Gastro by Elemento
- 4.9
- Restaurante
- Porto
Sobre : Restaurante Gastro by Elemento em Porto
Acessibilidade :
✔️ Com estacionamento acessível a pessoas em cadeiras de rodas
✔️ Entrada acessível a pessoas em cadeiras de rodas
✔️ Lugares para pessoas em cadeiras de rodas
Atmosfera :
✔️ Acolhedor
Destaques :
✔️ Ótimos cocktails
Estacionamento :
✔️ Local de estacionamento gratuito
Ofertas :
✔️ Bebidas alcoólicas
✔️ Bebidas espirituosas de elevado teor alcoólico
✔️ Café
✔️ Cerveja
✔️ Cocktails
✔️ Vinho
Opções de serviço :
✔️ Comer no local
❌ Entrega
❌ Take away
Opções gastronómicas :
✔️ Almoço
✔️ Jantar
✔️ Serviço de balcão
✔️ Sobremesa
✔️ Lugares sentados
Pagamentos :
✔️ Cartões de crédito
✔️ Cartões de débito
Planeamento :
✔️ Aceita reservas
Serviços :
✔️ Bar no local
✔️ Casa de banho
Tags: Restaurante,
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Opinião dos consumidores : (56)
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Les.i
5 / 521/03/2024 à 20:41Uma fantástica viagem pelos 10 pratos (momentos) deste menu de degustação + harmonizações de vinhos. Estávamos lá em uma noite tranquila e, como éramos um grupo de 6 pessoas, optamos por comer em uma mesa, mas se você for um grupo de 2 a 4 pessoas, sentar no bar em frente aos chefs e à cozinha seria o ideal. A comida é simplesmente incrível - cada prato excelente com algumas surpresas. O serviço é muito atencioso. As combinações de vinhos, disponíveis para todos os pratos, exceto dois, também foram ótimas e o sommelier apresenta e explica cada um deles (embora nenhum vinho com o prato de pão - O que Jesus faria?) Sim, é uma viagem ao norte da cidade, mas vale a pena o Uber e parece que vai ficar cada vez mais difícil conseguir uma mesa neste lugar incrível.
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Alfred.h
5 / 519/03/2024 à 22:16A comida é boa. Gosto também da harmonização com vinhos, é generosa e combina muito bem com os pratos. No geral, é uma ótima experiência e custo-benefício.
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André.l
5 / 502/03/2024 à 23:56Experiência incrível. Para ser repetido!
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Miriam.F
5 / 501/03/2024 à 23:40Experiência muito boa. A comida é 10, todos os itens do cardápio são muito gostosos, bom produto e muito bem preparados. Equipe adorável. Tem sido fenomenal. Muito recomendável.
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Lara.a
5 / 519/02/2024 à 21:36Tivemos um tempo fantástico e a equipa foi muito simpática e educados. O menu foi realmente excelente! Nunca provei um tamboril tão delicioso quanto esse e provavelmente não o farei novamente! A aipo foi a surpresa absoluta da noite - quase carnuda. Atendeu às expectativas (que eram super altas). Recomendo
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Mariana.a
5 / 517/02/2024 à 18:23Experiência maravilhosa! Estava tudo muito bom, comida, atendimento, atmosfera, tudo!
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Harry.
5 / 516/02/2024 à 21:05Bela comida e serviço. Preços muito acessíveis para um menu de degustação deste calibre.
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George.i
5 / 501/01/2024 à 14:34Tivemos uma experiência anterior no Elemento e agora decidimos ir jantar no NYE no restaurante Gastro e foi inacreditável O menu de degustação foi incrível, o serviço lindo Voltaremos com certeza e penso que este será o próximo restaurante com estrela Michelin no Porto.
