Belcanto
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Sobre : Restaurantes Belcanto em Lisboa
Sala de jantar elegante e revestida a madeira com a abordagem moderna aos clássicos portugueses do chef José Avillez.
Acessibilidade :
Entrada acessível a pessoas em cadeiras de rodas
Lugares para pessoas em cadeiras de rodas
WC público acessível a pessoas em cadeiras de rodas
Atmosfera :
Acolhedor
Ofertas :
Bebidas alcoólicas
Bebidas espirituosas de elevado teor alcoólico
Café
Cerveja
Cocktails
Opções vegetarianas
Vinho
Opções de serviço :
Comer no local
Entrega
Take away
Opções gastronómicas :
Almoço
Jantar
Sobremesa
Pagamentos :
Cartões de crédito
Cartões de débito
Pagamentos por dispositivo móvel via NFC
Planeamento :
Reservas obrigatórias
Aceita reservas
Serviços :
Casa de banho
Wi-Fi
Tags: Restaurante de Cozinha Tradicional Portuguesa, Restaurante de luxo, Restaurante,
Opinião dos consumidores : (1284)
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Tom.e4 / 508/04/2024 à 00:39
Wonderful interior space with warm, friendly staff and fantastic food. I really enjoyed our evening here. Some of the dishes were extraordinary and a few I didn’t find impressive. I say if you have some money to burn hit this place up, as it is quite exquisite. (Traduzido pelo Google) Maravilhoso espaço interior com funcionários simpáticos e acolhedores e comida fantástica. Eu realmente gostei da nossa noite aqui. Alguns dos pratos eram extraordinários e alguns não achei impressionantes. Eu digo que se você tem algum dinheiro para gastar, vá até este lugar, pois é bastante requintado.
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Mike.i5 / 529/03/2024 à 10:49
Yes it’s expensive, but fantastic food journey. Classic menu with wine pairing was amazing. Couldn’t even notice how 2.5 hours flew away. Many thanks to the Chef and the team. (Traduzido pelo Google) Sim, é caro, mas uma viagem gastronômica fantástica. Menu clássico com vinho foi incrível. Não pude nem perceber como 2,5 horas voaram. Muito obrigado ao Chef e à equipa.
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Jason.r5 / 527/03/2024 à 22:54
A high-end dining experience not soon to be forgotten, Belcanto has grown even more famous by being featured on Somebody Feed Phil. The food is stunningly good and beautiful, but the real standout component of the experience is the service. Belcanto runs like clockwork and is remarkable to observe. We had both of the tasting menus between the three of us, and it was hard to choose between the two. My favorite bite of the night may have been the first, an amuse bouche of broccoli that somehow distilled the essence of broccoli into one exquisite bite. Throughout, no taste or texture was out of place, and the non-alcoholic beverage pairing was well worth it, with an insanely good parsley and thyme cold tea-like drink being a standout. My companion had the basic wine pairing (i.e., not the premium pairing) and loved it. A great night and I can't wait to return. (Traduzido pelo Google) Uma experiência gastronómica sofisticada que não será esquecida tão cedo, o Belcanto tornou-se ainda mais famoso ao ser apresentado no Somebody Feed Phil. A comida é incrivelmente boa e bonita, mas o verdadeiro componente de destaque da experiência é o serviço. Belcanto funciona como um relógio e é notável de observar. Tínhamos os dois menus de degustação entre nós três e foi difícil escolher entre os dois. Minha mordida favorita da noite pode ter sido a primeira, um amuse bouche de brócolis que de alguma forma destilou a essência do brócolis em uma mordida deliciosa. Durante todo o tempo, nenhum sabor ou textura estava fora do lugar, e a combinação de bebidas não alcoólicas valeu a pena, com uma bebida incrivelmente boa, semelhante a um chá frio de salsa e tomilho, sendo um destaque. Meu companheiro pediu a combinação básica de vinhos (ou seja, não a combinação premium) e adorou. Uma ótima noite e mal posso esperar para voltar.
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Bethany.r5 / 520/03/2024 à 04:46
The dinner was wonderful and the service was excellent. The presentation was quite nice. It’s in a convenient location that is easy to get to after doing touristy things in Lisbon. I would highly recommend Belcanto! (Traduzido pelo Google) O jantar foi maravilhoso e o serviço foi excelente. A apresentação foi bem legal. Está numa localização conveniente e de fácil acesso depois de fazer atividades turísticas em Lisboa. Eu recomendo Belcanto!
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Adam.l5 / 517/03/2024 à 16:41
A fantastic evening. The food and service were all top level. Meet the chef on our visit a very pleasant person. The food and attention to detail was second to none. More than happy that we went. (Traduzido pelo Google) Uma noite fantástica. A comida e o serviço eram de nível superior. Conheça o chef na nossa visita, uma pessoa muito agradável. A comida e a atenção aos detalhes foram inigualáveis. Mais do que feliz por termos ido.
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Noah.a5 / 514/03/2024 à 22:19
Phenomenal experience, all around. When I initially thought about what a top dining experience would be, it all centered on the food. The other aspects like the ambiance, the service, and the small details didn't come to mind. That changed after our experience at Belcanto. A top dining experience that earns such accolades is just that, an experience. From the moment we walked in, I felt like a celebrity. Everyone smiled at us, and it felt like we were being welcomed into a family's home. The night was all about us, and we were meant to enjoy our time. Nothing else. The service was perfect. Absolutely perfect. I felt really special. We ordered the classic tasting menu, and also added one of their most famous entrees per our waiter's recommendation. We were not disappointed. I won't give anything away, you need to experience it for yourself. I truly can't think of what a better dining experience could be. Yes, it's expensive, but it was worth every penny. My wife and I were completely in the moment, and we didn't want the night to end. This restaurant deserves every accolade and more. If friends or family of mine make their way to Lisbon, I'm going to set up a reservation for them. I can't think of a better gift. I wish everyone could experience what we did when we went. (Traduzido pelo Google) Experiência fenomenal, por toda parte. Quando inicialmente pensei sobre o que seria uma experiência gastronômica de primeira qualidade, tudo girava em torno da comida. Os outros aspectos como o ambiente, o serviço e os pequenos detalhes não vieram à mente. Isso mudou depois da nossa experiência no Belcanto. Uma experiência gastronômica de ponta que merece tantos elogios é apenas isso, uma experiência. Desde o momento em que entramos, me senti uma celebridade. Todos sorriram para nós e parecia que estávamos sendo recebidos na casa de uma família. A noite era toda sobre nós e devíamos aproveitar nosso tempo. Nada mais. O serviço foi perfeito. Absolutamente perfeito. Eu me senti muito especial. Pedimos o clássico menu de degustação e também adicionamos uma de suas entradas mais famosas por recomendação do nosso garçom. Nós não ficamos desapontados. Não vou revelar nada, você precisa experimentar por si mesmo. Eu realmente não consigo pensar no que poderia ser uma experiência gastronômica melhor. Sim, é caro, mas valeu cada centavo. Minha esposa e eu estávamos completamente concentrados no momento e não queríamos que a noite terminasse. Este restaurante merece todos os elogios e muito mais. Se amigos ou familiares meus vierem a Lisboa, vou fazer uma reserva para eles. Não consigo pensar em um presente melhor. Gostaria que todos pudessem experimentar o que fizemos quando fomos.
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Zachary.t4 / 509/03/2024 à 22:42
Had the classics menu. Price changed between booking and the night of the meal. The new price of 235€ is borderline outrageous. Execution is top notch, as well as the service. (Traduzido pelo Google) Tinha o menu de clássicos. Preço alterado entre a reserva e a noite da refeição. O novo preço de 235€ é quase ultrajante. A execução é de primeira qualidade, assim como o serviço.
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G.5 / 507/03/2024 à 19:40
Such an amazing place to eat. Food is delicious, servers are friendly and helpful! (Traduzido pelo Google) Um lugar incrível para comer. A comida é deliciosa, os servidores são simpáticos e prestativos!
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ERIC.A5 / 505/03/2024 à 15:57
This place was a great experience in Lisbon. The food was a piece of art translated into flavor. The guy who took care of us was the most professional ever. ( I forgot his name, just remember he was a Cuban + Cabo verde descendant) . And the cherry on top was when a humble Michelin chef passed by every table thanking us for being there… that was a touch !!! (Traduzido pelo Google) Este lugar foi uma ótima experiência em Lisboa. A comida era uma obra de arte traduzida em sabor. O cara que cuidou de nós foi o mais profissional de todos os tempos. (Esqueci o nome dele, só lembro que ele era descendente de Cuba + Cabo Verde) . E a cereja do bolo foi quando um humilde chef Michelin passou por todas as mesas nos agradecendo por estarmos ali… foi um toque!!!
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Magnus.u5 / 504/03/2024 à 17:05
It's a place of magic. You'll dive into a new dimension and a parallel universe. You'll be endulged with taste variations you haven't experienced. The creativity of chef José Avillez is amazing - I love this combination of excellent cooking, the curiosity of a discoverer and the incredible fantasy of an artist, leading to this journey across the landscapes where you see the food with different eyes. It started with some amuse-bouche - the tuna tartar, combined with tempura and chorizo was pure umami. Along the journey, the sea bass was a further peak (all plates were actually highlights), as it was pure sea but kept a perfect equilibrium between the individual components. And don't forget about the "pig", what a surprise. I could go on for hours... And the wine pairing with another journey through some unknown Portuguese wine revealed some real trouvailles and matched perfectly the wonderful dishes. Thank you, Chef Avillez and your crew for taking us on such an incredible and beautiful journey - moito obrigado (Traduzido pelo Google) É um lugar de magia. Você mergulhará em uma nova dimensão e em um universo paralelo. Você ficará satisfeito com variações de sabor que nunca experimentou. A criatividade do chef José Avillez é incrível - adoro esta combinação de excelente cozinha, a curiosidade de um descobridor e a incrível fantasia de um artista, levando a esta viagem pelas paisagens onde se vê a comida com outros olhos. Começou com um amuse-bouche - o tártaro de atum, combinado com tempura e chouriço era puro umami. Ao longo da viagem, o robalo foi mais um pico (todos os pratos foram na verdade destaques), pois era mar puro mas mantinha um equilíbrio perfeito entre os componentes individuais. E não se esqueça do “porco”, que surpresa. Eu poderia continuar por horas... E a harmonização do vinho com mais uma viagem por algum vinho português desconhecido revelou verdadeiros trouvailles e combinou na perfeição com os pratos maravilhosos. Obrigado, Chef Avillez e sua equipe por nos levar em uma jornada tão incrível e linda - moito obrigado
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Alex.e5 / 503/03/2024 à 09:28
We came to Belcanto jetlagged but keen to have a culinary experience and that was exactly what we got. We had both the classic and landscapes menu and we both thought the landscape menu had a slight edge. Unfortunately we were unable to have the wine pairing as we were too tired but the sommelier gave us excellent recommendations on a white to go with the meal. I found the shrimp in particular to be outstanding. The granny's rice pudding was also really refreshing (Traduzido pelo Google) Viemos para Belcanto com jetlag mas com vontade de ter uma experiência culinária e foi exactamente isso que conseguimos. Tínhamos o menu clássico e o de paisagens e ambos achamos que o menu de paisagens tinha uma ligeira vantagem. Infelizmente não pudemos combinar o vinho porque estávamos muito cansados, mas o sommelier nos deu excelentes recomendações de um branco para acompanhar a refeição. Achei o camarão em particular excelente. O arroz doce da vovó também foi muito refrescante
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Hugo.e5 / 522/02/2024 à 13:55
A memorable dining experience. We started our evening with a tour of the kitchen, the different cooking areas and the cooking staff. We chose the degustation menu Paisagens with wine harmonisation. The menu was outstanding, every dish was carefully assembled and tasted divinely. Our favourites were the suckling pig and the pigeon, but all the others were delicious. The wine selection was also very good. Pedro Oliveira was a great host, super professional and friendly and took care of us throughout our dinner. Every dish and every wine were carefully described and made our experience even better. (Traduzido pelo Google) Uma experiência gastronômica memorável. Começamos a noite com um passeio pela cozinha, pelas diferentes áreas de cozinha e pela equipe de cozinha. Escolhemos o menu degustação Paisagens com harmonização de vinhos. O cardápio foi excelente, cada prato foi cuidadosamente montado e saboreado divinamente. Nossos favoritos eram o leitão e o pombo, mas todos os outros estavam deliciosos. A seleção de vinhos também foi muito boa. Pedro Oliveira foi um ótimo anfitrião, super profissional e simpático e cuidou de nós durante todo o jantar. Cada prato e cada vinho foram cuidadosamente descritos e tornaram a nossa experiência ainda melhor.
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Emma.1 / 520/02/2024 à 15:28
We showed up at our reservation on time, were taken to a second level room. Were seated and forgotten, not even water was offered, they had one person to attend approximately 4 tables in that area. After almost 15 minutes we called the attention to at least have water or the wine list. We got the water, but wine took longer. About food, it took forever and can rate it as mediocre, there was no coordination between entries, empty wine glasses most of the times. Really guessing about the Michelin stars and being included in the best 50 restaurants in the world. We were in Portugal for quite a long time, and this restaurant was the worst and can't be compared with not even non-Michelin starred restaurants. Never again. (Traduzido pelo Google) Aparecemos em nossa reserva na hora certa e fomos levados para uma sala de segundo nível. Estavam sentados e esquecidos, nem água era oferecida, tinham uma pessoa para atender aproximadamente 4 mesas naquela área. Depois de quase 15 minutos chamamos a atenção para pelo menos tomar água ou a carta de vinhos. Conseguimos a água, mas o vinho demorou mais. Sobre a comida, demorou uma eternidade e posso classificá-la como medíocre, não houve coordenação entre as entradas, taças de vinho vazias na maioria das vezes. Realmente adivinhando as estrelas Michelin e sendo incluído nos 50 melhores restaurantes do mundo. Estivemos em Portugal há bastante tempo e este restaurante foi o pior e não se compara nem mesmo com restaurantes sem estrela Michelin. Nunca mais.
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Wendy.o5 / 520/02/2024 à 09:19
We had a wonderful time on Friday evening. We opted for the tasting menus, both the Classic and the Landscape. The service was impeccable, the food was perfect, and the wine service brought it all together! (Traduzido pelo Google) Tivemos um tempo maravilhoso na noite de sexta-feira. Optamos pelos menus de degustação, tanto o Clássico como o Paisagem. O serviço foi impecável, a comida perfeita e o serviço de vinhos juntou tudo!
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John.m4 / 518/02/2024 à 11:28
Great experience, wonderful sommeliers, would come back. (Traduzido pelo Google) Ótima experiência, sommeliers maravilhosos, voltariam.
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Elina.i2 / 512/02/2024 à 21:06
We love the wine pairing but food is disappointing. The fish seems to be not fresh and frozen. I appreciate the innovative idea but it was not well executed. However the service is top tier. (Traduzido pelo Google) Adoramos a combinação de vinhos, mas a comida é decepcionante. O peixe parece não estar fresco e congelado. Agradeço a ideia inovadora, mas não foi bem executada. No entanto, o serviço é de primeira linha.
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Bora.N5 / 511/02/2024 à 16:24
This is our first two Michelin star experience, and very expensive in terms of dinner, but totally worth it. One cocktail and two à la cart, We spent €450 in total. Our waiter. Muhammed was really friendly and helpful. Its phone anything we tried, was really exceptional and unexpected. Literally blow our mind. Those are the things we eat every day, but totally different taste. The signature desert Mandarin was phenomenal. We would definitely visit again. (Traduzido pelo Google) Esta é a nossa primeira experiência com duas estrelas Michelin, e muito cara em termos de jantar, mas vale totalmente a pena. Um cocktail e dois à la cart, gastamos 450€ no total. Nosso garçom. Muhammed foi muito simpático e prestativo. Seu telefone, tudo o que tentamos, foi realmente excepcional e inesperado. Literalmente nos surpreende. Essas são as coisas que comemos todos os dias, mas com sabores totalmente diferentes. A assinatura do deserto Mandarim foi fenomenal. Definitivamente visitaríamos novamente.
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William.a5 / 507/02/2024 à 06:16
Certain dishes are hitters, Everything is plated beautifully, The wine paring is nice, tried new varietals, Didn't always pare, Less white wine prefered, but your stuck by the dishes The service is great, They want you to have an amazing time, I don't know how I would change the atmosphere, The view of the kitchen was cool, I would prefer my own butter, and not to share. (Traduzido pelo Google) Certos pratos são rebatedores, Tudo é banhado lindamente, A combinação do vinho é boa, experimentei novas variedades, Nem sempre parei, Prefere menos vinho branco, mas você fica preso na louça O serviço é ótimo, Eles querem que você se divirta muito, Não sei como mudaria a atmosfera, A vista da cozinha era legal, Eu preferiria minha própria manteiga e não compartilhar.
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Mark.5 / 503/02/2024 à 18:10
Loved the experience, people who like classic cuisine will be more satisfied with the food. We ate the a la carte menu, the starter miniardies were delicious, the starter was Thailand style prawns, then tenderloin and a chocolate dessert. (Traduzido pelo Google) Adorei a experiência, quem gosta da culinária clássica ficará mais satisfeito com a comida. Comemos o menu à la carte, as entradas estavam deliciosas, a entrada eram camarões ao estilo da Tailândia, depois lombo e uma sobremesa de chocolate.
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Márton.m5 / 503/02/2024 à 16:29
We had both the Classics and the Landscape tasting menus. The Classics was 225€ and the Landscapes was 250€, even tho when we made the reservation 3 weeks prior it was 190€ and 225€. The service was exceptional, hats down to the front of the house who had an amazing eye for details. Regarding the food, the Classics tasting menu was better. (Traduzido pelo Google) Tivemos os menus de degustação Clássicos e Paisagísticos. Os Clássicos custaram 225€ e as Paisagens 250€, embora quando fizemos a reserva 3 semanas antes custasse 190€ e 225€. O serviço foi excepcional, chapéus na frente da casa que tinham um olhar incrível para os detalhes. Em relação à comida, o menu degustação de Clássicos foi melhor.
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Halah.a5 / 511/01/2024 à 08:56
An exceptional meal with excellent service and ambience. Special thank you to Mohammed, who was wonderful, helpful and knowledgeable throughout. (Traduzido pelo Google) Uma refeição excepcional com excelente serviço e ambiente. Um agradecimento especial a Mohammed, que foi maravilhoso, prestativo e experiente.
