Fuji - Sushi Experience

Tags: Restaurante japonês, Restaurante de sushi,

• Marius.u

  5 / 5

  27/03/2024 à 11:42

  (Traduzido pelo Google) Este é um restaurante muito pequeno e intimista, por isso recomendo fazer uma reserva. Excelente sushi com os melhores ingredientes locais e excelente serviço. (Original) This is a very small and intimate restaurant, so I recommend making a reservation. Excellent sushi with the best local ingredients and great service.
• Ana.k

  1 / 5

  23/03/2024 à 22:41

  (Traduzido pelo Google) Má relação preço-quantidade, muito caro para a pequena quantidade de comida. Para tudo muito bom. Olá, não é só o preço como tal, é a relação entre o preço e a quantidade e qualidade, e nem os cozinheiros, nem as garçonetes, nem os comensais têm culpa disso, por isso criei um bom ambiente, um bom serviço e boa qualidade. A relação qualidade/quantidade/preço é decisão e responsabilidade total do proprietário, daí alguns valores terem sido classificados como altos e outros como baixos, porque tudo importa, e mais ainda quando por um preço lhe dão bom mas pouco. Pela minha experiência, já comi em locais com boa relação qualidade/quantidade/preço e não me importo de pagar desde que o preço seja condizente com o que é oferecido. (Original) Relación cantidad precio mala, muy caro para la poca cantidad de comida. Por lo demás muy bien. Hola, no es sólo el precio como tal, es la relación del precio con la cantidad y calidad, y de eso no tienen culpa ni los cocineros, ni las camareras ni los comensales, por eso puse buen ambiente, buena atención y buena calidad. La relación calidad/cantidad/precio es completa decisión y responsabilidad del dueño, de ahí que unos valores los calificara altos y otro tan bajo, porque todo importa, y más cuando por un precio te ponen bueno pero poco. Bajo mi experiencia, he comido en lugares con una buena relación calidad/cantidad/precio y no me importa pagarlo siempre que el precio sea consecuente a lo que se ofrece.
• Nuno.o

  5 / 5

  14/03/2024 à 23:50

  Tudo o que um bom restaurante de sushi deve ser. Bom serviço, excelente comida com opções variadas e de grande qualidade. Atualizada do peixe irrepreensível. Até a carta de vinhos está bem pensada e estruturada. Irei voltar certamente.
• Shmuely.l

  5 / 5

  14/03/2024 à 00:42

  (Traduzido pelo Google) Sushi incrível e fresco. Alguns dos peixes locais usados ​​não são os que você encontraria em pratos tradicionais de sushi, mas funcionou e os menus estavam cheios de surpresas maravilhosas. O vinho recomendado foi realmente ótimo e as garçonetes eram super bem informadas sobre cada prato. E uma menção especial aos acessórios adicionais da casa de banho. (Original) Amazing, fresh sushi. Some of the local fish used aren't what you would find in traditional sushi platters but it worked and the menu sets were full of wonderful surprises. The wine recommended was really great and the waitresses were super knowledgeable about every dish. And a special mention to the additional accessories in the bathroom.
• John.a

  4 / 5

  01/03/2024 à 23:47

  (Traduzido pelo Google) O menu de 8 momentos foi muito bom. Serviço e ambiente são bons. (Original) 8 Moment menu was very good. Service and setting are both nice.
• Efren.a

  5 / 5

  09/02/2024 à 09:22

  (Traduzido pelo Google) O local é lindo e a comida é fantástica, toda confeccionada com produtos nacionais dos Açores. Os nigirs otoro e barbatana azul eram fantásticos. (Original) The place is beautiful and the food is amazing, all made with national products from the Azores. The otoro and blue fin nigirs were fantastic.
• C.

  5 / 5

  03/02/2024 à 23:57

  (Traduzido pelo Google) O local é muito pequeno e bonito, as garçonetes são muito simpáticas e muito simpáticas e sorridentes, estão disponíveis para dar explicações, e quando há algo errado informam imediatamente o chef E é bom ver um chef que não se orgulha 👍👏🏻👏🏻 muito bem equipe (Original) L’endroit est tout petit et mignon, Les serveuses sont très gentille et très agréable et souriante, elles sont à la disposition de donner des explications, et quand y’a quelques choses qui va pas elles tiennent tout de suite au courant au chef Et c’est agréable voir un chef qui n’est pas pas orgueilleux 👍👏🏻👏🏻 bravo l’équipe
• Jan.l

  4 / 5

  29/01/2024 à 19:20

  (Traduzido pelo Google) Serviço muito simpático e um pequeno restaurante bonito. Dado que este lugar pede um pouco mais do que o restaurante japonês médio da ilha, a comida era boa, não excepcional. Tudo estava fresco, alguns itens achei que faltavam um pouco nos últimos 5 a 10% para conseguir aquele "uau, gostoso!" efeito. Ainda assim, não foi uma noite ruim e também não foi um desperdício de dinheiro. (Original) Very friendly service and a cute little restaurant. Given this place asks a bit more than the average Japanese restaurant on the island, the food was ok, not outstanding. Everything was fresh, some items I found lacking a bit in the last 5-10% of achieving that "wow, tasty!" effect. Still, not a bad evening at all and not a waste of money either.
• Paige.o

  3 / 5

  02/01/2024 à 18:37

  (Traduzido pelo Google) Única experiência de sushi na ilha, mas os comentários me deixaram tão entusiasmado para experimentar este lugar. O peixe estava bom, mas eles quase não lhe deram nada. Peguei o prato de sashimi e foi servido com gelo, o que parece bom, mas o peixe tocando o gelo estava ficando semicongelado. Este lugar é muito caro para o que você está comprando. Eu não voltaria aqui novamente. (Original) Only sushi experience on the island but the reviews got me so hyped up to try this place... and I was massively disappointed. The fish was okay but they barely gave you anything. Got the sashimi platter and it was served over ice which sounds nice but the fish touching the ice was getting semi frozen. This place is too expensive for what you are getting. I would not come back here again.
• Lennart.e

  5 / 5

  23/11/2023 à 21:29

  (Traduzido pelo Google) Pequena jóia maravilhosa com excelente peixe e serviço! Vá aqui para sushi e omakase de alta qualidade! (Original) Wonderful little gem with excellent fish and service! Go here for top quality sushi and omakase!
• Oleksandr.o

  5 / 5

  20/11/2023 à 10:19

  (Traduzido pelo Google) Ótimo sistema de "momentos". Eles trazem comida às vezes com descrições detalhadas. Vale a pena. (Original) Gran sistema de"momentos". Traen comida unas veces con las descripciones detalladas. Vale la pena.
• Offroadsafari.z

  5 / 5

  10/10/2023 à 21:07

  (Traduzido pelo Google) Melhor Sushi!!! (Original) Best Sushi!!!
• Desiree.o

  5 / 5

  10/10/2023 à 20:26

  (Traduzido pelo Google) Atendimento simpático e comida deliciosa!!!! O ambiente não é convidativo. (Original) Vriendelijke bediening en heerlijk eten!!!! De omgeving is niet uitnodigend.
• Marcel.a

  2 / 5

  03/10/2023 à 20:08

  (Traduzido pelo Google) Eu esperava muito dele, mas fiquei bastante decepcionado. E muito caro para o que você tem. Peguei sashimi que tinha um gosto bom e estava fresco, mas em pedaços muito pequenos e muito pouco. Pedimos uma garrafa de vinho branco da casa da região que era muito bom, devo dizer. Não tínhamos perguntado o preço antecipadamente, mas depois a garrafa acabou por custar 47 euros. Esse não é o preço do vinho da casa. Eu me senti um pouco enganado. Não achei que o serviço irradiasse qualquer entusiasmo, o restaurante em si tinha uma atmosfera um pouco profissional. Relação qualidade/preço abaixo da média na minha opinião. Deveria haver mais disso. (Original) Ik had er veel van verwacht maar het viel mij behoorlijk tegen. En nogal duur voor wat je kreeg. Ik nam sashimi die op zich goed smaakte en vers was maar wel heel kleine stukjes en heel weinig. We vroegen om een fles witte huiswijn uit de streek die erg goed was moet ik zeggen. We hadden niet vooraf de prijs gevraagd maar de fles bleek achteraf 47 euro. Dat is toch geen huiswijnprijs. Voelde me toch een beetje bekocht. Bediening vond ik geen enthousiasme uitstralen, het restaurant zelf beetje zakelijke atmosfeer. Kwaliteit/prijsverhouding wat mij betreft onder de maat. Daar moet meer van te maken zijn.
• Max.M

  5 / 5

  21/09/2023 à 00:41

  (Traduzido pelo Google) Hoje deparámo-nos com o Fuji - Sushi Experiencie por acaso e felizmente. Conseguimos reservar mesa graças ao serviço muito simpático e simpático. Em uma palavra, foi realmente uma experiência. Desde a equipe até as variações perfeitas de sushi, foi simplesmente uma noite perfeita e muito agradável. Nunca comemos sushi melhor. No final pudemos bater um papo mais longo com o chef de sushi, que também foi muito simpático e interessado. Esta noite certamente não foi uma experiência única, voltaremos. (Original) Wir sind heute eher zufällig und zu unserem Glück auf Fuji - Sushi Experiencie gestoßen. Beim sehr netten und freundlichen Service konnten wir einen Tisch reservieren. Mit einem Wort es war wirklich eine Experience. Angefangen vom Personal über die perfekten Sushi - Variationen, es war einfach ein perfekter und sehr genußvoller Abend. Wir haben noch nie besseres Sushi gegessen. Zum Schluss konnten wir uns noch länger mit dem Sushi - Chef unterhalten, der auch sehr freundlich und interessiert war. Der heutige Abend war sicherlich keine einmalige Erfahrung, wir werden wiederkommen.
• João.a

