The Wanderer
- 4.8
- Restaurante
- Funchal
Sobre : Restaurante The Wanderer em Funchal
Ofertas :
✔️ Bebidas alcoólicas
✔️ Bebidas espirituosas de elevado teor alcoólico
✔️ Café
✔️ Cerveja
✔️ Cocktails
✔️ Opções vegetarianas
✔️ Refeições biológicas
✔️ Vinho
Opções de serviço :
✔️ Entrega
✔️ Comer no local
❌ Take away
Opções gastronómicas :
✔️ Jantar
✔️ Lugares sentados
Pagamentos :
✔️ Cartões de débito
✔️ Pagamentos por dispositivo móvel via NFC
Planeamento :
✔️ Reservas obrigatórias
✔️ Aceita reservas
Serviços :
✔️ Wi-Fi
Tags: Restaurante,
Este é o seu arquivo ? Modifique o arquivo / Apagar registro
Opinião dos consumidores : (52)
-
Barry.o
5 / 511/03/2023 à 20:17Lugar legal.
-
Dan.
5 / 505/02/2023 à 20:09Uma experiência culinária única e agradável que serve cinco pratos de deliciosas comidas locais preparadas por um chef pouco convencional em um ambiente íntimo e pessoal.
-
Irina.h
5 / 524/12/2022 à 09:29A experiência gastronômica mais única e incrível que você pode imaginar
-
Swetlana.a
5 / 526/10/2022 à 07:53Uma experiência excepcional na Madeira nunca antes vista na ilha. A culinária aqui é tão individual e emocionante, utilizando principalmente alimentos regionais. Existem apenas um máximo de 6 a 8 vagas. Você é recebido em uma sala de estar e depois sentado em uma grande mesa. São cinco corredores, que por si só representam uma história mundial. Basicamente, quase todos os pratos apresentam um certo tempero. Achei ótimo porque era muito elegante e sustentável. Nós nos sentimos extremamente confortáveis aqui. Selim e sua equipe são anfitriões fantásticos.
-
BF.e
5 / 519/08/2022 à 21:35Maravilhoso e jovem restaurante requintado com histórias e contextos para cada prato. Salim é um ótimo anfitrião e chef que você pode dizer que encontrou sua paixão.
-
Tamara.
5 / 518/08/2022 à 22:11Uma experiência gastronômica absolutamente fantástica! É uma experiência gastronómica completamente diferente e única, com apenas 8 sessões. O chef e o serviço são muito harmoniosos e fiéis aos produtos e artesanato de inspiração local. Gostamos muito da nossa noite e esperamos voltar em breve.
-
Claudia..
5 / 518/08/2022 à 22:07Uma experiência de sabor! Criações maravilhosas! As bebidas que acompanham também foram excelentes. Ambiente muito aconchegante. Apenas uma mesa com no máximo oito lugares. Você sente que está recebendo um convite privado. Comeria lá novamente a qualquer momento. Excelente jantar impressionante! Um aperitivo e depois 5 pratos. O restaurante está um pouco escondido. No endereço oficial é necessário descer 20 metros à direita por uma escada externa.
-
Fanny.a
5 / 510/08/2022 à 21:45Começámos por conhecer o Taqueo no dia anterior e já ficámos encantados com a gastronomia e a simpatia da equipa. O Wanderer foi uma experiência inesquecível e acima de tudo única para nós. Ficamos encantados com os pratos muito gráficos e com a sua influência “mexicano-asiática”. Um verdadeiro momento de troca e partilha com Sélim, um cozinheiro que não tem nada a invejar dos maiores nomes da área graças à sua experiência de vida e às suas viagens. O sommelier também se cuida e sugere harmonizações com pratos com ou sem álcool. Belo e longo caminho para Sélim e sua equipe.
-
William.e
5 / 523/07/2022 à 17:50Foi uma experiência muito boa. Tive um pouco de dificuldade para encontrá-lo, mas eles foram muito acolhedores e agradáveis?
-
Julia.d
5 / 516/07/2022 à 10:27Ontem à noite tivemos o prazer de jantar no The Wanderer no Funchal. Um restaurante conceitual incrível, sem cardápio e com uma mesa de chef que você compartilha com outros clientes. Jantamos em 5 pratos com combinações de bebidas combinadas. Uma experiência verdadeiramente memorável do início ao fim. O Chef Selim e Christian são super apaixonados pelo que fazem e isso fica evidente no atendimento incrível e na atenção aos detalhes. Definitivamente recomendaria.
