VDB Bistronomie
- 4.6
- Restaurante
- Lisboa
Sobre : Restaurante VDB Bistronomie em Lisboa
Acessibilidade :
✔️ Entrada acessível a pessoas em cadeiras de rodas
✔️ Lugares para pessoas em cadeiras de rodas
Animais de estimação :
✔️ Permitida a presença de cães
Atmosfera :
✔️ Acolhedor
✔️ Informal
Crianças :
✔️ Cadeiras altas
✔️ Indicado para crianças
Estacionamento :
✔️ Local de estacionamento pago
Ofertas :
✔️ Bebidas alcoólicas
✔️ Bebidas espirituosas de elevado teor alcoólico
✔️ Café
✔️ Cerveja
✔️ Comida fora de horas
✔️ Opções vegetarianas
✔️ Pratos pequenos
✔️ Refeições biológicas
✔️ Vinho
Opções de serviço :
✔️ Comer no local
❌ Entrega
❌ Take away
Opções gastronómicas :
✔️ Almoço
✔️ Jantar
✔️ Sobremesa
✔️ Lugares sentados
Pagamentos :
✔️ Cartões de crédito
✔️ Cartões de débito
✔️ Pagamentos por dispositivo móvel via NFC
Planeamento :
✔️ Aceita reservas
Serviços :
✔️ Bar no local
✔️ Casa de banho
✔️ WC público unissexo
✔️ Wi-Fi
Tags: Restaurante,
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Opinião dos consumidores : (474)
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Claire.a5 / 504/04/2024 à 09:17
Tivemos uma noite realmente adorável - comida e sabores incríveis, com vinhos maravilhosos e serviço excelente. Gostaria que pudéssemos ter tentado tudo no menu - um verdadeiro deleite! (Original) We had a really lovely evening - incredible food and flavours, with wonderful wine and excellent service. Wish we could have tried everything on the menu - a real treat!
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Miguel.a5 / 502/04/2024 à 13:00
Ótima experiência! Adorei tudo sobre isso. Excelente serviço, bons vinhos, ambiente acolhedor. Uma mistura perfeita entre a qualidade dos produtos portugueses e o requinte francês. Toda a filosofia de vinhos naturais e produtos cuidadosamente seleccionados faz sentido e cria um restaurante muito equilibrado. Voltarei em breve! (Original) Great experience! Loved everything about it. Excellent service, good wines, cozy ambiance. A perfect mix between Portuguese quality of products and French finesse. The all philosophy of natural wines and carefully selected products make sense and creates a very well balanced restaurant. Will come back soon!
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Amelia.a5 / 529/03/2024 à 22:58
Comida fantástica, vinho, serviço. Não posso culpar este lugar - que refeição adorável? (Original) Fantastic food, wine, service. Can’t fault this place - what a lovely meal 😊
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Markus.t5 / 529/03/2024 à 22:33
Depois de uma semana em Lisboa com muitas experiências de como preparar ingredientes frescos e sem sabor, foi um alívio descobrir este restaurante e os seus pratos enquanto passeava. Ingredientes muito bons, maravilhosamente preparados, bem apresentados e servidos de forma amigável. Vinho muito bom, conselhos de especialistas. Não é uma armadilha para turistas. Altamente recomendado! (Original) Nach einer Woche Lissabon mit vielen Erfahrungen, wie man frische Zutaten geschmacklos zubereiten kann, war es eine Wohltat, beim Schlendern dieses Restaurant und seine Speisen zu entdecken. Sehr gute Zutaten, wunderbar zubereitet, schön angerichtet und freundlich serviert. Sehr guter Wein, fachkundig beraten. Keine Touristenfalle. Sehr empfehlenswert!
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Mateus.a5 / 528/03/2024 à 19:47
Comida incrível. Pratos lindos e deliciosos! Sem falar no chef muito lindo! (Original) Amazing food. Beautiful and delicious dishes! Not to mention the very handsome chef!
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Irene.o5 / 526/03/2024 à 21:21
Voltaria aqui em um piscar de olhos! A comida era tão saborosa e você pode dizer em cada prato que este é realmente um tipo de restaurante da fazenda para a mesa, com ingredientes de alta qualidade. Eles tinham uma grande seleção de vinhos naturais e sobremesas deliciosas. Eu ficaria feliz em voltar! (Original) Would come back here in a heartbeat! The food was so tasteful and you can tell from each dish that this is truly a farm to table, high quality ingredients type of restaurant. They had a great selection of natural wines and delicious desserts. I’d happily come back!
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m.5 / 523/03/2024 à 20:43
Este foi o melhor restaurante da nossa viagem a Lisboa! Era de alta qualidade, o ambiente era muito bom e a comida era incrível! Não posso recomendar o suficiente! (Original) This was the best restaurant on our Lisbon trip! It was high quality, the atmosphere was really nice and the food was amazing! Cannot recommend it enough!
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calbatross.5 / 518/03/2024 à 22:13
Acolhedor, delicioso. Apreciamos um prato de tamboril, porco ibérico e pudim de caramelo, tudo acompanhado por um vinho de laranja selecionado pelo maitre. Sentado no bar me permitiu observar enquanto a cozinha preparava os pratos. Bem temperado, apresentado e preparado. Muito bom! (Original) Cozy, delicious. Enjoyed a monkfish dish, Iberico pork, and sticky toffee pudding, all paired with an orange wine selected by the maitre d'. Sitting at the bar allowed me to watch as the kitchen created the dishes. Well seasoned, presented and prepared. Muito bom!
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Liz.o5 / 515/03/2024 à 17:17
Tivemos uma experiência gastronómica fabulosa nesta pequena jóia de restaurante especializado em cozinha farm to plate, numa excelente localização em Alfama. Pão com tapenade de cogumelos seguido de risoto com cogumelos e queijo azul, tamboril, pato e porco, acompanhado de vinho local. Todos os pratos estavam excelentes. (Original) We had a fabulous dining experience at this small gem of a restaurant specialising in farm to plate cuisine in great location in Alfama. Bread with mushroom tapenade followed by risotto with mushroom and blue cheese, monkfish, duck and pork, matched with local wine. All dishes were excellent.
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Alessia.l5 / 509/03/2024 à 22:27
Adoramos a comida e havia opções para todos (vegetais, peixes, carnes). Bons vinhos naturais. Pessoal muito educado, sentamos no bar e pudemos observar a cozinha e o preparo dos pratos, além de trocar algumas palavras com a equipe. Fico feliz por ter encontrado este lugar durante a nossa breve estadia em Lisboa. (Original) We loved the food and there were options for everyone (veg, fish, meat). Nice natural wines. Very polite personnel, we seated at the bar and we could observe the kitchen and the preparation of the dishes, and exchange a few words with the crew. Glad to have found this place during our brief stay in Lisbon.
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Tomás.k3 / 509/03/2024 à 20:58
O preço não é adequado ao local. As mesas têm literalmente 30 cm de separação uma da outra, você acaba precisando falar alto para conversar. Eu sei que o conceito é ser casual e descontraído, mas os preços são de um restaurante sofisticado. Um bom exemplo disso são os restaurantes Prado, Ofício e Fogo onde a comida é tão boa mas tudo o resto é melhor - pelo mesmo preço. Além disso, a sala de jantar estava cheia de fumaça (muito incômoda) por pelo menos 20 a 30 minutos e ninguém veio com uma explicação ou pedido de desculpas. (Original) The pricing is not adequate for the place. Tables are literally 30 cm with separation from each other, you end up needing to speak loud to have a conversation. I know that the concept is to be casual and relaxed but the prices are of an high end restaurant. A good example of this are the restaurants Prado, Ofício and Fogo where the food is as good but everything else is better - for the same price. Also, the dinning room was full of smoke (very bothering) for at least 20 - 30 min and no one came with an explanation or apology.
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Maud.a5 / 506/03/2024 à 10:10
Recomendado!! Pratos fantásticos, vinhos deliciosos, bom serviço. Tudo o que você poderia desejar! (Original) Aanrader!! Fantastische gerechtjes, heerlijke wijnen, goede service. Alles wat je wensen kan!
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simon.u5 / 506/03/2024 à 09:23
Que lugar. Comida incrível, sabores tão intensos e lindamente apresentados. Ótimos vinhos também. Estamos aqui porque não conseguimos entrar no Tu e Te, que havíamos visitado há alguns dias, mas este foi ainda melhor. Pratos pequenos, talvez um pouco pequenos demais, mas de excelente qualidade. (Original) What a place. Incredible food, such intense flavours and beautifully presented. Great wines too. We are here because we couldn’t get in to Tu e Te, which we’d visited a few days ago, but this was even better. Small plates, a bit too small maybe but superb quality.
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Juan.u1 / 504/03/2024 à 21:35
Super caro, porções minúsculas, cerveja e vinho com preços exagerados, não volto mesmo que me convidem. (Original) Súper caro, raciones minusculas cerveza y vino con precios exagerados no vuelvo ni aunque me inviten.
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as.i5 / 503/03/2024 à 15:47
Obrigado a Clément por esta linda noite. Grande surpresa de Lisboa. Pratos absolutamente deliciosos, combinados com excelentes opções de vinhos. Perfeito! Voltaremos com muito prazer (Original) Merci à Clément pour cette belle soirée. Grande surprise de Lisbonne. Assiettes absolument délicieuses, combinées à d’excellents choix de vin. Un sans faute ! On reviendra avec grand plaisir
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Di.4 / 503/03/2024 à 08:41
Excelente conceito para restaurante. Menu criativo que tudo se soma e faz sentido. Minha única preocupação era a relação preço / porção, diria que até 2 pratos por pessoa não enchem, a menos que você pule para a sobremesa. Sobremesa deliciosa. Voltarei para tentar novamente. Definitivamente recomendaria para uma noite de encontro. (Original) Great concept for a restaurant. Creative menu that all adds up together and makes sense. My only concern was price to portion ratio, would say even 2 dishes per person is not filling except you jump to the dessert. Yummy dessert. Shall go back to give it another shot. Would definitely recommend for a date night.
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Ryan.i5 / 528/02/2024 à 11:23
Super chefs. Pequeno com atmosfera calorosa e animada. Carta de vinhos excepcionalmente boa. Garçom muito simpático e afiado. Os pratos são pequenos, então não é o lugar para quando você está com muita fome. Por outro lado, porque os pratos chegam devagar e são para partilhar, é um óptimo local para passar momentos com os amigos e saborear o gourmet e o vinho. (Original) Super chefs. Small with lively warm atmosphere. Unusually good wine list. Very friendly and sharp waiter. The plates are small, so it’s not the place for when you are super hungry. On the other hand, because the plates come slowly and are for sharing, it’s a great place for spending time with friends and enjoying the gourmet and wine.
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Alla.o5 / 519/02/2024 à 13:13
Ótima comida e vinho, equipe super simpática e vegana (Original) Great food and wine, super friendly staff and vegan friendly
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Kees.i5 / 518/02/2024 à 16:01
Comida linda com muito sabor. (Original) Beautiful food with lots of flavour.
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Zakary.r4 / 514/02/2024 à 23:26
A princípio pensei que me tinha perdido num restaurante tradicional português, mas não, era mesmo um bistrónomo onde me sentei. Uma degustação distribuída por duas horas de refeição, tempo para sentir o sabor de cada prato e deixar os sabores infundirem-se na boca. Uma presença e um espectáculo em termos de serviço, que tem o mérito de dar frutos, ou melhor, uma escolha acertada em termos de vinho. Uma refeição que decorreu sem qualquer rebuliço e com uma fluidez que deixa água na boca dos pratos não consumidos. Uma morada onde voltarei sem hesitar, mesmo sabendo que é um investimento de gosto. Experiência muito boa e obrigado Clément! (Original) Au départ j’ai cru m’être perdu dans un restaurant traditionnel portugais, mais non, c’était bien un bistronome dans lequel j’ai pris place. Une dégustation étirée sur deux heures de repas, le temps de sentir la saveur de chaque plat et de laisser infuser les goûts en bouche. Une présence et un show en terme de service, qui a le mérite de porter ses fruits, ou plutôt le bon choix en terme de vin. Un repas qui s’est déroulé sans accroche et d’une fluidité qui laisse l’eau à la bouche des plats non pris. Une adresse où je reviendrai sans hésité, sachant même que c’est investissement gustatif. Très belle expérience et merci Clément !
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Kev.a5 / 529/01/2024 à 20:14
Tem a sensação de um lugar local, mas com comida padrão requintada. Produtos locais, sazonais e biológicos, uma extensa carta de vinhos com algumas entradas inusitadas para Lisboa. Ótimo serviço amigável e preços realmente razoáveis também! (Original) Has the feel of a local place but with fine dining standard food. Locally sourced, seasonal and organic produce, an extensive wine list with some unusual entries for Lisbon. Great, friendly service and really reasonable prices, too!
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Joao.r5 / 527/01/2024 à 11:11
Tudo foi super maravilhoso, a equipe é tão simpática e amigável, a comida está fora deste mundo! Delicioso! Talvez minha sugestão fosse ter um pouco mais de quantidade nas porções. Acredito que o conceito é excelente, numa perspectiva de partilha mas se for sozinho ou acompanhado, acho que um pouco mais de quantidade seria perfeito! (Original) Everything was super wonderful, staff is so nice and friendly, food is out of this world!! Delicious! Maybe my suggestion would be to have a little more quantity on the portions. I believe the concept is excellent, on a sharing perspective but if you just go alone or with another person, i think a bit more quantity would be perfect!
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Paula.a5 / 518/01/2024 à 12:22
De nome complexo, o VDB Bistronomie é mais uma pérola na cidade. Anunciado como um farm-to-table, este pequeno espaço privilegia o que é orgânico, local e da época. O menu muda. As reservas são recomendadas. Ficámos ao balcão, pela graça da proximidade ao serviço e à preparação. Talvez aqui seja demasiado perto de onde tudo acontece, porque ficámos mesmo em cima do espaço da cozinha, e pode nem toda a gente apreciar. Mas foi bom trocar algumas palavras com o chef, e ser servido diretamente por ele e pela sua brilhante equipa. O que apreciámos verdadeiramente foi cada prato. Pode partilhar-se ou não, no nosso caso partilhámos os seguintes: 🥖 Abrimos com o couvert - o brilhantismo e a simplicidade de um pão aquecido, acompanhado com uma pasta fresca de cogumelos; 🦪 Ostra BBQ - mesmo estando mais habituada a ostras frescas, gostei muito desta ostra que vai ao barbecue, e leva um vinagrete com um intenso sabor a chalotas. Podia ter jantado ostras neste dia! 🧆 Croquete de carne - Surpreendente, depois de já muitos croquetes comidos. A carne deve ser super cozinhada, porque tem um sabor de memória a osso da assuã, que é das carnes que mais gosto. 🌶️ Cogumelos BBQ - Da lista de pratos, este foi o último a entrar, mas foi para mim o que ficou em primeiro. De facto um barbecue faz maravilhas. os cogumelos, acompanham com um molho de pimentos fermentados, acelgas e - o mais lindo - pipoca de quinoa, para um extra de crispy. 🥩 Picanha - not your everyday picanha, porque esta é servida como um carpaccio, apenas selada, e em fatias super finas. Incrível prato! Vem com salsa, crispy rice, cebola tostada, e manteiga noisette. Um conjunto bem equilibrado e super bom. 🐖 Porco Ibérico - foi o que menos surpreendeu, embora estivesse também muito bom. Sabe bastante a limão e vem com kale. 🍮 Sticky toffee pudding com caramelo salgado. Que ótima forma de acabar! Além do caramelo perfeito, tinha uma combinação de sabores de especiarias - cravinho, noz moscada, gengibre, canela, que fazem esta sobremesa mesmo especial. A acompanhar tudo, pedimos um copo de vinho tinto, um Ramilo - intenso, pouco doce, mais seco, mesmo como gostamos. Em termos de preço ficou a 40€/p.p., 2pax. Ótima experiência! Voltaremos.
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Mhm.5 / 507/01/2024 à 15:30
Presentes no jantar de passagem de ano, divertimo-nos com uma refeição na arte das tradições francesas, com destaque para a cozinha sazonal baseada em produtos frescos. Obrigado pelo convívio deste momento. (Original) Présent pour le dîner du Réveillon, nous avons passer un excellent moment avec un repas dans l’art des traditions françaises, mettant en valeur une cuisine de saison à base de produits frais. Merci pour merci pour la convivialité de ce moment.
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Martin.f5 / 506/01/2024 à 22:37
Fantástico pequeno bistrô com pratos criativos e bons vinhos e ótimo serviço e ambiente. (Original) Fantastic small bistro with creative dishes and good wines and great service and atmosphere.
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Martin.c5 / 530/12/2023 à 21:47
Vá até lá, saboreie a maravilhosa comida de qualidade, aconselhe-se sobre vinhos e espumantes. Depois... muito mais tarde... depois das combinações sutis de bom gosto, você fica sentado radiante. Gostei muito, muito obrigado pela refeição maravilhosa. (Original) Hingehen, das Essen in wunderbarer Qualität geniessen, sich mit dem Wein und Schaumwein beraten lassen. Danach .. viel später.. nach geschmacklich fein subtilen Kombinationen sitzt man überglücklich da. Echt, hat mir das Spass gemacht, vielen Dank für das wundervolle essen.
