Terroir

Tags: Restaurante,

• Niclas.t

  5 / 5

  09/04/2024 à 14:44

  (Traduzido pelo Google) Um excelente restaurante com menus de 5 e 8 pratos. Ambiente tranquilo e atendimento muito atencioso! (Original) Ein ausgezeichnetes Restaurant mit Menus in 5 und 8 Gängen. Ruhiges Ambiente und sehr aufmerksamer Service!
• enrique.a

  5 / 5

  02/04/2024 à 22:24

  (Traduzido pelo Google) Excelente experiência. Restaurante recomendado pelo Guia Michelin. Oferecem 3 menus, um vegetariano e dois com 5 ou 8 pratos, sendo este último o escolhido. 3 petiscos, camarão e pimenta, tortinha de cogumelos e tártaro de carne com salada de wakame. Um momento original de pão, com azeite e mojama ralado. Presunto de pato com legumes e caril. Brócolis com molho holandês, gema curada e teriyaki. Tártaro do mar, com berbigão e ouriço. Pescada com puré de batata, couve e caldo guisado. Bacalhau com feijão e chouriço. Javali com beterraba e frutas vermelhas. Para sobremesa, torrija, sorvete, café e amêndoas. Tudo excelente, tudo no ponto e vários pratos surpreendentes. Sem pontos fracos. Hoje o Chef @guilherme.sousa94 não esteve presente mas foi merecidamente substituído pelo Sous Chef Francisco Piló. Serviço de quarto impecável, comandado pelo André, com a Magda como sommelier, e com a restante equipa, profissional, simpática e rápida. Eles cobiçam a primeira estrela e, pela minha experiência hoje, ela seria merecida. (Original) Excelente experiencia. Restaurante recomendado por la Guía Michelín. Ofrecen 3 menús, uno vegetariano, y dos de 5 u 8 pases, siendo este último el elegido. 3 snacks, de gamba y pimiento, tartalette de setas y tártaro de vaca con ensalada wakame. Un original momento de pan, con aceite y mojama rallada. Jamón de pato con verduras y caril. Brócoli con salsa holandesa, yema curada y teriyaki. Tártaro de mar, con berberecho y erizo. Merluza con puré de patatas, col y caldo de cocido. Bacalao con alubias y chorizo. Jabalí con remolacha y frutos rojos. De postre, torrija, helado, café y almendra. Todo excelente, todo en su punto y varios platos sorprendentes. Sin puntos débiles. Hoy no estaba el Chef @guilherme.sousa94 pero fue dignamente sustituido por el subChef Francisco Piló. Impecable servicio de sala, comandado por André, con Magda de sommelier, y con el resto de equipo, profesional, simpático y rápido. Ambicionan su primera estrella, y, por mi experiencia de hoy, sería merecida.
• Miranda..

  5 / 5

  02/04/2024 à 20:57

  10/10 tasting menu din! the food — every single course — was impeccable. and the service was equally excellent. wouldn’t change a thing and we’ll definitely be back on our next Lisbon trip. do not skip! (Traduzido pelo Google) 10/10 menu degustação din! a comida - todos os pratos - era impecável. e o serviço foi igualmente excelente. não mudaria nada e com certeza voltaremos na nossa próxima viagem a Lisboa. Não pule!
• Nelson.o

  5 / 5

  29/03/2024 à 22:01

  Deveria ter uma estrela Michelin. Muito obrigado, tudo espetacular!
• gwennael.u

  5 / 5

  10/03/2024 à 13:13

  (Traduzido pelo Google) Um excelente momento passado à noite à mesa do Terroir, um menu de 8 pratos executado na perfeição com um toque de originalidade e sumos muito bem elaborados, dignos de um chef que domina o assunto. Nós vamos voltar (Original) Un excellent moment passé hier soir à la table du Terroir, un menu en 8 plats exécuté parfaitement avec une touche d'originalité et des jus très bien élaborés digne d'un chef qui maîtrise son sujet Nous reviendrons
• Samantha.e

  5 / 5

  25/02/2024 à 15:33

  Very nice food tasting experience in Lisbon city center. (Traduzido pelo Google) Experiência de degustação de comida muito agradável no centro de Lisboa.
• Sheri.i

  5 / 5

  24/02/2024 à 23:46

  We had a delicious, memorable 5 course meal. The staff were very nice, professional and accommodating. The food was delicious and beautifully presented. It’s a good value for the quality. (Traduzido pelo Google) Tivemos uma refeição deliciosa e memorável de 5 pratos. A equipe foi muito agradável, profissional e acolhedora. A comida era deliciosa e bem apresentada. É um bom valor para a qualidade.
• Erin.o