-
Anaëlle.u
5 / 502/06/2022 à 12:41Nos divertimos muito no Wanderer, uma verdadeira experiência culinária e social. Compartilhamos nossa noite com outros 2 casais, apesar do nosso inglês ruim, conseguimos conversar bem e nos fazer entender? O chef contou-nos a sua história, a história dos seus pratos. Foi fabuloso, obrigado por esta noite excelente.
-
Anaïs.z
2 / 528/04/2022 à 12:28Nossa opinião é mista! Banho frio na chegada, quando entendemos que teremos que dividir nossa mesa e nossa noite com outros dois casais. Isto faz parte do conceito deste restaurante, mas não está indicado em nenhum lugar no momento da reserva! Principalmente porque havíamos especificado que íamos fazer uma reserva para um aniversário, ninguém achou por bem nos avisar que não iríamos passar a noite a dois... Estávamos com fome, então decidimos pular, o lugar é charmoso, a história do chef é bem elaborada, a refeição é boa e às vezes até surpreendente! No entanto, saímos com o sabor amargo de ter participado numa “experiência social” sob coação, bem como com uma conta de 250€ para dois. O que é demasiado elevado para uma refeição partilhada e pratos confeccionados com produtos simples. Alguns restaurantes estrelados são mais acessíveis.
-
Mark.a
5 / 520/04/2022 à 07:11Sem dúvida a experiência culinária mais excepcional da Madeira. Cada prato oferecia algo único, com sabores sutis de flores e plantas indígenas combinados com toques ousados fornecidos por misturas fermentadas criadas pelo chef. Verdadeiramente memorável.
-
Richard.a
2 / 528/02/2022 à 19:06Pessoalmente achei que era uma experiência de "Roupas Novas do Imperador", todos os pratos eram muito parecidos em sabor e textura, e acho que deveria ter havido pelo menos um prato quente (temperatura). A refeição para 2 pessoas custa cerca de £300. Já comi refeições muito melhores, nos melhores restaurantes de vários países, por muito menos. Estou surpreso que o restaurante tenha críticas tão altas e sinto que a comida, embora pareça impressionante, é bastante branda e nada assombrosa.
-
Magda.w
5 / 519/02/2022 à 09:08A visita a este local dá a mim e à minha filha uma explosão de impressões em cada sentido. O local é extraordinário mas esta é a chave para fazer parte desta performance. Tentamos uma conexão de gostos muito inesperada. Os outros convidados que encontramos lá são pessoas muito interessantes e de mente aberta. Isso foi muito importante na hora de comer esses pratos especiais. No futuro, sugiro que o proprietário se concentre mais nos hóspedes e não apenas em si mesmo. Noite agradável e extraordinária com viagem saborosa…
-
Martin.o
5 / 512/02/2022 à 00:16Paz da arte! Há 3 anos, Selim nunca cozinhou para ninguém. Esta noite ele me deu a melhor experiência que já tive. A experiência está acima do que você espera I. Restaurante, fizemos amizade esta noite com as pessoas certas para nós, fizemos uma forte ligação com Selim que explica em todos os detalhes como ele fazia a comida deliciosa que preparava. Sinta-se à vontade para perguntar qualquer coisa sempre que tiver uma história incrível. Poderia ser mais caro, tivemos sorte! Obrigada pela experiência incrível ❤️❤️❤️
-
Tibor..
5 / 527/12/2021 à 10:19Reservamos um jantar de véspera de Natal no The Wanderer e foi uma experiência muito especial e incrível! O ambiente é intimista, com seis lugares, e você inicia o jantar com drinks de boas-vindas na área da “sala de estar” com assentos aconchegantes, depois segue para a “sala de jantar” com seus acompanhantes. A comida é muito criativa e inspirada nas viagens do chef e nos lugares por onde morou. A comida é deliciosa, imaginativa e bem apresentada, esta é uma verdadeira joia escondida para quem gosta de comida! Um aspecto importante do jantar é a companhia – é um ambiente íntimo onde você conversará com estranhos, descobrirá conexões e poderá conversar sobre a experiência do jantar. Muito obrigado por tornar a véspera de Natal muito especial!
-
U..