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Kristen.5 / 510/01/2024 à 15:27
I had a wonderful experience at Belcanto. They offer tasting menus with interesting dishes, as well as a matching wine pairing, should you choose to opt in. The presentation was beautiful and the service was on point. (Traduzido pelo Google) Tive uma experiência maravilhosa no Belcanto. Eles oferecem menus de degustação com pratos interessantes, além de uma combinação de vinhos a condizer, caso você opte por participar. A apresentação foi linda e o serviço foi pontual.
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Teo.r5 / 506/01/2024 à 02:16
My favorite restaurant in Europe so far. Was blown away by the carrots. Madeira from 1890. (Traduzido pelo Google) Meu restaurante favorito na Europa até agora. Fiquei impressionado com as cenouras. Madeira de 1890.
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Lanna.r5 / 506/01/2024 à 00:37
We went there to have the tasting menu. Everything was good. Service and staff well trained and food was a whole experience through flavous . (Traduzido pelo Google) Nós fomos lá para ter o menu degustação. Tudo estava bom. Serviço e funcionários bem treinados e a comida foi uma experiência completa e saborosa.
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Jim.o5 / 503/01/2024 à 20:02
Top notch service, wines, wonderful food from a fabulous Michelin chef. Has other locations to eat as well in town. Be sure to also visit his Mini Bar just up the road and stay for the show after 1030pm. Both require reservations. (Traduzido pelo Google) Serviço de primeira qualidade, vinhos, comida maravilhosa de um fabuloso chef Michelin. Tem outros locais para comer também na cidade. Não deixe de visitar também o Mini Bar na mesma rua e ficar para o show depois das 22h30. Ambos exigem reservas.
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Helen.e5 / 527/12/2023 à 21:07
Fantastic service in Lisbon, the knowledge and hospitality of the staff are amazing, the food is all Portugal-native, with beautiful dishing and incredible flavors! (Traduzido pelo Google) Serviço fantástico em Lisboa, o conhecimento e a hospitalidade dos funcionários são incríveis, a comida é toda portuguesa, com pratos lindos e sabores incríveis!
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Carly.u5 / 527/12/2023 à 19:50
Having lived in New York for so many years I’m spoiled to have access to top restaurants and honestly lost interest in Michelin stars. Took my mom here for her birthday lunch and tried classic tasting menu. Solid food and impeccable services! Would come back again for the evolution one day. Also like the price is half of NYC (Traduzido pelo Google) Tendo vivido em Nova York por tantos anos, estou mimado por ter acesso aos melhores restaurantes e, honestamente, perdi o interesse pelas estrelas Michelin. Levei minha mãe aqui para o almoço de aniversário e experimentei o menu clássico de degustação. Comida sólida e serviços impecáveis! Voltaria novamente para a evolução um dia. Também gosto que o preço seja metade de Nova York
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Peter.4 / 527/12/2023 à 17:08
Great food with great service but from a pure fine dining perspective, slightly forgettable. I didn't like the fact that they asked me if I wanted to tip. (Traduzido pelo Google) Ótima comida com ótimo serviço, mas de uma perspectiva pura e requintada, um pouco esquecível. Não gostei do fato de me perguntarem se eu queria dar gorjeta.
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Christopher.r5 / 526/12/2023 à 05:54
We had a top notch dining experience at Belcanto. The atmosphere was professional but inviting. Interior clean and fairly minimalist with white walls and high brick arches. Service was knowledgeable yet entertaining and fun. Our primary server, Joaō, was great and made the meal interactive and Ross, our sommelier did a great job explaining the pairings. We ordered the classics menu and added the shrimp main course. For wine, we tried the premium Portuguese and regular pairings. While all courses were executed well and flavorful some stood out. I loved the deconstructed lobster caesar salad. The tender crustacean, avocado, and shaved ice like tomato extract were perfect together. Next, the golden egg with truffle was rich and decadent. Scarlet shrimp curry flavor was relatively mild lyered and delicious. Afterwards the pork was just the right amount of grease and crisp. In all the meal lasted nearly 4.5 hours but at no point felt like it was dragging. It was our first meal in Portugal and set the bar high! (Traduzido pelo Google) Tivemos uma experiência gastronómica de primeira qualidade no Belcanto. A atmosfera era profissional, mas convidativa. Interior limpo e bastante minimalista com paredes brancas e altos arcos de tijolos. O serviço foi experiente, mas divertido e divertido. Nosso servidor principal, Joaō, foi ótimo e tornou a refeição interativa e Ross, nosso sommelier, fez um ótimo trabalho explicando os emparelhamentos. Pedimos o menu de clássicos e acrescentamos o prato principal de camarão. Para o vinho, experimentámos as harmonizações portuguesas premium e regulares. Embora todos os cursos tenham sido bem executados e saborosos, alguns se destacaram. Adorei a salada césar de lagosta desconstruída. O tenro crustáceo, o abacate e o gelo picado como extrato de tomate eram perfeitos juntos. Em seguida, o ovo de ouro com trufas era rico e decadente. O sabor do curry de camarão escarlate era relativamente suave e delicioso. Depois a carne de porco estava com a quantidade certa de gordura e crocante. Ao todo, a refeição durou quase 4,5 horas, mas em nenhum momento parecia que estava se arrastando. Foi a nossa primeira refeição em Portugal e elevou a fasquia!
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Sarah.a5 / 523/12/2023 à 16:59
Simply incredible! Stars well deserved. (Traduzido pelo Google) Simplesmente incrível! Estrelas bem merecidas.
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Alexandra.h5 / 509/12/2023 à 09:09
Worth every cent. We took the 9-course menu, every dish was interesting, different and “something I never tried before”. Loved the dish with egg yolk and truffle dust. Just the right place for any celebration or just for the stomach symphony. 5 out of 5 definitely. (Traduzido pelo Google) Vale cada centavo. Escolhemos o menu de 9 pratos, cada prato era interessante, diferente e “algo que nunca experimentei antes”. Adorei o prato com gema de ovo e pó de trufas. O local certo para qualquer celebração ou apenas para a sinfonia do estômago. 5 de 5 definitivamente.
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Peter.r5 / 506/12/2023 à 21:02
Best restaurant of Portugal 🇵🇹, amazing tasting menu: vegan: 195 euro pp, regular 225,- pp, 13 courses 👄 (Traduzido pelo Google) Melhor restaurante de Portugal 🇵🇹, menu degustação incrível: vegan: 195 euros pp, normal 225,- pp, 13 pratos 👄
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Nella.e5 / 503/12/2023 à 00:05
All around amazing!! The food, the atmosphere, the service! The wait staff were so incredible. The wine pairings and the non-alcoholic pairings were perfect. They went out of their way for special diets (including for pregnancy!). Cannot recommend enough! (Traduzido pelo Google) Tudo incrível!! A comida, o ambiente, o serviço! A equipe de garçons foi tão incrível. As combinações de vinhos e não alcoólicas foram perfeitas. Eles se esforçaram para fazer dietas especiais (inclusive para gravidez!). Não posso recomendar o suficiente!
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Mariano.r3 / 502/12/2023 à 14:16
We went through a very entartaining wine pairing and some interesting jus and mocktails accompanied by the outstanding waiting staff, unfortunately the food (even if it was well and precisely executed) wasn't up to this level, technically speaking, everything was so yesterday. (Traduzido pelo Google) Passamos por uma combinação de vinhos muito divertida e alguns sucos e mocktails interessantes acompanhados pela excelente equipe de garçons, infelizmente a comida (mesmo que tenha sido bem e executada com precisão) não estava nesse nível, tecnicamente falando, tudo foi tão ontem.
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Peau.a5 / 501/12/2023 à 09:42
We had an amazing dining experience at Belcanto. Service was very attentive and fun. (Traduzido pelo Google) Tivemos uma experiência gastronômica incrível no Belcanto. O serviço foi muito atencioso e divertido.
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Lils.5 / 529/11/2023 à 13:51
Really wonderful meal (perfectly cooked seafood) and memorable experience! We were here for a bachelorette party and everyone went above and beyond to make us feel welcomed. We were able to visit the kitchen and our lovely bachelorette even got a photo with the chef. They also gave us extra bread and butter to take home since we are carb and butter addicts (the olive bread is 👌..)… thank you for such a wonderful experience! (Traduzido pelo Google) Refeição realmente maravilhosa (frutos do mar perfeitamente cozidos) e experiência memorável! Estávamos aqui para uma despedida de solteira e todos fizeram de tudo para nos fazer sentir bem-vindos. Pudemos visitar a cozinha e nossa adorável despedida de solteira ainda tirou uma foto com o chef. Eles também nos deram pão com manteiga extra para levar para casa, já que somos viciados em carboidratos e manteiga (o pão de azeitona é 👌..)… obrigado por uma experiência tão maravilhosa!
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Tea.l5 / 516/11/2023 à 10:34
Belcanto is by far the best restaurant in Lisbon. The food was truly exceptional, and so was the service. I am rarely impressed by mains, but both the Hake and Sucking pig were truly unique dishes. The dishes on the menu each represent childhood memories of the chef, brought to us masterfully through playful twists (don’t want to ruin the surprises here :)) we loved the service, and had a marvelous time joking and laughing together with the team. The ambiance is also lovely, as the restaurant is inside an old monastery from the 17th century. (Traduzido pelo Google) O Belcanto é de longe o melhor restaurante de Lisboa. A comida era verdadeiramente excepcional, assim como o serviço. Raramente fico impressionado com a alimentação, mas tanto a pescada como o leitão eram pratos verdadeiramente únicos. Cada um dos pratos do cardápio representa memórias de infância do chef, trazidos até nós com maestria por meio de reviravoltas lúdicas (não quero estragar as surpresas aqui :)) adoramos o serviço e nos divertimos muito brincando e rindo junto com a equipe . O ambiente também é encantador, já que o restaurante fica dentro de um antigo mosteiro do século XVII.
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Denise.r5 / 514/11/2023 à 23:25
What can I say?! This was the best meal I’ve ever eaten in my entire life! Service was amazing, food was divine. Everything about that night was perfect. We went for our 30th anniversary and it was the best meal ever. I don’t eat shellfish and they were very accommodating. We did the Evolution, chef’s choice menu and it was just mind blowing. (Traduzido pelo Google) O que posso dizer?! Esta foi a melhor refeição que já comi em toda a minha vida! O serviço foi incrível, a comida era divina. Tudo naquela noite foi perfeito. Fomos para o nosso 30º aniversário e foi a melhor refeição de sempre. Eu não como marisco e eles foram muito atenciosos. Fizemos o Evolution, menu de escolha do chef e foi simplesmente alucinante.
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Catarina.a4 / 512/11/2023 à 12:46
Gorgeous restaurant, sophisticated service, of course exceptionally scrumptious food. Every dish is an art. No doubt that this restaurant is an amazing experience. But I just don’t see any difference between 1 and 2 stars Michelin restaurants… Only in price)) Nothing surprised me. (Traduzido pelo Google) Restaurante lindo, serviço sofisticado, claro, comida excepcionalmente deliciosa. Cada prato é uma arte. Não há dúvida de que este restaurante é uma experiência incrível. Mas não vejo diferença entre restaurantes com 1 e 2 estrelas Michelin… Só no preço)) Nada me surpreendeu.
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Ariel.a5 / 531/10/2023 à 16:33
This is a 2 Michelin stars restaurant that really proves that there is a reason and a skill for earning this distinction. The Prix Fixe menu starts at about €200pp. If you’re coming for lunch I highly recommend you skip breakfast. All the courses were interesting, wonderful combination of flavors. Each dish goes beyond its flavors to also account for textures and colors and different temperatures in the most surprising ways. This was the best meal I had in Lisbon (and the most expensive). I would go as far as to say this is an experience unlike others. It’s not just a meal. Make sure to block out 3 hours or so and even a little nap time after. (Traduzido pelo Google) Este é um restaurante com 2 estrelas Michelin que realmente prova que existe uma razão e uma habilidade para merecer esta distinção. O menu Prix Fixe começa em cerca de € 200 pp. Se você vier almoçar, recomendo fortemente que você pule o café da manhã. Todos os cursos foram interessantes, maravilhosa combinação de sabores. Cada prato vai além dos sabores para dar conta também de texturas, cores e temperaturas diferentes das formas mais surpreendentes. Esta foi a melhor refeição que comi em Lisboa (e a mais cara). Eu iria mais longe e diria que esta é uma experiência diferente de outras. Não é apenas uma refeição. Certifique-se de reservar cerca de 3 horas e até mesmo uma pequena soneca depois.
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mihnea.h5 / 520/10/2023 à 08:18
Delicate, well balanced menu. Some of the best seafood dishes I’ve had. Service was impeccable and everyone was very friendly and accommodating. (Traduzido pelo Google) Menu delicado e bem equilibrado. Alguns dos melhores pratos de frutos do mar que já comi. O serviço foi impecável e todos foram muito simpáticos e acolhedores.
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A.2 / 515/10/2023 à 06:28
Overrated, expected better for two stars. Bread was served cold. Suckling pig dish was good though. But there are many other places you should try over this (Traduzido pelo Google) Superestimado, esperava melhor por duas estrelas. O pão foi servido frio. O prato de leitão era bom. Mas há muitos outros lugares que você deve experimentar
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Pascual.l5 / 514/10/2023 à 17:48
Exquisite flavors and exemplary service. Had a nice long lunch here; every item was more delicious than the last. Waitstaff was very attentive, which enhanced the experience. If you’re in Lisbon, carve out some time and make a reservation here. (Traduzido pelo Google) Sabores requintados e atendimento exemplar. Tivemos um longo almoço agradável aqui; cada item era mais delicioso que o anterior. Garçons foi muito atencioso, o que melhorou a experiência. Se estiver em Lisboa, reserve um tempo e faça uma reserva aqui.
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Joshua.e2 / 514/10/2023 à 15:46
Some of the dishes were pretty interesting, though overall there wasn't consistency, too many dishes were either average or below average. They also don't offer tap water and keep re filling your glass by making you buy more bottled water without asking. This was generally poor form. Overall, for such an expensive meal, it didn't feel special at all, very disappointing (Traduzido pelo Google) Alguns dos pratos eram bastante interessantes, embora no geral não houvesse consistência, muitos pratos estavam na média ou abaixo da média. Eles também não oferecem água da torneira e continuam enchendo seu copo, fazendo você comprar mais água engarrafada sem pedir. Geralmente era uma forma ruim. No geral, para uma refeição tão cara, não parecia nada especial, muito decepcionante
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Christopher.i5 / 510/10/2023 à 16:31
Exceptional food and service. The wine pairings were a worthy addition to an already spectacular meal as well. An amazing experience. (Traduzido pelo Google) Comida e serviço excepcionais. As combinações de vinhos também foram uma adição valiosa a uma refeição já espetacular. Uma experiência incrível.
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Rob.5 / 507/10/2023 à 16:22
One of the best meals my wife and I have had (amidst 44 European countries we have visited thus far)! Restaurant staff was very accommodating in spite of arriving without a reservation just before lunch closing. Beatriz was our exceptional waitress-knowledgeable and charming-with excellent recommendations. Highly recommend the carrot and olive starter (extraordinary flavor and creativity). The Rice from the Atlantic was simply delicious (we ended up splitting this due to how large the plate is). Then we ordered both the Apple & Rhubarb pie and chocolate cake. The photos attached do not do them justice (amazing tastes without being too heavy, and amazing attention-to-detail). Cannot wait to return. Worth every Euro and more! (Traduzido pelo Google) Uma das melhores refeições que minha esposa e eu tivemos (entre 44 países europeus que visitamos até agora)! A equipe do restaurante foi muito atenciosa, apesar de chegar sem reserva pouco antes do fechamento do almoço. Beatriz foi nossa garçonete excepcional - experiente e charmosa - com excelentes recomendações. Recomendo vivamente a entrada de cenoura e azeitona (sabor e criatividade extraordinários). O Arroz do Atlântico estava simplesmente delicioso (acabamos dividindo devido ao tamanho do prato). Depois pedimos a torta de maçã e ruibarbo e o bolo de chocolate. As fotos anexadas não lhes fazem justiça (gostos incríveis sem serem muito pesados e incrível atenção aos detalhes). Mal posso esperar para voltar. Vale cada euro e muito mais!
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Efraim.e5 / 506/10/2023 à 12:56
Great food, amazing service, we took the standard tasting menu with one more dish suggested by the waiter (the shrimp curry), came out satiated and happy (Traduzido pelo Google) Comida ótima, atendimento incrível, pegamos o menu degustação padrão com mais um prato sugerido pelo garçom (o curry de camarão), saímos saciados e felizes
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Angela.u5 / 506/10/2023 à 05:27
We dined at the Chef's Table located between the cold and hot kitchens with two other parties, and thoroughly enjoyed our time here. From the host walking us to our seats, the warm greetings from every single member of the kitchen team, my partner's wine pairings, our extremely knowledgeable and friendly server Nelson, it is clear that attention to detail dictates every aspect of this restaurant. Without spoiling the surprises of the food offerings, the 12 "moments" was a journey of light and rich, of whimsical and meaningful, of bold and traditional, of the unexpected and the satisfying. €275pp at Mesa do Chef, with an additional €150pp for the standard wine pairing, be sure to make room in your budget for a visit (and reserve well in advance)!! (Traduzido pelo Google) Jantamos na Mesa do Chef, localizada entre as cozinhas fria e quente, com outras duas partes, e aproveitamos muito a nossa estadia aqui. Desde o anfitrião que nos acompanhou até nossos assentos, as calorosas saudações de cada membro da equipe da cozinha, as combinações de vinhos do meu parceiro, nosso servidor extremamente experiente e amigável Nelson, fica claro que a atenção aos detalhes dita todos os aspectos deste restaurante. Sem estragar as surpresas das ofertas gastronómicas, os 12 “momentos” foram uma viagem de luz e riqueza, de caprichoso e significativo, de ousado e tradicional, de inesperado e satisfatório. 275€ por pessoa na Mesa do Chef, com um adicional de 150 euros por pessoa para o vinho standard, não se esqueça de reservar espaço no seu orçamento para uma visita (e reserve com bastante antecedência)!!
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M.4 / 526/09/2023 à 23:17
One of the 50th best restaurants worldwide? It was really good, no question, but I've been to 1 Michelin-starred restaurants that were at least as good as this. So, a bit overrated, to be honest... (Traduzido pelo Google) Um dos 50 melhores restaurantes do mundo? Foi muito bom, sem dúvida, mas já estive em 1 restaurante com estrela Michelin que era pelo menos tão bom quanto este. Então, um pouco superestimado, para ser honesto...
