BYWA
- 5
- Restaurante de luxo
- Lisboa
Sobre : Restaurante de luxo BYWA em Lisboa
Ofertas :
✔️ Bebidas alcoólicas
✔️ Bebidas espirituosas de elevado teor alcoólico
✔️ Cocktails
✔️ Opções vegetarianas
✔️ Refeições biológicas
✔️ Vinho
Opções de serviço :
✔️ Comer no local
❌ Entrega
❌ Take away
Opções gastronómicas :
✔️ Jantar
Pagamentos :
✔️ Cartões de débito
✔️ Pagamentos por dispositivo móvel via NFC
Planeamento :
✔️ Reservas obrigatórias
✔️ Aceita reservas
Tags: Restaurante de luxo,
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Opinião dos consumidores : (47)
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laura.a
5 / 530/01/2023 à 13:39Pessoal muito simpático, tivemos um jantar muito bom! Recomendo ✨
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Steph.a
5 / 512/12/2022 à 14:04Que experiência maravilhosa! Tivemos o menu de 12 pratos com harmonização de vinhos. Nós definitivamente gostamos das incríveis criações da dupla de chefs polonês-jamaicanos mateusz e jahmarley. Obrigado por criar algo tão poderoso e único! Boa sorte para vocês, desejamos tudo de melhor!
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Katy.k
5 / 523/09/2022 à 10:28Esta foi a melhor experiência de degustação que já tive! O ambiente, a música, a comida e os chefs foram incríveis! A combinação de vinhos foi incrível! Altamente recomendado!!!
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Nic.l
5 / 513/09/2022 à 13:42Polonês. Jamaicano. Absolutamente não fazia sentido para mim. Meu amigo veio em 2021 e quando planejávamos voltar este ano. Ela disse que era uma obrigação absoluta. Ela não estava brincando!! A experiência gastronômica mais incrível que já tive. Qualquer pessoa que conheci em Portugal recebeu imediatamente esta informação para colocar no topo da sua lista. A atmosfera, a música, as bebidas, o cenário, os chefs e, claro. A comida!! Se só se pode fazer uma coisa em Portugal, é TI. Você não ficará desapontado!!
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Fay.o
5 / 507/09/2022 à 08:14Esta foi uma das melhores noites culinárias que já tivemos. Mateuzs e Jahmarley foram anfitriões maravilhosos, combinando suas origens polonesas e jamaicanas em um menu de 10 pratos perfeitamente combinado, complementado com uma excelente coleção de vinhos. A sua paixão por estimular, surpreender e acalmar as nossas papilas gustativas brilhou em cada prato. Muito obrigado por nos proporcionar uma noite tão memorável... voltaremos para experimentar o seu novo restaurante que esperamos que abra em breve!
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1mao.
5 / 528/08/2022 à 10:59+ Atmosfera muito fofa; + Conceito interessante; + Pessoal educado; + Boa experiência gastronômica com muitos sabores interessantes.
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Catarina.a
5 / 528/08/2022 à 07:27Idéia e conceito interessantes. O restaurante fica em um apartamento, o ambiente é muito aconchegante e caseiro. A comida é muito deliciosa e incomum.
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Bella.o
5 / 527/08/2022 à 13:22Que experiência gastronômica fantástica. Meu parceiro queria me presentear com uma experiência gastronômica requintada no meu aniversário e, depois de analisar algumas opções, decidimos optar pela BYWA porque ficamos muito intrigados em descobrir como seria um menu de degustação polonês / jamaicano. Foi excelente. Não esperava este nível de serviço nem a experiência de degustação - superou todas as expectativas. A atenção aos detalhes, inovação e experiência dos chefs foi diferente de tudo que eu já havia experimentado. Alguns dos melhores pratos que já comi na vida - definitivamente O MELHOR cheesecake que já experimentei. Além disso, a combinação de vinhos para cada prato foi fenomenal - realçou todos os sabores em cada mordida. Não quero estragar a surpresa, mas se procura algo acolhedor mas sofisticado, inesperadamente delicioso e uma experiência alucinante, faça uma reserva aqui. Você - e seu paladar - não ficarão desapontados com esta experiência.
