Vista

Tags: Restaurante de luxo,

• Jonathan.i

  5 / 5

  09/04/2024 à 17:20

  A great dining experience. Started with a kitchen and wine cellar tour and little snacks at the chef's table then chose our table to overlook the ocean. The meal was decadent and a great representation of local ingredients. We did the half wine pairing and every wine we had was good, something that can't be said for every Michelin starred restaurant, my partner did the vegetarian and I did the regular so we got different wine pairings. For the regular menu I would say my overall feeling was that it was decadent, rich and flavorful with some accents of sharpness and acidity. The sauces were excellent and interesting, definitely wanted to lick the bowl more than once. The service was great, really good cadence to the courses and wine. We left full and fairly drunk, so I think that the amount of food and wine was also pretty spot on. (Traduzido pelo Google) Uma ótima experiência gastronômica. Começamos com um passeio pela cozinha e adega e pequenos lanches na mesa do chef e depois escolhemos nossa mesa com vista para o oceano. A refeição foi decadente e uma grande representação de ingredientes locais. Fizemos a combinação de meio vinho e todos os vinhos que tomamos eram bons, algo que não se pode dizer de todos os restaurantes com estrela Michelin, meu parceiro fez o vegetariano e eu fiz o regular, então conseguimos combinações de vinhos diferentes. Para o menu regular, eu diria que minha sensação geral era de que era decadente, rico e saboroso, com alguns toques de nitidez e acidez. Os molhos eram excelentes e interessantes, definitivamente queria lamber a tigela mais de uma vez. O serviço foi excelente, cadência muito boa para os pratos e vinhos. Saímos cheios e bastante bêbados, então acho que a quantidade de comida e vinho também foi bastante correta.
• corinne.O

  5 / 5

  14/12/2023 à 08:09

  (Traduzido pelo Google) Todos os pratos são deliciosos, lindamente apresentados com bom gosto e originalidade, o atendimento é perfeito e atencioso. Passamos uma noite de aniversário de casamento muito agradável no Vista, que deve ser repetida. Recomendamos vivamente este restaurante. Corinne e Michel (Original) Tous les plats sont délicieux, magnifiquement présentés avec goût et originalité, le Service est parfait et au petit soin. Nous avons passé chez Vista une soirée d Anniversaire de Mariage très agréable, à refaire. Nous conseillons vivement ce Restaurant. Corinne et Michel
• Javier.o

  4 / 5

  04/11/2023 à 10:26

  (Traduzido pelo Google) Experiência gastronómica muito interessante, com preparações criativas e saborosas baseadas em produtos regionais de qualidade. De destacar o San Pedro e o carabinero, que trazem à mesa todo o sabor do mar. Atendimento impecável, muito atencioso e com explicações justas. O ambiente imbatível, com vistas que fazem jus ao nome do restaurante. Retiro uma estrela na avaliação geral do preço, exagerando até para uma estrela Michelin. (Original) Experiencia gastronomica muy interesante, con elaboraciones creativas y sabrosas sobre la base de productos regionales de calidad. A resaltar el San Pedro y el carabinero, que te traen todo el sabor del mar a la mesa. El servicio impecable, muy atentos y con las explicaciones justas. El ambiente inmejorable, con unas vistas que hacen honor al nombre del restaurante. Le quito una estrella en la valoracion general por el precio, exagerando incluso para una estrella michelin.
• Ranjit.o

  5 / 5

  20/10/2023 à 04:11

  "Experiential Elation" at this fantastic gastronomic tour of the Algarve....the freshest of locally sourced and produced ingredients, delightfully assimilated and contrasted flavours, textures and colours on regional themes, and a very personalised chef's table with engaging conversations with Chef João Oliveira. This deserves 5 stars all around on Google reviews and is certainly headed for a 2 ⭐️ on Michelin (Traduzido pelo Google) "Exaltação Experiencial" neste fantástico passeio gastronómico pelo Algarve....o que há de mais fresco local ingredientes de origem e produção, sabores, texturas e cores deliciosamente assimilados e contrastados sobre temas regionais, e uma mesa do chef muito personalizada com conversas envolventes com o Chef João Oliveira. Isso merece 5 estrelas nas avaliações do Google e certamente está caminhando para 2 ⭐️ na Michelin
• Annemie.A