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Blair.i5 / 520/09/2023 à 18:36
A very memorable meal. Both of us ate the tasting menu, one Classic, one Evolving both with the wine pairings. What a spectacular feast of tastes. Everything flowed together perfectly. Beatriz and the rest of the team provided above and beyond ordinary service. Friendly, helpful, knowledgeable, patient. Very impressive. A 4 hour meal worth every second. (Traduzido pelo Google) Uma refeição muito memorável. Nós dois comemos o menu degustação, um Clássico, um Evoluindo ambos com as harmonizações de vinhos. Que festa espetacular de sabores. Tudo fluiu perfeitamente. Beatriz e o resto da equipe prestaram um serviço acima e além do normal. Amigável, prestativo, experiente, paciente. Muito impressionante. Uma refeição de 4 horas que vale cada segundo.
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Jonathan.e5 / 518/09/2023 à 18:53
Just an unbelievable dinner, an experience I will remember for the rest of my life. The food, the wine, the room are all top notch. The service was incredibly gracious and welcoming. All of our servers were a delight. Our sommelier showed us some amazing vintage Portuguese wines, he really went above and beyond to make it as special experience. Having been once before, I was afraid that the second visit would never live up to the first. I don't regret coming back at all, it was well worth the price we paid. (Traduzido pelo Google) Apenas um jantar inacreditável, uma experiência que vou lembrar para o resto da minha vida. A comida, o vinho, o quarto são de primeira qualidade. O serviço foi incrivelmente gentil e acolhedor. Todos os nossos servidores foram uma delícia. O nosso sommelier mostrou-nos alguns vinhos portugueses vintage fantásticos, ele realmente fez de tudo para torná-los uma experiência especial. Tendo estado uma vez antes, tive medo de que a segunda visita nunca correspondesse à primeira. Não me arrependo de ter voltado, valeu bem a pena o preço que pagamos.
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Hector..5 / 512/09/2023 à 19:29
the tasting menu paires with wine was exquisite.... (Traduzido pelo Google) o menu de degustação combina com vinho foi requintado....
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Lizzie.h5 / 531/08/2023 à 22:32
The best lunch ever. This restaurant is phenomenal! Special mention for our server, Mohammed, who went above and beyond. I’d go back to Lisbon just to eat here again. (Traduzido pelo Google) O melhor almoço de todos os tempos. Este restaurante é fenomenal! Menção especial para o nosso servidor, Mohammed, que foi além. Voltaria a Lisboa só para comer aqui novamente.
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Øystein.5 / 524/08/2023 à 07:40
Enjoyed a full evening dining at this establishment. It has exceptional food and service. The food and wine pairing was very good, putting emphasis on portuguese products which I really enjoyed. The set menus are varied and delicious, with each course being described as experiences consisting of a variety of flavors and textures. The staff and kitchen where able to facilitate for dietary restrictions, even for the set menus, which was handled in a great way. This made everything just as enjoyable for everyone who took part. It is of course not a cheap experience, but well worth it for a splurge and a memorable experience. (Traduzido pelo Google) Apreciamos um jantar completo neste estabelecimento. Tem comida e serviço excepcionais. A combinação de comida e vinho foi muito boa, dando ênfase aos produtos portugueses que gostei muito. Os menus fixos são variados e deliciosos, sendo cada prato descrito como experiências compostas por uma variedade de sabores e texturas. O pessoal e a cozinha puderam facilitar as restrições alimentares, até mesmo nos menus fixos, que foram muito bem tratados. Isso tornou tudo igualmente agradável para todos os participantes. É claro que não é uma experiência barata, mas vale a pena para um alarde e uma experiência memorável.
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Eveliina.r3 / 523/08/2023 à 15:37
The food was absolutely great - we had the classic tasting menu with wine pairing. My own favorite was the white fish that was cooked to perfection and had a super nice texture. Nevertheless, there are some things that should be improved and addressed. The wine pairing was a disappointment. The glasses were embarrassingly small and there were no questions asked if we liked the wine or not. When we finally got some red wine and asked for something that had more body (the one from the menu didn’t really have any identity and after so much cold white wine we had hoped for more ‘shift’ in taste) we got another red wine but was also charged 44 EUR extra. I know there are other equally highly rated restaurants (check your neighbor Alma for example) where the waiters would pay a little bit more attention to your liking of the wine and also refill your glass if it’s empty - especially when you decide to pour 8cl only. Another thing I found disappointing was the offering of one tiny piece of bread without asking if I wanted more through the long dinner. Finally, and this is important, I’m sure you don’t present the Michelin inspectors a fixed tip when they have to pay - there was a suggestion for 10% tips added to our bill without us asking. That makes you seem like a tourist attraction. (Traduzido pelo Google) A comida era absolutamente ótima - tivemos o menu clássico de degustação com combinação de vinhos. O meu favorito era o peixe branco que estava cozido na perfeição e tinha uma textura super agradável. No entanto, há algumas coisas que devem ser melhoradas e abordadas. A combinação de vinhos foi uma decepção. Os copos eram embaraçosamente pequenos e não houve perguntas se gostávamos do vinho ou não. Quando finalmente pegamos um vinho tinto e pedimos algo que tivesse mais corpo (o do cardápio não tinha muita identidade e depois de tanto vinho branco gelado esperávamos mais 'mudança' no paladar) pegamos outro tinto vinho, mas também foi cobrado 44 euros extra. Eu sei que existem outros restaurantes igualmente bem avaliados (verifique o seu vizinho Alma, por exemplo) onde os garçons prestariam um pouco mais de atenção ao seu gosto pelo vinho e também reabasteceriam seu copo se ele estivesse vazio - especialmente quando você decidir servir apenas 8cl . Outra coisa que achei decepcionante foi oferecer um pedacinho de pão sem perguntar se queria mais durante o longo jantar. Por último, e isto é importante, tenho a certeza de que não apresentam aos inspectores da Michelin uma gorjeta fixa quando têm de pagar - houve uma sugestão de gorjetas de 10% adicionadas à nossa conta sem que solicitássemos. Isso faz você parecer uma atração turística.
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Hank.g5 / 515/08/2023 à 21:56
What else is there to say, when in Portugal? Was able to make lunch reservations for a Tuesday the night before. So worth it! Did the classics tasting menu, my friend was gluten-free and dairy intolerant and they were able to completely accommodate her. This took 3 hours and was a perfect way to dodge the afternoon heat and just really taste, be present, and enjoy the food. I just can't even describe all the dishes. Starting off with a crisp caviar and octopus covered chip and fried pork skin, my favorite dish being the the light full Caesar salad with shaved lemon ice, it seems like. That was just perfect to cut out the heaviness and the summer heat. The signature dish of the beautifully golden covered poached egg and the richness. Just every dish linked with the beautiful history of Portugal, including the crispy pork from one of the Portugal islands. To the personal touch from Jose Avillez providing a dessert sleeve instead of a napkin because when he was a young boy he was in too much of a hurry to wipe on a napkin and used his sleeve. (Traduzido pelo Google) O que mais há a dizer, quando estiver em Portugal? Consegui fazer reservas de almoço para uma terça-feira na noite anterior. Assim vale a pena! Fiz o menu degustação de clássicos, minha amiga era sem glúten e intolerante a laticínios e eles conseguiram acomodá-la completamente. Demorou 3 horas e foi uma maneira perfeita de fugir do calor da tarde e realmente saborear, estar presente e saborear a comida. Eu simplesmente não consigo descrever todos os pratos. Começando com um caviar crocante e batatas fritas cobertas de polvo e pele de porco frita, meu prato favorito é a salada Caesar leve e completa com gelo de limão raspado, ao que parece. Isso foi perfeito para eliminar o peso e o calor do verão. O prato de assinatura do ovo escalfado lindamente dourado e da riqueza. Todos os pratos ligados à bela história de Portugal, incluindo o porco crocante de uma das ilhas de Portugal. Com o toque pessoal de José Avillez proporcionando uma manga de sobremesa em vez de um guardanapo porque quando era menino tinha muita pressa para se limpar no guardanapo e usava a manga.
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Robert.c5 / 513/08/2023 à 20:57
One of the better meals I've ever had. Everything from the atmosphere, service, food presentation and taste were excellent. Michelin star dining should always be about the entire experience (and not just about the food, though that's the most important component) and Belcanto delivers an absolutely wonderful experience across the board. DO yourself a favor and select one of the tasting menus. If you're not a drinker (which my party was not) pair with the excellent non-alcoholic drink pairing option. (Traduzido pelo Google) Uma das melhores refeições que já comi. Tudo, desde a atmosfera, serviço, apresentação da comida e sabor, foi excelente. Jantar com estrela Michelin deve sempre envolver toda a experiência (e não apenas a comida, embora esse seja o componente mais importante) e o Belcanto oferece uma experiência absolutamente maravilhosa em todos os aspectos. FAÇA um favor a si mesmo e selecione um dos menus de degustação. Se você não bebe (o que minha festa não era), combine com a excelente opção de combinação de bebidas não alcoólicas.
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Annie.e5 / 513/08/2023 à 18:17
I have travelled to so many places and have tried the most amazing food, but as far as I am concerned, this is the best chef in the world. His food is bold and beautiful, but incredibly accessible and familiar. There is no question this place is a fine dining experience, but there is such warmth in his food. It doesn't slap you in the face, it invites you in and slowly fills you with wonder. It is quite frankly, the most delicious meal I've experienced and it is undeniably special. I absolutely loved this place-the food and the service is unforgettable. (Traduzido pelo Google) Já viajei para muitos lugares e experimentei a comida mais incrível, mas, para mim, este é o melhor chef do mundo. Sua comida é ousada e bonita, mas incrivelmente acessível e familiar. Não há dúvida de que este lugar é uma experiência gastronômica requintada, mas há muito calor em sua comida. Não te dá um tapa na cara, te convida a entrar e aos poucos te enche de admiração. É francamente a refeição mais deliciosa que já experimentei e é inegavelmente especial. Eu simplesmente amei esse lugar - a comida e o serviço são inesquecíveis.
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Stephen.o3 / 513/08/2023 à 08:34
Five star food with disappointing service. My wife and I went there on Saturday August 13th. They sat us immediately at a table right when you walk in. We waited there for about 10-15 minutes until a waiter came up and asked us if we wanted anything. Confused, we asked if they had menus? Water? Hi? Very strange. They came back with menus and water. Immediately we could smell the water. It was warm and smelled foul. We told the waiter something was up. He changed our glasses and poured us each small amounts of warm water from the same bottle and gave us our menus. No one ever greeted us or explained anything about the restaurant, menu, etc. Eventually a waiter came back and asked us if we wanted anything. Definitely made us feel uncomfortable. The rest of the night was relatively similar. They’d come out, seem labored by explaining the dish to us, and go. At dessert, the restaurant had a fun element where you wear a dress shirt sleeve as your napkin. However, by the time we got to that point, the playfulness of that moment seemed almost out of nowhere given how cold and stiff all the service had been until that point. The food 100% lives up to the hype. It was as delicious and interesting as we’d hoped. When we got the the bill, we paid a 10% tip for the staff including 15 euro for the dirty water. All in all, the food is an experience for sure, but the service makes the whole thing fall flat. (Traduzido pelo Google) Comida cinco estrelas com serviço decepcionante. Minha esposa e eu fomos lá no sábado, 13 de agosto. Eles nos sentaram imediatamente em uma mesa assim que você entrou. Esperamos lá por cerca de 10 a 15 minutos até que um garçom apareceu e nos perguntou se queríamos alguma coisa. Confusos, perguntamos se eles tinham menus? Água? Oi? Muito estranho. Eles voltaram com cardápios e água. Imediatamente pudemos sentir o cheiro da água. Estava quente e cheirava mal. Dissemos ao garçom que algo estava acontecendo. Ele trocou nossos copos e serviu para cada um de nós pequenas quantidades de água morna da mesma garrafa e nos deu nossos cardápios. Ninguém nunca nos cumprimentou ou explicou nada sobre o restaurante, cardápio, etc. Eventualmente, um garçom voltou e nos perguntou se queríamos alguma coisa. Definitivamente nos fez sentir desconfortáveis. O resto da noite foi relativamente semelhante. Eles saíam, pareciam esforçados para nos explicar o prato e iam embora. Na sobremesa, o restaurante teve um elemento divertido onde você usa a manga de uma camisa social como guardanapo. No entanto, quando chegamos a esse ponto, a diversão daquele momento parecia quase vinda do nada, dado o quão frio e rígido todo o serviço tinha sido até aquele momento. A comida 100% faz jus ao hype. Foi tão delicioso e interessante quanto esperávamos. Quando recebemos a conta, pagamos uma gorjeta de 10% para o pessoal, incluindo 15 euros pela água suja. Em suma, a comida é uma experiência com certeza, mas o serviço faz com que tudo desmorone.
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Mattia.5 / 511/08/2023 à 10:57
What a beautiful experience this was!! Staff is extremely friendly and professional. The venue is stunning. I had the evolution menu and wine pairing. The food was incredible thoughtful and extremely well prepared. (Traduzido pelo Google) Que experiência linda foi essa!! A equipe é extremamente amigável e profissional. O local é deslumbrante. Eu tinha o menu de evolução e a combinação de vinhos. A comida era incrível, atenciosa e extremamente bem preparada.
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Ambush.s5 / 508/08/2023 à 12:04
This place is amazing and deserves all the accolades it has acquired. Honestly one of the best restaurants we have ever been to and we have eaten at many of the restaurants on the 50 best list all over the world. The food spoke for itself, no theatrics or drama required, just delicious food and amazing service and wine pairing with some amazing wines you would not normal find anywhere else. (Traduzido pelo Google) Este lugar é incrível e merece todos os elogios que adquiriu. Honestamente, um dos melhores restaurantes que já visitamos e comemos em muitos dos restaurantes da lista dos 50 melhores do mundo. A comida falava por si, sem necessidade de teatro ou drama, apenas comida deliciosa e serviço incrível e combinação de vinhos com alguns vinhos incríveis que você normalmente não encontraria em nenhum outro lugar.
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Diego.o5 / 505/08/2023 à 17:57
Second time on Belcanto. Great experience as always. Excellent service and staff. Both menus are terrific. (Traduzido pelo Google) Segunda vez no Belcanto. Ótima experiência como sempre. Excelente serviço e equipe. Ambos os menus são fantásticos.
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Ilona.l1 / 502/08/2023 à 13:48
Visited this restaurant with my husband couple of weeks ago and we were really disappointed. Food was nice, but service was not up to the standard. Our wine glasses were empty multiple times, waiters were serving food and completely ignoring this. Had to call someone and ask to top up the glass. Butter was melting away in the middle of the table for the duration of the dinner. What’s the point to leave it on the table if you only gonna offer the bread once in the very begging of the dinner. Hostess barely looked at us when we were leaving the place and I saw her opening the door for all the other customers. Have to say, not everyone was treated this way, waiters were dancing around some other tables. We showed up on time, were polite with everyone and ordered like everyone else. All in all, left the restaurant confused and disappointed… (Traduzido pelo Google) Visitei este restaurante com meu marido há algumas semanas e ficamos muito decepcionados. A comida era boa, mas o serviço não estava de acordo com o padrão. Nossas taças de vinho estavam vazias várias vezes, os garçons serviam comida e ignoravam isso completamente. Tive que ligar para alguém e pedir para encher o copo. A manteiga derreteu no meio da mesa durante todo o jantar. De que adianta deixá-lo na mesa se você só vai oferecer o pão uma vez logo no início do jantar. A anfitriã mal olhou para nós quando estávamos saindo do local e eu a vi abrindo a porta para todos os outros clientes. Devo dizer que nem todo mundo foi tratado dessa maneira, os garçons dançavam em outras mesas. Chegamos na hora certa, fomos educados com todos e pedimos como todo mundo. Ao todo, deixou o restaurante confuso e decepcionado…
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Novaira.5 / 531/07/2023 à 02:13
The service here was beyond our expectations. Our server, Juao, was so kind and informative. The dishes were extremely innovative and the presentation was phenomenal. Every dish was delicious. We weren’t huge fans of the squab but that was more a personal choice. The 17-course tasting menu took about 2.5 hours and you could tell a lot of thought went into planning each dish. Highly recommend this spot. There’s a reason it’s one of the world’s top 50 restaurants! (Traduzido pelo Google) O serviço aqui foi além das nossas expectativas. Nosso servidor, Juao, foi muito gentil e informativo. Os pratos eram extremamente inovadores e a apresentação fenomenal. Cada prato estava delicioso. Não éramos grandes fãs do pombo, mas isso foi mais uma escolha pessoal. O menu de degustação de 17 pratos levou cerca de 2,5 horas e você poderia dizer que foi necessário pensar muito no planejamento de cada prato. Altamente recomendo este local. Há uma razão para ser um dos 50 melhores restaurantes do mundo!
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Umur.a5 / 528/07/2023 à 16:46
Superlative, unforgettable experience. A love letter to Portuguese cuisine in a wonderfully remodeled medieval church. This restaurant is well worth its 3rd Michelin star. Obrigado! (Traduzido pelo Google) Experiência superlativa e inesquecível. Uma carta de amor à culinária portuguesa numa igreja medieval maravilhosamente remodelada. Este restaurante vale bem a sua 3ª estrela Michelin. Obrigado!
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Olivia.a5 / 525/07/2023 à 04:12
My husband and I dined here for our first wedding anniversary earlier this year and the evening was absolutely perfect. The food, wine, service and ambience was absolutely beautiful. Yes, it is expensive but worth it in my view - particularly if you have something special to celebrate. (Traduzido pelo Google) Meu marido e eu jantamos aqui no nosso primeiro aniversário de casamento no início deste ano e a noite foi absolutamente perfeita. A comida, vinho, serviço e ambiente eram absolutamente lindos. Sim, é caro, mas na minha opinião vale a pena - principalmente se você tiver algo especial para comemorar.
