedido, ninguém perguntou se estávamos compartilhando ou não, então meu amigo ficou esperando e olhando para mim comendo meu prato (é claro que tínhamos que compartilhar agora). Quando a comida chegou, ninguém se preocupou em trocar nossos pratos. os iniciantes. Sem soja, sem gengibre, sem wasabi... sem palitos para comer. Então, houve a última gota. Meu marido veio me buscar com seu amigo. Ele veio de um bar e não estava vestido de maneira elegante, por isso foi maltratado na entrada. Ninguém trata meu marido assim. Pessoal, vocês são servidores, pelo amor de Deus, não críticos de estilo do MET GALA, não julguem as pessoas. Se você está cobrando de 80 a 100 euros por uma refeição, treine sua equipe para agir de acordo. (Original) The food was very interesting and well-presented. Compliments to the chef. The service...I really suggest the management to invest into training their staff. There should be a balance between attention and being unnoticed. Pushing clients to order while waiting on the rest of the party to arrive while standing over me while I read the whole menu is not relaxing at all. So, at the start there is over attention and towards the middle none at all. When ordering no one asked if we are sharing or not so my friend eded up waiting and looking at me eating my dish ( of course we had to share now)....When the food arrived, no one bothered to change our plates from the starters. No soya, no ginger, no wasabi...no sticks to eat. Then, there was the last drop. My husband came to pick me up with his friend. He came from a bar and was not dressed fancy so was badly treated at the entrance. No one treats my husband like that. Guys, you re servers for God's sake, not style critics at the MET GALA, don't judge people. If you are charging 80-100 euros for a meal please do train your staff to act accordingly.
• Renata.o

  5 / 5

  23/09/2020 à 11:01

  Sushi incrível e carnes maturadas de Topo! Ambiente 5* e staff extremamente eficaz e atencioso. Voltarei de certeza
• Ronaldo.r

  5 / 5

  15/09/2020 à 17:49

  Fantástico
• potaychigorn.

  5 / 5

  06/09/2020 à 20:31

  (Traduzido pelo Google) Excelente sushi e sashimi, impressionado com a qualidade e apresentação Adoramos o menu de almoço aqui Melhor sushi em Lisboa até hoje O serviço e o ambiente são maravilhosos - recomendo Decoração A+++ (Original) Excellent sushi and sashimi, impressed with the quality and presentation We love the lunch menu here Best sushi in Lisboa till date Service and ambience is wonderful - highly recommend Decor A+++
• Inês.a

  5 / 5

  06/09/2020 à 16:50

  Local fantástico, desde a decoração, a comodidade, a simpatia dos empregados e a cereja no topo do bolo, comida divinal! Para voltar e da próxima vez provar as carnes!
• Carlita.a

  5 / 5

  03/09/2020 à 02:41

  Porque ja passei aí
• Mariana.a

  5 / 5

  26/08/2020 à 13:02

  Foi uma experiência fabulosa!!! Estão de Parabéns!!!!⭐⭐⭐⭐⭐ A simpatia, atenção como somos atendidos desde a primeira abordagem(Contato telefônico) até ao fim do jantar... No nosso caso optamos pelo sushi , seguindo a recomendação do chef e, gostamos de tudo. A sensação era do género: Hummm...tão bom!! Está delicioso! O chef é top, proporcionou-nos um excelente momento! E, claro não posso deixar de dar pontuação máxima aos dois senhores que foram extraordinários connosco, Ângelo e o Fábio. Para vocês os dois que tão bem vestiram a camisola da empresa, só tenho a desejar-vos tudo de bom!!! Keep going... Super atenciosos! A prova que um bom restaurante não de faz apenas pela comida!! O restaurante é Super acolhedor, e quanto a decoração 👌🏾.
• Vanda.a

  5 / 5

  25/08/2020 à 23:27

  Muitooooooooo bommmmmmmmm adorei tudooo desde o atendimento a comida aconselho a todos a passarem por este restaurante. O sushi é top, o chefe está de parabéns. O Ângelo Domingues e o Fábio não podíamos ter o melhor staff👌🏾 . AMEI TUDO❤ que continuem assim🙌🏾
• Carla.u

