Qual é o horário de funcionamento de Õtaka em Ponta Delgada ?

Aqui estão os horários de funcionamento: Segunda-feira : Encerrado Terça-feira : 18:30–22:00 Quarta-feira : 18:30–22:00 Quinta-feira : 18:30–22:00 Sexta-feira : 18:30–22:00 Sábado : 18:30–22:00 Domingo : Encerrado

Qual é o endereço de Õtaka em Ponta Delgada ?

R. Hintze Ribeiro 5 - 9500-049 Ponta Delgada

\u00d5taka em Ponta Delgada | 775 comentários

Name: Õtaka
Address: R. Hintze Ribeiro 5, Ponta Delgada, 9500-049, PT
Telephone: 919312080
Price range: €€
Rating: 4.8

Janno.

(Traduzido pelo Google) Recebemos o menu de degustação e cada mordida foi claramente pensada, servida com cuidado e ofereceu uma experiência de degustação única. (Original) We got the tasting menu and every single bite was clearly thought out, served with care and offered a unique tasting experience.

Murphy.r

(Traduzido pelo Google) Simplesmente incrível. Menu de degustação digno de estrela Michelin, quase inteiramente proveniente de ingredientes locais, com harmonizações de vinhos açorianos e portugueses. Listado como restaurante japonês, mas é mais uma montra dos Açores preparados à moda japonesa. O cardápio é voltado para frutos do mar e produtos frescos da ilha, e cada mordida é preparada com precisão e sabores perfeitamente equilibrados. Você pode provar e ver a dedicação do chef-proprietário e sua equipe em cada prato. Para os entusiastas da gastronomia, uma visita à Ilha de San Miguel não estaria completa sem uma refeição no Otaka. (Original) Simply incredible. Michelin star-worthy tasting menu that is almost entirely sourced from local ingredients, with Azorean and Portuguese wine pairings. Listed as a Japanese restaurant, but it's more of a showcase of the Azores prepared in the Japanese style. The menu leans towards seafood and fresh island produce, and every bite is prepared with precision and perfectly balanced flavors. You can taste and see the dedication of the chef-owner and his team in every plate. For fine dining enthusiasts, a visit to San Miguel Island would not be complete without a meal at Otaka.

Christina.r

(Traduzido pelo Google) Cada mordida (momento!) E combinação de vinhos foi perfeita, e o menu de degustação foi uma bela maneira de experimentar ingredientes locais habilmente preparados, inspirados no estilo japonês. Foi nosso primeiro jantar na ilha e fiquei pensando nisso a semana toda! É claro que a equipe se orgulha tanto de sua ilha natal quanto da comida que prepara. Como outros críticos observaram, a única razão pela qual Õtaka não tem uma estrela Michelin é que o guia não vem aqui. Esta foi uma das melhores refeições que já comi e merece ser mencionada na mesma frase do White Room e do Single Thread. (Original) Every bite (moment!) and wine pairing was perfect, and the tasting menu was a beautiful way to experience expertly prepared local ingredients, inspired by Japanese style. It was our first dinner on the island and I’ve been thinking about it all week! It’s clear that the staff takes great pride in both their home island and the food they make. As other reviewers have noted, the only reason Õtaka doesn’t have a Michelin star is that the guide doesn’t come here. This was one of the best meals I’ve ever had, and deserves to be mentioned in the same sentence as White Room and Single Thread.

Shane.a

(Traduzido pelo Google) O menu de degustação de clássicos foi tão bom, facilmente a nossa melhor refeição em São Miguel. (Original) The classics tasting menu was so great, easily our best meal on Sao Miguel.

Danna.

(Traduzido pelo Google) ESTE LUGAR É INCRÍVEL! Tenho doença celíaca, então encontrar opções sem glúten pode ser difícil. Mandei uma mensagem para o restaurante com antecedência e eles disseram que havia algumas opções. Estou tão feliz por ter tentado porque essas opções acabaram sendo o melhor jantar que já tive nesta ilha. O bacalhau miso é celestial. Eles marinam por três dias e fica evidente. Eu me apaixonei. Mas o que realmente me surpreendeu foi o cheesecake. Eles fizeram um sem glúten só para mim, com base de merengue em vez de crosta. Havia sorvete de abacaxi no topo. Eu morri e fui para o céu. E, finalmente, o serviço foi o mais agradável que já experimentei neste planeta. Não sei quanto eles estão pagando aos seus funcionários, mas todos precisam de um bônus. Eles pareciam felizes apenas em pegar nossos pratos! Foi uma experiência geral calorosa, amigável e deliciosa. Eu quase chorei. (Original) THIS PLACE IS INCREDIBLE! I have celiac disease so finding gluten free options can be tough. I messaged the restaurant in advance and they said there were a handful of options. I’m so glad I gave it a shot because those options turned out to be the best dinner I’ve had on this island. The miso cod is heavenly. They marinate it for three days and it shows. I fell in love. But what really floored me was the cheesecake. They made a gluten free one just for me, with a meringue base instead of crust. There was pineapple sorbet at the top. I died and went to heaven. And finally, the service was the nicest I’ve ever experienced on this planet. I don’t know what they’re paying their staff but everyone needs a bonus. They seemed happy just to take our plates! It was an overall warm, friendly and delicious experience. I almost cried.

Fábio.o

Vale cada euro!! Que jantar incrível, sabores explosivos, pratos super bem equilibrados e harmonizados com vinhos de muito bom gosto e assertividade na escolha para cada prato. Terminei a refeição com uma afirmação inédita na minha vida: "Quando a minha mãe me perguntar o quero de prenda de anos... já tenho uma ótima escolha!" 😁🙏🍀

Judith.a

(Traduzido pelo Google) Tudo estava absolutamente perfeito! De incrível requinte e inventividade e todo o serviço à altura desta bela experiência culinária (Original) Tout fut absolument parfait! D’une finesse et d’une inventivité incroyable et tout le service à la hauteur de cette belle expérience culinaire

Svetlana.r

(Traduzido pelo Google) Muito obrigado! Foi uma experiência perfeita 💫 optamos pelos clássicos Otaka com harmonização de vinhos Maio agradecimento ao chefe e sommelier 🥰 (Original) Thank you very much! That was just perfect experience 💫 we went for Otaka classics with wine pairing May thanks to chief and sommelier 🥰

Elizabeth.o

(Traduzido pelo Google) Experiência incrível com comida deliciosa e ótimo serviço. Meio difícil de encontrar através do Google Maps. Certifique-se de entrar no beco vindo da área da igreja/praça com o quiosque à esquerda e será o segundo lugar à sua esquerda. (Original) Awesome experience with delicious food and great service. Kind of difficult to find via Google Maps. Make sure you go into the alley way coming in from the church/square area with the kiosk on the left and it’ll be the 2nd spot to your left.

Ferman.a

(Traduzido pelo Google) Comida excelente, ótimo serviço. Os bancos são baixos demais para sentar direito, mas dão almofadas. Em suma, excelente ambiente! (Original) Superb food, great service. The benches are too low to sit properly, but they give pillows. All in all great atmosphere!

Pierre.a

(Traduzido pelo Google) A melhor refeição que comemos nos Açores! Um serviço acolhedor e de qualidade, pratos requintados que encantaram o nosso paladar, uma decoração requintada e agradável, todos os meus parabéns à equipa Õtaka por este lindo momento de cozinhar, estamos encantados! (Original) Le meilleur repas que nous ayons eu aux Açores ! Un accueil et un service de qualité , des plats raffinés qui ont enchanté nos papilles, un décor épuré et agréable , toutes mes félicitations à l’équipe de Õtaka pour ce beau moment de cuisine, nous sommes ravis !

Bella.i

Como minha amiga e eu não estávamos com muita fome, pedimos apenas algumas entradas. A comida estava super deliciosa. Pretendo experimentar o menu recomendado na próxima vez.

Jan.l

(Traduzido pelo Google) Fantástico! Não conheço o menu à la card, mas o menu experiência é absolutamente maravilhoso. Tudo é delicioso e claramente preparado com muito profissionalismo e muito amor. A equipe é super atenciosa, interessada em explicar e envolver e claramente gosta de trabalhar lá. Se você escolher o menu experiência você ganha 10 pratos por um preço muito bom e combinado com o acompanhamento de vinho é um jantar e uma experiência noturna fantástica! Não consigo enfatizar o suficiente, pegue o cardápio e seja feliz. Esperaria este lugar em Londres, Paris, Berlim, não em Ponta Delgada. Parabéns à equipe! (Original) Fantastic! I don't know about the á la card menu, but the experience menu is absolutely marvelous. Everything is delicious and clearly prepared with great professionalism and lots of love. The staff are super attentive, keen to explain and engage and clearly enjoy working there. If you take the experience menu you get 10 courses for a very good rate and combined with the wine accompaniment it makes a fantastic dinner and evening experience! I can't stress this enough, take the menu and be happy. I'd expect this place in London, Paris, Berlin, not in Ponta Delgada. Kudos to the team!

Bruno.n

Uma verdadeira experiência gastronómica de rara dimensão, pautando-se pela qualidade do atendimento, dos ingredientes, incidindo em pormenores, com a assinatura dos Chefs José Pereira e Anne Karmen.

Sandra.o

Restaurante de excelência, desde ao simpático e agradável atendimento até aos deliciosos pratos confecionados.

Jacquelin.e

(Traduzido pelo Google) Pegamos o menu clássico de 7 pratos e foi uma das nossas melhores experiências gastronômicas de todos os tempos! Produtos saborosos, originais e locais, bela apresentação. (Original) We took the 7 courses classic menu and it was one of our best food experience ever ! Tasty, original, local products, beautiful presentation.

Salim.a

(Traduzido pelo Google) A comida é deliciosa e a equipe é muito simpática! Vale cada centavo 👌🏽 (Original) The food is delicious and the staff is very friendly! Worth every penny 👌🏽

Alex.a

(Traduzido pelo Google) Tudo foi estelar, a comida excepcional, de longe o melhor menu de degustação que experimentei. A equipe também foi muito educada, rápida e eficiente. Altamente recomendado para quem visita São Miguel. (Original) Everything was stellar, the food exceptional, by far the best tasting menu I've experienced. The staff was also very polite, fast, and efficient. Highly recommend to anyone visiting sao miguel.

Parker.a

(Traduzido pelo Google) Comida e serviço fantásticos. A melhor experiência gastronômica que tivemos enquanto estávamos na ilha e eu voltaria no futuro. Cada prato era único e nenhum elemento decepcionava. Eu recomendo obter um menu fixo enquanto estiver aqui para a melhor experiência. (Original) Fantastic food and service. The best dining experience we had while on the island and I would return in the future. Each dish was unique and no element dissapointed. I would highly recommend getting a set menu while here for the best experience.

Laurent.e

(Traduzido pelo Google) cozinha absolutamente incrível...somos franceses e estamos habituados a restaurantes com estrelas Michelin, otaka vale bem 1 ou 2 estrelas Michelin...souvenir magnífico, recomendamos absolutamente! (Original) cuisine absolument incroyable....nous sommes français et habitués des restaurants étoilés Michelin, otaka vaut largement 1 ou 2 étoiles Michelin...magnifique souvenir , nous recommandons absolument!

Delta.o

(Traduzido pelo Google) Tenho dois favoritos na Ilha, e este é um deles! O menu foi excelente, a comida, a apresentação da comida, o tempo entre os pratos e também a equipe incrível. É toda uma experiência que recomendo vivamente quando visitar Ponta Delgada. Certifique-se de reservar com tempo. (Original) I have two favorites on the Island, and this is one of them! The menu was superb, the food, the presentation of the food, the timing between plates and also staff amazing. Its a whole experience that I would Highly recommended when visiting Ponta Delgada. Make sure to reserve with time though.

Daniel.

(Traduzido pelo Google) Minha esposa e eu fomos aqui em nossa lua de mel e tivemos o menu de degustação "Experience" de 10 pratos com combinação de vinhos, e foi espetacular! Esta foi honestamente a melhor refeição que já tivemos. Já jantamos em restaurantes com estrelas Michelin no passado (incluindo restaurantes de 3 estrelas) e isso superou todos eles. É difícil acreditar que Otaka não tenha classificação Michelin; Eu diria que merece pelo menos 2 estrelas com base na nossa experiência. Todos os cursos foram lindamente executados e tudo foi preparado com perfeição. Os destaques para nós foram o trio de aperitivos (sushi), o polvo (mais tenro que já comi), o Wagyu (não surpreendentemente) e a sobremesa (servida pelo Chef José). Como ex-chef, notei a cozinha aberta imaculada, descontraída e incrivelmente eficiente. O pessoal da cozinha operava com precisão e comunicação tranquila - marca dos verdadeiros profissionais. Os funcionários da frente da casa foram bem coordenados e todo o serviço foi tranquilo e oportuno. Nosso sommelier Paulo fez um excelente trabalho na harmonização dos vinhos. Todos os vinhos combinaram bem e tiveram um final limpo. Estamos verdadeiramente honrados por ter jantado aqui, por ter conhecido a equipe excepcional (especialmente o Chef José, sua esposa Anne e sua equipe qualificada) e por ter terminado nossa lua de mel com uma nota tão alta! Se você está em São Miguel e adora jantares finos tanto quanto nós, DEVE visitar Otaka! (Original) My wife and I went here on our honeymoon and had the 10-course "Experience" tasting menu with wine pairing, and it was spectacular! This was honestly the best meal we've ever had. We've dined at Michelin Star restaurants in the past (including 3-star restaurants) and this surpassed them all. It is hard to believe that Otaka is not Michelin rated; I would say it deserves at least 2 stars based on our experience. All of the courses were beautifully executed and everything was cooked to perfection. The standouts for us were the appetizer trio course (sushi), the octopus (most tender I've ever had), the Wagyu (not surprisingly) and the dessert (served by Chef Jose). As a former chef, I took note of the immaculate, relaxed and incredibly efficient open kitchen. The kitchen staff operated with precision and quiet communication - a mark of true professionals. The front of house staff were well coordinated, and the entire service was smooth and well timed. Our sommelier Paulo did an excellent job with the wine pairings. All of the wines paired nicely and had a clean finish. We are truly honoured to have dined here, to have met the exceptional staff (especially Chef Jose, his wife Anne, and their skilled team), and to have ended our honeymoon on a such a high note! If you are in Sao Miguel and love fine dining as much as we do, you MUST visit Otaka!

Zoja.e

(Traduzido pelo Google) Tivemos o menu de degustação - tudo foi excelente. (Original) We had the tasting menu - everything was excellent.

Kaitlyn.a

(Traduzido pelo Google) Nossa experiência gastronômica no Otaka foi simplesmente excepcional. Embora os preços fossem mais altos, a qualidade da experiência fez com que valesse totalmente a pena. Na verdade, eu diria que é provavelmente a melhor experiência gastronômica que já tivemos. O que realmente diferenciou este restaurante foi o serviço. O profissionalismo e a atenção da equipe foram incomparáveis. Eles nos fizeram sentir como membros da realeza, atendendo a todas as nossas necessidades sem serem intrusivos. Nosso servidor não apenas conhecia o menu, mas também ofereceu excelentes recomendações com base em nossas preferências. E depois havia a comida. Cada prato era uma obra-prima culinária. Comemos um menu de degustação e não nos arrependemos. A criatividade e a dedicação do chef em utilizar os melhores ingredientes ficaram evidentes em cada mordida. Os sabores eram requintados e a apresentação uma obra de arte. A seleção de bebidas também foi impressionante, e a orientação dos garçons na escolha do saquê perfeito para nossa refeição adicionou outra camada de sofisticação à noite. Se você está procurando uma viagem culinária memorável e não se importa em gastar um pouco, recomendo fortemente Otaka. É um lugar onde você saboreará cada momento e cada mordida, tornando-se uma experiência que você não esquecerá tão cedo. (Original) Our dining experience at Otaka was nothing short of exceptional. While the prices were on the higher side, the quality of the experience made it entirely worth it. In fact, I'd go as far as saying it's probably the best dining experience we’ve ever had. What truly set this restaurant apart was the service. The staff's professionalism and attentiveness were unparalleled. They made us feel like royalty, catering to our every need without being intrusive. Our server was not only knowledgeable about the menu but also offered excellent recommendations based on our preferences. And then there was the food. Each dish was a culinary masterpiece. We ate from and tasting menu and have zero regrets. The chef's creativity and dedication to using the finest ingredients were evident in every bite. The flavors were exquisite, and the presentation was a work of art. The drink selection was also impressive, and the servers guidance in choosing the perfect sake pairing for our meal added another layer of sophistication to the evening. If you're looking for a memorable culinary journey and don't mind splurging a little, I highly recommend Otaka. It's a place where you'll savor every moment and every bite, making it an experience you won't soon forget.