  5 / 5

  24/02/2024 à 09:53

  I had a lovely solo dinner here for my first evening in Lisbon. Service was wonderful, particularly as I had a book with me. Servers don’t always know how to deal with a solo diner, but this was top notch. Really handled the pacing well - was there for about 2 hours. Did the 8 moment menu, with 3 glasses of wine as well. Wine recommendations were spot on to the food. Food was interesting and flavorful. Nice amount of seafood, so not a heavy meal. (Traduzido pelo Google) Tive um adorável jantar solo aqui na minha primeira noite em Lisboa. O serviço foi maravilhoso, especialmente porque eu tinha um livro comigo. Os garçons nem sempre sabem como lidar com um cliente individual, mas isso foi excelente. Realmente lidou bem com o ritmo - fiquei lá por cerca de 2 horas. Fiz o menu de 8 momentos, com 3 taças de vinho também. As recomendações de vinhos estavam certas na comida. A comida era interessante e saborosa. Boa quantidade de frutos do mar, então não é uma refeição pesada.
• Illia.y

  5 / 5

  26/01/2024 à 23:27

  The service and food were superb. Great experience for a special day (Traduzido pelo Google) O serviço e a comida foram excelentes. Ótima experiência para um dia especial
• Quanzhi.u

  5 / 5

  11/01/2024 à 08:18

  the tasting menu is absolutely a steal - great presentation and concepts (Traduzido pelo Google) o menu de degustação é absolutamente uma pechincha - excelente apresentação e conceitos
• Kseniya.a

  5 / 5

  10/01/2024 à 18:05

  My boyfriend took us here for my birthday and it was great surprise. A little confusing that we got problems with finding the entrance as they’re locking the door. Pleasant atmosphere, not too much people, nice and quick service. We were asked about 5 or 8 dishes menu and we chose the last one. Very interesting experience and tasty, delicious dishes - it’s Portuguese cuisine so we were prepared for lots of seafood. Beautiful presentation, the waiters spelled out the ingredients. Recommend 😌 (Traduzido pelo Google) Meu namorado nos levou aqui no meu aniversário e foi uma grande surpresa. Um pouco confuso porque tivemos problemas em encontrar a entrada enquanto eles trancavam a porta. Ambiente agradável, pouca gente, atendimento simpático e rápido. Perguntaram-nos sobre um menu de 5 ou 8 pratos e escolhemos o último. Experiência muito interessante e pratos saborosos e deliciosos - é cozinha portuguesa, por isso estávamos preparados para muitos frutos do mar. Bela apresentação, os garçons explicaram os ingredientes. Recomendo 😌
• laura.o

  5 / 5

  01/01/2024 à 15:13

  (Traduzido pelo Google) Restaurante muito chique, pessoal acolhedor, os pratos oferecidos eram muito bem apresentados, requintados e excelente comida Restrições em restaurantes anti-alérgicos (Original) Restaurant très chic le personnel accueillant les plats proposés étaient très bien présentés nourriture raffinée et excellente Restriction allergiques restaurant à l’écoute
• Sandra.a

  5 / 5

  26/12/2023 à 23:14

  (Traduzido pelo Google) Tempo em família! Queríamos um bom restaurante e não ficamos desapontados! Cada prato é uma surpresa para os olhos e para o paladar! A equipe é muito acolhedora, sorridente e prestativa! Um ótimo cenário! Um grande obrigado, foi uma noite mágica! Não vou colocar foto, isso estragaria a surpresa 🤩 (Original) Moment en famille!Nous voulions un bon restaurant et nous n’avons pas été déçu!Chaque plat est une surprise pour les yeux et le palais! Le personnel est très accueillant, souriant et serviable! Un super cadre! Un grand merci ce fu une soirée magique! Je ne met pas de photo, cela gâcherait la surprise 🤩
• Susana.u

  5 / 5

  05/12/2023 à 10:37

  Restaurante, pequeno e staff atento e simpático.Parabéns ao chefe Guilherme, o menu surpreende e encanta. Há 3 pratos que sobressaiem em sabor e harmonia. Qualidade preço muito bom. Vamos ouvir falar deste chefe, sem duvida, vale a pena experimentar.
• Evan.i

  5 / 5

  17/11/2023 à 20:09

  This was absolutely 100% Michelin star quality food, service and atmosphere. Each dish was beautifully presented, with a variety of interesting, seasonal flavors and textures, with clever presentations. The food was related to the local culture in many ways. Delicious, beautiful to the eye and fun! I don't think you will find a better value anywhere. I ate at Encanto a few nights before. It was much more expensive and the creativity lapsed in the middle. Terroir is a much better proposition. I requested no meat and they were happy to comply. None of this snooty we can't change anything for a customer type nonsense! I believe that this restaurant deserves - and will get - one Michelin star. You should get in there while you still can get a reservation! You won't be disappointed with the flavors and creativity. The service was very welcoming and the ambiance was fine. I will definitely go again! I have eaten in many 1 and 2 star Michelin restaurants in Europe, US and Asia - and this was among the most memorable tasting menus that I have had. (Traduzido pelo Google) Isto foi absolutamente 100% comida, serviço e atmosfera de qualidade com estrela Michelin. Cada prato foi lindamente apresentado, com uma variedade de sabores e texturas sazonais interessantes, com apresentações inteligentes. A comida estava relacionada à cultura local de várias maneiras. Delicioso, bonito aos olhos e divertido! Eu não acho que você encontrará um valor melhor em qualquer lugar. Comi no Encanto algumas noites antes. Ficou bem mais caro e a criatividade ficou no meio. Terroir é uma proposta muito melhor. Não pedi carne e eles ficaram felizes em atender. Nada dessa presunção não podemos mudar nada por uma bobagem do tipo cliente! Acredito que este restaurante merece - e receberá - uma estrela Michelin. Você deve entrar lá enquanto ainda pode conseguir uma reserva! Você não ficará desapontado com os sabores e a criatividade. O serviço foi muito acolhedor e o ambiente era bom. Eu definitivamente irei novamente! Já comi em muitos restaurantes Michelin de 1 e 2 estrelas na Europa, EUA e Ásia - e este foi um dos menus de degustação mais memoráveis ​​que já comi.
• Vanessa.r

