a Cozinha por António Loureiro

Tags: Restaurante de luxo, Restaurante,

• Ana.u

  3 / 5

  07/04/2024 à 11:15

  Muito aquém das expectativas… Para começar, perdem imenso por não deixarem escolher “livremente” - todos têm de escolher um dos dois menus de degustação ou, então, somente as opções à la carte. Relativamente ao atendimento, é de realçar a simpatia da menina responsável pela explicação da constituição dos vários pratos, bem como a atenção e o cuidado de dois membros mais jovens. Infelizmente, a arrogância do elemento responsável por servir as bebidas, que parecia querer dificultar a nossa experiência devido a algumas restrições alimentares, fez com que atribuísse 3 estrelas ao serviço. Espero voltar um dia para ter uma nova experiência mas, para já, não pretendo regressar tão cedo.
• Leela.e

  5 / 5

  28/03/2024 à 09:24

  (Traduzido pelo Google) Excelente experiência gastronómica, merece verdadeiramente a sua estrela Michelin. Cada prato foi delicioso e as combinações de vinhos também foram cuidadosamente selecionadas. Você sairá bem alimentado e feliz. (Original) Excellent dining experience, truly deserves its Michelin star. Every course was delicious and the wine pairings were very thoughtfully selected as well. You will leave well-fed and happy.
• Daniel.i

  5 / 5

  19/03/2024 à 02:23

  Sem dúvida um serviço de excelência !! O mais aprimorado restaurante de Guimarães, toda a equipa merece um louvor pela qualidade de primeira, especialmente o Chefe Loureiro, que tão bem nos receberam para um evento privado. Um agradecimento a todos, particularmente pela disponibilidade de realizar o aniversário à porta fechada. 5🌟🌟🌟🌟🌟
• Ana.a

  5 / 5

  11/03/2024 à 14:17

  Eu já conhecia alguns pratos do chef António Loureiro... e quis conhecer mais😉
• Pau.a

  5 / 5

  07/12/2023 à 21:43

  (Traduzido pelo Google) Fabuloso. Fomos sem reserva, por acaso, e fomos agradavelmente surpreendidos. (Original) Fabuloso. Ibamos sin reserva, de casualidad y nos hemos llevado una grata sorpresa.
• Manuel.o

  5 / 5

  24/10/2023 à 07:05

  Comentários para quê, tudo Bom
• Sandrine.I

  5 / 5

  23/10/2023 à 20:32

  (Traduzido pelo Google) Um momento de alta gastronomia com excelentes vinhos… recomendamos ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (Original) Un moment de haute gastronomie avec d’excellents vins… nous recommandons ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
• Marieke.a

  5 / 5

  21/10/2023 à 12:51

  (Traduzido pelo Google) Excelente comida, equipe excelente e simpática. (Original) Excellent food, excellent and friendly staff.
• Terence.h

  5 / 5

  01/10/2023 à 00:23

  (Traduzido pelo Google) Excelente experiência gastronómica, muito merecedora da sua estrela Michelin. O serviço foi extremamente amigável, atencioso e pessoal. Espaço lindamente projetado e pequenos toques agradáveis ​​que pareciam aconchegantes e modernos, sem parecer abafados ou excessivamente formais. E o copo de vinho espumante de boas-vindas foi um toque muito agradável. Pratos bem elaborados, com composições e apresentações criativas de sabores e vinhos perfeitamente harmonizados. Proteínas perfeitamente cozidas. Facilmente um dos 3 melhores restaurantes com estrelas Michelin em Portugal, na minha opinião. Espero comer aqui novamente um dia! (Original) Excellent dining experience, very deserving of its Michelin star. Service was incredibly friendly and attentive and personal. Beautifully designed space and nice little touches that felt both cozy and modern without feeling stuffy or overly formal. And the welcome glass of sparkling wine was a very nice touch. Well-crafted dishes with creative flavour compositions and presentation, and perfectly paired wines. Perfectly cooked proteins. Easily one of the top 3 Michelin starred restaurants in Portugal in my opinion. I hope to eat here again one day!
• draak.n

  5 / 5

  28/09/2023 à 14:49

  (Traduzido pelo Google) Apenas comida adorável. Às vezes, em um restaurante *, os primeiros pratos são incríveis, mas diminuem depois disso. Este restaurante manteve o nível perfeito até ao fim! Se você gosta de boa *comida este é um bom lugar, Na nossa opinião poderia ser ** Uma coisa que eu realmente não entendo é por que não há fechaduras nos banheiros? (Original) Just lovely food. Sometimes at a * restaurant the first few dishes are amazing but decline after that. This restaurant kept the perfect-level up till the very end! If you like good * food this is a good place, In our opinion it could be ** One thing I don't really understand is why no locks on the toilets?
• Pedro.a

  5 / 5

  25/09/2023 à 16:47

  Cozinha de chefe ao mais alto nível. Uma 🌟 Michelan
• Alvaro.e

  5 / 5

  21/09/2023 à 22:52

  (Traduzido pelo Google) Recebi o "Menu Praça" 4 de 35€ pela terceira vez. Brilhante. Vinho excepcional escolhido pelo "maitre de salle". António Loureiro tem um talento especial para tirar o melhor, de forma interessante e criativa, dos ingredientes mais simples. (Original) Got the 35€ "Praça Menu" 4 the third time. Brilliant. Exceptional wine choised by the "maitre de salle". António Loureiro has a special talent to get the best, in an interesting and creative way, of the simplest ingredients.
• Mike.p

  5 / 5

  05/09/2023 à 19:08

  (Traduzido pelo Google) Uma agradável surpresa: as expectativas modestas foram mais do que superadas. Almoçamos no meio da semana em um restaurante quase vazio. O serviço foi impecável, profissional, simpático - o que pode parecer óbvio dada a falta de clientes, mas poderia muito bem ter sido o contrário por falta de interesse. A comida era excelente: todos os pratos do menu de degustação eram de alto padrão, conseguindo ser criativos e deliciosos - novamente, não é uma conquista óbvia. Este estabelecimento compara-se muito favoravelmente com outros restaurantes com estrelas Michelin em Portugal e na Galiza. Altamente recomendado. (Original) A pleasant surprise : modest expectations were more than surpassed. We had lunch at mid-week in an almost empty restaurant. The service was impeccable, professional, friendly - which may seem obvious given the lack of customers, but it could just as well have been the opposite due to lack of interest. The food was excellent: every dish of the tasting menu was at a high standard, managing to be both creative and delicious - again, not an obvious accomplishment. This establishment compares very favourably with other Michelin-starred restaurants in Portugal and Galicia. Highly recommended.
• Maika.e

  5 / 5

  04/09/2023 à 20:07

  (Traduzido pelo Google) Duas pessoas comeram e pedimos o menu degustação de 9 pratos. Comida incrivelmente deliciosa, ambiente aconchegante e calmo. O pessoal é super atencioso, familiar e simpático. Uma experiência incrível! (Original) Comimos dos personas y pedimos el menú degustación de 9 pases. Comida increiblemente rica, ambiente acogedor y tranquilo. El personal super atento, familar y amable. Una experiencia increible!
• Alejandra.a

  4 / 5

  26/08/2023 à 21:32

  (Traduzido pelo Google) A comida, como esperado, estava muito deliciosa; um prazer visual e para o paladar. No entanto, e mesmo sabendo que a estrela Michelin é atribuída exclusivamente aos pratos, não creio que o local esteja de acordo com o tipo de cozinha. Não está adaptado. Para aceder ao serviço é necessário subir várias escadas, o espaço não é particularmente grande nem aberto. A equipe foi muito simpática, exceto por uma mulher bastante seca, com alguns detalhes deselegantes; Meu pedaço de pão caiu bem ao lado do pires e em vez de recolocá-lo, ele o deixou ali sem dizer nada. (Original) La comida como se presuponía muy rica; un gusto visual y para el paladar. Sin embargo, y aún a sabiendas de que la estrella Michelin se otorga exclusivamente a los platos, el local no creo que esté acorde con el tipo de cocina. No está adaptado. Para acceder al servicio hay que subir varias escaleras, el espacio no es especialmente grande ni diáfano. El personal fue muy agradable, salvo una mujer bastante seca, con algún detalle poco elegante; mi trozo de pan se le cayó justo al lado del platillo y en lugar de recolocarlo, allí me lo dejó sin decir nada.
• Roberta.o

  5 / 5

  21/08/2023 à 20:56

  (Traduzido pelo Google) Ótima comida e serviço perfeito! Eles merecem a estrela… a caminho da segunda! 😊 (Original) Great food and perfect service! They deserve their star… on the way to the second one! 😊
• Roberto.e

  5 / 5

  19/08/2023 à 22:13

  (Traduzido pelo Google) Restaurante gourmet, o menu descoberta a 120€ é uma delícia, a única desvantagem é que não tem toalha de mesa. (Original) Restaurant gastronomique, le menu découverte a 120€ est un régal, seul bémol il n’y a pas de nappe.
• Francisca.i

  5 / 5

  05/08/2023 à 14:11

  A d o r e i Não tenho palavras para descrever adoro a comida a beterraba então ótima recomendo imenso eu posso apenas ter 11 anos mas adoro o restaurante do meu tio❤ (esta e a beterraba) 👇
• Fátima.a

  5 / 5

  29/07/2023 à 23:43

  Tudo perfeito. Não há palavras para descrever a experiência. O melhor é mesmo experimentar.
• Miguel.�

  5 / 5

  28/07/2023 à 10:00

  (Traduzido pelo Google) Uma experiência gastronómica que vale bem a pena. A atenção, desde o primeiro momento, é primorosa. Optamos pelo menu degustação, mas substituindo a ostra do primeiro prato por salmonete devido a uma alergia alimentar. Cada prato é uma surpresa de sabores delicados que tornam a refeição num verdadeiro prazer. A equipa, sempre atenta, informa e ajuda, tanto nos pratos apresentados como na escolha do vinho, no nosso caso um Tapado do Chaves, um branco alentejano, que ficou espetacular como a própria comida. Obrigado pela atenção e pela amostra de uma cozinha portuguesa diferente, que combina tradição e modernidade sem qualquer estridência. Repetindo, sem dúvida. (Original) Una experiencia gastronómica que bien merece la pena. La atención, desde el primer momento, es exquisita. Nos decantamos por el menú degustación, pero sustituyendo la ostra del primer plato por salmonete debido a una alergia alimenticia. Cada plato es una sorpresa de sabores delicados que convierten la comida en un auténtico placer. El personal, siempre atento, te informa y te ayuda, tanto de los platos presentados como en la elección del vino, en nuestro caso un Tapado do Chaves, blanco del Alentejo, que resultó espectacular como la comida en sí. Gracias por la atención y por la muestra de una cocina portuguesa distinta, que auna sin estridencia alguna, tradición y modernidad. Para repetir, sin duda.
• Ann.o

  5 / 5

  23/07/2023 à 18:31

  (Traduzido pelo Google) Uma experiência e tanto. Apreciamos cada um dos pratos do menu de degustação. Os vinhos recomendados são muito precisos. (Original) Toda una esperiencia. Disfrutamos con cada uno de los platos del menu degustación. Los vinos recomendados muy acertados.
• L.

  5 / 5

  22/07/2023 à 20:44

  (Traduzido pelo Google) Este lugar foi incrível. A melhor comida que já comi. 100% recomendo. Deve tentar. (Original) This place was amazing. The best food I ever had. 100% recommend. Must try.
• Ana.a

  5 / 5

  21/07/2023 à 19:48

  (Traduzido pelo Google) Lugar único e chique. E experiência muito boa. Eu recomendo. (Original) Lieu unique et chic Et très bonne expérience. Je recommande vivement.
• Carlos.