  5 / 5

  09/10/2023 à 16:51

  (Traduzido pelo Google) Bistrô Muito gostoso, linda vista para o mar. Serviço amigável. Restaurante Vista comida sublime, linda e deliciosa. Serviço de primeira, mas caro. (Original) Bistro Heel lekker, mooi uitzicht op de zee. Vriendelijke bediening. Restaurant Vista subliem eten , mooi en lekker . Top bediening , wel prijzig.
• Marieke.c

  5 / 5

  25/08/2023 à 12:53

  I had diner alone at Vista, but I never felt alone. the food is perfect the service is perfect and the view is perfect. I would recommend Vista to everyone! (Traduzido pelo Google) Jantei sozinho no Vista, mas nunca me senti sozinho. a comida é perfeita, o serviço é perfeito e a vista é perfeita. Eu recomendaria o Vista para todos!
• Cave.l

  5 / 5

  16/08/2023 à 05:28

  (Traduzido pelo Google) Lugar magnífico com culinária de tirar o fôlego. Experiência fabulosa que recomendo vivamente! (Original) Magnifique lieu avec une cuisine à couper le souffle. Fabuleuse expérience que je recommande vivement !
• Jana.u

  5 / 5

  05/08/2023 à 09:48

  Well hidden Michelin star experience. I let the images do the talking. That place exceeded our expectations. The service, attention to detail, flavours, interior and atmosphere were excellent. Tip: If you don't stay in the hotel, but arriving for dinner with a car, call ahead to get the access to the gated parking in front of the hotel. (Traduzido pelo Google) Experiência bem escondida com estrela Michelin. Deixo as imagens falarem. Esse lugar superou nossas expectativas. O serviço, atenção aos detalhes, sabores, interior e atmosfera foram excelentes. Dica: Se você não estiver hospedado no hotel, mas chegar para jantar de carro, ligue antes para ter acesso ao estacionamento fechado em frente ao hotel.
• João.i

  5 / 5

  11/07/2023 à 10:52

  Impecável
• Caitlin.r

  5 / 5

  22/06/2023 à 21:09

  This was the best meal I've ever had in my entire life, and that's not an exaggeration. I wholeheartedly and sincerely say it is worth every penny (and it's a lot of pennies) - and I say that having gone to another 2 start Michelin in the same trip that is not worth the money. I went here back in 2016 before they got their Michelin star and told my family about the best meal I ever had. Fast forward 7 years to 2023, my family was traveling to Portugal and I said we MUST go to this restaurant (which got it's Michelin star in 2018). Everything was impeccable - the food was the best I've had in my life, the service was like a well-choreographed dance with perfect timing, and the whole experience was one that we will all never forget. Make a reservation well in advance! This will be a highlight of your time in Portimão. (Traduzido pelo Google) Esta foi a melhor refeição que já comi em toda a minha vida e isso não é exagero. Digo de todo o coração e sinceramente que vale cada centavo (e são muitos centavos) - e digo que ter ido para mais 2 estrelas Michelin na mesma viagem não vale o dinheiro gasto. Estive aqui em 2016, antes de eles ganharem a estrela Michelin e contarem à minha família sobre a melhor refeição que já comi. Avançando 7 anos para 2023, a minha família estava a viajar para Portugal e eu disse que DEVEMOS ir a este restaurante (que obteve a estrela Michelin em 2018). Tudo foi impecável - a comida foi a melhor que já comi na minha vida, o serviço foi como uma dança bem coreografada e com um timing perfeito, e toda a experiência foi uma que nunca esqueceremos. Faça uma reserva com bastante antecedência! Este será um ponto alto da sua estadia em Portimão.
• Sal.u

  5 / 5

  21/06/2023 à 11:24

  Outstanding food ...impeccable service ...great views. Perfect place for a romantic evening...loved it !!!! (Traduzido pelo Google) Excelente comida...serviço impecável...excelentes vistas. Lugar perfeito para uma noite romântica...adorei!!!!
• Junior.e

  5 / 5

  10/06/2023 à 10:46

  Atendimento e experiência gastronômica incrível.
• Joseph.d

  5 / 5

  09/06/2023 à 23:37

  Incredible experience staff and food were fantastic (Traduzido pelo Google) Experiência incrível, equipe e comida foram fantásticas
• Adriana.e