Tara.

(Traduzido pelo Google) Tivemos o menu clássico otaka e tudo estava delicioso. Os garçons foram super simpáticos. É mais um restaurante sofisticado, mas realmente vale a pena. Foi uma ótima experiência, recomendo este lugar. (Original) We had the otaka classic menu and everything was delicious. The waiters were super friendly. It is more on the high hand restaurant, but really worth it. It was a great experience, I highly recommend this place.

Susan.r

(Traduzido pelo Google) Fizemos apenas uma reserva antes de sairmos de Toronto – o Otaka, que é um excelente restaurante japonês peruano. Comemos lá em 2019 e é um pouco mais caro do que era naquela época, mas adoramos a culinária Nikkei e é algo ainda mais caro aqui em Toronto. Eles fazem 2 assentos e reservas eram definitivamente necessárias. Tivemos o menu degustação de 7 pratos. Nós amamos a nossa refeição lá e voltaríamos novamente. O primeiro prato foi nigiri crocante com atum – gostei tanto que ficaria feliz com mais 6 porções haha. Para o prato principal, o garçom sugeriu que um de nós pedisse a carne, o outro o peixe, e assim poderíamos dividir. Meu marido pediu um expresso duplo depois, e nos serviram um doce extra, incluindo alguns brigadeiros deliciosos (aparentemente eles têm um chef brasileiro na equipe). Definitivamente valeu a pena o alarde. (Original) We made just one reservation before we left Toronto – Otaka, which is an excellent Peruvian Japanese restaurant. We ate there in 2019 and it’s quite a bit more expensive than it was then, but we love Nikkei cuisine and it’s something that is even pricier here in Toronto. They do 2 seatings and reservations were definitely required. We had the 7 course tasting menu. We loved our meal there and would go back again. The first course was crispy nigiri with tuna – I liked it so much I would have been happy with 6 more servings of it lol. For the main dish, the waiter suggested that one of us order the beef, the other the fish, and that way we could share. My husband ordered a double espresso afterwards, and we were served an extra sweet, including a couple of delicious brigadeiros (apparently they have a Brazilian chef on staff). It was definitely worth the splurge.

Amar.a

(Traduzido pelo Google) Passamos momentos maravilhosos lá no final de setembro. A comida era maravilhosa. A verdadeira experiência estava no menu de degustação de vinhos e no serviço apaixonado de Henrique. (Original) We had an amazing time there in late September. Food was wonderful Bit the real experience was in the wine tasting menu and the passionate service from Henrique.

Eddie.n

(Traduzido pelo Google) Simplesmente um dos melhores restaurantes dos Açores. O serviço é espetacular, assim como todos os pratos pedidos sempre que visitamos. Faça uma reserva e aproveite. (Original) Simply one of the best restaurants in azores. Service is spectacular as well as every dish ordered every time we visit. Make a reservation and enjoy.

Janelle.

(Traduzido pelo Google) Meu marido e eu fizemos a experiência clássica, mas como sou vegetariana, eles personalizam a minha, mantendo sabores semelhantes aos de tudo o que meu marido estava comendo, para que pudéssemos ter uma experiência semelhante. Tudo o que comemos foi fenomenal. O serviço foi fantástico e as bebidas também eram boas. Definitivamente voltaria para ocasiões especiais. (Original) My husband and I did the classic experience, but since I am a vegetarian, they customize mine while maintaining similar flavors to whatever my husband was eating so that we could have a similar experience. Everything we ate was phenomenal. The service was fantastic, and the drinks were good, too. Definitely would return for special occasions.

Susana.o

(Traduzido pelo Google) Este restaurante foi uma das minhas experiências favoritas nos Açores. Eu estava em um restaurante 2 estrelas poucos dias antes e Otaka é mais digno da credencial. O sashimi e o ceviche estavam deliciosos. O chef e a equipe são muito simpáticos e humildes em relação à comida, mas não se deixe enganar - esta é uma qualidade de primeira qualidade! Se você comer apenas em um restaurante enquanto estiver na ilha, coma aqui. (Original) This restaurant was one of my favorite experiences in the azores. I was at a 2 star restaurant just days before and Otaka is more worthy of the credential. The sashimi and ceviche was delicious. The chef and the staff are so friendly and humble about their food but do not be fooled - this is top notch quality! If you only eat at one restaurant while on the island, eat here.

Miriam.

(Traduzido pelo Google) Lemos as opiniões e foi um sucesso!!! Fizemos um menu degustação (60€) Não consegui escolher o prato que mais gostei... recomendo! Além disso, os caras que te atendem são charmosos, fazem você se sentir super confortável no local. (Original) Leimos las opiniones y fue todo un acierto!!! Hicimos menú degustación (60€) no sabria escoger que plato me gustó más.. super recomendable! A parte los chicos que te sirven son encantadores, te hacen estar super comodos en el lugar.

Vanessa.e

(Traduzido pelo Google) Tivemos o menu de 7 pratos e ficamos completamente emocionados. Todos os cursos foram excelentemente preparados, frescos e bem apresentados. (Original) Wir hatten das 7-Gang Menü und sind vollkommen begeistert. Alle Gänge waren hervorragend zubereitet, frisch und sehr schön angerichtet.

Michal.a

(Traduzido pelo Google) Temos menu de 7 momentos e foi inacreditável. Eu escolhi carne e peixe para minha esposa e os dois foram ótimos. Vale mesmo a pena (Original) We got 7 moments menu and it was unbelievable.I chose beef and my wife fish and both of them was great. It is really worth it

Jeanne.

(Traduzido pelo Google) Tivemos o menu clássico e a comida estava deliciosa, principalmente as entradas frias. É definitivamente o lado (muito) caro dos restaurantes. A equipe e o tempo estão certos. (Original) We had the classic menu and the food was delicious, especially the cold starters. It is definitely on the (very) pricey side of restaurants. The team and timing are on point.

Jakub.�

(Traduzido pelo Google) Restaurante famoso, definitivamente vale a pena fazer uma reserva aqui e experimentar o cardápio, é perfeito. Provámos o menu degustação 7 momentos e foi uma experiência gastronómica! Interior agradável e serviço amigável como bônus. (Original) Famozna restauracia, urcite sa tu oplati spravit rezervaciu a vyskusat ich menu, je dokonale. Skusili sme degustacne menu 7 momentos a bol to gastronomicky zazitok! Pekny interier a priatelska obsluha ako bonus.

Kobe.e

(Traduzido pelo Google) Se procura um restaurante gastronómico em Ponta Delgada não procure mais! Este lugar tem boa comida combinada com boas bebidas e um serviço muito simpático. 🤘 (Original) If you're looking for a gastronomic restaurant in Ponta Delgada look no further! This place has great food combined with nice drinks and a very friendly service. 🤘

Bronagh.e

(Traduzido pelo Google) O melhor menu de degustação que já fiz! Adorei este lugar e nosso servidor foi fantástico! Tanto as opções de peixe quanto de bife são incríveis, mas se você gosta de bife, opte pelo bife, ele superará todas as expectativas! (Original) Best tasting menu I have every done! Loved this place and our server was fantastic! Both the fish and steak options are amazing but if you love steak go for the steak it will exceed all expectations!

Hailey.i

(Traduzido pelo Google) Nós absolutamente amamos Otaka. Fizemos a experiência de degustação com uma harmonização de vinhos e ficamos encantados. Os pratos foram lindamente apresentados, únicos e deliciosos. O sommelier tornou nossa experiência fenomenal. Ele foi incrivelmente apaixonado e deu explicações maravilhosas sobre os próprios vinhos e como eles combinam com os pratos. Ele realmente tornou a noite incrivelmente especial. Até tiramos fotos de vários vinhos, compramos em lojas locais da ilha e os levamos para casa, nos Estados Unidos. (Original) We absolutely loved Otaka. We did the tasting experience with a wine pairing and were blown away. The dishes were beautifully presented, unique, and delicious. The sommelier made our experience phenomenal. He was incredibly passionate and gave such wonderful explanations about the wines themselves and how they pair with the dishes. He really made the night incredibly special. We even took photos of several of the wines, bought them at local shops on the island, and brought them home with us to the states.

Alyssa.u

(Traduzido pelo Google) Melhor refeição da viagem! Você deve ir!! Meu marido e eu fizemos os 10 momentos e cada um deles foi incrível. Cada prato era tão único e bonito e pudemos experimentar muitas coisas que provavelmente nunca teríamos experimentado de outra forma, o que é divertido. Também adicionamos a combinação de vinhos que eu realmente recomendo. O sommelier foi ótimo. (Original) Best meal of the trip! You must go!! My husband and I did the 10 moments and every single one was amazing. Each dish was so unique and beautiful and we got to try a lot of things we probably would have never tried otherwise, which is fun. We also added the wine pairing which I really recommend. The sommelier was great.

Cristina.o

(Traduzido pelo Google) Surpreendentemente delicioso, altamente recomendado para se deliciar com a ilha. Escolhemos um dos menus de degustação (60€/pessoa) e uma bebida à parte. Estava tudo uma delícia, os garçons foram muito simpáticos e muito bem atendidos. Eu recomendo. (Original) Sorprendentemente rico, muy recomendable para darte un capricho en la isla. Cogimos uno de los menús degustación (60€/persona) y bebida a parte. Todo muy rico, los camareros muy amables y muy bien atendidos. Lo recomiendo.

Victoria.o

(Traduzido pelo Google) Experiência fantástica, fomos jantar e pedimos um dos seus menus de degustação (foi uma ótima escolha) É um estilo de comida criativa, em que desde o primeiro minuto o pessoal está atento a cada detalhe. Voltaríamos sem dúvida (Original) Experiencia fantástica, fuimos a cenar y pedimos uno de sus menús degustación (fue una gran elección) Se trata de un estilo de comida creativa, en el que desde el minuto uno su personal está atento a cualquier detalle. Volveríamos sin ninguna duda

Jeffrey.e

(Traduzido pelo Google) Um dos melhores restaurantes que já visitamos no mundo. Cozinha atenciosa e criativa com grande foco em ingredientes de origem local e uma bela mistura de Açores, Japão e até mesmo notas do Peru. Recomendo vivamente o menu de degustação mais extenso, com os seus “momentos” habilmente preparados e confie nas suas combinações de vinhos para uma indulgência extra. Espero ter a oportunidade de voltar um dia. (Original) One of the best restaurants we’ve ever been to in the world. Thoughtful, creative cuisine with a heavy focus on locally sourced ingredients and a beautiful blend of Azores, Japan, and even hints of Peru. Highly recommend the more extensive tasting menu featuring their expertly prepared “moments” and trust their wine pairings for an extra indulgence. Hope to have an opportunity to return one day.

sacha.

(Traduzido pelo Google) Experiência fantástica. A refeição de 10 pratos foi incrível. O serviço foi insignificante, bom, mas falando muito rápido e apressado. A atmosfera e a decoração do restaurante estão definitivamente abaixo da qualidade da comida. Já comi em muitos restaurantes com estrela Michelin e isso poderia facilmente receber 2 estrelas. No geral, altamente recomendado, de longe a nossa melhor experiência gastronómica nos Açores. (Original) Fantastic experience. The 10 course meal was amazing. Service was sub par, good but speaking too quickly and rushing. The atmosphere and decoration of the restaurant is definitely below its food quality. I've eaten in many Michelin starred restaurant and this could easily get 2 Stars. Overally highly recommended, our best eating experience in the Azores by far.

Leticia.a

(Traduzido pelo Google) Excelente restaurante em Ponta Delgada. O menu de degustação é requintado e as quantidades são bastante generosas. O atendimento faz de tudo para agradar e deixar o cliente confortável. Resumindo, a qualidade está de acordo com os preços. Vale a pena mimar-se com esta delícia em Ponta Delgada. (Original) Excelente restaurante en Ponta Delgada. El menú degustación es exquisito y las cantidades son bastante generosas. El servicio se desvive por agradar y hacer que el cliente se sienta cómodo. En definitiva, la calidad está tacorde a los precios. Merece la pena darse este capricho en Ponta Delgada.

Martin.l

(Traduzido pelo Google) Experimente o menu pela primeira vez e uma segunda vez para testar o resto do menu! Tudo estava absolutamente delicioso! A equipe é muito profissional e amigável! Serviço impecável! Voltaremos em uma futura estadia, com certeza! Obrigado a toda a equipa Otaka por estas duas noites perfeitas! (Original) Menu expérience une première fois et une seconde pour tester le reste de la carte ! Tout fut absolument délicieux! Le personnel est très professionnel et sympathique ! Le service sans faute! Nous reviendrons sur un prochain séjour, c’est certain! Merci à toute l’équipe d’Otaka pour ces deux soirées parfaite !

Francesco.a

(Traduzido pelo Google) Restaurante bastante simpático no centro de Ponta Delgada, não espere o verdadeiro japonês nem redescubra o sabor da cozinha japonesa. Jantamos na parte externa do restaurante e alguns de nós tivemos que ficar na chuva porque o guarda-chuva era pequeno demais para acomodar nós seis. As porções então não seguem um critério fixo: pode-se ter um prato bem pequeno ou grande o suficiente para duas pessoas jantarem. No geral o clima era um pouco pretensioso, teríamos preferido algo menos elaborado e uma solução que nos permitisse jantar a todos no seco. (Original) Ristorante piuttosto carino nel centro di Ponta Delgada, non aspettatevi un vero giapponese né di ritrovare il gusto della cucina nipponica. Abbiamo cenato nella parte esterna del ristorante e alcuni di noi sono stati costretti a stare sotto la pioggia perché l'ombrellone era troppo piccolo per ospitare tutti e sei. Le porzioni poi, non seguono un criterio fisso: potreste avere un piatto molto piccolo o uno grande abbastanza per cenare in due. In generale clima un po' pretenzioso, avremmo preferito qualcosa di meno elaborato e una soluzione che ci permettesse di cenare tutti all'asciutto.

Lily.e

(Traduzido pelo Google) A comida é deliciosa, mais peixe para os amantes de peixe. Waygu era suculento. Tive que fazer uma pausa em alguns pontos para deixar a comida permanecer na boca, muito bom. A sobremesa de chocolate branco foi única e para os amantes de chocolate encheu o apetite. Recomendo chá, tem um gosto melhor. Há mais surpresas no menu de 90 euros. (Original) Food is delicious, more fish for fish lovers. Waygu was juicy. Had to pause at points to let food linger in mouth, very good. White chocolate dessert was unique and for chocolate lovers filled your appetite. Recommend tea, tastes better. There are more surprises in the 90 euro menu.

Alberto.a

(Traduzido pelo Google) o título da revisão poderia ser “Ordinária em vez de extraordinária”. Este é de facto o resumo deste restaurante. Comecemos pelos pontos positivos: serviço atencioso e preciso com a combinação certa de formalidade e convívio, uma boa adega e a competência do sommelier. O primeiro erro é colocar os talheres diretamente sobre a mesa, principalmente porque estava lá fora, entendo e aprecio o mise en place mínimo, mas até demais. Menu degustação de 7 “momentos”. Não se pode servir um prato para compartilhar em uma degustação, até porque alguns eram difíceis de comer sem perder os pedaços da composição. A comida em geral é bem preparada, mas de sabor suave. Pratos já vistos, experimentados até em versões melhores e sem muita alma. Aconselho que retirem os camarões dinamite do cardápio, são muito anos 80. A matéria-prima é excelente, também procuram fazer bem e de facto a comida não é má mas daqui para dizer que este restaurante pode aspirar à estrela Michelin. Eu realmente não entendo os comentários elogiosos. (Original) the title of the review could be "Ordinary rather than extraordinary". This is indeed the summary of this restaurant. Let's start with the very positives: attentive, precise service with the right mix of formality and conviviality, a good cellar and the competence of the sommelier. The first mistake is to place the cutlery directly on the table, especially as I was outside, I understand and appreciate the minimal mise en place but even too much so. Tasting menu of 7 "moments". You can't serve a dish to share in a tasting, especially as some were difficult to eat without losing the pieces of the composition. The food in general is well prepared but bland in taste. Dishes already seen, tried even in better versions and without too much soul. I advise you to remove the dynamite prawns from the menu, they are too 80s. The raw material is excellent, they also try to do it right and in fact the food is not bad but from here to say that this restaurant can aspire to the Michelin star. I really don't understand the rave reviews.