  5 / 5

  16/09/2023 à 00:30

  (Traduzido pelo Google) PRINCIPAL (Original) TOP
• Gentry.a

  4 / 5

  07/09/2023 à 00:51

  (Traduzido pelo Google) Muito bom, não tenho meus pensamentos totalmente organizados. Mas foi muito bom (Original) Pretty good, I don't have my thoughts collected fully. But it was pretty good
• Paulo.e

  5 / 5

  05/09/2023 à 09:52

  Uma experiência de sabores muito bem conseguida pelo chefe. Serviço de excelência. Decoração top. A repetir.
• Carina.e

  5 / 5

  30/08/2023 à 20:34

  (Traduzido pelo Google) Este é o melhor sushi que já comi. Conversei com o chef João que nos explicou todos os detalhes. Ele e seu colega assim como o atendimento foram perfeitos ❤️ Obrigado. Voltarei o mais rápido possível. (Original) This is the best sushi I've ever eaten. Talked to the chef Joao who explained every detail to us. He and his colleague as well as the service were perfect ❤️ Thank you. Will come back as soon as possible.
• Stefano.a

  5 / 5

  28/08/2023 à 14:03

  (Traduzido pelo Google) Lugar pequeno, reservas recomendadas. Experiência sensacional garantida (Original) Posto piccolino, si consiglia la prenotazione. Esperienza clamorosa assicurata
• pietro.a

  5 / 5

  26/08/2023 à 07:05

  (Traduzido pelo Google) Bom trabalho (Original) Bravi
• sacha.

  5 / 5

  24/08/2023 à 21:03

  (Traduzido pelo Google) Melhor restaurante japonês dos Açores e também um dos melhores restaurantes em geral. Grande atenção aos detalhes, serviço e comida deliciosa, preparada com autenticidade. Pequenos pontos para melhoria seriam 1. Use matcha um pouco melhor para o seu prato de tempura de peixe, o que você usou era de qualidade culinária (o que é bom), mas quase marrom. 2. Seu cardápio lista chá sencha, mas acredito que na verdade era kukicha. No geral fantástico e altamente recomendado (Original) Best Japanese restaurant in the Azores and one of the best overall restaurants as well. Great attention to detail, service and delicious food, cooked with authenticity. Small points for improvement would be 1. Use slightly better matcha for your fish tempura dish, the one you used was cooking quality (which is fine) but almost brown. 2. You menu lists sencha tea but I beleive it actually was kukicha instead. Overall fantastic and highly recommended
• Caterina.i

  5 / 5

  24/08/2023 à 10:38

  (Traduzido pelo Google) O melhor sushi que já experimentei. Peixe de incrível qualidade, peças únicas que derretiam na boca. Escolhemos o espetacular menu degustação de 8 pratos. Poderia facilmente ter sido suficiente em quantidade, mas como estava tão bom pedimos também dois pratos de uramaki antes da sobremesa. Estes também são espetaculares. Vinho branco dos Açores, o melhor que experimentei durante as férias. Pessoal muito atencioso e excelente. Lugar pequeno, reserve com antecedência. Obrigado, experiência maravilhosa Nós definitivamente voltaremos (Original) Il miglior sushi mai provato. Pesce di una qualità pazzesca, pezzi unici che si scioglievano in bocca. Abbiamo scelto il menù degustazione da 8 portate, spettacolare. Poteva tranquillamente bastare come quantità, ma essendo così buono abbiamo ordinato anche due piatti di uramaki prima del dessert. Spettacolari anche questi. Vino bianco delle Azzorre, il migliore provato nella vacanza. Personale veramente attento e ottimo. Locale piccolo, prenotate con anticipo. Grazie, esperienza bellissima Torneremo sicuramente
• Marta.u

  5 / 5

  17/08/2023 à 21:20

  (Traduzido pelo Google) A comida era incrível! Delicioso peixe do Atlântico à mesa. Lugar incrível para comer! É obrigatório! O chef é um artista😋 (Original) The food was increïble! Delicious fish from the Atlàntic to the table. Amazing place to eat! It's a MUST! The chef is an artist😋
• Dmitrii.o

  5 / 5

  17/08/2023 à 20:41

  (Traduzido pelo Google) Peixe muito fresco e serviço perfeito! Altamente recomendado (Original) Very fresh fish and perfect service! Highly recommended
• Joao.o

  5 / 5

  17/08/2023 à 16:10

  Na minha opinião, melhor sushi de São Miguel. Servido com a maior das qualidades e com muita atenção ao detalhe. Toda a equipa de cozinha e chef estao de parabéns. O preço vale sem dúvida alguma a experiência. Altamente recomendado!
• Nerea.B

  5 / 5

  16/08/2023 à 23:17

  (Traduzido pelo Google) Jantamos muito bem, dá para perceber a qualidade dos pratos e a delicadeza com que os preparam. A atenção da garçonete, muito boa. Muito simpático e atencioso em todos os momentos. Obrigado! (Original) Hemos cenado muy bien, se nota la calidad de los platos y la delicadeza con que lo preparan. La atención de la camarera, buenísima. Muy amable y atenta en todo momento. Obrigado!
• Dylan.u

  5 / 5

  12/08/2023 à 22:55

  (Traduzido pelo Google) Realmente um restaurante fantástico - um dos melhores, senão o melhor, da ilha! (Original) Really a fantastic restaurant - one of the best, if not the best, on the island!
• Cristian.o

  5 / 5

  10/08/2023 à 19:21

  (Traduzido pelo Google) Altamente recomendado (Original) Muy recomendado
• Verónica.

  5 / 5

  08/08/2023 à 23:42

  (Traduzido pelo Google) Necessária reserva, local muito pequeno mas de excelente qualidade. Todos os cortes inigualáveis ​​e serviço requintado. Sem dúvida, o melhor japonês da região Obrigado! (Original) Necesario reservar, un sitio muy pequeño pero de excelente calidad. Todos los cortes insuperables y el servicio exquisito. Sin duda, el mejor japonés de la zona ¡Obrigado!
• Cody.a

  5 / 5

  05/08/2023 à 21:06

  (Traduzido pelo Google) Esta é uma grande jóia em Punta Delgada. O peixe deles é de qualidade fantástica, o serviço é maravilhoso e a atmosfera é maravilhosa. O que me levou ao limite foi a qualidade do arroz para o nigiri. Fazer um nigiri verdadeiramente fantástico requer muita habilidade com o arroz. Eles têm isso aqui. Arroz perfeitamente temperado. Este foi um tratamento especial e eu recomendo este lugar. (Original) This is a great gem in Punta Delgada. Their fish is fantastic quality, their service is wonderful, and the atmosphere is wonderful. What sent me over the edge was the quality of their rice for the nigiri. To make a truly fantastic nigiri requires huge skill with the rice. They have it here. Perfectly tempered rice. This was a special treat and I highly recommend this place.
• Not.r

  5 / 5

  03/08/2023 à 12:33

  (Traduzido pelo Google) Excelente comida, ambiente, serviço. Vale muito o valor. (Original) Excellent food, atmosphere, service. Very worth the value.
• Kristina.

  5 / 5

  03/08/2023 à 10:13

  (Traduzido pelo Google) Nós dois estávamos no restaurante e tivemos uma ótima noite. É importante ligar com antecedência ou fazer reserva, pois o restaurante é relativamente pequeno e a comida é preparada na hora. Fomos recebidos e servidos com muita simpatia. Como queríamos experimentar o máximo possível, escolhemos o menu de 6 e 8 pratos e não nos arrependemos. O peixe é super fresco e cada prato foi preparado com muito amor. O meu favorito foi a salada de espinafre com amêndoas e alho (8 pratos). Se eu pudesse, voltaria regularmente! Obrigado pela noite adorável. (Original) Wir waren zu zweit im Restaurant und hatten einen tollen Abend. Es ist wichtig vorher anzurufen oder eine Reservierung zu machen, da das Restaurant relativ klein ist und das Essen sehr frisch zubereitet wird. Wir wurden sehr freundlich empfangen und bedient. Da wir so viel wie möglich probieren wollten, haben wir uns für das 6 und 8 Gänge Menü entschieden und es nicht bereut. Der Fisch ist super frisch und jeder Gang wurde mir viel Liebe zubereitet. Mein persönlicher favourite war der Spinatsalat mir Mandeln und Knoblauch(8 Gänge). Wenn ich könnte, ich würde regelmäßig wiederkommen! Danke für den schönen Abend.
• Grimotch.