  5 / 5

  19/07/2023 à 22:51

  (Traduzido pelo Google) Embora seja difícil entrar... uma vez lá dentro tudo é espetacular! O tratamento imbatível, a atenção não poderia ser melhor e a comida... o menu degustação nunca deixa de surpreender. .. nos sabores e na originalidade aliados à tradição portuguesa. A partir de 10!! Parabéns a toda equipe (Original) Aunque cuesta entrar.. una vez dentro todo es espectacular! el trato inmejorable, la atenciòn no puede ser mejor y, la comida... el menú degustaciòn no deja de sorprenderte. .. en sabores y originalidad combinada con tradición portuguesa. De 10!! Enhorabuena a todo el equipo
• Dominique.

  5 / 5

  09/07/2023 à 07:52

  (Traduzido pelo Google) ❤️❤️❤️ Recentemente tive a oportunidade de almoçar neste excepcional restaurante com estrela Michelin. Gostei muito das ostras de entrada, que estavam extremamente saborosas. A cavala também estava deliciosa, assim como os pratos de peixe perfeitamente preparados. As sobremesas foram apresentadas artisticamente e muito saborosas. O serviço foi impecável, profissional e caloroso. Eu recomendo este restaurante para uma experiência gastronômica memorável! (Original) ❤️❤️❤️ J'ai récemment eu l'occasion de déjeuner dans cet exceptionnel restaurant étoilé Michelin. J'ai beaucoup apprécié les huîtres en entrée, qui étaient extrêmement savoureuses. Le maquereau était également délicieux, tout comme les plats de poisson qui étaient parfaitement préparés. Les desserts étaient artistiquement présentés et très savoureux. Le service était impeccable, à la fois professionnel et chaleureux. Je recommande vivement ce restaurant pour une expérience culinaire mémorable !
• Celine.

  5 / 5

  08/07/2023 à 16:59

  (Traduzido pelo Google) Estrelas Michelin, nada fáceis de ganhar e nada fáceis de manter... mas aqui não se trata nem de estrelas, mas sim de generosidade, inventividade, tradição, gosto e talento! Tudo é perfeito do início ao fim! Menu degustação com harmonização de comida e vinho. Manteremos esse momento de deleite e voluptuosidade em nossas memórias! Menção especial para a Sopa de peixe & bivalves e para o Bacalhau & Bacalhau. Esse bacalhau feito com uma parte específica do peixe na altura da barriga, levemente gelatinosa… nossa E é muito bom manter os marcadores da gastronomia portuguesa. Vinhos excelentes e muito bem escolhidos. Um terraço com horta de ervas. Um chef, que anda pelas mesas e conversa e que partilha a sua paixão. Uma mesa a não perder em Guimarães, esta soberba cidade do norte de Portugal. Parabéns António Loureiro e parabéns à sua equipa (Original) Les étoiles Michelin, pas facile à gagner et pas facile à garder… mais là, ce n’est même pas une question d’étoile, mais de générosité, d’inventivité, de tradition, de goût et de talent ! Tout est parfait du début à la fin ! Menu dégustation avec accord mets et vins. Nous garderons ce moment de délice et de volupté dans nos mémoires ! Mention spéciale pour la Sopa de peixe & bivalves et pour la Bacalhau & Bacalhau. Cette morue faite avec une partie particulière du poisson au niveau du ventre, légèrement gélatineuse… waouuuuu Et c’est vraiment bien de garder les marqueurs de la gastronomie Portugaise. Des vins excellents très bien choisis. Une terrasse avec un potager d’herbes. Un chef, qui passe dans les tables et qui discute et qui partage sa passion. Une table à ne pas rater à Guimarães, cette superbe ville du nord du Portugal. Bravo António Loureiro et bravo à votre équipe
• Porspa.

  3 / 5

  16/06/2023 à 13:37

  Acho um exagero e ridículo já este tipo de restaurantes. Cada vez que colocam a comida debitam imensos nomes que não percebemos nada, mas são só nomes. Quando se olha para o prato, não é nada. Miitas palavras, pouca comida nada de especial. Acho extremamente aborrecido, ter que informar uma pessoas que não conheço de lado nenhum (empregado de mesa) que quero ir à casa de banho!! Ridículo!!! Absurdo!!! Alguém sempre a limpar as migalinhas. Alguém sempre de vigia na mesa ao nosso lado... demais. Simplesmente demais. Um cliente paga, sai e sente que tem que ir a um restaurante comer alguma coisa de jeito e com tranquilidade. Estrela Michelin, ok, parabéns!! Vale 0
• Helena.u

  5 / 5

  16/06/2023 à 06:02

  Foi o restaurante escolhido para uma ocasião especial e não desiludiu. Vale a pena experimentar, bem no centro histórico da cidade.
• João.l

  5 / 5

  07/06/2023 à 22:42

  Restaurante fantástico! Comida fora de série e experiência muito agradável! O preço adequa-se à (elevada) qualidade que é servida, tanto a nível de comida como de atendimento. Toda a gente super atenciosa, e simpática. Volto com certeza!!
• Joao.o

  5 / 5

  03/06/2023 à 20:07

  Extraordinário! Como dar menos de 5 ☆? O ideal era dar 6 ou 7. Uma experiência inolvidável, pela comida e pelo serviço.
• Pedro.e

  5 / 5

  31/05/2023 à 22:25

  Restaurante situado na zona centro da cidade de Guimarães, com estrela Michelin atribuída em 2023, constata-se que é um espaço a cima da média, muito bem decorado, com música ambiente, um serviço de excelência, onde comemos à la carte, tudo excecional, desde os snacks de boas vindas, passando pelas entradas, pratos principais, sobremesas e terminando com um café acompanhados de uns doces colocados na mesa por cortesia do chef que teve a amabilidade de nos cumprimentar e como bebida um rose da herdade da malhadinha. Não foi de modo algum barato, mas valeu bem a pena, recomendo para quem não tenha impedimento de questões financeiras, pois a qualidade pagasse.
• Ramon.e

  5 / 5

  28/05/2023 à 17:52

  (Traduzido pelo Google) Agradavelmente surpreendido com as pessoas que compõem a equipa liderada por um cozinheiro incrível. Impressionante apresentação, preparo e qualidade de todos os pratos do menu degustação, em crescendo de preparo, contrastes e sabores. Vale a pena o desvio. Muito obrigado a toda a equipa, um verdadeiro luxo. Obrigado, António (Original) Gratamente sorprendido con las personas que forman el equipo dirigido por un increíble cocinero. Impresionante la presentación, elaboración y calidad de todos los platos del menú de desgustación, in crescendo preparacion, contrastes y sabores. Merece mucho la pena desviarse. Muchas gracias a todo el equipo, un verdadero lujo. Gracias António
• Philipe..

  5 / 5

  13/05/2023 à 08:45

  Fui em 2019. Um dos melhores restaurantes que já fui na vida. Excelentes pratos em bela apresentação e uma harmonização perfeita. Além disso um ótimo serviço pelos atendentes. Altamente recomendado.
• Vanne.l

  5 / 5

  04/05/2023 à 15:06

  (Traduzido pelo Google) É a nossa segunda vez aqui e o local é mais que recomendado. Vale a pena um pequeno desvio para passar por Guimarães e comer aqui. Comemos o menu degustação e tudo estava incrivelmente delicioso. Os garçons são muito simpáticos e estão disponíveis para esclarecer qualquer dúvida. Certamente merece o 🌟 Michelin. (Original) Es nuestra segunda vez aquí y el sitio es más que recomendable. Vale la pena desviarse un poco para pasar por Guimaraes y comer aquí. Comimos el menú degustación y todo estaba increíblemente delicioso. Los camareros muy amables y disponibles para resolver cualquier duda. Sin duda se merece la 🌟 Michelin.
• Arminda.z

  5 / 5

  27/04/2023 à 06:26

  Uma experiencia única de sabores parabéns a toda a equipa
• Gaia.

  5 / 5

  25/04/2023 à 13:06

  (Traduzido pelo Google) Desde a qualidade e sabor do azeite virgem extra servido com pão artesanal no início da nossa experiência gastronómica até ao final com os doces caseiros oferecidos antes de partirmos - tudo foi soberbo. Para mim o que mais chamou a atenção foi a ostra servida com granita de pepino e outros ingredientes combinados numa colherada – ficou absolutamente espetacular! O serviço foi excelente. Esta é verdadeiramente uma “experiência” e chamá-la simplesmente de “jantar” não faria justiça. Altamente recomendado. (Original) From the quality and taste of the extra virgin olive oil served with artisan bread at the beginning of our dining experience all the way to the very end with homemade sweets offered before we left— everything was superb. For me what stood out was the oyster served with a cucumber granita and other ingredients combined in a spoonful— it was absolutely spectacular! Service was outstanding. This is truly an “experience” and to call it simply “dining” would not do it justice. Highly recommend.
• Maria.l

  4 / 5

  10/04/2023 à 17:48

  (Traduzido pelo Google) Só deveria ter coisas positivas a dizer sobre um restaurante com estrela Michelin, mas infelizmente tenho alguns comentários negativos. 1- quando fiz a reserva falei para a pessoa do telefone sobre nossas alergias etc, depois tive que repetir a mesma informação quando ligaram de volta para confirmar a reserva, e depois uma terceira vez no restaurante. 2- desde o momento em que você entra, o restaurante cheira a banheiro público. 3 - éramos obrigados a avisar o garçom sempre que saíamos da mesa. A comida estava deliciosa e todos foram corteses, inclusive o chef, que apareceu para conversar com cada mesa no final. (Original) I should only have positive things to say about a Michelin- starred restaurant, but unfortunately, I have some negative comments. 1- when I made the reservation I told the person on the phone about our allergies etc, then I had to repeat the same information when they called back to confirm the reservation, and then a third time at the restaurant. 2- from the moment you walk in, the restaurant smells like public restrooms. 3- we were required to notify the waiter whenever we left the table. Food was delicious and everyone was courteous, including the chef, who came around to talk to each table at the end.
• Celia.a

  5 / 5

  28/03/2023 à 14:54

  Adorei cada prato, descaradamente lindos e saborosos 👌👌
• Stella.a

  5 / 5

  26/03/2023 à 07:45

  Que experiência!! Voltarei muitas vezes Atendimento excepcional do Elder, Patrícia e Eduardo E o melhor de tudo é que a experiência vegetariana também tem o mesmo carinho e cuidado (as fotos são do menu regular e do vegetariano)
• Oliveira.a

  5 / 5

  14/03/2023 à 11:13

  Gostei muito! Não vejo a hora de repetir a experiência! Parabéns ao Chef!
• Cristina.o

  5 / 5

  14/02/2023 à 16:36

  Excelente local! Uma refeição perfeita com um serviço exemplar.
• Ines.o

  5 / 5

  12/02/2023 à 22:38

  (Traduzido pelo Google) Experiência fantástica. Para um restaurante com estrela Michelin, o preço do menu degustação é bastante aceitável. O tratamento da equipe da sala de espera é requintado e os pratos do menu degustação...deliciosos. Belas apresentações e deliciosos cheiros e sabores. Eles mudam o cardápio de acordo com a estação, e tínhamos o cardápio de outono, e eles realmente conseguiram recriá-lo perfeitamente. Além disso, tiveram um detalhe lindo com o café. Fomos jantar neste restaurante porque era aniversário do meu companheiro, e trouxeram para ele um bolo surpresa com uma vela e a palavra “parabéns” 😊😊 (Original) Experiencia fantástica. Para ser un restaurante cunha estrella michelín o prezo do menú degustación é moi aceptable. O trato do persoal de sala exquisito, e os pratos do menú degustación….deliciosos. Unhas presentacións fermosísimas e uns olores e sabores deliciosos. Cambian o menú según a tempada, e a nós tocounos o menú de outono, e realmente conseguiron recrealo á perfección. Ademais tiveron un fermoso detalle co café. Fumos a cear a este restaurante porque era o cumpleanos do meu compañeiro, e trouxeronlle de sorpresa un pequeno pastel cunha vela e a palabra “parabéns” 😊😊
• Valdas.