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katia.e5 / 530/12/2023 à 20:16
Bistronomias onde até os ingredientes mais simples podem virar um prato gourmet. Três jovens chefs e um grande “mestre da sala de jantar” que elogia habilmente o cardápio (produtos zero km - dá para ver e sentir). Podemos adivinhar pelos ingredientes dos nossos pratos a origem geográfica do proprietário: norte de França. Uma explosão de sabores portugueses e franceses, uma miscelânea vencedora, fresca e sensacional para o paladar. Risoto com azul, avelãs e cogumelos, realmente incrível. Pesca do dia com mexilhões e camarões em sopa de tomate. Bolo de queijo de cabra para finalizar. Teríamos gostado de experimentar todos os pratos do menu. Excelente carta de vinhos de diversas origens. Não se deixe enganar pelo exterior que não é muito convidativo para entrar: a roupa não faz o homem e vale muito a pena cruzar a soleira. Altamente recomendado Parabéns 👏 (Original) Bistronomie dove anche gli ingredienti più semplici possono diventare un piatto gourmet. Tre giovani chef ed un grande "maestro di sala" che con maestria decanta il menù (prodotti a km zero- si vede e si sente) . Intuiamo dagli ingredienti nei nostri piatti la provenienza geografica del proprietario: nord della Francia. Un esplosione di sapori portoghesi e francesi, miscellanea vincente, fresca e sensazionale per il palato. Risotto al blu, nocciole e funghi , davvero strepitoso. Pescato del giorno con cozze e gamberi su bisque di pomodori. Cheese cake caprina per terminare. Avremmo voluto assaggiare ogni piatto del menù. Ottima carta dei vini di varia provenienza. Non fatevi ingannare dall' esterno che poco invita ad entrare: l'abito non fa' il monaco e vale davvero la pena varcare la soglia. Consigliatissimo Complimenti 👏
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Jane.e5 / 530/12/2023 à 09:23
Nós gostamos da experiência no VDB que, tem um espaço muito intimista e ótimo atendimento. Como entrada, destaque para as ostras que são muito saborosas e para o risoto com queijo azul. Também provamos a beterrada, moqueca, bbq de cogumelos e pra finalizar, o stick pudding de caramelo. As porções são pequenas e os pratos são servidos rapidamente.
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Laura.a5 / 528/12/2023 à 22:35
Atmosfera íntima, experiência única. Local muito acolhedor, com aconchego familiar. Entre as melhores cozinhas que já provei. Serviço impecável. Recomendo vivamente este local, longe dos restaurantes comerciais, barulhentos e turísticos de Lisboa. (Original) Atmosfera intima, esperienza unica. Locale molto accogliente, con calore famigliare. Tra le migliori cucine mai assaggiate. Servizio impeccabile. Consiglio vivamente questo locale, ben lontano dai ristornati commerciali, rumorosi e turistici di Lisbona.
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Coralie..5 / 528/12/2023 à 12:34
Ótima descoberta para os curiosos sobre culinária e amantes do vinho :)! (Original) Belle découverte pour les curieux de cuisine et amateurs de vin :) !
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Naz.o5 / 526/12/2023 à 22:41
Apaixonado. Preciso dizer mais? Sabores deliciosos e únicos, apresentação, ambiente de serviço..💯 Lamento se você não é gourmet e não gostou deste restaurante 🫶😉 (Original) Infatuated. Need I say more? Yummy and unique tastes,presentation, service ambiance..💯 I am sorry if you are not gourmet and didnt like this restaurant🫶😉
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Carly.a5 / 526/12/2023 à 15:03
Comida incrível? vibrações aconchegantes. Recomendo 👍🫰 (Original) Amazing food 💝 cozy vibes. Recommend 👍🫰
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Claudia.l5 / 519/12/2023 à 18:26
Fomos jantar com meu marido e foi uma grata surpresa! É um lugar pequeno e aconchegante. Eles servem você maravilhosamente e a comida é requintada. Eu definitivamente recomendo. Voltaremos com certeza. (Original) Fuimos a cenar con mi marido y fue una grata sorpresa! es un sitio pequeño y acogedor. Te atienden de maravilla y la comida exquisita. Sin duda lo recomiendo. Nosotros volveremos seguro.
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Evandro.a5 / 515/12/2023 à 13:23
Adorei a experiência gastronômica neste restaurante! A comida era incrível, excepcionalmente criativa e impecavelmente saborosa. A equipe e o chef foram extremamente simpáticos e atenciosos. Com certeza voltarei para saborear mais de suas delícias culinárias. Uma das experiências gastronômicas mais criativas e agradáveis que já tive. (Original) Absolutely loved the dining experience at this restaurant! The food was incredible, exceptionally creative, and impeccably tasteful. The staff and chef were incredibly friendly and attentive. I'll definitely be returning to savor more of their culinary delights. One of the most creative and enjoyable dining experiences I've ever had.
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Mark.a5 / 510/12/2023 à 22:08
Meras palavras não podem transmitir o quanto gostamos da nossa experiência aqui. Clemente e chefs... Obrigado. (Original) Mere words cannot convey how much we enjoyed our experience here. Clement and chefs... Thank you.
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sylvain.a5 / 506/12/2023 à 23:05
Quando olhei para a taxa de 1 a 2 estrelas, acreditei que não era justo. Não há pretensão neste restaurante em comparação com o que você tem na cidade. A resposta está no prato e na xícara. Ingredientes de qualidade, frescos e sazonais com um chef inspirado que tem fome de aprender e por isso é apenas promissor. Lista de vinhos excelente, pessoal e desconhecida. Dividi os pratos com outra pessoa e por 7 pratos + 1 aperitivo com taça de espumante + garrafa de vinho.. 75 euros cada. Quem pode fingir que come mais barato em Lisboa por tal experiência? Eu realmente acredito que a bistronomia vdb é o melhor lugar para o que os franceses dizem: bon vivants! (Original) When i looked at the 1-2 stars rate, i believed it’s not fair. There is no pretention in this restaurant compared what you have in town. The answer is in the dish and in the cup. Quality, fresh, seasonal ingredients with inspired chef who is hunger to learn and so it’s only promising. Great, personal, unknown list of wines. I shared plates with another person and for 7 courses + 1 appetizer with sparkling wine cup + bottle of wine.. 75 euros each. Who can pretend to eat cheaper in lisbon for such experience ? I true believe that vdb bistronomy is the best place for what french people say : bon vivants !
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That.a5 / 529/11/2023 à 09:15
Ótima comida! A cada prato eu ficava cada vez mais entusiasmado com a experiência. A sobremesa foi uma cereja no topo da experiência. (Original) Great food! With each dish I became more and more excited about the experience. The dessert was a cherry on top of the experience.
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Rafael.u5 / 527/11/2023 à 20:40
Comida incrível e serviço impecável
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Ines.i1 / 519/11/2023 à 21:52
No geral, a comida estava ótima e o serviço também, porém, chegamos às 21h no horário da reserva e já havia muitos pratos esgotados. Além disso, as porções eram incrivelmente pequenas para o preço. Por esses motivos não recomendo de jeito nenhum. (Original) Overall the food was great and so was the service, however, we arrived at 9pm our reservation time and there were many dishes sold out already. Also, the portions were incredibly small for the price. For these reasons I don’t recommend at all.
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Wim.e5 / 519/11/2023 à 18:01
Tivemos um jantar maravilhoso depois de tropeçar nesta jóia escondida. Estávamos sentados prontamente e o serviço foi realmente maravilhoso durante todo o jantar. Tínhamos vários pratos para partilhar e todos estavam deliciosos, bem apresentados e bem proporcionados. O meu favorito foram os cogumelos de churrasco. Os vinhos que tivemos também foram bem combinados e bastante deliciosos. A atmosfera é descontraída, mas energizante. No geral, uma ótima experiência que proporcionou uma noite maravilhosa! (Original) We had a wonderful dinner after stumbling across this hidden gem. We were seated promptly and the service was really wonderful throughout dinner. We had several dishes to share and they were all delicious, well presented and well proportioned. My favorite were the bbq mushrooms. The wines we had were also well matched and quite delicious. The atmosphere is relaxed but energizing. Overall a great experience that made for a wonderful evening!
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André.a5 / 516/11/2023 à 00:21
Pequeno restaurante com ótimo atendimento, excelente comida e ambiente tranquilo. Recomendado! (Original) Kleines Restaurant mit tollem Service, exzellentem Essen und einer ruhigen Atmosphäre. Empfehlenswert!
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Mélanie.a5 / 512/11/2023 à 10:21
Endereço muito bom, não para todos os orçamentos, mas comida incrível e deliciosa! Atendimento impecável, ambiente aconchegante. Todos os meus cumprimentos ao chef por desenvolver suas receitas tão surpreendentes quanto boas! (Original) Très bonne adresse, pas pour toutes les bourses, mais cuisine étonnante et délicieuse! Service impeccable, ambiance calfeutré. Tous mes compliments au chef pour l’élaboration de ses recettes tout aussi surprenante que bonne!
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Luciana.o5 / 508/11/2023 à 22:39
Encontrado por acaso, provamos 5 pratos mais sobremesa, tudo muito bom (Original) Trovato per caso ,abbiamo assaggiato 5 piatti più dolce tutto molto buono
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Casey.5 / 530/10/2023 à 17:46
Neste local mágico provavelmente comemos a minha refeição preferida de toda a viagem a Portugal. Com mais de 70 restaurantes guardados no nosso mapa para Lisboa, e apenas 3 dias lá, sinto que fizemos a melhor escolha para jantar no VDB Bistronomie.📍🗺️ A visão é simples: alguns pratos com ingredientes frescos de uma fazenda local para um número limitado de pessoas (não há mais de 20 lugares). 🌱👩🏼🌾🪴 O ambiente é intimista e as mesas próximas umas das outras. Isto significava que os nossos vizinhos faziam as suas escolhas com base na aparência dos nossos pratos. Acabaram por pedir o menu completo porque estava tudo tão delicioso e bonito (aprendemos que isso não é algo que se possa dar como certo em Portugal). Minha vida mudou para sempre e nunca mais será a mesma depois do peixe curado, dashi defumado, physalis (também conhecido como o melhor ceviche que já comi)🐟✨ Eu poderia falar sobre esse lugar por mais uma hora.. aproveite as fotos e deslize até o final o maior cardápio do planeta 🍴➡️ (Original) In this magical place we probably had my favourite meal in the whole trip to Portugal. With more than 70 restaurants saved in our map for Lisbon, and only 3 days there, I feel we made the best choice to have dinner at VDB Bistronomie.📍🗺️ The vision is simple: a few dishes with fresh ingredients from a local farm for a limited amount of people (there’s no more than ~20 seats). 🌱👩🏼🌾🪴 The ambience is intimate and the tables next to each others. This meant that our neighbors made their choices based on the look of our dishes. They have ended up ordering the whole menu since everything was so delicious and good looking (we learned that is not something you can give for granted in Portugal). My life changed forever and will never be the same after the cured fish, smoked dashi, physalis (aka the best ceviche I have ever had)🐟✨ I could speak about this place for another hour.. enjoy the pics and swipe to the end the biggest menu on the planet 🍴➡️
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Julien.o5 / 530/10/2023 à 14:25
Que festa ! Viemos comer no culto das 22h e a noite foi perfeita. Atendimento muito agradável, comida deliciosa e uma carta de vinhos muito boa. Um endereço que compartilharei com quem está ao meu redor! (Original) Quelle soirée ! Nous sommes venus manger pour le service de 22h et la soirée fut parfaite. Service très agréable, nourriture delicieuse et très belle carte de vins. Une adresse que je partagerai à mon entourage !
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nat.u5 / 518/10/2023 à 22:26
Um delicioso gastro bistrô, um endereço pequeno e confidencial que a gente gosta!!! (Original) Un bistro gastro délicieux, une petite adresse confidentielle comme on les aime!!!
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Olivier.o5 / 517/10/2023 à 11:36
Faça um favor a si mesmo e vá até lá. Foi uma surpresa maravilhosa. Sim, a comida é incrível; vibrante, fresco, original. A equipe é incrível, prestativa, bem-humorada, acessível e muito amigável. A atmosfera é íntima e reconfortante, como estar na casa ou na cozinha de alguém. Eu me diverti tanto que fiquei de luto quando saí. A boa notícia é que posso voltar a qualquer momento. E com certeza farei isso. Então... vá! (Original) Do yourself a favour, and just go there. It was a most wonderful surprise. Yes, the food is amazing; vibrant, fresh, original. The staff is awesome, helpful, good-natured, approachable and very friendly.. The atmosphere is intimate and comforting, like being in someone’s home or kitchen. I had such a good time, that I was in mourning when I left. The good news is I can go back anytime. And I will most definitely do so. So…just go!
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Sebastian.5 / 510/10/2023 à 18:16
A autodeclaração é do campo à mesa. Não sei o que isso significa, mas ainda posso recomendar totalmente este restaurante. Ótima comida, ótimo serviço e bons vinhos. Estive aqui sozinho para jantar, sentado no bar - logo tive uma conversa agradável com os chefs na cozinha aberta e o casal ao meu lado. Para começar, pedi o croquete de carne (leve pelo menos dois por pessoa para um prato de verdade) e os tomates de época - ambos estavam muito bons. Observar os chefs preparando a comida também foi uma experiência agradável, especialmente porque eles forneceram explicações adicionais sobre os pratos. Ótimo. Gostei muito do prato principal, a Moqueca de peixe e fruto do mar com caipirinha. A bebida talvez fosse conhecida, o prato era novo para mim. Basicamente é um ensopado brasileiro de frutos do mar e muito delicioso. Consistia em filé de peixe-espada, mexilhões e amêijoas. O molho tinha muito óleo, mas no geral estava muito bom. A minha sobremesa foi cheesecake de beterraba - não gosto muito de beterraba, mas estava muito boa. Claro, o café expresso também era muito bom. Quando o restaurante está cheio, pode ficar bastante barulhento. Recomendo focar na excelente comida e nos vinhos surpreendentes (laranja). Eu voltarei! (Original) Self declaration is farm-to-table. I don’t know what this means, but I can still fully recommend this restaurant. Great food, great service, and really good wines. I’ve been here alone for dinner, seated at the bar - soon I was in a nice conversation with the chefs in the open kitchen and the couple next to me. For starters, I had the croquete de carne (take at least two per person for a real course) and the tomates de época - both were really good. Watching the chefs prepare the food was also a nice experience, especially as they happily provided additional explanation for the dishes. Great. I really enjoyed the main course, the Moqueca de peixe e fruto de mar with a caipirinha. The drink might be know, the dish was new to me. Basically it’s a Brazilian seafood stew and very delicious. It consisted of swordfish filet, mussels, and clams. The sauce had too much oil, but all in all it was really good. My dessert was cheesecake de beterraba - I don’t like beetroot too much, but it was really good. Of course, the espresso was pretty good, too. Once the restaurant is full, it can get quite loud. I recommend to focus on the excellent food and surprising wines (orange ones). I will come back!
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Christoph.u4 / 508/10/2023 à 21:38
No geral comida muito boa, com alguns pratos melhores como o porco ibérico e a caldeirada de peixe, do que outros como o peixe curado preparado como crudo que não funcionou tão bem porque tinha um sabor de peixe. Atmosfera dominada pelo proprietário e simpática, os clientes pareciam exclusivamente turistas. Porções pequenas e valor não tão bom por causa disso. Tivemos um total de 6 pratos, incluindo sobremesas entre nós dois e ficamos com fome. (Original) Overall very good food, with some dishes better such as the iberian pork and the fish stew, than others such as the cured fish prepared like crudo which did not work so well as it had a fishiness. Atmosphere dominated by owner and nice, customers seemed exclusively tourists. Portions small and value not that great because of it. We had a total of 6 dishes including deserts between us two and left hungry.
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Patrick.e5 / 503/10/2023 à 19:06
Um final perfeito para a viagem a Lisboa. Ótimo serviço, comida lindamente apresentada, vinho e boas conversas com a equipe. (Original) Ein perfekter Abschluss der Lissabon-Reise. Super Service, wunderschön präsentiertes Essen, Wein und gute Unterhaltungen mit dem Personal.