  5 / 5

  31/07/2023 à 13:54

  (Traduzido pelo Google) Sushis deliciosos e variados. Reserva é recomendada (Original) Sushis délicieux et variés. Réservation conseillée
• Louisa.a

  4 / 5

  27/07/2023 à 06:44

  (Traduzido pelo Google) Pequeno restaurante bonito com equipe encantadora. A qualidade do peixe é incrível e a comida tem um sabor muito bom. A única coisa que tenho a criticar: se a pequena porção de wasabi estiver vazia, tens de comprar 5€ extra de wasabi. As porções de wasabi e gengibre são uma piada pelo preço do Sushi. Não gosto deste “serviço” num restaurante tão nobre. Além disso, as porções são muito caras para a ilha. Você pode obter peixe fresco de alta qualidade em qualquer outro lugar. É engraçado que eles sempre falem da sua qualidade nos seus comentários, embora a sua qualidade seja o padrão de toda a ilha. Mesmo admitindo que foi uma noite maravilhosa com comida incrível, mas eu não voltaria pela segunda vez. Mas se você quer um sushi delicioso e criativo, este é o seu lugar 😊 (Original) Cute small restaurant with lovely staff. The quality of the fish is awesome and the Food tastes really good. Only thing I have to critizise: lf the small portion of wasabi is empty, you have to buy 5€ extra wasabi. The portions of wasabi and ginger are a joke for the price of the Sushi. I don‘t like this „service“ in such a noble Restaurant. Also the portions are very pricey for the island. You can get fresh fish in a high quality everywhere else. It‘s kind of funny that they always speak from their quality in their comments, eventhough their quality is the standard of the whole island. Eventhough it was a wonderful evening with awesome food but I would not return a 2nd time. But if you want delicious and creative sushi, this is your place to be 😊
• Michi.

  5 / 5

  23/07/2023 à 21:11

  (Traduzido pelo Google) Delicioso - cada mordida! (Original) Delicious- every single bite!
• LA.

  1 / 5

  20/07/2023 à 23:21

  (Traduzido pelo Google) Infelizmente não posso dizer nada sobre a comida porque fomos rejeitados de maneira educada e moderadamente amigável. Nos sentimos indesejáveis, embora pelo menos uma mesa tivesse acabado de ficar disponível e eles disseram que a segunda rodada de convidados chegaria às 9: 30h. Eram 20h15 e 1 hora teria sido suficiente para comer um sushi - mas como eu disse, ficou claro que eles não estavam realmente interessados ​​em turistas. A área do restaurante tinha uma sensação suburbana mais pobre, mas o interior parecia bom. Uma pena. (Original) Leider kann ich nichts über das Essen sagen, da man uns ich sag es mal höflich: mäßig freundlich abgewiesen hat, wir kamen uns unerwünscht vor, obwohl gerade mind. 1 Tisch freigeworden ist und gesagt wurde, die zweite Runde Gäste käme 21:30 h. Das war 20:15 und für etwas Sushi hätte 1h allemal gereicht - aber wie gesagt, es wurde deutlich, das man an Touristen nicht wirklich Interesse hatte. Die Gegend des Restaurants hatte eher schäbigen Vorstadtcharme, aber innen sah es gut aus. Schade.
• Nataly.t

  5 / 5

  14/07/2023 à 18:13

  (Traduzido pelo Google) Ótimo lugar para passar a noite! Comida de alta qualidade, serviço simpático e ambiente agradável e relaxante ✨🌟 (Original) Great place to spend the evening! High quality of food, friendly service and nice relaxing atmosphere ✨🌟
• Bruna.o

  3 / 5

  12/07/2023 à 10:04

  Local excessivamente caro para o tanto que é servido. Fomos em duas pessoas, gastamos 95€ e saímos com fome. O espaço é agradável, entretanto é muito pequeno. O atendimento é excelente.
• Ana.u

  2 / 5

  11/07/2023 à 21:07

  Comida e atendimento bons.... o valor é extremamente alto para o que é servido. Saímos de la com fome e com a frustração de comparar com outros restaurantes de sushi. Menu de 6 pratos por 45 euros por pessoa...... e menu de 8 pratos por 65 euros por pessoa. Pouquissima quantidade de sushi por prato. Valor absurdo.
• Slicy.o

  5 / 5

  11/07/2023 à 20:16

  (Traduzido pelo Google) Uau! Comemos em restaurantes japoneses em todo o mundo, desde os da moda na Rue Saint Anne, até restaurantes gourmet com estrelas Michelin em Paris, incluindo Singapura, Hong Kong e Nova Iorque... Nunca comi uma sobremesa tão incrível à base de Matcha (Matcha to Sake)! Tem o seu lugar no cardápio de um grande chef estrelado! Que trabalho incrível de combinar texturas! Não conseguimos provar todo o sushi mas é evidente que muito trabalho foi feito nas peças em termos de qualidade do peixe (saiba que 80% do atum pescado na ilha é exportado para o Japão), quantidade muito boa . Bastante caro, mas bem merecido! Bem feito, e obrigado! Bia (Original) Wow ! On a mangé dans des restaurants japonais partout sur la planète, des trucs branchés de la Rue Saint Anne, aux restaurants gastronomiques étoilés parisiens, en passant par Saingapour, Hong Kong et New York... Je n'ai jamais mangé un dessert aussi incroyable à base de Matcha (le Matcha to Sake) ! Il a toute sa place dans la carte d'un grand chef étoilé ! Quel travail incroyable d'associations de textures ! On n'a pas pu gouter tous les sushis mais clairement gros travail sur les pièces en termes de qualité de poisson (faut savoir que 80% du thon pêché sur l'île est exporté au Japon), quantité très bien. Plutôt cher mais largement mérité ! Bravo et merci ! Bia
• Phillip.l

  5 / 5

  05/07/2023 à 20:12

  (Traduzido pelo Google) Equipe e ambiente muito agradáveis. Um menu um pouco limitado (provavelmente porque está em uma ilha), mas tudo o que eles servem é de ótima qualidade. Eles ainda têm wasabi de verdade. (Original) Very nice staff and ambiance. Somewhat limited of a menu (probably because it is on an island) but everything they serve is great quality. They even have real wasabi.
• Taylor.l

  4 / 5

  01/07/2023 à 20:52

  (Traduzido pelo Google) A comida, o serviço e a atmosfera em si recebem 5 estrelas. Dou 4 estrelas no geral por causa da quantidade de comida que você recebe pelo preço. Meu marido e eu pedimos 100 € em comida e ainda estávamos com fome quando saímos. Debatemos em comprar pizza do outro lado da rua quando saímos, mas decidimos apenas comer a sobremesa. Foi bom, mas provavelmente não voltaria aqui ou o recomendaria, a menos que você queira pagar a mais pelo jantar. As 4 fotos que incluí foram tudo o que conseguimos. (Original) The actual food itself, service, and atmosphere all get 5 stars. I give 4 stars overall because of the amount of food you get for the price. My husband and I ordered €100 worth of food and were still hungry when we left. We debated getting pizza across the street when we walked out, but decided to just have dessert instead. It was good, but I probably wouldn’t go here again or recommend it unless you want to overpay for your dinner. The 4 photos I included was everything we got.
• João.m

  5 / 5

  28/06/2023 à 22:36

  Impecável. Peixe de boa qualidade, confecção bem cuidada.
• L.

  5 / 5

  27/06/2023 à 22:56

  (Traduzido pelo Google) Equipe incrível, comida incrível, o melhor sushi que já comi em toda a minha vida. (Original) Incredible staff, incredible food, best sushi I have ever had in my entire life.
• Greindl.e

  5 / 5

  20/06/2023 à 15:56

  (Traduzido pelo Google) A única “experiência” culinária extraordinária possível na ilha! Fomos comer 3 vezes e tudo foi perfeito: atendimento, lindos ambientes modernos e refeições exclusivas. Pena que o bairro (tudo é feio nesta cidade!) não esteja à altura do trabalho perfeito do proprietário. 200% recomendado. Preço razoável para a qualidade. Bom trabalho ! (Original) La seule "experience" extraordinaire culinaire possible sur l'ile ! Nous sommes allés manger 3 fois et tout y etait parfait : service, beau local moderne et repas exclusifs. Dommage que le quartier (tout est moche dans cette ville !) ne soit pas à la hauteur du travail parfait du propriétaire. A recommander à 200%. Prix raisonnable pour la qualité. Bravo !
• Madi.r

  5 / 5

  14/06/2023 à 23:30

  (Traduzido pelo Google) É o melhor restaurante de sushi da ilha! A equipe está muito atenta aos hóspedes. Até nos perguntaram se tínhamos alguma alergia antes de pedir a comida. Ambiente muito calmo e reconfortante. Sou vegetariano, então normalmente é difícil encontrar alternativas, mas aqui foi fácil. o Chef me preparou opções vegetarianas extras e fiquei muuuito feliz ☺️ Vá, vá, sempre uma boa escolha! (Original) Its the best sushi restaurant on the island! The staff is very much paying attention to the guests. We were even asked if we had any allergies before ordering the food. Very calm and comforting atmosphere. I am vegetarian, so usually it's hard to find alternatives, but here it was easy. the Chef made me extra vegetarian options and i was soooo happy ☺️ Go go go, always a good choice!
• Erik.

  5 / 5

  14/06/2023 à 23:30

  (Traduzido pelo Google) Experiência incrível. Foi minha primeira vez na Fuji. Já estive em muitos lugares excelentes de sushi ao redor do mundo e posso dizer que agora há um no meio do Atlântico, em uma pequena ilha. Simplesmente incrível!! Estarei de volta nesses dias para uma segunda rodada! Serviço fresco, saboroso e simpático, excelente carta de vinhos e sim, nada mais a dizer. Obrigado! (Original) Amazing experience. It was my first time at Fuji. I have been been to many excellent sushi places around the world and I can say now there is one in the middle of the Atlantic on a small island. Just Incredible!! I’ll be back in these days again for a second round! Fresh, tasty, friendly service, excellent wine card and yeah nothing else to say. Thank you!
• Ellen.