  5 / 5

  08/01/2023 à 14:41

  (Traduzido pelo Google) Estou escrevendo isso há algum tempo desde que estive lá, mas devo dizer que foi uma experiência gastronômica absolutamente excelente. A equipe foi incrivelmente profissional e o curso de comida foi brilhantemente organizado. Tudo isso você esperaria de um restaurante com estrela Michelin. Definitivamente vale o título. Altamente recomendado. (Original) I am writing this after a little while since being there, but I have to say that it was an absolute superb dining experience. The staff was incredibly professional and the food course was brilliantly curated. All of that you would expect of course from a Michelin-starred restaurant. Definetely worth its title. Highly recommend.
• Oko.o

  5 / 5

  28/12/2022 à 18:25

  (Traduzido pelo Google) Na perspectiva japonesa, o tempero é salgado, típico da culinária portuguesa. Então combina bem com álcool. Acho que seria melhor fazer o curso com harmonização de vinhos. Aqueles que não bebem álcool podem estar preocupados com o teor de sal. O serviço foi muito bom e tudo correu bem, embora o local estivesse cheio. (Original) 日本人からすると、味付けはポルトガル料理らしい塩分強めの味付け。なのでお酒とよく合う。ワインペアリングでコースを頂くのが良いと思います。お酒を飲まない方には塩分が気になるかも。サービスもとても良く満席でも全てがスムーズだった。
• Carlos.o

  5 / 5

  22/12/2022 à 18:41

  Experiência excelente, Bom menu, Boa carta de vinhos..
• Jose.

  5 / 5

  21/12/2022 à 16:04

  (Traduzido pelo Google) Grande descoberta, um restaurante muito bom e que respeita a região portuguesa. Atendimento impecável com excelente carta de vinhos, estrela merecida 👍 (Original) Belle découverte, un très bon restaurant qui respecte le terroir portugais. Un service impeccable avec une excellente carte de vins, étoile méritée 👍
• Grace.o

  5 / 5

  16/12/2022 à 18:56

  (Traduzido pelo Google) Nossa segunda vez aqui e não decepciona. Cozinha inovadora e moderna com um toque especial em alguns pratos tradicionais. Excelente serviço e pessoal muito experiente e amigável. O menu muda sazonalmente, então voltaremos depois de fevereiro! Vale a recomendação Michelin. (Original) Our second time here and it doesn't disappoint. Innovative, modern cooking with a twist on some traditional dishes. Excellent service and very knowledgeable, friendly staff. Menu changes seasonally so we'll be back after Feb! Worth the Michelin recommendation.
• Anthony.n

  5 / 5

  15/12/2022 à 17:09

  (Traduzido pelo Google) Absolutamente fantástico. A comida é mais uma jornada mental e emocional do que apenas sustento. Toda a equipe e serviço foram de primeira qualidade, e vamos nos lembrar dessa experiência por muito tempo. Não posso enfatizar o suficiente para não perder este lugar se estiver na área. (Original) Absolutely fantastic. The food is more of a mental and emotional journey than just sustenance. All the staff and service was top notch, and we will remember this experience for a long time. Can not emphasize enough to not miss this place if in the area.
• Marco.a

  5 / 5

  08/12/2022 à 14:59

  (Traduzido pelo Google) Uma experiência fantástica. Uma maravilhosa seleção de pratos de inverno, tanto da terra como do mar, e uma grande seleção de todos os vinhos portugueses. E a manteiga de alho preto deles é de outro mundo. (Original) A fantastic experience. A wonderful selection of winter dishes, both from the land and the sea, and a great selection of all Portuguese wines. And their black garlic butter is out-of-this-world.
• duda281.

  5 / 5

  21/11/2022 à 23:30

  Uma surpresa atrás da outra. Achamos por acaso esse excelente, 1 estrela Michelin, restaurante. Muito bem recebidos por toda a equipe, e um agradecimento especial ao Elder. Pratos apresentados espetacularmente por uma equipe profissional, com a descrições precisas. Localizado em rua residencial, um pouco escondida. Estacionamento público pode ser difícil. Boa seleção de vinhos. Ambiente com poucas mesas. Recomendo fazer reservas.
• Andy.

  5 / 5

  11/11/2022 à 04:00

  (Traduzido pelo Google) Apenas vá! A nossa melhor refeição em Portugal. Bravo para a equipe incrível! (Original) Just go! Our best meal in Portugal. Bravo to the amazing staff!
• Mathieu.U

  5 / 5

  08/10/2022 à 07:37

  (Traduzido pelo Google) Excelente cozinha com opção entre menu degustação ou pratos à la carte. Muitos pequenos aperitivos muito bons. Muito bons conselhos também sobre vinho. Excelente relação qualidade/preço para uma estrela Michelin (Original) Excellente cuisine avec le choix entre le menu dégustation ou les plats à la carte. Plein de petits amuses bouche très bons. Très bon conseil aussi sur le vin. Excellent rapport qualité prix pour un étoilé Michelin
• Eduardo.

  4 / 5

  28/09/2022 à 22:45

  (Traduzido pelo Google) Experiência muito boa, tratamento perfeito e bom quarto. Um amigo mudou todo o cardápio porque não gosta de peixe e resolveram. (Original) Muy buena la experiencia, perfecto el trato y bien la sala . Un amigo cambio todo el menú por que no le gusta el pescado y se lo solucionaron.
• Bruno.l

  5 / 5

  24/09/2022 à 00:31

  Fantástico!
• Andrew.u

  5 / 5

  20/08/2022 à 08:54

  (Traduzido pelo Google) Reservado aqui de última hora para um assento antecipado às 7h30 com grupo de 4 pessoas (impossível conseguir reservas em restaurantes do Porto ou Lisboa). Experiência incrível com serviço e vinhos de classe mundial. A qualidade da comida é 10/10 com todo o menu de degustação extremamente complexo, equilibrado e delicioso. Recomendaria a qualquer um! (Original) Booked here last minute for an early seating at 7.30 with group of 4 people (impossible to get bookings in Porto or Lisbon restaurants). Amazing experience with world class service and wines. Food quality is 10/10 with entire tasting menu being extremely complex, balanced and delicious. Would recommend to anyone!
• grain.e

  5 / 5

  19/08/2022 à 09:36

  (Traduzido pelo Google) excelente tempo passado neste restaurante, o serviço é de primeira qualidade no relaxamento e os pratos são fabulosos, eu realmente recomendo este lugar (Original) excellent moment passé dans ce restaurant, le service est au top dans la détente, et les plats fabuleux, je recommande vraiment cet endroit
• José.o

  5 / 5

  18/08/2022 à 22:38

  Comida excelente tal como o trato. Uma explosão de sabores que durou 4 horas. Só para apreciadores e iniciados....
• Pablo.o

  3 / 5

  17/08/2022 à 14:20

  (Traduzido pelo Google) Comparada com as restantes estrelas Michelin, pareceu-me a mais fraca de todas Destacam-se o prato de carne e os vinhos, mas os restantes pratos normais, especialmente a ostra com pepino etc., não significaram nada para mim. Para mim, pessoalmente, não é uma estrela Michelin comparada com todas as que visitei. O local está bem localizado em Guimarães, mas faltam vistas, ambiente, etc. (Original) Comparado con el resto de estrellas michelin, me ha parecido el más flojo de todos Destacar el plato de carne y los vinos, pero el resto de platos normales, especialmente la ostra con pepino etc, no me ha dicho nada. Para mi, personalmente, no es un estrella michelin comparado con todos a los que fui El sitio queda bien ubicado en guimaraes, pero le faltan vistas, ambiente, etc.
• Sónia.e

  5 / 5

  14/08/2022 à 15:40

  O menu Minho é muito bom! Adoramos toda a experiência!!! Foi espectacular termos a oportunidade de conhecer o Chef!
• Croquette.

  5 / 5

  14/08/2022 à 13:04

  (Traduzido pelo Google) Excelente serviço impecável! (Original) Excellent, service impeccable!
• serge.s

  5 / 5

  13/08/2022 à 21:21

  (Traduzido pelo Google) Delicioso, um restaurante com 1 estrela Michelin que vale a pena visitar (Original) Délicieux, un restaurant 1 étoile Michelin qui vaut le détour
• Luxury.o

  5 / 5

  29/07/2022 à 23:00

  Um almoço de excelência numa casa simples e muito bonita! O menu do chef é uma viagem de sabores única e o cheiro da comida parece que também se come 😍😎🙏🙏
• Sarah.o

  5 / 5

  27/07/2022 à 13:00

  (Traduzido pelo Google) Refeição fenomenal de sete pratos, com destaque para os pratos de cogumelos e bacalhau. O sommelier é incrivelmente experiente e a combinação de vinhos é obrigatória! (Original) Phenomenal seven-course meal, highlights include the mushroom and cod dishes. The sommelier is incredibly knowledge and the wine pairing is a must!
• maaike.a

  5 / 5

  23/07/2022 à 11:58

  (Traduzido pelo Google) Lindo restaurante, como se você estivesse sentado em uma sala! Nossos filhos foram bem-vindos e algo saboroso também foi preparado para eles. Funcionários simpáticos e comida deliciosa, os aperitivos foram realmente fantásticos (Original) Prachtig mooi restaurant, alsof je in een woonkamer zit! Onze kinderen waren welkom, ook voor hen werd wat lekkers gemaakt. Vriendelijk personeel en heerlijk eten, de amuses waren echt fantastisch
• Holly.

  5 / 5

  22/07/2022 à 14:42

  (Traduzido pelo Google) Serviço impecável. Comida deliciosa, todas as entradas eram incríveis, e meus favoritos eram o rolo de caranguejo e lagosta. Tão bom, gostaria de ter tempo para voltar. Obrigado por um tempo maravilhoso em uma cidade encantadora. (Original) Service impeccable. Food delish, all the starters were so amazing, and my favorites was the crab roll and crawfish. So good, wish I had time to go back. Thank you for a lovely time in a lovely town.
• Nathan.