  5 / 5

  16/11/2023 à 22:45

  What an experience! We did the 8 vegetarian moments. We ended up with 12 rounds of food, overall. All very delicious and balanced! We were celebrating my spouses birthday and they brought a dessert with a candle- so sweet! Service was phenomenal - friendly, welcoming, explained all the dishes, and Andre even gave us recommendations on where to go in the city! Would definitely come back to Terroir. (Traduzido pelo Google) Que experiência! Fizemos os 8 momentos vegetarianos. Acabamos com 12 rodadas de comida, no total. Tudo muito delicioso e equilibrado! Estávamos comemorando o aniversário do meu marido e eles trouxeram uma sobremesa com uma vela - tão doce! O serviço foi fenomenal - amigável, acolhedor, explicou todos os pratos e Andre até nos deu recomendações sobre onde ir na cidade! Definitivamente voltaria ao Terroir.
• Paulo.e

  4 / 5

  05/11/2023 à 09:00

  Tried the 8 course set menu. Generous portions. Finished the meal stuffed. Interesting experience with several unlikely combinations that actually work well. We started at 9:30 and finished around midnight. Price in line with the experience. Don't expect to pay less than 100 euros per head. Beware of the chilly chocolate at desert. It has quite a kick... (Traduzido pelo Google) Tentei o menu fixo de 8 pratos. Porções generosas. Terminou a refeição recheada. Experiência interessante com diversas combinações improváveis ​​que realmente funcionam bem. Começamos às 9h30 e terminamos por volta da meia-noite. Preço de acordo com a experiência. Não espere pagar menos de 100 euros por cabeça. Cuidado com o chocolate frio no deserto. Tem um chute e tanto...
• Marcel.o

  5 / 5

  05/11/2023 à 08:33

  (Traduzido pelo Google) Refeição fantástica. Você pode escolher entre 5 ou 8 cursos. Cada curso foi um prazer. Já faz muito tempo que não comia uma refeição tão surpreendente. Que sabores e bela apresentação. Super (Original) Fantastisch gegeten. Je kan kiezen uit 5 of 8 gangen. Iedere gang was een plezier. Lang geleden dat ik zo verrassend heb gegeten. Wat een smaken en mooie presentatie. Super
• Nalde.3

  5 / 5

  02/11/2023 à 22:01

  (Traduzido pelo Google) Excelente. Nem tudo é perfeito, mas a esse preço é um ótimo endereço. (Original) Excellent. Tout n’est pas parfait mais à ce prix-là c’est une super adresse.
• INES.E

  5 / 5

  01/11/2023 à 13:02

  Uma ótima experiência há alguns anos atrás. Acreditamos que é no mesmo Espírito que o Terroir em Aveiro. O atendimento foi muito atencioso e simpático. Ambiente calmo e sereno. Qualidade na Confeção dos partos soberba. Sem dúvida que recomedamos a visita!
• Carl.a

  5 / 5

  01/11/2023 à 09:55

  This Michelin Guide restaurant was truly amazing. Creative, unique dishes, impeccable service. You won't be disappointed. (Traduzido pelo Google) Este restaurante do Guia Michelin foi realmente incrível. Pratos criativos e únicos, serviço impecável. Você não ficará desapontado.
• Mona.