  5 / 5

  14/06/2023 à 23:26

  (Traduzido pelo Google) Sushis muito saborosos. Definitivamente na minha lista principal. O ambiente era muito agradável e tranquilo. Tivemos uma noite muito agradável aqui. Viria aqui novamente e novamente. O peixe estava ótimo! Os pratos vegetarianos também eram muito saborosos. (Original) Sehr leckeres Sushi. Definitiv auf meiner top Liste . Das Ambiente war sehr schön und ruhig . Wir hatten hier einen sehr schönen Abend. Würde immer wieder hier her kommen. Der Fisch war großartig! Auch die vegetarischen Gerichte waren sehr sehr lecker .
• Paulo.o

  5 / 5

  13/06/2023 à 16:12

  Muito bom
• Ana.a

  5 / 5

  09/06/2023 à 23:05

  O melhor Sushi com peixe da ilha
• Vasti.n

  5 / 5

  08/06/2023 à 20:32

  (Traduzido pelo Google) Ótimo lugar para comida japonesa com ingredientes frescos. Eu tinha o menu degustação deles, e o Cheff acertou! Estava tudo uma delícia, com alguns destaques…, mas acho que cada noite é diferente, então confie no estilo do chef Omakase! Outro destaque é a suave música bossa-nova de fundo que cria o ambiente perfeito para um jantar mágico. (Original) Great place for Japanese food with fresh ingredients. I had their tasting menu, and the Cheff made it right! Everything was delicious, with a couple of highlights…, but I guess each night is different, so, just trust the chef Omakase style! Another highlight is the bossa-nova soft music on the background that creates the perfect atmosphere for a magic dinner.
• Teresa.�

  5 / 5

  08/06/2023 à 12:10

  (Traduzido pelo Google) Primeiro nunca pensei em ir a um restaurante de sushi quando estava de férias nos Açores, mas depois pensei que não havia lugar melhor para comer peixe fresco - e esta deverá ser a minha melhor experiência gastronómica nas ilhas. O peixe é super fresco e tem um sabor extraordinariamente agradável. Você pode saborear diferentes tipos de peixe, não apenas atum ou salmão. A forma como o sushi e o arroz foram feitos foi feito de uma forma que nunca comi antes - e já comi muito sushi na minha vida. Você pôde provar e ver que foi preparado com muito amor e carinho. O serviço também foi o melhor que já tive em todas as ilhas, com duas garçonetes muito simpáticas. Nós nos sentimos muito bem-vindos e eles fizeram o possível para nos fazer sentir muito especiais. O local também é relativamente pequeno, o que torna importante fazer uma reserva com antecedência - mas na verdade gostei que o local não estivesse muito cheio e a cozinha e o serviço pudessem realmente se concentrar nos poucos hóspedes. Obrigado por esta noite incrível, definitivamente voltaremos! (Original) First I’ve never thought about going to a sushi place when being on vacation at the Azores, but then I thought there is actually no better place to have fresh fish- and it should turn out to be my best food experience on the islands. The fish is super fresh and tasted extraordinary nice. You can taste different kind of fish, not just tuna or salmon. The way the sushi and the rice was made was done in a way I’ve never had it before- and I have had so much sushi in my life already. You could taste and see that it was prepared with a lot of love and care. The service was also the best I’ve had on all the islands, with two very friendly waitresses. We felt very welcomed and they tried the best to make us feel very special. The place is also relatively small what makes it important to make a reservation beforehand- but I actually appreciated that the place was not too full and kitchen and service could really focus on the few guests. Thanks for this amazing evening, we will definitely come back!
• Janete.l

  5 / 5

  05/06/2023 à 12:18

  Qualidade e frescura ímpar, serviço exemplar, ambiente calmo e elegante. Pedimos menu de degustação de 8 momentos e tivemos dificuldade em comer tudo! Para menu de degustação, estava super bem servido. Um dos melhores restaurantes de sushi de Portugal, sem dúvida.
• M.

  3 / 5

  31/05/2023 à 09:31

  Ridiculamente caro para um sushi que é de facto mto bom, mas não é extraordinário, como se espera de um estabelecimento que pratica estes valores. Não esquecer que está no meio do Atlântico onde a escolha de peixe é gigante e facilmente acessível. Para além do menu ser extremamente limitado, o tempo de preparação é demasiado longo para a complexidade das peças e não se percebe o compasso de espera entre pratos/peças o que se torna condicionante quando se escolhe mais de que um prato. A experiência sushi, a meu ver, não pode incidir somente na exclusividade criada por preços demasiado elevados. A localização tb é importante para a experiência que não é o caso.
• Emma.e

  5 / 5

  18/05/2023 à 19:56

  (Traduzido pelo Google) Absolutamente excepcional! A comida era incrivelmente boa, a equipe era adorável e os interiores são muito bonitos. (Original) Absolutely exceptional! Food was insanely good, the staff were lovely and the interiors are very beautiful.
• Marco.a

  5 / 5

  03/05/2023 à 19:51

  (Traduzido pelo Google) A comida é deliciosa, você saboreia a qualidade superior dos ingredientes e a expertise do chef. A equipe é muito simpática e explica muito bem cada prato. O quarto é pequeno, mas aconchegante. A música também é muito suave. Não sou um amante de sushi propriamente dito, mas tive uma experiência incrível! (Original) Food is delicious, you taste the superior quality of the ingredients and the expertise of the chef. The staff is very friendly and they explain each dish very nicely. The room is small, but cosy. The music is also very mellow. I am not a sushi lover per sé, but I had an amazing experience!
• Vanda.a

  5 / 5

  09/04/2023 à 12:44

  Muito mas muito bom. Apresentação dos pratos muito boa e a qualidade fabulosa. 5🌟
• Evan.a

  5 / 5

  05/04/2023 à 20:42

  (Traduzido pelo Google) Excelente, definitivamente voltarei. Tudo estava delicioso (Original) Excellent, will definitely come back. Everything was delicious
• Erik.o

  5 / 5

  19/02/2023 à 14:38

  (Traduzido pelo Google) Este lugar é incrível, pequeno (faça reservas) sushi incrível feito por um chef de primeira linha entregue à mesa por uma excelente equipe, informativo e sugestivo, a degustação de 6 grosseiros foi imaginativa e saborosa, o rolo de caranguejo de casca mole foi um presente especial para o nosso festa, a selecção de vinhos foi pequena mas bem pensada, seleccionámos 100 reis do Alentejo e foi um sucesso imediato, gostaria de agradecer a toda a equipa por garantir que a nossa noite foi especial. (Original) This place is amazing, small( make reservations) amazing sushi made by a top chef delivered to the table by a great staff , informative and suggestive, the 6 coarse tasting was imaginative and tasty, the soft shell crab roll was a special present for our party, the wine selection was small but well thought out, we selected a 100 kings from Alentejo and it was an immediate hit, I would like to thank the entire staff to ensuring our night out was a special one.
• Filipe.v

  3 / 5

  25/01/2023 à 23:06

  Ambiente ótimo, ótimo serviço só não achei o sushi nada de especial. É a minha sincera opinião.
• Rui.n

  5 / 5

  12/01/2023 à 23:38

  Simplesmente fantástico! Parabéns a toda a equipa, recomendo a 100%
• Graça.o

  5 / 5

  08/01/2023 à 09:44

  Melhor cozinha japonesa nos Açores!
• Jennifer.r

  5 / 5

  26/10/2022 à 06:12

  (Traduzido pelo Google) Pegamos o omakase de 8 pratos e gostamos muito. Jantamos às 6h30 quando abriu e tivemos o lugar só para nós:) (Original) We got the 8 dish omakase and enjoyed it very much. We dined at 6:30 when it opened and so had the place all to ourselves :)
• 88Donnachad.