  4 / 5

  18/07/2022 à 10:09

  (Traduzido pelo Google) Boa comida, sabores e cozinha originais, embora nem tudo fosse igualmente requintado. O coquetel sem álcool, em particular, simplesmente tinha gosto de Fanta. (Original) Lekker eten, originele smaken en keuken, al was niet alles even verfijnd. Vooral de alcoholvrije cocktail smaakte gewoon naar Fanta.
• Marcio.h

  5 / 5

  08/07/2022 à 12:29

  Cozinha requintada Gastronomia perfeita
• Liliana.i

  5 / 5

  07/07/2022 à 08:28

  O MELHOR JANTAR DE SEMPRE ! Para voltar com certeza. Muitos Parabéns.
• Alexis.o

  5 / 5

  30/06/2022 à 19:59

  (Traduzido pelo Google) a melhor comida que já comi, sem exceção. O serviço foi excelente, a comida era excepcional. Nós tivemos uma ótima experiência. Obrigado! (Original) the best food i’ve ever had, bar none. The service was great, the food was exceptional. We had a great experience. Thank you!
• Vanesa.e

  5 / 5

  29/06/2022 à 08:31

  (Traduzido pelo Google) Lugar super curioso para entrar, parecia clandestino, mas assim que abrem a porta você começa a curtir! Não é uma típica estrela Michelin, pois havia um pouco de barulho... Muitos garçons, mas atendimento muito bom, recomendações muito boas para decidir o que comer no jantar e acima de tudo, muita gentileza. Comida deliciosa! Muito elaborado e com muito boa apresentação! (Original) Sitio súper curioso para entrar, parecía como clandestino, pero una vez te abren la puerta empiezas a disfrutar! No es un estrella michelin al uso, pues habia un poquito de ruido... Mucho despliegue de camareros, pero muy buena atención, muy buena recomendación para decidir sobre qué cenar y sobretodo mucha amabilidad. La comida riquísima! Muy elaborada y con muy biena presentación!
• Thomas.o

  5 / 5

  25/06/2022 à 17:35

  (Traduzido pelo Google) Comida lindamente preparada a um preço razoável. Os menus de degustação são criativos e bem executados, destacando-se a sobremesa de inspiração açoriana. Escondido em uma rua tranquila, vale a pena procurá-lo. (Original) Beautifully prepared food at a reasonable price. The taster menus are creative and well executed, the Azores-inspired dessert was a particular highlight. Tucked away on a peaceful side street, it’s well worth seeking out.
• Fernando.o

  5 / 5

  10/06/2022 à 16:33

  Espaço muito bonito, serviço profissional mas muito atencioso, comida em que a beleza contida dos pratos, se transfigura em esfuziantes sabores. Completamente rendido a tanto saber. Inesquecível. Parabéns a todos.
• Ana.s

  5 / 5

  01/06/2022 à 15:49

  (Traduzido pelo Google) O serviço foi imaculado e a comida espetacular! Não posso dizer coisas boas o suficiente sobre este maravilhoso restaurante! Se for, não deixe de levar a harmonização de vinhos com o cardápio. Vale muito a pena! (Original) The service was immaculate and the food spectacular! Cannot say enough good things about this wonderful restaurant! If you go, be sure to take the wine pairing with the menu. It’s so worth it!
• Kate.

  5 / 5

  28/05/2022 à 06:02

  (Traduzido pelo Google) Na Cozinha passámos uma noite incrível de perfeição. Uma das melhores experiências Michelin. O design interior de um local interior muito privado e a louça extravagante dão um excelente ambiente aos extraordinários pratos dos Chefs e da sua equipa. Se você quer se expor ao que há de melhor, este é o seu lugar para refeições extra requintadas. Adoro a atuação gigantesca e o que foi entregue por António Loureiro e equipa. Criatividade, produtos fantásticos de origem local, paixão e conhecimento, habilidades perfeitas, combinações criteriosas com os vinhos,… foram combinados para uma experiência de jantar mágica, linda e super deliciosa. Obrigado!!! Um restaurante que você adoraria voltar. (Original) At A Cozinha we enjoyed an amazing evening of perfection. One of the top Michelin experiences. The interior design of a very private indoor location and extravagant tableware give a great surrounding to the Chefs‘ and his team extraordinary dishes. If you want to expose yourself to the best, this is your place for extra fine dining. I adore the gigantic performance and what was delivered by António Loureiro and team. Creativity, phantastic products from local sources, passion and knowledge, perfect skills, thoughtful pairings with the wines, … were combined to a magic, beautiful and super delicious dinner experience. Thank you!!! A restaurant you would love to come back.
• Ricardo.a

  5 / 5

  15/04/2022 à 21:26

  Estive com a minha mulher e os meus filhos e a experiência foi de topo. Desde o acolhimento até à experiência sensorial de sabores. Recomendo vivamente.
• Aurora.a

  5 / 5

  26/03/2022 à 19:58

  Atendimento de excelência, decoração e apresentação do melhor. Muito requintado e comida ótima com combinação de sabores de categoria.
• David.m

  5 / 5

  15/03/2022 à 21:33

  (Traduzido pelo Google) Almoço incrível hoje! Criativo e delicioso. Serviço brilhante. Pedi vários pratos, em vez do menu degustação, e comi bastante. Voltarei com certeza!! Não comi as orquídeas frescas, mas fiquei feliz por elas estarem lá :) (Original) Amazing lunch today! Creative and delicious. Brilliant service. I ordered several dishes, instead of the tasting menu, and had plenty to eat. Will go back for sure!! Didn’t eat the fresh orchids, but was happy they were there :)
• Nika.

  5 / 5

  06/03/2022 à 10:07

  (Traduzido pelo Google) De comida rica e elaborada, a pescada é espectacular.Tem que escolher dois menus, o longo com 7 pratos ou o curto com 6 ou pode escolher pratos individuais. (Original) Comida rica y elaborada, espectacular la merluza .tienen a escoger dos menús,el largo de 7 platos o el corto de 6 o puedes escoger platos individuales.
• PAULO.O

  5 / 5

  15/02/2022 à 08:30

  A arte da cozinha elevada ao mais alto grau . O requinte do serviço tornou esta experiência num momento único . Parabéns ao Chef Antonio Loureiro e sua excelente equipa. Vamos voltar certamente .
• Eliana.a

  5 / 5

  04/02/2022 à 08:32

  (Traduzido pelo Google) Ótima experiência com o menu degustação. Pessoal muito profissional. Sobremesa incrível com tema de abóbora. Ambiente muito agradável e calmo para jantar. (Original) Great experience with the tasting menu. Very professional staff. Amazing pumpkin themed dessert. Very pleasant and calm environment for dinner.
• Sara.

  3 / 5

  15/01/2022 à 02:59

  (Traduzido pelo Google) Comida deliciosa. Pena que o sommelier não correspondeu às minhas expectativas: cometeu alguns erros no pedido e em vez de se desculpar foi muito rude. Então, ele também cobrou a mais 1 copo de vinho em nossa conta. Estou classificando isso com 3 estrelas porque a comida era excepcional, mas o serviço era muito ruim e decepcionante para um restaurante com estrela Michelin. (Original) Delicious food. Very unfortunate the sommelier was not up to my expectations: he made some mistakes in the order and instead of apologizing was really rude. Then, he also overcharged 1 glass of wine to our bill. I am rating this 3 stars because the food was exceptional but the service was seriously very poor and disappointing for a Michelin star restaurant.
• Michael.

  5 / 5

  12/12/2021 à 19:55

  (Traduzido pelo Google) Incrível restaurante com 1 estrela Michelin. Fomos muito espontâneos, não reservamos mesa antes da chegada. Chegamos no final do almoço e eles tinham algumas mesas livres. O serviço foi muito bom e profissional, a comida deliciosa com boas interpretações da culinária local portuguesa. Embora tenhamos pedido pratos selecionados do menu à la carte, eles nos serviram um punhado de pratos amuse bouche de cortesia. Os preços eram muito razoáveis! Cerca de 130 para casal, incluindo taças de vinho e sobremesa. (Original) Amazing 1 star Michelin restaurant. We were very spontaneous, didn't book a table before arrival. We came towards the end of lunch and they had a few tables free. Service was really good and professional, food was delicious with nice interpretations of local Portuguese cuisine. Even though we ordered selected dishes from the a la carte menu, they served us a handful of complimentary amuse bouche plates. Prices were very reasonable! Around 130 for a couple, including wine glasses and dessert.
• Catarina.a

  5 / 5

  09/12/2021 à 00:52

  O menu de degustação é muito bom. Arte comestível... lindo e delicioso. Parabéns ao chef e a toda a equipa.
• Diogo.a

  5 / 5

  04/12/2021 à 18:28

  (Traduzido pelo Google) Comida e serviço incrível. (Original) Amazing food and service.
• Rafael.e

  5 / 5

  04/12/2021 à 15:47

  Experiência deliciosa, com muitos petiscos extras que chef Antonio nos fez degustar. A pescada estava sensacional e sobremesa de abóbora deliciosa.
• Tonito.i

  5 / 5

  27/11/2021 à 20:55

  Absolutamente mágico! Só posso dizer que vale mais que a pena e devem ir e "tomar a viagem" dos sentidos ja mais inesquecível. Estrela michelin bem merecida.
• Soares.r

  5 / 5

  24/11/2021 à 13:29

  Soberbo, adoramos, desde a receçao dos foncionarios ate a vista do Chef a nossa mesa, tudo uma maravilha, comida fantastica, e servico top. Recomendo muito bom
• miguel.i

  5 / 5

  21/11/2021 à 00:06

  (Traduzido pelo Google) Uma experiência inesquecível! Gente muito gentil e simpática, o chef Antonio Loureiro é fenomenal! Um espaço muito acolhedor e comida cinco estrelas! Recomendo sem dúvida a quem visita Guimarães! (Original) Una experiencia inolvidable! Gente muy amable y simpática, el chef Antonio Loureiro és fenomenal! Un espacio muy acogedor y la comida cinco estrellas! A quien visite Guimaraes recomiendo sin dudas!
• Clau.

  5 / 5

  06/11/2021 à 14:49

  Ambiente acolhedor, comida deliciosa, funcionários simpáticos e.bem treinados. Tudo perfeito.
• Jean-pierre.i

  5 / 5

  03/11/2021 à 18:10

  (Traduzido pelo Google) Uma maravilhosa aventura gastronómica em 6 ou 8 pratos, ou mesmo à la carte; camarões com bacalhau e espuma, foie gras com ostra caseira e pão de gengibre com pepino. Uma harmoniosa selecção de vinhos para acompanhar a prova, um serviço impecável e um chef António Loureiro que põe na sua cozinha um sorriso que lhe faz brilhar os olhos. Indispensável durante uma visita a uma das mais belas vilas medievais de Portugal, classificada como Património Mundial da UNESCO (Original) Une très belle aventure gastronomique en 6 ou 8 temps, ou bien même à la carte ; de la gambas au bacalhau et son espuma, du foie gras avec son pain d'épice maison à l'huître au concombre. Une sélection de vin harmonieuse pour accompagner la dégustation, un service irréprochable et un chef Antonio Loureiro qui met dans sa cuisine le sourire qui fait pétiller ses yeux. Indispensable lors d'une visite à l'une des plus belles villes médiévales du Portugal classée au patrimoine mondial de l'UNESCO
• Celada.

  5 / 5

  30/10/2021 à 22:23

  (Traduzido pelo Google) Excelente menu de longa degustação; sabores perfeitamente conjugados combinados com toques asiáticos; Matéria-prima de alta qualidade e excelente preparo e tratamento do produto. Tratamento amigável por parte de todos os funcionários. Parabéns. Casa de comida altamente recomendada. (Original) Excelente el menú de degustación largo; sabores perfectamente conjugados combinados con toques asiáticos; materia prima de gran calidad y excelente preparación y trato del producto. Trato amable por parte de todo el staff. Enhorabuena. Casa de comidas recomendadísima.
• L.

  5 / 5

  29/09/2021 à 18:47

  (Traduzido pelo Google) Chegou para almoçar em uma viagem de um dia saindo do Porto. Nunca fui um bom jantar, mas este lugar foi realmente um bom valor. Não tínhamos muito tempo, então escolhemos apenas o prato principal. Recebemos vinho espumante de cortesia e diversas entradas gratuitas, que foram excelentes. Comemos bacalhau e carne de vaca como prato principal. Nossa refeição foi de 75 euros, incluindo um copo de tinto cada. Com certeza voltaria para experimentar o menu de degustação que custava 80 ou 100 euros cada (Original) Dropped in for lunch on a day trip from Porto. Never been one for fine dining but this place was really good value. We didn’t have much time so went for a main only. We received complimentary sparkling wine and a number of entrees free of charge, which were excellent. We had cod and beef for main. Our meal was 75 euro including a glass of red each. I would definitely return to try the tasting menu which was 80 or 100 euros each
• juan.i

  5 / 5

  25/09/2021 à 22:29

  (Traduzido pelo Google) Gostei muito da comida e o serviço foi extraordinário. Parabéns chef (Original) He disfrutado muchiiiiiissssiiiimo con la comida y el trato ha sido extraordinario. Felicidades chef
• Yves.a

  5 / 5

  15/09/2021 à 20:55

  (Traduzido pelo Google) Experiência culinária extraordinária, serviço muito acolhedor e muito profissional, altamente recomendado, merece 2* Michelin (Original) Extraordinaire expérience culinaire, service très accueillant et très professionnel, vivement recommandé, mériterait 2 * Michelin
• Patrik..