  5 / 5

  03/06/2023 à 23:45

  (Traduzido pelo Google) Muito bom 😍Parabéns 🫶🫶🙏🙏 (Original) Foarte buna 😍Felicitări 🫶🫶🙏🙏
• Florence.a

  5 / 5

  29/03/2023 à 14:32

  (Traduzido pelo Google) Um local excepcional onde tivemos uma experiência culinária fantástica. A noite começa com uma visita às cozinhas e à adega, com uma surpresa reservada. Os pratos são originais, excelentes sem serem demasiado fartos, e privilegiam os ingredientes locais e a cozinha sustentável. A combinação de comida e vinho é sublime. A equipe é perfeita, um endereço imperdível. (Original) Un lieu exceptionnel où nous avons vécu une expérience culinaire fantastique. La soirée commence par une visite des cuisines et de la cave, avec surprise à la clé. Les plats sont originaux, excellents sans être trop copieux, et mettent l'accent sur des ingrédients locaux et une cuisine durable. L'accord met et vins est sublime. Le personnel est parfait, une adresse à ne pas manquer.
• Mercedes.

  5 / 5

  03/12/2022 à 21:59

  Great one star Michelin star restaurant. They have had it since 2018. The restaurant and space is beautiful and very well decorated. I really enjoyed that they give you a tour around the kitchen when you come in. All the ingredients were truly fresh and very tasty. We liked all dishes (9 of them). I would definitely recommend it and come back. The menu we had was 175€ per person plus 95€ per person if you want the wine pairing with every dish (we didn’t). They also have one table for two people if you want to dine in the kitchen. We were a larger group so we couldn’t but it sounded really great. (Traduzido pelo Google) Ótimo restaurante com uma estrela Michelin. Eles o possuem desde 2018. O restaurante e o espaço são lindos e muito bem decorados. Eu realmente gostei que eles fizeram um passeio pela cozinha quando você entrou. Todos os ingredientes eram realmente frescos e muito saborosos. Gostamos de todos os pratos (9 deles). Eu definitivamente recomendaria e voltaria. O menu que tínhamos era de 175€ por pessoa mais 95€ por pessoa se quiseres o vinho a acompanhar cada prato (não quisemos). Eles também têm uma mesa para duas pessoas se você quiser jantar na cozinha. Éramos um grupo maior, então não podíamos, mas parecia muito bom.
• Antoine.e

  5 / 5

  22/09/2022 à 13:10

  What can I say... The staff, the welcoming, the visit... The food ... Every aspect was above and beyond. If you can, try it. Must absolutely reserve ahead of time. I will remember this for a long time (Traduzido pelo Google) O que posso dizer... O pessoal, o acolhimento, a visita... A comida... Todos os aspectos estavam acima e além. Se você puder, experimente. Deve absolutamente reservar com antecedência. Vou lembrar disso por muito tempo
• Bernard.a

  5 / 5

  18/09/2022 à 07:38

  (Traduzido pelo Google) Verdadeiramente excepcional.... Obrigado por esta festa. Excelente descoberta desde o início através das apresentações surpresa dos locais até à sobremesa. A harmonização dos vinhos, o atendimento, a gentileza de todos e um sabor tão agradável quanto possível. PARABÉNS 👍 (Original) Vraiment exceptionnel.... Merci pour cette soirée. Superbe découverte du début via les présentations surprises des lieux jusqu'au dessert. L'accord des vins, le service, la gentillesse de tous et autant agréable à ce que l'on à en bouche. FÉLICITATIONS 👍
• Formel.i

  5 / 5

  14/09/2022 à 12:40

  (Traduzido pelo Google) Um fim de semana em Portimaó, com visita programada ao 🌟 estrela restaurante Vista. O primeiro contacto foi excelente, a comida surpreendentemente boa, a simpatia e a limpeza são muito apreciadas. Não precisamos procurar no segundo dia, o caminho levava novamente ao Vista e era superado. (Original) Ein Wochenende in Portimaó, mit geplanten Besuch im 🌟 Sterne Restaurant Vista. Der erste Kontakt ausgezeichnet, erstaunlich gutes Essen, Freundlichkeit und Sauberkeit stehen hoch im Kurs. Für den 2ten Tag brauchten wir nicht suchen, der Weg führte erneut ins Vista und wurde getoppt.
• Quang.