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Kyle.r5 / 515/09/2023 à 20:21
Absolutamente adorei a experiência aqui. Sentado no bar me deu uma boa apreciação pelo trabalho árduo dos chefs, bem como pela máquina de lavar louça. Parecia que eles tinham um ótimo fluxo. E a comida... bem, é definitivamente uma das melhores que já comi. Não faltou um único prato. Gosto que cada um que comi (exceto os cogumelos e o bife) deixe brilhar o ingrediente principal. As duas exceções não me decepcionaram porque seus sabores eram surpreendentes e agradáveis. Eu recomendo os cogumelos. E se não estivesse claro, eu também recomendaria ir aqui. AGRADECIMENTOS À EQUIPE DO VDB. VAMOSOOOOOOOOO (Original) Absolutely adored the experience here. Sitting at the bar gave me a nice appreciation for the hard work the chefs put in, as well as the dishwasher. It felt like they had a great flow. And the food... well, it's definitely some of the best I've had. Not a single dish missed. I like that each one that I had (except the mushrooms and the steak) let the main ingredient shine. The two exceptions I wasn't disappointed with either because their flavors were surprising and pleasant. I would highly recommend the mushrooms. And if it wasn't clear, I would also recommend going here. THANKS TO THE VDB STAFF. LET'S GOOOOOOOOOOOOO
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Angelo.i5 / 515/09/2023 à 14:52
Há 2 anos, quando visitámos Lisboa, fomos recomendados pela cervejaria Outro Lado para visitar a VDB Bistronomie, que estava mesmo ao virar da esquina. Ficámos tão impressionados com a qualidade da comida e os bons vinhos que, ao sabermos que voltaríamos a Lisboa, reservámos imediatamente. Novamente na nossa última visita ficámos encantados com todos os pratos - com combinações de ingredientes por vezes invulgares, mas sempre cheios de sabor. O cheesecake de beterraba com queijo de cabra é para mim uma das melhores sobremesas que já experimentei! (Original) 2 years ago when visiting Lisbon we got recommended by beer bar Outro Lado to visit VDB Bistronomie, which was just around the corner. We were so impressed by the quality of the food and the nice wine pairings that when knowing we would be back in Lisbon, we immediately reserved. Again at our last visited we were delighted by all the dishes - with sometimes unusual pairings of ingredients, but always full of taste. The beetroot cheesecake with goat cheese is to me one of the best desserts I’ve ever tried!
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Barbara.e5 / 513/09/2023 à 22:32
Muitos pequenos pratos de grande qualidade, bom atendimento e trocas amigáveis com as mesas vizinhas - seguimos a recomendação de Baudelaire ;) Em suma, uma noite de muito sucesso (Original) Viele kleine Gerichte von hoher Qualität, nettes Service und sympathischer Austausch mit den Nachbartischen - wir sind der Empfehlung Baudelaires gefolgt ;) Alles in allem,ein sehr gelungener Abend
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Ava.5 / 509/09/2023 à 22:21
Simplesmente perfeito - pratos sazonais criativos, serviço encantador e ambiente acolhedor. Lista de vinhos fantástica. Este lugar é uma jóia escondida. (Original) Just perfect- creative seasonal dishes, charming service, and cozy atmosphere. Fantastic wine list. This place is a hidden gem.
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Caoimhe.5 / 506/09/2023 à 23:24
Nós tropeçamos neste restaurante incrível e foi o destaque da nossa viagem! Não é apenas a melhor comida que comemos em Lisboa, mas em qualquer lugar onde estivemos até hoje. Tudo neste lugar foi perfeito, o serviço foi brilhante, com recomendações excepcionais e a comida estava absolutamente deliciosa. Obrigado mais uma vez, definitivamente voltaremos e recomendamos altamente! (Original) We stumbled upon this incredible restaurant and it was the highlight of our trip! It is not only the best food we've eaten in Lisbon but anywhere we've been to date. Everything about this place was perfect, the service was brilliant, with exceptional recommendations and the food was absolutely delicious. Thank you again, we will definitely be back and would highly highly recommend!
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Glen.u5 / 506/09/2023 à 23:21
A estrela Michelin deve estar a caminho. Recomendo a VDB Bistronomia a quem viaja para Lisboa enquanto ainda pode entrar! Não sei como entramos sem reserva! Esta é uma jóia escondida! A comida era incrível! Os chefs são tão talentosos, algumas das melhores comidas que já provei! Pedimos alguns pratos duas vezes! O serviço foi impecável com ótimas recomendações de vinhos. Esta foi uma das melhores experiências gastronómicas que já tive, viajaria de volta a Lisboa só para comer aqui novamente. Só espero que possamos conseguir uma reserva!! (Original) Michelin star must be on the way. I'm recommending VDB Bistronomie to anyone travelling to Lisbon while they can still get in! I don't know how we got in without a reservation! This is a hidden gem! Food was incredible! The chefs are so talented, some of the best food I have ever tasted! We ordered some of the dishes twice! Service was spot on with great recommendations for wine. This was one of the best dining experiences I have ever had, I would travel back to Lisbon just to eat here again. I just hope we can get a reservation!!
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Alice.5 / 505/09/2023 à 21:23
A VDN Bistronomia poderia facilmente ter uma estrela Michelin. Definitivamente não é o seu lugar habitual de tapas. O peixe curado era de morrer, um dos melhores ceviche que já comi! Clement é o único a servir as mesas e tem sido impecável em garantir que todo o restaurante flua sem problemas. Também fiquei muito impressionado com o ritmo da equipe da cozinha, que pessoalmente sempre gosto de assistir. Muito bem chef e equipe, este foi um jantar inacreditável - definitivamente recomendaria! (Original) VDN Bistronomie could easily have a Michelin star. Definitely not your usual tapas place. The cured fish was to die for, one of the best ceviche I have ever had! Clement is alone in serving the tables and he has been impeccable in making sure the whole restaurant was flowing through smoothly. Also really impressed with the kitchen crew rhythm, which I personally always enjoy watching. Well done chef and team, this was an unbelievable dinner - would definitely recommend!
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Mai..5 / 502/09/2023 à 09:01
O melhor restaurante que visitamos durante a nossa estadia em Lisboa. Nós fomos lá duas vezes seguidas. A comida, a vibração, a atmosfera, o serviço e a multidão eram simplesmente 10/10. As porções eram amplas seguindo as recomendações do serviço e pedindo 2 a 3 porções por pessoa. Ficamos extremamente satisfeitos e com certeza voltaremos! (Original) The best restaurant we visited during our stay in Lisbon. We went there twice in a row. The food, the vibe, the atmosphere, the service, and the crowd were all simply a 10/10. Portions were ample when following the service's recommendations and ordering 2-3 portions per person. We were extremely satisfied and will definitely be returning!
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Catherine.5 / 531/08/2023 à 19:31
Simplesmente delicioso. Um dos melhores restaurantes que estive nos últimos anos. Não hesite mesmo que a conta seja necessariamente um pouco mais alta!! (Original) Tout simplement délicieux. Un des meilleur restaurant que j'ai fait sur les dernières années. N hesitez pas même si vous l'addition est forcément un peu plus élevé !!
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Frédérique.t5 / 528/08/2023 à 22:38
Muito boa descoberta graças ao meu filho e à minha nora que são “fãs” da vossa cozinha (voltaram pela terceira vez) e que quiseram partilhar comigo este momento de felicidade gustativa. Tudo foi perfeito, sutil, bem apresentado e com um serviço perfeito e amigável. Muito boa qualidade dos produtos. Gosto muito desta partilha de pratos que me apresentou diversas preparações e sabores do seu menu. Belo endereço onde se fala francês. (Original) Très jolie découverte grâce à mon fils et ma belle-fille qui sont "fan" de votre cuisine ( 3eme fois qu'ils y reviennent) et qui ont voulu me faire partager ce moment de bonheur gustatif. Tout était parfait, subtil, bien présenté et avec un service parfait et aimable. Très belle qualité de produits. J'aime beaucoup ce partage de plats qui m'a fait decouvrir plusieurs préparations et saveurs de votre carte. Belle adresse où on parle français.
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Henrik.i5 / 528/08/2023 à 20:07
Que experiência deliciosa! Conseguimos sentar sem reserva, embora a mesa fosse necessária para reserva 1h45 depois. Naquela época, a experiência que tivemos foi simplesmente fantástica. O garçom foi infalivelmente educado e amigável, e o tempo adequado foi dedicado para explicar completamente cada item do menu. Decidimos cinco pratos para partilhar e a meio alterámos acrescentando outro prato, que foi preparado com muita rapidez e eficiência. Um destaque particular foi o porco ibérico com creme de abobrinha, que é simplesmente a melhor carne de porco que já provei. Sim, você paga pela qualidade e valeu a pena! (Original) What a delightful experience! We managed to get seated without a reservation, though the table would be needed for a reservation 1h45 later. In that time the experience we had was nothing short of fantastic. The waiter was unfailingly polite and friendly, and proper time was taken to fully explain every item on the menu. We decided on five dishes to share and in the middle we amended by adding another dish, which was handled very quickly and efficiently. A particular highlight was the Iberian pork with zucchini cream, which is simply the best pork I have ever tasted. Yes, you do pay for quality, and it was worth it!
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Carina.5 / 528/08/2023 à 19:48
Comida fantástica, excelentes vinhos. Nós tropeçamos neste lugar por acidente (o lugar na esquina estava cheio, parecia bom... então decidimos tentar). Felizmente conseguimos uma mesa sem reserva. A comida era TÃO boa! Olha, não é barato e as porções não são grandes, então você provavelmente precisará pedir de 2 a 3 coisas para abastecer. Tudo foi preparado com muita habilidade e aproveitamos cada mordida. Especialmente os cogumelos de churrasco eram simplesmente adoráveis e a carne de porco ibérica era tão tenra. O serviço foi amigável e muito profissional Eu recomendo este lugar! (Original) Fantastic food, great wines. We stumbled into this place by accident (the place around the corner was full, this looked good.. so we decided to give it a try). Luckily we got a table without a reservation. The food was SO SO good! Look, it ain't cheap and the portions aren't big, so you'll probably need to order 2-3 things to fill up. Everything was cooked with so much skill and we enjoyed every bite. Especially the BBQ mushrooms were just lovely and the Iberian pork was so tender. Service was friendly and very professional I can highly recommend this place!
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Tatyana.l5 / 527/08/2023 à 21:36
Boa comida e atendimento rápido!! O proprietário é muito atencioso e simpático!! A comida é da fazenda à mesa, muito fresca e preparada na sua frente. Este restaurante sabe misturar sabores; uma daquelas jóias escondidas. (Original) Good food and fast service!! The owner is very attentive and friendly!! The food is farm to table, very fresh and cooked right in front of you. This restaurant knows how to mix flavors; one of those hidden gems.
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Luca.r5 / 527/08/2023 à 16:08
Comida e atendimento impecáveis, gerente muito bom que sabe dar o ambiente certo e sabe aconselhar muito bem e com atenção. Um lugar pequeno (Original) Cibo e servizio impeccabili, molto bravo il gestore che sa dare la gusta atmosfera e sa consigliare molto bene in maniera attenta. Locale un po' piccolo
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Kevin.e5 / 524/08/2023 à 11:51
Uma excelente descoberta, pratos divinos para partilhar, optámos pelo tártaro de vaca, pelo lombo, pelo espadarte e também pelo porco ibérico, cada vez que nos deliciávamos. Pessoal super acolhedor, isso é um grande sim! (Original) Une excellente découverte, des plats à partager divins, nous avons opté pour le tartare de bœuf, le sirloin, l'espadon ainsi que le porc ibérique, à chaque fois nous nous sommes régalés. Personnel super accueillant, c'est un grand oui !
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Guillaume.a5 / 523/08/2023 à 21:20
Magnífico, muito grande! Adoramos cada prato e o serviço foi impecável. O vinho português de laranja que acompanhou tudo também foi muito bom. Muito obrigado 🙏 (Original) Magnifique, du très grand ! Nous avons adoré chacun des plats et le service était impeccable. Le vin orange portugais qui accompagnait le tout était très bon également. Merci beaucoup 🙏
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K.a5 / 522/08/2023 à 15:38
Comida de qualidade com estrela Michelin e incrível seleção de vinhos. A equipe é legal e pessoal. Seria o meu ponto de encontro se morasse em Lisboa! (Original) Michelin star quality food and amazing selection of wine. Staff is cool and personal. Would be my hangout if I lived in Lisbon!
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adrien.e5 / 515/08/2023 à 21:53
Querendo fugir dos locais mais turísticos da Place du Commerce, deparamo-nos com este estabelecimento por acaso. Nossa filha de 5 anos decidiu entrar neste lugar bastante isolado. Que ideia brilhante ela teve! Ambiente acolhedor e caloroso, pratos muito bem executados para partilhar (ou não) com vinhos naturais. (Da minha parte um branco produzido perto de Sintra). Pequeno detalhe bonito, visto nas bancadas da cozinha onde podemos observar o trabalho nos bastidores. A recepção foi ótima assim como o atendimento, mas com dois filhos, um dos quais muito pequeno, poderíamos ter ficado assustados :) Até fizemos amizade com um casal irlandês muito simpático. Em suma, ótimo endereço para nós. Continue, está perfeito! (Original) En voulant nous éloigner des adresses plus touristiques de la place du commerce nous sommes tombés par hasard sur cet établissement. Notre fille de 5 ans nous a décidé a entrer dans ce lieu plutôt en retrait. Quelle brillante idée elle a eu! Ambiance feutrée et chaleureuse, des plats très bien exécutés a partager (ou non) avec vins natures. (Pour ma part un blanc produit vers Sintra). Petit détail sympa, vu sur les plans de travail de la cuisine où l'on observe le travail des coulisses. L'accueil a été top tout comme le service, pourtant avec deux enfants dont un en bas âge nous aurions pu faire peur :) Nous avons même sympathisé avec un très gentil couple irlandais. Bref, super adresse pour nous. Continuez c'est parfait!
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philippe.a5 / 515/08/2023 à 18:03
Ambiente aconchegante e culinária incrível! Peça a carne de porco, é uma loucura! O vinho também estava delicioso finalmente um lugar na Europa com vinho de laranja! Obrigado Clemente :) (Original) Ambiance feutré et cuisine incroyable ! Commandez le porc c'est juste une dinguerie ! Le vin était aussi délicieux enfin une place en Europe avec du vin orange ! Merci Clément :)
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Dave.n5 / 510/08/2023 à 21:03
Ótima experiência. Os vinhos naturais combinaram maravilhosamente com a nossa refeição. Altamente recomendo este lugar. Agora eu gostaria de ter tirado algumas fotos! (Original) Great experience. The natural wines matched our meal wonderfully. Highly recommend this place. Now I wish I would have snapped some photos!
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Mary.i5 / 529/07/2023 à 13:20
O meu parceiro e eu viemos aqui duas vezes durante a nossa viagem a Portugal neste verão, e ambas as vezes foram incríveis. Na segunda vez que viemos, tentamos tudo no menu e de alguma forma cada mordida foi melhor que a anterior. O servidor foi muito experiente e nos ajudou a escolher alguns vinhos incríveis para combinar com toda a comida; Mal posso esperar para vir aqui novamente! (Original) My partner and I came here twice during our trip to Portugal this summer, and both times were incredible. The second time we came we tried everything on the menu and somehow every bite was better than the last. The server was very knowledgeable and helped us pick some amazing wines to pair with all the food; I can't wait to come here again!
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Marius.5 / 513/07/2023 à 08:58
Que pequeno restaurante maravilhoso nas ruelas de Lisboa! Optamos por sentar no bar, com uma visão perfeita da cozinha. Rafael e sua equipe prepararam o jantar mais delicioso para nós. A jovem equipe é realmente apaixonada por sua profissão. Tivemos uma ótima noite… e obrigado pela sardinha como pré-sobremesa ;) (Original) What a wonderful little restaurant in the alleys of Lisbon! We’ve chosen to sit at the bar, with a perfect look into the kitchen. Rafael and his team prepared the most delicious dinner for us. The young team is just really passionate about their profession. We had a great evening… and thanks for the sardine as a pre-dessert ;)
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sonja.h5 / 509/07/2023 à 19:04
Ignore qualquer crítica negativa nesta página, essas pessoas não têm ideia de como apreciar boa comida e bom atendimento. A qualidade da comida é excelente, com vários pratos mostrando um tipo de caráter e personalidade que é difícil de encontrar em muitos restaurantes populares e bem avaliados com estrelas Michelin. A carta de bebidas e vinhos é vasta, mas não se preocupe se não sabe por onde começar! Você está nas mãos competentes da equipe do restaurante, que sabe lhe oferecer os melhores acompanhamentos culinários. Como Restaurante, penso que a sua força reside no que parece ser um prazer genuíno da sua comida. Os pratos preparados numa cozinha intimista são uma prova da paixão que os funcionários sentem na criação e execução das suas receitas. Foi uma alegria comer aqui. (Original) Ignore any negative review on this page, those people have no idea how to appreciate good food and good service. The food quality is excellent, with several dishes showing a kind of character and self that is hard to find in many popular and highly rated Michelin star restaurants. The drinks and wine list is vast, but no worries if you don’t know where to begin! You are in the competent hands of the restaurant staff, who know how to provide you with the best culinary accompaniments. As a Restaurant, I think its strength lies in what seems to be a genuine enjoyment of their food. The dishes prepared in an intimate kitchen are a testament to the passion felt by staff when creating and executing their recipes. It was a joy to eat here.
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Jo.A4 / 516/06/2023 à 13:50
Cozinha portuguesa e vinhos perfeitamente recomendados pelo patrão, mas a conta é um pouco alta, condizente com os preços franceses mas não portugueses. (Original) Cuisine et vins portugais parfaitement conseillés par le patron, mais l'addition est un peu salée, conforme aux tarifs français mais pas portugais.