Bruno.a

(Traduzido pelo Google) O restaurante serve comida deliciosa, nada a dizer a esse respeito, mas é absolutamente ridículo que 1) forcem menus de degustação para grupos (ninguém pode escolher à la carte) 2) obriguem todos a optar pelo MESMO menu de degustação. Na minha opinião, toda a experiência é arruinada por estas regras absurdas. (Original) The restaurant serves delicious food, nothing to say on this regard, but it’s absolutely ridiculous they 1) force tasting menus for groups (no one can choose a la carte) 2) force everyone to opt for the SAME tasting menu. In my opinion, the whole experience is ruined by these nonsense rules.

anne.o

(Traduzido pelo Google) Cozinha Discovery: Gostei particularmente da charada sobre um preparo típico peruano! Apreciamos com prazer o menu de 10 pratos. O bacalhau estava delicioso. Única desvantagem: chove frequentemente nos Açores… um pequeno espaço para os “segundos turnos” esperarem sem estarem lá fora à chuva seria bem-vindo. (Original) Cuisine de découverte : j’ai particulièrement apprécié la devinette sur une préparation typique du Pérou ! Nous avons dégusté le menu 10 services avec plaisir. La morue était délicieuse. Seul bémol : il pleut souvent aux Açores… un petit espace pour que les « deuxième service » puissent patienter sans être dehors sous la pluie serait le bienvenu.

Mélissa.E

(Traduzido pelo Google) Experiência incrível! Tivemos um grande momento. Todos os pratos estavam deliciosos, qualidade dos produtos ++, sabores originais e os pratos muito bem apresentados. Os garçons são muito profissionais e o chef vem pessoalmente explicar um desses pratos. Este é o restaurante a fazer em Ponta Delgada. (Original) Experience géniale! Nous avons passons un excellent moment. Tous les plats étaient délicieux, qualité des produits ++, saveurs originales et les assiettes sont très bien dressées. Les serveurs sont très professionnels et le chef vient en personne expliquer un de ces plats. C'est le restaurant à faire absolument à Ponta Delgada.

Hannah.a

(Traduzido pelo Google) Experiência absolutamente deslumbrante, por toda parte. Comemoramos nosso noivado aqui com o menu degustação de 10 momentos e harmonização de vinhos. Cada prato estava incrível, tão equilibrado e saboroso… o sommelier também escolheu vinhos tão lindos para harmonizar, e tanta variedade… Tivemos vinho branco, tinto, laranja, saquê e vinho de sobremesa. Meu noivo disse que era sua refeição favorita de todos os tempos, mesmo acima dos restaurantes com estrelas Michelin que experimentamos! (Original) Absolutely stunning experience, all around. We celebrated our engagement here with the 10 moment tasting menu and wine pairing. Every dish was incredible, so balanced and flavorful… the sommelier also chose such beautiful wines to pair, and such a variety… We had white, red, orange, sake, and dessert wine. My fiancé said it was his all time favorite meal, even above Michelin star restaurants we have tried!

Claudia.o

(Traduzido pelo Google) Tivemos uma experiência muito especial aqui. Foi a primeira noite da nossa lua de mel. A comida estava deliciosa e criativa, mas queremos dar um destaque especial ao atendimento, principalmente ao sommelier. Ele era incrivelmente conhecedor e apaixonado pelo vinho, e foi um verdadeiro prazer ouvir suas histórias. Todos cuidaram muito bem de nós e nos divertimos muito. (Original) We had a really special experience here. It was the first night of our honeymoon. The food was delicious and creative, but we want to give a special mention to the service, especially to the sommelier. He was incredibly knowledgeable and passionate about the wine, and it was a real pleasure to listen to his stories. Everyone took very good care of us and we had a great time.

Jean.e

(Traduzido pelo Google) Tive uma excelente experiência gastronómica, apesar de alguns pequenos erros que encontrei durante a minha visita. Em primeiro lugar, fiquei surpreso ao receber uma garrafa de vinho de 2021, embora o vinho que escolhemos no menu fosse uma safra de 2019 (sem sermos informados!). Também chegamos muito cedo e fiquei desapontado por ser mandado para fora, apesar do meu pedido para ficar alguns minutos abrigado no estabelecimento durante uma forte chuva. Finalmente. Apesar destes pequenos inconvenientes, gostaria de salientar que a cozinha é deliciosa e que a equipa demonstrou um certo profissionalismo. No entanto, recomendo que você preste muita atenção a esses detalhes para proporcionar uma experiência perfeita aos seus clientes. (Original) J ai passé une excellente expérience culinaire , malgré quelques petites erreurs que j'ai rencontrées lors de ma visite. Tout d'abord, j'ai été surpris de recevoir une bouteille de vin de 2021 alors que dans la carte le vin que nous avons choisi était une cuvée de 2019 ( sans en être averti ! ). Également nous étions arrivés très en avance et j'ai été déçu d'être expédié dehors malgré ma demande de rester quelques minutes à l'abri dans établissement pendant une grosse averse. Enfin. Malgré ces petits désagréments, je tiens à souligner que la cuisine est délicieuse et que l équipe a fait preuve d'un certain professionnalisme. Cependant, je vous encourage à porter une attention particulière à ces détails pour offrir une expérience sans fausse note à vos clients.

Mena.

(Traduzido pelo Google) Experiência e comida incríveis! Gosto de experimentar menus de degustação quando visito novos locais, por isso fiz a experiência de 10 pratos, e é sem dúvida uma das melhores degustações que já fiz. O bacalhau miso foi uma das coisas mais deliciosas que já provei (marinaram o bacalhau durante três dias em miso) e o prato de polvo foi paradisíaco. O prato de sobremesa também foi perfeito, quase lambi o prato até ficar limpo - leve e não muito doce. Houve uma verdadeira consistência do prato 1 ao prato 10 - tudo era uma mistura perfeita de textura, sabor e ingredientes. Este restaurante foi melhor do que as degustações de restaurantes com estrelas Michelin que fiz no passado. Liguei com 2 dias de antecedência e consegui uma reserva de mesa ao ar livre, mas eles conseguiram me acomodar lá dentro no dia da reserva. Serviço esplêndido de todos os membros da equipe e uma experiência gastronômica verdadeiramente imperdível. (Original) Amazing experience and food! I like to try tasting menus when I visit new places, so I did the 10-course experience, and it is without a doubt one of the absolute best tastings I have ever done. The miso cod was among the most delicious things I have ever tasted (they marinate the cod for three days in miso) and the octopus course was heavenly. Dessert course was also perfect, I nearly licked the plate clean - light and not overly sweet. There was true consistency from course 1 to course 10 - everything was a perfect blend of texture, taste, and ingredients. This restaurant was better than Michelin starred restaurant tastings I have done in the past. I called 2 days in advance and was able to get an outdoor table reservation, but they were able to accommodate me inside on the day of the booking. Splendid service from every staff member and truly a dining experience not to be missed.

Jene.o

(Traduzido pelo Google) O facto de este restaurante ainda não ter recebido sequer 1 estrela Michelin é um mistério. O chef José e a sua comida estão a um nível superior aos restaurantes Michelin de Lisboa! A atenção aos detalhes, a qualidade dos ingredientes e o serviço impecável são incomparáveis. Visita obrigatória para quem pretende uma experiência Michelin nos Açores. (Original) The fact that this restaurant hasn’t received even 1 Michelin star yet is a mystery. The chef Jose and his food is at a level higher than the Michelin restaurants in Lisbon! The attention to detail, quality of ingredients and impeccable service is unrivalled. A must visit for anyone wanting a Michelin experience in the Azores.

Bogdan.e

(Traduzido pelo Google) Expwnsive mas vale a pena - tivemos o pequeno menu com 7 pratos que foram todos excelentes. (Original) Expwnsive but worth it - we had the small menu with 7 dishes which were all excellent.

Philip.

(Traduzido pelo Google) A comida é excelente e os funcionários foram ótimos e super prestativos, mas infelizmente nossa visita foi um pouco decepcionante. A principal decepção foi ficar inesperadamente preso do lado de fora. Reservamos com antecedência e confirmamos no dia conforme solicitado - mas não percebemos que o único espaço era do lado de fora, com mais uma sensação de café de rua, uma vibração diferente do restaurante. (Original) The food is excellent and the staff were great and super helpful, but unfortunately our visit was a bit underwhelming. The main let down was being unexpectedly stuck outside. We booked beforehand and confirmed on the day as requested - but didn’t realise the only space was outside, with more a street cafe feel, a different vibe to the restaurant.

Veerle.a

(Traduzido pelo Google) Excelente comida e excelente serviço!! (Original) Excellent food & outstanding service!!

david.i

(Traduzido pelo Google) Momento maravilhoso de gastronomia esta noite com um requinte e modernismo raramente alcançados a um preço mais do que razoável pela qualidade oferecida. Recepção calorosa e amigável e refeição excepcional. Um verdadeiro deleite para as papilas gustativas e para os olhos! Obrigado novamente ! (Original) Merveilleux moment de gastronomie ce soir avec une finesse et un modernisme rarement atteint à un prix plus que raisonnable pour la qualité proposée. Accueil chaleureux et sympathique et repas d’exception. Un véritable régal des papilles et des yeux ! Encore merci !

David.r

(Traduzido pelo Google) Esta foi a noite mais incrível. Gostamos do menu clássico e agora acho que terei que voltar para a "Experiência de Sabor". O chefe chefe, marido e mulher, aperfeiçoou a experiência culinária. Cada prato servido com ótima apresentação e bocado foi memorável. (Original) This was the most amazing evening. We enjoyed the classico menu and now I think I will have to go back for the "Taste Experience". The husband and wife head chief dou have perfected the culinary experience. Every dish served with great presentation and mouthful was memorable.

Lee.r

(Traduzido pelo Google) O restaurante Õtaka foi altamente recomendado, por isso fizemos reservas rapidamente durante a nossa curta estadia em Ponta Delgada. Decidimos tentar nos sentar mais cedo e a equipe foi muito atenciosa em nos sentar em uma mesa ao ar livre. Infelizmente, a mesa ao nosso lado tinha fumantes, o que é problemático para quem tem asma. Felizmente, a equipe foi incrível novamente e nos colocou em uma mesa ao lado do balcão da cozinha… estávamos bem ao lado da ação!! Pedimos o “Menu Experiência” e superou todas as imaginações! Cada prato era uma fusão de sabores japoneses e locais visualmente convidativos. Outra ocorrência positiva foi assim que os funcionários se movimentaram coletivamente para manter os pratos continuamente entregues em todas as mesas e verificando se precisávamos de alguma coisa… dava para sentir a colaboração entre os funcionários. Muito refrescante!! Definitivamente um restaurante imperdível! PS. Não é possível selecionar nenhum dos “pratos a recomendar” pois a experiência do menu varia diariamente mas tenho a certeza que não ficará desapontado com nenhuma seleção! (Original) Õtaka restaurant came highly recommended so we quickly made reservations during our short stay in Ponta Delgada. We decided to try to get seated earlier and the staff was very accommodating to seat us at an outdoor table. Unfortunately, the table next to us had smokers which is problematic for those with asthma. Luckily, the staff was amazing again and put us at a table inside next to the kitchen counter … we were right next to the action!! We ordered the “Menu Experiência” and it surpassed all imaginations! Each course was a fusion of Japanese and local flavors that was visually inviting. Another positive occurrence was how the staff collectively moved together to keep the dishes continuously delivered to all the tables and checking to see if we needed anything … one could feel the collaboration among the staff. Very refreshing!! Definitely a must try restaurant! PS. Cannot select any on the “dishes to recommend” as the menu experiência varies daily but I am sure you won’t be disappointed by any selection!!

Brendan.u

(Traduzido pelo Google) A equipe foi extremamente simpática e prestativa. O serviço foi muito eficiente. Eu tinha um menu de degustação, a comida estava deliciosa. Minha outra metade comeu do menu à la carte, também delicioso. Foi recomendado um vinho local que também foi muito bom. No geral, boa comida e excelente serviço. Altamente recomendado! (Original) Staff were extremely helpful and friendly. Service was very efficient. I had a tasting menu, food was delicious. My other half had from the al la carte menu, also delicious. Was recommended a local wine which was also very good. Overall, great food and great service. Highly recommend!

Amir.a

(Traduzido pelo Google) Recentemente tive a oportunidade de jantar no Otaka Sushi e, no geral, foi uma experiência deliciosa. O restaurante está localizado em uma área conveniente e o ambiente interno é acolhedor e convidativo. O cardápio do Otaka oferece uma grande variedade de opções de sushi, atendendo aos gostos tradicionais e contemporâneos. A apresentação dos pratos é visualmente apelativa e a qualidade dos ingredientes fica evidente em cada dentada. Do clássico nigiri às versões criativas da culinária japonesa, há algo para todos. Um aspecto que se destaca do Otaka é o frescor do peixe. Os pedaços de sushi que experimentei eram incrivelmente saborosos e tinham uma textura que derretia na boca. Os chefs prestam muita atenção aos detalhes, garantindo que cada peça de sushi seja habilmente elaborada e visualmente agradável. O serviço no Otaka foi atencioso e amigável. A equipe foi bem informada sobre o menu e forneceu recomendações úteis. Eles também foram rápidos em receber pedidos e garantir que tivéssemos uma experiência gastronômica agradável. No geral, eu recomendo o Otaka Sushi para os entusiastas do sushi e para aqueles que desejam explorar a culinária japonesa. Com sua impressionante seleção de sushi, ingredientes frescos e serviço atencioso, é uma escolha fantástica para uma experiência gastronômica satisfatória de sushi. (Original) I recently had the opportunity to dine at Otaka Sushi, and overall, it was a delightful experience. The restaurant is located in a convenient area, and the ambiance inside is warm and inviting. The menu at Otaka offers a wide variety of sushi options, catering to both traditional and contemporary tastes. The presentation of the dishes is visually appealing, and the quality of the ingredients is evident in each bite. From classic nigiri to creative takes on Japanese cuisine, there is something for everyone. One standout aspect of Otaka is the freshness of their fish. The sushi pieces I tried were incredibly flavorful and had a melt-in-your-mouth texture. The chefs pay great attention to detail, ensuring that each piece sushi is skillfully crafted and visually pleasing. The service at Otaka was attentive and friendly. The staff was knowledgeable about the menu and provided helpful recommendations. They were also prompt in taking orders and ensuring that we had a pleasant dining experience. Overall, I would highly recommend Otaka Sushi to sushi enthusiasts and those looking to explore Japanese cuisine. With its impressive selection of sushi, fresh ingredients, and attentive service, it is a fantastic choice for a satisfying sushi dining experience.

Karen..

(Traduzido pelo Google) Fomos por causa dos comentários maravilhosos. Não ficamos desapontados. A comida é fenomenal. Excelente ambiente. Apenas dois assentos - 6h30 e 9h30. Reserve com antecedência. Você não pode obter reservas para o mesmo dia. (Original) We went because of the wonderful reviews. We weren’t disappointed. The food is phenomenal. Great atmosphere. Two seatings only- 6:30 and 9:30. Book early. You cannot get same day reservations.