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Runako.a
5 / 509/08/2022 à 19:57Não sei como dizer que algo é especial e comunicá-lo verdadeiramente. Para mim foi uma confluência de coisas, ótimos momentos em família, queridos amigos da cidade, meu aniversário E o pessoal adorável e talentoso da sala de degustação da BYWA. Reservei com antecedência e minha festa foi uma noite verdadeiramente memorável. Dois de nós não bebemos álcool, um tomou a harmonização e os outros dois tomaram um vinho de Dijon - certamente o vinho mais saboroso que já tomei na vida. E sim, foi caro, mas vale a pena! Todas as ótimas críticas são provavelmente mais do que precisas. Posso dizer honestamente que foi um verdadeiro prazer visitar Portugal e viajei para o Norte, o Sul e o Leste! Não perca esta experiência se tiver oportunidade, a comida é sublime.
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andrea.u
5 / 506/07/2022 à 08:56Experiência absolutamente incrível! Esses dois combinaram a culinária jamaicana e polonesa de uma forma que não só era absolutamente deliciosa, mas também contava uma história a cada mordida. Eles também combinaram cada belo prato com vinho e saquê. O ambiente que eles criam apenas completa a experiência. Lindos humanos com uma linda história!
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Olga.i
5 / 512/06/2022 à 13:35Menu de testes alucinante!
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Diana.r
5 / 510/06/2022 à 22:29Um conselho: vá aqui e me agradeça depois! Fiz a refeição de 10 pratos e cada prato foi fenomenal. Além disso, a experiência foi tão aconchegante e amigável. Os chefs / funcionários são muito informativos e amigáveis. Cada prato tinha uma história. Cada mordida me surpreendeu. Tão Tão bom. Tinha chutes sutis com um toque de especiarias, doçura e ácido. Amei! O favorito foi o prato de porco (um tipo de carne de porco muito especial).
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Laura.a
5 / 510/06/2022 à 22:26Tudo foi incrível, super único. O melhor jantar de aniversário que eu poderia pedir, queria fazer mais uma rodada de cada prato.
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Lucio.e
5 / 509/05/2022 à 11:47Atmosfera fantástica, e cada curso foi incrível!
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Jody.h
5 / 530/04/2022 à 22:49Comida extraordinária e serviço íntimo. Totalmente inesperado no nosso bairro aqui em Lisboa. Quando vi que era uma cozinha de fusão polaca - jamaicana, fiquei super curioso e mesmo assim tudo funcionou tão bem junto. Eu nunca comi cheesecake assim. Este restaurante merece todos os elogios que receberá 100%. Reserve antes que fique totalmente lotado.
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Marjolein.o
5 / 528/04/2022 à 18:39Tivemos uma ótima noite com Mateusz e Jahmarley. Dois anfitriões incrivelmente simpáticos e com muita paixão pelo que fazem. Os pratos e os vinhos naturais correspondentes estavam deliciosos. Uma noite que ficará connosco por muito tempo!
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Gigi.
5 / 516/04/2022 à 21:14Ocasionalmente, se você tiver muita sorte, terá uma experiência que sabe que lembrará pelo resto da vida e esta foi uma delas. Os pratos foram cuidadosamente preparados e combinados com vinho ou saquê que cada prato se baseava no seguinte. A mistura jamaicana e polonesa foi incrível. Os anfitriões, Mateusz e Jahmarley, eram muito conhecedores e era possível perceber o quão apaixonados eles são pela sua culinária. Não posso recomendar mais esta experiência e adoraria fazê-la novamente um dia. Obrigado por uma refeição e experiência inesquecível!
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Nina.e
5 / 514/04/2022 à 09:23Reservamos a experiência de 10 pratos para quatro pessoas e nos divertimos muito! Todos ficamos positivamente surpresos com a criatividade e execução. Recomendaria optar pela opção de combinação de vinhos, pois suas escolhas realmente complementavam a comida. Sugerimos que pergunte sobre preços, caso não tenha certeza, pois acabamos gastando mais do que havíamos previsto (aperitivo, água, serviço de pão, digestivo) Recomendo esta experiência!
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Kathryn.i
5 / 510/04/2022 à 07:59Noite espetacular com muitas surpresas e descobertas. Gostamos muito da experiência e voltamos para casa com novas ideias sobre como combinar ingredientes com base nos pratos criativos que experimentamos. A atmosfera era confortável e nossos estômagos e papilas gustativas ficaram encantados.