  5 / 5

  03/09/2022 à 02:40

  If you ever find yourself near the Algarve, definitely put this as a must on your agenda. The food and dinner staff are amazing and you also get one of the best views while enjoying dinner. Vista deserves more than just 1 Michelin star. (Traduzido pelo Google) Se alguma vez se encontrar perto do Algarve, coloque-o definitivamente na sua agenda. A equipe de comida e jantar é incrível e você também tem uma das melhores vistas enquanto saboreia o jantar. Vista merece mais do que apenas 1 estrela Michelin.
• D.

  5 / 5

  28/08/2022 à 21:39

  Absolutely fantastic. I have eaten at many Michelin-starred restaurants, including many 3-stars, and this was one of the best meals I have ever had. It far exceeded my expectations. This chef is phenomenal, the service was terrific, the wine pairing was perfect, and the focus on local ingredients and flavors was a joy. For any serious foodie visiting the Algarve, this is an absolute must. (Traduzido pelo Google) Absolutamente fantástico. Já comi em muitos restaurantes com estrelas Michelin, incluindo muitos de 3 estrelas, e esta foi uma das melhores refeições que já comi. Superou em muito as minhas expectativas. Este chef é fenomenal, o serviço foi excelente, a combinação de vinhos foi perfeita e o foco nos ingredientes e sabores locais foi uma alegria. Para qualquer foodie sério que visite o Algarve, esta é uma necessidade absoluta.
• Britta.c

  3 / 5

  22/08/2022 à 12:08

  We eat at Michelin restaurants often and I would not really recommend this one. Only one dish we really thought was special, several were serious misses that I didn't touch after one bite, and the menu is over priced for Michelin in Portugal. The wine pairings were interesting, but the by the glass options were just OK. The chef and staff are nice. Overall it felt a little bit Vegas, which is not my thing. (Traduzido pelo Google) Comemos frequentemente em restaurantes Michelin e eu realmente não recomendaria este. Apenas um prato que realmente achamos especial, vários foram erros graves que não toquei depois de uma mordida, e o menu é caro para a Michelin em Portugal. As combinações de vinhos eram interessantes, mas as opções a copo eram boas. O chef e os funcionários são simpáticos. No geral, parecia um pouco Vegas, o que não é minha praia.
• Urs.i

  5 / 5

  17/08/2022 à 07:59

  (Traduzido pelo Google) Passamos uma ótima noite no Restaurante Vista. Só o prédio é fantástico, a vista da praia e do mar é ótima. Após a recepção calorosa, fizemos um breve passeio pela cozinha e pela adega, que gostamos muito. O menu atendeu completamente às altas expectativas. Grandes e inesperadas combinações de sabores, releituras de pratos tradicionais portugueses. Super lindamente apresentado, um prato foi servido pessoalmente à mesa pelo chef e suas idéias foram explicadas em detalhes. O atendimento não deixou nada a desejar, super simpático, atencioso e adequado ao restaurante estrela. Muito obrigado à equipe do Vista por uma noite inesquecível. (Original) Wir haben einen super tollen Abend im Vista Restaurant verbracht. Nur schon das Gebäude ist fantastisch, die Aussicht auf den Strand und das Meer ist toll. Nach der freundlichen Begrüssung bekamen wir eine kurze Führung in die Küche und den Weinkeller, das hat uns super gefallen. Das Menu erfüllte die hohen Erwartungen vollends. Tolle und unerwartete Geschmackskombinationen, Neuinterpretationen traditioneller portugiesischer Gerichte. Super schön angerichtet, ein Gang wurde sogar vom Chefkoch persönlich am Tisch angerichtet und seine Ideen dahinter ausführlich erklärt. Der Service liess keine Wünsche offen, super nett, aufmerksam und dem Sternerestaurant angemessen. Vielen Dank dem Vista Team für einen unvergesslichen Abend.
• Hugo.a

  5 / 5

  12/08/2022 à 22:09

  (Traduzido pelo Google) Uma verdadeira experiência gastronómica. 👌😎👍 (Original) Una verdadera experiencia gastronómica. 👌😎👍
• Paul.e

  5 / 5

  04/08/2022 à 19:08

  Excellent experience at the restaurant by chef Joao Oliveira. Started with a tour of the kitchen and wine cellar and then a wonderful fish&seafood menu - they advertise it as 8 courses, but end up providing a couple of additional surprises along the way. Highly recommend and hope they receive a deserved 2nd star ⭐️⭐️ (Traduzido pelo Google) Excelente experiência no restaurante do chef João Oliveira. Começou com um passeio pela cozinha e adega e depois um maravilhoso menu de peixes e frutos do mar - eles anunciam como 8 pratos, mas acabam proporcionando algumas surpresas adicionais ao longo do caminho. Altamente recomendo e espero que recebam uma merecida 2ª estrela ⭐️⭐️
• Sim.