Gabriela.o

(Traduzido pelo Google) Otaka é simplesmente excelente. Optamos pelo menu de 10 pratos com wagyu e superou todas as expectativas. Cada prato foi uma explosão saborosa, apresentando combinações frescas e criativas. A equipe foi profissional e alegre, tornando a experiência ainda mais agradável. A paixão e o talento do Chef Henrique ficaram evidentes em cada prato. A atmosfera elegante e aconchegante contribuiu para o charme geral. Otaka é uma joia culinária que proporciona uma experiência gastronômica inesquecível. Mal podemos esperar para voltar para mais obras-primas culinárias. (Original) Otaka is simply outstanding. We opted for the 10-course menu with wagyu, and it exceeded all expectations. Every dish was a flavorful explosion, showcasing fresh and creative combinations. The staff was professional and joyful, making the experience even more enjoyable. Chef Henrique's passion and talent were evident in each plate. The elegant yet cozy atmosphere added to the overall charm. Otaka is a culinary gem that delivers an unforgettable dining experience. We can't wait to return for more culinary masterpieces.

Eden.t

(Traduzido pelo Google) Primeira coisa - faça reserva com antecedência, este é um restaurante pequeno que acomoda poucas pessoas e tudo é reservado com antecedência. São dois horários: 18h30 às 21h30 21h30-00h00 É possível pedir pratos do cardápio ou obter um menu degustação combinado com vinhos e pratos emblemáticos do restaurante. Atendimento deslumbrante, comida precisa e muito saborosa, um prazer para o paladar! É altamente recomendável mudar o menu aqui na ilha e desfrutar de uma experiência geral deslumbrante (Original) דבר ראשון- להזמין מקום מראש, מדובר במסעדה קטנה שמכילה מעט אנשים, והכול מוזמן מראש. יש שתי פעימות: 18:30-21:30 21:30-00:00 יש אפשרות להזמין מנות מהתפריט או לקבל תפריט טעימות משולב ביין ומנות דגל של המסעדה. שירות מהמם, אוכל מדויק וטעים מאוד, תענוג לחך! ממליצה בחום כדי לשנות את התפריט כאן באי, ולהנות מחוויה כוללת מהממת

joe.h

(Traduzido pelo Google) Restaurante absolutamente incrível e tem sido a nossa melhor experiência até agora em São Miguel. O curso de degustação é obrigatório e todos os pratos foram impecáveis. Coquetéis adoráveis, e o gerente tem um conhecimento incrível sobre vinhos se você decidir adicionar a combinação de vinhos. O serviço também foi ótimo, super rápido e em nenhum momento a pressa tornou toda a experiência ainda melhor. (Original) Absolutely amazing restaurant and has been our best experience so far on Sao Miguel. The tasting course is a must and every course was flawless. Lovely cocktails, and the manager has incredible wine knowledge if you decide to add the wine pairing. The service was great too, super quick while at no point feeling rushed made the whole experience even better.

Niccolò.a

(Traduzido pelo Google) O melhor jantar da minha vida! Adoro viajar e não é incomum experimentar diferentes géneros culinários nos locais que visito, mas a experiência que tive esta noite na companhia da minha namorada foi uma das melhores que já tive. A comida e as apresentações foram minuciosamente elaboradas e com uma perfeita harmonia de sabores, escolhi uma das experiências de degustação oferecidas pelo restaurante e foi tudo incrível, prefiro não publicar as fotos porque não quero revelar a magia que está por trás de cada curso, mas garanto que vale muito a pena. Comemoramos o nosso aniversário com uma sobremesa de abacaxi que dificilmente esqueceremos em vida. Desejamos-lhe tudo de bom e mais parabéns. Destaque especial para o serviço impecável, educado, preciso e simpático, com quem pudemos interagir, conversar e brincar, mantendo sempre um grande profissionalismo e seriedade durante todo o jantar. O vinho também combinou perfeitamente com o que comemos. Espero experimentar sua culinária novamente. Usuario. (Original) La miglior cena della mia vita! Amo viaggiare e non é raro per me sperimentare diversi generi culinari nei luoghi che visito, ma l’esperienza vissuta stasera in compagnia della mia ragazza é stata una delle migliori mai provate. Il cibo e le presentazioni erano di una cura maniacale e con una perfetta armonia di sapori, ho scelto una delle esperienze di degustazione proposte dal ristorante ed é stato tutto incredibile, preferisco non pubblicare le foto perché non voglio svelare la magia che si cela dietro ad ogni portata, ma vi assicuro che ne vale notevolmente la pena. Abbiamo festeggiato il nostro anniversario con un dolce all’Ananas che difficilmente dimenticheremo nella nostra vita. Vi auguriamo il meglio e ancora grandi complimenti. Una nota speciale al servizio, impeccabile, educato, preciso e cordiale, con il quale abbiamo potuto interagire, conversare e scherzare, sempre mantenendo grande professionalità e serietà per tutta la durata della cena. Anche il vino é stato un perfetto connubio con ciò che abbiamo mangiato. Spero di provare nuovamente la vostra cucina. Nick.

Miloš.e

(Traduzido pelo Google) Adorável restaurante inspirado na culinária japonesa e peruana. Miso estava bem, e o bife estava fantástico. No entanto, se eu comparar o preço/serviço/sabor com restaurantes de conceitos semelhantes no Japão, Otaka pontua alguns níveis abaixo. Ainda é um lugar absolutamente deslumbrante e estará de volta para o menu de degustação e, esperançosamente, adicionará aquela estrela extra. (Original) Lovely restaurant inspired by Japanese & Peruvian cuisine. Miso was alright, and the steak was fantastic. However, if I compare the price/service/taste to restaurants of similar concepts back in Japan, Otaka scores a few levels lower. Still an absolutely stunning place and will be back for the degustation menu & hopefully adding that extra star.

Micky.e

(Traduzido pelo Google) Excelente restaurante, tivemos um jantar muito delicioso esta noite! Segui em frente com o menu à la carte, não experimentei os menus com vários pratos. O Filé de Carne Açoriana com brócolis e molho anticucho estava incrivelmente delicioso. Recomendo fortemente pegar o cheesecake, que veio com um delicioso sorvete de framboesa! Esta é a melhor refeição que comi na ilha. Obrigada aos chefs. (Original) Excellent restaurant, had a very delicious dinner tonight! Went ahead with their a la carte menu, did not experience the multi-course menus. The Açorean Beef Filet with broccolini and anticucho sauce was incredibly delicious. Highly recommend getting the cheesecake, which came with delicious raspberry sorbet! This is the best meal I've had on the island. Obrigada to the chefs.

Chad.a

(Traduzido pelo Google) Esta foi a melhor experiência gastronômica que já tive. O serviço foi pessoal e excelente. A comida é de origem local e preparada com perfeição. Eu tinha a opção de 7 pratos e quero voltar para mais. Os tamanhos das porções são ótimos. Vou sonhar com essa comida quando chegar em casa. Este é um restaurante obrigatório se estiver em Ponta Delgada. (Original) This was the best dinning experience I have ever had. The service was personal and great. The food is sourced local and prepared to perfection. I had the 7 course option and want to go back for more. The portion sizes are great. I will dream about this food when I get home. This is a must eat at if you are in Ponta Delgada.

Blanca.a

(Traduzido pelo Google) Fomos jantar e pedimos um de seus menus de degustação. Comida requintada e excelente apresentação. Os garçons muito prestativos e atenciosos. Cozinha aberta, você pode ver como são feitos os diferentes preparos. E no final do jantar o chef passa para cumprimentá-lo e perguntar como você está. Altamente recomendado para ir a Ponta Delgada, recomendo reservar com antecedência. (Original) Fuimos a cenar y pedimos uno de sus menús de desgustacion. La comida exquisita y con una excelente presentación. Los camareros muy serviciales y atentos. Cocina abierta, puedes ver como van realizando las distintas elaboraciones. Y al final de la cena pasa el chef a saludar y preguntar que tal. Muy recomendable para ir en Ponta Delgada, eso sí recomiendo reservar con tiempo.

stoneyboyo.

(Traduzido pelo Google) Uau, melhor entrada de atum que já comi. Ótimo atendimento 👌 Alimentação fantástica, ótima escolha de acompanhamentos e o espinafre com queijo local foi fantástico - um deve tentar! Excelente ambiente - reserve com antecedência! Obrigado 🫶 (Original) Wow, best tuna starter i have ever had. Great service 👌 Mains fantastic, great choice of sides and the spinach with local cheese was fantastic - a must try! Great atmosphere - book in advanced a must! Thank you 🫶

Scott.e

(Traduzido pelo Google) Não discuto com quem diz que este é o melhor restaurante dos Açores. A comida e o serviço foram excelentes. Eles fazem dois assentos aqui por noite. Consegui uma reserva de última hora com alguns dias de antecedência, caminhando entre os assentos e conversando com a equipe. No entanto, na alta temporada, isso provavelmente não seria possível. Senti falta que eles têm um sistema de reservas online agendando um mês antes, então planeje melhor do que eu e aproveite. Cada prato era criativo, bonito e delicioso. Fiz a opção de 7 pratos, mas voltarei para experimentar a de 10 pratos. Parecia que a mesa ao lado da nossa estava sendo um pouco difícil e vi a equipe de garçons se curvando para acomodar. Outro usuário disse que isso rivaliza com alguns restaurantes com estrelas Michelin e eu concordo. (Original) I would not argue with those who say this is the best restaurant in the Açores. The food and service were both excellent. They do two seatings here per night. I was able to get a last minute reservation a few days in advance by walking in between seatings and speaking with the staff. However, in the busy season this likely would not be possible. I missed that they have an online reservation system scheduling a month out, so plan better than I did and take advantage. Every dish was creative, beautiful, and delicious. Did the 7-course option but I'll be back to try the 10-course. It appeared the table next to ours was being a bit difficult and I saw the wait staff bending over backwards to accommodate. Another reviewer said this rivals some Michelin star restaurants and I concur.

Bailey.l

(Traduzido pelo Google) Esta foi a melhor refeição que já tivemos! A apresentação foi linda e todos os 9 pratos de degustação foram absolutamente incríveis. Além disso, o serviço foi fenomenal e você pode realmente dizer que a equipe e o chef amam o que fazem. O chef tem o cuidado de utilizar produtos locais dos Açores. Absolutamente incrível, voltaríamos aos Açores só por este restaurante. (Original) This was the best meal we’ve ever had! Presentation was beautiful, and all 9 of the tasting dishes were absolutely amazing. Not only that, the service was phenomenal and you can really tell the staff and the chef love what they do. The chef takes care to use local products from the Azores. Absolutely amazing, we would come back to the Azores just for this restaurant.

G.u

(Traduzido pelo Google) Otaka é uma visita obrigatória se estiver de visita aos Açores! Seu menu de degustação foi fenomenal (Original) Otaka is a must if you’re visiting Azores! Their tasting menu was phenomenal

Michael.o

(Traduzido pelo Google) De longe o melhor restaurante da ilha! É caro, mas vale 100% a pena. Tudo o que comemos foi excelente, a sobremesa (cheesecake) foi uma das melhores que já comi. Reserve com antecedência, pois o restaurante está lotado mesmo fora de temporada. (Original) By far the best restaurant on the island! It’s expensive, but 100% worth it. Everything we ate was excellent, the dessert (cheesecake) was one of the best I ever had. Book in advance as the restaurant is fully booked even off season.

Alexey.o

(Traduzido pelo Google) Uma EXPERIÊNCIA incrível, e destaquei esta palavra porque em alguns comentários as pessoas parecem não entender que quando você vem a um restaurante como este você vem pelo ambiente, para passar um tempo curtindo um bate-papo, há pausas entre as porções para que você possa passar mais tempo sentado e aproveitando a experiência; Se você quiser se abastecer rapidamente, vá ao Macdonalds. Já no restaurante propriamente dito, pedi filé de vaca com legumes, estava fenomenalmente delicioso, de longe a melhor estaca que comi, o molho de cogumelos estava perfeito e a carne inacreditável. Meu pai pediu o menu degustação de 7 momentos com peixe, experimentei todas as posições e posso dizer com segurança que valeu a pena experimentar cada uma, algumas eram um pouco picantes, outras azedas, mas todas eram interessantes e novas. Porém, algo do menu degustação merece um lugar especial no meu coração, e é o cheesecake. É o cheesecake mais delicioso, mais cremoso e saboroso com um exemplar sorvete de morango por cima, o melhor que já comi (e já comi vários). Recomendo mesmo que você não queira gastar muito ou não tenha condições, se puder reservar uma mesa e experimentar o cheesecake, vale cada centavo. No geral, um ótimo restaurante, com certeza ficarei ansioso para voltar. (Original) An amazing EXPERIENCE, and I highlighted this word because from some reviews people don’t seem to understand that when you come to a restaurant such as this you are coming for the atmosphere, to spend some time enjoying a chat, there are pauses between servings so you can spend more time sitting there and enjoying the experience; If you want to quickly fill yourself up, go to Macdonalds. Now to the restaurant itself, I ordered beef fillet with vegetables, it was phenomenally delicious, the best stake I had by far, the mushroom sauce was perfect and the meat was unbelievable. My dad ordered the 7 moments tasting menu with fish, I tried all of the positions and can confidently say that each was worth a try, some were a bit spicy, some sour, nevertheless all were interesting and new. However, something from the tasting menu deserves a special place in my heart, and it is the cheesecake. It is the most delicious, most creamy and flavorful cheesecake with exemplary strawberry sorbet on the top, the best one I’ve had up to date(and I’ve had quite a few). I recommend even if you don’t want to spend a lot or don’t have the ability, if you are able book a table and try the cheesecake, it is worth every penny. Overall a great restaurant, I will definitely look forward to returning.

Cláudio.i

Fomos ao Otaka sem grandes expectativas mas logo ao entrar percebemos que íamos ser agradavelmente surpreendidos. E assim foi. Serviço de topo, menu a condizer, Chef José Pereira conseguiu elevar ao expoente máximo a nossa experiência em São Miguel. Recomendo.

Stacy.a

(Traduzido pelo Google) Vinhos incríveis dos Açores. Mas o menu degustação é fantástico e tem um preço muito bom. (Original) Amazing Azores wines. But the tasting menu is fantastic and a real good price.

Rute.a

Absolutamente incrível. Autêntico e criativo, o equilibrio perfeito entre espaço, atendimento e, claro, comida.

Martina.o

(Traduzido pelo Google) Uma das melhores refeições que já comi! Se você tiver a oportunidade de ir a este restaurante, faça um favor a si mesmo e tenha uma ótima experiência. Não sei explicar como é bom! Membros da equipe muito atenciosos, ótima localização e ambiente, o restaurante é lindo. Todo mundo é tão amigável e experiente! Muito obrigado por esta ótima experiência!! (Original) One of the best meal I’ve ever had! If you have the chance to go to this restaurant, do yourself a favour and get a great experience. I cannot explain how good it is! Team members very attentive, great location and atmosphere, the restaurant is beautiful. Everyone is so friendly and knowledgeable! Thank you so much for this great experience!!

Manuela.e

(Traduzido pelo Google) Menu degustação divino! Altamente recomendado (Original) Menù degustazione divino! Consigliatissimo

Patrick.e

(Traduzido pelo Google) Estou aqui duas vezes em novembro com minha namorada. Nós dois tivemos o menu de degustação na primeira vez e o Al à carte na segunda e, como somos ambos profissionais do setor de serviços, pudemos realmente apreciar o trabalho que eles fizeram para tornar esta uma ótima experiência gastronômica. Cada prato que comemos estava cheio de sabor e uma alegria de comer. Tivemos a combinação de vinhos com o menu de degustação e o cuidado e conhecimento demonstrados com cada vinho pelo sommelier foi uma ótima coisa de se ver. O resto da equipe da frente da casa foi simpática, atenciosa e acolhedora. Recomendo. (Original) Are here twice back in November with my girlfriend. We both had the tasting menu the first time and Al a carte as the second and as we are both service industry professionals we were able to really appreciate the work they put into making this a great dining experience. Each course we had was full of flavour and a joy to eat. We had the wine pairing with the tasting menu and the care taken and knowledge shown with each wine by the sommelier was a great thing to see. The rest of the front of house team was friendly, attentive and welcoming. Would highly recommend.

Khristina.t

(Traduzido pelo Google) Tanto o serviço quanto a comida são sofisticados 🫶🏼 (Original) Both service and food are high-end🫶🏼

Karim.e

(Traduzido pelo Google) Escolhemos o menu Clássico, com 7 pratos suculentos com ingredientes locais. A equipe foi calorosa, divertida e muito atenciosa. Tudo por um preço muito razoável! OBRIGADO ;-) (Original) Nous avons pris le menu Classique, avec 7 plats succulents avec des ingrédients locaux. Le personnel était chaleureux, drôle et très attentif. Le tout pour un prix très raisonnable ! Merci ;-)

Simon.