  5 / 5

  18/10/2022 à 20:35

  (Traduzido pelo Google) Tivemos uma noite maravilhosa no restaurante. O Sushi, o Deserto e o serviço foi excelente. Nós realmente gostamos da experiência e recomendamos este lugar. Obrigado (Original) We had a wonderful evening at the restaurant. The Sushi, the Desert and the service was excellent. We really enjoyed the experience and highly recommend this place. Thank you
• António.e

  5 / 5

  15/10/2022 à 10:24

  (Traduzido pelo Google) Um dos melhores restaurantes de sushi que já estive! Peixe extremamente fresco pescado no oceano açoriano e transformado em sushi com qualidade, precisão e cheio de sabor. Além disso, não menos importante, o serviço foi excelente, a população local conhece bem os peixes e os tipos de sushi! (Original) One of the best sushi restaurants I've been! Extremely fresh fish caught from the azorean ocean and made into sushi with quality, precision and full of flavor. Also, not least important, the service was excellent, local people well versed in the fish and types of sushi!
• Beatriz.e

  4 / 5

  15/10/2022 à 01:56

  (Traduzido pelo Google) O serviço foi excepcional. Assim foi a apresentação de cada prato, com tanta atenção em cada detalhe. A comida era boa, mas o sushi não foi o melhor que já experimentei. Dito isto, os mochis estavam tão deliciosos que pedimos duas vezes. Uma experiência bastante cara, mas pela quantidade de coisas boas que comemos, mas vale a pena pela sobremesa e pelo serviço (Original) Service was exceptional. So was the presentation of every dish, with so much attention got every single detail. The food was good but the sushi was not the best I’ve tried. That being said, the mochis were so delicious we ordered them twice. Quite an expensive experience but the amount of good we ate but worth it for the dessert and service
• Pedro.a

  5 / 5

  05/10/2022 à 09:28

  Excelente.
• Peter.o

  5 / 5

  26/09/2022 à 21:44

  (Traduzido pelo Google) Comida adorável, tivemos o 8curso. Serviço com muita paciência. Eles explicaram cada prato. Absolutamente a melhor comida desta viagem. (Original) Lovely food, we had the 8course. Very patience service. They have explained every dish. Absolutely the top off food this trip.
• Ana.o

  4 / 5

  24/09/2022 à 09:01

  (Traduzido pelo Google) Restaurante simpático e acolhedor com peixe muito fresco. Boa opção para comer peixe fresco dos Açores mas de forma tradicional não portuguesa. Ótimo serviço também (Original) Nice cozy restaurant with very fresh fish. Good option to eat fresh fish from azores but in a non portuguese traditional way. Great service too
• Arash.

  5 / 5

  23/09/2022 à 22:32

  (Traduzido pelo Google) A excelência é real. Perfeição. Adorei a experiência e recomendo este lugar (Original) Excellence is real. Perfection. I loved the experience and highly recommend this place
• N.

  5 / 5

  18/09/2022 à 11:18

  (Traduzido pelo Google) Uma palavra, uau. Você gosta de Sushi e gostaria de experimentar coisas diferentes? Fuji é o lugar para estar! O serviço é excelente e a comida é excepcionalmente deliciosa e bem apresentada. Pequeno restaurante com boa acústica, as reservas são obrigatórias. Nós gostámos! (Original) Een woord, wauw. Hou je van Sushi en wil je graag aparte dingen proberen. Fuji is the place to be! Service is geweldig en het eten is bijzonder heerlijk en mooi gepresenteerd. Klein restaurant met fijne akoestiek, reserveren is een must. Wij hebben genoten!
• Louis.

  5 / 5

  15/09/2022 à 15:23

  (Traduzido pelo Google) Alguns dos melhores sushis que comi na vida (inclusive os que comi em Tóquio). Produtos extremamente frescos, optei pelo menu degustação de 8 pratos. Estava tudo ótimo, até a salada de espinafre. O serviço foi elegante e atmosfera agradável no restaurante. Totalmente recomendado !!! (Original) Some of the best sushis I had in my life (including those I had in Tokyo). Extremely fresh products, I went for the 8 dishes tasting menu. Everything was great, even the spinach salad. Service was classy, nice atmosphere in the restaurant. Totally recommended !!!
• Tanja.

  5 / 5

  13/09/2022 à 22:42

  (Traduzido pelo Google) Vim aqui espontaneamente e comi o melhor sushi. Muito boa qualidade da comida. Uma verdadeira experiência de sabor. Meu pedido de sushi vegetariano foi atendido. Muito bom serviço e ambiente. Podemos recomendá-lo 100%. (Original) Kamen hier spontan vorbei und haben die besten Sushi gegessen. Sehr gute Qualität der Speisen. Ein wahres Geschmackserlebnis. Auf meinen Wunsch nach vegetarischen Sushi wurde eingegangen. Sehr toller Service und Ambiente. Können wir zu 100% weiterempfehlen.
• Jakub.r

  5 / 5

  13/09/2022 à 22:19

  (Traduzido pelo Google) Experiência única!!! (Original) Unique experience!!!
• Guy.r

  5 / 5

  13/09/2022 à 21:53

  (Traduzido pelo Google) Comida super saborosa! Finalmente pessoas amigáveis ​​e de qualidade superior. Restaurante pequeno mas acolhedor e relaxante. Definitivamente vale a pena uma visita! 🙏😊 (Original) Super lekker gegeten! Eindelijk vriendelijke mensen en een superieure kwaliteit. Klein maar gezellig en rustgevend restaurant. Zeker een bezoekje waard! 🙏😊
• paulo.o

  5 / 5

  09/09/2022 à 11:51

  (Traduzido pelo Google) Qualidade de produto incrível e combinação perfeita Não é barato, mas vale o custo (Original) Qualité incroyable des produits et accords parfait Pas donné mais ça vaut le coût
• Alexandra.n

  5 / 5

  08/09/2022 à 21:37

  (Traduzido pelo Google) Fizemos o pedido por telefone e recolhemos a caixa de seleção 44 e não tenho palavras para explicar o quão incrível foi. Estava tudo uma delícia e por isso preparamos, até para take away. Os gukans foram incríveis e o sashimi super fresco e bom. O serviço foi incrível, mesmo para levar. (Original) We ordered by the phone and collected the 44 selection box and I have no words to explain how amazing it was. Everything was delicious and so we'll prepared, even for take away. The gukans were amazing and the sashimi super fresh and good. The service was amazing, even for take away.
• Urška.r

  5 / 5

  08/09/2022 à 20:44

  (Traduzido pelo Google) Reservamos por telefone com um dia de antecedência e conseguimos uma mesa sem problemas, embora este seja um lugar realmente pequeno com uma atmosfera privada encantadora. Apenas assentos internos estão disponíveis. Embora localizado na cidade, não tivemos problemas em encontrar estacionamento mesmo na mesma rua onde está localizado o restaurante, no entanto, existem ainda mais estacionamentos na rua seguinte. Decidimos por um menu Okamase de 8 pratos, 55 euros por pessoa e um bom vinho branco do Pico. Cada prato foi preparado fresco, com cuidado, bela apresentação e muito saboroso! Adoramos o facto de o menu que escolhemos conter bastante atum, barbatana azul e também alguns Otoro incluídos. Como gostamos muito de Wasabi, pedimos extra, embora cada prato já viesse com um pouco de Wasabi. Porém, se eu pudesse mudar alguma coisa durante toda a noite, seria a porção de Wasabi, já que até o extra era bem pequenininho! :) O serviço foi incrível, gentil, atencioso, discreto e também informativo! Gostei muito que eles exalaram os ingredientes principais de cada prato, incluindo peixes e temperos. Uma experiência saborosa e saudável! (Original) We booked via phone one day in advance and got a table with no problem, even though this is a really tiny place with s charming private atmosphere. Only indoor seating is available. Although located in the city, we had no problem finding a parking right in the same street where the restaurant is located, however, there are even more parking lots in the next street. We decided on an 8 course Okamase menu, 55 eur per person and a nice white wine from Pico. Every dish was prepared fresh, with care, beautiful presentation and so tasty! We loved the fact that the menu we chose contained plenty of tuna, Blue fin, also some Otoro included. Since we really love Wasabi, we ordered extra, although every course already came with a bit of Wasabi. However, if I could change one thing in the whole evening it would be the Wasabi portion, as even the extra was quite tiny! :) The service was amazing, kind, attentive, unobtrusive, and also informative! I really liked that they exolained the main ingredients of every course, which fish and spices are included. A wholesome tasty experience!
• natalie.a

  5 / 5

  01/09/2022 à 11:19

  (Traduzido pelo Google) Comida japonesa incrível e autêntica em Ponta Delgada! Linda decoração, comida deliciosa e serviço fantástico, obrigado por um jantar memorável :) (Original) Amazing and authentic japanese food in Ponta Delgada! Beautiful decor, delicious food and fantastic service, thanks for a memorable dinner :)
• Ana.o

  5 / 5

  31/08/2022 à 23:10

  (Traduzido pelo Google) Sem dúvida, uma das 3 melhores experiências de sushi que tive entre a América do Norte e a Europa. Obtenha o menu de degustação, você não ficará desapontado. (Original) Hands down one of the top 3 sushi experiences I’ve had between North America and Europe. Get the tasting menu, you will not be disappointed.
• Sunset.u

  5 / 5

  29/08/2022 à 23:17

  (Traduzido pelo Google) A comida era incrível, serviço muito atencioso e amigável. Obrigada por esse jantar delicioso ✨ (Original) The food was amazing, very attentive and friendly service. Thank you for this delicious dinner ✨
• Vicente.i

  5 / 5

  27/08/2022 à 20:49

  (Traduzido pelo Google) Tempura excepcional, nigiri excelente, barriga de porco matadora, boa seleção de vinhos portugueses - tudo num espaço lindo, com ótimo serviço (Original) Exceptional tempura, excellent nigiri, killer pork belly, nice selection of Portuguese wines - all in a beautiful space, with great service
• João.e

  4 / 5

  26/08/2022 à 18:05

  Boa experiência de degustação... Pena não acompanhar a degustação com vinhos sugeridos pelo chef.
• Regina.