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Timothy.g5 / 524/07/2023 à 10:51
Exceptional food with a traditional Portuguese flavor. We were a party of six on holiday from America. The group was blown away by the quality and flavor of the foods. The service seemed a bit odd and had a sommelier that was a bit unfriendly but nonetheless the food was exquisite. The second to last desert was potentially one of the best things I’ve ever eaten. (Traduzido pelo Google) Comida excepcional com sabor tradicional português. Éramos um grupo de seis pessoas de férias na América. O grupo ficou impressionado com a qualidade e o sabor dos alimentos. O serviço parecia um pouco estranho e tinha um sommelier um pouco hostil, mas mesmo assim a comida era excelente. A penúltima sobremesa foi potencialmente uma das melhores coisas que já comi.
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Samir.a5 / 514/07/2023 à 23:28
Flat-out one of the top 10 restaurants that I have ever been to. The food was amazing and unique, but what blew me away was the service. They took all of our dietary restrictions into account and ensured that we could have an amazing experience. The ambiance is just cool. Food highlight: the unique seabass (and I usually do not like seabass). I have recommended this place to many people. Thank you for taking care of me for my 40th birthday! Cheers! (Traduzido pelo Google) Definitivamente um dos 10 melhores restaurantes que já estive. A comida era incrível e única, mas o que me surpreendeu foi o serviço. Eles levaram em consideração todas as nossas restrições alimentares e garantiram que pudéssemos ter uma experiência incrível. O ambiente é muito legal. Destaque gastronómico: o robalo único (e normalmente não gosto de robalo). Eu recomendei este lugar para muitas pessoas. Obrigado por cuidar de mim no meu aniversário de 40 anos! Saúde!
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Caitlin.r2 / 522/06/2023 à 21:00
I have no idea how this place has 2 Michelin stars. We went here a few weeks ago and got the tasting menu with the wine pairing. Overall, there were a few very good dishes (a dessert, the olive bread) but most were underwhelming. The golden egg dish was almost inedible and most were just not impressive. Also, the wine pairings were hit and miss and one wine was almost undrinkable (one of our party had the sommelier actually try it to see if that was how it was supposed to taste). At this price point, the food should be incredible, the service should be on point and it should be an unforgettable night. We went to another 1 start Michelin place the week before and that place BLEW US AWAY (Vista in Portimão) at the same price point. I can't recommend this place, particularly at such a high price point ($400 USD with wines, $260 without wines). (Traduzido pelo Google) Não tenho ideia de como este lugar tem 2 estrelas Michelin. Estivemos aqui há algumas semanas e recebemos o menu de degustação com a combinação de vinhos. No geral, houve alguns pratos muito bons (uma sobremesa, o pão de azeitona), mas a maioria foi nada assombrosa. O prato de ovo dourado era quase intragável e a maioria simplesmente não era impressionante. Além disso, as combinações de vinhos foram um sucesso e um fracasso e um vinho era quase intragável (um membro do nosso grupo pediu ao sommelier que experimentasse para ver se era assim que deveria provar). Nessa faixa de preço, a comida deve ser incrível, o serviço deve ser pontual e deve ser uma noite inesquecível. Fomos a outro lugar com 1 estrela Michelin na semana anterior e esse lugar nos surpreendeu (Vista em Portimão) na mesma faixa de preço. Não posso recomendar este lugar, especialmente por um preço tão alto (US$ 400 com vinhos, US$ 260 sem vinhos).
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David.u5 / 521/06/2023 à 14:40
Lived up to its reputation. We had the degustation and it was fantastic although I'm not sure I needed the two deserts. Had cocktails earlier at one of his other spots called mini bar. Very good cocktails and atmosphere. (Traduzido pelo Google) Fez jus à sua reputação. Tivemos a degustação e foi fantástica, embora eu não tenha certeza se precisava das duas sobremesas. Tomei coquetéis mais cedo em um de seus outros lugares, chamado minibar. Coquetéis e atmosfera muito bons.
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George.n5 / 519/06/2023 à 09:44
Amazing place, 2 Michelin stars ⭐️, we had lunch over there. Amazing experience as expected from a place like this. 195€ for degustation menu, worth every cent (Traduzido pelo Google) Lugar incrível, 2 estrelas Michelin ⭐️, almoçamos por lá. Experiência incrível como esperado de um lugar como este. 195€ menu degustação, vale cada cêntimo
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Aenon.o5 / 516/06/2023 à 20:09
the caesar salad was super. (Traduzido pelo Google) a salada césar foi super.
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CY.T5 / 516/06/2023 à 01:04
Love everything from the beginning to the end. The experience of this restaurant made my Lisbon trip memorable and special. (Traduzido pelo Google) Ame tudo do começo ao fim. A experiência deste restaurante tornou a minha viagem a Lisboa memorável e especial.
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Ana..3 / 513/06/2023 à 13:28
Food was very good, service friendly and impeccable, very flexible with dietary restrictions, amuse bouche in vegan options, amazing. I've been coming to Lisbon twice a year for the past 10 years, and never before had time to spend an afternoon at Belcanto. It was really worth it, BUT all the same I will never return. I was the first person to enter, they gave me the WORST table in the whole place, had waiters behind my back all the time, which was really stressful. I was alone, but it still doesn't justify the worst table, another woman came alone much later and was given a nice table. This alone despite really good food is enough for me to never return again. They simply didn't want me there. (Traduzido pelo Google) A comida era muito boa, atendimento amigável e impecável, muito flexível com restrições alimentares, amuse bouche em opções veganas, incrível. Há 10 anos que venho a Lisboa duas vezes por ano e nunca tive tempo de passar uma tarde no Belcanto. Valeu muito a pena, MAS mesmo assim nunca mais voltarei. Fui a primeira pessoa a entrar, me deram a PIOR mesa de todo o lugar, tinham garçons nas minhas costas o tempo todo, o que foi muito estressante. Eu estava sozinha, mas ainda não justifica a pior mesa, outra mulher veio sozinha muito mais tarde e ganhou uma bela mesa. Só isso, apesar da comida realmente boa, é suficiente para eu nunca mais voltar. Eles simplesmente não me queriam lá.
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Justin.h2 / 501/06/2023 à 22:18
We made this reservation well over a month in advance as we were so excited to try our first two star Michelin restaurant. Unfortunately, it was a completely subpar experience in nearly every aspect. To start, we sat down and were offered water, and noticed a strange smell in one of the glasses. We eventually realized it was dish soap and the smell did dissipate, but took some time. We noticed the same smell in nearly half of the glasses we received that night. We sat for 40 minutes after ordering the standard tasting menu and wine pairing before we were served anything. Another 20 minutes went by before our second course, and after that the sommelier was pouring wine while the food was also being put down in front of us, and chaotic explanation of both wine and food at the same time. We never had the same server or sommelier in succession, and wine glasses were put down in front of us before we even finished what we had, a polar opposite from how the service began. The whole experience felt rushed and disorganized. When bread was brought out, they never cleaned the table of crumbs till the last dessert was placed down. If you like gold leaf runny eggs for the Instagram or social media clout and nothing more than the place is perfect. 10% gratuity/tip is automatically included on the bill. (Traduzido pelo Google) Fizemos esta reserva com mais de um mês de antecedência, pois estávamos muito entusiasmados em experimentar nosso primeiro restaurante com duas estrelas Michelin. Infelizmente, foi uma experiência completamente abaixo da média em quase todos os aspectos. Para começar, sentamos e nos ofereceram água, e notamos um cheiro estranho em um dos copos. Finalmente percebemos que era sabão em pó e o cheiro se dissipou, mas demorou algum tempo. Notamos o mesmo cheiro em quase metade dos copos que recebemos aquela noite. Ficamos sentados por 40 minutos depois de pedir o menu de degustação padrão e a combinação de vinhos antes de nos servirem qualquer coisa. Mais 20 minutos se passaram antes do nosso segundo prato, e depois disso o sommelier servia vinho enquanto a comida também era colocada na nossa frente, e uma explicação caótica de vinho e comida ao mesmo tempo. Nunca tivemos o mesmo garçom ou sommelier em sucessão, e taças de vinho foram colocadas na nossa frente antes mesmo de terminarmos o que tínhamos, o oposto de como o serviço começou. Toda a experiência pareceu apressada e desorganizada. Quando o pão era trazido, eles nunca limpavam as migalhas da mesa até que a última sobremesa fosse colocada. Se você gosta de ovos escorrendo com folhas de ouro para o Instagram ou influência nas redes sociais e nada mais do que o lugar é perfeito. 10% de gorjeta/gorjeta são automaticamente incluídos na conta.
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Mateusz.w5 / 526/05/2023 à 09:48
Delicious flavour combinations, it was a meal that hit the high notes expected of such a restaurant and it also grounded flavours and brought new ones to the forefront. If you are looking for an exceptional dining experience that elevates familiar favourites and new dishes, this is the place to try and to spend your well earned money. (Traduzido pelo Google) Deliciosas combinações de sabores, foi uma refeição que atingiu as notas altas esperadas de um restaurante assim e também fundamentou sabores e trouxe novos à tona. Se você está procurando uma experiência gastronômica excepcional que eleve os favoritos familiares e novos pratos, este é o lugar para experimentar e gastar o seu dinheiro bem ganho.
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Anood.l3 / 525/05/2023 à 07:19
The atmosphere was very elegant and classy. We loved it. The beef tenderloin was amazing and very well cooked, while the pasta with red sauce was not as expected. We ordered the passionfruit for drink which had some orange fizzy , but actually it didn’t taste as passionfruit at all. With regards to the tiramisu, i was hoping to have to delicious flavor of the mixture, but it tasted more of a cream. But it was an extraordinary experiment with the background of having a singer and pianist with guitarist. (Traduzido pelo Google) A atmosfera era muito elegante e elegante. Nós amamos isto. O lombo de vaca estava incrível e muito bem cozido, enquanto o macarrão com molho vermelho não era o esperado. Pedimos o maracujá para beber, que tinha um pouco de laranja efervescente, mas na verdade não tinha gosto de maracujá. Com relação ao tiramisu, esperava ter um sabor delicioso da mistura, mas ficou mais com gosto de creme. Mas foi uma experiência extraordinária tendo como pano de fundo um cantor e pianista com guitarrista.
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S.5 / 524/05/2023 à 07:41
The best meal I have ever had. We got the €195 tasting menu. Worth it. But it was more than just the meal. The whole experience was amazing. The staff were very funny, super professional. This is a must visit. (Traduzido pelo Google) A melhor refeição que já tive. Temos o menu de degustação de € 195. Vale a pena. Mas foi mais do que apenas a refeição. Toda a experiência foi incrível. A equipe foi muito divertida, super profissional. Esta é uma visita obrigatória.
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A.H3 / 520/05/2023 à 06:12
Exceptional food, beautiful and intense yet elegant flavors. The wine pairing is not recommended and to be avoided. Very small pours / 1.5 to 2 oz meant typically you are without wine while finishing your dish, which takes away from the experience. The service, while on point, was quite sterile. (Traduzido pelo Google) Comida excepcional, sabores bonitos e intensos mas elegantes. A harmonização com vinhos não é recomendada e deve ser evitada. Porções muito pequenas / 1,5 a 2 onças significam que normalmente você fica sem vinho ao terminar o prato, o que prejudica a experiência. O serviço, embora pontual, foi bastante estéril.
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Tamara.n5 / 512/05/2023 à 12:34
Such an amazing experience! We tried Evolution tasting menu - highly recommended!!! 👌 (Traduzido pelo Google) Uma experiência incrível! Tentamos o menu de degustação Evolution - altamente recomendado! 👌
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Marco.e5 / 510/05/2023 à 23:45
The whole experience is top notch and you definitely feel you are dining in one of the best restaurants in the world. The service is excellent and the food is quiet interesting and many of the courses are experimental cuisine and therefore you have to have an open mind to try different combinations of textures and flavors but over all we liked most of the courses. (Traduzido pelo Google) Toda a experiência é de primeira qualidade e você definitivamente sente que está jantando em um dos melhores restaurantes do mundo. O serviço é excelente e a comida é bastante interessante e muitos dos pratos são de cozinha experimental e por isso é preciso ter a mente aberta para experimentar diferentes combinações de texturas e sabores mas no geral gostamos da maioria dos pratos.
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Timur.h4 / 503/05/2023 à 08:28
A very pleasant gastronomic experience in a famous restaurant. The dishes were based around Portugese ingredients and were very well executed. I enjoyed the concentration of flavours and balance in every plate. Asian flavours were mixed in a couple of times and seemed mastered to the necessary extent. I particularly enjoyed the pork main, which combined rich flavor of the meat with crispy light skin. I thought the service was a bit disappointing. They seemed to focus much more on appearing precise than actually being well organized. We had to wait for quite a while before being offered and served aperitifs, meaning we were still drinking them while eating second course. Little details like constantly being ready when the guests require attention were also missing somewhat. Overall great food and a pleasant experience, although at the price point I would expect a slightly more organized service. My rating: 4.3 (Traduzido pelo Google) Uma experiência gastronómica muito agradável num restaurante famoso. Os pratos foram baseados em ingredientes portugueses e foram muito bem executados. Gostei da concentração de sabores e do equilíbrio em cada prato. Os sabores asiáticos foram misturados algumas vezes e pareciam dominados na medida necessária. Gostei especialmente do prato principal de porco, que combinava o rico sabor da carne com a pele clara e crocante. Achei o serviço um pouco decepcionante. Eles pareciam se concentrar muito mais em parecer precisos do que em realmente serem bem organizados. Tivemos que esperar um pouco antes de nos oferecerem e servirem aperitivos, o que significa que ainda os bebíamos enquanto comíamos o segundo prato. Pequenos detalhes, como estar constantemente pronto quando os convidados precisam de atenção, também faltaram um pouco. No geral, boa comida e uma experiência agradável, embora na faixa de preço eu esperasse um serviço um pouco mais organizado. Minha avaliação: 4,3
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Ella..3 / 502/05/2023 à 22:32
The reason for my score is that a lot of the flavors were not to my palate. A lot of the flavors were rich, earthy, fermented, and fishy. If this sounds up your alley, then you should enjoy a lot of the dishes. Truffles are stereotypical luxury, but it's not for me. With the suckling pig dish, after already forcing myself to eat the truffled egg dish, I really couldn't stomach it anymore and scraped it off the lettuce. The servers laughed when they took the plate away. The caesar salad, the carrot dish, the pork itself, and the desserts were tasty. Everything else not so much to me. It's hard to think about other aspects of the experience when I didn't enjoy eating quite a few of the courses. (Traduzido pelo Google) A razão da minha pontuação é que muitos dos sabores não agradavam ao meu paladar. Muitos dos sabores eram ricos, terrosos, fermentados e de peixe. Se isso soa bem para você, então você deve desfrutar de muitos pratos. Trufas são um luxo estereotipado, mas não são para mim. Com o prato de leitão, depois de já me forçar a comer o prato de ovo trufado, não aguentei mais e raspei da alface. Os garçons riram quando retiraram o prato. A salada césar, o prato de cenoura, a própria carne de porco e as sobremesas eram saborosas. Todo o resto não é tanto para mim. É difícil pensar em outros aspectos da experiência quando não gostei de comer alguns pratos.
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Hair.x5 / 501/05/2023 à 11:44
Absolutely fantastic experience! They made my day. We had a BD celebration at Belcanto and it was amazing. Service and food was awesome. So delicious. Highly recommend to visit but don’t forget to make a reservation. They are always booked. (Traduzido pelo Google) Experiência absolutamente fantástica! Eles fizeram o meu dia. Tivemos uma celebração do BD no Belcanto e foi incrível. Serviço e comida foram incríveis. Muito gostoso. Recomendo visitar, mas não se esqueça de fazer uma reserva. Eles estão sempre reservados.
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Brahim.a2 / 528/04/2023 à 07:11
A shame that the quality of food is not followed by the service! Really disappointed by the experience at the end.. Really good food but really bad service (we can expect more for a 2* Michelin…) (Traduzido pelo Google) Uma pena que a qualidade da comida não seja acompanhada pelo serviço! Muito decepcionado com a experiência no final. Comida muito boa, mas serviço muito ruim (podemos esperar mais por um 2* Michelin…)
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A.2 / 527/04/2023 à 20:39
Review of Tasting Menu ————————- Presentation was good. Vibe was good. Wine was good. Food was mediocre. Service was okay. I’ve had better food & service in other Michelin restaurants so I have to say that it was a disappointing experience. If you are into the presentation of dishes & vibe, this place will be good. Food was too salty in general as well! (Traduzido pelo Google) Revisão do Menu Degustação ————————- A apresentação foi boa. A vibração era boa. O vinho era bom. A comida era medíocre. O serviço foi bom. Já tive comida e serviço melhores em outros restaurantes Michelin, então devo dizer que foi uma experiência decepcionante. Se você gosta de apresentação de pratos e clima, esse lugar vai ser bom. A comida também era muito salgada em geral!
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Robin.a5 / 516/04/2023 à 19:50
This was one of our best meals we've had. From the minute we walked in to our last steps out the door, the experience was top notch. Our server, João, was incredible and made our evening. All of the staff seemed to be enjoying themselves thoroughly, which provided such a fun experience. The presentation of each dish was impeccable and each tasted incredible. The lobster Caesar salad was such an interesting concept and we loved each of our main dishes. Highly recommend Belcanto for an amazing night out and request João - you won't be disappointed! (Traduzido pelo Google) Esta foi uma das nossas melhores refeições que tivemos. Desde o minuto em que entramos até nossos últimos passos para fora da porta, a experiência foi de primeira qualidade. O nosso servidor, João, foi incrível e fez a nossa noite. Todos os funcionários pareciam estar se divertindo muito, o que proporcionou uma experiência muito divertida. A apresentação de cada prato foi impecável e cada um tinha um sabor incrível. A salada Caesar de lagosta foi um conceito muito interessante e adoramos cada um dos nossos pratos principais. Recomendo o Belcanto para uma noite incrível e peça o João - você não ficará desapontado!
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Isa.o5 / 516/04/2023 à 15:35
We went with very high expectations and were not disappointed. Playful cuisine and every single dish impressed us with a surprise element. (Traduzido pelo Google) Fomos com expectativas muito altas e não ficamos desapontados. A cozinha lúdica e cada prato nos impressionaram com um elemento surpresa.
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Steven.l5 / 513/04/2023 à 23:27
Excellent service, presentation, experience, etc. The food was an experience. The attention to detail and thought was amazing. Not a veteran of Michelin star restaurants but with Belcanto, I GET IT! (Traduzido pelo Google) Excelente serviço, apresentação, experiência, etc. A comida foi uma experiência. A atenção aos detalhes e ao pensamento foi incrível. Não sou um veterano em restaurantes com estrelas Michelin, mas com o Belcanto, ENTENDI!