(Traduzido pelo Google) Ambiente: Local limpo e com pouca gente para não ficar lotado. O sofá era um pouco macio, tive que sentar em um travesseiro. Reserva: Se optar por ir a este restaurante é necessária uma reserva, pois é pouco provável que ainda haja mesa livre para si. Funcionários: Muito prestativos, bom inglês, explicarão os pratos e os vinhos. Eles são especialistas no que estão fazendo. Comida: Tivemos o menu de 7 pratos por 50€ cada e valeu muito a pena. A qualidade da comida local, a experiência e o sabor estão em outro nível, é um restaurante muito bom e com a equipe profissional a noite se transformará em uma viagem maravilhosa e inesquecível. (Original) Ambiente: Clean local with not to much people so it does not get to crowded. Couch was a little bit soft i had to sit on a pillow. Reservation: If you choose to go in this restaurant, a reservation is needed because its unlikely that there is a free table left for you. Staff: Very helpful, good english, will explain the dishes and the wines. They are experts in what they are doing. Food: We had the 7 course menu for 50€ each and it was really worth it. The quality of the local food, the expierence and the taste are on another level its a really good restaurant and with the professional Staff the evening will turn into a wonderful and unforgettable journey.

Jochen.r

(Traduzido pelo Google) Melhor serviço, melhor comida. Uma experiência inesquecível - então tivemos que jantar noites seguidas. No primeiro dia tivemos um cardápio, no segundo dia comemos à la carte. Cada um acompanhado de um vinho local - delicioso. Os três garçons também fizeram um trabalho fantástico, nos sentimos mais que bem-vindos. Além disso, seu sistema de reservas é extremamente útil. (Original) Top Service, Top Food. An unforgettable experience - so we had to dine to nights in a row. First day we had a menu, second day we ate à la carte. Each with an accompanying local wine - delicious. The three waiters did a fantasitc job as well, we felt more than welcome. In addition, their booking system is impressively handy.

Adeline.t

(Traduzido pelo Google) Acabamos de sair do restaurante e estamos tendo dificuldade em perceber o que aconteceu! Até à data, foi a melhor experiência culinária que já tivemos! De A a Z, foi realmente um “matador”! A comida e o vinho eram perfeitos! Obrigado por este lindo momento! Bem vindo de volta! (Original) Nous venons de quitter le restaurant et nous avons du mal à réaliser ce qu'il s'est passé ! A ce jour, ce fut la meilleure expérience culinaire que l'on ait pu vivre ! De A à Z, ce fut vraiment une "tuerie"! Les mets et les vins étaient parfaits ! Merci pour ce beau moment ! On reviendra !

Anthony.u

(Traduzido pelo Google) 50€ por pessoa Menu original de 7 pratos. Todos os pratos eram lindos, criativos e saborosos! Bravo. (Original) 50€ per person 7 course original menu. All the dishes were beautiful, creative and tasty! Bravo.

Jacopo.n

(Traduzido pelo Google) Qualidade fenomenal dos ingredientes, pratos muito criativos, bem pensados e elaborados, serviço atencioso e altamente competente. Verdadeiro valor ao dinheiro. Teria definitivamente uma estrela Michelin se os revisores não tivessem preguiça de vir aos Açores (Original) Phenomenal quality of ingredients, very creative well thought and crafted dishes, attentive highly competent service. True value for money. Would definitely have Michelin star if reviewers weren’t too lazy to come to Azores

Laura.o

(Traduzido pelo Google) Comida de alta gastronomia. Não pedimos o menu degustação, mas acho que compensa o preço e a quantidade de pratos para experimentar. Tudo estava muito delicioso, embora eu esperasse um pouco mais de sushi. O serviço foi impecável, muito atencioso e detalhado. Eles só têm dois turnos, um às 18h30 e outro às 21h30, fomos para o das 21h30 e foi muito bom para nós porque é mais parecido com os horários da Espanha. (Original) Comida de alta cocina. No pedimos el menú degustación pero creo que compensa por el precio y cantidad de platos para probar. Todo estaba muy rico aunque esperaba algo más de sushi. La atención fue impecable, muy atentos y detallistas. Tienen solo dos turnos, uno a las 18.30h y otro a las 21.30h, nosotros fuimos al de las 21.30h y nos vino muy bien porque es más parecido a los horarios de España.

João.i

Não tenho palavras para descrever a experiência gastronómica que tivemos conheço muitos restaurantes com estrelas mas o que disfrutamos esta noite não é para qualquer mortal.

Miguel.a

(Traduzido pelo Google) Comida notável e excelente serviço. Eu gostaria que me dissessem quais pratos eram picantes. (Original) Comide de notable y servicio excelente. Me hubiese gustado q me avisasen q platos eran picantes

Lauravision.6

(Traduzido pelo Google) Comida realmente excelente! Certifique-se de pegar o menu. Cada curso é uma nova surpresa e vale cada centavo. Além de ótimo serviço e boas recomendações de vinhos. Como está sempre muito movimentado, é melhor reservar com antecedência. (Original) Wirklich tolles Essen! Unbedingt das Menü nehmen. Jeder Gang eine neue Überraschung und jeden Cent wert. Dazu toller Service und gute Weinempfehlungen. Da es immer sehr gut besucht ist besser vorher reservieren.

didou.o

(Traduzido pelo Google) Não é um restaurante tradicional em Portugal, os preços lá são muito mais elevados. Os produtos são super frescos, estava tudo uma delícia. Semelhante ao gastro semi gastro. Parabéns à brigada, nos divertimos muito. (Original) Restaurant peu traditionnel au Portugal, les tarifs y sont d'ailleurs beaucoup plus élevés. Les produits sont supra frais, tout était délicieux. S'apparente a du gastro semi gastro. Bravo à la brigade, on s'est régalé.

Dumitru.

(Traduzido pelo Google) Perfeição. Bravo! Tivemos o menu degustação de 10 pratos e tudo o que posso dizer é: uau! Ótimo serviço também, facilmente a melhor refeição que tivemos na ilha. Definitivamente voltarei. (Original) Perfection. Bravo! We had the 10 course tasting menu and all I can say is, wow! Great service as well, easily the best meal we’ve had on the island. Will definitely come back.

Débora.i

Entre um menu delicioso e uma equipa super simpática, uma excelente escolha em Ponta Delgada

Lostplacesbypixel.

(Traduzido pelo Google) A melhor refeição que tivemos no nosso tempo em São Miguel. Tivemos o menu com a arraia como prato principal. Realmente TUDO perfeito. Ótimo serviço. A culinária é de alto padrão. Além de um leve vinho tinto pico. E um poema de cheesecake como sobremesa. O coquetel era tão bom quanto qualquer outra coisa. Mantem. (Original) Das beste Essen das wir in unserer Zeit auf Sao Miguel hatten. Wir hatten das Menü mit dem Rochen als Hauptgericht. Wirklich ALLES Perfekt. Toller Service. Die Küche ist auf sehr hohem Niveau. Dazu ein leichter Pico-Rotwein. Und Ein Gedicht von Cheesecake als Dessert. Die Cocktail ebensogut wie alles andere . Weiter So.

Callie.c

(Traduzido pelo Google) Este lugar era FENOMENAL! Fizemos o menu degustação e foi facilmente a melhor refeição que já comi. Foi uma experiência maravilhosa. O serviço foi ótimo e ficamos lá por quase 3 horas. Os pratos estavam perfeitamente espaçados e cada um deles era incrível. Não posso recomendar o suficiente e certifique-se de fazer uma reserva (fizemos uma 1 a 2 semanas antes). (Original) This place was PHENOMENAL! We did the tasting menu and it was easily the best meal I’ve ever had. It was a wonderful experience. The service was great and we were there for almost 3 hours. The dishes were spaced perfectly and each one was incredible. Can’t recommend enough and make sure to make a reservation (we made one 1-2 weeks before).

Jakob.c

(Traduzido pelo Google) Melhor jantar em Ponta Delgada. Você não pode sair sem comer o Cheesecake - é o melhor! (Original) Best dinner in Ponta Delgada. You cannot leave without eating the Cheesecake - it’s the best!

Milena.o

(Traduzido pelo Google) O jantar em Otaka, em agosto de 2022, foi uma experiência muito boa. Recomendo comer dentro do restaurante, pois deixa o ambiente muito melhor, a iluminação é ótima e muito agradável. Fiquei impressionado com a minha entrada - Berinjela Caramelizada Miso. Uma composição alimentar tão incrível. Meu prato principal foi Tofu Ageadashi com legumes e cogumelos Shimeji, também muito gratificante de comer e perfeitamente preparado. O vinho também foi ótimo. A equipe foi amigável e prestativa. Se você é como eu e não costuma comer fora em restaurantes com estrela Michelin, esta é a oportunidade perfeita para fazê-lo e ter momentos memoráveis para relembrar. Se você é alguém que conhece a gastronomia requintada, também terá o prazer de comer comida lindamente fresca de uma ilha do Oceano Atlântico e se surpreender com o sabor de tudo isso. (Original) Dinner in Otaka, August 2022, was such a nice experience. I recommend eating inside of the restaurant, because it makes the atmosphere much better, lighting is great and very enjoyable. I was blown away by my starter - Miso Caramelized Eggplant. Such an amazing food composition. My main course was Ageadashi Tofu with vegetables and Shimeji mushrooms, also very satisfying to eat and so perfectly prepared. Wine was also great. Staff was friendly and helpful. If you are like me, and don't normally eat out in Michelin Star restaurants, this is a perfect opportunity to do it, and have a memorable moments to look back onto. If you are someone who knows it's way in fine dining, you will also be pleased to eat beautifully fresh food of an island in Atlantic Ocean and be amazed at how great it all tastes.

Catherine.O

(Traduzido pelo Google) Excelente restaurante japonês, com destaque para o menu descoberta. Pessoal muito profissional, simpático e atencioso. Para ser reservado, pois muitas vezes está cheio. Tivemos um excelente jantar em um ambiente agradável. Para fazer de novo sem hesitação. (Original) Excellent restaurant japonais surtout le menu découverte. Personnel très professionnel, aimable et attentionné. A réserver car souvent complet. Nous avons déguster un super dîner dans un cadre agréable. A refaire sans hésitation.

Marcel.o

(Traduzido pelo Google) Tudo o que posso dizer é que isso foi ótimo. Eu dou a eles a classificação mais alta, de longe. . A forma como decorreu a reserva por telefone (com humor), as boas-vindas, TODOS os pratos de experiência, o serviço, a apresentação ao chef, os vinhos, o café. Tínhamos feito reserva lá fora, mas começou a chover e soprar forte. Felizmente, uma equipe que pensa em soluções. Pudemos sentar lá dentro. Deu paz e sossego para apreciar a bela comida (loiças, decoração e sabor). Obrigado, obrigado e um grande abraço a toda a equipa (incluindo a cozinha!). Inesquecível! E posso ser muito crítico 🙈 (Original) Ik kan niet anders zeggen dan dat dit top top top was. Ik geef ze met voorsprong de hoogste waardering. . De manier waarop de telefonische reservering verliep (met humor), het ontvangst, ALLE experience gerechten, de bediening, de kennismaking met de chefkok, de wijnen, de koffie. We hadden voor buiten gereserveerd, maar het begon hard te regenen en te waaien. Gelukkig een team wat in oplossingen denkt. We konden binnen zitten. Gaf rust om van het mooie eten (servies, decoratie én smaak) te genieten. Dank dank dank en een big shout out naar het gehele team (ook de keuken!). Onvergetelijke! En ik kan erg kritisch zijn 🙈

Brianna.

(Traduzido pelo Google) Sentimo-nos obrigados a deixar um comentário, já passaram três semanas desde que aqui estivemos e todos concordamos unanimemente que este restaurante foi o melhor de toda a nossa viagem a Portugal e Espanha. A comida, o serviço, o vinho eram tudo 🤌 voltaria aos Açores só para mais uma refeição aqui; não deixe de fazer uma degustação especial dos chefs e do vinho Giz. Delícia. (Original) Felt compelled to leave a review, it’s been three weeks since we have been here and we all unanimously agree this restaurant was the best one in our entire trip to Portugal and Spain. The food, the service, the wine were all 🤌 would fly back to the Azores just for another meal here; make sure to do chefs tasting special and the Giz wine. Deliciousness.

Ana..

(Traduzido pelo Google) Se houvesse 10 estrelas para dar eu daria 10 estrelas. Isso foi muito, muito bom! Obrigado por essa experiência 🙌 (Original) If there was 10 stars to give i would give them 10 stars. It was really really good! Thank you for that experience 🙌

Lindsay.n

(Traduzido pelo Google) Um grupo de todos nós decidiu participar do menu de degustação e eu e mais um acrescentamos nas combinações de vinhos locais. A comida era absolutamente incrível e no mesmo nível dos restaurantes com estrelas Michelin que visitei no passado. Uma visita obrigatória nos Açores! (Original) A group of us all decided to participate in the tasting menu and I and one other added on the local wine pairings. The food was absolutely incredible and on the same level as Michelin starred restaurants I have visited in the past. A must visit in the Azores!

Jonghaur.h

(Traduzido pelo Google) Tivemos o Menu Experiência, menu muito agradável. Os pratos eram de muito bom gosto, sabores muito agradáveis. A equipe foi muito simpática e boa. Embora o preço não seja barato, vale a pena o dinheiro gasto! Recomendamos isso altamente! (Original) We had the Experience Menu, very nice menu. The dishes where very tasteful, very nice flavours. The staff was a very nice and good. Though the pricing is not cheap, its worth the money! We would recommend this highly!

Paula.a

(Traduzido pelo Google) Experiência gastronómica de topo em São Miguel. Cozinha de fusão asiática com ingredientes locais, combinação perfeita de sabores. Definitivamente um lugar imperdível para os amantes da boa comida! Ótimo serviço também (Original) Top gastro experience on Sao Miguel. Asian fusion cusine using local ingredience, perfect combination of flavours. Definitely Must visit place for good food lovers! Great service as well

Ben.a

(Traduzido pelo Google) Nosso jantar no Otaka nos surpreendeu totalmente. Uma das melhores refeições que já comi, com comida deliciosa e belos pratos que se comparam aos melhores restaurantes do mundo. Que jóia para Ponta Delgada e uma surpresa inesperada na nossa viagem aos Açores. (Original) Our dinner at Otaka totally blew us away. One of the best meals I've ever had, with delicious food and beautiful plating that can stand up against the finest restaurants in the world. What a gem for Ponta Delgada and an unexpected surprise on our trip to the Azores.

David.a

(Traduzido pelo Google) O preço pode assustar um pouco, mas não deixe, é uma pechincha. Comemos os pratos de 6 momentos, e estava muito bom, embora a porção pareça pequena, os vários que você come vão te saciar. É uma experiência de 2h. Os funcionários são muito simpáticos, respeitosos e prestativos. Fizemos várias perguntas sobre a ilha e o Paulo estava muito ansioso para responder a todas. Reserve com pelo menos 1 semana de antecedência. (Original) The price might scare you a little, but don't let it, it is a bargain. We had the 6 momento dishes, and it was very good although the portion look small, the several you eat will fill you up. It is a 2h experience. The employees are very nice, respectful and helpful. We asked several questions regarding the island and Paulo was very eager to answer them all. Reserve with at least 1 week in advance.

Hannah.i

(Traduzido pelo Google) Uau. Melhor jantar de nossas vidas. A comida era incrível. A atmosfera era sofisticada. A equipe foi encantadora. Nenhuma crítica à nossa noite lá! Definitivamente reserve com pelo menos alguns dias de antecedência para garantir que você entre e planeje passar mais de 2 horas. Pegue o bacalhau preto!!! (Original) Wow. Best dinner of our lives. The food was incredible. The atmosphere was sophisticated. The staff was delightful. Not one criticism of our evening there!! Definitely book at least a few days in advance to ensure you get in and plan to spend 2+ hours. Get the black cod!!!