  5 / 5

  25/08/2022 à 22:08

  (Traduzido pelo Google) Comida requintada em local aconchegante. Pessoal muito simpático também. Ficamos muito felizes. (Original) Comida exquisita en un local acogedor. El personal muy amable también. Quedamos muy contentos.
• Nick.e

  2 / 5

  25/08/2022 à 14:02

  (Traduzido pelo Google) Boa comida, mas excessivamente cara. O okonomiyaki é *incrível*. O trio de atum esperava pelo menos três pedaços de atum de tamanho decente por 24 euros - eram 3 nigiri - pois esse preço é um insulto. O sashimi era bom, mas mesmo com 18 peças eram pedaços pequenos. O verdadeiro wasabi é uma porção comicamente mesquinha. Isto são os Açores. Peixe fresco de qualidade está facilmente disponível e não deve ser tão caro. Equipe encantadora e ótimo serviço, a comida, como eu disse, é boa, mas eles estão levando o mickey com os preços e só posso imaginar que todas as classificações altas são de pessoas que não têm ideia de quanto vale o dinheiro. (Original) Good food but unreasonably expensive. The okonomiyaki is *amazing*. Tuna trio was expecting at least three decent sized bits of tuna for 24 euros - they were 3 nigiri - for that price is an insult. Sashimi was good, but even at 18 pieces they were small pieces. Real wasabi is a comically stingy portion. This is the Açores. Quality fresh fish available easily, and should not be this expensive. Lovely staff and great service, food as I said is good, but they are taking the mickey with the prices and I can only imagine all the high ratings are from people who have no idea what money is worth.
• [email protected]

  5 / 5

  23/08/2022 à 21:00

  (Traduzido pelo Google) Incrível!!!!!!!! (Original) Amazing!!!!!!!!
• Hannah.i

  5 / 5

  21/08/2022 à 21:01

  (Traduzido pelo Google) Cada item foi incrível em qualidade, apresentação e sabor! Não sou muito fã de sushi, viemos aqui pelo meu marido, mas comi tudo que veio à mesa sem hesitar. As sobremesas também eram incríveis. Muita reflexão foi colocada em tudo, e isso fica evidente. Gostaria de ter tirado fotos de tudo o que comemos! (Original) Every item was incredible in quality, presentation, and flavor!!! I am not the biggest sushi fan, we came here for my husband, but I ate every single thing that came to the table without hesitation. The desserts were incredible as well. So much thought was put into everything, and it shows. Wish I had taken pictures of everything we ate!
• João.e

  5 / 5

  19/08/2022 à 01:03

  Excelente experiência gastronómica de inspiração japonesa. Grande atenção ao detalhe quer na frescura dos ingredientes como na elaboração dos diferentes pratos que compõem a sua experiência de degustação. Serviço de mesa de simpatia e atenção exemplar.
• Juliane.c

  5 / 5

  16/08/2022 à 19:40

  (Traduzido pelo Google) Lugar maravilhoso, pequeno e aconchegante e comida realmente ótima (Original) Wonderful place, small and cozy and really great food
• Paulo.i

  5 / 5

  12/08/2022 à 09:24

  O Sushi e o serviço são de excelência.
• Guido.u

  3 / 5

  11/08/2022 à 13:48

  (Traduzido pelo Google) Talvez o preço esteja um pouco fora da média da ilha. Alimentação média. (Original) Forse il prezzo è un po fuori dalla media dell'isola. Mangiare nella media.
• Anana.

  5 / 5

  09/08/2022 à 14:54

  Маленький уютный ресторанчик с приятной атмосферой, высоким уровнем обслуживаний и великолепными блюдами. В ресторане можно заказать отдельные блюда или дегустационные сеты из 6 или 8 блюд. Больше всего понравились сашими, которые состоят из пяти видов вкуснейшей рыбы. Чтобы попасть в ресторан нужно обязательно заранее бронировать столик. (Traduzido pelo Google) Pequeno restaurante acolhedor, com ambiente agradável, serviço de alto nível e pratos excelentes. No restaurante poderá encomendar pratos individuais ou conjuntos de degustação de 6 ou 8 pratos. Acima de tudo gostamos do sashimi, que consiste em cinco tipos de peixes deliciosos. Para entrar no restaurante é necessário reservar mesa com antecedência.
• Carlos.o

  4 / 5

  08/08/2022 à 13:05

  Sushi tradicional interessante com muita variedade de peixe dos Açores, bem fresco, e com alguma mestria na confecção do arroz.
• Andrea.u

  4 / 5

  06/08/2022 à 15:09

  (Traduzido pelo Google) Pegamos o menu de 8 momentos (55e) e os pratos estavam muito bons. O que os tempos teriam que melhorar. Em 1 hora nos trouxeram 3 pratos. Demoramos quase 3 horas para comer os 8 pratos. Muito bom, mas recomendo ir com tempo e paciência. Pessoal muito simpático. (Original) Cogimos el menú de 8 momentos (55e) y los platos muy buenos. Lo que tendrían que mejorar los tempos. En 1 hora nos trajeron 3 platos. Tardamos casi 3h en comer los 8 platos. Muy bueno pero recomiendo ir con tiempo y paciencia. El personal muy amable.
• Rui.a

  5 / 5

  03/08/2022 à 21:05

  (Traduzido pelo Google) O melhor sushi que já comi. Da comida, apresentação e serviço, eu não poderia ter pedido melhor. Parabéns e continue com o tremendo trabalho. Vamos vê-lo em breve! Obrigado pela experiência maravilhosa. (Original) Best sushi I’ve had. From the food, presentation and service,I could not have asked for better. Congratulations and keep up the tremendous work. We will see you soon! Thank you for the wonderful experience.
• marco.a

  5 / 5

  02/08/2022 à 23:37

  Excepcional em todos sentidos: comida, ambiente, serviço!! Amamos todos os pratos, peixe muito fresco a macio. Recomendamos a panqueca, salmão abacate, tuna trio e o roll de atum.
• Marcel.e

  5 / 5

  02/08/2022 à 21:25

  (Traduzido pelo Google) Uma ótima experiência - serviço de primeira qualidade e extremamente amigável. O menu de 8 pratos estava delicioso. Provavelmente posso recomendá-lo! (Original) A great experience - top Service and extremely friendly. The 8 course menu was delicious. I can likely recommend it!
• Mónica..

  5 / 5

  29/07/2022 à 21:17

  (Traduzido pelo Google) Pratos deliciosos. Tratamento muito amigável. Lugar muito limpo. (Original) Platos deliciosos. Trato muy amable. Local muy limpio.
• Senor.e

  5 / 5

  25/07/2022 à 22:10

  (Traduzido pelo Google) Fomos ao restaurante espontaneamente e tivemos que esperar 30 minutos por uma mesa livre. Então fomos dar uma pequena caminhada. Quando voltamos depois de 30 minutos, a mesa já estava bem preparada para nós e recebemos uma recepção calorosa. Normalmente não sou um grande fã de sushi, minha esposa é, mas este foi de longe o melhor e mais perfeito jantar para mim em meses. O sushi é de morrer, fresco, delicioso e super delicioso! Muto obrigado por uma noite maravilhosa! (Original) Wir sind spontan in das Restaurant und mussten somit 30 Minuten auf einen freien Tisch warten. Also sind wir noch ein bisschen spazieren gegangen. Als wir nach 30 Minuten zurückkamen war der Tisch bereits für uns super vorbereitet und wir wurden sehr herzlich empfangen. Ich bin normal nicht der große Sushi-Fan sondern ehr meine Frau, aber das war mit Abstand das perfekteste und beste Abendessen seit Monaten für mich. Das Sushi ist ein Traum, frisch, lecker und mega lecker! Muto obrigado für einen wundervollen Abend!
• Laida.r

  3 / 5

  23/07/2022 à 14:08

  (Traduzido pelo Google) Muito caro para o que você come. Da mesma forma, pedimos um copo de vinho, trouxeram-nos um vinho muito comum, do tipo colheitadeira, e cobraram-nos 7€ por copo, o que foi excessivo. (Original) Demasiado caro para lo que se come. Asimismo, pedimos una copa de vino, nos sacaron un vino muy corriente, tipo cosechero, y nos cobraron 7€ la copa, excesivo.
• Judith.o

  3 / 5

  22/07/2022 à 13:40

  (Traduzido pelo Google) Fiquei bastante decepcionado com a qualidade do sushi no menu de degustação de 6 momentos, especialmente porque o restaurante fica em uma ilha. Já comi sushi muito mais fresco e saboroso, para não falar do inovador na Califórnia e em Lisboa. Os assentos do restaurante para clientes individuais são bancos desconfortáveis ​​sem encosto em um balcão baixo demais para ver os chefs em ação. Do lado positivo, a decoração é adorável e os garçons atenciosos. O pudim de caramelo com sorvete de missô estava bem gostoso. (Original) I was quite disappointed by the quality of the sushi in the 6 moment tasting menu, especially given the restaurant is on an island. I’ve had far fresher and tastier sushi, not to mention innovative in California and Lisbon. The restaurant’s seating for solo diners is uncomfortable backless stools at a counter too low to see the chefs in action. On the plus side, the decor is lovely and the servers attentive. The caramel pudding with miso ice cream was quite tasty.
• Netta.