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Clemens.e
5 / 525/03/2022 à 00:37Incrível!
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Jennifer.e
5 / 512/03/2022 à 15:29Depois de uma semana inteira de refeições estelares em Lisboa, a sala de provas da BYWA foi a estrela do espectáculo. Nós apreciamos o menu de degustação de 10 pratos, e meu único arrependimento é não ter escolhido o menu de 15 pratos. Mal posso esperar para visitar esses caras novamente. E não posso recomendar isso o suficiente. Que experiência, do início ao fim. Bravo!
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Simone.a
5 / 509/01/2022 à 00:08Esse bolinho foi a melhor coisa que já comi em toda a minha vida. A empresa é incrível, o vinho é impecável e a comida é diferente de tudo que já experimentei. Se algum dia estiver em Portugal faça um favor a si mesmo e embarque nesta experiência.
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Dino.i
5 / 507/01/2022 à 21:18experiência maravilhosa 👌🏻
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Edwin.s
5 / 526/12/2021 à 16:33Vá para BYWA, por favor. Nunca experimentei e nunca mais experimentarei algo como este lugar. Eu sou um homem mudado. Aprendi mais sobre combinações de vinhos em uma refeição do que aprendi em dezenas de tours de vinhos, e aprendi mais sobre culinária internacional em uma refeição do que aprendi em anos de viagens. Não poderia recomendar este lugar com mais veemência. Jahmarley e Mateus são visionários e estão muito à frente do seu tempo. Foi uma honra jantar com artistas que certamente ficarão para a história como alguns dos maiores de sempre em Lisboa.
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Guillaume..
5 / 528/11/2021 à 11:19Ótima experiência, chefs apaixonados, história incrível, comida adorável, extremamente generosa e completamente maluca (no bom sentido). Nós voltaremos!
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Ewe.
5 / 526/11/2021 à 23:28Uma experiência culinária como nenhuma outra! Bywa oferece um menu delicioso cuidadosamente preparado para surpreender e surpreender a cada mordida. Mateusz e Jahmarley se dedicam a preparar uma experiência verdadeiramente única para seus hóspedes. Gostei particularmente do żurek, uma sopa tradicional polaca que foi elevada a outro nível! O lugar deles é pequeno e aconchegante, então você pode observá-los enquanto cozinham bem na sua frente e contar tudo o que você quer saber sobre seus pratos e seleção de vinhos, o que fará com que você aproveite ainda mais a comida.
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Victoria.a
5 / 521/11/2021 à 19:07Esta foi sem dúvida a melhor experiência culinária que já tive, o que diz muito porque tenho 65 anos e desfrutei de muitos anos de bons restaurantes em todo o mundo. Estes chefs altamente talentosos da Polónia e da Jamaica fundiram o melhor das suas respectivas culturas com um vasto conhecimento que vai além das suas raízes nativas. Todos os seis pratos foram apresentados sem divulgar os ingredientes reais. Depois de provar e saborear o presente no prato, nenhum de nós conseguiu adivinhar os ingredientes. Sempre foi uma surpresa. Essa comida era tão boa que podia deixar você sem fôlego e às lágrimas, e agradecido por ter sido abençoado com os sentidos do paladar e do olfato. Só lamento ter de atravessar o Atlântico e regressar a Lisboa para voltar a viver isto. Eu retornarei.
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Natalia.i
5 / 516/11/2021 à 16:02Experiência incrível!!! Faça um favor a si mesmo e visite esta encantadora sala de provas em Lisboa. A comida e o serviço são incomparáveis. Mateusz e Jahmarley, eles realmente se preocupam com a sua experiência, obrigado a ambos;). A comida é absolutamente incrível – tudo o que provamos derreteu em outras bocas. Absolutamente a melhor refeição que tivemos em Lisboa. Altamente recomendado!
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Klára.t
5 / 531/10/2021 à 19:31Uma experiência única com comida emocionante e deliciosa. Muito flexível com alergias e preferências alimentares. As taças de vinho são maravilhosas, muita atenção aos detalhes.