5 / 528/11/2021 à 12:44The Wanderer é uma experiência verdadeiramente única e incomparável em termos culinários e de hospitalidade. Tivemos uma noite realmente maravilhosa com comida excelente - criativa, emocionante, estimulante e também uma delícia visual. Além do acompanhamento das bebidas, tudo estava absolutamente perfeito. O Chef Selim leva os seus convidados numa viagem e consegue proporcionar-lhes uma experiência inesquecível com a sua equipa. A anfitriã Charlotte é mágica - calorosa, atenciosa, você se sente como se estivesse com amigos. Também um grande obrigado ao Jorge. Você pode dizer que todos os três têm paixão, coração e alma. Uma recomendação absoluta! Se quer descobrir a Madeira, não deixe de colocar The Wanderer na sua lista!
-
Gareth.h
5 / 509/11/2021 à 13:20Experiência fantástica que me fez repensar o que poderia ser uma experiência de restaurante, porque também não se parece em nada com nada que já estive. A comida é fantástica, lindamente confeccionada e apresentada e Selim é uma alegria.
-
Françoise.a
5 / 508/11/2021 à 15:26Um endereço excepcional que combina requinte, criatividade e um acolhimento excepcional. Bravo para Selim e toda a sua equipe, recomendarei sem hesitação aos meus clientes!!
-
Gerald.e
5 / 523/10/2021 à 21:59Acabamos de ter uma noite maravilhosa no The Wanderer. Isto deveria estar no topo da lista de coisas para fazer na Madeira. Selim e Charlotte são anfitriões incríveis. Nos sentimos em casa desde o início. A comida, as bebidas e o serviço, tudo funciona em conjunto para criar uma experiência maravilhosa. Melissa e eu voltaremos e esperamos conseguir antes que você vá para outro lugar.
-
michele.r
5 / 514/10/2021 à 11:16Passámos duas noites neste restaurante especial durante as nossas férias na Madeira e não esqueceremos esta experiência. Obrigado Selim e Charlotte por compartilharem sua paixão e obsessão pela pesquisa em experiências alimentares reais.
-
MvdD.
5 / 507/10/2021 à 08:28Uma das experiências gastronômicas mais especiais da minha vida. Um encontro social de amantes da gastronomia. Uma viagem culinária liderada pelo Chef Selim e sua maravilhosa equipe. Cozinha criativa, ótimas bebidas de acompanhamento e preços maravilhosos.
-
Andrew.t
5 / 529/09/2021 à 21:49Incrível e íntimo
-
Danny.a
5 / 515/09/2021 à 22:19Comida deslumbrante e imaginativa, excelente ambiente, combinada com bebidas bem equilibradas. Com anfitriões maravilhosos, amigáveis e acolhedores.
-
Christopher.i
5 / 510/09/2021 à 07:44Uma noite fantástica. Recebemos uma recepção amigável e envolvente e um serviço brilhante por toda parte. A comida é requintada e inventiva. Selim, o chef, fornece informações encantadoras sobre cada prato e o processo de pensamento que o levou a criar cada prato. Um jantar verdadeiramente espetacular e uma visita obrigatória para quem tiver a sorte de conseguir uma reserva.
-
Michael.e
5 / 507/08/2021 à 13:23Este é um daqueles raros lugares para onde os verdadeiros gourmets estão dispostos a viajar de outros países assim que souberem deles. Espere um ambiente ultra íntimo, serviço excepcional e, ah, comida notável com combinação de bebidas.
-
Chris.u
5 / 528/07/2021 à 10:56Uma noite incrível no Wanderer, não posso agradecer mais aos anfitriões. O ambiente aconchegante, a comida maravilhosa e instigante, as bebidas lindamente combinadas e a companhia hilariante proporcionaram uma experiência realmente ótima. A melhor experiência gastronómica na Madeira (se não na Europa). Faça uma reserva enquanto pode, pois acho que pode ser um pouco difícil conseguir quando o mundo descobrir o que Selim e Charlotte estão fazendo. Desejo a vocês o melhor!
-
Chris.u
5 / 510/07/2021 à 22:17Bem, se você quer uma viagem com bom gosto e em um ambiente aberto, interativo e quase caseiro, você não pode errar aqui. O preço pode parecer muito alto no início, mas depois de comer em alguns restaurantes com 2 e até 3 estrelas Michelin, é melhor e muito mais barato. Se você deseja uma localização privilegiada com ótimas vistas e comida medíocre, este não é o seu lugar, se você quer uma noite de aventura gastronômica, então reserve. É um intervalo com no máximo 6 convidados à noite com comida saborosa e diferente, mesmo em cada garfada. Mesmo que local, o chef encontrou uma forma de descobrir a comida madeirense de uma forma nova e com infusão global. Se você puder passar uma noite aqui, seria uma loucura não fazê-lo.