  5 / 5

  04/08/2022 à 08:02

  Amazing experience! (Traduzido pelo Google) Experiência incrível!
• Andy.n

  5 / 5

  02/08/2022 à 11:42

  Exquisite meal from start to finish, combining the freshest ingredients with immaculate care and preparation, served with elegance and grace in a beautiful setting overlooking the beach. 10/10. (Traduzido pelo Google) Refeição requintada do início ao fim, combinando os ingredientes mais frescos com um cuidado e preparação imaculados, servida com elegância e graça num belo cenário com vista para a praia. 10/10.
• Christoffer.e

  5 / 5

  20/07/2022 à 07:38

  If you want the most amazing experience of what Portugal, and Algarve in particular, has to offer this is the place to go. From setting or preparation to produce, it was all stunning. When we went it was a seafood only menu and i could not have been more blown away. I spend a lot of time in the Algarve as my girlfriend is local and this elevates everything we've had previously but takes it to levels i didn't thought possible. Speaking to the local fishermen much of the produce is rare and difficult to get hold of, but it really pays off. The wine pairing is also superb and completely showcases the different, subtle and complex flavours of Portugese wines you don't get in many other places. On top of all that the setting is stunning and intimate with very few covers a night. As an additional highlight they also show their kitchen and the wine cellar before the meal. (Traduzido pelo Google) Se pretende a experiência mais incrível do que Portugal, e o Algarve em particular, tem para oferecer, este é o local certo. Desde a ambientação ou preparação até a produção, foi tudo deslumbrante. Quando fomos, era um menu apenas de frutos do mar e eu não poderia ter ficado mais deslumbrado. Passo muito tempo no Algarve porque a minha namorada é local e isso eleva tudo o que tínhamos anteriormente, mas leva-o a níveis que não pensei ser possível. Falando com os pescadores locais, grande parte da produção é rara e difícil de conseguir, mas realmente compensa. A combinação de vinhos também é excelente e mostra completamente os sabores diferentes, sutis e complexos dos vinhos portugueses que você não encontra em muitos outros lugares. Além de tudo isso, o cenário é deslumbrante e intimista, com poucas coberturas por noite. Como destaque adicional mostram também a sua cozinha e a adega antes da refeição.
• Ayesha.

  5 / 5

  19/07/2022 à 09:27

  Nothing I put down can really express how much we truly enjoyed our experience at vista the food, the service and the overall place are all 5 stars that if you have the chance you must visit! Just a breakdown for each aspect: Location and parking: set on the busy streets of Portimao in the bel vista hotel, we decided to use the parking on the side of the hotel and walked up (I believe the hotel has parking for restaurant visitors) to the hotel and rung the bell and they greeted us at the front door Food: taking us through a beautiful seafood culinary journey across Portugal, we are amazed by each unique experience, the effort the chef and his team have orchestrated to make it enjoyable and how the different ingredients and play with texture and use of different parts of the same ingredients We provided our allergy and restrictions in advance and the team have ensured that was met and replaced it without losing out on the experience Service: such impeccable service from the very start, the team ensured they kept us happy all the way and I loved it. Overall it made our experience in the algarve region extra special and deff think you should consider it (Traduzido pelo Google) Nada que eu coloquei pode realmente expressar o quanto realmente gostamos de nossa experiência no Vista, a comida, o serviço e o local em geral são 5 estrelas que, se você tiver a chance, deve visitar! Apenas uma análise de cada aspecto: Localização e estacionamento: situados nas ruas movimentadas de Portimão no hotel bel vista, decidimos usar o estacionamento lateral do hotel e subimos (acredito que o hotel tem estacionamento para visitantes do restaurante) até ao hotel e tocámos a campainha e eles nos cumprimentaram na porta da frente Comida: conduzindo-nos numa bela viagem culinária de marisco por Portugal, ficamos maravilhados com cada experiência única, o esforço que o chef e a sua equipa orquestraram para torná-la agradável e como os diferentes ingredientes brincam com a textura e utilização das diferentes partes do mesmos ingredientes Fornecemos nossas alergias e restrições com antecedência e a equipe garantiu que isso fosse atendido e substituído sem perder a experiência Atendimento: um atendimento impecável desde o início, a equipe garantiu que nos mantivesse felizes o tempo todo e eu adorei. No geral, tornou a nossa experiência na região do Algarve ainda mais especial e acho que você deveria considerar isso
• Isabel.i