  5 / 5

  30/10/2023 à 23:15

  We had a tasteful 8-course menu with wine-pairing and all the dishes were well presented. Every course was delicious and wines complimented the food beautifully. Staff was considerate, service was subtle and very friendly. I was especially pleased how food allergies were taken into consideration - when needed the whole dish was replaced with another delicious course and the original wasn’t just partially served without allergens. (Traduzido pelo Google) Tivemos um menu de bom gosto de 8 pratos com combinação de vinhos e todos os pratos foram bem apresentados. Cada prato foi delicioso e os vinhos complementaram a comida lindamente. A equipe foi atenciosa, o serviço foi sutil e muito amigável. Fiquei especialmente satisfeito com a forma como as alergias alimentares foram levadas em consideração - quando necessário, todo o prato foi substituído por outro prato delicioso e o original não foi servido apenas parcialmente sem alérgenos.
• Garrett.c

  5 / 5

  14/10/2023 à 15:14

  We really enjoyed our experience here. The eight moment menu with wine pairing was a really fun way to try new foods along with Portuguese wines. Overall this was absolutely worth it. (Traduzido pelo Google) Nós realmente gostamos da nossa experiência aqui. O menu de oito momentos com harmonização de vinhos foi uma forma muito divertida de experimentar novas comidas juntamente com vinhos portugueses. No geral, isso valeu a pena.
• Bruno.t

  5 / 5

  11/10/2023 à 14:51

  (Traduzido pelo Google) Restaurante muito agradável. Cozinha excelente, moderna e interpretada que provavelmente poderá ganhar uma estrela Michelin dentro de um ou dois anos. Seleção de vinhos muito boa, mas ainda expansível. Pessoal competente (aquele com fones de ouvido ainda demora um pouco para se acostumar), mas fora isso a comida é de alto padrão. Saúde! (Original) Sehr schönes Restaurant. Excellente, modern, interpretierte Küche, dass vermutlich in ein bis zwei Jahren, einen Michelin-Stern haben könnte. Sehr gute aber noch ausbaubare Weinauswahl. Kompetentes Personal (dass mit den Headphones, ist noch ein wenig gewöhnungsbedürftig), aber sonst Speisen auf hohem Niveau. Chapeau!
• Yuer.

  3 / 5

  10/10/2023 à 04:47

  I really wanted to love Terroir but unfortunately it didn’t meet my expectations. I got the 8 courses tasting menu - a couple of dishes are good (not great tho) and the rest are either meh or bad. Throughout the courses I can see the chef trying to go bold and try to mix different flavors together. But for many of the dishes the flavors chosen did not complement each other well and left my taste buds feeling very confused. I’d recommend the chef to reduce the number of courses but work on refining each course more. I also echo to one of the previous reviews here where it’s mentioned the overuse of salt and the dining room smelling like restroom - I’ve also experienced these. I did flag these to the staff and they tried to help, which I appreciate. But the overall experience is just mediocre and needs improvement. (Traduzido pelo Google) Queria muito amar o Terroir mas infelizmente não correspondeu às minhas expectativas. Eu peguei o menu de degustação de 8 pratos - alguns pratos são bons (não ótimos) e o resto é meh ou ruim. Ao longo dos pratos vejo o chef tentando ousar e tentar misturar diferentes sabores. Mas para muitos dos pratos os sabores escolhidos não se complementavam bem e deixavam as minhas papilas gustativas muito confusas. Eu recomendaria ao chef que reduzisse o número de pratos, mas trabalhasse para refinar mais cada prato. Também concordo com um dos comentários anteriores aqui, onde é mencionado o uso excessivo de sal e a sala de jantar com cheiro de banheiro - eu também experimentei isso. Sinalizei isso para a equipe e eles tentaram ajudar, o que agradeço. Mas a experiência geral é medíocre e precisa de melhorias.
• Tracy.o

  5 / 5

  08/10/2023 à 18:56

  I'm not exaggerating when I say this was probably one of the top 5 meals of my life. We ate here on the first night of our Lisbon stay (Tuesday August 29). What an extraordinary experience! We did the 8 course menu with wine and everything was amazing. They have no issues adapting the menu to your needs (ie I said no raw meat or fish). Service was impeccable - each course was presented so professionally, and also with a personal touch. And the sommelier chose wonderful wines and was incredibly knowledgeable. The entire experience was just delightful. I've recommended it to several friends already, one of whom will be eating there this week! Thank you for the wonderful Lisbon memory! (Traduzido pelo Google) Não estou exagerando quando digo que esta foi provavelmente uma das 5 melhores refeições da minha vida. Comemos aqui na primeira noite da nossa estadia em Lisboa (terça-feira, 29 de agosto). Que experiência extraordinária! Fizemos o menu de 8 pratos com vinho e tudo foi incrível. Eles não têm problemas em adaptar o menu às suas necessidades (ou seja, eu disse sem carne ou peixe cru). O serviço foi impecável - cada curso foi apresentado de forma profissional e também com um toque pessoal. E o sommelier escolheu vinhos maravilhosos e era incrivelmente experiente. Toda a experiência foi simplesmente encantadora. Já recomendei para vários amigos, um deles vai comer lá esta semana! Obrigado pela maravilhosa memória de Lisboa!
• Claire.i

  5 / 5

  05/10/2023 à 21:04

  Amazing food, amazing service. I opted for the 5 moments and wished I'd picked the 8!! It was always going to be hard to top the meal I had here but my next meal after this in Lisbon was beyond disappointing (which only made the contrast even more staggering). (Traduzido pelo Google) Comida incrível, serviço incrível. Optei pelos 5 momentos e desejei ter escolhido os 8!! Seria sempre difícil superar a refeição que fiz aqui, mas a minha próxima refeição depois desta em Lisboa foi mais do que decepcionante (o que só tornou o contraste ainda mais surpreendente).
• carla.a