  5 / 5

  10/09/2021 à 21:26

  (Traduzido pelo Google) Excelente Menu Degu. Pratos perfeitamente coordenados e o acompanhamento do vinho é cuidadosamente elaborado e apoia de forma excelente os pratos individuais. O serviço é muito atencioso e explica muito bem as respetivas criações (também em inglês). A qualidade é excelente, a relação qualidade / preço também pela comida oferecida. Para nós não resta muito para alcançar a segunda estrela. Também gostamos que a decoração fosse moderna e de bom gosto, mas não muito abafada. Tivemos uma noite muito agradável de parto, obrigada por isso! (Original) Ausgezeichnetes Degu Menu. Perfekt abgestimmte Speisen, auch die Weinbegleitung ist sorgfältig zusammengestellt und unterstützt die einzelnen Gänge ausgezeichnet. Der Service ist sehr aufmerksam und erklärt die jeweiligen Kreationen sehr gut (auch auf Englisch). Die Qualität ist hervorragend, Preis-Leistung auch für das gebotene Essen. Für uns fehlt nicht mehr viel zum zweiten Stern. Wir mochten auch, dass Einrichtung geschmacksvoll modern aber nicht zu steif war Wir hatten einen sehr schönen Gebuss-Abend, danke dafür!
• Filipe.i

  5 / 5

  10/09/2021 à 20:15

  Desde os pratos aos serviço do sommellier Hélder. Tudo exelente.
• Schhol777.

  5 / 5

  28/08/2021 à 16:02

  (Traduzido pelo Google) É uma experiência. Não vou dizer mais nada para não estragar tudo para você. Para um tratamento especial você encontrou o lugar certo. O robalo foi o meu preferido dos muitos bons momentos aqui servidos. (Original) It's an experience. I won't say more so not to spoil it for you. For a special treat you found the right place. Seabass was my favourite of the many nice moments served here.
• virginia.i

  5 / 5

  21/08/2021 à 16:44

  Estas férias foram de exceção, principalmente com esta experiência no restaurante a cozinha do chefe António Loureiro . Vivo na Suíça e este ano eu e o meu marido levamos o meu filho e a sua namorada a Guimarães e agendamos logo um almoço no restaurante a cozinha, resolvemos ter uma degustação para toda a família e ainda bem que o fizemos , posso dizer que nos levou ao paraíso,cozinha única acompanhada com um pessoal de mesa extremamente simpática e atenciosa . Desde os pratos de boas vindas à sobremesa tudo estava divinal. Cada prato que vinha para a mesa era uma obra prima . Sentimo-nos muito bem recebidos e por isso gostaríamos de agradecer publicamente pelo dia maravilhoso que nos proporcionaram , a todo o pessoal da sala ao chefe António Loureiro e ao Antero que pegou um pouco do seu tempo para nos fazer uma foto em família. Espero voltar a visitar para novas experiências.
• Dominique.e

  5 / 5

  20/08/2021 à 20:27

  (Traduzido pelo Google) Um excelente restaurante com um menu requintado que oferece uma experiência única. Graças ao chef e toda a sua equipe, voltaremos! Recomendado! (Original) Un excellent restaurant au menu raffiné offrant une expérience unique. Merci au chef et à toute son équipe, nous reviendrons ! Recomendo !
• Andrea.

  5 / 5

  19/08/2021 à 06:12

  (Traduzido pelo Google) Eu edito porque repetimos este ano. Uma experiência tão maravilhosa quanto da primeira vez. Nós voltaremos!! —————————————————————————————————————————————————————— Uma ótima experiência! Tivemos o longo menu de degustação para o jantar e apreciamos completamente cada um dos pratos preparados pelo chef. Já estivemos em vários restaurantes com estrelas Michelin e todos à mesa concordam que merece 2 estrelas, temos a certeza que não demorarão a chegar. Pessoal muito simpático e decoração muito cuidada. Finalmente, preço compatível com a experiência. (Original) Edito porque repetimos este año. Experiencia igual de maravillosa que la primera vez. Volveremos!! —————————————————————————— Una experiencia genial! Cenamos el menú degustación largo y disfrutamos muchísimo cada uno de los platos preparados por el chef. Hemos ido a bastantes restaurantes con estrellas michelin y todos los de la mesa coincidimos en que se merece 2 estrellas, estamos seguros de que no tardarán en llegar. El personal muy amable y la decoración muy cuidada. Por último, precio acorde con la experiencia.
• Joaquim.e

  5 / 5

  05/08/2021 à 15:44

  Restaurante Top! Excelente desde a receção à welcome drink, passando pelos “amuse bouche” e pelos pratos, com boa apresentação e sabor. Serviço atento e profissional, tanto à mesa como as duas jovens da cozinha. Parabéns.
• Elisabete.i

  5 / 5

  05/08/2021 à 07:58

  Recomendo! 5 estrelas!
• Nicolas.a

  5 / 5

  04/08/2021 à 16:32

  (Traduzido pelo Google) Pegamos o menu de latitude e foi realmente ótimo! A gastronomia vale o desvio e o que podemos dizer do serviço, impecável e alegre. Realmente recomendado! Bravo para o chef e sua equipe! (Original) Nous avons pris le menu latitude et c était vraiment top! La cuisine vaut le détour et que dire du service, impeccable et enjoué. Vraiment à conseiller ! Bravo au chef et à son équipe !
• Cristina.i

  5 / 5

  30/07/2021 à 13:36

  Não é um simples jantar mas uma verdadeira experiência gastronómica. O atendimento é excelente - profissional, cuidado, com simpatia. Não é clichê dizer que cada prato é uma verdadeira explosão de sabores, é mesmo verdade. Grande equilíbrio entre sabores e consistências. As sobremesas estavam deliciosas, aproveitando os sabores que caracterizam a região mas reconstruindo de forma perfeita. A harmonização vínica foi excelente e apropriada a cada momento. A repetir.
• A.

  5 / 5

  24/05/2021 à 22:11

  Atenção! Trata-se de restaurante "estrelado", orientado para "gourmands", no entanto dispõe de pratos menos elaborados e com preços mais em conta. Vamos aos detalhes então: - localização: no centro histórico de Guimarães, fácil de encontrar, por perto há várias possibilidades para escionar o carro - espaço e decor: o interior é bastante simplista, estilo contemporáneo. As mesas não são muitas e o lugra que nós foi inicialmente atribuído era inapropriado para quem ia deixar os "500 paus" pelo jantar (encontrava-se em frente de janela da cozinha) - serviço da mesa: nada a referir, mas não fiquei impressionado - os pratos: optamos por menu de degustação "Latitude" com harmonização vinícola. As entradas - nada especial, começamos a gostar a partir do 3º momento. Marcaram os pratos de robalo, bacalhão e vitela. As sobremesas eram divinais. - harmonização: escolha de vinhos era bastante interresante com "sommelier" generoso (dentro dos seus limites) - os preços: 100€ pax por menu + 30€ pax por harmonização No global: recomenda-se para visita, restaurante com os seus "prós e contras".
• Nuno.a

  5 / 5

  12/05/2021 à 20:26

  (Traduzido pelo Google) Lugar muito legal. Excelente comida, peguei um menu de degustação e repito 2 pratos muito bonitos. Excelente escolha de vinho Pessoal simpático (Helder e Patrícia) Música ambiente agradável. Recomendo totalmente. Talvez seja um pouco caro, mas foi redigido. (Original) Very nice place. Excellent food, I took a degustation menu and I repeat 2 very nice dish. Excellent choice of wine Friendly staff (Helder and Patricia) Nice ambient music. Fully recommend. Maybe is a bit pricy, but it worded.
• Sandra.e

  5 / 5

  29/12/2020 à 14:43

  Adorei 5 estrelas.
• Maria.e

  5 / 5

  22/12/2020 à 00:27

  Adorei o almoço! Tenciono voltar para experimentar o menu degustação!!
• Carlos.e

  5 / 5

  28/10/2020 à 17:27

  (Traduzido pelo Google) Experiência incrível que homenageia as raízes culinárias do Minho. Bela apresentação e sabores poderosos. Uma equipe muito simpática prestou um serviço brilhante. (Original) Amazing experience that honors Minho's culinary roots. Beautiful presentation and powerful flavors. A very nice staff delivered a brilliant service.
• Marisa.n

  5 / 5

  14/10/2020 à 21:58

  Fenomenal! Tudo impecável desde o atendimento dos funcionários aos sabores dos pratos apresentados. Recomendo!
• Ricardo.u

  5 / 5

  02/10/2020 à 08:39

  Fiz as pazes com os Chefes portugueses. Que refeição. Caiu bem António Loureiro ter estendido os agradecimentos a toda a sua equipa. Um bom projecto, numa cidade especial, num dia especial. Obrigado. NB na minha cidade há chefes que acham que só podem desenvolver os seus projectos em Lx
• Lorena.t

  5 / 5

  29/09/2020 à 17:39

  (Traduzido pelo Google) Excelente escolha. Fomos por acaso e eles puderam nos atender sem reserva. Local com um design bastante moderno mas acolhedor. O tratamento da equipe, muito agradável e profissional. Tivemos um menu degustação e tudo estava delicioso. Adaptaram o meu porque não posso comer glúten. Totalmente recomendado. Voltaremos sem dúvida. Parabéns a todos (Original) Excelente elección. Fuimos de casualidad y nos pudieron atender sin reserva. Local con un diseño muy moderno pero acogedor. El trato del personal, muy agradable y profesional. Tomamos un menú degustación y estaba todo delicioso. El mío lo adaptaron porque no puedo comer gluten. Totalmente recomendable. Volveremos sin duda. Enhorabuena a todos
• Emma.