-
Dirk.e
5 / 507/07/2021 à 12:01Nossa, que surpresa descobrir esta joia no Funchal. Um conceito encantador e todos os alimentos e ingredientes de origem local. Os sabores eram simplesmente alucinantes à medida que avançamos em cada prato. A única decepção foi a rapidez com que o tempo passou enquanto estávamos lá. Simplesmente não há nada que possamos fazer de errado com relação à noite. Dizem que você pode esquecer o que comeu, mas nunca esquece o sentimento que a experiência deixou em seu coração. É assim que lembraremos de “The Wanderer”, um sentimento caloroso e caseiro que guardaremos para sempre em nossos corações. Dito isso, duvido que algum dia esqueçamos os sabores ricos que permanecem em nossas bocas muito depois de partirmos. Os nossos cumprimentos ao chef e à sua equipa, por todo o esforço que fizeram para tornar esta noite tão especial e memorável para nós.
-
Alla.a
5 / 502/07/2021 à 15:22The Wanderer nos proporcionou uma aventura culinária inesquecível. Não é um lugar para banalidade e tédio. É um jantar com dramaturgia teatral. Verdadeiramente mágico e recomendado! Neste ponto gostaria apenas de revelar isto: é uma viagem gastronómica e táctil à volta do mundo.
-
Stella.
5 / 523/03/2021 à 23:03Cozinha brilhante, uma das melhores experiências gastronómicas da nossa vida. Tivemos nosso jantar de Ano Novo aqui. Adoraríamos voltar e só podemos recomendá-lo a todos.
-
Janni.a
5 / 526/12/2020 à 15:57Experiência excepcional. Graças à Charlotte e ao Selim tivemos definitivamente o melhor jantar da Madeira. Você sente a paixão de ambos durante toda a noite. Se gosta de comida criativa, boa e de inspiração local, não perca este lugar na Madeira. É melhor reservar com antecedência, pois eles têm apenas uma mesa.
-
Dick.
4 / 525/11/2020 à 09:02As boas-vindas e o interior são ótimos e por ser tão pequeno, você como hóspede recebe toda a atenção. Uma sensação caseira. É possível perceber a paixão refletida nos pratos, onde são utilizados muitos produtos locais. O chef domina as técnicas, mas torna os pratos desnecessariamente complexos, o que prejudica o sabor. Muitas texturas, sabores e quantidades diferentes, o que faz tudo parecer um pouco bombástico. Isto também se reflete na disposição dos sinais. Menos é mais! Além disso, tivemos uma ótima noite onde a equipe é muito hospitaleira e conversa apaixonadamente sobre as comidas e bebidas.
-
florence.s
5 / 529/02/2020 à 09:53Foi um verdadeiro encontro de excelência associado à humanidade pela cozinha de Selim, à exigência e ao requinte pelo acolhimento de Dan, tudo ligado pela poesia e gentileza de Charlotte. Essa é a equipe! Depois, há os convidados com quem somos convidados a fazer uma viagem de sabor muito bem documentada. E assim com o nariz e os olhos no prato ficamos deslumbrados até ao último minuto. Senti um prazer imenso. Se esta equipa fosse uma orquestra eu diria que vivi uma sinfonia de Mendelsohn! Obrigado Continue encantando seus convidados por muito tempo
-
Stepan.a
5 / 510/02/2020 à 18:00Como Selim disse durante a noite em que estivemos lá, esta não é uma experiência regular de restaurante. É como chegar à casa de alguém e ter alguém compartilhando com você o melhor de suas capacidades culinárias e hospitalidade. Também trabalho como chef e devo dizer que esta experiência é obrigatória para qualquer foodie que queira experimentar a Madeira. A grande maioria dos ingredientes que utilizam são da ilha. É realmente sofisticado, com grande sensação de combinação de sabores e detalhes visuais. Mas a atmosfera que Selim e Dan criam é algo verdadeiramente especial. Eles te tratam como um amigo, o tempo voa com eles e a gente se sente super relaxado. O local também é muito especial e todos os pratos têm uma história para contar. Em uma palavra, tiro o chapéu para vocês. Vocês criaram algo inesquecível e acho que em breve as pessoas terão que reservar com muita antecedência para conseguir um lugar.