  5 / 5

  01/10/2023 à 21:52

  (Traduzido pelo Google) É sempre um prazer viver a experiência local. Descoberta de produtos e combinações de sabores. Produtos e vinhos locais, serviço atencioso. Eu recomendo. (Original) Toujours un plaisir de vivre l’expérience terroir. Découverte de produits et d’associations de saveurs. Des produits et des vins locaux, un service aux petits soins. Je recommande vivement.
• Darci.a

  5 / 5

  25/09/2023 à 20:12

  (Traduzido pelo Google) Pequeno e fino Super amigável Comida muito saborosa Você pode escolher entre peixe, carne ou vegetariano Menu de 5 ou 8 pratos O desempenho dos preços também foi bom (Original) Klein und fein Super freundlich Sehr leckeres Essen Man konnte wählen zwischen Fisch, Fleisch oder vegetarisch 5 oder 8 Gang Menü Preis Leistung war auch gut
• Ridos.

  4 / 5

  21/09/2023 à 08:47

  (Traduzido pelo Google) Foi uma comida deliciosa. Servido de maneira incomum, mas eu não iria lá uma segunda vez. Não muito impressionado. (Original) Это была вкусная еда. Необычно подана, но второй раз туда не пошел бы. Не сильно впечатлило.
• JB.u

  5 / 5

  13/09/2023 à 22:48

  (Traduzido pelo Google) Grande experiência gustativa, comida saborosa, vinhos portugueses, serviço atencioso e simpático. (Original) Super expérience gustative, mets goûteux, vins portugais, service attentif et sympathique.
• Tatiana.o

  5 / 5

  10/09/2023 à 14:59

  We enjoyed the 8 moments tasting menu here, with one of us enjoying the wine pairing! The food is delicious and creative, the presentation is amazing, the service is attentive and friendly, the wine pairing was also great. The price for all of this is great. It was also great to be able to use our Fork discount. I also appreciated that they could nicely accommodate dietary restrictions. A suggestion to further strengthen the competencies of some waiters :) (still a bit amateur right now for a gourmet resto) and introduce more non-alcoholic options - beers and more types of cocktails. (Traduzido pelo Google) Apreciamos o menu de degustação de 8 momentos aqui, com um de nós apreciando a combinação de vinhos! A comida é deliciosa e criativa, a apresentação é incrível, o serviço é atencioso e simpático, a combinação de vinhos também foi ótima. O preço de tudo isso é ótimo. Também foi ótimo poder usar nosso desconto Fork. Também gostei que eles pudessem acomodar perfeitamente as restrições alimentares. Uma sugestão para reforçar ainda mais as competências de alguns empregados de mesa :) (ainda um pouco amador neste momento para um resto gourmet) e introduzir mais opções sem álcool - cervejas e mais tipos de cocktails.
• Jeremiah.b

  4 / 5

  05/09/2023 à 01:40

  I liked this restaurant… but for a place that is Michelin recommended, my mind wasn’t blown. The food tried too hard at times and was salty. The wine and service was excellent though. They really accommodated to your tastes and dietary restrictions. Also the other side of the restaurant smelled like a bathroom. We had to ask to be re-seated on the other side by the entrance. I give this place 4 stars for the great service alone. (Traduzido pelo Google) Gostei deste restaurante… mas para um local recomendado pela Michelin, não fiquei impressionado. A comida às vezes era muito difícil e era salgada. O vinho e o serviço foram excelentes. Eles realmente se adaptaram aos seus gostos e restrições alimentares. Além disso, o outro lado do restaurante cheirava a banheiro. Tivemos que pedir para nos sentarmos novamente do outro lado da entrada. Dou a este lugar 4 estrelas apenas pelo excelente serviço.
• Jacquelyn.o

  5 / 5

  04/09/2023 à 02:45

  An amazing, delicious, inventive meal in Lisbon! This was a very thoughtful and BEAUTIFUL meal featuring many local ingredients in unexpected ways. Every bite or “moment” was perfect, as were interactions with the staff who were clearly very proud of the product they put forward! I cannot recommend a tasting experience here enough for anyone appreciative of creative cuisine and an exceptional meal! Thanks for a highly memorable night and meal Magda and team! (Traduzido pelo Google) Uma refeição incrível, deliciosa e inventiva em Lisboa! Esta foi uma refeição muito atenciosa e BONITA, com muitos ingredientes locais de maneiras inesperadas. Cada mordida ou “momento” foi perfeito, assim como as interações com a equipe que estava claramente muito orgulhosa do produto que apresentou! Não posso recomendar uma experiência de degustação aqui o suficiente para quem aprecia uma cozinha criativa e uma refeição excepcional! Obrigado por uma noite e refeição altamente memorável, Magda e equipe!
• Irene.u