  4 / 5

  19/09/2020 à 01:39

  (Traduzido pelo Google) Tropecei neste restaurante com estrela Michelin por acidente. Estávamos procurando boa comida e o Google nos mandou para lá e eles tinham disponibilidade para 2 pessoas sem aviso prévio ou reserva. A comida estava no ponto mas o atendimento deixou um pouco a desejar, o copo de água sempre ficava vazio com a garrafa estacionada tão longe que eu não conseguia me reabastecer. No geral, excelente interpretação moderna de pratos portugueses. (Original) Stumbled upon this Michelin starred restaurant by accident. We were looking for good food and Google sent us there and they had availability for 2 with no advance notice or reservation. The food was on point but the service left a little to be desired, water glass was always left empty with the bottle parked so far that I could not refill myself. Overall great modern interpretation of Portuguese dishes.
• Martin.a

  5 / 5

  18/09/2020 à 22:11

  (Traduzido pelo Google) Maravilhoso desempenho e experiência da culinária e dos garçons. Uma grande surpresa encontrar este restaurante Michelin 1 * em pouco tempo, numa pequena calçada. Observámos a equipa numa cozinha, os empregados de mesa elegantes e eloquentes, ouvimos todas as explicações dos ingredientes. Mas o que realmente importou foi a excelente combinação de sabores, temperos, variações de vinhos num ambiente agradável. A apenas cerca de 40 minutos do Porto, definitivamente um local que vale a pena fazer um grande desvio. (Original) Wonderful top performance and experience of the cuisine and the waiters. Such a great surprise to find this Michelin 1* restaurant on short notice in a small sidewalk. We observed the team in a cozinha (the kitchen), the elegant and eloquent waiters, heard all the explanations of the ingredients. But, what really mattered was the excellent combination of tastes, spices, variations of wines in a nice ambiente. Just about 40 minutes from Porto, definitely a place worth to take a big detour.
• Susana.u

  5 / 5

  17/09/2020 à 14:40

  Espaço acolhedor e sofisticado, atendimento profissional e simpatia, variedade de produtos e boa relação qualidade preço e difirenciados! Recomendo vivamente
• Pierre.l

  5 / 5

  01/09/2020 à 23:31

  (Traduzido pelo Google) 3ª refeição no la cozinha e a experiência continua muito positiva. Serviço atencioso e experiência genuína do chef. A combinação comida/vinho é generosa. A única reclamação é o tamanho da porção de alguns pratos que terminam literalmente em 2 mordidas. Um esforço neste ponto e a experiência seria perfeita. O valor pelo dinheiro continua muito bom. Nós vamos voltar. (Original) 3eme repas à la cozinha et l'expérience est toujours très positive. Service attentionné et véritable savoir faire du chef. L'accord mets/vins est généreux. Le seul reproche est la taille des portions de certains plats qui, se terminent littéralement en 2 bouchées. Un effort sur ce point et l'expérience serait parfaite. Le rapport qualité prix reste très bon. Nous reviendrons.
• Anne-Sophie.e

  5 / 5

  22/08/2020 à 20:35

  (Traduzido pelo Google) Um ótimo momento, ótima comida, ótimo serviço... obrigado (Original) Un excellent moment, excellente cuisine, excellent service ... merci
• Rui.i

  5 / 5

  01/08/2020 à 22:01

  Uma experiência fantástica confeccionada de forma sustentável.
• Ana.o

  5 / 5

  17/06/2020 à 21:42

  Dos melhores sitios em que ja comi. Fui varias vezes e nunca desilude Tudo é uma delicia e muito bem pensado
• Daniel.i

  5 / 5

  13/06/2020 à 12:58

  Dizem que cozinhar é uma forma de transmitir amor ao próximo, e eu concordo plenamente. Obrigado chef Antônio Loureiro pelo jantar que proporcionou.
• Joana.o

  5 / 5

  11/06/2020 à 22:23

  Uma combinação de sabores e texturas deliciosa. O Bacalhau que comemos foi sem dúvida o prato que mais nos surpreendeu, estava divinal, e o Praline de Avelã e Chocolate foi a melhor sobremesa que eu já provei. O serviço profissional e simpático completou esta experiência deliciosa.
• Ivo.u

  5 / 5

  14/02/2020 à 20:08

  (Traduzido pelo Google) Ótimo para o gourmet! Verdadeiramente uma experiência? equipe muito simpática? Você provavelmente a encontrará no Google. Restaurante Guimarães. Melhor fazer uma reserva. (Original) Geweldig voor de fijnproever ! Echt een belevenis 👍🏻 zeer vriendelijk personeel 👏🏼👏🏼👏🏼je vindt het vast via Google. Guimarães restaurant. Beter reserveren.
• Pedro.u

  5 / 5

  12/02/2020 à 14:22

  (Traduzido pelo Google) Maravilhoso restaurante com estrela Michelin, bem no meio do setor histórico, no centro da cidade de Guimarães. Tenha uma oferta de almoço por 20€ (Original) Wonderful Michelin starred restaurant smack in the middle of the historic sector is Guimaraes city center. Have a lunch deal for 20€
• Pantana.

  5 / 5

  09/02/2020 à 22:26

  Adorei. Superaram as expectativas, obrigado. Parabéns.
• Marcelo.e

  4 / 5

  28/01/2020 à 20:51

  Restaurante excelente, mas tinha que ter a classificação de $$$$ , não que seja caro, vale o que se o come, só tem que mudar a classificação
• Glen.r

  5 / 5

  22/01/2020 à 14:58

  (Traduzido pelo Google) Comida fabulosa Ainda bem que conseguimos um lugar neste restaurante Michelin A porta está um pouco escondida porque não está aberta A comida é simplesmente muito bem equilibrada Teve a vitela, pratos de bacalhau Eles serviram provavelmente três amuse bouche (Original) Fabulous food Glad we got a seat in this Michelin restaurant The door is a little hidden as it isn’t opened The food is simply very well balanced Had the veal, cod dishes They served probably three amuse bouche
• Nuno.e

  5 / 5

  27/12/2019 à 15:21

  Fenomenal!! Os parabéns ao chef e a todo o staff. Espaço bonito, simples e moderno. Staff extremamente simpático e conhecedor não só do menu e carta como a nível dos vinhos e o seu emparelhamento com os pratos. A comida, está para além de bem confeccionada, as combinações e os sabores... OS SABORES... Recomendo, muito. Restaurante à porta fechada, deve ligar para reservar. Eu pessoalmente fui à Degustação "Território" tenho que voltar e experimentar a "Viagens".
• Marco.i

  5 / 5

  21/12/2019 à 14:04

  Uma experiência gastronómica absolutamente incrível. Serviço profissional, simpático e sem falhas
• Paulo.a

  5 / 5

  15/12/2019 à 20:11

  Excelente, é o mínimo que posso dizer. Qualidade do e no serviço, harmonizações equilibradas e bem pensadas Uma cozinha rica em técnica e impressionante no produto. Sem dúvida, uma das, se não, am refeição do ano. Uma palavra, obrigado!
• André.z

  5 / 5

  03/12/2019 à 22:07

  Excelente comida e atendimento. Também m gostei muito do ambiente.
• House.f

  5 / 5

  22/11/2019 à 15:01

  (Traduzido pelo Google) Michelin 2019 Você pode saborear foie gras e outros pratos a um preço razoável (barato). Os petiscos fornecidos também são excelentes. (Original) 미슐랭 2019 합리적인(저렴한) 가격에 푸아그라 및 여러 요리들을 맛 볼 수 있다. 서비스로 제공되는 핑거푸드들도 훌륭함
• Issufo.s

  5 / 5

  13/11/2019 à 23:12

  Local bastante aprazível, excelente cozinha e pessoal extremamente afável .5 estrelas.
• Judit.r

  5 / 5

  03/11/2019 à 11:36

  (Traduzido pelo Google) Sem dúvida, destaca-se pelo equilíbrio de cada um dos seus pratos, pela força da cor, pela variedade de texturas e pela utilização do produto de forma tão essencial. (Original) Destacar sin duda por el equilibrio de cada uno de sus platos, la fuerza del color, la variedad de texturas y el uso del producto de una forma tan esencial.
• Ricardo.o

  5 / 5

  24/10/2019 à 11:02

  (Traduzido pelo Google) Quando fomos não sabíamos que tinha a estrela Michelin, pelo serviço, pela gastronomia e pelos vinhos mais do que merecem. Comemos o menu com vinhos diferentes, num total de 5. A cozinha era muito boa e original, os vinhos eram excelentes e o serviço dos três empregados de mesa que nos trataram maravilhosamente bem. O preço de acordo com a sua categoria e valor, foi um prazer para todos nós nos darmos aquele mimo num dia de muita chuva. (Original) Cuando fuimos no sabiamos que tenia la estrella michelin, por el servicio la cocina y los vinos se la merecen de sobra. Tomamos el menu sentidos con distintos vinos, en total 5. La cocina realmente buena y original, los vinos excelentes y el trato de los tres camareros que nos atendieron de maravilla. El precio de acuerdo a su categoría y valia, para todos fue un placer darnos ese capricho en un dia de mucha lluvia.
• Elizabeth.i

  5 / 5

  14/10/2019 à 12:30

  Um restaurante de primeira linha. Apesar de não ter reserva, nos receberam muito bem. O chef nos presenteou com diversos finger food deliciosos. Comida deliciosa e substancial. Recomendadíssimo!
• João.a

  5 / 5

  14/10/2019 à 10:56

  Excelente confeção dos pratos, colaboradores muito atenciosos.
• Doris.�

  5 / 5

  04/10/2019 à 21:05

  (Traduzido pelo Google) Comida muito boa.Funcionários simpáticos e atenciosos.Uma experiência em termos de comida e ambiente. (Original) Sehr gutes Essen.Personal freundlich und aufmerksam.Ein Erlebnis was das Essen und das Ambiente angeht.
• Marielle.e

  4 / 5

  24/09/2019 à 14:08

  (Traduzido pelo Google) Apreciamos um menu com vinho durante a hora do almoço e foi realmente fantástico. Combinações de sabores, imagens visuais e combinações de vinhos e comidas foram excelentes! No entanto, após o último curso, senti-me bastante ignorado. Não ficou claro para mim se era realmente o último prato (o spoom era um curso ou uma atualização?) E nenhum café foi oferecido ou perguntado se havia necessidade de café. Depois de meia hora pedi a conta e saí. Ignorar aquela última meia hora resultou em uma estrela a menos na avaliação, pois me deixou com um gosto ruim. Mais uma vez a comida estava deliciosa e vou sonhar com o foie gras por muito tempo. (Original) Tijdens lunchtijd een menu genoten met wijnarrangement en het was werkelijk fantastisch. Smaakcombinaties, visuele plaatjes en wijn spijs combinaties waren voortreffelijk! Echter voelde ik mij na de laatste gang behoorlijk genegeerd. Het was mij niet duidelijk of het daadwerkelijk de laatste gang was (was de spoom een gang of een opfrisser?) en er werd geen koffie aangeboden of gevraagd of er behoefte was aan koffie. Na een half uur de rekening gevraagd en weggegaan. Juist dat laatste half uur negeren zorgt voor die ene ster minder in de beoordeling, omdat ik met een nare nasmaak hierdoor vertrok. Nogmaals, het eten was verrukkelijk en ik zal nog lang dromen van de fois gras.
• Marcio.e

  5 / 5

  18/09/2019 à 16:00

  Fomos muito bem recebidos apesar de nao termos reserva. O chef nos presenteou com diversos snacks cortesia, deliciosos. Pedimos uma carne de porco para compartilhar e recebemos uma carne que se desmanchava na boca. Infelizmente nao conseguimos comer tudo. Garcons e maitre atenciosos. Valeu muito abrir aquela porta.
• Andre.o

  5 / 5

  14/09/2019 à 19:17

  Simplesmente o melhor restaurante onde fui. Tudo 5 estrelas. Atentimendo fabuloso, tudo impecavelmente bem preparado. Parabéns ao chef António Loureiro, estrela Michelin merecida. Paguei 20€ pela diária de almoço. Valeu cada cêntimo gasto. Fiquei rendido ao creme de nabo com bacalhau.
• Elisabeth.a

  4 / 5

  28/08/2019 à 16:26

  (Traduzido pelo Google) Local discreto e tranquilo em Guimarães, decoração simples e de bom gosto, atendimento simpático e eficiente. Os pratos são excelentes. Uma pequena reserva na sobremesa, muito boa, com produtos frescos e de qualidade certamente, mas cuja quantidade é realmente insuficiente. Um endereço muito bom que você não deve perder!!! (Original) Lieu discret et tranquille de Guimarães une décoration simple et de bon goût un service sympathique et efficace. Les plats sont excellents. Une petite réserve sur le dessert , très bon, avec des produits frais et de qualité certes , mais dont la quantité est vraiment insuffisante . Une très bonne adresse qu il ne faut pas manquer !!!
• Antonia.u