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efi.o5 / 511/06/2023 à 23:56
Ótima comida, principalmente à base de plantas de alto nível, com alguns deliciosos pratos de carne também, a seleção de vinhos é única e saborosa (Original) Great food, mostly plant based in a very high level with some delicious meet dishes as well, the wine selection is unique and tasty
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Marie.c5 / 503/05/2023 à 09:15
Jantar incrível. Vinho incrível. Atendimento maravilhoso de TODOS os funcionários. Uma ótima descoberta no centro de Lisboa. Voltaria só pela manteiga caseira servida com pão. Eu recomendo pedir 1 de tudo no menu! (Original) Amaaazing dinner. Amazing wine. Wonderful service from ALL of the staff. Such a great find in central Lisbon. I’d go back just for the homemade butter served with bread. I’d recommend ordering 1 of everything on the menu!
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Pedro.a5 / 512/04/2023 à 15:42
Você não encontra restaurantes como o VdB Bistronomia com muita frequência, tudo foi perfeito! Comida surpreendente, excelente serviço, excelente selecção de vinhos e um ambiente descontraído mas divertido. Não perca esta joia escondida! (Original) You don’t come across restaurants like VdB Bistronomie very often, everything was perfect! Amazing food, great service, excellent selection of wines and a relaxed but fun atmosphere. Don’t miss out on this hidden gem!
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Carlos.a3 / 509/04/2023 à 17:10
A comida era boa e o local aconchegante, porém nos sentimos muito desprezados pela forma como o garçom nos atendeu. Tivemos a sensação de que o nosso pedido de 50€ era a razão para termos um pior serviço e uma atitude déspota para connosco em comparação com as outras mesas. Na verdade, tivemos que esperar 20 minutos pela conta enquanto o garçom atendia muito simpática e gentilmente os outros convidados. Por fim, tivemos que nos levantar e esperar no bar porque o garçom estava bebendo champanhe com outros convidados e arrumando a cozinha em vez de trazer a conta. Nunca mais voltarei e não recomendarei nada (desde que gaste menos de 100€ por PAX). (Original) The food was good and the place was cozy, however, we felt very despised by the way the waiter attended us. We had the feeling that our 50€ order was the reason to have a worse service and a despot attitude towards us compared to the other tables. Indeed, we had to wait for the bill 20 minutes while the waiter was attending very friendly and nicely the other guests. Finally, we had to stand up and wait in the bar because the waiter was drinking champagne with other guests and tidying the kitchen instead of bringing the bill. Will never come back and won’t recommend it at all (provided you spend less than 100€ per PAX).
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Michael.5 / 504/04/2023 à 09:12
Serviço caloroso, divertido e competente. Assentos confortáveis, mas não luxuosos. Comida incrível de qualidade com estrela Michelin, incluindo os melhores croquetes e nhoques de todos os tempos (este último em um etéreo creme de nozes), e mais tarde muito apreciado peixe marinado em molho ponzu coberto com “chips” de nori e “pérolas” de wasabi – pense no melhor ceviche e você está lá. Excelente valor. Reservas obrigatórias. (Original) Warm, funny, competent service. Comfortable but not luxurious seating. Amazing food of Michelin-star quality, including the best croquettes and gnocchi ever (the latter in an ethereal walnut cream), and later very much enjoyed marinated fish in a ponzu sauce topped with nori “chips” and wasabi “pearls” – think the best ceviche and you’re about there. Excellent value. Reservations mandatory.
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Sandra.i5 / 503/04/2023 à 20:07
Dica privilegiada no meio da selva de ruelas ❤️ perfeita para compartilhar e curtir (Original) Geheimtipp mitten im Dschungel der kleinen Gassen ❤️ perfekt zum teilen und genießen
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Margot.m5 / 519/03/2023 à 21:16
Uma mistura incrível de sabores!!!! Nós realmente gostamos deste restaurante que é uma verdadeira viagem culinária! Uma morada imperdível em Lisboa!! Não hesite !! (Original) Un mélange incroyable de saveurs !!!! Nous avons beaucoup apprécié ce restaurant qui est un vrai voyage culinaire !! Une adresse incontournable à Lisbonne !! N’hésitez pas !!
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Birgit.i3 / 511/03/2023 à 07:45
Escolhemos este lugar por causa dos comentários elogiosos e, embora a comida fosse boa, o cara que nos servia estava de alguma forma distraído. A coperta que dissemos que queríamos não foi servida de todo, a água só depois de já ter chegado o segundo prato. Não houve muita explicação sobre a comida ou o vinho. Foi também a noite seguinte ao nosso noivado (o que não foi explicitamente mencionado na reserva, mas que é uma ocasião especial e uma noite romântica para nós). Não esperávamos nenhum tratamento especial, mas isso diminuiu um pouco a nossa excitação ao sermos mais ou menos ignorados quando tentamos iniciar uma conversa sobre os vinhos que eles ofereciam, etc. . (Original) We chose this place because of the raving reviews and although the food was good the guy serving us was somehow distracted. The coperta we said we wanted was not served at all, the water only after the second course had already arrived. There was not much explanation of the food or wine. It was also the evening after out engagement (which was not explicitly mentioned in the reservation but that it's a special occasion and a romantic evening for us). We were not expecting any special treatment but it dampened our excitement a bit to be more or less ignored when we even tried to start a bit of a conversation about the wines they offered etc. Everything felt very rushed although the restaurant was not at full capacity.
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Daniel.3 / 504/03/2023 à 22:08
A comida é muito boa, mas o serviço não condiz com o preço elevado. Partimos com a ideia de tirar fotos e fazer uma review para o nosso blog (viajaresvida.com), mas não queremos esse tratamento para nossos leitores. (Original) La comida muy bien pero el servicio no va acorde con el elevado precio. Fuimos con idea de hacer fotos y hacer una reseña pra nuestro blog (viajaresvida .com), pero no queremos ese trato para nuestros lectores.
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Rose..5 / 519/02/2023 à 15:09
Criações culinárias fantásticas, tive a oportunidade de comer diversos pratos deliciosos… E que bons vinhos! Obrigado também pela simpática recepção da VDB! (Original) Fantastic culinary creations, I had the chance to eat different delicious dishes… And such good wines! Thanks also for the nice reception by VDB!
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Blanche.e5 / 511/02/2023 à 18:03
Jantamos ontem à noite no restaurante. Não só o gerente é ótimo, mas a comida é deliciosa. O lugar é intimista e muito amigável! É altamente recomendável. (Original) We had dinner last night at the restaurant. Not only is the manager great but the food is delicious. The place is intimate and very friendly! We highly recommend it.
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Jeff.e5 / 507/02/2023 à 07:47
Essa foi nossa primeira experiência na VDB e foi ótima! Éramos um grupo de 4 pessoas (e um cachorro pequeno) e tínhamos uma reserva para sexta-feira à noite. Recomendo reservas porque este é um restaurante pequeno. Fomos recebidos calorosamente e sentamos prontamente. Fomos atendidos pelo próprio proprietário e pudemos perceber sua maravilhosa paixão por seu restaurante, enquanto ele explicava as opções de comida e vinho. Ele explicou que todos os itens são pratos menores, e para compartilhar recomendou pegar 2 de cada item que queríamos, para dividir entre as 4 pessoas. Plano perfeito. Esqueci de tirar fotos de cada item (desculpe!), mas incluí o cogumelo, o peixe do dia e a carne de porco. Também tivemos o tártaro de peixe e a sobremesa de torta de chocolate. Todos foram incríveis, mas acho que o prato de cogumelos era o favorito do grupo. O sabor era incrível. Esta foi uma das nossas experiências gastronómicas favoritas desde que nos mudamos para Lisboa, e com certeza voltaremos ao VDB. (Original) This was our first experience at VDB, and it was a great one! We were a group of 4 (and a small dog) and we had a reservation for Friday evening. I recommend reservations because this is a small restaurant. We were greeted warmly and seated promptly. We were taken care of by the owner himself and you could see his wonderful passion for his restaurant, as he explained the food and wine options. He explained that all items are smaller plates, and for sharing he recommended getting 2 of each item we wanted, to share among the 4 people. Perfect plan. I forgot to take pictures of each item (sorry!), but have included the mushroom, fish of the day, and the pork. We also had the fish tartare and the chocolate tart dessert. All were amazing but I think the mushroom dish was the group favorite. The flavor was incredible. This was one of our very favorite dining experiences since moving to Lisbon, and we will absolutely return to VDB.
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M.5 / 531/01/2023 à 06:51
Um dos locais onde mais gostei de comer, local muito pequeno e escondido mas a comida é muito criativa e requintada, vinhos naturais e serviço muito simpático, local de noite casual (Original) Uno dei posti dove ho più goduto mangiando, posto piccolo molto piccolo e nascosto ma il cibo è molto creativo e ricercato, vini naturali e servizio molto friendly, posto da serata casual
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Sotsby.5 / 501/01/2023 à 10:58
Que culinária! Uma verdadeira delícia e certamente uma das minhas melhores lembranças culinárias dos últimos meses. Eu recomendo fortemente comer no balcão para ficar mais perto do chef. Uma experiência muito agradável. Muito obrigado ! Sofiane (Original) Quelle cuisine ! Un vrai délice et certainement un de mes plus beaux souvenirs culinaires de ces derniers mois. Je recommande vivement de manger au comptoir pour être au plus proche de la cheffe. Une très belle expérience. Merci beaucoup ! Sofiane
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Jonatha.l5 / 514/12/2022 à 18:27
Local excelente, atendimento e comida formidáveis. Recomendo muito.
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Gaetano.a4 / 510/12/2022 à 22:20
Restaurante muito bom onde pode encontrar cozinha típica portuguesa conjugada com sabores mais modernos. O atendimento é excelente e o lugar muito lindo. (Original) Ristorante molto buono ove trovi pietanze della tipica cucina portoghese magnificamente coniugate a gusti più moderni. Il servizio è eccellente e il locale veramente bello.
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Martijn.2 / 507/12/2022 à 19:28
Viemos aqui duas vezes no ano passado e ambas foram ótimas experiências. Naquela época eu teria dado a este lugar cinco estrelas. Infelizmente a nossa visita há algumas semanas foi decepcionante. Fomos recebidos por um garçom que se sentou à nossa mesa, recostou-se despreocupadamente e espreguiçou-se descaradamente, depois explicou o cardápio em um tom que dizia "Eu realmente não me importo, você apenas faz o que quer que seja, cara". Foi um mau começo, não o que esperava de um local que cobra entre 12 e 25 euros por pratos do tamanho de tapas e de excelente qualidade. A comida ainda estava saborosa, mas nos sentimos mal por gastar tanto dinheiro depois dessa experiência. Pessoalmente também achei que as porções eram menores que as do ano passado e, no geral, não acho que valeu o preço. Infelizmente não voltarei aqui. (Original) We came here twice last year and both were great experiences. Back then I would have given this place five stars. Unfortunately our visit a couple of weeks ago was disappointing. We were greeted by a waiter who sat down at our table, nonchalantly sat back and stretched unabashedly, then explained the menu in a tone that said "I don't really care, you just do whatever man". It was a bad start, not what I was expecting from a place that charges 12-25 euros for tapas-sized dishes of excellent quality. The food was still tasty, but we felt bad spending this kind of money after this experience. Personally I also thought the portions were smaller than last year's, and overall I don't think it was worth the price. Unfortunately I will not come back here.
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Stefano.a5 / 506/12/2022 à 23:37
Pesquisa muito boa e refinada na combinação de sabores. Parabéns sinceros. (Original) Molto buono, ricerca raffinata nel abbinare i gusti. Complimenti davvero.
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Serafima.o5 / 526/11/2022 à 22:46
Experiência absolutamente requintada: cozinha criativa de alta qualidade acompanhada por uma excelente carta de vinhos naturais, serviço amigável e ambiente acolhedor. O nosso número 1 em Lisboa! (Original) Absolutely exquisite experience: creative high quality cuisine accompanied by great natural wine list, friendly service and cozy sphere. Our number 1 in Lisbon!
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Sarah.g5 / 513/11/2022 à 13:22
Um restaurante muito bom que oferece cozinha sustentável com comidas sazonais. O conceito: compartilhar pratos de bistrô com outras pessoas. Você também pode optar por comer no balcão para observar o preparo dos pratos na cozinha. Mas apenas 3 lugares permitem isso. Prático: o chefe fala francês, inglês, português e provavelmente outras línguas! Um grande favorito para sobremesa, ganache de chocolate branco, uma delícia!! (Original) Un très bon restaurant qui propose une cuisine raisonnée avec des aliments de saison. Le concept : partager des plats bistro à plusieurs. On peut aussi choisir de manger au comptoir pour observer la préparation des plats en cuisine. Mais que 3 places le permettent. Pratique : le patron parle français, anglais, portugais, et sûrement d'autres langues ! Un gros coup de cœur pour le dessert, ganache de chocolat blanc, un délice !!
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Alexander.o5 / 503/11/2022 à 22:15
Excelente comida e experiência. Equipe extremamente agradável, prestativa e amigável. Certamente um lugar muito especial. Os favoritos foram o couvert, o prato de porco e o arroz Ronaldo (?) com cogumelos portobello. 100% recomendado! (Original) Excellent food and experience. Extremely nice, helpful and friendly staff. Certainly a very special place. Favorites were the couvert, the pork dish and the Ronaldo (?) rice with portobello mushrooms. 100% recommended!
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Melanie.l5 / 501/11/2022 à 14:20
NÃO SAIA DE LISBOA SEM VISITAR AQUI! VDM ESTAVA ACIMA E ALÉM em todos os sentidos. Cada coisa que comemos estava fora deste mundo, cheia de sabores perfeitamente refinados. É uma equipe pequena que está muito ocupada, mas ainda se conecta com cada hóspede, e outros comentaram sobre o tamanho da porção, mas você não vem aqui para se alimentar - você vem aqui PELA EXPERIÊNCIA, a arte da comida e vários sabores! Pedimos 5 pratos entre nós 2 e foi perfeito. dicas úteis: 1. Certifique-se de fazer uma reserva! 2. Se puder, sente-se no bar e observe toda a perfeição de cada prato sendo cuidadosamente elaborado Definitivamente me juntarei a vocês novamente antes de partirmos, mahalo! (Original) DO NOT LEAVE LISBON WITHOUT GOING HERE! VDM WAS ABOVE AND BEYOND in all senses. Every single thing we ate was out of this world, full of perfectly refined flavors. It is a small staff who is very busy but they still connect with each guest, & others commented about portion size but you don’t come here to pig out- you come here FOR THE EXPERIENCE, the art of food, and various flavors! We ordered 5 dishes between the 2 of us and it was perfect. helpful tips: 1. Make sure to get a reservation! 2. Sit at the bar if you can and care to watch all the perfection of each dish being carefully crafted Will definitely join you guys again before we leave, mahalo!
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Suzana.a5 / 527/10/2022 à 20:16
Realmente, uma experiência excelente! Produtos de qualidade, pratos elaborados, saborosos e atendimento impecável!
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Gauthier.a5 / 526/10/2022 à 05:41
Um dos melhores restaurantes que visitamos durante a nossa estadia em Lisboa! Chegamos em uma noite movimentada sem reservas e, felizmente para nós, eles conseguiram nos espremer no bar. Dê um tempo e reserve com antecedência! A comida é incrível, a equipe é muito simpática e prestativa e eles têm uma ótima seleção de vinhos naturais! Interior elegante e intimista, boa música e gente bonita, este lugar é movimentado! (Original) One of the best restaurants we visited during our stay in Lisbon! We arrived on a busy night without reservation and luckily for us they managed to squeeze us in at the bar. Give yourself a break and book in advance! The food is incredible, the staff is very helpful and friendly and they have a great natural wine selection! Stylish intimate interior, great music and beautiful people, this place is buzzing!