  5 / 5

  03/09/2023 à 18:00

  (Traduzido pelo Google) Pedimos o menu longo. E foi excelente. Muito recomendável. Super rico e variado, vale totalmente a pena para uma ocasião especial. 100% recomendável (Original) Pedimos el menú largo. Y estuvo excelente. Muy recomendable. Super rico y variado, vale la pena totalmente para una ocasión especial. 100% recomendable
• claudia.o

  5 / 5

  31/08/2023 à 20:36

  (Traduzido pelo Google) Uma grande viagem de sabores Experiência e local altamente recomendado. Cozinha extremamente agradável e interessante que me ofereceu um menu vegetariano nada óbvio. Combinações de vinhos competitivas. Equipa muito jovem tanto na cozinha como na sala de jantar com um profissionalismo extraordinário. (Original) Un gran bel viaggio di gusti Esperienza e luogo da straconsigliare. Cucina estremamente piacevole e interessante che mi ha offerto un menù vegetariano in nulla scontato. Vini in abbinamento competitivi. Squadra sia in cucina che in sala molto giovane e di una professionalità fuori dal comune.
• Angelina.a

  5 / 5

  27/08/2023 à 08:45

  Deserving of a Michelin guide review the experience was wonderful. We turned up wearing sandals and without a reservation and they accommodated us with their secret 8 moments tasting experience at the bar overlooking the chefs playing up. The service was fast and attentive but relaxed. They are clearly dedicated to the culinary art and the flavours reflected that. (Traduzido pelo Google) Merecendo uma revisão do guia Michelin, a experiência foi maravilhosa. Chegamos de sandálias e sem reserva e eles nos acomodaram com sua experiência secreta de degustação de 8 momentos no bar com vista para os chefs tocando. O serviço foi rápido e atencioso, mas descontraído. Estão claramente dedicados à arte culinária e os sabores reflectem isso.
• Bishes.e

  4 / 5

  22/08/2023 à 22:52

  If you have a recommendation from the Michelin Guide, the expectation is reasonably high. The restaurant offers 2 menus with 8 different items its good. But we can't have more option. Cozy space with attention service. (Traduzido pelo Google) Se tiver uma recomendação do Guia Michelin, a expectativa é razoavelmente alta. O restaurante oferece 2 menus com 8 itens diferentes, é bom. Mas não podemos ter mais opções. Espaço acolhedor com atendimento atencioso.
• Giovanni.h

  5 / 5

  15/08/2023 à 07:53

  (Traduzido pelo Google) Local agradável com cozinha aberta no centro de Lisboa. São oferecidos dois menus de preço fixo que o guiam pelos sabores típicos da culinária portuguesa, revisitados numa perspectiva mais contemporânea. Tudo acompanhado por um serviço atencioso e uma excelente carta de vinhos. Todas as propostas do chef foram excelentes, ele não se enganou com nenhum prato. Preços corretos para a qualidade da comida e do serviço. Uma paragem a não perder em Lisboa, vá lá! (Original) Grazioso locale con cucina a vista nel centro di Lisbona. Vengono proposti due menù a prezzo fisso che ti guidano attraverso i sapori tipici della cucina portoghese, rivisitati in ottica più contemporanea. Il tutto accompagnati da un servizio premuroso ed un’ottima carta dei vini. Ottime tutte le proposte dello chef, non ha sbagliato un piatto. Prezzi corretti alla qualità del cibo e del servizio. Tappa da non saltare a Lisbona, andateci!
• Joana.u

  3 / 5

  14/08/2023 à 21:28

  Tasting menu. Food was average, no exciting flavours. Service was okay, need to learn how to better pour wine. (Traduzido pelo Google) Menu degustação. A comida era média, sem sabores excitantes. O serviço foi bom, preciso aprender a servir melhor o vinho.
• Yannick.a

  5 / 5

  21/07/2023 à 10:58

  Went to Terroir because we saw it was Michelin recommended in the 2023 edition and it did not disappoint. We had the five moments menu with the wine pairing. The food was amazing, the presentation, impeccable, and the somelière was so knowledgeable and educational on her choices of wine and the pairings. This is a must to anyone who wants to have a great high-end food experience in the center of Lisbon. (Traduzido pelo Google) Fomos ao Terroir porque vimos que era recomendado pela Michelin na edição de 2023 e não decepcionou. Tivemos o menu de cinco momentos com a combinação de vinhos. A comida era incrível, a apresentação impecável e o somelière era muito experiente e educativo sobre suas escolhas de vinho e combinações. Esta é uma visita obrigatória para quem quer ter uma excelente experiência gastronómica de alta qualidade no centro de Lisboa.
• Yeyo.u

  3 / 5

  21/07/2023 à 00:06

  (Traduzido pelo Google) Lugar pequeno, desconfortável e caro. Gostei do chocolate surpresa no final. não gostei das entradas (Original) Lugar pequeño, incomodo y caro. Me gusto el chocolate sorpresa del final. Los entrantes no me gustaron
• Joe.u