-
Eloise.o
5 / 501/02/2020 à 23:25Eu recomendo fortemente reservar aqui para uma noite excepcional, tanto pela experiência quanto pela comida! Selim e Dan são fantásticos e fica claro que ambos amam e gostam do que fazem! A comida é preparada com perfeição e ouvir a história por trás de cada prato torna-o ainda mais especial. As bebidas combinadas com cada prato são bem pensadas e complementam cada um de forma incrível! Cada pequeno detalhe, por menor que seja, foi pensado e garantido para ter um toque pessoal que completa a noite na perfeição. Obrigado Selim e Dan por oferecerem uma noite tão incrível! Foi a melhor noite das nossas férias e com certeza voltaremos!
-
elio.o
5 / 520/01/2020 à 22:07Conceito inovador e intimista. Serviço de excelência. O menu de degustação foi construído por vários pratos de qualidade excepcional. Não deixe de conferir as fotografias. Menu título "Winter in Madeira" (menu de Janeiro) An egg, Leste, Kraken, Sawatdee, Matador, Hiroshima Mon Amour.
-
Die.e
5 / 508/01/2020 à 00:21Estávamos lá - uma experiência desde o início. Difícil de encontrar, daí provavelmente “The Wanderer” e um serviço muito pessoal. Serviram-nos uma boa refeição estrelada e deram-nos explicações que faltam em muitos restaurantes. Os vinhos não combinam muito, mas as bebidas são geralmente interessantes. Em geral, você deve estar aberto a esse conceito, mas definitivamente vale a pena uma (não, várias) visitas. Uma experiência que não queremos perder. Para efeito de comparação: minha esposa é uma excelente cozinheira e eu sou sommelier. Os nossos restaurantes favoritos na Europa: Piement em Hamburgo e Alma em Lisboa.
-
asl.e
5 / 505/01/2020 à 21:43Ofereci esta refeição aos meus pais que passaram uma excelente noite na companhia do chef Selim e da sua atenciosa equipa! Obrigado pelo seu profissionalismo e pela sua maravilhosa cozinha! Excelente experiência culinária, muito bem! Marion
-
Sophie.i
5 / 530/12/2019 à 17:01Excelente passeio gastronômico na companhia do chef Selim e sua charmosa equipe, tudo é cuidado para o prazer dos sentidos...Obrigado!
-
Patricia.a
5 / 527/11/2019 à 22:00Um grande obrigado a Selim e Dan por esta experiência inesquecível. Vocês estão fazendo um trabalho incrível e é um conceito muito especial. Ficamos totalmente impressionados pelo interior com todos os pequenos detalhes, atendimento agradável e comida excelente com muita paixão. Tivemos uma noite maravilhosa em um ambiente aconchegante. Voltaremos com certeza :)
-
florent.o
5 / 523/10/2019 à 17:56IMPERDÍVEL NA MADEIRA, uma experiência maravilhosa e inesquecível porque este local mágico proporciona um momento zen, onde os sabores se misturam, os pratos se sucedem e são todos suculentos. Graças ao conhecimento do chef e à sua formação profissional, sabores de todo o mundo são encontrados em todos os seus pratos.Vivemos um momento mágico onde pudemos conversar durante toda a noite. imperdível na MADEIRA sem qualquer hesitação.
Barry.o
Dan.
Irina.h
Swetlana.a
BF.e
Tamara.
Claudia..
Fanny.a
William.e
Julia.d
Anaëlle.u
Anaïs.z
Mark.a
Richard.a
Magda.w
Martin.o
Tibor..
U..
Gareth.h
Françoise.a
Gerald.e
michele.r
MvdD.
Andrew.t
Danny.a
Christopher.i
Michael.e
Chris.u
Chris.u
Dirk.e
Alla.a
Stella.
Janni.a
Dick.
florence.s
Stepan.a
Eloise.o
elio.o
Die.e
asl.e
Sophie.i
Patricia.a
florent.o
Adicione uma avaliação
Os outros Restaurante
-
Olé Tú Tapas Cañas y Vainas
(5 / 5)Restaurante O Pinto
(4 / 5)