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James.u
1 / 531/12/2023 à 21:12Péssimo atendimento, não são claros no serviço cobrado, atendimento nada profissional
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Erik.u
5 / 528/12/2023 à 22:52Que refeição incrível. O menu de degustação estava fora deste mundo, com sabores e belos pratos. Mal posso esperar para voltar aqui, foi um lugar lindo para comemorar meu noivado
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Nikol.r
4 / 524/12/2023 à 09:34O restaurante tem um interior e uma vibração muito agradáveis, simples, limpo e elegante. A equipe era esperada educada, prestativa e atenciosa. Algumas pessoas na minha mesa saíram no meio da noite porque estavam cansadas das viagens diurnas e os funcionários pareciam preocupados, mas garantimos que todos estavam bem no restaurante e éramos apenas nós que estávamos cansados. A comida que tínhamos fazia parte do menu de degustação. No geral estava saboroso, com pequenas exceções, como o peito de pato, que parecia um pouco simples. A comida estava chegando muito devagar. Fiquei lá cerca de 4 horas (das 21h40 às 13h20), mas se estivesse comendo mais devagar como o resto dos convidados, sinto que teria ficado lá muito mais tempo. No geral, é uma boa experiência que vale a pena ter.
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Fernando.e
5 / 510/12/2023 à 19:21Estamos muito felizes por ter encontrado esta jóia de restaurante! A comida é excelente e o serviço fantástico! Além disso, muito bom valor pelo preço.
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Clara.a
5 / 510/12/2023 à 10:09Tudo muito bom. Experiência muito agradável.
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Laura.a
5 / 529/10/2023 à 10:58Tem um preço acessível pela qualidade/acabamento dos pratos. Tirando o tamboril com redução de limão e molho de frango, que não gostei, o resto estava delicioso. O serviço é perfeito e o ambiente/decoração do local é muito original e agradável.
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Renell.l
5 / 518/10/2023 à 08:18Meu parceiro e eu visitamos alguns amigos para um jantar comemorativo. Foi absolutamente perfeito do início ao fim! O sommelier era muito experiente, mas também descontraído, e nos fez sentir à vontade com nossas escolhas. A fantástica equipe de chefs atendeu a algumas pequenas necessidades dietéticas, sem nenhum problema. Estávamos sentados no balcão e nos divertimos muito vendo a comida ser terminada. A comida em si era deliciosa - adoramos o prato de pão! Foi uma experiência adorável partilhar com os amigos e com certeza voltaremos na próxima vez que estivermos no Porto. Muito obrigado a toda equipe!
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Worldtraveler.N
5 / 513/10/2023 à 10:41Foi uma grande honra para nós podermos ver uma equipe tão profissional trabalhando. O menu de degustação foi perfeito e o serviço amigável inigualável. Muito obrigado novamente ao barman que prepara o melhor Bellini fora de Veneza.
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Mariia.i
5 / 530/09/2023 à 12:52Das provas que tivemos em Istambul e Nova Iorque, a Gastro foi uma agradável surpresa e a melhor prova que tivemos. Meu namorado é um grande fã de comida, mas Gastro conseguiu satisfazer seu desejo por uma comida única e deliciosa? Adorei o atendimento atencioso, muito profissional e invasivo da equipe também. O serviço muito elevado e a abordagem despretensiosa criaram uma atmosfera acolhedora. Foi uma experiência deliciosa 360 graus.
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Giovanni.r
5 / 507/09/2023 à 21:49Tivemos uma noite incrível com sabores complexos e vinhos deliciosos. Sabores distintos que complementam cada prato e levam você a uma viagem. Um especial + observando o artesanato tanto da cozinha quanto da frente da casa. Muito obrigado por esta noite especial
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Cristin.d
5 / 531/08/2023 à 18:02Esta foi a experiência gastronômica mais incrível que meu marido e eu já tivemos. A comida era criativa, inovadora e fresca, com perfis de sabores complexos, mas reconfortantes, e uma apresentação inacreditavelmente linda. A não perder - uma noite que nunca esqueceremos!
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Jerry.d
5 / 526/08/2023 à 22:39Honestamente, um restaurante tão legal. O serviço foi impecável e todos foram muito simpáticos e prestativos. Local lindo. Cada prato foi simplesmente divino, os chefs vêm servir e explicar a comida. Como não tem estrela Michelin?!
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Sebastião.l
5 / 513/08/2023 à 12:04Uma experiência com o fogo única! Voltarei!
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Carlos.i
5 / 528/07/2023 à 22:17Esta é uma experiência transcendente. O volume do espaço é impressionante. Há um frenesi de uma orquestra de jazz completa, Maria Schneider vem à minha mente É uma cozinha moderna A direção da orquestra é essa garota que não entendi o nome, totalmente concentrada, tanto quanto fazendo uma cirurgia cardíaca Nas suas costas, uma equipe tão afinada como um balé de sorrisos, toques cuidadosos e atenção aos detalhes com extrema competência. O serviço é rei aqui e essa é a experiência gastronômica suprema, uma peça de teatro só para você. Uma experiência memorável, você se sente em uma sala de terapia intensiva e é incrível.