  5 / 5

  25/08/2020 à 22:46

  Adoreiiiii!!! Um dos melhores sushis que já provei em lisboa, Staff muito acolhedor um especial agradecimento ao Fabio e ao Angelo pela simpatia e profissionalismo!!! O Chef está de Parabens 5☆ Vou voltar e recomendar com certeza.
• restaurante.a

  5 / 5

  24/08/2020 à 11:47

  Sushi do melhor, carne espetacular e pessoal espetacular.
• Inês.u

  5 / 5

  23/08/2020 à 09:38

  (Traduzido pelo Google) Que surpresa incrível!! Queríamos muito experimentar este novo restaurante e ficamos maravilhados com todos os aspectos. A comida era ótima, os sabores e sabores eram inacreditáveis. A equipe é incrível, tendo o gesto especial de explicar os pratos e sempre ficar de olho nas taças de vinho (e completar). E o ambiente é aquele que você gostaria de ter em um restaurante como este. Que restaurante incrível, eu realmente recomendo ter essa experiência (Original) What an amazing surprise!! We really wanted to try this new restaurant and we were amazed at every single aspect. The food was just great, the tastes and flavours were unbelievable. The staff is incredible, having the special gesture of explaining the dishes and always keeping an eye in our wine glasses (and topping up). And the atmosphere is the one that you would want to have in a restaurant like this. What an amazing restaurant, I truly recommend to have this experience
• OLEDO.

  5 / 5

  15/08/2020 à 10:28

  (Traduzido pelo Google) Soberbo restaurante no coração de Lisboa, decoração de bom gosto e ambiente acolhedor. Os pratos e o atendimento são dignos de 5 estrelas em Paris! O sushi é muito fino e preparado diante dos seus olhos. A carne maturada é deliciosa e cozinhada na perfeição de acordo com o seu pedido... uma verdadeira delícia para os amantes de carne vermelha. Tudo é de primeira qualidade, uma experiência a ser vivida.... Nicolau (Original) Superbe restaurant en plein cœur de Lisbonne, décoration soignée et ambiance cosy. Les plats et le service sont dignes d’un 5 étoiles à Paris! Les sushis sont très fins et préparés sous vos yeux. La viande maturée est délicieuse et cuite parfaitement selon votre demande... un vrai délices pour les amateurs de viande rouge. Tout est au top, expérience à vivre.... Nicolas
• Pedro.o

  5 / 5

  08/08/2020 à 23:40

  Impecável
• Phil.i

  3 / 5

  08/08/2020 à 22:15

  (Traduzido pelo Google) Decepcionado Extremamente caro para a qualidade da comida. O sushi era bom. Serviço muito bom. Carne - melhor média Mas quando recebi a conta (150€ para 2 pessoas, sem sobremesa) senti-me enganado. Realmente não vale tanto dinheiro. Existem restaurantes melhores que este (como ‘Season’ ou ‘Misc’ que oferecem comida superior e custam menos da metade do preço. Eu não vou voltar. (Original) Disappointed Extremely overpriced for the quality of the food. The sushi was good. Service very good. Meat - average at best But when I got the bill (150€ for 2, with no desert) I felt cheated. Really not worth anywhere near so much money. There are better restaurants than this (such as ‘Season’ or ‘Misc’ that offer superior food and are less than half the price. I will not being going back.
• Maria.o

  5 / 5

  19/07/2020 à 21:27

  Uma experiência gastronómica a repetir num espaço acolhedor e sofisticado. Parabéns
• Filipa.i

  5 / 5

  04/07/2020 à 00:10

  (Traduzido pelo Google) Restaurante top!! Cozinha e equipe 5 estrelas! Sem dúvida uma experiência única num ambiente intimista e sofisticado! (Original) Restaurant Top!! Cuisine et staff 5 etoiles! Sans doute une experience unique dans une ambiance intimiste et sophistiqué!
• Nuno.o

  5 / 5

  03/07/2020 à 23:47

  (Traduzido pelo Google) Não apenas o melhor sushi que já comi, mas também uma experiência geral incrível: ótimo serviço e vibração! (Original) Not only the best sushi I ever had, but also an incredible overall experience: great service and vibe!!