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Alex.h5 / 505/04/2023 à 22:13
Ate a monstrous I can’t even remember how many course dinner. Decided not to go for the wine pairing and accept the Someliere’s recommendations. Service was impeccable. Food was delightful and progressively richer as the meal went on. Only fault is maybe too much/ too rich food. Expensive meal but makes sense for the product. (Traduzido pelo Google) Comi um jantar monstruoso que nem me lembro quantos pratos. Decidi não optar pela combinação de vinhos e aceitar as recomendações do Someliere. O serviço foi impecável. A comida era deliciosa e progressivamente mais rica à medida que a refeição avançava. A única falha talvez seja comida demais / muito rica. Refeição cara, mas faz sentido para o produto.
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Fred.t5 / 511/03/2023 à 13:04
Exceptional food. Each course meticulously prepared and presented flavours that were matched together perfectly. Loved each course. Service was perfect and the waiters were there to ensure courses were explained (but kept explanations brief) and had an eye for detail to ensure your time was as though you were there most valued guest. Special mention to their very well kept bathroom as well. (Traduzido pelo Google) Comida excepcional. Cada prato foi meticulosamente preparado e apresentou sabores que combinavam perfeitamente. Adorei cada curso. O serviço foi perfeito e os garçons estavam lá para garantir que os cursos fossem explicados (mas mantiveram as explicações breves) e estavam atentos aos detalhes para garantir que seu tempo fosse como se você fosse o convidado mais valioso. Menção especial ao banheiro muito bem conservado também.
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Prashant.r5 / 504/03/2023 à 13:11
A legendary Lisbon fine dining spot. There’s a lot to be said about the food, and any Michelin dining veteran knows the telltale signs of quality craftsmanship. The service was also fantastic: attentive but not overbearing, familiar but at a safe remove. I’m a serial napkin dropper and each time new napkins appeared as if out of thin air. On our next visit we will probably done a la carte instead of the tasting menu. We elected the “premium” wine pairing, which was fabulous of course. But the wines tended to be old man stuffy wines. Great selections, to be sure, but not exactly our style. Next time we will go for a quality bottle. Overall, well-earned legendary status for Lisbon and worth the visit. (Traduzido pelo Google) Um lendário restaurante requintado de Lisboa. Há muito a ser dito sobre a comida, e qualquer veterano da gastronomia Michelin conhece os sinais reveladores de artesanato de qualidade. O serviço também foi fantástico: atencioso, mas não arrogante, familiar, mas seguro. Eu sou um conta-gotas de guardanapos em série e cada vez que novos guardanapos apareciam como se surgissem do nada. Na nossa próxima visita provavelmente faremos à la carte em vez do menu de degustação. Elegemos a harmonização de vinhos “premium”, que foi fabulosa claro. Mas os vinhos tendiam a ser vinhos abafados de velhos. Ótimas seleções, com certeza, mas não exatamente o nosso estilo. Da próxima vez iremos buscar uma garrafa de qualidade. No geral, estatuto de lenda bem merecido para Lisboa e que vale a pena visitar.
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Karim.m5 / 507/02/2023 à 17:17
Amazing meal to celebrate my wife’s birthday. From the moment we walked in and were greeted warmly and personally, we knew the evening would be special. We were not disappointed. Firstly, I must mention that we have dined at many Michelin starred fine dining restaurants across the world. Me and my wife agreed that the service at Belcanto is the best we have ever experienced. All members of staff were faultless and the sommelier gave great recommendations for wine pairings at a sensible budget. The food was exceptional and lived up to the reputation. We opted for the classic tasting menu and were blown away by the depth of flavours and textures presented with some surprises along the way. The meal was served at a steady pace and each dish built upon the previous. I would not hesitate to recommend this restaurant to anyone who appreciates good food and good service. It might not be the cheapest, but is certainly worth the cost. (Traduzido pelo Google) Refeição incrível para comemorar o aniversário da minha esposa. Desde o momento em que entramos e fomos recebidos calorosamente e pessoalmente, sabíamos que a noite seria especial. Nós não ficamos desapontados. Em primeiro lugar, devo mencionar que jantamos em muitos restaurantes requintados com estrelas Michelin em todo o mundo. Eu e minha esposa concordamos que o atendimento no Belcanto é o melhor que já experimentamos. Todos os membros da equipe foram impecáveis e o sommelier deu ótimas recomendações para combinações de vinhos com um orçamento razoável. A comida era excepcional e fazia jus à reputação. Optamos pelo clássico menu degustação e ficamos maravilhados com a profundidade de sabores e texturas apresentadas com algumas surpresas pelo caminho. A refeição foi servida em ritmo constante e cada prato baseado no anterior. Não hesitaria em recomendar este restaurante a quem aprecia boa comida e bom serviço. Pode não ser o mais barato, mas certamente vale o custo.
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Nicky.u5 / 527/01/2023 à 08:51
5 stars all day! One of the best restaurants in the world (and have been to quite some :))! The marriage of authentic Portugese dishes/ingredients and haute cuisine is nothing short of brilliance in my opinion. Just an amazing experience. Will -hopefully- be back soon! (Traduzido pelo Google) 5 estrelas o dia todo! Um dos melhores restaurantes do mundo (e já visitou alguns :))! O casamento de pratos/ingredientes portugueses autênticos e alta gastronomia é nada menos que brilhante, na minha opinião. Apenas uma experiência incrível. Espero que volte em breve!
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Silvia.e3 / 525/01/2023 à 19:39
Based on the reviews, I really had high expectations. The quality of the food is very good unfortunately I didn’t find the plates extraordinary as a 2 Michelin stars should offer. The pairing of wines was fine (maybe a bit expensive overall). The location is not that intimate and romantic: the area close to the main entrance is full of tables and we ended up being really close to another table. (Traduzido pelo Google) Com base nos comentários, eu realmente tinha grandes expectativas. A qualidade da comida é muito boa, infelizmente não achei os pratos extraordinários como 2 estrelas Michelin deveriam oferecer. O emparelhamento de vinhos foi bom (talvez um pouco caro no geral). A localização não é tão intimista e romântica: a zona perto da entrada principal está repleta de mesas e acabámos por ficar mesmo perto de outra mesa.
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Hedgemeister.3 / 510/01/2023 à 16:09
The amuse-bouche offered a glimpse of excitement, we went with the a la carte menu, the lobster appetiser was nice, but it turned to disappointment when the steak was destroyed with some awful sauce (see photos) And what hell is going on with the assumed 10% service charge already on the bill? Its not the US and I will tip at my discretion. FYI, you missed out because for good service I would have given 20% in cash. I think I am over Michelin-star restaurants like this... futzy food. (Traduzido pelo Google) O amuse-bouche ofereceu um vislumbre de emoção, optamos pelo menu à la carte, o aperitivo de lagosta era bom, mas virou decepção quando o bife foi destruído com um molho horrível (ver fotos) E o que diabos está acontecendo com a suposta taxa de serviço de 10% que já está na conta? Não são os EUA e darei gorjeta a meu critério. Para sua informação, você perdeu porque, por um bom serviço, eu teria dado 20% em dinheiro. Acho que superei restaurantes com estrelas Michelin como este.
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Joy.o5 / 508/01/2023 à 18:14
Great food, amazing service, and a gorgeous space!! (Traduzido pelo Google) Ótima comida, atendimento incrível e um espaço lindo!!
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World.x5 / 505/01/2023 à 06:44
This Michelin starred restaurant is located in the prime area in Lisbon. To my surprise, not many seafood dishes as I expected. They even serve pig skin, which is one of my most favorite dishes. The prawn was cooked perfectly and the sweetness is amazing. I wish I could have the course menu during the meal, so I know exactly what I am eating. But they give you the menu in a wax-sealed envelope at the end of the meal. (Traduzido pelo Google) Este restaurante com estrela Michelin está localizado na zona nobre de Lisboa. Para minha surpresa, não há muitos pratos de frutos do mar como eu esperava. Servem até pele de porco, que é um dos meus pratos preferidos. O camarão estava cozido perfeitamente e a doçura é incrível. Gostaria de poder ter o cardápio do prato durante a refeição, para saber exatamente o que estou comendo. Mas eles entregam o cardápio em um envelope lacrado no final da refeição.
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Nicolás.i4 / 501/01/2023 à 20:46
Was highly impressed by the service and food at Encanto (1 ⭐ at the time of posting), so I booked lunch for two at Belcanto (2 ⭐ at the time of posting) and we did the Evolution menu. We were impressed by a few of the dishes at Belcanto, but overall felt that the experience was lacking compared to Encanto. Substitutions for a diabetic diner were not as thoughtfully planned at Belcanto as compared to its younger sister restaurant next door. (Traduzido pelo Google) Fiquei muito impressionado com o atendimento e comida do Encanto (1 ⭐ no momento da postagem), então reservei almoço para dois no Belcanto (2 ⭐ no momento da postagem) e fizemos o menu Evolution. Ficamos impressionados com alguns pratos do Belcanto, mas no geral sentimos que faltava experiência em comparação com o Encanto. As substituições de um restaurante para diabéticos não foram tão cuidadosamente planeadas no Belcanto como em comparação com o seu restaurante irmão mais novo, ao lado.
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Nha.a4 / 524/12/2022 à 11:57
Excellent service and cuisine. We tried both tasting menus and each one had its own highlights. They also offer an a la carte if you don’t want to go down their path. (Traduzido pelo Google) Excelente serviço e cozinha. Experimentamos os dois menus de degustação e cada um teve seus destaques. Eles também oferecem serviço à la carte se você não quiser seguir o caminho deles.
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Luke.o1 / 508/12/2022 à 20:07
We ate small simple meals prior to going for a dinner here as it was our first fine dining experience and we wanted nothing to ruin it. Unfortunately, my partner left with a case of food poisoning that left her bed ridden the last few days of our vacation and an uncomfortable 14 hour journey home. We had messaged the restaurant to let them know and received a reply from the owner. We couldnt get to the restaurant to obtain a refund which was ok, we just wanted to bring awareness to the situation. Instead they offered to wire a refund. We provided all information and followed up when nothing arrived. Its been months, a few confirmations that it was sent, but nothing. Overall, there is a great atmosphere, service, and courses that are as appealing as they are tasty. Even with the food poisoning would have rated 5 stars. It is the combination of being sick at the end of our vacation having spent more on this meal than any other in our lives with the fact that we had said we dont need compensation. Why offer to send a wire after we said it we were ok with just the confirmation they were aware? Get us to go to the bank and get the info to send? It turned what we though was a sincere concern into an empty gesture. (Traduzido pelo Google) Comemos pequenas refeições simples antes de jantar aqui, pois foi nossa primeira experiência gastronômica requintada e não queríamos que nada a estragasse. Infelizmente, minha parceira saiu com um caso de intoxicação alimentar que a deixou na cama nos últimos dias de nossas férias e uma viagem desconfortável de 14 horas para casa. Enviamos uma mensagem ao restaurante para avisá-los e recebemos uma resposta do proprietário. Não conseguimos chegar ao restaurante para obter o reembolso, o que foi ok, só queríamos alertar para a situação. Em vez disso, eles se ofereceram para transferir um reembolso. Fornecemos todas as informações e acompanhamos quando nada chegou. Já se passaram meses, algumas confirmações de que foi enviado, mas nada. No geral, há um ótimo ambiente, serviço e cursos que são tão atraentes quanto saborosos. Mesmo com a intoxicação alimentar teria sido classificado com 5 estrelas. É a combinação de estarmos doentes no final das férias, tendo gasto mais nesta refeição do que em qualquer outra na nossa vida, com o facto de termos dito que não precisávamos de compensação. Por que se oferecer para enviar um telegrama depois de termos dito que estávamos bem apenas com a confirmação de que eles estavam cientes? Fazer-nos ir ao banco e obter as informações para enviar? Transformou o que pensávamos ser uma preocupação sincera em um gesto vazio.
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Jason.i4 / 527/11/2022 à 14:09
Disappointing food and service. It was like the chef was on vacation. Most dishes scored a B in presentation, preparation, cohesion of flavors and creativity. My glass and plate were both empty for long periods of time. Perhaps they're too comfortable with their 2 stars? Only positive is the wine list, although we didn't get to meet the somm until the very end. Recommend Alma instead. (Traduzido pelo Google) Comida e serviço decepcionantes. Era como se o chef estivesse de férias. A maioria dos pratos obteve nota B na apresentação, preparação, coesão de sabores e criatividade. Meu copo e prato ficaram vazios por longos períodos de tempo. Talvez eles estejam muito confortáveis com suas 2 estrelas? O único ponto positivo é a carta de vinhos, embora só tenhamos conhecido o somm no final. Recomendo Alma em vez disso.
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Luke.t5 / 526/11/2022 à 14:19
Go with the Chef’s Table menu + wine pairing and enjoy the journey… (Traduzido pelo Google) Escolha o menu Mesa do Chef + harmonização de vinhos e aproveite a viagem…
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Kerri.a1 / 521/11/2022 à 09:02
I spent over $600 at the chef’s table. Our waitress was amazing! I was so disappointed in the food! The presentation was so beautiful, but when you literally have to choke down more than half the food… well at least we agreed that I can do better. In that sense it was money well spent to validate my skills. So sad, and to top it off the chef wasn’t even there. (Traduzido pelo Google) Gastei mais de US$ 600 na mesa do chef. Nossa garçonete foi incrível! Fiquei tão decepcionado com a comida! A apresentação foi tão linda, mas quando você literalmente tem que engolir mais da metade da comida… bem, pelo menos concordamos que posso fazer melhor. Nesse sentido, foi um dinheiro bem gasto para validar minhas habilidades. Tão triste, e ainda por cima o chef nem estava lá.
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Steven.o5 / 519/11/2022 à 21:28
Absolutely perfect food. The evolution menu was excellent with unique flavors and beautiful presentation. Would gladly come back. (Traduzido pelo Google) Comida absolutamente perfeita. O cardápio de evolução foi excelente com sabores únicos e bela apresentação. Voltaria com prazer.
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Sheila.i5 / 508/11/2022 à 23:07
Lovely dinner at chef’s table. It is unique expérience! (Traduzido pelo Google) Adorável jantar na mesa do chef. É uma experiência única!
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So.i5 / 507/11/2022 à 17:06
Amazing food. Will come back again. Thank you (Traduzido pelo Google) Comida incrível. Voltarei novamente. Obrigado
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J.o5 / 529/10/2022 à 14:16
Fantastic meal experience! Everything is so innovative and delicious! Service is top notch and vibe is elegant. (Traduzido pelo Google) Experiência de refeição fantástica! Tudo é tão inovador e delicioso! O serviço é de primeira qualidade e a vibração é elegante.
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André.l5 / 515/10/2022 à 23:00
Amazing food and wine pairing. Excellent service. (Traduzido pelo Google) Combinação incrível de comida e vinho. Serviço excelente.
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Ti.h1 / 511/10/2022 à 06:49
Would never return -even if it's free. Horrific experience. An absolute insult and disgrace on Portuguese cuisine. Such a waste of my time and lost of opportunity to taste something much better elsewhere. What a joke for so called Michelin starred restaurant. With such a low standard of food and service, you wonder if all stalls at timeout market would rank ahead of Belcanto. One dimensional taste-everything is EXTREMELY salty. Severe lack of freshness and substance in most dishes, AS IF THEY HAVE BEEN LEFT IN OPEN AIR FOR A PROLONGED PERIOD OF TIME BEFORE SERVING. Signature dish -the meat tastes off-yet super salty. The toughness is comparable to a beef jerky. Service is cold and robotic. Worst still, the behavior and attitude of an astonishing number of customers are appalling, likely induced by excessive alcohol consumption. Although the restaurant cannot choose who come through the door, staff should control their erratic behavior in the venue. at the very least. I would avoid this restaurant like a plague. (Traduzido pelo Google) Nunca voltaria - mesmo que fosse grátis. Experiência horrível. Um insulto e uma vergonha absolutos para a cozinha portuguesa. Uma perda de tempo e a oportunidade de provar algo muito melhor em outro lugar. Que piada para o chamado restaurante com estrela Michelin. Com um padrão tão baixo de comida e serviço, você se pergunta se todas as barracas do mercado de tempo limite estariam à frente do Belcanto. Sabor unidimensional - tudo é EXTREMAMENTE salgado. Grave falta de frescura e substância na maioria dos pratos, COMO SE TIVESSEMOS DEIXADO AO AR LIVRE POR UM PERÍODO DE TEMPO PROLONGADO ANTES DE SERVIR. Prato exclusivo - a carne tem um sabor estranho, mas super salgada. A dureza é comparável a um charque. O serviço é frio e robótico. Pior ainda, o comportamento e a atitude de um número surpreendente de clientes são terríveis, provavelmente induzidos pelo consumo excessivo de álcool. Embora o restaurante não possa escolher quem entra pela porta, a equipe deve controlar seu comportamento errático no local. pelo menos. Eu evitaria este restaurante como uma praga.
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architect.a2 / 501/10/2022 à 23:21
A few of the tasting menu dishes were memorable, but overall the meal was surprisingly bland. Service was erratic, attempts were made to remove dishes before we finished, other courses arrived before the wine pairings as a couple of examples. On top of all that they requested a 10% service charge. We left 5% and still feel robbed. (Traduzido pelo Google) Alguns dos pratos do menu de degustação foram memoráveis, mas no geral a refeição foi surpreendentemente sem graça. O serviço foi irregular, foram feitas tentativas de remover os pratos antes de terminarmos, outros pratos chegaram antes dos vinhos, como alguns exemplos. Além de tudo isso, solicitaram uma taxa de serviço de 10%. Saímos de 5% e ainda nos sentimos roubados.
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Tyler.5 / 501/10/2022 à 15:49
The evolution menu is unbelievable, and together with the wine paring, it's clear why Belcanto is one of the best! I dined solo and it was great. Friendly staff too. (Traduzido pelo Google) O menu de evolução é inacreditável e, juntamente com a harmonização dos vinhos, fica claro porque o Belcanto é um dos melhores! Jantei sozinho e foi ótimo. Funcionários simpáticos também.