  5 / 5

  21/07/2022 à 09:03

  (Traduzido pelo Google) Verdadeiramente uma experiência incrível, desde o serviço até a qualidade do peixe! Eu e o meu namorado não podíamos deixar de falar sobre isso durante o resto da nossa viagem a São Miguel, definitivamente uma visita obrigatória! (Original) Truly an amazing experience from the service to the quality of fish! My boyfriend and I couldn’t stop talking about it for the rest of our trip in São Miguel, definitely a must when visiting!
• Iolanda.o

  5 / 5

  19/07/2022 à 21:44

  Peixe muito fresco! De extrema qualidade Do melhor q tenha comido!! Uma maravilha!
• Miguel.n

  4 / 5

  19/07/2022 à 18:24

  (Traduzido pelo Google) Muito delicioso, mas excessivamente caro para o que é (tanto que pensamos que era outro menu). Pedimos um menu e uma garrafa de vinho. Custou 65€ por pessoa (Original) Muy rico pero excesivamente caro para lo que es (tanto, que pensábamos que era otro menu). Pedimos menu y una botella de vino. Fueron 65€ por persona
• Britney.n

  5 / 5

  13/07/2022 à 21:02

  (Traduzido pelo Google) Absolutamente DEVE. Comida incrível e excelente serviço. Que bom que viemos. Obrigado! (Original) Absolute MUST. Incredible food and excellent service. So glad we came. Thank you!
• Javier.a

  5 / 5

  03/07/2022 à 12:39

  (Traduzido pelo Google) Site muito elegante e sofisticado. A comida é 10, o atendimento do pessoal é perfeito e muito elegante. Obrigatório ir pelo menos uma vez!! (Original) Sitio muy elegante y de alta gama. La comida de 10 la atencion del personal perfecta y muy elegante. Obligatoria ir al menos una vez!!
• Sina-Maria.a

  5 / 5

  27/06/2022 à 20:45

  (Traduzido pelo Google) A melhor experiência gastronômica de toda a ilha! Obrigado por uma noite elegante e deliciosa com uma equipe maravilhosa! (Original) The best dining experience on the entire island! Thank you for a stylish and delicious evening with wonderful staff!
• Irina.z

  4 / 5

  23/06/2022 à 22:09

  Приятный интерьер, маленький уютный ресторан, хороший правильный сервис. Отдача блюд по временем немного затянута, было бы здорово ее ускорить. В остальном замечаний нет, хорошее качество продукта и вкусные блюда. (Traduzido pelo Google) Interior agradável, pequeno restaurante acolhedor, bom serviço correto. A entrega da comida é um pouco lenta, mas seria bom agilizar. Caso contrário, não há comentários, produto de boa qualidade e pratos deliciosos.
• Anastasia..

  5 / 5

  22/06/2022 à 07:40

  (Traduzido pelo Google) Tivemos uma noite maravilhosa no restaurante. Depois de reservarmos espontaneamente uma mesa para duas pessoas na hora do almoço, às 18h30, fomos calorosamente recebidos no restaurante. O restaurante acomoda apenas alguns convidados (20 pessoas), o que torna o ambiente muito exclusivo. O restaurante estava cheio apesar de ser cedo. Escolhemos o menu de 8 pratos por 55€. No entanto, um curso foi tão excelente que pedimos uma segunda vez. O peixe estava realmente super fresco e macio. A sobremesa nos surpreendeu. O serviço também foi muito atencioso e incrivelmente amigável. Eu voltaria a qualquer momento! Muito obrigado a toda equipe (Original) Wir hatten in dem Restaurant einen wundervollen Abend. Nachdem wir spontan am Mittag für 18.30 Uhr einen Tisch für zwei Personen reservierten, wurden wir sehr herzlich in dem Restaurant empfangen. Das Restaurant bietet für nur wenige Gäste (20 Personen) Platz, was die Atmosphäre sehr exklusiv macht. Das Restaurant war trotz der frühen Uhrzeit voll. Wir wählten das 8 Gänge Menü für 55€. Ein Gang war jedoch so hervorragend, dass wir diesen ein zweites Mal bestellten. Der Fisch war wirklich super frisch und zart. Das Dessert hat uns umgehauen. Die Bedienung war zudem sehr aufmerksam und unheimlich freundlich. Ich würde jederzeit wiederkommen! Vielen Dank an das ganze Team
• C.

  5 / 5

  21/06/2022 à 22:36

  (Traduzido pelo Google) Menu omakase incrível de 8 pratos. Boa seleção de vinhos brancos, serviço muito atencioso e multilíngue. Podemos recomendar sinceramente a experiência. (Original) Amazing omakase 8 course menu. Good selection of white wine very attentive and multilingual service. We can wholeheartedly recommend the experience.
• Anthea.a

  5 / 5

  17/06/2022 à 20:43

  (Traduzido pelo Google) Excelente serviço 5 estrelas e a comida é limpa e deliciosa. Que ótima descoberta! (Original) Excellent 5 star service and the food is clean and delicious. What a great find!
• Karianne.a

  5 / 5

  16/06/2022 à 20:39

  (Traduzido pelo Google) Pequeno restaurante agradável, ambiente acolhedor. Bela vista de todas as mesas para ver os chefs de sushi preparando sashimi e sushi fantásticos, frescos. A equipe é muito simpática e prestativa. Escolhemos vários pratos do menu à la carte. Todos os pratos pareciam e tinham um sabor incrível. Da entrada à sobremesa é uma experiência! Altamente recomendado. (Original) Nice small restaurant, warm atmosphere. Nice view from every table to see the sushi chefs preparing fantastic sashimi and sushi, fresh it is. Staff is very friendly and helpful. We chose several dishes from the a la carte menu. All dishes looked and tasted amazing. From starter to desert it is an experience! Highly recommended.
• Luiz.n

  5 / 5

  12/06/2022 à 05:34

  Wow!!! Um pouco do Japão em São Miguel - Açores...
• Hen.v

  5 / 5

  07/06/2022 à 12:44

  (Traduzido pelo Google) Uau. O melhor sushi que comemos em anos. Realmente adorei. Tudo estava fresco, limpo e gostoso. Não perca o Tempura de Cogumelos, o Rolinho de Atum Picante e a incrível sobremesa Matcha. (Original) Wow. The Best sushi we had in years. Really loved it. Everything was fresh, clean and yummy. Dont miss the Mushroom Tempura, Spicy tuna roll and amazing Matcha dessert.
• Tappuh.e

  5 / 5

  02/06/2022 à 23:23

  (Traduzido pelo Google) Realmente boa combinação de sushi e vinho, a equipe é muito boa e amigável. Fui pelos 8 momentos que é uma boa refeição com uma combinação de variedades. (Original) Really good sushi and wine combination, staff is very good and friendly. Went for the 8 moments which is a good meal with a combination of varities.
• Maria.e

  5 / 5

  01/06/2022 à 23:24

  (Traduzido pelo Google) Foi realmente uma experiência - fantástica! A comida e o serviço foram além de excelentes! (Original) It was truly an experience - a fantastic one! The food and the service was beyond excellent!
• Carla.s

  5 / 5

  21/05/2022 à 20:50

  (Traduzido pelo Google) Adorei o ambiente aconchegante! Todo mundo é tão acolhedor e amigável! (Original) Loved the cozy atmosphere! Everyone is so welcoming and friendly!
• Anne..

  5 / 5

  15/05/2022 à 09:30

  (Traduzido pelo Google) Boa experiência geral, seleção de sushi muito boa. Lugar pequeno mas aconchegante (Original) Good experience overall, very nice sushi selection. Small but cozy place
• Katharina.c

  5 / 5

  05/05/2022 à 06:14

  (Traduzido pelo Google) Um restaurante de sushi muito pequeno, mas excelente. Comemos o menu de 6 pratos (45€) e ficámos encantados com o sabor! A sobremesa em particular foi simplesmente divina!!! A equipe muito atenciosa. (Original) Ein sehr kleines aber ausgezeichnetes Sushi Restaurant. Wir hatten das 6 Gänge Menü (45€)und waren geschmacklich begeistert ! Vor allem das Dessert war einfach himmlisch !!! Das Personal sehr sehr aufmerksam.
• Cesar.r

  5 / 5

  21/04/2022 à 23:53

  Dos melhores sushi que já comi. Fantástico e com um atendimento maravilhoso, muito simpático. Recomendo fortemente.
• Sarah.u

  5 / 5

  31/03/2022 à 07:55

  (Traduzido pelo Google) É mais caro, mas a comida e o serviço valem a pena! O trio de atum é imperdível. Eles também têm ramen muito bom 🍜 (Original) It is on the pricier side but the food and service are worth it! The tuna trio is a must try. They also have really good ramen 🍜
• Micaela.i

  5 / 5

  04/03/2022 à 12:57

  (Traduzido pelo Google) Sushi e ambiente incríveis. (Original) Amazing sushi and ambience.
• Rafael.u

  5 / 5

  01/03/2022 à 09:49

  O melhor sushi dos Açores
• Cristiana.a

  4 / 5

  20/02/2022 à 13:47

  A qualidade é incrível e isso nota-se desde o os pratos mais simples. O ambiente é muito agradável. O motivo das 4 estrelas (e não 5) deve-se ao atendimento. Apesar da simpatia dos colaboradores, não é expectável que num espaço destes, o pedido seja feito meia hora depois de chegar e que os intervalos entre pratos sejam tão prolongados. Tem que acompanhar a qualidade e o preço!
• Sergio.i

  4 / 5

  19/02/2022 à 23:04

  Comida muito boa, mas o serviço não acompanha a qualidade e o preço
• Ana.e

  5 / 5

  04/02/2022 à 11:03

  (Traduzido pelo Google) Sushi incrível! Já disse o suficiente! Atendimento amigável e profissional. (Original) Amazing sushi! Enough said! Amicable and professional service.
• Mafalda.