  5 / 5

  23/06/2022 à 17:02

  Praia da Rocha
• Nina.i

  5 / 5

  05/04/2022 à 17:21

  (Traduzido pelo Google) Adoro visitar esse lugar (Original) me encanta visitar este lugar
• Jeanclaude.a

  5 / 5

  06/09/2021 à 12:38

  (Traduzido pelo Google) Excelente atendimento, ótimo cardápio, tudo correu bem (Original) Exzellent Service super menu alles hat reibungslos geklappt
• Dolim.e

  5 / 5

  26/08/2021 à 00:07

  Wonderful dining experience! From arrival to dining, it has been such a pleasant time, thanks to caring staffs and the chef Oliveira. Every dish was delightful! It was worth every penny and more. It was great to tour the kitchen and the wine cellar before the meal. Chef Oliveira came to the table to prepare the special dish, which was very nice touch. Thank you everyone af Vista for making it such a memorable experience! (Traduzido pelo Google) Experiência gastronômica maravilhosa! Da chegada ao jantar, foram momentos muito agradáveis, graças aos atenciosos funcionários e ao chef Oliveira. Cada prato foi delicioso! Valeu a pena cada centavo e muito mais. Foi ótimo visitar a cozinha e a adega antes da refeição. O Chef Oliveira veio até a mesa preparar o prato especial, que ficou com um toque muito bacana. Obrigado a todos do Vista por tornarem esta experiência tão memorável!
• Eduardo.e

  1 / 5

  24/08/2021 à 17:06

  We had a booking for two done 1 week prior to the dinner, which was confirmed on the phone. We were informed we would receive an e-mail as an official confirmation, which never arrived. On the phone we were told one day before the reservation that they had no recollection or registration of the booking and we were offered no alternative. On a second phone call with Inês, our story was deemed suspicious. Disrespectful and truly a shame, specially given the high expectations we had. (Traduzido pelo Google) Tínhamos uma reserva para dois feita 1 semana antes do jantar, que foi confirmada por telefone. Fomos informados que receberíamos um e-mail de confirmação oficial, que nunca chegou. Por telefone, um dia antes da reserva, fomos informados de que eles não se lembravam ou registravam a reserva e não nos ofereceram alternativa. Num segundo telefonema com a Inês, a nossa história foi considerada suspeita. Desrespeitoso e verdadeiramente uma pena, especialmente dadas as grandes expectativas que tínhamos.
• Florian.o

  5 / 5

  23/08/2021 à 16:14

  (Traduzido pelo Google) Cenário magnífico, digno de uma estrela Michelin, comida excepcional (Original) Magnifique cadre, il vaut son étoile Michelin, nourriture exceptionnelle
• Jack.a

  5 / 5

  23/08/2021 à 11:44

  Fantastic food in a historic hotel. The surprise cod course was outstanding. Pricey but excellent (Traduzido pelo Google) Comida fantástica em um hotel histórico. O curso surpresa de bacalhau foi excelente. Caro, mas excelente
• Eugene.h

  5 / 5

  08/07/2021 à 15:24

  Just an amazing restaurant experience, everything was paired perfectly, and definitely the best food I’ve tried in my life! My compliments to the chef, João Oliveira! (Traduzido pelo Google) Apenas uma experiência incrível de restaurante, tudo combinou perfeitamente e definitivamente a melhor comida que experimentei na minha vida! Os meus cumprimentos ao chef João Oliveira!
• Carlos.o

  5 / 5

  26/06/2021 à 18:35

  Foi maravilhosa. Staff de uma atenção extrema, espaço lindíssimo e a refeição soberba. Certamente outra estrela a caminho em breve, pois é muito merecida.
• Stine.