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Agathe.o1 / 525/10/2022 à 08:52
O lugar é agradável e o servidor no início também. 15 minutos depois da lula eu estava extremamente doente. Vomitei tudo e não consegui sentar na cadeira porque o estômago estava muito dolorido. Só fiquei doente assim uma vez na vida depois de comer e não tenho alergias (e não comi nada desde manhã). A garçonete foi muito desagradável quando eu quis cancelar dois pratos e recusei um. Enquanto um produto ruim foi servido (e isso pode acontecer), e eu vomitei tudo imediatamente (e depois ficou tudo bem), nenhum gesto comercial foi oferecido e isso me choca... (Original) Le lieu est sympa et le serveur du début aussi. 15min apres le squid j’ai été extrèmement malade. J’ai tout vomis et je ne pouvais pas rester assise sur ma chaise tellement les spams de ventre étaient douloureux. Je n’ai été malade qu’une fois comme ca dans ma vie suite à de la nourriture et je n’ai aucune alergie (et je n’avais rien mangé depuis le matin). La serveuse s’est montré très désagreable quand j’ai voulu annuler deux plats et a refusé pour l’un. Alors qu’un mauvais produit a été serví (et ca peut arriver), que j’ai tout vomis immédiatement (et ca allait très bien après), aucun geste comercial n’a été proposé et cela me choque…
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N.5 / 523/10/2022 à 21:02
De longe o melhor restaurante que visitamos durante a nossa semana em Lisboa. Ótimo serviço, funcionários muito simpáticos e o vinho também foi incrível! Basta ir aqui… você definitivamente não vai se arrepender! conselho: reserve um lugar no bar perto da cozinha! ;-) (Original) By far the best restaurant we visited during our week in Lisbon. Great service, very friendly staff and the wine was amazing as well! Just go here… you definitely will not regret it! advice: book a seat the bar near the kitchen! ;-)
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Sima.a5 / 511/10/2022 à 10:09
O melhor restaurante que comemos em Lisboa. Pegamos quase todo o cardápio e cada prato era tão bom e especial. O serviço é excelente e a garçonete foi adorável e prestativa. Com certeza voltarei na minha próxima viagem a Lisboa. Esteja ciente de que os pratos não são grandes, mas a mordida vale a pena. Altamente recomendado. (Original) The best restaurant we ate in Lisbon. We took almost all the menu and every dish was so good and special. The service is great and the waitress was lovely and helpful. I will definitely be back in my next trip to Lisbon. Be aware that the dishes are not big but the bite worth it. Highly recommended.
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Carly.t5 / 510/10/2022 à 17:52
De longe o melhor restaurante que visitamos durante a nossa semana em Lisboa. Depois de todas as outras refeições, continuávamos dizendo “Não tão bom quanto o VDB Bistronomie!” Sentamos no balcão então foi divertido observar a cozinha e ver todos os pratos saindo. Basta ir aqui… você definitivamente não vai se arrepender! (Original) By far the best restaurant we visited during our week in Lisbon. After every other meal we kept saying “Not as good as VDB Bistronomie!” We sat at the counter so it was fun to watch the kitchen and see all the dishes come out...the wine was amazing as well! Just go here… you definitely will not regret it!
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Britta.�5 / 509/10/2022 à 20:49
Por recomendação, fomos a este restaurante, que parece discreto por fora, e ficamos mais do que positivamente surpresos. Faz muito tempo que não comemos tão bem. Este restaurante é gerido com coração e pode competir com a cozinha de estrelas. É tudo orgânico e excepcionalmente saboroso. Posso recomendá-lo sem reservas. Não é barato, mas absolutamente adequado. (Original) Auf Empfehlung sind wir in dieses von außen unscheinbaren Restaurant und wurden mehr als positiv überrascht. So gut haben wir schon lange nicht mehr gegessen. Dieses Restaurant wird mit Herz geführt und kann mit einer Sterne Küche mithalten. Es ist alles organic und außergewöhnlich schmackhaft. Ich kann es uneingeschränkt empfehlen. Nicht billig aber absolut angemessen.
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Tom.u5 / 506/10/2022 à 22:21
Pedi 7 pratos para 2 pessoas. Recomendo que você faça o mesmo. Uma experiência gastronómica a não perder. O serviço foi exemplar. Fomos espremidos, muito gentilmente, sem reservas. A noite foi elaborada e calculada com cada prato ficando cada vez melhor à medida que você comia. Os vinhos foram excelentemente escolhidos para se adequarem à culinária por um sommelier apaixonado. As refeições foram excelentemente descritas por uma garçonete que estava aperfeiçoando seus primeiros dias de trabalho aqui. A comida era cheia de brilho e ostentação, ao mesmo tempo que mantinha a sustentabilidade com ingredientes locais, decapagem e fermentação. O que há para não gostar nesta joia escondida. Obrigado pela experiência, durante um aniversário, em Lisboa, que não ficará esquecida. (Original) Ordered 7 plates for 2 people. Would recommend that you do the same. A culinary experience that is not to be missed. The service was exemplary. We were squeezed in, very kindly without a reservation. The evening was crafted and calculated with every plate getting better and better as you ate. The wines were excellently chosen to fit the cuisine by a passionate sommelier. The meals were excellently described by a waiter that was finessing her first days working here. The food was full of flare and boasted, whilst also maintaining sustainability with local ingredients, pickling and fermentation. What is not to like about this hidden gem. Thank you for the experience, during a birthday, in Lisbon, that will not be forgotten.
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TriLife.5 / 505/10/2022 à 15:47
Gerido (pertencente?) a um casal de franceses, este é mais um buraco na parede de Lisboa, que serve comida excelente. Se você tiver 2 ou 3 anos no grupo, recomendo que você se sente no balcão da cozinha... Uma excelente maneira de ver a pequena chef entregar sua magia... Fica um pouco quente lá dentro e suas roupas vão cheirar como se você estivesse comendo em um restaurante gostoso. Mas isso é normal em restaurantes de nicho em Lisboa! (Original) Managed (owned?) by a couple of Frenchmen, this is yet another hole in the wall in Lisbon, which serves excellent food. If you're 2 or 3 in your party, I'd recommend you sit at the kitchen counter... An excellent way to watch the diminutive chef deliver her magic... It gets a bit warm in there and your clothes will smell like you've been eating in a yummy restaurant. But that is par for the course of niche dining in Lisbon!
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Guy.e1 / 526/09/2022 à 05:20
O serviço é lento, as porções são ridiculamente pequenas (parecem aperitivos pelo preço de um prato completo) e é caro! É bom, é verdade. O vinho escolhido não está disponível e o proprietário oferece um vinho mais caro que, ao observar, acaba por ser aquele que serve em cada mesa com grande ênfase e explicações elogiosas. Em todo o lado em Lisboa os vinhos variam entre os 15 e os 20 euros; aqui começamos nos 29 eur e vai até 75 eur. Ou temos fome quando saímos (a nossa escolha, 89 euros por 3), ou acabamos com uma conta exorbitante face aos preços locais (os nossos antecessores pagaram 180 euros por 4). Não é à toa que há fila em todos os outros lugares e não aqui... (Original) Le service est lent, les portions sont ridiculement petites (on dirait des amuse-bouches au prix d'un plat complet) et c'est cher ! C'est bon, il est vrai. Le vin choisi n'est pas disponible et le patron propose un vin plus cher dont il s'avère, à l'observation, que c'est celui qu'il sert à chaque table avec beaucoup d'emphase et d'explications élogieuses. Partout dans Lisbonne, les vins oscillent entre 15 et 20 eur; ici, on démarre à 29 eur et ça monte jusqu'à 75 eur. Soit on a faim en sortant (notre choix, à 89 eur à 3), soit on se retrouve avec une addition exorbitante comparée aux prix locaux (nos prédécesseurs ont payé 180 eur à 4). Pas étonnant qu'il y ait la file partout ailleurs et pas ici...
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Jake.u5 / 523/09/2022 à 23:02
Comida fenomenal em geral, com serviço acolhedor e amigável para finalizar. Ingredientes excepcionais combinados com sabores e apresentação experimentais, mantendo-o simples e acessível, mesmo que você não goste de comida experimental como esta. Um grande abraço para Nicky, ele fez com que nosso poder fosse inesquecível. As senhoras da cozinha sabem realmente o que estão a fazer e seria o primeiro local que recomendo a todos os amantes da gastronomia quando estiverem em Lisboa. (Original) Phenomenal food overall, with warm, friendly service to top it off. Exceptional ingredients combined with experimental flavours and presentation, while keeping it simple and approachable even if you don't like experimental food like this. Huge shout-out to Nicky, he made our might one to remember. The ladies in the kitchen truly know what they are doing and it would be the first place I'd recommend any lovers of gastronomy visit when they are in Lisboa.
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deni.b5 / 519/09/2022 à 10:49
A comida é incrível, toda orgânica. Cada prato é criativo com um equilíbrio perfeito de sabor e textura. O ambiente é muito informal e super amigável. Um pequeno restaurante que é simplesmente uma jóia escondida. (Original) The food is amazing, all organic. Each dish is creative with a perfect balance of flavour and texture. The ambiance is very informal and super friendly. A small restaurant which is simply a hidden jewel.
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Karen.m5 / 504/09/2022 à 22:02
Se você sabe, mas precisa estar por dentro, pode comer e beber brilhantemente em Lisboa. Aqui está outro dos segredos de Lisboa: fica no centro, mas numa estrada logo atrás de todos os outros restaurantes turísticos. Eu me senti bastante presunçoso ao passar por pessoas sentadas nesses lugares depois de nossa refeição incrível. Alana Mostachio listada no Lisboa Insiders como uma das melhores chefs mulheres preside uma pequena cozinha aberta. Ótimo para sentar no bar e assistir. Posso ter enlouquecido a equipe com minhas perguntas, mas isso resultou de um interesse genuíno nos pratos que Alana estava criando. Lista incrível de vinhos naturais e muitos para experimentar em taça. Vá lá e você vai encher de presunção também. Notícias ainda melhores, eles estão abertos aos domingos e segundas à noite (Original) If you know but you need to be in the know you can eat and drink brilliantly in Lisbon . Here is another of Lisbons secrets in that it’s in the centre but in a road just behind all the other tourist ly restaurants . I felt rather smug as I walked past people sitting at those places after our amazing meal . Alana Mostachio listed in Lisbon insiders as one of the best female chefs presides over a tiny open kitchen . Great to sit at the bar and watch . I may have driven the staff mad with my questions but it was out oa genuine interest in the dishes Alana was creating . Incredible list of natural wines and many to try by the glass . Go there and you will fill smug too . Even better news they are open on a Sunday and Monday night
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Patrick.r5 / 504/09/2022 à 16:13
Um restaurante fabuloso para descobrir absolutamente. Cozinha moderna, requintada e suculenta elaborada por um chef muito simpático. A equipe (menção especial para Lausannois) é muito simpática e faz de tudo para que você se sinta confortável. Uma obrigação. (Original) Un fabuleux restaurant à découvrir absolument. Une cuisine moderne, raffinée, succulente et concoctée par une cheffe gentille comme tout. Le personnel ( mention spéciale au Lausannois ) est fort sympathique et fait tout pour vous mettre à l'aise. Un must.
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Andre.o5 / 529/08/2022 à 23:22
Tudo o que foi trazido para a mesa estava extremamente delicioso. E pedimos *literalmente* tudo no menu. O preço também foi ótimo para a variedade de pratos que experimentamos e a equipe foi muito simpática. Recomendo uma visita. (Original) Everything that was brought to the table was extremely delicious. And we ordered *literally* everything on the menu. The price was great too for the variety of dishes we got to try and the staff was so friendly. Highly recommend a visit.
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Wiebke.�4 / 528/08/2022 à 09:30
Tivemos uma ótima noite no VDB Bistronomie com comida realmente deliciosa, criativa e excelente. Sentamos no bar, pois era possível mudar de lugar de fora para dentro. São assentos realmente bons, porque você pode observar a cozinha bem organizada fazendo seu excelente trabalho. Portanto, é uma recomendação cinco estrelas. Damos menos um, porque no final da noite sentimos que tínhamos que sair rapidamente. Depois que não queríamos mais vinho, a conta veio sem questionar. Isso foi um pouco confuso. - você pode fazer melhor! 😉 visitaremos novamente com certeza. (Original) We had a great evening at VDB Bistronomie with really delicious, creative and outstanding food. We sat at the bar, as it was possible to change our seats from outside to inside. That are really good seats, because you can watch the well organized kitchen doing their great job. So actual a five star recommendation. We give one less, because at the end of the evening we felt like we had to leave quickly. After we didn’t wanted more wine, the bill came without question it. That was a bit confusing. - you can do better! 😉 we will visit again for sure.
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Anna.h4 / 527/08/2022 à 23:44
Fomos ao VDB espontaneamente e fomos recebidos por funcionários gentis. A carta de vinhos é vasta e escolhemos o vinho verde português Soalheiro. Começamos com peixe curado com molho cítrico ponzu que estava delicioso. Em seguida foi o tártaro de carne, mas como sou polonês de nascimento e meus padrões de tártaro são elevados, não fiquei surpreso nem surpreso. Em seguida vieram as almôndegas. Finalizamos com carne vazia com molho de ovo mas faltou alguma coisa ali, não achei especial. (Original) We went to VDB spontaneously and we were received by kind staff. Wine list is vast and we chose Portuguese vinho verde Soalheiro. We started with Cured fish with citrus ponzu sauce that was delicious. Next was Beef tartare but as I am Polish by birth and my tartare standards are set up high I wasn’t surprised neither amazed. Next came meat balls. We finished with vazia beef with egg sauce but something was missing there, didn’t find it special.
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Natalie.l2 / 526/08/2022 à 20:16
Estava debatendo se deveria deixar um comentário, mas acho que vale a pena compartilhar nossa experiência. Este lugar tem um cardápio muito pequeno, então você poderia pensar que cada prato do cardápio é realmente bom, mas não foi o caso. Três pratos que pedimos estavam mal cozidos, incluindo arroz. Os preços são muito altos para o tamanho e os ingredientes servidos. Embora tenhamos pedido muita comida, saímos com muita fome e decepcionados. (Original) Was debating if I should leave a review, but think it’s worth sharing our experience. This place has a very small menu, so you would think that each dish on the menu is really good, but that wasn’t the case. Three dishes that we ordered were under cooked, including rice. The prices are very high for the size and the ingredients being served. Although we ordered a lot of food we left very hungry and disappointed.
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Sarah.e5 / 526/08/2022 à 19:53
Que descoberta!!! Um restaurante tão incrível. Belos sabores, serviço incrível, ambiente muito legal. Honestamente, você deve visitar este lugar se tiver a oportunidade de visitar Lisboa. 120/100!!! (Original) What a discovery!!! Such an amazing restaurant. Beautiful flavours, amazing service, very cool ambiance. Honestly, you must visit this place if you have the chance to visit Lisbon. 120/100!!!
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Antoine.r5 / 525/08/2022 à 20:20
Uma ótima experiência culinária a um preço justo. Até gostei de ingredientes que normalmente não aprecio. Eles foram capazes de criar um paraíso de degustação em cada prato. A equipe de serviço foi muito simpática e experiente, e explicou os meandros dos pratos quando solicitado. No geral, um excelente restaurante que será o destaque culinário da sua estadia em Lisboa. Bônus: lembre-se de chegar cedo ou reservar com antecedência, pois o local é popular. :) (Original) A great culinary experience at a fair price. I even enjoyed ingredients that I normally don’t appreciate. They were able to create a tasting heaven in each dish. The service team were very friendly and knowledgeable, and explained the intricacies of dishes when asked. Overall a great restaurant that will be the culinary highlight of your stay in Lisbon. Bonus: Please keep in mind to be early or reserve in advance as the place is popular. :)
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Areti.a5 / 523/08/2022 à 15:26
Quando este restaurante receber uma estrela Michelin, não será uma surpresa. A comida é incrível, com os ingredientes mais saborosos e frescos e os pratos são preparados com muito carinho e criatividade pela chef Alana e pela sua fantástica equipa! Clemente, o proprietário e o seu irmão dar-lhe-ão as mais calorosas boas-vindas nesta jóia do paraíso gastronómico nas pitorescas ruas de Lisboa. (Original) When this restaurant gets a michelin star, it won't come as a surprise. The food is incredible, with the tastiest and most fresh ingredients and the dishes are prepared with such care and creativity by the chef Alana and her fantastic team! Clement, the owner and his brother will give you the warmest welcome in this food paradise gem in the picturesque lanes of Lisbon.
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stefanos.o5 / 520/08/2022 à 22:42
O primeiro restaurante que deve visitar quando chegar a Lisboa Não tenho palavras para o restaurante, não tenho palavras para este chef incrível, sério e delicioso. Tenho que lidar com tanta DELICIOSA por muito tempo. Já comi em muitos restaurantes e devo declarar o seguinte: muitos chefs com uma ou duas estrelas Michelin não conseguem alcançá-la no paladar. Portugal e especialmente Lisboa devem estar muito orgulhosos de ter esta incrível chef Alana Mostachio!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ❤️👏👏👏👏🤘🤘🤘🤘🤘🤘🤘🤘 (Original) The first restaurant you must visit when you arrive in Lisbon I have no words for the restaurant, I have no words for this amazing, serious, delicious chef. I have to deal with so much DELICIOUSNESS for a long time. I have eaten in many many restaurants and I have to declare the following: many chefs with one or two Michelin stars cannot reach her in taste. Portugal and especially Lisbon should be very proud to have this amazing chef Alana Mostachio!!!!!!!!!!!!!!!!!! ❤️👏👏👏👏🤘🤘🤘🤘🤘🤘🤘🤘
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Eric.a5 / 520/08/2022 à 17:39
De longe a melhor refeição e vinho que tivemos durante a nossa estadia de 3 dias em Lisboa. Uma joia escondida longe da área mais turística. A comida estava absolutamente deliciosa e a experiência de sentar-se no balcão do bar observando o grau de atenção que o chef dá à preparação e apresentação é inigualável. Os vinhos recomendados pelo nosso garçom (que também é o proprietário) estavam fora deste mundo. Não posso perder a experiência e com certeza passaremos por aqui novamente se voltarmos a Lisboa no futuro. (Original) By far the best meal and wine we had during our 3-day Lisbon stay. A hidden gem away from the more touristy area. Food was absolutely delicious and the experience of sitting at the bar counter looking at the degree of attention the chef gives to the preparation and presentation is second to none. The wines that were recommended by our waiter (who also happens to be the owner) were out of this world. Can't miss experience and will definitely stop by again if we happen to come to Lisbon again in the future.