Gabi.a

(Traduzido pelo Google) É a segunda vez que visito Otaka e adorei novamente. Estive lá há quase dois anos e também experimentei o menu experiência. Diria que a cozinha é Nikkei com uma utilização amorosa e sofisticada dos produtos açorianos. Sabores frescos e cítricos e excelente qualidade e serviço. O bacalhau preto é sem dúvida o prato estrela; macio, doce e com um sabor intenso que não deixa indiferente. Eu repetiria sem dúvida. (Original) Es la segunda vez que visito Otaka y me ha vuelto a encantar. Estuve hace casi dos años y también probé el menú experiencia. Diría que la cocina es nikkei con un cariñoso y sofisticado uso del producto azoriano. Sabores frescos, cítricos y una calidad y servicio excelente. El black cod es sin duda el plato estrella; suave, meloso y con un intenso sabor que no te deja indiferente. Volvería a repetir sin duda.

Jean-Pierre.a

(Traduzido pelo Google) Melhor restaurante japonês em Ponte Delgada. Culinária japonesa refinada, os menus são altamente recomendados. (Original) Top Japans restaurant in Ponte Delgada. Verfijnde Japanse keuken, de menu’s zijn een aanrader.

Greg.r

(Traduzido pelo Google) Aumentando o elogio aqui. Estou tentando vir há um bom tempo e fiz disso uma prioridade nesta viagem. Cada prato foi preparado de maneira linda e cuidadosa e não consigo nem começar a descrever os sabores. Mimei-me com o menu de degustação com a harmonização de vinhos e recomendo fortemente que o sommelier realmente se esforce para adicionar um nível extra aos pratos. Eu nem gosto de lapas e mesmo assim as engoli. O bacalhau foi sublime. E o cheesecake no final foi inesquecível. Voltarei sempre que possível. (Original) Adding to the praise here. Been trying to come for quite a while and made it a priority this trip. Every dish was beautifully and thoughtfully prepared and I can't even begin to describe the flavors. I treated myself to the tasting menu with the wine pairing and highly recommend that as the sommelier really strives to add an extra level to the dishes. I don't even like lapas and yet I gobbled them down. The cod was sublime. And the cheesecake at the end was unforgettable. Will be back whenever possible.

C.a

(Traduzido pelo Google) A melhor refeição que tivemos na Ilha. Parabéns à equipe por trazer sushi de alta qualidade para este mercado! Nosso grupo teve o menu Omakase com harmonização de vinhos e foi maravilhoso (e vale a pena). (Original) The best meal we had on the Island. Bravo to the team for bringing high end sushi to this market! Our group had the Omakase menu with the wine pairing and it was wonderful (and worth it).

Javier.a

(Traduzido pelo Google) Pedimos o menu de degustação na esplanada, 40€ cada. A qualidade dos pratos era muito boa, mas o tempo excessivo entre cada um ser servido faz com que você não goste. Passaram-se quase 2 horas entre o primeiro e o último dos 6 pratos, uma média de 15 minutos de espera. Por outro lado, não achamos bom que cobrassem 2,80€ pela água da torneira. (Original) Pedimos el menú degustación en terraza, 40€ cada uno. La calidad de los platos era muy buena, pero el excesivo tiempo entre que te sirven cada uno de ellos, hace que no lo disfrutes. Pasaron casi 2 horas entre el primero y el último de los 6 platos, 15 minutos de media de espera. Por otro lado, no nos pareció bien que cobraran 2,80€ por agua del grifo.

Tetiana.o

(Traduzido pelo Google) Pedimos o menu principal para 10 pratos. Tudo foi perfeito. Uma combinação inusitada de sabores, o sabor é perfeito. Recomendo visitar este lugar! (Original) We ordered the main menu for 10 courses. Everything was perfect. An unusual combination of flavors, the taste is perfect. I recommend visiting this place!

Cindy.

(Traduzido pelo Google) Um dos melhores restaurantes que já visitei. O serviço foi perfeito, a apresentação linda e o sabor requintado. ***** (Original) One of the best restaurants I have ever visited. The service was perfect, presentation beautiful, and the taste exquisite. *****

Joris.

(Traduzido pelo Google) Jantar 1: Não há absolutamente nada que eu possa acrescentar às fotos além de “pura perfeição culinária em todos os detalhes”. Edit: estou corrigido... Jantar 2: Depois da experiência do primeiro jantar decidimos tentar a sorte e valeu a pena. Pela segunda vez consecutiva fomos substitutos de um não comparecimento. O primeiro jantar foi o Õtaka Classics, então agora decidimos nos presentear com a Õtaka Experience. Foi uma experiência absolutamente incrível. Cada prato foi bem servido e os sabores eram pura delícia. Os chefs que criam esta experiência são profissionais absolutos que entendem a arte de cozinhar. Juntamente com uma equipa hospitaleira e simpática, criaram uma noite que ficará para sempre nas nossas memórias. O meu conselho: não faça como nós, mas reserve o momento da reserva das suas férias, caso contrário poderá perder este fenómeno culinário. (Original) Dinner 1: There is absolutely nothing that I can add to the pictures other than "pure culinarian perfection in every detail". Edit: I stand corrected... Dinner 2: After the experience of the first dinner we decided to try our luck and it paid of. For the second time in a row we were the replacement for a no-show. First dinner was the Õtaka Classics so now we decided to treat ourselves to the Õtaka Experience. It was an absolute wow experience. Every course was well served and the tastes were pure delight. The chefs that create this experience are absolute professionals who understand the art of cooking. Together with a hospitable and friendly staff the created an evening that will be in our memories forever. My advice: Don't do like we did, but reserve the moment you book your holiday, otherwise you might miss out on this culinary phenomenon.

RGSOUNDF.

(Traduzido pelo Google) Ôtaka é um ótimo restaurante que serve comida fantástica. Situa-se mesmo em plena baixa de Ponta Delgada, a cerca de um minuto a pé das portas da cidade, Portas Cidades, numa rua estreita mas movimentada. A comida servida é da variedade culinária Nikkei (Nikkei refere-se à diáspora japonesa, no sentido gastronômico costuma ser uma fusão com as tradições culinárias sul-americanas). Entendemos que o restaurante serve apenas menus de degustação, não tendo certeza se a opção à la carte está disponível. Escolhemos o menu degustação “Experiência” composto por aproximadamente 11 pratos. É oferecido por 80€ ou, se encomendar carne wagyu A5 exportada do Japão, soma 95€ por pessoa. Ao fazer a reserva fomos informados que a nossa mesa estava reservada "para a primeira sessão", das 18h30 às 21h00. Como o restaurante está aberto apenas até as 22h, não temos certeza de quais outras opções de assentos estão disponíveis em termos de horário. A comida é da mais alta qualidade. Embora tenhamos gostado mais de alguns pratos, a qualidade geral foi excelente, digna dos melhores restaurantes do mundo. Estamos confiantes de que o restaurante merece, sem dúvida, uma estrela Michelin. O serviço foi excelente e o Chef, José Pereira, foi muito pessoal e amigável. Cinco estrelas, de fato. (Original) Ôtaka is just a great restaurant serving fantastic food. It is located right in the middle of Ponta Delgada downtown, about a minute walk from the city gates, Portas Cidades, on a narrow though bustling street. The food served is of a Nikkei culinary variety (Nikkei relates to the Japanese diaspora, in gastronomic sense it is usually a fusion with South American cooking traditions). It is our understanding that the restaurant only serves tasting menus, not sure if à la carte option is available. We chose the "Experience" tasting menu consisting of approximately 11 courses. It is offered for either 80€ or, if ordering wagyu A5 beef exported from Japan, it adds up to 95€ per person. When making our reservation, we were infomed that our table was booked "for the first session", from 6:30 pm to 9 pm. Since the restaurant is open untl 10 pm only, we are not sure what other seating options are available, time-wise. The food is of highest quality. Even though we liked some courses more, the overall quality was top notch, fully worth of best world restaurants. We are confident that the restaurant undoubtedly deserves a Michelin star. The service was great and the Chef, Jose Pereira, was very personal and friendly. Five stars indeed.

Alex.

(Traduzido pelo Google) Sabíamos que este era o restaurante mais bem avaliado da ilha, mas ainda assim ficamos impressionados com a qualidade. Já estive em alguns restaurantes com estrelas Michelin, mas Otaka pode facilmente competir com qualquer um deles. Escolhemos o menu clássico. Todos os pratos são de peixe ou de carne, ninguém tenta empurrar beterraba com espuma, apenas comida fresca da mais alta qualidade. Nossas mais altas recomendações. Certifique-se de reservar por e-mail com pelo menos uma semana de antecedência, pois o restaurante é muito popular entre moradores e turistas. (Original) We knew this was the highest rated restaurant on the island, but were still blown away by the quality. I've been to quite a few Michelin star restaurants, but Otaka can easily compete with any of them. We went for the classic set menu. All dishes are either fish or meat, nobody tries to push you some beetroot with foam, just fresh food of highest quality. Our highest recommendations. Make sure to book by email at least a week in advance, as the restaurant is very popular with both locals and tourists alike.

Chen.

(Traduzido pelo Google) A nossa melhor refeição nos Açores. Fizemos o clássico menu degustação e estava tudo uma delícia. Envie um e-mail ou ligue com antecedência para fazer reservas, é um restaurante pequeno e geralmente está lotado. Eles tiveram que recusar várias visitas. (Original) Our best meal on the Azores. We did the classic tasting menu and everything was delicious. Email or call ahead for reservations, it’s a small restaurant and they are usually fully booked. They had to turn away multiple walk ins.

Clément.

(Traduzido pelo Google) Esplêndido ! Muito boa experiência com menu de degustação, produtos frescos, cozinha inspirada, chef simpático Com a sua reputação você logo poderá se instalar em um lugar mais tranquilo e com vista, as pessoas virão atrás de você! Muitas felicidades (Original) Superbe ! Très bonne expérience avec le menu dégustation, des produits frais, une cuisine inspirée, un chef sympathique Avec votre renommée vous pourrez bientôt vous installer dans un lieu plus au calme avec vue, les gens se déplaceront pour vous ! Bonne continuation

Anastasia..

(Traduzido pelo Google) Cada um de nós escolheu o menu clássico de 7 pratos por € 45 e não ficamos desapontados. Para prato principal pedi o prato de peixe (raia) e o meu companheiro pediu o prato de carne. Relação preço-desempenho superior! O serviço foi muito atencioso e amigável. O restaurante estava lotado, então pessoas sem reservas tiveram que ser rejeitadas. O design interior não era do nosso agrado, mas a comida era ainda mais! Ótimos pratos que eram muito saborosos! A propósito, meu parceiro ficou particularmente entusiasmado com o molho do prato principal de carne. Também é bom que você possa dar uma olhada na cozinha. A reserva é definitivamente recomendada. (Reservas possíveis para 18h30 ou 21h30). Definitivamente uma visita obrigatória em Ponta Delgada! (Original) Wir wählten jeweils das klassische 7 Gänge Menü für 45€ und wurden nicht enttäuscht. Als Hauptgang bestellte ich das Fischgericht (Rochen) und mein Partner das Fleischgericht. Preis Leistungsverhältnis top! Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich. Das Restaurant war komplett ausgebucht, sodass Leute ohne Reservierung abgewiesen werden mussten. Die Inneneinrichtung war zwar nicht nach unserem Geschmack, dafür das Essen umso mehr! Tolle Gerichte, die sehr gut abgeschmeckt waren! Mein Partner war übrigens von der Soße zum Fleischhauptgang besonders begeistert. Schön ist auch, dass man in die Küche reinschauen kann. Reservierung auf jeden Fall empfehlenswert. (Reservierung entweder für 18.30h oder 21.30h möglich). In Ponta Delgada auf jeden Fall ein Muss!

Mary.o

(Traduzido pelo Google) Excelente restaurante gourmet com pratos requintados confeccionados com excelentes produtos, tive o menu degustação, uma delícia! (Original) Excellent restaurant gastronomique aux plats raffinés fait avec d'excellents produits, j'y ai pris le menu dégustation, un régal !

Lukáš.h

(Traduzido pelo Google) Já estive aqui várias vezes e foi uma experiência gastronômica realmente incrível. 🔥🙌🏻❤️Comida, atendimento, preços realmente TOP! Definitivamente recomendo! 👌🏼 (Original) I've been here several times and a really incredible dining experience. 🔥🙌🏻❤️Food, service, prices really TOP! Definitely recommend! 👌🏼

Luiz.n

Experiência incrivel em São Miguel - Açores!!! O melhor dos produtos locais trabalhados em um conceito Nikkei. Parabéns!!!👏🏽👏🏽

Kristina..

(Traduzido pelo Google) Restaurante muito agradável com comida muito boa. Muitos produtos locais são utilizados e transformados de forma criativa e amorosa em pratos muito saborosos (Original) Sehr schönes Lokal mit sehr tollen Speisen. Es werden viele lokale Produkte verwendet und diese kreativ und liebevoll in sehr leckere Gerichte verwandelt

Morganne.a

(Traduzido pelo Google) Refeição maravilhosa no Otaka! Nós dois fizemos a degustação clássica e foi a maneira perfeita de experimentar vários pratos do cardápio e muita comida. Os destaques foram o nigiri crocante de atum picante, o gyoza e a cheesecake açoriana. Recomendaria para uma refeição mais sofisticada em Ponta Delgada. (Original) Wonderful meal at Otaka! We both did the classic tasting and it was the perfect way to try a bunch of dishes on the menu and plenty of food. Highlights were the spicy tuna crispy nigiri, gyoza and Azorean cheesecake. Would recommend for fancier meal in Ponta Delgada.

Jason.o

(Traduzido pelo Google) Jantar fantástico com opções de peixe extremamente fresco. Ótima experiência. (Original) Fantastic dinner with extremely fresh fish options. Great experience.

André.a

Ótimas combinações de sabores, funcionários simpáticos! Experiência 5*

Ali.n

(Traduzido pelo Google) Absolutamente a melhor refeição que tivemos nos Açores. Fusão japonesa peruana. Para nossa sorte, o Chef tinha ouriços do mar locais disponíveis… pedimos à la carte do nosso prefixo…. Um cone divino de Negitoro e uni açoriano :) Do início ao fim, o Chef e sua cozinha não perderam o ritmo. Refeição de destaque da nossa viagem de lua de mel! Obrigado, Chef, Cozinha e Funcionários! Refeição e experiência inesquecível em Ponta Delgada. Õtaka é imperdível! Obrigado 🙏🏼 (Original) Absolutely the Best meal we had in Azores. Japanese Peruvian fusion. Lucky for us that Chef had local sea urchin available… we ordered a la carte from our prefixe…. A divine cone of Negitoro and Azorean uni :) Start to finish, Chef and his kitchen did not skip a beat. Highlight meal of our Honeymoon trip! Obrigado, Chef, Kitchen, and Staff!!! Unforgettable meal and experience en Ponta Delgada. Õtaka is a must! Obrigado 🙏🏼

Carlos.a

(Traduzido pelo Google) Viemos aqui para o nosso aniversário e ficamos impressionados com a qualidade da comida e do serviço. Comemos os clássicos Otaka e cada lugar era único e delicioso. (Original) We came here for our anniversary and was blown away by he quality of the food and service. We had the classicos Otaka and every place was unique and delicious.

Nuno.a

(Traduzido pelo Google) A melhor experiência gastronómica dos Açores, de longe. Apresentação, sabor e equilíbrio deslumbrantes. Um para assistir nos próximos anos, certamente. (Original) Best gastronomic experience in Azores, by far. Stunning presentation, taste and balance. One to watch in the years to come, surely.