  5 / 5

  15/06/2021 à 14:31

  An excellent and well paced meal. Every dish was superb and the wines were very well paired. The views are incredible and the service is attentive and friendly. (Traduzido pelo Google) Uma refeição excelente e bem ritmada. Cada prato foi excelente e os vinhos foram muito bem combinados. As vistas são incríveis e o serviço é atencioso e simpático.
• marie.e

  5 / 5

  05/01/2021 à 23:50

  (Traduzido pelo Google) Jantamos no dia 30/12/2020. Foi mágico. Cozinha criativa e moderna. Todos os sabores portugueses do mar e da terra estavam presentes. Com o Alma em Lisboa, é a melhor experiência culinária em Portugal. (Original) Nous avons diné le 30.12.2020. C' était féerique. Une cuisine créative et moderne. Toutes les saveurs portugaises de la mer, et de la terre étaient là. Avec l' Alma à Lisbonne, c' est la meilleure expérience en matière culinaire au Portugal.
• sophie.I

  5 / 5

  18/10/2020 à 11:40

  (Traduzido pelo Google) Os portugueses não têm nada a invejar de nós... A França só tinha que tomar cuidado!! A valsa dos pratos dignos de pintura, a magia das texturas e o sabor da comida que explode na boca. E o que dizer do serviço exemplar e discricionário, bem como da sincronização da apresentação dos pratos... impecável para este restaurante. (Original) Les portugais n’ont rien à nous envier... la France n’a qu’à bien se tenir !! La valse des assiettes dignes de tableaux de peinture, la magie des textures et la saveur des aliments qui explosent en bouche. Et que dire du service exemplaire et à discrétion, ainsi que la synchronisation de la présentation des mets... un sans fautes pour ce restaurant.
• Olga.a

  4 / 5

  12/10/2020 à 23:41

  Para 1 estrela estava à espera de um pouco mais. Pratos muito bons. Vinhos de mesa podiam ser melhores.
• Jan.a

  3 / 5

  26/08/2020 à 06:33

  (Traduzido pelo Google) Qualidade superior, mas apenas 2 menus, sem menu, sem carne (Original) Topkwaliteit maar slechts 2 menu’s, geen kaart, geen vlees
• El.l

  5 / 5

  15/08/2020 à 22:49

  (Traduzido pelo Google) Excelente Restaurante com menu degustação à base de marisco ou produtos vegetarianos, ambos harmonizados de forma excepcional. Cada mordida supera a anterior e você não fica pesado. Pessoal super preparado e excelente. Tem vistas espetaculares e fica dentro do Relais Chateaux Vela Vista que vale a pena visitar. (Original) Excelente Restaurante con menú degustación con producto de mar o vegetariano, ambos maridados de forma excepcional. Cada bocado supera el anterior y no terminas pesada. Personal superpreparado y geniales. Tiene unas vistas espectaculares y está dentro del Relais Chateaux Vela Vista que merece la pena visitar.
• Ulf.s

  5 / 5

  13/08/2020 à 21:09

  If you like fine dining at a very high level - go there! I had for lunch their more complex set menu with their rekommended wine to all courses, nine actually! I was there a Sunday lunch in August 2020, during the Covid outbreak, it was not buzy. The service, food and staff was absolutely amazing, the kitchen presented a fabulous meny - to die for! (Traduzido pelo Google) Se você gosta de refeições requintadas de alto nível - vá lá! Almocei o cardápio mais complexo com o vinho recomendado para todos os pratos, nove na verdade! Estive lá num almoço de domingo em agosto de 2020, durante o surto de Covid, não estava muito movimentado. O serviço, a comida e a equipe foram absolutamente incríveis, a cozinha apresentou um menu fabuloso - de morrer!
• Nicolás.a

  5 / 5

  10/08/2020 à 08:57

  (Traduzido pelo Google) Excelente restaurante, muito equilibrado e com uma harmonização de primeira. Menu degustação de 2 peixes composto por 8 pratos + 2 sobremesas (160€ + 95€ com harmonização) e outro vegetariano de 6 + 2 (160€ + 40€). Interior do Hotel Relais Chateaux Bela Vista com excelentes vistas sobre a praia de Portimão. João Oliveira é o número 1, eles merecem 2** (Original) Excelente restaurante, muy equilibrado y con un maridaje de primera categoría. 2 menú degustación de pescado compuesto por 8 platos + 2 postres (160 € + 95€ con la armonizacion) y otro vegetariano de 6 + 2 (160 € + 40 €). Dentro del Hotel Relais Chateaux Bela Vista con unas excelente vistas a la playa de Portimao. Joao Oliveira es un número 1, se merecen las 2**
• Catarina.i