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justine.e5 / 518/08/2022 à 14:51
Ótima experiência! Melhor restaurante da nossa estadia! Ótimos pratos! Você não deve perder! E mais, o gerente fala francês, inglês e português 😉😉. (Original) Super expérience ! Meilleur restaurant de notre séjour ! Super plats ! Il ne faut pas passer à côté ! Et en plus le gérant parle français, anglais et portugais 😉😉.
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Dominique.5 / 518/08/2022 à 14:12
Deliciosa cozinha preparada com produtos sazonais, locais e orgânicos Excelentes vinhos orgânicos e orgânicos dinâmicos recomendados pelo proprietário do local Jantar no bar é uma experiência única que permite acompanhar a preparação de pratos brilhantemente executados por um talentoso chef! Eu recomendo este restaurante (Original) Délicieuse cuisine préparée avec des produits de saison, locaux et bio Excellents vins bio et bio dynamiques recommandés par le propriétaire des lieux Dîner au bar est une expérience unique qui permet de suivre la préparation des plats menée avec brio par une cheffe talentueuse! Je recommande ce restaurant
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Noah.M1 / 508/08/2022 à 09:05
Não vá aqui. A comida aqui é muito ruim e os garçons são hostis. Eles te pressionam muito para pedir, mas se você não fizer isso, eles nem ficam entusiasmados. Eles carregam garrafas de água e derramam água na mesa. O ar condicionado não funciona. Está muito quente. Este lugar é abaixo do padrão. Vá para outro lugar. Sério, não vá lá. O servidor foi o pior que já encontrei. Não se deixe enganar pela foto, e leva uma hora para conseguir um prato de frango. É a primeira vez que vou a um restaurante e sinto fome. É o pior. (Original) 가지마세요 여기 정말 맛도 최악이고 , 서버는 불친절하구요 많이ㅡ시키라고 푸쉬하고 안시키면 더들떠 보지도 않습니다 , 물병 들고 다니면서 물 테이블에ㅡ흘리고 , 에어컨도 안나와요 너무 더워요 , 여긴 수준이하 입니다 그냥 다른데 가세요 진심으로 가지마세요. 서버는 지금까지 만난 최악이었습니다 혹시라도 사진에 속아서 가시는일 없으시길 , 음식도 닭요리 하나 나오는데 1시간 걸립니다 식당에 가서 배고파 보긴 처음이네요 진짜 최악입니다
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Carmen.o5 / 523/07/2022 à 11:04
Lugar pequeno e aconchegante. Excelente comida com um Chef muito simpático. Totalmente recomendado se você deseja cozinha moderna. Fica muito perto da Catedral. (Original) Local pequeñito y acogedor. Comida excelente con una Chef muy simpática. Totalmente recomendable si quieres cocina moderna. Queda muy cerca de la Catedral.
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Vitória.a5 / 517/07/2022 à 16:30
Há tempos eu não comia uma comida tão boa quanto essa, todos os pratos muito equilibrados, cheio de sabores e apresentação impecável, recomendo pedirem quantos pratos aguentarem comer pois vale a pena cada garfada. Se possível peçam a sobremesa com doce de leite pois é das melhores coisas que já comi na vida. Serviço também impecável e preço justo. Infelizmente só lembrei de tirar uma foto mas é sinal que estava entretida demais comendo.
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Nathalya.u5 / 501/07/2022 à 19:19
Jóia escondida Comida: Deliciosa Vinho: Delicioso Atendimento e Ambiente: Maravilhoso Recomendo aos viajantes em Lisboa (Original) Hidden gem Food: Delicious Wine: Delicious Service and Atmosphere: Wonderful Would recommend to travellers in Lisbon
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Lorenza.5 / 527/06/2022 à 21:21
Tivemos um jantar solo muito adorável aqui sentado no bar. Foi ótimo ver os chefs trabalhando. A equipe foi super amigável e experiente. A comida era incrível! Ambiente aconchegante e moderno. Altamente recomendo este local. (Original) Had a very lovely solo dinner here sitting at the bar. It was great to see the chefs at work. Staff was super friendly and knowledgeable. Food was amazing!! Cozy and modern atmosphere. Highly recommend this spot.
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Isabel.o1 / 518/06/2022 à 19:10
A partir do momento em que chegamos, foi um tratamento muito rude e hostil por parte do próprio proprietário. Se você não aceita o vinho que ele lhe oferece, ele fica IRRITADO e te trata com desprezo e não quer te atender nem mesmo olhar para você, a ponto de me sentir intimidado e muito descontente, não fui embora porque Eu estava em grupo e também porque tinha esperança de que a comida fosse boa… grande erro. Menu muito limitado, pequenas porções e nada que impressione. Posso dizer que experimentamos e compartilhamos todos os pratos Para piorar a situação, o prato de peixe era INEDÍVEL porque era MUITO SALGADO. Relação preço-valor 👎🏻 Encontre outro local para comer em Lisboa, onde realmente valorizem os seus clientes. (Original) Desde la llegada, fue un trato muy muy ARISCO y antipático de parte del mismo dueño. Si no le aceptas el vino que te propone, se MOLESTA y te trata despectivamente y no te quiere ni atender ni mirar, a tal punto que me sentí intimidada y muy desagradada, no me fui porque estaba en un grupo y además porque tenia la esperanza que la comida fuera buena……craso error. Carta muy limitada, raciones pequeñas y nada que impresione. puedo decir que los probamos y compartimos todos los platos Para más mala suerte, el plato de pescado estaba INCOMIBLE de lo SALADO Relación precio valor 👎🏻 Busquen otro lugar donde comer en Lisboa, donde realmente valoren a los clientes.
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Daniel.i5 / 511/06/2022 à 10:01
Uma das melhores refeições e experiências que já tive. Sentamos no bar e foi maravilhoso observar os preparativos - a disposição deles em compartilhar sobre cada prato foi maravilhosa. Você pode dizer que eles são apaixonados por comida e a criatividade surge de maneira primorosa. Grato pela experiência e recomendo a quem visita Lisboa. (Original) One of the best meals and experiences I've ever had. We sat at the bar and it was wonderful to watch the preparations - their willingness to share about each dish was wonderful. You can tell they are passionate about food and the creativity comes out exquisitely. Grateful for the experience and would recommend to anyone visiting Lisbon.
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Maarten.a5 / 505/06/2022 à 07:45
Um restaurante intimista onde fomos gentilmente recebidos e servidos. Cada prato do cardápio era uma experiência e todos os sabores eram intensos e em harmonia. Recebemos uma excelente sugestão de vinho ao jantar que gostámos muito. Definitivamente recomendado! (Original) Een intiem restaurant waar we vriendelijk begroet en bediend werden. Elk gerecht op de kaart was een belevenis en alle smaken waren intens en in harmonie. We kregen een uitstekende wijn-suggestie bij het eten waar we erg van genoten hebben. Absoluut een aanrader!
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James.s5 / 530/05/2022 à 22:38
Que noite linda! A comida era incrível e os proprietários são incríveis. Tão atencioso e apaixonado. Este lugar é uma jóia escondida em Lisboa. Você tem que ir! (Original) What a beautiful evening! The food was incredible and the owners are awesome. So attentive and passionate. This place is a hidden gem in Lisbon. You have to go!
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Carole.l5 / 529/05/2022 à 23:28
Uma delícia, sabores em cada prato, atendimento de primeira, em francês, por favor! A adição combina com os sabores! Não me arrependo desta grande descoberta! (Original) Un régal, des saveurs à chasue plats, un service au top, en français s'il vous plaît ! L'addition est à la hauteur des saveurs! Je ne regrette pas cette belle découverte !
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Anne..5 / 515/05/2022 à 08:44
Refeição deliciosa, serviço atencioso e bons vinhos naturais. (Original) Delicious meal, attentive service and good natural wines.
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Anne.u5 / 512/05/2022 à 12:07
Restaurante descoberto por acaso, não tínhamos reserva mas conseguimos mesa. Descoberta incrível, sabores fabulosos. Serviço muito amigável. Perfeito em todos os sentidos (Original) Restaurant découvert par hasard, nous n'avions pas réservé mais nous avons pu avoir une table. Découverte incroyable, des goûts fabuleux. Service très sympa. Parfait en tout point
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AUDE.A5 / 506/05/2022 à 13:56
Uma grande descoberta no fundo do bairro de Alfama. Um restaurante à escala humana gerido por franceses. Pratos muito saborosos graças aos produtos frescos, orgânicos e locais. Uma extensa carta de vinhos com conselhos de especialistas. Lindos momentos de troca de produtos, mas não só. Um último jantar muito agradável e um local a recomendar!! Chegamos totalmente ao nosso alojamento de scooter 😉 (Original) Une belle découverte en bas du quartier Alfama. Un restaurant à taille humaine tenu par des français. Des plats très savoureux grâce aux produits frais, biologiques et locaux . Une carte des vins très fournie avec des conseils avisés. De beaux moments d’échange autour des produits, mais pas que . Un dernier dîner très agréable et un lieu à recommander !! Sommes arrivés entiers à notre logement en trottinette 😉
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Alexandre.a3 / 528/04/2022 à 11:53
Dou 5 Estrelas à cozinha e 1 Estrela ao gerente do restaurante, o que dá uma média de 3. A cozinha é de primeira qualidade, são verdadeiramente talentosos, com sabores intrigantes e combinações procuradas. Um pouco caro para a quantidade, mas gostamos. Infelizmente a experiência foi arruinada pelo "serviço" do patrão. Reflete sobre o nosso pedido não ser grande o suficiente e, portanto, caro para o seu gosto... Retire a louça um segundo depois de terminar o prato para colocar o próximo. Não é uma corrida, mas um momento de convívio. (Original) Je mets 5 Etoiles à la cuisine et 1 Etoile au responsable du restaurant ce qui fait une moyenne de 3. La cuisine est top, vraiment ils sont doués, des saveurs intrigantes et des associations recherchées. Un poil cher pour la quantité mais on s'est régalé. Malheureusement l'expérience fut gâchée par "le service" du patron. Fait des réflexions sur notre commande pas assez fournie et donc chère à son gout … Retire les plats une seconde après avoir fini l'assiette pour y mettre le suivant. Ce n'est pas un sprint mais un moment convivial.
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Rimtas.a5 / 525/04/2022 à 23:20
Excelente restaurante com preparação inovadora de diversos legumes e carnes. O serviço foi impecável. Altamente recomendado. Não deixe de reservar pois o lugar é pequeno (Original) Excellent restaurant with innovative preparation of various vegetables and meats. Service was impeccable. Highly recommended. Be sure to reserve as the place is small
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Nénesse.5 / 525/04/2022 à 09:20
Um restaurante que não se encontra sem uma recomendação dada a sua localização. A refeição está estruturada em 2, 3 ou 4 pratos de “descoberta” dependendo do seu apetite e finanças. Um momento delicioso (como o porco estufado durante 10 horas) que sem dúvida fará parte dos excelentes momentos da nossa estadia em Lisboa. Caro para um restaurante em Portugal mas o principal é que as papilas gustativas estão formigando. Para aqueles que podem ficar tranquilos, eles falam francês. (Original) Un restaurant que l’on ne peut pas trouver sans recommandation étant donné sa situation. Le repas s’articule autour de 2, 3 ou 4 plats « découverte » selon son appétit et ses finances. Un moment délicieux (comme le porc cuit à l’étouffé pendant 10h) qui fera partie incontestablement des excellents moments de notre séjour à Lisbonne. Cher pour un restaurant au Portugal mais l’essentiel est que les papilles aient frissonné. Pour ceux que ça peut rassurer, ça parle français.
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perrine.o5 / 510/04/2022 à 22:44
Uma experiência incrível! O nosso melhor restaurante em Lisboa. Tudo foi excelente e muito inovador do início ao fim. Nada a reclamar, recomendamos 100%! (Original) Une expérience incroyable ! Notre meilleur restaurant à Lisbonne. Tout était excellent et très innovant du début jusqu’à la fin. Rien à redire, nous recommandons à 100% !
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Antoine.o5 / 503/04/2022 à 22:52
Jóia escondida no coração de Lisboa. A cozinha é muito boa e às vezes incrível. Slow food sem regras 'uma franquete La Bonne'. Vinhos naturais incríveis para adicionar por cima fazem dele um lugar para o qual você deseja retornar. (Original) Hidden gem in the heart of Lisbon. The cooking is very good and sometimes amazing. Slow food with no rules 'a La Bonne franquette' . Amazing natural wines to add on top makes it a place you want to return to.
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Thomas.a5 / 521/03/2022 à 10:29
Uma das melhores refeições das nossas vidas! Os pratos são originais, elaborados e deliciosos. O serviço foi agradável e o preço razoável. Vá em frente. (Original) Un des meilleurs repas de notre vie ! Les plats sont originaux, travaillés et délicieux. Le service était agréable et le tarif raisonnable. Foncez.
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Mirna.o5 / 507/03/2022 à 10:47
Sempre surpreende! Comida honesta, bem executada, criativa e sem afetação. Excelente serviço de vinhos de baixa intervenção
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Anne.i5 / 527/02/2022 à 23:04
Excelente do início ao fim! Belas pesquisas e lindas combinações de sabores, cardápio elaborado com muito cuidado e surpreendente, sem esquecer de uma recepção muito simpática. A paixão pela profissão está aí e é um prazer ver! Resumindo: um deleite para o paladar! Parabéns mais uma vez e um grande obrigado! (Original) Excellent du début à la fin ! Belle recherche et beaux mariages de saveurs, menu très travaillé et surprenant, sans oublier un accueil très sympathique. La passion du métier est là et fait plaisir à voir ! En résumé : un régal pour les papilles ! Encore bravo et un grand merci !
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Cédric.o5 / 518/02/2022 à 21:59
Qual restaurante ! Que chef! Que segundo de cozinha! Que sabores! Parabéns a você, Clément e sua equipe, por esta descoberta! E uma dedicatória especial ao sorriso do mergulhador! 💪🏼😍 (Original) Quel restaurant ! Quelle Cheffe cuisinière ! Quelle seconde de cuisine ! Quelles saveurs ! Bravo à vous, Clément et ton équipe, pour cette découverte ! Et une spéciale dédicace pour le sourire du plongeur ! 💪🏼😍
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Marie.a5 / 530/12/2021 à 12:06
Experiência muito boa. A equipe deu boas sugestões para o vinho e foi muito gentil. A atmosfera geral do restaurante foi excelente. Gostamos da comida, mas para nós não foi alucinante. Para nós, belgas, o ritmo de servir os pratos era um pouco alto demais. Mas por esse preço você tem um restaurante perfeito. (Original) Very nice experience. The staff gave good suggestions for the wine and was very kind. The overall atmosphere in the restaurant was excellent. We liked the food, but for us it was not mindblowing. For us belgians, the tempo of serving the courses was a bit to high. But for this price you have a perfect diner.
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Joanna.5 / 527/12/2021 à 23:32
Excelente endereço! Bravo ao Chef pelos seus pratos coloridos e saborosos. Eu recomendo (Original) Excellente adresse! Bravo au Chef pour ses plats hauts en couleur et en saveur. Je recommande vivement
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Georgina.o4 / 508/12/2021 à 22:14
Excelente comida combinada com uma grande seleção de vinhos naturais (Original) Excellent food paired with a great selection of natural wine
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Maria.a5 / 507/12/2021 à 08:34
Ótima comida, serviço e vibração!! 5⭐ (Original) Great food, service and vibe!! 5⭐
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Simon.5 / 527/11/2021 à 09:41
Adorei este local. Ótima experiência do início ao fim. Comida fantástica e uma excelente lista de vinhos naturais. Visite-os em breve. Jovens fazendo grandes coisas com comida (Original) Loved this spot. Great experience from start to finish. Fantastic food and a really great natural wine list. Visit them soon. Young people doing great things with food
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Djemel.3 / 515/11/2021 à 00:22
É uma pena não nos ter explicado melhor o conceito do restaurante em termos dos pratos e das suas quantidades!!! Ficamos atentos com os meus amigos e em relação aos vinhos a mesa poderia ser melhor explicada para uma escolha que nos convém. Em relação aos pratos são bons mas a quantidade é um pouco apertada. Sua vez de julgar?!?! (Original) Dommage de ne pas nous avoir mieux expliqué le concept du restaurant au niveau des plats et de leurs quantités !!! Nous sommes restés sur notre fain avec mes amis et concernant les vins le tableau pourrait être mieux expliqué pour un choix qui nous correspond. Concernant les plats, ils sont bon mais la quantité est un peu trop juste. A vous de juger ?!?!