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Shane.2 / 523/09/2022 à 09:26
Sub-par service, non-Michelin food The disappointing service is not for lack of kindness, but training. Looking back, it showed from all the little things from the beginning - nobody opens the door, dirty glass, dirty replacement glass, sparkling water is Pedras, no knowledge of dietary restrictions put on the reservation form (so we had to explain everything again at the table), waiter was unhelpful in suggesting a starter (so we decided to skip it), waiter could not remember the two items we ordered... Nothing is bad, just not Michelin service. It helped our experience that when we explained areas of improvement to our server after the meal, he was receptive. The food is what you would expect from a "nice" restaurant, not a 2-Michelin star, World's Top 50 restaurant - the hype is way overblown. There is overwhelming saltiness throughout the menu and lack of delicateness in flavor to be expected from a Michelin star restaurant. There seems to be a large qualitative disparity between Michelin restaurants in London / Hong Kong / Lima / Bangkok / Paris and this one in Lisbon. Great espresso martini - which they pretentiously call espressotini. (Traduzido pelo Google) Serviço abaixo da média, comida não Michelin O serviço decepcionante não é por falta de gentileza, mas sim de treinamento. Olhando para trás, mostrou todas as pequenas coisas desde o início - ninguém abre a porta, vidro sujo, copo de reposição sujo, água com gás é Pedras, nenhum conhecimento das restrições alimentares colocadas no formulário de reserva (então tivemos que explicar tudo novamente em a mesa), o garçom não ajudou em sugerir uma entrada (então decidimos ignorá-la), o garçom não conseguia se lembrar dos dois itens que pedimos. Ajudou a nossa experiência quando explicamos áreas de melhoria ao nosso servidor após a refeição, ele foi receptivo. A comida é o que você esperaria de um restaurante "legal", não de um restaurante com 2 estrelas Michelin, o restaurante Top 50 do mundo - o hype é exagerado. Há um sabor salgado avassalador em todo o menu e a falta de delicadeza no sabor que se espera de um restaurante com estrela Michelin. Parece haver uma grande disparidade qualitativa entre os restaurantes Michelin de Londres / Hong Kong / Lima / Bangkok / Paris e este de Lisboa. Ótimo espresso martini - que eles pretensiosamente chamam de espressotini.
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Paola.o5 / 508/09/2022 à 20:26
Fabulous dinner at two Michelin star Belcanto. All the details are taken care of. The food is delicious and service is impeccable. Obrigada! (Traduzido pelo Google) Jantar fabuloso no Belcanto com duas estrelas Michelin. Todos os detalhes são cuidados. A comida é deliciosa e o atendimento é impecável. Obrigada!
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Joe.h2 / 504/09/2022 à 20:54
TL;DR Don't go here and you will save your time and money. --------------------------- Went here with my fiancé about two weeks ago. She wanted to celebrate our engagement and found a reservation during lunch time. They seated us next to a table that had small kids (small annoyance because they were very vocal). We chose the Evolution tasting menu based upon our server's recommendation. The food simply did not taste good. Maybe it was just a mismatch of flavor profiles being served versus what we liked. Everything was cooked well, but the taste was extremely lacking. The service was great, but that means nothing when the food is blah. By the end of it, were were down 450+ USD along with 2.5 hours of our day (which was the worst part). I heavily suggest reconsidering going to this restaurant if you are interested. Enjoy walking the streets of Lisbon and get some street food (it is far better, trust me). They gave an envelope at the end of the meal listing all the dishes we tried. It didn't even exactly match up to what we had! That is pretty lazy. (Also, it is a reminder of a bad experience, so it is going in the trash). I hope at some point Michelin ratings are re-evaluated because besides the service, this ain't it. (Traduzido pelo Google) DR Não vá aqui e você economizará tempo e dinheiro. --------------------------- Fui aqui com meu noivo há cerca de duas semanas. Ela queria comemorar nosso noivado e conseguiu uma reserva na hora do almoço. Eles nos sentaram ao lado de uma mesa que tinha crianças pequenas (um pequeno aborrecimento porque eles eram muito vocais). Escolhemos o menu degustação Evolution com base na recomendação do nosso servidor. A comida simplesmente não tinha um gosto bom. Talvez tenha sido apenas uma incompatibilidade entre os perfis de sabores servidos e o que gostamos. Tudo estava bem cozido, mas o sabor era extremamente deficiente. O serviço foi excelente, mas isso não significa nada quando a comida é blá. No final, caímos mais de 450 dólares junto com 2,5 horas do nosso dia (que foi a pior parte). Eu sugiro fortemente reconsiderar ir a este restaurante se você estiver interessado. Aproveite para passear pelas ruas de Lisboa e comer comida de rua (é muito melhor, acredite). Eles deram um envelope no final da refeição listando todos os pratos que experimentamos. Nem correspondia exatamente ao que tínhamos! Isso é muito preguiçoso. (Além disso, é um lembrete de uma experiência ruim, por isso vai para o lixo). Espero que em algum momento as classificações Michelin sejam reavaliadas porque além do serviço, não é isso.
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Alice.a5 / 504/09/2022 à 16:53
It is an amazing experience. For the menu, be prepared to spend 3,5/4 hours. (Traduzido pelo Google) É uma experiência maravilhosa. Para o menu, esteja preparado para gastar 3,5/4 horas.
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Gustavo.o3 / 525/08/2022 à 03:00
The food was AMAZING. Our waiter was knowledgeable, cordial and very friendly. Unfortunately, the dishes came out way too fast for our liking. Although I understand that "service" is extremely important, they took it to a level where the servers were literally on top of us waiting to have our last bite in order to remove the plates for the next service. It was very uncomfortable..... We sent them an email sharing our experience as we believe it is important that they hear from their customers in order to improve their service. We did not hear back from them..... Very disappointing, especially coming from a 2 star Michelin restaurant. (Traduzido pelo Google) A comida era INCRÍVEL. Nosso garçom foi experiente, cordial e muito amigável. Infelizmente, os pratos saíram rápido demais para o nosso gosto. Embora eu entenda que o "serviço" é extremamente importante, eles o levaram a um nível em que os garçons estavam literalmente em cima de nós, esperando para dar nossa última mordida para retirar os pratos para o próximo serviço. Foi muito desconfortável..... Enviamos a eles um e-mail compartilhando nossa experiência, pois acreditamos que é importante que eles ouçam seus clientes para melhorar seu serviço. Não tivemos notícias deles. Muito decepcionante, especialmente vindo de um restaurante 2 estrelas Michelin.
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bobby.o5 / 524/08/2022 à 22:02
Nelson was an amazing server…. I would let him date my daughter…. He was very intelligent and aware of what we wanted as customers….food wasn’t thrilling but the way Nelson gave customer service made the whole meal experience exceptional…. Would only come again for Nelson…. WOW! Chefs table is mandatory for the best experience possible! (Traduzido pelo Google) Nelson foi um servidor incrível…. Eu deixaria ele namorar minha filha…. Ele era muito inteligente e consciente do que queríamos como clientes… a comida não era emocionante, mas a maneira como Nelson prestava atendimento ao cliente tornava toda a experiência da refeição excepcional…. Só viria novamente por Nelson…. UAU! A mesa dos chefs é obrigatória para a melhor experiência possível!
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Michael.W5 / 523/08/2022 à 14:43
Evolution tasting menu😋😋😋 wow...unbelievably good ingredients (imo best seafood outside Japan) and complex yet complementary dishes👏👏👏🤪 (Traduzido pelo Google) Menu de degustação de evolução😋😋😋 uau...ingredientes inacreditavelmente bons (os melhores frutos do mar fora do Japão) e pratos complexos, mas complementares👏👏👏🤪
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Kevin.r5 / 508/08/2022 à 20:25
Absolutely lived up to the hype. Staff was incredibly attentive and allowed me and my partner to step out to handle a personal emergency midway through the meal. Highly recommended if you can get a table (Traduzido pelo Google) Absolutamente correspondeu ao hype. A equipe foi extremamente atenciosa e permitiu que eu e meu parceiro saíssemos para lidar com uma emergência pessoal no meio da refeição. Altamente recomendado se você conseguir uma mesa
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Jonathan.i5 / 504/08/2022 à 23:01
What a delectable dinner I had tonight! I can't fault many things in any part of the service more did any one dish disappoint me. The poached golden egg was magnificent, and the pairing was a display of Portugal's best and brightest wines throughout the entire dinner. As a solo diner, they were wise in where and how they sat me so I didn't have to focus awkwardly on any other guest and allowed me to have my own world watching the service go back and forth while I pecked away on my phone. Highly recommend and the Top 50 or the ** was definitely deserved. (Traduzido pelo Google) Que jantar delicioso tive esta noite! Não posso culpar muitas coisas em qualquer parte do serviço, mais algum prato me decepcionou. O ovo de ouro escalfado foi magnífico e a combinação foi uma exposição dos melhores e mais brilhantes vinhos de Portugal durante todo o jantar. Como um restaurante individual, eles foram sábios sobre onde e como me sentaram, então eu não tive que me concentrar desajeitadamente em nenhum outro convidado e me permitiu ter meu próprio mundo assistindo o serviço ir e voltar enquanto eu bicava no meu telefone . Altamente recomendado e o Top 50 ou ** foi definitivamente merecido.
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Benjamin.c5 / 504/08/2022 à 17:14
Get the Evolution Tasting Menu with the Wine Pairings. One of the best meals of my life. Every dish was creative, surprising, and simply delicious. The wine pairings were also incredibly on point. I’ve had plenty of pairings before but none that consistently complimented the dishes like Belcanto’s Evolution Menu + Wine Pairing. The wine pictured was one of our favorites. The service was excellent and delightful at the same time, with a very knowledgeable and welcoming staff. (Traduzido pelo Google) Obtenha o menu de degustação Evolution com as combinações de vinhos. Uma das melhores refeições da minha vida. Cada prato foi criativo, surpreendente e simplesmente delicioso. As combinações de vinhos também foram incrivelmente acertadas. Já tive muitas combinações antes, mas nenhuma que complementasse consistentemente os pratos como o Menu Evolution + Wine Pairing do Belcanto. O vinho da foto era um dos nossos favoritos. O serviço foi excelente e encantador ao mesmo tempo, com uma equipe muito experiente e acolhedora.
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Elly..5 / 501/08/2022 à 13:53
Nice atmosphere for lunch, spacious and chill. Welcoming staffs, the wine pairing is outstanding. All dishes are tasty with nice presentation, especially the one served with a sleeve such inventive! One of my best Michelin restaurant experience. (Traduzido pelo Google) Ambiente agradável para almoço, espaçoso e descontraído. Acolhedores funcionários, a combinação de vinhos é excelente. Todos os pratos são saborosos e com bela apresentação, principalmente aquele servido com uma manga tão inventiva! Uma das minhas melhores experiências em restaurantes Michelin.
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thomas.c5 / 518/07/2022 à 18:41
Worthy of the Michelin stars and rating as one of the 50 best. Reservation was made several months in advance. Opted for the 9 course meal with wine pairing. Am glad we did not go a la cart as one of the dishes (pig offal derivation) was amazing and I would never have ordered it. I did see some of the 1 and 2 star ratings before going and got a bit concerned about the “value” of a €500 meal for two but can say it was well worth the time and the money. It was my friends birthday and she will never forget going to Belcanto to celebrate. A worthy spurge! (Traduzido pelo Google) Digno das estrelas Michelin e classificado como um dos 50 melhores. A reserva foi feita com vários meses de antecedência. Optou pela refeição de 9 pratos acompanhada de vinho. Fico feliz por não termos ido à la cart, pois um dos pratos (derivação de miudezas de porco) foi incrível e eu nunca o teria pedido. Eu vi algumas das classificações de 1 e 2 estrelas antes de ir e fiquei um pouco preocupado com o “valor” de uma refeição de € 500 para dois, mas posso dizer que valeu a pena o tempo e o dinheiro. Era o aniversário da minha amiga e ela nunca se esquecerá de ir ao Belcanto comemorar. Um impulso digno!
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Romana.l3 / 506/07/2022 à 17:43
Expected nice dinner but was disapointed at the end. Bread and butter was really great, tuna also, appetizer ok but main course was nothing special at all, I wouldn't eat that again for free, weird taste. Staff and place are nice but experience is average and atmosphere is a bit strange. And at the end they ask you to pay total with 10% extra for service (already added to the bill) and put you in a uncomfortable situation, we denied because we were both not satisfied with our already expensive dinner. Not worth that money at all. Local people after told us we shouldn't go there, now we know. (Traduzido pelo Google) Esperava um bom jantar, mas fiquei desapontado no final. Pão e manteiga foram realmente ótimos, atum também, aperitivo ok, mas o prato principal não foi nada de especial, eu não comeria isso de novo de graça, sabor estranho. A equipe e o local são bons, mas a experiência é média e a atmosfera é um pouco estranha. E no final pedem que você pague total com 10% a mais pelo serviço (já adicionado na conta) e te colocam em uma situação desconfortável, negamos porque ambos não estávamos satisfeitos com nosso jantar já caro. Não vale esse dinheiro. A população local depois nos disse que não deveríamos ir para lá, agora sabemos.
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tina.o4 / 506/07/2022 à 01:13
Attentive services but food did not meet my expectations…😔 (Traduzido pelo Google) Serviços atenciosos, mas a comida não atendeu às minhas expectativas…😔
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zongxian.i4 / 525/06/2022 à 00:59
Had their evolution menu on a weekday lunch. Had to book a month ahead to get the sitting and day of choice. Started very strongly with the multi course starters. A myriad of tastes and textures. But it seems the effort and creativity died off as the meal progressed into the mains and eventually ending with a simple rhubarb pie and sorbet you would have instead expected out of a restaurant a tenth of the price they charged (Traduzido pelo Google) Teve seu menu de evolução em um almoço de segunda a sexta. Tive que reservar com um mês de antecedência para conseguir a sessão e o dia de escolha. Começou muito fortemente com as entradas de vários pratos. Uma infinidade de sabores e texturas. Mas parece que o esforço e a criatividade morreram à medida que a refeição avançava para a rede elétrica e, eventualmente, terminava com uma simples torta de ruibarbo e sorvete que você esperaria de um restaurante por um décimo do preço cobrado.
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Andrew.e5 / 523/06/2022 à 21:45
Some really special dishes - the chicken skin and the deconstructed apple pie were highlights for me. A few dishes were a bit more pedestrian, and I felt the service was a mite too swift. Wine suggestions were excellent. Overall certainly a 5 star experience but there’s better value to be had at a similar standard in Lisbon. We had the Evolution menu. (Traduzido pelo Google) Alguns pratos realmente especiais - a pele do frango e a torta de maçã desconstruída foram destaques para mim. Alguns pratos eram um pouco mais prosaicos e achei que o serviço era um pouco rápido demais. As sugestões de vinhos foram excelentes. No geral, certamente uma experiência de 5 estrelas, mas há um valor melhor em um padrão semelhante em Lisboa. Tivemos o menu Evolution.
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FlipCan.5 / 518/05/2022 à 11:50
Amazing food and service. We choose the Belcanto tasting menu and the kitchen was very accommodating of our dietary requests. (Traduzido pelo Google) Comida e serviço incrível. Escolhemos o menu degustação do Belcanto e a cozinha atendeu muito bem aos nossos pedidos dietéticos.
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Leonard.o5 / 517/05/2022 à 08:52
Fantastic culinary experience with a focus on Portuguese cuisine. Excellent service and lovely interior. The two Michelin stars are well deserved (Traduzido pelo Google) Fantástica experiência culinária com foco na culinária portuguesa. Excelente serviço e interior encantador. As duas estrelas Michelin são bem merecidas
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Nisha.a5 / 512/05/2022 à 13:42
Explosion of delicious cuisine and one of the best choreographed service! Well earned Michelin stars! (Traduzido pelo Google) Explosão de culinária deliciosa e um atendimento dos mais bem coreografados! Bem merecidas estrelas Michelin!
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Ken.e5 / 511/05/2022 à 21:14
We had a mind blowing amazing experience with friends at Balcanto. We sat at the Chef's Table and we're served a 13 course meal with wine pairings. The service was first rate, the presentations were beautiful and the food had innumerable unique flavors and textures. It was a fantastic meal! (Traduzido pelo Google) Tivemos uma experiência incrível com amigos no Balcanto. Sentamos na mesa do Chef e nos serviram uma refeição de 13 pratos com harmonização de vinhos. O atendimento foi de primeira, as apresentações eram lindas e a comida tinha inúmeros sabores e texturas únicas. Foi uma refeição fantástica!
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Tabassum.h5 / 505/04/2022 à 08:12
A five star experience - every meal Was wonderful and can be tailored to food restrictions. The tasting menu is on the pricier side but worth it (Traduzido pelo Google) Uma experiência cinco estrelas - todas as refeições Foi maravilhoso e pode ser adaptado às restrições alimentares. O menu de degustação é mais caro, mas vale a pena
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Katie.e5 / 527/03/2022 à 21:26
We were a bit nervous taking our two kids to a 2 Michelin Star restaurant, but we all had the time of our lives! The staff were so kind and it was a memory we will all treasure. The food was delicious and creative, everything you expect a restaurant of this caliber to be, and even though we opted for the a la carte menu, we ended up with enough courses/food to basically be part of the tasting menu experience (which was perfect for us, since we weren't sure if our kids could handle the length of time of a tasting menu). Thank you, Jose, and team, for making my birthday so special! (Traduzido pelo Google) Estávamos um pouco nervosos ao levar nossos dois filhos a um restaurante com 2 estrelas Michelin, mas todos nós nos divertimos muito! A equipe foi muito gentil e foi uma lembrança que todos guardaremos com carinho. A comida era deliciosa e criativa, tudo o que você espera de um restaurante desse calibre, e mesmo tendo optado pelo menu à la carte, acabamos com pratos/comida suficientes para basicamente fazer parte da experiência do menu degustação (que foi perfeito para nós, já que não tínhamos certeza se nossos filhos aguentariam a duração de um menu de degustação). Obrigado, José, e equipe, por tornar meu aniversário tão especial!
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Karla.o5 / 526/02/2022 à 20:17
The most esquisite art I have ever eaten. Unbelievable experience. (Traduzido pelo Google) A arte mais esquisita que já comi. Experiência inacreditável.
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Stephen.h5 / 529/01/2022 à 19:15
Belcanto lived up to and easily passed any expectations I had. We did the Experience menu and it was an amazing choice. Fantastic not knowing what was coming next and every course was amazing. The staff as expected were exceptional and the experience was amazing and worth flying from Ireland for. (Traduzido pelo Google) Belcanto correspondeu e superou facilmente todas as expectativas que eu tinha. Fizemos o menu Experience e foi uma escolha incrível. Fantástico não saber o que estava por vir e cada curso foi incrível. A equipe, como esperado, foi excepcional e a experiência foi incrível e valeu a pena voar da Irlanda.