  5 / 5

  28/08/2019 à 07:22

  Adorei a experiência de um jantar gurmê. Sala lindíssima, atendimento muito bom, super simpáticos. A comida 5 ⭐⭐⭐⭐⭐. Está de parabéns o chefe António Loureiro e toda a sua equipa.
• David.r

  5 / 5

  25/08/2019 à 19:29

  (Traduzido pelo Google) Excelente comemos muito bem O ambiente é agradável, especialmente o terraço com horta vertical. Bom valor ao dinheiro para uma estrela (Original) Exellent nous avons très bien mangé Le cadre est sympa surtout la terrasse avec le potager vertical Bon rapport qualité prix pour un étoilé
• Ivan.e

  5 / 5

  23/08/2019 à 18:20

  (Traduzido pelo Google) Excelente qualidade e preparação, grande variedade de vinhos e muito bom atendimento. Estrela Michelin 2019 merecida (Original) Excelente calidad y elaboración, gran variedad de vinos y muy buen servicio. Estrella Michelin 2019 merecida
• Alejandro.e

  5 / 5

  20/08/2019 à 18:11

  (Traduzido pelo Google) Comida requintada e excelente qualidade preço, muita atenção dos garçons e com estrela Michelin (Original) Comida exquisita y calidad precio excelente mucha atención por parte de los camareros y con una estrella michelin
• SANDRA.O

  5 / 5

  20/08/2019 à 17:17

  (Traduzido pelo Google) Restaurante não caro com estrela Michelin. Comida deliciosa embora eu tenha ficado um pouco decepcionado com a sobremesa que não é ruim, mas não é tão alta quanto o menu salgado. Cuidado com a entrada e não deixe acontecer com você como eu e acabar entrando pela porta de serviço hehehe. O principal deles é o grande portão de metal. Recomendo o fua com morangos mmmmm (Original) Restaurante de estrella michelin no caro. Comida riquísima aunque me fallo un poco el postre q no es malo pero no tiene tanto nivel como la carta salada. Ojo con la entrada y no os pase como a mi y terminéis entrando por la puerta de servicio jejeje. La principal es el portón de metal grande. Recomiendo el fua con fresas mmmmm
• Marek.

  5 / 5

  19/08/2019 à 12:21

  (Traduzido pelo Google) As opiniões positivas sobre A Cozinha são definitivamente merecidas. O Red Mullet que comi foi sem dúvida o melhor prato que já provei na vida. As restantes iguarias, embora não me tenham causado uma impressão tão surpreendente, também mimaram os meus sentidos com o seu belo aspecto, cheiros maravilhosos, texturas interessantes e, claro, muito sabor. O atendimento profissional, paciente, atencioso e simpático completou a maravilhosa experiência, graças à qual me despedi de uma quantia considerável de dinheiro sem arrependimentos e até com entusiasmo. (Original) Pozytywne opinie o A Cozinha są zdecydowanie zasłużone. Red Mullet, który jadłem, był bez dwóch zdań najlepszą potrawą jaką próbowałem w życiu. Pozostałe smakołyki, choć nie wywarły już na mnie tak piorunującego wrażenia, również rozpieszczały zmysły przepięknym wyglądem, cudownymi zapachami, ciekawymi teksturami i oczywiście mistrzowskim smakiem. Profesjonalna, cierpliwa, uważna i przemiła obsługa dopełniła wspaniałe doświadczenie, dzięki czemu bez żalu a wręcz z entuzjazmem pożegnałem się z niemałą jak dla mnie sumką.
• Lopes.e

  5 / 5

  13/08/2019 à 23:33

  (Traduzido pelo Google) Adorei o restaurante. curioso sobre o restaurante com estrela Michelin na minha cidade natal. Eu fui lá para o meu terceiro aniversário de casamento. Eu absolutamente amei todos eles, Uma explosão de sabores em cada prato desde a entrada até à sobremesa, acompanhando vinho (recomendação) a cada prato. Recomendações para mim, que sou um bom comedor, não vou sair do restaurante para vender vazio. Bastante caro, eu e a minha mulher ultrapassamos os 200€ mas todo este mérito contou para o pessoal e para a cozinha. (Original) J'ai adorée le restorante. curieux de connaître le restorante avec l'étoile Michelin de ma ville natale. j'y suis aler pour mon 3eme anniversaire de mariage. J'ai tous bonnement adorée , Une explosion de saveurs a chaque plat de l'entrée jusqu'au dessert vin d'accompagnement (conseil) a chaque plat. Recommandations moi qui suis bon mangeur je n'est pas quitter le restaurant le vendre vide. Assez chère moi et ma femme on a dépassé les 200€ mes tous ce mérite a compté du staff et la cuisine.
• Paulo.L

  3 / 5

  05/08/2019 à 15:10

  (Traduzido pelo Google) Excelente menu de sabores, mas uma sobremesa um pouco curta e decepcionante. Nenhuma carta de vinhos. Quarto indigno do padrão. Se este restaurante tem 1 estrela Michelin, Amarante deveria ter 2... (Original) Superbe menu saveurs mais un peu court et dessert décevant. Pas de menu vin. Salle indigne du standing. Si ce restaurant a 1 étoile michelin Amarante devrait en avoir 2...
• Alex.i

  5 / 5

  02/08/2019 à 07:44

  Muito bom
• TOME.A

  5 / 5

  18/06/2019 à 22:55

  Jantar experiência. Valeu a pena. Sabores, apresentação... Satt atencioso. Recomendo. Vou voltar. Parabéns.
• Laura.o

  5 / 5

  06/06/2019 à 16:22

  O restaurante é fantástico, localização ótima, serviço irrepreensível. Já estive no restaurante por 3 vezes e os preços dos menus de degustação aumentaram a cada ida.
• Rui.o

  5 / 5

  03/06/2019 à 13:49

  Adorei a experiência, confecção sublime de todos os pratos, comemos o menu raízes com harmonização de vinhos. Parabéns ao chefe e toda a equipa!
• José.a

  4 / 5

  30/05/2019 à 14:47

  Para quem gosta do estilo "Michelin Stars" é uma surpresa positiva, sem o exagero habitual de preços desses restaurantes.
• Nuno.z

  5 / 5

  23/05/2019 à 14:00

  (Traduzido pelo Google) Bem, o que podemos dizer de um restaurante com estrela Michelin? Todas as coisas boas, é claro! A equipe é ótima, super simpática e educada. A comida é simplesmente soberba! Tem menu degustação ou "à lá cart". O preço dos menus de degustação é de 70€ a 90€pp. O preço médio é de 50€ por pessoa com um copo de vinho e não com a garrafa furada. O ambiente é ótimo e também a decoração. No centro de Guimarães. Altamente recomendado. (Original) Well, what can we say about a restaurant with a Michelin star? All good things, of course! The staff is great, super nice and polite. The food is just superb! You have degustation menu or "à lá cart". The price for degustation menus is from 70€ to 90€pp. The average price is 50€ pp with a glass of wine, not the hole bottle. The ambient is great and also the decoration. In the center of Guimarães. Highly recommended.
• Jacek.w

  5 / 5

  30/04/2019 à 14:11

  (Traduzido pelo Google) Ótimo, mas não é fácil encontrar restaurante com serviço simpático. Muito recomendável. (Original) Świetna choć nie łatwa do znalezienia restauracja z miłą obsługą. Bardzo godna polecenia.
• Susana.a

  5 / 5

  30/03/2019 à 23:41

  Comida de excelencia, com atendimento irrepreensível. Ervas aromáticas biologicas produzidas no jardim do proprio restaurante; ingredientes de máxima qualidade, num menu de almoco completo que inclui entradas, vinho a copo, prato principal, sobremesa e cafe por 20€! Merece a estrela Michelin!
• Luiz.a

  5 / 5

  24/03/2019 à 06:50

  Atendimento cuidadoso, profissional e simpático. Os garçons conheciam todo o menu, bem como a carta de vinhos. Os pratos são lindos e muito saborosos. Fomos com notificação filhos e eles fizeram prato para as crianças, especial. Certeza vai manter a estrela Michelin.
• Suso.o

  5 / 5

  21/03/2019 à 18:51

  (Traduzido pelo Google) Jantamos aqui em junho de 2018. Ainda me lembro de como foi uma experiência maravilhosa. A qualidade da comida, do vinho, da apresentação e do serviço. Principal. (Original) We had dinner here in June 2018. I still remember what a wonderful experience it was. The quality of the food, the wine, the presentation, and the service. Top.
• Gonçalo.e

  5 / 5

  20/03/2019 à 22:26

  Tudo impecável!! Sabores com produtos típicos portugueses! Parabéns pela estrela! Merecido!
• Joana.o

  5 / 5

  17/03/2019 à 12:52

  Absolutamente divinal. Uma experiencia gastronómico imperdível. Parabéns ao chefe António Loureiro, uma verdadeira ESTRELA!
• Alex.a

  5 / 5

  05/03/2019 à 23:51

  (Traduzido pelo Google) Caro, mas vale a pena. Comida sublime. (Original) Caro, pero merece a pena. Comida sublime.
• Carlos.a

  5 / 5

  26/01/2019 à 01:07

  Muito bom. Bacalhau divinal.
• Gilberto.o

  3 / 5

  12/12/2018 à 07:30

  Bom mas sem ser 'aquela experiência' que esperamos por ser estrela Michelin sobretudo ao nível do serviço como no acompanhamento habitual na selecção dos vinhos. Não é 4* por termos outra expectativa nomeadamente ingredientes mais nobre que cavala, porco ou beterraba embora o menu estar a um preço razoável e muito bem confeccionado pelo chef Loureiro
• clem.n

  5 / 5

  11/11/2018 à 14:39

  (Traduzido pelo Google) Magnífico em todos os níveis! Bravo ao chef que merece uma estrela Michelin! A equipa é muito profissional e muito agradável. Uma referência ! (Original) Magnifique à tous les niveaux ! Bravo au chef qui mérite une étoile au Michelin ! L'équipe est très pro et très agréable. Une référence !
• Ignacio.�

  5 / 5

  10/11/2018 à 17:40

  (Traduzido pelo Google) A equipe foi magnífica e a comida maravilhosa. Experimentámos o menu degustação e foi um sucesso. Obviamente é caro, mas a vida boa custa caro, tem uma mais barata, mas não é tão boa... (Original) El personal de sala magnífico, y la comida maravillosa. Probamos el menú degustación y fue todo un acierto. Evidentemente es caro, pero la buena vida es cara, la hay más barata, pero no es tan buena...
• Luís.�

  5 / 5

  28/10/2018 à 12:42

  Nouvelle cuisine com ingredientes "da terra" e pratos tipicamente portugueses, com o cuidado do Chef António Loureiro em retocar sazonalmente a carta. O menu Tradição (opção disponível nesta nossa visita) oferece a melhor reinvenção dos sabores nacionais, com originalidade e muito boa apresentação. O Chef teve a amabilidade de ser flexível e oferecer soluções criativas para alguns desgostos pessoais dos convivas com alguns set-courses. Excelente carta de vinhos e espaço muito acolhedor, especialmente no meio da frente polar. :)
• Isabel.o

  5 / 5

  13/10/2018 à 14:25

  (Traduzido pelo Google) Melhor restaurante que já estivemos em Portugal. Cozinha de design português. Fusão de cozinha moderna e tradicional. 100% recomendado (Original) Mejor restaurante en el que hemos estado el Portugal. Cocina de diseño portuguesa. Fusión cocina moderna con tradicional. Recomendable 100%
• Pedro.a