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Franck.A3 / 514/11/2021 à 23:54
Dano. Os pratos são muito bons, beterraba, costelinha de porco, sobremesa de batata doce. Tudo dá errado quando a conta chega. O vinho custou mais 3€, as duas costeletas de porco custaram 7€. A empregada, muito má no serviço, encontra argumentos muito bons para cobrar, o vinho (só há vinho francês) pedido não se encontra ao fim de um quarto de hora mas oferecemos um equivalente mais caro, a carne mais cara é porque é mais grosso. Você tem que insistir em pagar o preço exibido. Afirmamos ser um restaurante francês, mas nos comportamos como um restaurante fast food americano, uma pena para o cozinheiro que faz muito bem o seu trabalho. (Original) Dommage. Les plats sont très bons, betterave, côte de porc, dessert à la patate douce. Tout se gâte quand arrive l'addition. Le vin à pris 3€ de plus, les deux côtes de porc ont pris 7€. La serveuse, très mauvaise au service, trouve de très bons arguments à facturer , le vin (il n'y a que du vin français) demandé est introuvable après un quart d'heure mais on en propose un d'équivalent plus cher, la viande plus chère c'est parce qu'elle est plus épaisse. Il faut insister pour payer le prix affiché. On se prétend resto à la française mais on se comporte comme un fast-food américain, dommage pour le cuisinier qui fait très bien son travail.
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O.1 / 531/10/2021 à 09:25
Com uma máquina do tempo, para começar, eu nunca teria feito a reserva. Fomos francamente assediados pela mesa ao nosso lado, que são melhor caracterizados como bêbados rudes e sem classe (eles entraram por ali), cuja única maneira de se comunicar a centímetros de distância é gritando e berrando. O proprietário do café não assumiu nenhuma responsabilidade pela experiência de seus hóspedes por meio da inação e da apresentação de desculpas. Derrubado por simpatia pelos fundos da casa; todos eles merecem melhor. O preço excessivo também é um sentimento compartilhado. Mas acrescente desilusão, decepção e raiva à lista de razões pelas quais nunca mais voltaremos. (Original) With a time machine, I would have never made the reservation to begin with. We were frankly harassed by the table next us, who are best characterized as rude, classless drunks (they entered that way), who's only way to communicate centimeters apart is by yelling and screaming. The cafe's owner took zero responsibility for the experience of its guests through inaction and making excuses. Tipped out of sympathy for the back of house; they all deserve better. Over-priced is a shared sentiment, as well. But add underwhelmed, disappointed, and angered to the list of reasons we'll never return.
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méhyla.1 / 518/10/2021 à 07:11
Se você procura um ambiente charmoso, pratos requintados, boa relação custo-benefício, atendimento agradável... ESTE RESTAURANTE É TAXO!!! Recepção do chefe execrável, fala alto demais, atitude ridícula. Os carros estão tão próximos que você janta com eles. Além disso, concordo com os outros comentários, muito caros para uma quantidade mínima. Eu recomendo fortemente os pequenos restaurantes charmosos mais acima. (Original) Si vous cherchez un cadre charmant, des plats raffinés, avec un bon rapport qualité/prix, un service agréable... CE RESTAURANT EST À FUIR!!! Accueil du patron exécrable, parle beaucoup trop fort, attitude ridicule. Les voitures sont si proches que vous dinez avec ces dernières. De plus je rejoins les autres commentaires, beaucoup trop cher pour une quantité vraiment minime . Je vous conseille vivement les petits restaurants plus haut tout à fait charmants.
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Charlotte.e5 / 516/10/2021 à 20:35
Este restaurante foi descoberto através de um blog na internet e foi uma verdadeira revelação. Tudo foi perfeito. O serviço foi de primeira qualidade e os pratos eram todos divinos. Melhor morada dos nossos diferentes restaurantes em Lisboa (Original) Ce restaurant a été découvert via un blog sur internet et ce fut une véritable révélation. Tout était parfait. Le service était au top et les plats étaient tous divins. Meilleure adresse de nos différents restos sur Lisbonne
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Arthur.5 / 510/10/2021 à 10:45
Uma experiência excelente. Realmente muito bem-vindo! Os pratos são requintados! Obrigado novamente 🙂 (Original) Une superbe expérience . L accueil vraiment top ! Les plats sont exquis ! Merci encore 🙂
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Cuisine.o5 / 527/09/2021 à 16:29
Ótima experiência!!! Éramos 8 e provamos quase todos os pratos, além de 3 vinhos diferentes. Tudo estava delicioso com descobertas de sabores a cada momento. Menção especial para a beterraba, tártaro bovino e porco! Como bônus: a equipe extremamente acolhedora, atenciosa e atenciosa! Obrigado por esta festa Cuisinemoi.fr @cuisinemoi_fr (Original) Superbe expérience !!! Nous étions 8 et avons goûté quasiment tous les plats ainsi que 3 vins différents. Tout était succulent avec des découvertes de saveurs à chaque moment. Mention spéciale pour la betterave, le tartare de boeuf et le porc! En prime : le personnel extrêmement accueillant, arrangeant et à l'écoute ! Merci pour cette soirée Cuisinemoi.fr @cuisinemoi_fr
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Lisa.o5 / 514/09/2021 à 10:13
Viemos aqui espontaneamente ontem à noite e não poderíamos estar mais felizes. A comida era incrivelmente saborosa e valeu o preço, o serviço foi rápido e muito amigável. Os pratos foram-nos explicados e foi-nos recomendado um vinho excelente e adequado. A atmosfera também era muito agradável, parecia uma noite com bons amigos. Nós definitivamente voltaríamos! (Original) Wir waren gestern Abend spontan hier und hätten nicht zufriedener sein können. Das Essen war wahnsinnig lecker und seinen Preis wert, der Service schnell und sehr freundlich. Uns wurden die Gerichte erklärt und ein toller, passender Wein empfohlen. Auch die Atmosphäre war sehr schön, fühlte sich ein bisschen an wie ein Abend bei guten Freunden. Wir würden auf jeden Fall wiederkommen!
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Janosch.g5 / 513/09/2021 à 22:59
Nós tivemos uma ótima noite. Foi um conceito de comida muito agradável numa atmosfera simpática e um excelente (!) serviço. Nenhum ponto turístico. Não foi barato, mas valeu cada euro. Obrigado! (Original) We had a great night. It was a very nice food concept in a sympathic athmosphere and a great (!) service. No tourist spot. It was not cheap but worth every Euro. Thanks!
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Thomas.1 / 511/09/2021 à 17:49
Recepção muito ruim por parte do gerente. Sentamo-nos à mesa e ele não presta atenção em nós. Ligamos para ele para saber se podemos pedir bebidas e ele nos avisa, sem olhar nem olá, que a mesa estará ocupada. Diante de tamanha falta de cortesia, decidimos não insistir porque não queremos deixar nosso dinheiro com um dono de restaurante tão desagradável. A cereja no topo do bolo foi que duas pessoas chegaram atrás de nós e sentaram-se para tomar uma bebida, e isso foi possível para elas... então deve ter sido a nossa aparência que não nos agradou. Amigos viajantes boicotam este lugar que parece praticar discriminação. (Original) Très mauvais accueil de la part du gérant. Nous nous installons à une table et il ne prête absolument pas attention à nous. On l'interpelle afin de savoir si on peut commander des boissons et il nous répond, sans regard ni bonjour, que la table va être prise. Devant un tels manque de courtoisie, nous décidons de ne pas insister car nous ne voulons pas laisser notre argent à un restaurateur si désagréable. Cerise sur le gâteau, deux personnes arrivent derrière nous et s'installent pour prendre un verre, et là ça pour eux c'est possible...ça devait donc être notre apparence qui ne convenait pas. Ami(e)s voyageurs boycottez cet endroit qui semble pratiquer la discrimination.
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Cassandre.5 / 504/09/2021 à 11:02
Endereço encontrado por acaso e não ficamos desapontados. Todos os pratos são para compartilhar e tudo estava realmente delicioso. Mencione ++ para camarão e porco preto. O garçom fala muito bem francês, é possível reservar diretamente online (reservar o primeiro serviço e não o segundo). A espera é longa entre os pratos, mas felizmente a carta de vinhos é bem abastecida e eles também oferecem cervejas artesanais (a IPA é muito boa). Eu realmente recomendo este endereço que não parece muito, mas é apenas uma pepita. (Original) Adresse trouvée un peu par hasard et nous n’avons pas été déçu. Tous les plats sont à partager, et tout était vraiment délicieux. Mention ++ pour les gambas et le porc noir. Le serveur parle très bien français, il est possible de réserver directement en ligne (réserver plutôt premier service que second). L’attente est longue entre les plats mais heureusement la carte des vins et bien fournie et ils proposent également des bières artisanales (la IPA est vraiment bonne). Je recommande vraiment cette adresse qui ne paye pas de mine mais qui est juste une pépite.
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Dave.o5 / 521/08/2021 à 20:24
Experiência incrível. Não tínhamos reserva, mas eles tiveram a gentileza de nos dar uma mesa em uma noite movimentada. A comida era incrível, com cada prato de alguma forma superando o último. A seleção de vinhos foi igualmente boa. Foi bom fugir da multidão de turistas e encontrar uma jóia dessas. Não deixe de visitar sempre que estivermos em Lisboa. (Original) Amazing experience. We didn't have a booking, but they were gracious enough to give us a table on a busy night. The food was incredible with each dish somehow topping the last. The wine selection was equally good. Was nice to sneak out of the tourist crowd and find such a gem. Will make sure to visit any time we're in Lisbon.
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Harry.e5 / 515/08/2021 à 13:21
Uma visita obrigatória. Localização encantadora situada numa rua lateral de Lisboa. Um dos melhores restaurantes que já estive há algum tempo. A comida era incrível. Tivemos 5 pratos compartilhados entre 2 pessoas e foi a quantidade ideal de comida. Os sabores eram excelentes e os pratos apresentados com elegância. Excelente valor por prato quando comparado com restaurantes similares de luxo. O vinho que tomamos era ótimo e o garçom conhecia muito bem suas recomendações com base em nossos interesses. A equipe foi muito simpática e prestou um excelente serviço. Voltaremos na próxima visita a Lisboa! (Original) A must visit. Lovely location nestled in a Lisbon side street. One of the best restaurants I have been to in some time. Food was incredible. We had 5 of the sharing plates between 2 people and it was the ideal amount of food. The flavours were excellent and the dishes were elegantly presented. Excellent value per dish when compared against similar upmarket restaurants. The wine we had was great and the waiter was very knowledgeable in his recommendations based on our interests. The staff were very friendly and provided excellent service. We will be going back when we next visit Lisbon!
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Eloise.i5 / 514/08/2021 à 10:06
Comida requintada com combinações surpreendentes de sabores e ingredientes frescos. Atendimento fantástico e bom ritmo do cardápio, pudemos saborear cada prato na íntegra ao invés de servir tudo de uma vez. Ótima carta de vinhos. O local perfeito para uma noite especial em Lisboa a um preço muito razoável. (Original) Exquisite food with surprising flavour combinations and fresh ingredients. Fantastic service and good pacing of the menu, we were able to enjoy each dish wholly rather than being served everything at once. Great wine list. The perfect spot for a special Lisbon evening at a very reasonable price.
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Jack.i5 / 513/08/2021 à 22:26
Pequeno restaurante simplesmente incrível. Esta é uma ótima experiência para quem gosta de comida. Os vinhos também eram muito bons e o custo não custava muito. Recomendo uma visita se estiver na área. (Original) Simply amazing little restaurant. This is such a great experience for anyone who enjoys their food. Wines were also very good and cost won’t break the bank. Highly recommend a visit if in the area.
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Giulia.a3 / 511/08/2021 à 22:49
Delicioso e acolhedor! Atendimento e localização incríveis, no centro. A qualidade é muito alta e eu recomendo. Por outro lado, as porções são minúsculas em comparação com ótimos restaurantes. O preço está bom. (Original) Delicious and welcoming! Amazing service and location, in the center. The quality is really high and I recommend it. On the other hand, the portions are tiny compared to equal great restaurants. The price is okay.
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Nina.5 / 505/08/2021 à 11:02
Um local realmente fantástico e um tanto escondido em Lisboa! A comida era deliciosa, produtos frescos, um toque moderno às receitas locais, adorei. Além disso, os garçons foram super simpáticos e disponíveis, excelente ambiente! (Original) A really great, somewhat hidden, spot in Lisboa! The food was delicious, fresh products, a modern twist to local recipes, loved it. Also the waiters were super nice and available, great atmosphere !
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Felix.c5 / 531/07/2021 à 19:54
Uma das 5 melhores experiências gastronômicas de todos os tempos. Pratos criativos, mas simples, com sabor perfeito, vinhos escolhidos a dedo e ótimos anfitriões. 6 estrelas. (Original) One of the top 5 dining Experiences ever. Creative yet simple dishes with perfect taste, hand picked wines and great hosts. 6 Stars.
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mathilda.l5 / 525/07/2021 à 20:55
Pratos saborosos, requintados e delicados. Garçom amigável e multilíngue (fala muito bem francês) Os pratos demoram um pouco para chegar mas para um final lindo! Um endereço imperdível em Lisboa. (Ps: Lembre-se de reservar) (Original) Plats goûtus, raffinés et délicats. Serveur sympathique et polyglotte (parle très bien le français) Les plats sont un peu long à arriver mais pour un final tout en beauté ! Adresse incontournable de Lisbonne. (Ps : Pensez à réserver)
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Flo.R5 / 516/07/2021 à 16:38
Excelente restaurante. Ambiente muito agradável nesta rua tranquila com atendimento simples e atencioso. Os pratos são deliciosos, subtis e originais como a sardinha cozida a frio ou o pregado. Valor excepcional para o dinheiro. (Original) Restaurant superbe. Atmosphère très agréable dans cette rue calme avec un service simple et attentionné. Les plats sont délicieux, subtils et originaux comme les sardines en cuisson froide ou le turbot. Un rapport qualité-prix exceptionnel.
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Nyna.o5 / 512/07/2021 à 20:59
Acabamos de ter uma experiência incrível na VDB Bistronomie. Numa rua bonita e tranquila, aninha-se uma jóia da gastronomia. O conceito já é maravilhoso: pratos para partilhar em porções médias (aproximadamente 2 por pessoa) o que permite saborear pelo menos 4 pratos e assim viver uma verdadeira viagem culinária. E que viagem: os pratos são sutis, elegantes, dominados, de sabor profundo, elaborados, cheios de emoção. As papilas gustativas não se recuperam. A cada mordida, uma nova gama de sabores nos é oferecida. Estamos ao mesmo tempo abalados, confortados, desorientados e envoltos. Os pratos também são muito saudáveis e dão lugar de destaque às plantas e aos alimentos fermentados para nosso maior prazer. Saímos quase leves se não tivéssemos decidido provar as duas sobremesas para aproveitar ao máximo a experiência. Tudo isto por cerca de trinta euros por pessoa, bebidas e sobremesas incluídas. O serviço é impecável, chique-casual e muito profissional. Resumindo, uma experiência que recordaremos e repetiremos com prazer. (Original) Nous venons de vivre une expérience incroyable à VDB Bistronomie. Dans une jolie ruelle calme, se niche un joyau de la gastronomie. Le concept déjà est merveilleux : des plats à partager en portion moyennes (2 par personnes environ) ce qui permet de goûter 4 plats minimum et donc de vivre un vrai voyage culinaire. Et quel voyage : les plats sont subtils, élégants, maîtrisés, profonds en saveurs, travaillés, pleins d'émotions. Les papilles ne s'en remettent pas. A chaque bouchée, une nouvelle gamme de saveurs s'offre à nous. On est à la fois bousculés, réconfortés, déboussolés et enveloppés. Les plats sont en plus très sains et font la part belle au végétal et au fermenté pour notre plus grand plaisir. On en ressort presque légers si on avait pas décidé de goûter les deux desserts pour profiter à fond de l'expérience. Tout ça pour une trentaine d'euros par personnes boissons et desserts compris. Le service est impeccable , chic-décontracté et très professionnel. Bref, une expérience dont on se souviendra et qu'on réitéra avec plaisir.
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Mareike.h5 / 525/06/2021 à 23:22
Uau!! Grandes homens administrando o restaurante. A comida é incrível. A seleção de vinhos é impressionante. Mas o mais importante: personalidade e espírito maravilhosos no local. Obrigado ao Leonardo pela ótima noite! (Original) Wow!! Great men running the restaurant. Food is amazing. Wine selecting is stunning. But most importantly- wonderful personality and spirit at the place. Thanks to Leonardo for the great evening!