Mendo.o

(Traduzido pelo Google) Uau. Melhor restaurante que tive para a estadia na ilha. 100% vale a pena! Experiência incrível (Original) Wow. Best restaurant I had for the hole stay on the island. 100% worth it! Amazing experience

Sarah.u

(Traduzido pelo Google) Excelente ambiente e comida deliciosa! Definitivamente vale a pena uma visita 🤩 (Original) Great atmosphere and delicious food! Definitely worth a visit 🤩

Klaudia.i

(Traduzido pelo Google) Uma experiência gastronômica absolutamente incrível, definitivamente vale o preço! Tanto os pratos como o serviço ao mais alto nível ;) (Original) Absolutnie niesamowite przeżycie kulinarne, zdecydowanie warte swojej ceny! Zarówno dania jak i obsługa na najwyższym poziomie ;)

Emma.o

(Traduzido pelo Google) Esta foi realmente uma das melhores experiências gastronômicas que já tive, na ilha e além. Escolhemos o menu degustação completo e não encontramos nenhum defeito em nenhum prato, estava tudo tão lindo. As combinações de sabores e a atenção aos detalhes estão no mesmo nível de qualquer restaurante Michelin em que já estive. O serviço foi atencioso e não arrogante. Realmente, estou impressionado. Não posso recomendar o suficiente. Se você estiver na área, visite aqui, você não ficará desapontado! (Original) This was truly one of the best dining experiences I have ever had, on the island and beyond. We went for the full tasting menu and could not find a single fault with any dish, it was all so beautiful. The flavour combinations and attention to detail are on par with any Michelin restaurant I’ve ever set foot in. The service was attentive and not overbearing. Really, I’m blown away. Can not recommend enough. If you are in the area please visit here, you will not be disappointed!!

Manu.a

(Traduzido pelo Google) Experiência incrível. O restaurante é muito bom, desde o momento que você entra o atendimento é muito bom, eles têm cozinha aberta e você vê os chefs a todo momento que são impecáveis, trabalham super organizados para produzir 10 pratos. Pedimos à la carte e tudo foi um sucesso, não sabíamos o que era melhor, embora a única coisa que estava um pouco baixa fossem os gyozas, seria o único prato que eu não recomendaria. Pedimos o niguiri crocante, um prato muito equilibrado e ao mesmo tempo com muito sabor, continuamos com o tiradito e ficou incrível, picante perfeito, embora admita que ficou um pouco forte mas perfeito para o meu paladar. Provamos também o tataki de carne e estava incrível, um ótimo produto de muita qualidade e muito bem preparado, a princípio achamos que o acompanhamento seria demais mas agregou muito ao prato. O tempurá de camarão estava uma delícia, o toque de tempero estava ótimo e o molho nas folhas estava muito bom, todos os pratos estavam deliciosos e os que vimos passando todos pareciam muito bons. Fizeram-nos o favor de nos oferecer um prato dos menus de experiência e foi um sucesso, a grelha estava muito, muito suculenta e saborosa. Com a sobremesa deixamo-nos avisar e o cheesecake também ficou muito bom, deram-nos o detalhe de duas trufas que, seguindo a linha de tudo, nota 10. Pedimos duas cervejas, água, uma garrafa de vinho, 6 pratos e a conta foi de 118€ mas valeu a pena. (Original) Increíble experiencia. El restaurante está muy bien, desde que entras la atención es muy buena, tienen la cocina abierta y tú ves en todo momento a los cocineros que van impecables, trabajan súper organizados para sacar unos platos de 10. Pedimos a la carta y todo fue un acierto, no sabíamos que estaba mejor, aunque lo único que estuvo un poco bajo fueron las gyozas, sería el único plato que no recomendaría. Pedimos el niguiri crujiente, un plato muy equilibrado y a la vez con mucho sabor, seguimos con el tiradito y estaba increíble, picante perfecto, aunque reconozco que un poco fuerte pero para mi gusto perfecto. También probamos el tataki de ternera y una pasada, productazo de alta calidad y muy bien elaborado, al principio pensábamos que el acompañamiento le sobraría pero le aportaba bastante al plato. La tempura de gambas estaba buenísima, el toque de picante le iba genial y el aliño de las hojas era muy bueno, todos los platos estaban buenísimos y los que veíamos pasar tenían todos muy buena pinta. Nos hicieron el favor de ponernos un plato de los menús experiencia y fue un acierto, la ralla y estaba muy muy jugosa y sabrosa. Con el postre nos dejamos aconsejar y la tarta de queso estaba muy buena también, nos pusieron el detalle de dos trufas que siguiendo la línea de todo, un 10. Pedimos dos cervezas, agua, una botella de vino, 6 platos y la cuenta fueron 118€ pero merece la pena.

Julie.o

(Traduzido pelo Google) A minha experiência gastronómica favorita nos Açores. Embora eu adore a requintada culinária local, este restaurante oferece uma hospitalidade de estilo japonês e sabores mais simples e delicados, ao mesmo tempo que é agradável à vista. Todo mundo que adora comida gosta mais quando parece apetitoso. Esses caras sabem o que estão fazendo! Com respeito aos ingredientes locais, os chefs criam variações perfeitas na comida washoku original. O maître antecipa todas as suas necessidades e com o apoio de sua equipe tudo corre bem. Eu definitivamente recomendaria! いただきます。 🙏😋✌️ (Original) My favourite food experience on Açores. While I loved the exquisite local cuisine, this restaurant offers some Japanese style hospitality and more simple delicate flavours whilst being kind on the eye. Everyone who loves food, likes it more when it looks appetising. These guys know what they are doing! With respect to local ingredients, the chefs here create perfect twists on original washoku food. The maître anticipates your every need and with his staff support, everything goes smoothly. I would definitely recommend! いただきます。 🙏😋✌️

Maksim.

Ресторан порекомендовал нам местный гид, забронировав столик на пятерых заранее. Это очень важно - без резервации сюда попасть практически невозможно. Ресторан предлагает азиатскую кухню в стиле fusion, творчески перерабатывая классические рецепты. Есть возможность заказать по меню а ля карт или сеты за 35-45 евро и дороже, с винным комплектом или без него. Мы заказали комплекты за 35 и 45 евро было очень вкусно и необычно. Мне все понравилось, комплекта за 35 евро вполне хватило, чтобы нормально поесть, особенно понравился десерт. Пили местное вино. Счёт был в районе 50 евро с человека, что более чем недорого для такого заведения. Ресторан считается одним из лучших в городе и я очень доволен его посещением. Однозначно рекомендую к посещению ! (Traduzido pelo Google) O restaurante nos foi recomendado por um guia local que havia reservado uma mesa para cinco pessoas com antecedência. Isto é muito importante - é quase impossível chegar aqui sem reserva. O restaurante oferece cozinha de fusão asiática, reformulando de forma criativa receitas clássicas. É possível encomendar menu à la carte ou conjuntos por 35-45 euros ou mais, com ou sem conjunto de vinhos. Pedimos conjuntos por 35 e 45 euros, estava muito saboroso e inusitado. Gostei de tudo, o conjunto de 35 euros dava para comer normalmente, gostei principalmente da sobremesa. Bebemos vinho local. A conta rondava os 50 euros por pessoa, o que é mais do que barato para um estabelecimento deste tipo. O restaurante é considerado um dos melhores da cidade e fiquei muito satisfeito com a minha visita. Definitivamente recomendo visitar!

Anne..

(Traduzido pelo Google) A comida é deliciosa e o atendimento muito atencioso. Tivemos um jantar incrível (Original) The food is delicious and the service is very attentive. We had an amazing dinner

Demir.a

(Traduzido pelo Google) Estamos ao nível de um restaurante estrelado... não estamos a falar de comer mas sim de experimentar uma emoção... serviço impecável menu degustação nas fotos (Original) Siamo ai livelli di un ristorante stellato..nn parliamo di mangiare ma vivere un emozione..servizio impeccabile menù degustazione nelle foto

E.

(Traduzido pelo Google) Comida muito delicada e saborosa. Você não encontrará isso em nenhum outro lugar da ilha ou em outro lugar com a mesma faixa de preço. É incrível. Confira as fotos dos meus favoritos no menu de experiência. (Original) Very delicate and tasty food. You won’t find this somewhere else on the island or somewhere else with the same price range. It’s amazing. Check the photos for my favourites from the experience menu.

Mi.e

(Traduzido pelo Google) Incrível! O ceviche, o sashimi, o pisco sour, o tataki foram todos tops. (Original) Incredible! The ceviche, the sashimi, the pisco sour, the tataki were all tops.

Fanny.

(Traduzido pelo Google) 10 ⭐ Lugar inacreditável, uma espécie de comida de fusão Açores-Japão. Todos os pratos foram preparados na perfeição com belos produtos, os favoritos seriam o tártaro de atum e a carne wagyu. As opções de vinhos também são incríveis. Perfeito para terminar as férias nos Açores, obrigado mais uma vez ao Chef e à equipa por este maravilhoso jantar. (Original) 10 ⭐ Unbelievable place, kind of fusion food Azores-Japan. All the courses were cooked to perfection with beautiful products, favorites would be the tuna tartare and wagyu beef. The choices of wines also amazing. Perfect to end the holidays in Azores, thank you again to the Chef and staff for this wonderful diner.

Eugénia.o

(Traduzido pelo Google) Escolhemos o menu experiência, que é um menu de 6 pratos. O atendimento foi impecável, nosso garçom foi o André e ele nos fez sentir em casa. A comida também era muito boa. Altamente recomendado se você estiver procurando por um tipo diferente de cozinha. (Original) We picked the experience menu, which is a 6 course menu. The service was immaculate, our waiter was André and he made us feel at home. The food was very good too. Highly recommended if you are looking for a different type of cuisine.

Stefanie.e

(Traduzido pelo Google) Comemos o menu Otaka e estava delicioso! Serviço muito amigável também, altamente recomendado! (Original) We hebben de Otaka menu gegeten en het was heerlijk! Zeer vriendelijke bediening ook, een echte aanrader!

Daniel.a

Restaurante muito bom, o serviço, a cozinha e os ingredientes eram excelentes. Convém ter em atenção que na ilha é dos poucos a oferecer este tipo de experiência.

Kate.

(Traduzido pelo Google) TOPO ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Este é O local para jantar nos Açores!!! Uma grande equipe de jovens profissionais que trabalham arduamente tornou nossas noites aqui perfeitas. A peça central deste restaurante é a cozinha “aberta”, onde os chefs criam pratos de classe mundial graças à combinação ideal de ingredientes de grande qualidade, gigantescas receitas de cozinha de fusão, aliadas à extrema perfeição entregue por todos. As bebidas e os pratos são servidos por membros da equipe simpáticos e extremamente atentos ao cliente. Tentaríamos reservar mesa regularmente, se o Atlântico não nos separasse. (Original) TOP ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ This is THE place to dine on the Azores!!! A great team of passionately hard working young pro’s made our evenings here just perfect. The centerpiece of this restaurant is the “open” kitchen, where the chefs are creating plates of world class thanks to the ideal combination of great quality of the ingredients, gigantic fusion kitchen recipes, paired with the extreme perfection delivered by everybody. The drinks and the dishes are served by friendly and extremely mindful client facing team members. We would try to book a table regularly, if the Atlantic wasn’t separating us.

Sabrina.a

(Traduzido pelo Google) Que ótima experiência tivemos neste restaurante! É preciso reservar com antecedência para garantir mesa. Comida incrível, especialmente o atum que foi definitivamente o melhor que já comi! Voltaremos com certeza :) (Original) What a great experience we had in this restaurant ! You need to book in advance to be sure to have a table. Amazing food especially the tuna that was definitely the best I’ve ever had ! We will come back for sure :)

Andres.l

(Traduzido pelo Google) Tudo estava muito bom, embora o preço me parecesse excessivo. 106€ entre dois (Original) Estaba todo muy bueno , aunque el precio me pareció excesivo. 106€ entre dos

Tomás.o

(Traduzido pelo Google) Restaurante brilhante. Eles têm opções à la carte e menu e definitivamente recomendamos o menu. Tivemos o Menu Experiência com o bacalhau preto e todos os pratos foram excelentes. Uma combinação de sabores japoneses (yuzu, shiso) com ingredientes dos Açores (o queijo, o milho, o atum) que é incrível. Lugar imperdível em São Miguel e reservas recomendadas (Original) Brilliant restaurant. They have a la carte and menu options and we definitely recommend the menu. We had the Menu Experiência with the black cod fish and every single dish was outstanding. A combination of japanese flavours (yuzu, shiso) with ingredients from Azores (the cheese, the corn, the tuna) that is amazing. A must go place in São Miguel and reservations para recommended

João.e

Restaurante descontraído com atendimento irrepreensível e comida de outro mundo. Caro mas vale cada cêntimo.

Eduardo.e

Dos melhores restaurantes em que já estive. Staff super profissional e prestável; comida deliciosa e de uma qualidade excepcional! Ponto obrigatório em São Miguel.

João.

Indescritível mesmo em formato de delivery ! Infelizmente o confinamento nos Açores assim o obrigou ! Todas as entradas são maravilhosas , o entrecosto espetacular , o cheesecake e as cookies sao inexplicáveis . Parabéns espetacular

Kayle.D

(Traduzido pelo Google) Este é um ambiente simples, limpo e moderno. Eu tinha o menu descoberta, só tirei foto do último prato (sobremesa) mas dá uma ideia da atenção aos detalhes na apresentação. Cada curso tinha variedade de sabores que funcionavam bem juntos. Fiquei agradavelmente surpreso ao ouvir um pouco de música eletrônica como trilha sonora de nossa refeição (que aparentemente é ajustada durante a noite, dependendo do grupo demográfico dos clientes que estão sentados naquele horário de serviço de jantar). Com a maioria dos restaurantes servindo cozinha típica, este é um ótimo lugar para uma experiência diferente. Menção especial ao Henrique que cuidou de nós, ótimo atendimento e agregou à experiência! (Original) This is simple, clean and modern setting. I had the discovery menu, only took a picture of the last course (dessert) but gives you an idea of attention to detail in presentation. Each course had variety of flavours that worked well together. I was pleasantly surprised to hear some electronic music as a soundtrack to our meal (which is apparently adjusted through the night depending on what demographic of diners are seated for that dinner service time). With most of the restaurants serving typical cuisine this is a great place to go for a different experience. Special mention to Henrique who looked after us, great service and added to the experience!

Ivar.a

(Traduzido pelo Google) Ótimo lugar para ter um jantar exclusivo. A equipe é muito experiente. Eles deram uma breve explicação sobre cada prato servido. O preço é um pouco superior ao de um restaurante 'médio', mas depois de comer aqui, você entenderá o porquê! Altamente recomendado. (Original) Great place to have an exclusive diner. The staffs is very knowledgeable. They gave a short explanation about each plate served. The price is slightly higher than an 'average' restaurant, but once you have eaten here, you'll understand why! Highly recommended.

Fabian.r

(Traduzido pelo Google) Eu recomendaria compartilhar pratos para que você possa experimentar mais de todas as coisas deliciosas! (Original) Ich würde empfehlen, Gerichte zu teilen, dann könnt ihr mehr von den ganzen leckeren Sachen probieren!

Benjamin.u

(Traduzido pelo Google) Lugar incrível e provavelmente a melhor experiência culinária que se pode ter em Ponta Delgada. É melhor você reservar antes de vir (Original) Amazing place and probably the best culinary experience you can have in Ponta Delgada. You better reserve before coming

Tânia.o

É o melhor restaurante nos Açores para amantes de comida japonesa. O menu degustação é uma explosão de sabores do início ao fim, o serviço é super cuidado e o espaço tem muito estilo.

Jonathan.

(Traduzido pelo Google) Estou habituado a muita gastronomia de topo. Mas isso foi realmente ótimo. A comida era ótima, assim como o serviço e a localização era muito bem preparada. Anfitrião eloquente combinado com boa comida e vinho. Eu irei visitar novamente. Melhor recomendação em Ponta Delgada. (Original) Bin mir ja so einiges gewöhnt an Top-Gastronomie. Aber das war wirklich ganz grosse Klasse. Essen war spitze, Service ebenso und Location echt gut hergerichtet. Eloquenter Gastgeber gepaart mit guten Essen und Wein. Werde ich wieder besuchen. Top Empfehlung in Ponta Delgada.

Helena.a

Este restaurante está no topo do TripAdvisor e merece! Excelente experiência gastronómica, escolhemos o menu descoberta e o menu Otaka e partilhamos, tendo assim conseguido provar imensos pratos. Não houve um único prato menos bom, eram todos excelentes. Além disso, o serviço é muito bom, com muita simpatia Recomendo para quem quer uma experiência diferente na ilha

Pedro.o

Uma magnífica experiência gastronómica bem no centro de Ponta Delgada! Recomendo um dos menus de degustação que estão à disposição 👌 nigriri e sashimi fabulosos e o peixe de chorar por mais 😊 Um pouco caro mas a qualidade dos pratos assim o justifica!