  1 / 5

  20/07/2023 à 21:21

  Left after the first ‘moment.’ Honesty the worst food we’ve had in 3 weeks on the Iberian peninsula. I am leaving this review with the hopes that the head chef sees this because the food was inedible and they need to go back to the drawing board. The first impression is the most important and all around was awful for the first three bites - one of the bites was literally mayonnaise in a pastry cup another was a fired stick with no flavor and the third was a steak tar tar with awful taste. Trying to be gimmicky instead of focusing on the food. The staff seemed very sweet and did not charge us for the first bite and there was a little bit of guilt felt for leaving early because of their hospitality but this experience made me lose faith in the Michelin scoring in general. (Traduzido pelo Google) Saiu depois do primeiro ‘momento’. Honestamente, a pior comida que comemos em 3 semanas na Península Ibérica. Estou deixando este comentário com a esperança de que o chefe de cozinha veja isso porque a comida não era comestível e eles precisam voltar à prancheta. A primeira impressão é a mais importante e tudo ao redor foi horrível nas três primeiras mordidas - uma das mordidas foi literalmente maionese em um copo de massa, outra foi um palito cozido sem sabor e a terceira foi um alcatrão de bife com um sabor horrível. Tentando ser enigmático em vez de focar na comida. A equipe parecia muito gentil e não nos cobrou pela primeira mordida e houve um pouco de culpa por sair mais cedo por causa de sua hospitalidade, mas essa experiência me fez perder a fé na pontuação Michelin em geral.
• Melina.i

  3 / 5

  15/07/2023 à 21:35

  Nice spot, good food. We got the desert before the main course, because they forgot one of our courses. Unfortunately not acceptable for a restaurant of this class and price level. (Traduzido pelo Google) Local agradável, boa comida. Pegamos a sobremesa antes do prato principal, porque esqueceram um dos nossos pratos. Infelizmente não é aceitável para um restaurante desta classe e nível de preço.
• Franziska.

  5 / 5

  10/07/2023 à 08:08

  I recently had the pleasure of dining at Terroir in Lisbon for a company dinner, and it was an absolute delight from start to finish. The five-course menu with wine pairing was exceptional, offering a culinary journey that surpassed all expectations. The service was attentive, ensuring a flawless evening. Terroir truly embodies the essence of fine dining, with exceptional cuisine and an inviting atmosphere. For anyone seeking an extraordinary gastronomic journey in Lisbon, Terroir is a must-visit. Five stars well-deserved! (Traduzido pelo Google) Recentemente tive o prazer de jantar no Terroir em Lisboa para um jantar de empresa, e foi uma delícia do início ao fim. O menu de cinco pratos com harmonização de vinhos foi excepcional, oferecendo uma viagem culinária que superou todas as expectativas. O serviço atencioso, garantindo uma noite impecável. Terroir encarna verdadeiramente a essência da gastronomia requintada, com uma cozinha excepcional e uma atmosfera convidativa. Para quem procura uma viagem gastronómica extraordinária em Lisboa, o Terroir é uma visita obrigatória. Cinco estrelas merecidas!
• Emile.a

  5 / 5

  05/07/2023 à 00:42

  The place was very pleasant. The service, the food, the ambience. We went for a birthday dinner, and the staff was very kind to subtly celebrate the occasion with us. Thank you everyone for attention to detail (Traduzido pelo Google) O local era muito agradável. O serviço, a comida, o ambiente. Fomos para um jantar de aniversário e a equipe foi muito gentil em comemorar sutilmente a ocasião conosco. Obrigado a todos pela atenção aos detalhes
• Nevena.l

  5 / 5

  21/06/2023 à 21:33

  (Traduzido pelo Google) Excepcional! Eu recomendo fortemente! (Original) Exceptionnel! Je conseille fortement!
• S.

  5 / 5

  07/06/2023 à 23:23

  (Traduzido pelo Google) Muito bom! Comida deliciosa com arestas no sentido mais positivo. Para quem gosta de ser surpreendido com a comida (“apenas menu surpresa”). O acompanhamento do vinho também é ousado. Obrigada 🥰 (Original) Sehr gut! Leckeres Essen mit Ecken und Kanten im positivsten Sinn. Für Menschen, die sich gerne mit Essen überraschen lassen ("nur" Überraschungsmenü). Auch die Weinbegleitung traut sich was. Obrigada 🥰
• Arina.a

  5 / 5

  03/06/2023 à 15:55

  Amazing experience, definitely worth the Michelin star experience!!!! (Traduzido pelo Google) Experiência incrível, definitivamente vale a experiência com estrela Michelin!
• Alex.a

  5 / 5

  02/06/2023 à 23:39

  A true michelin star experience, local ingredients, and amazing combination of flavors. Wine pairing was great and included some 1997 reserve wine. Money well spend. (Traduzido pelo Google) Uma verdadeira experiência com estrela Michelin, ingredientes locais e incrível combinação de sabores. O emparelhamento de vinhos foi ótimo e incluiu algum vinho de reserva de 1997. Dinheiro bem gasto.
• Steven.a