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Daphne.h5 / 504/01/2022 à 11:37
Hat off to Chef Jose Avillez and his dedicated team. Dined on the Chef’s table, witnessing the behind-the-scenes scenario while enjoying the creativity of different contrast textures and flavors that have been perfectly prepared, paired with the Portuguese wines. Everything was so well executed with the touch of elegance. Absolutely flawless! Will be back for sure. (Traduzido pelo Google) Tiremos o chapéu para o Chef José Avillez e sua equipe dedicada. Jantei na mesa do Chef, testemunhando o cenário de bastidores enquanto apreciava a criatividade de diferentes texturas e sabores contrastantes que foram perfeitamente preparados, harmonizados com os vinhos portugueses. Tudo foi tão bem executado com um toque de elegância. Absolutamente impecável! Estará de volta com certeza.
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André.5 / 502/01/2022 à 23:23
Best dinner ever, incredible experience, fantastic food and service - a dream! (Traduzido pelo Google) Melhor jantar de todos os tempos, experiência incrível, comida e serviço fantásticos - um sonho!
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Samrat.o5 / 524/12/2021 à 15:38
Very special and very rare. Tried the full course. Most items very delicious. Every items was carefully thought and prepared. The egg with truffles was the highlight. (Traduzido pelo Google) Muito especial e muito raro. Tentei o curso completo. A maioria dos itens é muito deliciosa. Todos os itens foram cuidadosamente pensados e preparados. O ovo com trufas foi o destaque.
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K.M.5 / 524/12/2021 à 01:31
Very creative and tasty! There was always high anticipation for the next phase of the dinner to reveal itself. They make full use of their ability to contrast textures and flavors. It’s worth visiting at least once. (Traduzido pelo Google) Muito criativo e saboroso! Sempre houve grande expectativa para que a próxima fase do jantar se revelasse. Eles aproveitam ao máximo sua capacidade de contrastar texturas e sabores. Vale a pena visitar pelo menos uma vez.
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Marsela.a5 / 513/12/2021 à 16:54
Beautiful experience! The food and wine was excelent and the service was super attentive. Loved it (Traduzido pelo Google) Bela experiência! A comida e o vinho foram excelentes e o serviço foi super atencioso. Amei
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Javier.v5 / 530/11/2021 à 14:26
Absolutely outstanding! It's funny but going to a restaurant that's so highly rated (2 Michelin stars), you have pretty high expectations... My wife and I both felt the expectations were exceeded by a lot! The food was unreal, the service was fantastic... The whole experience was one to remember. (Traduzido pelo Google) Absolutamente excelente! É engraçado, mas indo a um restaurante tão bem avaliado (2 estrelas Michelin), você tem expectativas muito altas. Minha esposa e eu sentimos que as expectativas foram superadas em muito! A comida era irreal, o serviço foi fantástico. Toda a experiência foi inesquecível.
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Charlie.5 / 525/11/2021 à 04:53
Great food! Great service! Our second time in Lisbon/Portugal, and we kind of already familiarized Lisbon in our first go and for our second time, we wanted to explore more of the food scene here and Belcanto and the other we ate at did not disappoint. I have been to some fine dining restaurants but this was our first Michelin starred one, and it was a great experience. Nothing presumptuous about the place! I mean it was beautifully decorated but the service was very welcoming which is the most important part for me. My wife and I did not reserve beforehand, and we got really really fortunate to be able to get a spot here for dinner. As soon as we entered, we asked about it and the friendly receptionist mentioned there was a last minute cancellation and the rest is history! We did the Evolution tasting menu and a few of their champagne and wines. And our seat had a perfect view over the kitchen, and I believe chef Jose Avillez was there! Our main guy, Jose, who is from Porto was very nice and informative in serving each of the beautiful dishes! Each dish was a delightful surprise. Was it worth the 700+ CAD that we paid for, it is all relative but one thing for sure I will do it all over again! (Traduzido pelo Google) Ótima comida! Ótimo serviço! A nossa segunda vez em Lisboa / Portugal, e já familiarizámos Lisboa na primeira visita e pela segunda vez, queríamos explorar mais a cena gastronómica daqui e o Belcanto e os outros onde comemos não desiludiram. Estive em alguns restaurantes requintados, mas este foi o nosso primeiro restaurante com estrela Michelin e foi uma ótima experiência. Nada presunçoso sobre o lugar! Quer dizer, foi lindamente decorado, mas o serviço foi muito acolhedor, o que é a parte mais importante para mim. Minha esposa e eu não reservamos com antecedência e tivemos muita sorte de conseguir um lugar aqui para jantar. Assim que entramos perguntamos sobre isso e a simpática recepcionista mencionou que houve um cancelamento de última hora e o resto é história! Fizemos o menu de degustação do Evolution e alguns de seus champanhes e vinhos. E nosso assento tinha uma vista perfeita da cozinha, e acredito que o chef José Avillez estava lá! O nosso protagonista, José, que é do Porto, foi muito simpático e informativo ao servir cada um dos lindos pratos! Cada prato foi uma surpresa agradável. Valeu a pena os mais de 700 CAD que pagamos, é tudo relativo, mas uma coisa é certa: farei tudo de novo!
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Andy.h4 / 521/11/2021 à 08:36
Started off really good, the snacks/amuse bouche were inventive, fresh, full of flavour but delicate. The starters really highlighted the ingredients with extremely clean flavours, but ended with a flourish of decadence and richness with the golden egg, setting up for the mains. The mains were delicious, but at this point began to lose my excitement - extremely well-cooked dishes, but simple flavour profiles. Dessert seems to have been a missed opportunity - like so many establishments, I felt like less focus and finesse was brought to the flavours.While the chocolate dessert looked visually seductive, the flavour was very one-note of dark cocoa. This made the final dessert jarring - incredibly sweet and overwhelming. Good meal and this classic tasting menu was good for the 'traditional' Belcanto experience, but if I could go back I'd have chosen their other tasting menu. (Traduzido pelo Google) Começou muito bem, os lanches / amuse bouche eram criativos, frescos, cheios de sabor, mas delicados. As entradas realçaram realmente os ingredientes com sabores extremamente limpos, mas terminaram com um toque de decadência e riqueza com o ovo de ouro, preparando-se para a alimentação. A alimentação estava deliciosa, mas nesse momento comecei a perder o entusiasmo - pratos extremamente bem preparados, mas com perfis de sabor simples. A sobremesa parece ter sido uma oportunidade perdida - como tantos estabelecimentos, senti que menos foco e delicadeza foram trazidos aos sabores. Embora a sobremesa de chocolate parecesse visualmente sedutora, o sabor tinha uma nota de cacau escuro. Isso tornou a sobremesa final chocante - incrivelmente doce e avassaladora. Boa refeição e este menu de degustação clássico foi bom para a experiência 'tradicional' do Belcanto, mas se pudesse voltar atrás teria escolhido o outro menu de degustação.
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Carolin.e5 / 507/11/2021 à 10:52
Amazing evening all around. Waiting staff was excellent, evolution menu was full of little masterpieces, one better than the last. Dessert was so good, we had to get another one. If you're in for a splurge, definitely recommend going for an unforgettable evening here. (Traduzido pelo Google) Noite incrível por toda parte. A equipe em espera foi excelente, o menu de evolução estava cheio de pequenas obras-primas, uma melhor que a anterior. A sobremesa estava tão boa que tivemos que comprar outra. Se você gosta de fazer alarde, definitivamente recomendo passar uma noite inesquecível aqui.
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Rhicke.e5 / 509/10/2021 à 16:44
Belcanto is one of those rare dining experiences that one never forgets. It was a dining adventure with many chef surprises. We ordered ala carte with an entre and main. The chef also gave us several starters including a light martini drink, a fois gras truffle, a delightful oyster. I had the lobster salad which was perfectly done. Then a beautiful beef fillet for the main. My wife was disappointed with the squab main which was under cooked when she had asked for it to be more done, but our friend who also ordered the squab was pleased. An incredible dining experience and outstanding service. (Traduzido pelo Google) O Belcanto é uma daquelas raras experiências gastronómicas que nunca se esquece. Foi uma aventura gastronômica com muitas surpresas do chef. Pedimos ala carte com entrada e prato principal. O chef também nos deu várias entradas, incluindo uma bebida leve de martini, uma trufa de foie gras e uma ostra deliciosa. Eu tinha a salada de lagosta que foi feita com perfeição. Depois, um lindo filé de carne como prato principal. Minha esposa ficou desapontada com o pombo principal, que estava mal cozido quando ela pediu que fosse feito mais, mas nosso amigo que também pediu o pombo ficou satisfeito. Uma incrível experiência gastronômica e excelente serviço.
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Chris.o5 / 522/09/2021 à 06:59
Amazing experience from start to finish, our table had a view of both kitchens and it was engaging to see the teams work seamlessly together. Consistent excellence with every bite. Creativity in the presentation and left feeling well fed but not overstuffed. Thank you for your efforts and would love to return when back in Lisbon. (Traduzido pelo Google) Experiência incrível do início ao fim, nossa mesa tinha vista para ambas as cozinhas e foi envolvente ver as equipes trabalhando perfeitamente juntas. Excelência consistente em cada mordida. Criatividade na apresentação e saiu bem alimentado, mas não sobrecarregado. Obrigado pelos seus esforços e adoraria voltar quando voltar a Lisboa.
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TH.5 / 507/08/2021 à 19:13
One of the best restaurants I have eaten. Everything was cooked in near perfection with very personable staffs with attentive services. Lovely experience! (Traduzido pelo Google) Um dos melhores restaurantes que comi. Tudo foi preparado quase na perfeição, com equipes muito gentis e serviços atenciosos. Experiência adorável!
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Emma.e5 / 518/07/2021 à 10:50
Oh my word- what an unbelievable experience. The food, atmosphere, service- just perfect. It’s easy to understand why this place has 2 Michelin stars. I didn’t want to post too many pictures so that you can be surprised when you go. We had the evolution menu with a wine pairing- incredible! (Traduzido pelo Google) Oh minha palavra - que experiência inacreditável. A comida, atmosfera, serviço - simplesmente perfeito. É fácil entender porque este lugar tem 2 estrelas Michelin. Não quis postar muitas fotos para que vocês possam se surpreender quando forem. Tivemos o menu de evolução com combinação de vinhos - incrível!
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Katarzyna.d5 / 514/07/2021 à 10:40
Outstanding food (we ordered an evolution menu), friendly staff, great dining experience. Highly recommended! (Traduzido pelo Google) Comida excelente (pedimos um menu de evolução), funcionários simpáticos, ótima experiência gastronômica. Altamente recomendado!
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Nandini.a5 / 521/06/2021 à 14:17
The most incredible dining experience I’ve ever had - we had the “Evolution” menu and the dishes were simply outstanding. Impeccable service, beautiful decor and just an unforgettable dining experience. Hope to be back! (Traduzido pelo Google) A experiência gastronômica mais incrível que já tive - tivemos o menu “Evolution” e os pratos eram simplesmente excelentes. Serviço impecável, bela decoração e uma experiência gastronômica inesquecível. Espero voltar!
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David.a5 / 528/05/2021 à 12:59
Belcanto is a journey you don’t want to miss. If you only have time for one special dinner in Lisbon, have it here. I had an amazing time under the charming guidance of Joao Oliveira. He is a perfect example for an experience manager, that masterful takes care of the individual needs and expectations of the guests placed in his trust…without ever loosing his personality in the process ;) The tasting menu was beautiful and felt quite unique to me. Chef Jose Avillez manages to tell his story with nuance and grace. A lot of tasting menus seem to be never ending, overcomplicated marathons of dishes, that try to fight for our attention. Not so much here. By the time you get to the main course you feel perfectly satisfied. Every dish can shine for what it is, not trying to compete with the one before or after, rather working together. Clean refined flavors, top quality ingredients, carefully put together with a little edge at times. The missing cheese course was a pleasant surprise! If it doesn’t help to tell your story, don’t include it. Same goes for the wine selection. Overall an amazing experience. Great people, great location, great menu and a well tailored experience. I am sure, this place is in close competition for Portugals first 3 star restaurant. (Traduzido pelo Google) Belcanto é uma viagem que não vai querer perder. Se você só tiver tempo para um jantar especial em Lisboa, faça-o aqui. Passei momentos maravilhosos sob a encantadora orientação de João Oliveira. Ele é um exemplo perfeito de gestor de experiência, que cuida com maestria das necessidades e expectativas individuais dos hóspedes que lhe são confiados…sem nunca perder a sua personalidade no processo ;) O menu de degustação era lindo e parecia único para mim. O chef José Avillez consegue contar sua história com nuances e graça. Muitos menus de degustação parecem intermináveis, maratonas de pratos complicados, que tentam lutar pela nossa atenção. Não tanto aqui. Quando você chega ao prato principal, você se sente perfeitamente satisfeito. Cada prato pode brilhar pelo que é, não tentando competir com o anterior ou o posterior, mas sim trabalhando em conjunto. Sabores limpos e refinados, ingredientes de primeira qualidade, cuidadosamente elaborados e às vezes com um toque especial. O prato de queijo que faltava foi uma agradável surpresa! Se não ajudar contar sua história, não a inclua. O mesmo vale para a seleção de vinhos. No geral, uma experiência incrível. Ótimas pessoas, ótima localização, ótimo cardápio e uma experiência bem personalizada. Tenho a certeza que este local está em concorrência acirrada pelo primeiro restaurante 3 estrelas de Portugal.
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goncalo.e3 / 505/01/2021 à 22:50
The reason I gave 3 stars is because of the price, I had experienced a chef's table in Amsterdam with wine pairing and we've paid 500 euros and here just for the tasting menu without a wine pairing we paid 430, without service included, even Alma is a better quality for price. Besides that I enjoyed the food, the service and the venue. (Traduzido pelo Google) A razão pela qual dei 3 estrelas é por causa do preço, tinha experimentado uma mesa de chef em Amesterdão com harmonização de vinhos e pagamos 500 euros e aqui só pelo menu de degustação sem harmonização de vinhos pagamos 430, sem serviço incluído, mesmo Alma é uma melhor qualidade pelo preço. Além disso gostei da comida, do atendimento e do local.
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Miguel.o5 / 531/12/2020 à 14:12
Superb service and amazing food with reinvented dishes and surprising combinations of flavour, colour and textures. (Traduzido pelo Google) Atendimento excelente e comida incrível com pratos reinventados e combinações surpreendentes de sabores, cores e texturas.
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W.5 / 523/10/2020 à 12:23
Memorable experience, albeit whimsical yet precise in execution. Don’t miss Chef Jose flagship restaurant when visiting Lisbon. (Traduzido pelo Google) Experiência memorável, embora extravagante, mas precisa na execução. Não perca o restaurante emblemático do Chef José quando visitar Lisboa.
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Phil.K5 / 514/10/2020 à 07:24
Top end 2 michie experience in central Lisbon. The dining area is relatively formal but still has a relaxed feel helped by the friendly and welcoming service which didn’t miss a beat. There’s the “main” tasting menu (carousel menu) as well as a smaller tasting menu and a la carte. We opted for the carousel, and it didn’t disappoint - the seafood dishes such as the horse mackerel dish, prawns in dashi, and the lobster dish were particular standouts but to be honest all plates were very tasty. Total cost c.€480 for two including 3 drinks total. If you’re looking for the best fine dining in Lisbon this is it. 18/20 (Traduzido pelo Google) Experiência top 2 michie no centro de Lisboa. A área de jantar é relativamente formal, mas ainda tem um ambiente descontraído, ajudado pelo serviço simpático e acolhedor que não perdeu o ritmo. Há o menu degustação “principal” (menu carrossel), além de um menu degustação menor e à la carte. Optamos pelo carrossel e não decepcionou - os pratos de frutos do mar, como o carapau, o camarão em dashi e o prato de lagosta foram os destaques, mas para ser sincero, todos os pratos eram muito saborosos. Custo total c.€480 para dois incluindo 3 bebidas no total. Se procura a melhor comida requintada de Lisboa, é isso. 18/20
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fppedreira.4 / 526/09/2020 à 13:07
The first Portuguese restaurant to get 2 Michelin Stars, Belcanto is a classic and a must for food lovers. It was my 3rd time in the restaurant for a dinner. The ambiance and service are shy from perfect, the staff very friendly and the food very good. I recommend the “Galinha dos Ovos de Ouro” a house classic. (Traduzido pelo Google) Primeiro restaurante português a obter 2 Estrelas Michelin, o Belcanto é um clássico e um local obrigatório para os amantes da gastronomia. Foi a minha terceira vez no restaurante para jantar. O ambiente e o serviço são tímidos, a equipe é muito simpática e a comida é muito boa. Recomendo a Galinha dos Ovos de Ouro, um clássico da casa.
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X.5 / 504/02/2020 à 18:36
Loved every moment. Each dish was better than the last. Full of flavour. Planning my next trip back. (Traduzido pelo Google) Adorei cada momento. Cada prato era melhor que o anterior. Cheio de sabor. Planejando minha próxima viagem de volta.
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Coral.h3 / 517/01/2020 à 12:08
I was expecting a special experience to celebrate a special night , but the dishes let me feel disappointed. Nothing special and even some dishes a little bit salty. Compare with the price 300 per person I shall say it’s not a good choice~ (Traduzido pelo Google) Esperava uma experiência especial para comemorar uma noite especial, mas os pratos me decepcionaram. Nada de especial e até alguns pratos um pouco salgados. Compare com o preço de 300 por pessoa, direi que não é uma boa escolha ~
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Amit.5 / 504/01/2020 à 15:46
A fantastic place! Their classic menu has everything pinned down, delivering a very satisfying and tasty experience. (Traduzido pelo Google) Um lugar fantástico! Seu cardápio clássico tem tudo definido, proporcionando uma experiência muito satisfatória e saborosa.
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Juan.r5 / 516/11/2019 à 13:55
Does not dissapoint for a 2 michelin star restaurant. Food was fantastic and service was wonderful. In Restaurants like Belcanto you expect food to be superb (was), but the differentiating factor is the experience. The experience was fantastic with creative dishes and moments coming from the chef that made for a very entertaining night. Our waiter was super friendly and could speak 3 languages so we were able to communicate very well. All of his suggestions were on point and made the experiences much better. (Traduzido pelo Google) Não decepciona para um restaurante com 2 estrelas Michelin. A comida era fantástica e o serviço foi maravilhoso. Em Restaurantes como o Belcanto espera-se que a comida seja soberba (era), mas o factor diferenciador é a experiência. A experiência foi fantástica com pratos criativos e momentos do chef que proporcionaram uma noite muito divertida. Nosso garçom foi super amigável e falava 3 idiomas, então pudemos nos comunicar muito bem. Todas as suas sugestões foram acertadas e tornaram as experiências muito melhores.