Andreas.

(Traduzido pelo Google) Sushis muito bons. Teve o menu Otaka de 40 € com 4 entradas, uma principal e uma sobremesa. Nigiri crocante com tártaro de atum foi ótimo e tinha um tempero agradável. O sashimi estava delicioso com uma nota de limão. O tataki de salmão veio com um delicioso molho de mostarda - mas achei bem pequeno. Camarão tempura com maionese picante foi muito bom. O destaque foi a arraia - tem um lindo molho agridoce picante e foi frita com perfeição. Apenas o purê de batata-doce estava frio. Finalizei com o cheesecake - que também ficou super gostoso. (Original) Very good sushi. Had the 40€ Otaka menu with 4 starters one main and dessert. Crispy nigiri with tuna tartar was great and had a nice spice to it. Sashimi was delicious with a lemon note to it. Salmon tataki came with a delicious mustard sauce - but found it quite small. Tempura shrimp with spicy mayonnaise was really good. Highlight was the stingray - has a beautiful spicy sour sweet sauce to it and was fried to perfection. Only the sweet potato purée was cold. Finished it with the cheesecake-which was also super tasty.

Nuno.i

Será o primeiro restaurante dos Açores a receber uma estrela Michelin

Ana.a

Perfeição em tudo ... ambiente, atendimento, ementa, apresentação ... melhor menu degustação vegetariano! Fusão de cozinha japonesa e peruana. Experiência incrível 🤩❤

Jason.u

(Traduzido pelo Google) Excelente refeição! O menu degustação vegetariano estava delicioso, bem apresentado e me deixou satisfeito. Eles têm uma seleção decente de saquê e o serviço foi muito amigável e eficiente. (Original) Excellent meal! The vegetarian tasting menu was delicious, well-presented and it left me full. They have a decent selection of sake and the service was very friendly and efficient.

Benjamin.

(Traduzido pelo Google) Descoberta muito saborosa. Compartilhamos vários pratos, cada um deles é uma explosão de sabores. A decoração também é muito bonita. A equipe foi muito atenciosa. O primeiro menu de degustação custa a partir de 30€/pessoa (Original) Very tasty discovery. We shared several plates each of them is an explosion of flavours. The decoration is really nice too. Staff really thoughtfull. The first degustation menu start at 30€/person

Andy.o

(Traduzido pelo Google) Excelente comida de fusão ao estilo japonês. Os sabores nos surpreenderam, funcionários prestativos e orgulhosos de sua arte. Opções vegetarianas respeitáveis. (Original) Excellent Japanese style fusion food. The flavors blew our minds, staff helpful and proud of their art. Respectable vegetarian options.

Mitch.p

(Traduzido pelo Google) Este lugar é uma jóia em um lugar já lindo. Atendimento excelente desde o momento em que nos deixaram entrar cedo para sair da chuva até o café saboreado no final da refeição. Saboreamos o menu degustação acompanhado de vinho harmonizado. Maravilhoso e delicioso. Recomendado! (Original) This place is a gem in an already beautiful place. Superb service from the moment they let us in early to get out of the rain to the coffee enjoyed at the end of the meal. We savoured the tasting menu with paired wine. Wonderful and delicious. Recommended!

Nuno.

Uma excelente experiência tanto gastronómica como social. Os funcionários foram inexcedíveis. Aconselha -se reserva. Não é uma refeição barata, mas... quem é que liga a isso?

Guilherme.o

(Traduzido pelo Google) Simplesmente PERFEITO 😁 Garçons profissionais, restaurante japonês aconchegante e moderno, com menus à la carte e diferentes experiências de degustação. Absolutamente mergulho e um restaurante obrigatório quando visitar a ilha de São Miguel (Original) Just PERFECT 😁 Professional waiters, cozy and modern vibe japonese restaurant, with a la carte and different tasting experience menus. Absolutely diving and a must try restaurant when visiting São Miguel Island

Corey.C

(Traduzido pelo Google) O menu de degustação Discovery foi absolutamente delicioso. Uma das melhores e mais exclusivas refeições da ilha. (Original) Discovery tasting menu was absolutely delicious. One of the best and more unique meals on the island.

Adriana.e

Este restaurante foi-nos recomendado por se tratar de um restaurante diferente mas com ótimos sabores... Felizmente pudemos comprovar! Conseguimos mesa mesmo sem reserva, mas não é de todo recomendado... Tivemos mesmo sorte! Têm vários menus de degustação (desde 25 a 50 euros por pessoa com bebidas à parte) , ou então pode-se pedir à carta.. Nós estávamos indecisos mas acabamos por pedir um dos menus de degustação, e ainda bem que assim foi, muito bem conseguido... Tem o conceito de partilha, portanto para escolher esse menu tem de estar acompanhado com pelo menos mais uma pessoa em que todos os pratos são partilhados. Entradas maravilhosas, muito diferentes e incríveis... Comi a melhor beringela da minha vida e o peixe branco de prato principal estava divinal (7 pratos no total) ! Tudo foi maravilhoso, desde a experiência gastronómica, serviço e simpatia dos funcionários... Parabéns à equipa!

Doris.e

(Traduzido pelo Google) Comi com duas pessoas. Pedi vários pratos individuais do menu. Muito saboroso e bem preparado. O serviço foi muito amigável. Damos um 9,3. (Original) Met twee personen gegeten. Diverse losse gerechten van de kaart besteld. Erg lekker en mooi opgemaakt. De bediening was zeer vriendelijk. Wij geven een 9,3.

Pierre.

(Traduzido pelo Google) Japoneses de alta qualidade nos Açores?! Você definitivamente tem que tentar. Certifique-se de ligar e fazer reservas. Será quase impossível conseguir uma mesa vindo da rua. Comida deliciosa com uma atmosfera incrível! Deve tentar! (Original) High-end Japanese in Azores?! You definitely have to try. Make sure you call and make reservations. It'll be next to impossible to get a table walking in from the street. Delicious food with an amazing atmosphere! Must try!

Stefán.e

(Traduzido pelo Google) Não há dúvida sobre isso! Este foi o melhor restaurante que visitámos em Ponta Delgada. O ambiente era relaxante, o pessoal era simpático e profissional e a comida era excelente, tanto em termos de sabor como de apresentação. As porções não são tão grandes como a maioria dos outros restaurantes em Ponta Delgada (mais europeus vs. americanos noutros restaurantes) mas a qualidade é melhor. Não experimentamos os menus de configuração, mas comemos entrada, prato principal e sobremesa com alguns vinhos locais do Pico e o tamanho da porção era perfeito. Você tem que fazer uma reserva, pois ela sempre estava lotada com alguns dias de antecedência quando verificamos. (Original) No question about it! This was the best restaurant we visited in Ponta Delgada. The atmosphere was relaxing, the staff was friendly and professional, and the food was excellent, both in terms of flavour and presentation. The portioned aren't as large as most other restaurants in Ponta Delgada(more European vs. American sized in other restaurants) but the quality is better. We didn't try the setup menus but had starter, main, and dessert with some local Pico wines and the portion size was perfect. You have to make a reservation as it was always fully booked for a few days ahead when we checked.

Markus.t

(Traduzido pelo Google) Comida muito bem executada, saborosa mas depois de um jantar de 6 pratos espero não sair com fome. Mesmo depois de cada um de nós ter pedido uma porção adicional de arroz. A imagem mostra o prato principal (Original) Very well executed food, tasty but after a 6 course dinner I expect not to leave hungry. Even after each of us ordered a additional serving of rice. Picture shows the main course

Matteo.a

(Traduzido pelo Google) Magnífica culinária Nikkei! Uma experiência culinária única! Sabores indescritíveis que merecem ser experimentados pelo menos uma vez na vida. (Original) Magnifica cucina nikkei! Un'esperienza culinaria unica! Sapori indescrivibili che meritano di essere provati almeno una volta nella vita.

Gerard.o

(Traduzido pelo Google) Bom tratamento, profissionalismo e pratos muito bem confeccionados. Tudo requintado. Ver os cozinheiros trabalhando é uma delícia. Eles deveriam colocar bancos no bar de frente para a cozinha. O melhor que experimentei em Ponta Delgado. (Original) Buen trato, profesionalidad y platos muy bien elaborados. Todo exquisito. Ver trabajar a los cocineros es una delicia. Deberian poner taburetes en la barra mirando a cocina. Lo mejor que he provado en ponta delgada.

sophie.e

(Traduzido pelo Google) Pedimos dois menus diferentes, todos os pratos estavam deliciosos. A relação qualidade-preço também foi perfeita. O serviço foi agradável e os funcionários muito simpáticos. Otoka é definitivamente recomendado, nós definitivamente iríamos lá novamente. (Original) Wij hebben twee verschillende menu's besteld, de gerechten waren stuk voor stuk heerlijk. De prijs kwaliteit varhouding was ook perfect. Service was prettig en het personeel heel vriendelijk . Otoka is zeker een aanrader, wij zouden er zeker nog een keer heen gaan.

jan.e

(Traduzido pelo Google) Isto é altamente recomendado. Culinária por completo! Mais do que vale o seu preço (moderado). O segredo é fazer uma reserva. (Original) Dit is een echte aanrader. Cullinair op en top! Zijn (matige) prijs meer dan waard. Reserveren is de boodschap.

ioni.o

(Traduzido pelo Google) Excelente do início ao fim! O restaurante tem um design maravilhoso e o atendimento é ótimo. Escolhemos o menu degustação e todos os itens tinham uma combinação diferente de ingredientes que tornaram a experiência deliciosa. Definitivamente recomendamos este lugar. Ps: o cheesecake está divino <3 (Original) Superb from start to finish! The restaurant has a wonderful design and the service is great. We took the degustation menu and all the items had a different combination of ingredients which made the experience delightful. We definitely recommend this place. Ps the cheesecake is divine <3

Aram.a

(Traduzido pelo Google) Ótima experiência!!! Foi um prazer. Parece bom e de ótimo gosto. 10 pratos 45 € e um bom serviço. Ver você de novo :) (Original) Great experience!!! It was a pleasure. Looks nice und a great taste. 10 courses 45€ & s nice Service. See you again :)

Beatrice.

(Traduzido pelo Google) Apenas Uau! Linda localização, funcionários muito simpáticos e atenciosos, a comida é um poema! Tentamos um dos menus - cada prato superava o seguinte. Certifique-se de reservar com antecedência! Não o fizemos e tivemos que esperar alguns minutos. Passamos o tempo com a deliciosa bebida da casa. E a espera valeu a pena, mesmo que tenha demorado um pouco mais :-) muito obrigado! (Original) Just wow! Schöne Location, sehr freundliches und aufmerksames Personal, das Essen ein Gedicht! Wir probierten eines der Menus - jeder Gang toppte den nächsten. Unbedingt vorher reservieren! Wir taten es nicht und mussten „ a few minutes“ warten. Wir haben die Zeit mit dem leckeren Hausdrink vertrieben. Und das Warten hat sich mehr als gelohnt, auch wenn es etwas länger ging :-) vielen Dank!

Bia.

Serviço de mesa e ambiente 5*! Fomos recomendados por um guia local para o meu aniversário e foi a escolha acertada. Muito obrigada, vamos voltar!

Xiangyi.I

(Traduzido pelo Google) Ótimo atendimento e comida, os ingredientes e matéria-prima são da culinária local e criativa. A textura e o sabor são muito especiais. (Original) Great service and food, the ingredients and raw material is from local, and creative cooking. Texture and taste are very special.

amz..

(Traduzido pelo Google) Viemos aqui numa terça-feira e pedimos o menu “descoberta” de 25 euros que consiste em 7 pratos (nigiri de carapau, sashimi de salmão, ceviche de peixe branco dos Açores, beringela frita, salada mista, karaage de frango e bolo lava de chocolate com gelado de matcha ). Exitos: 1. O ceviche açoriano de peixe branco com molho de batata doce foi uma mistura de sabores única e inesperada. 2. O bolo de chocolate lava estava delicioso, servido com um centro quente e rico. Sente falta: 1. Passamos a maior parte do tempo no restaurante esperando entre os pratos (média de 10 minutos de espera entre os pratos). 2) Fomos cobrados 2,5 euros por cada REFILL de água da torneira, nunca fomos cobrados tão excessivamente pela água da torneira na ilha. 3. O prato de verduras mistas era literalmente um prato de salada primavera com molho yuzu. Para um restaurante proclamado “sofisticado”, seria de esperar mais esforço. 4. O sorvete de sobremesa estava derretendo enquanto era servido. Os meus dois cêntimos: se estiver a viajar pela ilha e à procura de um bom jantar, opte pelos restaurantes locais portugueses e pule este. (Original) We came here on a Tuesday and ordered the 25 euro "discovery" menu which consists of 7 courses (horse mackerel nigiri, salmon sashimi, Azorean white fish ceviche, fried eggplant, mixed salad, chicken karaage, and chocolate lava cake with matcha ice cream). Hits: 1. The Azorean white fish ceviche with the sweet potato sauce was a unique and unexpected blend of flavours. 2. The chocolate lava cake was delicious, served with a hot and rich center. Misses: 1. The majority of our time at the restaurant was spent waiting between dishes (average of 10 min waiting between dishes). 2. We were charged 2.5 euros for each REFILL of tap water, never have we been charged so excessively for tap water on the island. 3. The mixed greens dish was literally a plate of boxed spring salad mix dresses with yuzu sauce. For a proclaimed "high end" restaurant, one would expect more effort. 4. The ice cream for dessert was melting as it was being served. My two cents: If you are travelling on the island and looking for a nice dinner, stick to the local Portuguese restaurants and skip out on this one.

Jean-Jacques.e

(Traduzido pelo Google) Excelente restaurante. Cozinha requintada, muitos sabores diferentes com um cardápio. Boa recepção, serviço impecável. (Original) Excellent restaurant. Cuisine raffinée, beaucoup de saveurs différentes avec un menu. Bon accueil, service impeccable.

Flávio.i

Excelente experiência! Um dos melhores espaços de restauração em São Miguel. Preço médio alto.

Léneo.n

Excelente experiência gastronómica. Produtos de qualidade elevados a um nível que a restauração dos Açores ainda não tinha experimentado. Querem ver uma estrela Michelin a chegar aos Açores? ;)

Nuno.e

Restaurante fantástico para uma degustação de fusão entre japonês e sul americano. Ambiente acolhedor com atendimento profissional.

Viktor.

Это место - лучшее по еде, которое нам встретилось на Сан-Мигеле Сервис также очень похвальный Вся еда великолепна. Брали севиче из лосося, креветки темпура, салат с лобстером, цыплёнка, десерты. Персонал отлично говорит по-английски Рекомендую бронировать заранее, так как всего несколько столиков (Traduzido pelo Google) Este lugar é a melhor comida que encontramos em San Miguel O serviço também é muito louvável Toda a comida é ótima. Comemos ceviche de salmão, tempurá de camarão, salada de lagosta, frango e sobremesas. A equipe fala inglês excelente Recomendo reservar com antecedência pois são poucas mesas

Analisa.u

É um restaurante de cozinha Nikkei, ou seja fusão de japonês com sul americana. Tem uma ementa muito apelativa e três propostas de menu de degustação que vão dos 20€ aos 40€, em cada menu vai aumentando o número de pratos a degustar. Os sabores são frescos, novos, é uma experiência gastronómica imperdível. A partir de quinta-feira funcionam com dois turnos de refeição. A sala é bonita, simples, moderna e acolhedora, a cozinha é aberta. O atendimento irrepreensível, pessoas muito simpáticas. Fica a vontade de voltar e experimentar outros pratos, outros menus de degustação. Sem dúvida um lugar a repetir muitas vezes.

Õtaka

Sobre : Restaurantes Õtaka em Ponta Delgada

Acessibilidade :

Atmosfera :

Ofertas :

Opções de serviço :

Opções gastronómicas :

Pagamentos :

Planeamento :

Serviços :

Tipo de clientes :

Opinião dos consumidores : (775)

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Horário de funcionamento :

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Terça-feira	18:30–22:00
Quarta-feira	18:30–22:00
Quinta-feira	18:30–22:00
Sexta-feira	18:30–22:00
Sábado	18:30–22:00
Domingo	Encerrado