  5 / 5

  11/01/2022 à 08:40

  Experiência muito positiva! Além de estar tudo delicioso, desde o chef ao staff foram muito atenciosos e cuidadosos com a minha ementa porque sou intolerante ao glúten; o chef adaptou a sua ementa à minha condição.
• Miguel.o

  5 / 5

  03/11/2021 à 02:42

  Uma viagem ao Japão através da gastronomia... do sushi. A simplicidade do espaço aliado à excelência da decoração. A qualidade dos produtos são simplesmente do melhor que pode haver no mercado. Vale muito a pena a visita, sem dúvida um dos melhores restaurantes de sushi a nível nacional. Ah... e um takeway onde a qualidade jamais se altera.
• Fräulein.

  5 / 5

  09/10/2021 à 11:39

  (Traduzido pelo Google) Tivemos uma noite incrível no Sushi Experience. A comida era ótima e o serviço pessoal também. Todos juntos apenas uma experiência fabulosa. (Original) We had an amazing evening at Sushi Experience. The food was great and so was the service personal. All together just a fabolous experience.
• Raul.e

  5 / 5

  23/09/2021 à 14:37

  Qualidade de serviço exemplar
• Andre.a

  5 / 5

  19/09/2021 à 10:56

  Sushi e atendimento muito bom. A repetir
• Nuno.e

  5 / 5

  15/09/2021 à 14:00

  Atendimento de excelência. Sushi excepcional, muito tradicional, com peixe fresco.
• Lúcia.o

  5 / 5

  15/09/2021 à 00:58

  Simplesmente incrível. Recomendo muito! Comida, espaço e equipa 5 estrelas. Obrigada pela experiência magnífica. ⭐
• Maria.e

  3 / 5

  14/09/2021 à 20:31

  Aquém do pretendido
• Bj.o

  5 / 5

  12/09/2021 à 09:47

  (Traduzido pelo Google) Nosso primeiro jantar no Fuji - Sushi foi uma experiência maravilhosa com amigos. O serviço foi excelente. A comida e a apresentação são de classe mundial. Já viajei várias vezes para o Japão, Tóquio, Ásia 🙂 A diferença é o peixe fresco açoriano. Você não ficará desapontado, mas totalmente encantado. (Original) Our first time dining at Fuji - Sushi was a wonderful experience with friends. The service was excellent. The food and presentation is world class. I have travelled to Japan, Tokyo, Asia several times 🙂 The difference is the fresh Azorean fish. You will not be disappointed, rather, totally delighted.
• Triene.i

  4 / 5

  07/09/2021 à 07:35

  (Traduzido pelo Google) Então, por que apenas 4 estrelas? Eu estava realmente lutando, mas o motivo não era a comida, mas o serviço. Tínhamos reserva para as 21:30h e até às 22h não tínhamos nada para beber. Nem mesmo água. Demorou uma eternidade até que pudéssemos fazer o pedido. A garçonete nos ignorou completamente. Isto foi bastante insatisfatório. A comida: A comida era muito boa. Como morei no Japão e trabalhei em vários restaurantes japoneses conheço bem a cozinha. Gostamos muito do okonomiyaki, do buta e do Tataki de Atum. Como aperitivo (Amuse-geule) comemos atum cozido. Muito bom. Um bom começo para uma boa noite japonesa. O sushi era bom. O peixe estava realmente fresco. Mas como sou muito crítico com o arroz tenho que admitir que não fiquei muito satisfeito com o tempero. Para mim a temperatura não era perfeita. Estava muito frio e, portanto, não conseguia realçar o sabor do peixe. E o tempero deixou o arroz “mais escuro” que o normal. Esse é o fato de quando você usa aka-su, o que não acontecia, porque perguntei ao chef se ele estava usando aka-su. O okonomiyaki foi incrível. Continha peixe-porco e era um prato realmente delicioso. Eu poderia ter comido mais! Sei que o restaurante é novo e que um novo local sempre precisa de algum tempo para que a equipe trabalhe em conjunto sem problemas. Para nós parecia muito agitado e um pouco caótico, sem sistema. (Original) So, why only 4 stars? I was really struggling but the reason was not the food but the service. We had a reservation at 21:30h and until 22h we had nothing to drink. Nt even water. It took forever until we could order. The waitress completely ignored us. This was quite unsatisfying. The food: The food was really good. As I lived in Japan and worked at several Japanese restaurants I know about the kitchen. We really liked the okonomiyaki, the buta and Tuna Tataki. As an appetizer (Amuse-geule) we had cooked tuna. Very good. A nice start into a nice japanese evening. The sushi was nice. The fish was really fresh. But as I am very critical with the rice I have to admit that I was not really satisfied with the seasoning. For me the temperature was not perfect. It was too cold and therefore could not enhance the flavour of the fish. And the seasoning made the rice "darker" than usual. This is the fact when you use aka-su which was not the case, because I asked the chef if he is using aka-su. The okonomiyaki was amazing. It contained triggerfish and it was a really mouthwatering dish. I could have eaten more! I know that the restaurant is new and that a new place always need some time that the team works together smoothly. For us it seemed very hectic and a bit chaotic with no system.
• K.

  4 / 5

  03/09/2021 à 16:57

  (Traduzido pelo Google) Adorável jantar aqui na outra noite. Belo revestimento, excelente menu e não houve nada que não gostamos. Somos viciados em sushi e jantamos o melhor que São Francisco, Nagano e Tóquio têm a oferecer. Alguns comentários construtivos: a iluminação carece de calor (muito branca), o peixe de viveiro é inaceitável, são necessárias opções adicionais de peixe fresco! Por último, o wasabi "fresco" era ridículo - não apenas pela quantia minúscula, mas também pela cobrança de € 4. Espaço para melhorias, mas um começo muito promissor. (Original) Lovely dinner here the other night. Beautiful plating, great menu and there was nothing we didn't enjoy. We're sushi junkies, and have dined on the best that San Francisco, Nagano and Tokyo have to offer. Some constructive feedback: lighting lacks warmth (too white), farmed fish is unacceptable, additional fresh fish options needed! Lastly, the "fresh" wasabi was laughable -- not just the minuscule amount but being charged €4. Room for improvement, but a very promising start.
• Bruno.o

  5 / 5

  02/09/2021 à 19:53

  Serviço de excelência, experiência espetacular!
• Sao.

  5 / 5

  28/08/2021 à 21:21

  (Traduzido pelo Google) Peixe muito fresco! Estive no Japão e o peixe aqui tem o mesmo sabor fresco. O lugar parece elegante e o serviço é excelente. (Original) Very fresh fish! I have been to Japan and the fish here taste really just as fresh. The place looks classy and service is excellent.
• Cristina.o

  5 / 5

  24/08/2021 à 22:02

  Excelente experiência!!..5*..recomendo!!
• L..S

  5 / 5

  20/08/2021 à 17:18

  (Traduzido pelo Google) Realmente de boa qualidade e excelente atendimento (Original) Really good quality and excellent service
• Debora.o

  5 / 5

  11/08/2021 à 14:20

  (Traduzido pelo Google) Maravilhoso pequeno restaurante japonês! Tivemos o menu de degustação omakase; tudo foi perfeito, especialmente a sopa de missô e os rolos de atum picantes. Ótimo atendimento e móveis. Fique longe se você adora restaurantes "tudo o que puder comer". (Original) Wonderful small Japanese restaurant! We had the omakase tasting menu; everything was perfect especially the miso soup and the spicy tuna rolls. Great service and furniture. Stay away if you love "all you can eat" restaurants.
• Manuel.e

  5 / 5

  09/08/2021 à 23:03

  Merece 10 estrelas. É caro, não há dúvida, mas o serviço atencioso e a extrema qualidade e variedade dos pratos servidos, da entrada até à sobremesa, justifica plenamente. Um must!
• Nuno.i

  5 / 5

  04/08/2021 à 22:28

  Experiência absolutamente divinal...ambiente fantástico e o sushi 🤤🤤🤤
• Ruben.a

  5 / 5

  03/08/2021 à 21:33

  (Traduzido pelo Google) Excelente, mas um pouco caro. Tudo foi requintado e o serviço foi bom. Tivemos a “experiência” do menu degustação e foi ótimo! Além disso, é imprescindível melhorar as explicações em inglês sobre os pratos. (Original) Excellent but a bit overpriced. Everything was exquisite and the service was good. We had the tasting menu “experience” and it was great! Also, it is a must to improve the explanations in English about the dishes.
• Liz.a

  5 / 5

  02/08/2021 à 21:20

  (Traduzido pelo Google) Este lugar é absolutamente fabuloso. O peixe está fora deste mundo e o serviço é maravilhoso. Altamente recomendado! (Original) This place is absolutely fabulous. The fish is out of this world and the service is wonderful. Highly recommended!
• Frederico.�

  5 / 5

  29/07/2021 à 21:00

  (Traduzido pelo Google) Melhor restaurante do mundo. (Original) Best restaurant in the world.
• Christiane.i

  5 / 5

  24/07/2021 à 23:51

  Espaço acolhedor. Comida e atendimento 5*
• Ricardo.a

  5 / 5

  29/06/2021 à 11:53

  Excelente espaço com elevado requinte de degustacao de sushi.