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Anastasiia.r
5 / 528/07/2023 à 19:29Gostei muito da apresentação e dos pratos em si, excelente seleção de vinhos
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Joss.a
5 / 523/07/2023 à 16:12Estava um grupo no restaurante que era bastante barulhento mas não teve impacto na experiência
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YUMI.
3 / 521/07/2023 à 02:18É um restaurante recomendado pela Amex, então senti que almejava uma estrela Michelin com seu ambiente e serviço maravilhosos. Os três museus estavam lindos e eu tinha grandes expectativas, mas o sabor era mediano. Mesmo que você coma com as mãos, cada prato deixa suas mãos pegajosas. O outro prato foi feito na hora, mas a massa era tão fina que o fundo parecia cair devido à umidade do material. A focaccia não é um personagem coadjuvante para acompanhar as refeições? ? O sabor era muito forte e o azeite deixava minhas mãos pegajosas. Sem os guardanapos molhados descartáveis que eu trouxe comigo, minhas mãos estavam pegajosas e o que eu deveria ter feito? ? Bem, já que as pessoas no exterior estavam comendo sem se preocupar com isso, não há problema? ? Fora isso, à medida que os cursos avançavam, sentia que os molhos e temperos utilizados eram monótonos. Talvez seja melhor estudar mais culinária do que focar no Instagram e no YouTube para divulgar seu trabalho. Como a data de minha partida se aproximava, não tive tempo de pedir à Amex para fazer uma reserva, então fiz uma reserva por meio de um site chamado “Fork”. Esse Folk já foi um problema no Tabelog no passado, e parece que a avaliação do sabor é controlada pela loja. Publiquei um comentário no Google porque minha avaliação geral foi de 6,5 e ele foi excluído. Isso também pode ser excluído. Acho melhor não fazer reserva em um restaurante que tenha todas as avaliações com notas altas. O serviço e a atmosfera foram excelentes e tornaram minha viagem memorável. O kappo de Kyoto, que ostenta os melhores ingredientes e orgulho, não agradou ao meu gosto, pois comi lá em Osaka e Kobe. Essa é a avaliação do sabor. Espero que, no futuro, não só melhorem o ambiente, mas também melhorem a qualidade da sua comida e se tornem num restaurante digno de receber críticas elevadas.
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Adrian.i
5 / 520/07/2023 à 13:25Menu de degustação muito emocionante, que foi excelentemente preparado. Tivemos a sorte de poder observar os chefs trabalhando. A combinação do vinho combinou muito bem com a comida. O serviço foi muito competente e amigável. A relação preço-desempenho estava certa. Definitivamente recomendaria.
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Fabricio.e
5 / 515/07/2023 à 22:16É fácil avaliar esse restaurante, toda a equipe atenta a cada detalhe ao time de cada prato. A chefe, Lorina Gaspar super concentrada e atenta a todos os clientes. Os pratos, saborosos e de extrema qualidade. O ambiente, acolhedor e moderno. Recomendo e voltarei. Parabéns
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Manuel.i
5 / 514/07/2023 à 22:38Principal!
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Anna.h
5 / 504/07/2023 à 05:56Uma bela noite com sabores e detalhes surpreendentes em cada um dos nove pratos. Observar os chefs preparando e servindo cada prato é como assistir a uma peça impecável. O serviço é exemplar e a sala de jantar tem um ótimo ambiente com a cozinha muito bacana no centro das atenções. As cerâmicas personalizadas feitas localmente e os utensílios de servir são lindos. Um verdadeiro deleite e destaque da nossa visita ao Porto.
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Stephanie.e
5 / 512/06/2023 à 20:45Excepcional... cozinha criativa e refinada Cozinha incrível e controlada em fogo de lenha Decoração sofisticada e minimalista mas acolhedora. Chef francês Pierre Louis.. uma verdadeira revelação.. para seguir no futuro.. obrigado a ele por este momento..