  5 / 5

  21/09/2018 à 23:58

  Do melhor que ha em Portugal. Grande equipe, espaço com muita pinta, cheio de boa energia. Chefe Loureiro, um mestre desta arte que é bem comer e bem servir. Parabéns A Cozinha. Parabéns Guimarães
• Jérémy.a

  5 / 5

  26/08/2018 à 14:16

  (Traduzido pelo Google) Restaurante bem localizado no centro histórico de Guimarães, ambiente agradável, o pessoal é excelente e a cozinha é realmente de primeira qualidade! Digno de um restaurante estrelado, recomendo vivamente (Original) Restaurant bien placé dans le centre historique de Guimarães, cadre sympa, le personnel est super, et la cuisine vraiment au top ! Digne d’un restaurant étoilé je recommande vivement
• Adolfo.e

  5 / 5

  22/08/2018 à 12:02

  (Traduzido pelo Google) É possível inovar na cozinha portuguesa mantendo a tradição e os produtos locais. Visita essencial se visitar Guimarães (Original) Se puede ser innovador en la cocina portuguesa manteniendo la tradición y el producto local. Visita imprescindible si se visita Guimaraes
• Jorge.f

  5 / 5

  21/08/2018 à 09:14

  (Traduzido pelo Google) Espetacular se gosta de comida de autor e toques exóticos, especialistas em dar um toque de trufa às refeições. O prato de degustação mais original e que mais gostamos foi o foie de cavala e o gelado de tomate. Delicioso (Original) Espectacular si os gusta la comida de autor y los toques exóticos, especialistas en dar un toque de trufa a las comidas. El plato de degustación más original y que más nos gustó fue el de caballa foie y helado de tomate. Riquísimo
• Fátima.e

  5 / 5

  18/08/2018 à 22:15

  Ambiente propício para degustar la cuisine de António. Divinal! Atendimento de um profissionalismo adequado aos pratos servidos. Aquilo que assistíamos nos filmes franceses, já o podemos fazer em Guimarães. Um sucesso garantido.
• Kiki.G

  5 / 5

  31/07/2018 à 20:15

  (Traduzido pelo Google) Comida fantástica! Sabor, vinho e gente! 😍 (Original) Fantastic food! Taste, wine and people! 😍
• Julia.

  5 / 5

  22/07/2018 à 14:29

  (Traduzido pelo Google) A comida era excelente e as recomendações de vinhos também! Nós definitivamente queremos voltar. A única reclamação é que nos sentimos ignorados no final do jantar - demorou muito para receber o cheque e depois pagar. (Original) The food was excellent and so were the wine recommendations! We definitely want to go back. The only complaint is that we felt ignored at the end of our dinner - it took a long time to get a check and then to pay.
• Colleen.e

  5 / 5

  18/07/2018 à 15:08

  (Traduzido pelo Google) Uma refeição fantástica. A comida e o vinho estavam deliciosos. E o serviço foi excepcional. (Original) A fantastic meal. The food and wine were delicious. And the service was exceptional.
• Natalia.o

  5 / 5

  15/07/2018 à 09:48

  (Traduzido pelo Google) Fomos por recomendação do Trypadvisor e foi um sucesso. Bom atendimento e excelente comida. O excelente vinho. O menu de degustação é muito rico e abundante. Para fazer a diferença... na entrada do estabelecimento, tivemos que dar duas voltas para identificá-lo, mas parecia que era temporário. (Original) Fuimos por la recomendación de trypadvisor y fué un éxito. Buena atención y comida excelente. El vino excelente. El menú degustación muy rico y abundante. Por poner un pero...la entrada del local, tuvimos que dar dos vueltas para identificarla, pero parecía que era provisional.
• Paul.a

  5 / 5

  17/05/2018 à 20:39

  (Traduzido pelo Google) Jantamos aqui ontem à noite para nos garantir que se pode comer bem em Portugal. Se está em Guimarães e está disposto a pagar um pouco mais pelo jantar, recomendamos vivamente este local. Ambiente agradável, serviço muito simpático e qualificado, pratos deliciosos que oferecem saborosas harmonias de sabores lindamente apresentados (pegamos o menu de degustação "Tradiciones" com vinho a condizer). (Original) Had dinner here yesterday evening to reassure us that one can eat well in Portugal. If you're in Guimarães and willing to pay slightly more for dinner, we warmly recommend this place. Nice atmosphere, very friendly and skilled service, delicious dishes offering tasty harmonies of flavors beautifully presented (we took the dégustation menu "Tradiciones" with matching wine).
• Françoise.e

  5 / 5

  06/05/2018 à 07:49

  (Traduzido pelo Google) Muito bom. Digno de um restaurante gourmet francês. A equipe prestativa e a visão da brigada da cozinha em ação são uma delícia. (Original) Très bon. Digne d'un restaurant gastronomique français. Personnels serviables et la vue sur la brigade de cuisine en pleine action un régal.
• Francisco.u

  4 / 5

  03/05/2018 à 11:03

  (Traduzido pelo Google) Um EXCELENTE lugar para comer. Se você estiver por perto vale a pena fazer um desvio para comer neste restaurante. Não dou cinco estrelas às sobremesas, que, embora não sejam más, não estão à altura do resto do menu. (Original) Un sitio EXCELENTE para comer. Si estás cerca merece la pena desviarse para comer en este restaurante. No le pongo las cinco estrellas por los postres, que no estando malos, no están a la altura del resto de la carta.
• teodora.r

  5 / 5

  01/05/2018 à 21:31

  (Traduzido pelo Google) Excelente cozinha (Original) Cucina eccellente
• Neusa.i

  4 / 5

  14/03/2018 à 17:49

  Atenciosos. Sabores, cores e texturas.
• Tomas.e

  5 / 5

  16/02/2018 à 19:44

  Para quem quer ter uma experiência de degustação diferente, caseira, tem de experimentar os pratos do chefe António Loureiro, o acolhimento desta casa desde o atendimento à própria decoração são simplesmente fantásticos.
• Ângela.o

  5 / 5

  21/11/2017 à 10:29

  Num espaço acolhedor em pleno centro histórico de Guimarães, o Chefe António Loureiro leva-nos numa experiência gastronómica muito interessante, numa fusão de sabores e texturas tradicionais e contemporâneas. A equipa que acompanha o chefe na sala é excecional, muito profissional e simpática.
• Friederike.o

  5 / 5

  01/10/2017 à 10:45

  (Traduzido pelo Google) Ao procurar um restaurante recomendado que não encontrámos, descobrimos acidentalmente A COZINHA. Do lado de fora é quase irreconhecível como um restaurante. Comemos o cardápio e adoramos. A combinação de vinhos também foi excelente. Gostaríamos de ter ficado mais tempo em Guimarães só por causa deste restaurante. (Original) Auf der Suche nach einem empfohlenen Restaurant, das wir nicht finden konnten, entdeckten wir zufällig A COZINHA. Von außen ist es kaum als Restaurant zu erkennen. Wir hatten das Menü und waren begeistert. Auch die Weinbegleitung war hervorragend. Allein wegen dieses Restaurants wären wir gerne noch länger in Guimaraes geblieben.
• Dominique.a

  5 / 5

  24/08/2017 à 16:06

  (Traduzido pelo Google) Perfeição absoluta! A comida é tão saborosa, bem apresentada, que era sempre um momento triste dar a última mordida no prato. Actualmente têm dois menus, certifique-se de que tem um de cada à mesa para poder partilhar e saborear mais! O serviço é impecável, raramente vi esse nível de atenção aos detalhes sem exagerar. Tome uma bebida no terraço do andar de cima antes do jantar, é espetacular. Para quem está na zona, a sua viagem a Guimarães não está completa sem uma visita a A Cozinha - não deixe de reservar! (Original) Absolute perfection! Food is so flavourful, beautifully presented, it was always a sad moment to take the last bite out of the plate. They currently have two menus, make sure you have one of each at the table so you can share and taste more! The service is impeccable, rarely have I seen that level of attention to detail without being over the top. Have a drink one their terrace upstairs before dinner, it's spectacular. To anyone in the area, your trip to Guimaraes is not complete without going to A Cozinha - make sure you reserve!
• Silvana.

  5 / 5

  22/07/2017 à 18:50

  (Traduzido pelo Google) Um lugar muito agradável, com uma atenção imbatível....a comida um prazer ao paladar. Altamente recomendável (Original) Un lugar muy agradable, con una atención inmejorable.... la comida un placer al paladar. Altamente recomendable
• Jorge.R

  5 / 5

  28/06/2017 à 07:26

  (Traduzido pelo Google) Experiência muito boa! O espetacular segredo ibérico. (Original) Muy buena experiencia! El secreto ibérico espectacular.
• Sergio.a

  4 / 5

  26/04/2017 à 23:27

  Surpresa muito bem-vinda. Restaurante em estilo clean, muito bons camareiros, simpáticos e prestativos. O chef igualmente simpático e que veio à mesa. A comida e sobremesas deliciosas, muito boas mesmo
• Inna.r

  3 / 5

  15/04/2017 à 14:38

  (Traduzido pelo Google) Pratos muito bonitos e interessantes, mas eram menos do nosso gosto (Original) Very beautiful and interesting dishes but were less to our taste
• Paulo.i

  5 / 5

  17/03/2017 à 23:48

  Excelente. Espaço muito agradável e simpático. Relativamente à gastronomia, delicioso.
• Teresa.i

  4 / 5

  15/01/2017 à 15:06

  Na passada sexta-feira, jantei pela primeira vez neste restaurante com o meu marido e um dos nossos filhos. O acolhimento, o ambiente, a decoração e os pratos que escolhemos ultrapassaram todas as nossas expectativas e puseram o Chefe António Loureiro nos nossos corações. É nossa obrigação, no entanto, referir que por duas vezes o mesmo empregado de mesa atravessou pela frente de um de nós para servir a pessoa ao nosso lado. Esse é o motivo porque não preenchemos a 5ª estrela. Parabéns. Muito sucesso. Família Villas-Boas
• Jorge.r

  5 / 5

  03/01/2017 à 18:48

  Espectacular. Indiscritível. Sabores, Serviço, Apresentação, Ambiente e Pratos únicos. Alta Cozinha de um Chefe do Ano. Vinhos muito bons e a bom preço. Difícil é ter mesa. Aconselho a toda a gente mas com reserva antecipada. E é extraordinário visitar Guimarães com uma cidade destas e um Restaurante deste nível.
• Sandra.a

  5 / 5

  02/01/2017 à 23:40

  Excelente! Um dos melhores restaurantes portugueses! Diferença na mistura de ingredientes em cada prato. Excelente combinação de sabores. Boa apresentação. Denota-se profissionalismo. Igualmente um excelente serviço de sala. Informação sempre que solicitada e um acompanhamento permanente do cliente durante a refeição. Parabéns a si e à sua equipa Chef!
• Manuel.e

  1 / 5

  10/12/2016 à 17:04

  Do pior k ja vi na minha vida. E entao o preço... pior k num hotel de 5 estrelas. Vao longe. Fui enganado mas nunca mais.
• Rui.e

  5 / 5

  03/11/2016 à 08:34

  O melhor restaurante de Guimarães e o único do Minho com Estrela Michelin. Comida muito bem confeccionada. Serviço atencioso e eficiente num ambiente cuidado e agradavelmente "descontraído". Tem sempre disponíveis 2 menus de degustação e serviço à carta. Parabéns ao chef António Loureiro! Aconselhável fazer reserva.
• Helder.o

  4 / 5

  31/10/2016 à 12:16

  Pratos diferentes e muito bem confeccionados. O espaço não corresponde na íntegra à qualidade das refeições servidas.