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Karsten.i5 / 525/06/2021 à 01:12
A loja está localizada fora da rua principal, o que a torna muito simpática! Os pratos são bem pensados e perfeitamente servidos. Não posso compartilhar os comentários negativos sobre as montanhas que li. Claro que existem sabores diferentes! Um conceito claro é comunicado aqui e implementado perfeitamente! Estive pessoalmente nos melhores restaurantes do mundo e posso recomendar este lugar por um bom motivo. Grandes elogios vão para o chefe, que simplesmente nos proporcionou uma noite perfeita Apenas OBRIGADO! (Original) Der Laden liegt außerhalb der Hauptrasse und macht es dadurch sehr sympathischen! Die Gerichte sind durchdacht und perfekt serviert. Ich kann die von mir gelesenen negativen Bergwertungen nicht teilen. Natürlich gibt es verschiedene Geschmacksrichtungen! Hier wird ein klares Konzept kommuniziert und dieses wird perfekt umgesetzt! Ich war persönlich in in den besten Restaurants der Wet und kann diesen Platz mit gutem gewiesen empfehlen. Großes Lob geht an den Chef, der uns einfach ein perfekten Abend bereitet hat Einfach DANKE!
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lara.a5 / 507/06/2021 à 21:01
Produtos locais da agricultura sustentável. Este é honestamente o melhor restaurante que estive recentemente. Os sabores e combinações são divinos. Originalidade e sutileza esperam por você! Obrigado por este momento incrível. (Original) Produits locaux provenant de l’agriculture raisonnée. C’est honnêtement le meilleur restaurant où je suis allée récemment. Les saveurs et les accords sont divins. Originalité et subtilité au rendez vous ! Merci pour ce moment incroyable.
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chris.A5 / 516/12/2020 à 09:00
Um verdadeiro bom momento tanto a nível gastronómico como humano. O patrão é um verdadeiro conhecedor de vinhos naturais e por isso dá bons conselhos. Os pratos são criativos, originais e saborosos. Esta é a segunda vez que venho, acredite, voltarei. (Original) Un réel bon moment tant au niveau gastronomique qu’humain. Le patron est un vrai connaisseur des vins natures et donc de très bons conseils. Les plats sont créatifs, originaux et goûteux. C’est la deuxième fois que je viens , croyez moi je reviendrais.
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YCH.5 / 513/11/2020 à 08:54
Que experiência! De longe o melhor restaurante de Lisboa. Tivemos uma noite muito agradável: o cardápio está sempre mudando, a comida é maravilhosa e o proprietário e os funcionários são fenomenais. Nem uma única coisa deu errado, eu recomendo fortemente. (Original) What an experience! By far the best restaurant in Lisbon. We had such a pleasant night: the menu is always changing, the food is marvellous, and the owner and employees are phenomenal. Not one single thing went wrong, I highly recommend.
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Natasha.i4 / 509/11/2020 à 22:42
Comida saborosa e confeccionada com primor. Vinhos naturais muito interessantes e atendimento sensacional!
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Veronica.a5 / 505/10/2020 à 19:55
Uma bela surpresa gastronómica! Uma viagem num ambiente atmosférico elegante e caloroso, nos sentimos em casa! Provamos vários pratos (conceito de partilha) Mas de fato fiquei surpreendida com a couve fermentada acompanhada de puré de cabra, quem poderia imaginar que couve fermentada pudesse ser tão suculenta!? Jamais poderíamos imaginar ter uma experiência gastronómica como está por um preço tão acessível! Obrigada por nos proporcionarem tal momento! E para quem aprecia vinhos naturais e biodinâmicos, este é o lugar certo! Voltaremos em breve! Obrigada!
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Michal.r5 / 521/09/2020 à 17:45
Altamente recomendado! Esta joia escondida é um dos meus lugares favoritos em Lisboa. O cardápio está sempre mudando e sempre delicioso, o proprietário Clement e sua equipe se dedicam a oferecer aos hóspedes apenas a melhor experiência possível (Original) Highly recommended! This hidden gem is one of my favorite places in Lisbon. The menu is always changing and always delicious, the owner Clement and his team are dedicated to giving guests only the best possible experience
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Letícia.o3 / 518/09/2020 à 20:05
O serviço foi rápido, mas pelo preço eu esperava comida mais saborosa. Porções minúsculas. Depois de comer 4 pratos e 1 sobremesa por 70€, saímos e tivemos que comer novamente em outro lugar porque ainda estávamos com fome. Não acho que o preço seja justificado. (Original) Service was fast, but for the price I was expecting tastier food. Tiny, tiny portions. After eating 4 plates and 1 dessert for 70€, we left and had to eat again somewhere else cause we were still hungry. I don’t think the price point is justified.
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Daniele.r3 / 515/09/2020 à 09:21
excelentes pratos, serviço terrível. Certamente deve ter sido um dia ruim para o único responsável pela sala, muito arrogante e pouco afável, por assim dizer só faltou a louça ser jogada na mesa, então magicamente assim que a conta foi pago e saíram da soleira do chamado "simpático" garçom do Bistrot não hesitou um momento em mudar completamente seu modus operandi, ligando a música no volume máximo como se fosse uma festa, música de fundo essencial para um lugar como este que em vez disso permaneceu desligado durante todo o serviço, além disso de repente ele também mudou de humor exibindo sua felicidade, rindo e brincando com os demais clientes. Nós, que ficamos incrédulos com a cena verdadeiramente ridícula, desaconselhamos vivamente uma noite relaxante, ou talvez seja uma boa ideia saber com antecedência se é o dia certo! (Original) piatti ottimi, servizio PESSIMO. Sicuramente sarà stata un giornata storta per l'unico addetto alla sala, molto arrogante e poco affabile, per intenderci mancava solo che le pietanze venivano sbattuti sul tavolo, poi magicamente appena pagato il conto e usciti dalla soglia del così detto Bistrot il "simpatico" cameriere non ha esitato un attimo per cambiare del tutto il suo modus operandi, accendendo la musica con volume al massimo come per far festa, musica di sottofondo essenziale per un locale del genere che invece era rimasta spenta per tutto il servizio, inoltre di botto ha cambiato anche umore ostentando la sua felicità, ridendo e scherzando con i clienti rimasti. Noi rimasti increduli alla scenetta veramente ridicola sconsigliamo vivamente di andare per una serata in relax, oppure magari è bene informarsi in anticipo se è la giornata giusta!
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Celia.h5 / 513/09/2020 à 20:26
Surpreendente e incrível. O serviço foi excelente, o garçom foi atencioso e simpático, e os cozinheiros também. Espaço pequeno mas com qualidade 10/10, pratos originais, cheios de sabores, com empratamento cuidado e preço médio, não se pode pedir mais. Recomendado a todos os amantes da boa gastronomia. E para acompanhar, têm uma extensa carta de vinhos. Um sucesso. Muito obrigado pela experiência maravilhosa! (Original) Sorprendente e increíble. El trato fue estupendo, el camarero atento y simpático, los cocineros también. Un lugar pequeño pero con una calidad 10/10, platos originales, repletos de sabores, con un emplatado cuidado y precio medio, no se puede pedir más. Recomendado a todos los amantes de la buena gastronomía. Y para acompañar, disponen de una carta de vinos muy amplia. Un acierto. Muchas gracias por la maravillosa experiencia!
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Olivier.o3 / 530/08/2020 à 21:41
Definitivamente não vale o que os comentários anteriores indicam. Bastante caro para Lisboa pelo que está no prato e nos copos. Contei 50€ por uma refeição completa. Prefiro muito mais a Sala a 100 m de distância, com um cenário lindo e ótimo serviço pelo mesmo preço. (Original) Ne vaut vraiment pas ce que les commentaires précédents indiquent. Assez cher pour Lisbonne pour ce qu'il y a dans l'assiette et les verres. Compté 50 € pour un repas complet. Je préfère largement le Sala a 100m avec un beau cadre et un super service pour le même prix.
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Nicklas.r5 / 520/08/2020 à 21:29
Mesmo que "apenas" bebamos vinho e sobremesa, UAU! Que lugar! Rua pequena e não principal, mas o serviço e a qualidade fazem com que valha a pena uma visita! (Original) Even though we "just" hade wine and dessert, WOW! What place! Small and not main street but the service and quality of it makes it so worth a visit!
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Smislyona.5 / 517/07/2020 à 22:33
Um dos locais mais agradáveis e discretos de Lisboa. Uma pequena mas interessante carta de vinhos, uma pequena mas elevada selecção de pratos. Excelentes sobremesas. Dou cinco estrelas porque a cozinha caminha com segurança para a perfeição. Passei uma noite maravilhosa aqui.
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Philippe.E5 / 515/02/2020 à 00:17
Ótimo restaurante atípico para descobrir por si mesmo Gestor de topo que fala português, inglês e francês (Original) Super restaurant atypique à découvrir par soi-même Gérant au top qui parle portugais, anglais et français
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Megan.5 / 505/01/2020 à 18:36
Literalmente tropecei neste restaurante por acidente e estamos muito felizes por isso! Interior encantador, equipe alegre e informativa e comida maravilhosa e criativa. Os pratos eram únicos, incrivelmente saborosos e com preços muito bons. Não poderia recomendar mais! (Original) Literally stumbled upon this restaurant by accident and we are so glad we did! Lovely interior, cheerful and informative staff and wonderful inventive food. The dishes were unique, incredibly tasty and very well priced. Could not recommend more!
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I.5 / 528/12/2019 à 20:30
A comida é leve e excelente, os sabores são muito bem combinados. Fui duas vezes e a primeira foi ainda melhor que a primeira. Os destaques ficam por conta do prato de abóbora, camarões com morangos inteiros e atum vermelho com tempura e folhas de beterraba. O preço é extremamente razoável para a qualidade que você está obtendo. 49 euros por 2 copos de vinho, 3 pratos de pão e sobremesa. 5 estrelas. (Original) Food is light and superb, flavors are very well combined. I went twice, and the first time was even better than the first. The highlights are the squash dish, shrimps withbwhote strawberries and red tuna with tempura and beetroot leaves. The price is extremely reasonable for the quality you are getting. 49 euro for 2 glasses of wine' , 3 dishes bread and dessert. 5 stars.
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Lola.u5 / 515/12/2019 à 11:22
Uma experiência inesquecível de excelente comida, deliciosos vinhos naturais e serviço lúdico. O proprietário, que também serve as mesas, é extrovertido, conhecedor e claramente adora o que faz. O pessoal também. O chef e a cozinha são calmos e controlados (é uma cozinha aberta; meu parceiro e eu sentamos no bar e os observamos fazendo a comida), criando pratos incríveis. Altamente, altamente recomendado; uma jóia. (Original) An unforgettable experience of outstanding food, delicious natural wines and playful service. The owner, who also waits the tables, is out-going, knowledgeable and clearly loves what he does. The staff too. The chef and kitchen is calm and collected (it’s an open plan kitchen; my partner and I sat at the bar and watched them making the food) creating incredible dishes. Highly, highly recommended; a gem.
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Stijn.5 / 507/12/2019 à 09:19
Chegamos aqui cerca de 20 minutos antes do horário de abertura e fomos calorosamente recebidos pelo proprietário. Nós apreciamos a nossa refeição que consistiu em 7 pratos para partilhar e 3 pratos de sobremesa para partilhar. Tomamos 2 taças de vinho cada e uma garrafa de água com gás. O preço total foi de 105 euros. Os pratos são bons, mas pequenos, mas o preço também é pequeno para a qualidade da comida que você está recebendo. Nossos favoritos eram a beterraba e o presunto ibérico. Recomendado! (Original) We came here about 20 minutes before opening time and were warmly greeted by the owner. We enjoyed our meal which consisted of 7 dishes to share and 3 dessert dishes to share. We had 2 glasses of wine each and a bottle of sparkling water. Total price was 105 eur. The dishes are nice but small, but the price is also small for the quality of food you're getting. Our favourites were the beetroot and Iberico ham. Recommended!
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Alexandre.b5 / 513/11/2019 à 08:41
A decoração é sofisticada, o ambiente muito agradável e o local tranquilo, um pouco afastado do fluxo de turistas. Mas viremos sobretudo pela qualidade da comida: é francamente deliciosa. Sentimos que houve muito cuidado na seleção dos produtos e, na verdade, queremos também provar o prato do vizinho. A minha melhor experiência de sabor em Lisboa. (Original) La déco est recherchée, le cadre très agréable et l'endroit calme, un peu à l'écart des flux de touristes. Mais on viendra surtout pour la qualité des mets : c'est franchement délicieux. On sent qu'un grand soin a été mis dans la sélection des produits et, en vérité, on a aussi envie de goûter le plat du voisin. Ma meilleure expérience gustative à Lisbonne.
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Nicolas.a5 / 509/11/2019 à 09:24
Se eu pudesse deixar 6 estrelas, eu o faria. Este lugar é excelente, a comida é deliciosa e comovente. Esta é uma jóia escondida, com certeza. Não perca! (Original) If only I could leave 6 stars, I would. This place is outstanding, the food is delicious and soulful. This is a hidden gem, for sure. Don't miss it!
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MC.C5 / 527/10/2019 à 10:19
Tendo tido a oportunidade de testar todo o menu, já que éramos um grupo grande, posso dizer sem rodeios que tudo estava perfeito do primeiro ao último prato. Tudo é obra de criações e associações eruditas. Verdadeiramente impecável. Parabéns ao Clément e toda sua equipe. (Original) Ayant eu la chance de tester l’ensemble de la carte puisque nous étions une grande tablée, je peux dire sans détour que tout était parfait du 1er plateau dernier. Tout est œuvre de créations et de savantes associations. Vraiment un sans faute. Félicitations à Clément et à toute son équipe.
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elbaz.o5 / 526/10/2019 à 21:48
Super e delicioso! Comemos cerca de 8 pratos e estava realmente delicioso! O chefe fala francês e o pessoal é muito simpático! Eu recomendo 10000000%!!! (Original) Super et délicieux ! On a pris a peu près 8 plats et cest vraiment un délice ! Le patron parle français et le personnel est très agréable ! Je recommande à 10000000% !!!
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Jackelyn.5 / 526/10/2019 à 15:15
Excelente menu degustação. É um lugar aconchegante e com funcionários muito atenciosos ;) (Original) Excelente el menú de degustación. Es un lugar acogedor y con personal muy atento ;)
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Hosky.5 / 527/09/2019 à 21:38
Restaurante fantástico. Lindas placas de compartilhamento que cintilam o palete e acredito que sejam do padrão Michelin. A equipe incrível e os vinhos são inigualáveis. Não perca este restaurante quando estiver em Lisboa. Altamente recomendado. (Original) Fantastic restaurant. Beautiful share plates that scintillate the pallet and I believe are of Michelin standard. Staff amazing and the wines are second to none. Do not miss this restaurant when in Lisbon. Highly recommended.
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Deceuster.a5 / 526/09/2019 à 21:03
Descoberta incrível! Cozinha requintada e deliciosa, com produtos de primeira qualidade e um chefe que se destaca pelo conhecimento dos seus vinhos. E uma menção adicional, sim mais uma, à organização da sua cozinha. Honestamente, muito bem e boa sorte. (Original) Incroyable découverte ! Une cuisine raffinée , délicieuse avec des produits de premiers choix et un patron remarquable dans la connaissance de ses vins . Et une mention supplémentaire , oui une de plus , pour l' organisation dans sa cuisine . Franchement bravo et bonne continuation.
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Francy.t5 / 511/09/2019 à 21:42
Adorei o lugar, tive um jantar incrível, fiquei surpreso com a criatividade do chef, os pratos ficaram incríveis, com um sabor ainda melhor. Os vinhos são locais, com uma palavra simpática em cada garrafa da equipe, 5 estrelas++++ (Original) Loved the place, had the most amazing Dinner, was surprised by the creativity of the chef, dishes looked amazing, tasted even better. The wines are local, with a Nice word on every bottle by the staff, 5 star++++
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Johnatan.e5 / 507/09/2019 à 16:50
Lugar acolhedor, funcionários sorridentes e acolhedores. Os produtos do cardápio são locais, frescos e suculentos. Os pratos são muito bem apresentados e o atendimento é rápido. Nenhum ponto negativo deste novo estabelecimento que merece ser conhecido! (Original) Lieu chaleureux, personnel souriant et accueillant. Les produits de la carte sont locaux, frais et succulents. Les assiettes sont très bien dressées et le service est rapide. Aucun point négatif sur ce nouvel établissement qui mérite d'être connus !
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Romane.r5 / 530/08/2019 à 15:40
Endereço altamente recomendado! Acolhimento e local muito calorosos, os pratos são originais e de excelente qualidade (menção especial para o rabo de vitela, porco preto e mousse de chocolate). Uma excelente seleção de vinhos e bons conselhos. Muito bom valor ao dinheiro. Nós vamos voltar! (Original) Adresse à recommander vivement! Accueil et lieu très chaleureux, les plats sont originaux et d'excellente qualité (mention spéciale pour la queue de veau, le porc noir et la mousse au chocolat). Une sélection de vin très fine et de bons conseils. Très bon rapport qualité-prix. Nous reviendrons!
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Delrieu.u5 / 525/08/2019 à 12:21
O lugar é excelente. A cozinha é uma delícia de equilíbrio e criatividade que combina perfeitamente com uma vasta selecção de excelentes vinhos naturais. O serviço é simplesmente perfeito. Uma experiência a repetir o mais breve possível. (Original) Le lieu est superbe. La cuisine est un délice d'équilibre et de créativité qui match parfaitement avec une large selection de grands vins nature. Le service est tout simplement parfait. Une expérience à refaire au plus vite.