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Lauren.u
5 / 502/06/2023 à 21:46Tivemos uma experiência excepcional no Gastro by Elemento! Eu diria que a comida, o serviço e o ambiente se comparam facilmente aos restaurantes com 1 a 2 estrelas Michelin que visitamos no passado. Foi um prazer ver os chefs prepararem cada prato com habilidade e aprender sobre cada combinação com o sommelier. Se estiver no Porto, este restaurante vale bem a pena a viagem.
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Pamela.o
5 / 524/05/2023 à 11:35Uma experiência absolutamente sublime que lembrarei nos próximos anos! Cada prato espetacular foi lindamente combinado com o vinho perfeito, e o sommelier foi informativo e apaixonado por seu ofício. Toda a equipe do GastrobyElemento foi encantadora, e o chef veio nos cumprimentar no final do jantar - uma grande honra! Se você estiver na vizinhança, DEVE experimentar este restaurante requintado (até o espaço é perfeitamente organizado e positivamente adorável). Altamente recomendado!!
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MaHelena.a
5 / 517/05/2023 à 11:36A ementa tem qualidade. O profissionalismo ultrapassa o normal. Muito acolhedor.
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Stefan.i
5 / 514/05/2023 à 10:00Comida excepcional e excelente serviço!
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Viktoria.
5 / 512/05/2023 à 21:22Equipe maravilhosa, comida maravilhosa, lugar maravilhoso! 100% recomendo. Vinhas e comida requintadas! Raramente nos sentimos tão especiais.
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Cristina.o
5 / 512/05/2023 à 01:11Experiência única! Parabéns 🍀
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Ema.i
5 / 511/05/2023 à 22:01Comida encantadora, companhia agradável, ao som de boa música, sem dúvida um momento fascinante. Se estás à procura de um lugar aonde possas ter uma experiência única de gastronomia, ao mais alto nível, Gastro by Elemento é o lugar ideal. Um local que sabe a combinação entre luxo e o íntimo. A sensação de estar ao lado de um verdadeiro fogão a lenha é comparavelmente agradável com a nostalgia da avó a cozinhar uma refeição para nós. E isto tudo, empratado com a maior mestria e de maneira harmoniosa. Cada prato é ricamente descrito para os mais criativos, mas só após ser provado, é que se pode confirmar que a comida servida, supera qualquer expectativa que as palavras podem criar. Tudo isto pode ser explicado, mas ao trazer as lembranças deste lugar fantástico, regala a experiência muito mais.
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Joana.o
5 / 511/05/2023 à 16:35Experiência gastronómica de excelência, com pratos muito diferentes dos convencionais com combinações de sabores únicas, que nunca tinha experimentado noutro local. Vários momentos e pratos, numa experiência que se tornou bastante especial, acompanhada com o vinho certo. Sem dúvida a repetir!
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estúdio.O
5 / 511/05/2023 à 09:51Gastro significa técnica prática e conhecimento que ajuda a construir uma alimentação de qualidade. Ontem foi isso que encontramos junto do Chefe Ricardo e da sommelier Patrícia Lourenço. Encontramos um Restaurante em que a gastronomia harmoniosa provocou uma plena satisfação por todos os sentidos… Olfacto paladar Visão e Tato. Ficam algumas fotos porque não resisti.
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Daniela.o
5 / 511/05/2023 à 08:32Uma experiência incrível. Gastro tem uma combinação excelente entre comida , espaço e atendimento. A agradável surpresa de sentarmos-nos na mesa-balcão e termos a oportunidade de ver o trabalho da equipe do chef Ricardo, é como estivéssemos a assistir a um bailado. A comida que eles produzem é incrível. Tudo cozinhado no fogo. Cada prato cheio de cor e sabor. Um espetáculo sensorial e visual. A equipe de serviço é atenciosa, prestável e experiente e bem informada sobre a comida e o vinho. Sem dúvida, uma experiência a repetir.
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oscar.i
5 / 510/05/2023 à 17:32Gastro significa técnica prática e conhecimento que ajuda a construir uma alimentação de qualidade. Ontem voltamos ao Gastro by Elemento novo Menu Degustação nova experiência gastronómica. O oceano atlântico sobressai positivamente neste menu com referência forte ao melhor do mar português. Sobremesa preferida de nome sericaia e ainda referência à minha região com o lombo minhota acompanhado de uma beterraba incrível. Harmonização de vinhos adequada e de excelente bom gosto. Obrigado pelo mimo com referência ao chefe on fire estava divinal. Ficam algumas fotos porque não resisti.