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Jacky.i5 / 531/10/2019 à 23:50
Let me start by saying that it is pricey. With that out of the way, it served up one of the best fish dishes I've had to date (a dip in the ocean). If you're looking for a revolutionary meal that challenges your palate, this is not it. What it is, is a modern take on some classical "Portuguese" dishes. The technique is definitely there as is the general experience. The new venue is tastefully executed, the service, on point. The sommelier was accommodating and helpful. (Traduzido pelo Google) Deixe-me começar dizendo que é caro. Tirando isso, serviu um dos melhores pratos de peixe que já comi (um mergulho no oceano). Se procura uma refeição revolucionária que desafie o seu paladar, não é esta. O que é, é uma versão moderna de alguns pratos clássicos "portugueses". A técnica está definitivamente presente, assim como a experiência geral. O novo local é executado com bom gosto, o serviço, pontual. O sommelier foi atencioso e prestativo.
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Jackie.a5 / 501/10/2019 à 22:03
We did the al a carte menu, and it did not disappoint. Great ambiance, fantastic wait staff, amazing food. Just perfect. (Traduzido pelo Google) Fizemos o menu à la carte e não decepcionou. Excelente ambiente, equipe de garçons fantástica, comida incrível. Simplesmente perfeito.
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Sam.t5 / 527/09/2019 à 10:22
Absolutely wonderful! One of the best meals we have ever had. We both did the Evolution menu with the wine pairing - definitely a large amount of food but not too much. Service was above and beyond excellent. It was a long meal given the number of courses, but we never had an empty drink or waited for more than a few moments for the next course. We had a very loud and obnoxious table next to us (really the only negative all night, and certainly not the restaurant’s fault) but they handled well. After dessert, they also welcomed us back into the kitchen to see how everything was made and meet the chefs. An awesome experience. Food itself was also excellent - a good mix of adventurous molecular gastronomy and more traditional dishes that were perfectly-done. Wine pairing was also a highlight - all Portuguese wines and mostly white, but accentuated all of the dishes so well. (Traduzido pelo Google) Absolutamente maravilhoso! Uma das melhores refeições que já tivemos. Nós dois fizemos o menu Evolution com a combinação de vinhos - definitivamente uma grande quantidade de comida, mas não muito. O serviço foi acima e além de excelente. Foi uma refeição longa, dada a quantidade de pratos, mas nunca tomamos uma bebida vazia ou esperamos mais do que alguns momentos pelo próximo prato. Tínhamos uma mesa muito barulhenta e desagradável ao nosso lado (realmente o único aspecto negativo a noite toda, e certamente não é culpa do restaurante), mas eles se comportaram bem. Depois da sobremesa, eles também nos receberam de volta na cozinha para ver como tudo era feito e conhecer os chefs. Uma experiência incrível. A comida em si também era excelente - uma boa mistura de gastronomia molecular aventureira e pratos mais tradicionais que eram feitos com perfeição. A harmonização de vinhos também foi um destaque - todos os vinhos portugueses e principalmente brancos, mas acentuaram muito bem todos os pratos.
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Mauricio.i5 / 507/09/2019 à 00:05
An excellent restaurant which really deserves to be in the 50 best of the world. They offer both tasting menus as well as individual selections. The price was Euro 185 for the Evolution Tasting, which is a new menu, composed by 3 "tempos" (3 sections) that will last 2 to 2.5hs. The Classic tasting cost Euro 165 and had 8 dishes lasting 1.5hs. If you will prefer individual dishes it will cost around Euro 40 for a starter, 50 for the main dish and 20 for the dessert, totalling Euro 110. We chose the Classic tasting as its composed of all the Classic dishes and, really, who would come to a 50 best restaurant and not have a tasting menu? Of all 8 dishes, for the 3 were a masterpiece: a cherry and nut gaspacho (cold soup served in a glass), the perfect egg with troufle oil and gold sheet (yes, a real gold sheet on top of the yolk), and the seabass (uau, what is this dish?? You can taste the sea in it!). Overall, I left completelly satisfied, happy and missing already the menu. The service is very good as well, they even pointed me to a wine store that has the wine we drank and which we wanted to buy more. (Traduzido pelo Google) Um excelente restaurante que realmente merece estar entre os 50 melhores do mundo. Eles oferecem menus de degustação e também seleções individuais. O preço foi de 185 euros para o Evolution Tasting, que é um novo menu, composto por 3 “tempos” (3 secções) que durarão 2 a 2,5hs. A prova Clássica custou 165 euros e teve 8 pratos com duração de 1,5h. Se preferir pratos individuais custará cerca de 40 euros a entrada, 50 o prato principal e 20 a sobremesa, totalizando 110 euros. Escolhemos a degustação Clássica porque é composta por todos os pratos Clássicos e, realmente, quem preferiria? chegar a um dos 50 melhores restaurantes e não ter um menu degustação? Dos 8 pratos, os 3 foram uma obra-prima: um gaspacho de cereja e nozes (sopa fria servida em copo), o ovo perfeito com óleo de trufa e folha de ouro (sim, uma folha de ouro de verdade em cima da gema), e o robalo (uau, que prato é esse?? Dá para sentir o gosto do mar nele!). No geral, saí completamente satisfeito, feliz e já com saudades do cardápio. O atendimento também é muito bom, até me indicaram uma loja de vinhos que tem o vinho que bebemos e que queríamos comprar mais.
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David.5 / 504/07/2019 à 14:39
Truly an amazing dining experience! The food was tasty, creative and playful. The experience was incredible with a wonderful sommelier and attentive staff. (Traduzido pelo Google) Verdadeiramente uma experiência gastronômica incrível! A comida era saborosa, criativa e divertida. A experiência foi incrível com um sommelier maravilhoso e uma equipe atenciosa.
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Henni.u5 / 530/06/2019 à 14:08
Holy moly! This place is incredible. We didn’t have a reservation but were accommodated immediately. We didn’t really know what to expect but were floored by all of the inventive and delicious snacks served to occupy us before the main course. My mother is very picky when it comes to meat and so the restaurant made sure to make her options work for her palette. The servers were entertaining and always on top of stuff. They forgot a salad we ordered and apologized but it wasn’t an issue for us because of the amazing service — plus, we were surprisingly full even before our main courses. Highly recommend and worth the splurge! Lots of little surprises and really fun experience. (Traduzido pelo Google) Santo Deus! Este lugar é incrível. Não tínhamos reserva, mas fomos acomodados imediatamente. Não sabíamos realmente o que esperar, mas ficamos impressionados com todos os petiscos criativos e deliciosos servidos para nos ocupar antes do prato principal. Minha mãe é muito exigente quando se trata de carne e por isso o restaurante fez questão de fazer com que suas opções combinassem com seu paladar. Os servidores eram divertidos e sempre atualizados. Eles esqueceram uma salada que pedimos e pediram desculpas, mas isso não foi um problema para nós por causa do serviço incrível - além disso, estávamos surpreendentemente cheios antes mesmo dos pratos principais. Altamente recomendo e vale a pena alarde! Muitas pequenas surpresas e uma experiência muito divertida.
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Z.a5 / 518/12/2018 à 17:11
Probably our favorite restaurant in Lisbon city. Luckily got a table without reservation. Friendly staffs. (Traduzido pelo Google) Provavelmente o nosso restaurante preferido na cidade de Lisboa. Felizmente consegui uma mesa sem reserva. Funcionários amigáveis.
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Andrew.w5 / 516/12/2018 à 12:20
Really a special place to experience. The tasting menu is fantastic! (Traduzido pelo Google) Realmente um lugar especial para experimentar. O menu degustação é fantástico!
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adeline.o5 / 502/12/2018 à 18:32
Am not surprised that this restaurant received the recognition of 2 Michelin stars. Fantastic staff, delightful flavours and surprise after surprise! One of my favourite was the 'tuna rose' hidden within the bouquet of flowers. Even though it's truly world class dining, there was no pretense and the team were was superbly warm. (Traduzido pelo Google) Não me surpreende que este restaurante tenha recebido o reconhecimento de 2 estrelas Michelin. Equipe fantástica, sabores deliciosos e surpresa após surpresa! Uma das minhas favoritas era a 'rosa de atum' escondida dentro do buquê de flores. Embora seja um jantar verdadeiramente de classe mundial, não houve pretensão e a equipe estava soberbamente calorosa.
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Meredith.e5 / 525/10/2018 à 18:02
Amazing meal with every detail laid out perfectly! The staff was very kind and informative about the tastings. We did the Evolution Menu which is the newest creations from the chef, but it is expensive at €185pp. We were celebrating a very special occasion, so this was the perfect place to celebrate. (Traduzido pelo Google) Refeição incrível com todos os detalhes perfeitamente definidos! A equipe foi muito gentil e informativa sobre as degustações. Fizemos o Menu Evolution que é a mais nova criação do chef, mas custa 185€ por pessoa. Estávamos comemorando uma ocasião muito especial, então este era o lugar perfeito para comemorar.
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Janet.i3 / 502/09/2018 à 04:23
I had very high expectations due to their Michelin rating, and reviews but I thought the quality did not match the expectations or expensive price tag. Overall disappointed in our visit. (Traduzido pelo Google) Eu tinha expectativas muito altas devido à classificação Michelin e às avaliações, mas achei que a qualidade não correspondia às expectativas ou ao preço caro. No geral, decepcionado com a nossa visita.
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Wan-man.O4 / 528/08/2018 à 01:15
A Michelin starred restaurant. The presentation of every dishes are as good as their taste. The waiter or waitress are not only there to serve you but they will provide details introduction of every single dishes. You can spend an enjoyable evening with frieids with wonderful dining experience. (Traduzido pelo Google) Um restaurante com estrela Michelin. A apresentação de todos os pratos é tão boa quanto o seu sabor. O garçom ou a garçonete não estão lá apenas para atendê-lo, mas também fornecerão detalhes sobre a introdução de cada prato. Você pode passar uma noite agradável com amigos com uma experiência gastronômica maravilhosa.
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Rudy.5 / 522/08/2018 à 08:21
Great culurinary experience! Special mention for the shrimp and the golden egg 😍 (Traduzido pelo Google) Ótima experiência culinária! Menção especial para o camarão e o ovo de ouro 😍
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Jean.h5 / 527/03/2018 à 16:58
Wonderful experience! We’ve been to Le Cinq in Paris but I think food quality is far better here!! (Traduzido pelo Google) Experiência maravilhosa! Estivemos no Le Cinq em Paris, mas acho que a qualidade da comida é muito melhor aqui!
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Alex.i5 / 510/02/2018 à 17:18
We came here for my mum's birthday dinner and had the Lisbon menu. It was quite extraordinary. Especially the golden goose egg and the delicate suckling pig. For what it is, it's actually quite affordable and they also have a great list of Portguese wines. If you want to treat yourself to something quite unique, go here. (Traduzido pelo Google) Viemos aqui para o jantar de aniversário da minha mãe e pedimos o menu de Lisboa. Foi extraordinário. Principalmente o ovo de ganso de ouro e o delicado leitão. Pelo que é, é bastante acessível e também tem uma excelente carta de vinhos portugueses. Se você quiser se deliciar com algo único, clique aqui.
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Jerry.h5 / 510/12/2017 à 12:37
Absolutely delicious food. Extremely courteous and attentive staff. The price was very high but it was certainly an experience I recommend. Try the tasting menus! (Traduzido pelo Google) Comida absolutamente deliciosa. Pessoal extremamente cortês e atencioso. O preço foi muito alto mas foi certamente uma experiência que recomendo. Experimente os menus de degustação!
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Ray.a3 / 528/11/2017 à 17:27
Definitely abundance of creativity and fun can be found in all the dishes. However, I would expect more for such a highly rated restaurant. I ordered Lisbon menu with 3 wine pairings. It took awhile for wines to start opening up, so the wines were not good pairs, personally, to the pace of all the dishes. The egg dish was quite amazing actually. And Dip in the sea (the cod dish) was pleasantly surprising and so were the chef's compliments. On the other hand, both of the meat dishes were very disappointing. Deserts were somewhat mediocre. Overall, the experience (including service) was good and food was all right. Had the price been a little bit more reasonable, I don't think my ratings will be so harsh. (Traduzido pelo Google) Definitivamente, abundância de criatividade e diversão pode ser encontrada em todos os pratos. No entanto, eu esperaria mais de um restaurante tão bem avaliado. Encomendei um menu de Lisboa com 3 combinações de vinhos. Demorou um pouco para os vinhos começarem a abrir, então os vinhos não eram bons pares, pessoalmente, ao ritmo de todos os pratos. O prato de ovo foi incrível, na verdade. E o Mergulho no Mar (prato de bacalhau) surpreendeu agradavelmente e os elogios do chef também. Por outro lado, ambos os pratos de carne foram muito decepcionantes. Os desertos eram um tanto medíocres. No geral, a experiência (incluindo serviço) foi boa e a comida estava boa. Se o preço tivesse sido um pouco mais razoável, não acho que minhas avaliações seriam tão severas.
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Emily.t3 / 525/11/2017 à 22:29
Allow me to preface that this was my first 2+ Michelin star experience, perhaps I expected something different than I should have. That said I have trained in a french kitchen and been to quite a few restaurants considered to be top tier. The food was... Ok. I was consistently presented with experiences I had never had, but I was not consistently presented with good tasting food. Every single dish was without question cooked to perfection, however during the full 14 courses, I felt like everything was a little under seasoned. I *loved* the new textures and experiences brought by the molecular gastronomy, however I don't think it was enough overall. Also, my wife suffers from some admittedly annoying food allergies, but I have had many lesser restaurants handle it better. She had dishes that were honestly just bad. I know that a 2 star restaurant like this excels at perfection, but I believe they've lost their way some. In the name of a type of "perfection" I believe we got some really mediocre dishes and in the case of something made to work around food allergies, some bad food. All around I was disappointed. I just expected more than an experience. Out of 14 courses most fell on a personal scale of 6-7 out of 10. I am disappoint. (Traduzido pelo Google) Permita-me dizer que esta foi a minha primeira experiência com mais de 2 estrelas Michelin, talvez eu esperasse algo diferente do que deveria. Dito isto, treinei em cozinha francesa e estive em alguns restaurantes considerados de primeira linha. A comida estava... Ok. Fui constantemente presenteado com experiências que nunca tive, mas não fui constantemente presenteado com comida saborosa. Cada prato foi sem dúvida preparado com perfeição, no entanto, durante os 14 pratos completos, senti que tudo estava um pouco mal temperado. *Adorei* as novas texturas e experiências trazidas pela gastronomia molecular, porém não creio que tenha sido suficiente no geral. Além disso, minha esposa sofre de algumas alergias alimentares reconhecidamente irritantes, mas muitos restaurantes menores lidaram melhor com isso. Ela tinha pratos que eram honestamente ruins. Eu sei que um restaurante 2 estrelas como este prima pela perfeição, mas acredito que eles se perderam um pouco. Em nome de uma espécie de “perfeição” creio que conseguimos alguns pratos realmente medíocres e no caso de algo feito para contornar alergias alimentares, alguma comida ruim. Fiquei desapontado ao redor. Eu apenas esperava mais do que uma experiência. Dos 14 cursos, a maioria caiu em uma escala pessoal de 6 a 7 em 10. Estou decepcionado.
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Cláudio.a5 / 517/09/2017 à 09:28
Have visited a few times, it definitely is a great representation of portuguese cuisine in a modern approach, amazing service, wine, food and atmosphere, their chefs table is also pretty cool. (Traduzido pelo Google) Já visitei algumas vezes, é definitivamente uma grande representação da cozinha portuguesa numa abordagem moderna, serviço, vinho, comida e ambiente fantásticos, a mesa dos chefs também é muito fixe.
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Alexander.l5 / 503/09/2017 à 02:05
Marvelous foods. We went there for lunch and learned that same menu is offered for dinner which was nice since dinner was all booked. The teaser starters were amazing. Pleasantly surprise with eatable rocks (pretty cool experience.) Well balanced flavors and excellent presentation. Most amazing fish dish I've had, it was perfect and definitely a highlight of the experience. (Traduzido pelo Google) Comidas maravilhosas. Nós fomos lá para almoçar e aprendemos que o mesmo menu é oferecido para o jantar, o que foi bom, já que o jantar estava reservado. Os teasers iniciais foram incríveis. Surpreenda agradavelmente com pedras comestíveis (experiência bem bacana). Sabores bem equilibrados e excelente apresentação. O prato de peixe mais incrível que já comi, foi perfeito e definitivamente um destaque da experiência.
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Wei.2 / 515/07/2017 à 11:06
Chose Chef’s table menu, table was very wired positioned, can’t see the preparing work, full tasting menu were 300€ per person, nothing was incredible, even the plating was very boring. I been here two times within two years, it’s getting worse. So, if anyone wants to try, don’t have any expectations. (Traduzido pelo Google) Escolhi o menu de mesa do Chef, a mesa estava muito posicionada, não consigo ver o trabalho de preparação, o menu de degustação completo custava 300 € por pessoa, nada era incrível, até o empratamento era muito chato. Estive aqui duas vezes em dois anos e está piorando. Então, se alguém quiser tentar, não crie expectativas.
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Ada.i5 / 514/07/2017 à 15:48
Such a beautiful and delicious meal. Great execution and definitely worth the experience. Get the evolution tasting menu but still should order the golden egg a la carte (Traduzido pelo Google) Uma refeição tão linda e deliciosa. Ótima execução e definitivamente vale a experiência. Obtenha o menu de degustação da evolução, mas ainda assim peça o ovo de ouro à la carte
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Lukas.l5 / 519/08/2016 à 18:52
Gourmet restaurant. Be prepared to pay a lot (€125-145 for the tasting menu, per person), and to be surprised with delicious food you have never tasted before (see photos). (Traduzido pelo Google) Restaurante gourmet. Esteja preparado para pagar muito (125-145€ pelo menu degustação, por pessoa), e ser surpreendido com comida deliciosa que nunca provou antes (ver fotos).