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Enno.i
5 / 524/10/2021 à 09:01Fui aqui com amigos, o lugar é incrível! Jahmarley e Mateusz trabalham muito para proporcionar às pessoas uma experiência única. É como jantar com amigos em sua sala de estar sofisticada enquanto você aprende sobre comida e vinho de uma forma muito divertida e divertida. Há muita atenção pessoal e reflexão em cada detalhe. Tivemos um ótimo momento!
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Joshua.u
5 / 523/10/2021 à 00:34Uma refeição maravilhosa oferecida por chefs muito talentosos e qualificados. Esses dois prepararam uma deliciosa refeição de 10 pratos com combinação de vinho para nosso pequeno mas privado grupo de 6 pessoas. Eles foram até capazes de acomodar minha intolerância ao glúten com um aviso de última hora. O restaurante muito pequeno não permite visitas, por isso certifique-se de reservar com antecedência. Tínhamos o lugar só para nós!
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Lucas.e
5 / 521/10/2021 à 11:24Uma das melhores experiências gastronómicas e vínicas de Lisboa, com certeza. Experiência muito única com tudo executado com perfeição em um ambiente super descontraído. Excelente combinação de sabores e carta de vinhos incrível com algumas joias escondidas que você não encontrará em nenhum outro lugar. Daria 20 estrelas se pudesse!
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Naomi.i
5 / 519/10/2021 à 16:23Cada prato não só foi delicioso, atencioso e criativo, mas jantar com Jahmarley e Mateusz ofereceu uma experiência como nenhuma outra. Especialistas nos seus ingredientes (e vinhos naturais), tivemos uma maravilhosa oportunidade de explorar e discutir as nossas percepções/expectativas de diferentes sabores e cozinhas! Obrigado pela noite maravilhosa :)
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Maddison.u
5 / 516/10/2021 à 18:43Tive uma noite incrível na BYWA Tasting Room. Eu estava em uma viagem solo e me senti incrivelmente bem-vindo. Eles têm poucas mesas e toda a comida é preparada em uma cozinha aberta. Ambos os chefs conversam com os convidados enquanto preparam os pratos que foram adoráveis. Os pratos são todos uma surpresa e os chefs perguntam o que você acha que há neles. Então eles dizem o que é quando você terminar. Tudo estava delicioso e havia coisas que eu nunca tinha experimentado antes, o que foi um verdadeiro deleite. Na minha opinião a degustação de 10 pratos foi uma pechincha pela quantidade de pratos que você recebe, pela qualidade e por toda a experiência. Altamente recomendado!
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bsimpc.
5 / 509/10/2021 à 22:17Comida incrível e ótimo serviço! Muito feliz com toda a experiência.
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Joel.e
5 / 527/09/2021 à 23:08Bela experiência gastronômica. Esta é a nossa quarta vez e é sempre uma surpresa. Mateusz e Jahmarley são igualmente profissionais e amigáveis. É uma maneira maravilhosa de passar uma noite e sempre saímos satisfeitos. É um prazer ter a oportunidade de vivenciar seus talentos!
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Rui.o
5 / 527/09/2021 à 23:04Jornada incrível! Alguém dê a esses caras uma estrela Michelin o mais rápido possível, por favor! Você se sentirá como a realeza enquanto saboreia a melhor comida que já comeu.
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Tim.
5 / 523/09/2021 à 07:28Ótimo lugar para uma experiência gastronômica muito agradável. Bom vinho natural, seleção perfeita de pratos no menu de degustação. Muito obrigado!
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natalia.u
5 / 523/07/2021 à 18:32Uma experiência gastronómica muito inspiradora, com uma combinação interessante e muito rara de influências jamaicanas e polacas. Aconchegante e lindo!
laura.a
Steph.a
Katy.k
Nic.l
Fay.o
1mao.
Catarina.a
Bella.o
Runako.a
andrea.u
Olga.i
Diana.r
Laura.a
Lucio.e
Jody.h
Marjolein.o
Gigi.
Nina.e
Kathryn.i
Clemens.e
Jennifer.e
Simone.a
Dino.i
Edwin.s
Guillaume..
Ewe.
Victoria.a
Natalia.i
Klára.t
Enno.i
Joshua.u
Lucas.e
Naomi.i
Maddison.u
bsimpc.
Joel.e
Rui.o
Tim.
natalia.u
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