  5 / 5

  04/08/2020 à 09:41

  Jantamos no Bistrô. Estava tudo fabuloso, o ambiente, o serviço prestado pelo João e a sobremesa indescritível do chef Carlos Fernandes. Muito obrigado
• Maya.h

  5 / 5

  28/12/2019 à 21:45

  Absolutely incredible dining experience! Everyone in our party got the seasonal menu, and we loved every minute of it. Creative, delicious, and very memorable. You can’t miss it! (Traduzido pelo Google) Experiência gastronômica absolutamente incrível! Todos no nosso grupo receberam o menu sazonal e adoramos cada minuto. Criativo, delicioso e muito memorável. Você não pode perder!
• Max.i

  5 / 5

  07/12/2019 à 21:48

  The greatest culinary experience of my life. Did the full tasting with the wine pairing. It was exquisite. Absolutely phenomenal. A night we won't forget. Thank you for the incredible night Vista! (Traduzido pelo Google) A maior experiência culinária da minha vida. Fiz a degustação completa com harmonização de vinhos. Foi excelente. Absolutamente fenomenal. Uma noite que não esqueceremos. Obrigado pela incrível noite Vista!
• Elo.

  4 / 5

  26/07/2019 à 09:34

  (Traduzido pelo Google) Cozinha requintada e original, uma mistura de pratos que não se encontra em mais lado nenhum. Servidores atenciosos, atendimento muito bom. O cenário é excepcional. Eu recomendo ! (Original) Cuisine raffinée, originale, un mélange de mets qu’on ne retrouve nul part ailleurs. Des serveurs aux petits soins, très bon service. Le cadre est exceptionnel. Je recommande !
• S..

  5 / 5

  04/06/2019 à 17:33

  Very good Portuguese chef of only 32. Creative in the meals and associations. Nice presentations. The living room where we can take a drink before or after the meal is very well decorated. Very romantic atmosphere (Traduzido pelo Google) Muito bom chef português de apenas 32 anos. Criativo nas refeições e associações. Belas apresentações. A sala onde podemos tomar uma bebida antes ou depois da refeição está muito bem decorada. Atmosfera muito romântica
• Colette.r

  5 / 5

  30/04/2019 à 11:30

  (Traduzido pelo Google) Cozinha poética delicada e deliciosa, local escolhido pelo meu marido para o meu aniversário. Continuará sendo uma lembrança inesquecível. Lugar mágico e equipe de primeira linha (Original) Cuisine poétique délicate et tellement savoureuse , un endroit choisi par mon mari pour mon anniversaire. Ça restera un souvenir inoubliable. Endroit magique et personnel au top
• Ronald.

  5 / 5

  24/12/2018 à 09:26

  Perfect! One of the best food experiences I ever encountered! (Traduzido pelo Google) Perfeito! Uma das melhores experiências gastronômicas que já encontrei!
• David.o

  1 / 5

  12/10/2018 à 22:25

  (Traduzido pelo Google) Tínhamos reservado mas quando chegamos nos disseram que não poderíamos entrar com crianças menores de 12 anos. Estivemos em restaurantes por toda parte. Em restaurantes com uma e duas estrelas Michelin sem problemas, mesmo quando as crianças eram mais novas. Lamentável! (Original) Habíamos reservado pero al llegar nos dijeron que no podíamos entrar con niños de menos de 12 años. Hemos estado en restaurantes de todas partes m. En restaurantes con una y dos estrellas michelin sin ningún problema, incluso cuando los niños eran más pequeños. Lamentable!
• Xxjxu.x

  5 / 5

  10/10/2018 à 15:00

  Fabulous (Traduzido pelo Google) Fabuloso
• Tom.o

  5 / 5

  13/07/2018 à 19:25

  (Traduzido pelo Google) Há uma boa seleção de refeições rápidas na praia. Você também pode levar bebidas para as espreguiçadeiras. Maravilhoso. Você poderia ficar aqui todos os dias. (Original) Hier gibt es ein gute Auswahl an schnellen Speisen direkt am Strand. Getränke kann man sich auch zu den Liegen bringen lassen.Wunderbar.Hier könnte man täglich verweilen.