  4 / 5

  31/05/2023 à 21:48

  Posh tasting menu, was good (Traduzido pelo Google) Menu de degustação elegante, foi bom
• Jonquil.i

  5 / 5

  25/05/2023 à 15:01

  A wonderful restaurant - highly recommended. Food, wine and service impeccable. Friendly and authentic. If you love an outstanding deguestation this is the restaurant for you. (Traduzido pelo Google) Um restaurante maravilhoso - altamente recomendado. Comida, vinho e serviço impecável. Amigável e autêntico. Se você adora uma excelente degustação, este é o restaurante para você.
• Daniel.u

  5 / 5

  21/05/2023 à 09:35

  Amazing experience, the food was exceptional, staff were wonderful. Would highly recommend. (Traduzido pelo Google) Experiência incrível, a comida era excepcional, a equipe foi maravilhosa. Recomendo.
• Cu.P

  5 / 5

  18/05/2023 à 10:38

  (Traduzido pelo Google) O menu de 8 pratos acompanhado de vinhos foi muito bom. Os vinhos foram particularmente excelentes. Acho que uma estrela merecida virá em algum momento. (Original) Das 8-Gänge Menü mit begleitenden Weinen war sehr gut. Besonders die Weine waren hervorragend. Ich denke da wird irgendwann ein verdienter Stern folgen.
• Dodi.

  5 / 5

  09/05/2023 à 15:57

  (Traduzido pelo Google) Peço desculpas pela revisão tardia. Estive em Terroir com minha esposa em fevereiro. Eu só posso elogiar isso. O serviço, a comida, a atmosfera e o clima eram simplesmente perfeitos. Um grande obrigado ao Chefe Guilhemme, aos responsáveis ​​pela sala Melanie e ao João e pela excelente recomendação de vinhos Masda. (Caro Masda, tive um Verdelho 2016, infelizmente não me lembro como se chamava o vinho, se me pudesse responder agradeço-lhe muito) Obrigado pela noite encantadora e boa sorte para si. Saudações da Suíça. :) (Original) Ich entschuldige mich für die verspätete Rezession. Ich war mit meiner Frau im Februar im Terroir. Ich kann davon nur schwärmen. Der Service, das Essen, die Atmosphäre und die Stimmung war einfach perfekt. Ein grosses Dankeschön an Chefe Guilhemme, Raumverantwortliche Melanie und Joào und für die hammer Wein Empfehlung Masda. (Liebe Masda, ich habe einen Verdelho 2016 Jahrgang gehabt, leider weiss ich nicht mehr wie der Wein hiess, falls du mir antworten könntest danke ich dir 1000) Danke für den schönen Abend und euch weiterhin viel Erfolg. Grüsse aus der Schweiz. :)
• Roberto.r

  5 / 5

  18/04/2023 à 21:48

  (Traduzido pelo Google) Uma equipa jovem, com muita paixão e uma interpretação inovadora da cozinha portuguesa. Bravo!!! Grandes momentos em 8 etapas. (Original) Ein junges Team mit viel Leidenschaft und einer innovativen Interpretation der portugiesischen Küche. Bravo!!! Tolle Momente in 8 Etappen.
• Charlie.e

  5 / 5

  01/04/2023 à 23:14

  This is A MUST! An absolutely AMAZING experience with the most local food and wine. The entire team makes it even better in service as they truly try hard to delight customers with every dish. Guilherme, THE CHEF is just an incredible artist. Can’t wait to come again! Congratulations for a fantastic experience in every single detail!! (Traduzido pelo Google) Isso é um dever! Uma experiência absolutamente INCRÍVEL com a comida e o vinho mais locais. Toda a equipe torna o atendimento ainda melhor, pois realmente se esforça para encantar os clientes a cada prato. Guilherme, THE CHEF é simplesmente um artista incrível. Mal posso esperar para voltar! Parabéns pela experiência fantástica em cada detalhe!!
• David.n

  5 / 5

  17/03/2023 à 22:14

  One of the best culinary experiences I've ever had. Amazingly creative compositions, with premium ingredients, super friendly service and some genuinely nice and tasty surprises. Terroir is a place you shouldn't miss if you're in Lisbon. (Traduzido pelo Google) Uma das melhores experiências culinárias que já tive. Composições incrivelmente criativas, com ingredientes premium, atendimento super simpático e algumas surpresas genuinamente agradáveis ​​e saborosas. O Terroir é um local que não deve perder se estiver em Lisboa.
• Ewout.l

  5 / 5

  12/03/2023 à 02:38

  (Traduzido pelo Google) Comida deliciosa e serviço muito simpático. (Original) Heerlijk gegeten en hele vriendelijke bediening.
• Marta.o

  1 / 5

  12/03/2023 à 00:19

  Not worth the price. The ambience is not good and it’s too pricey for the conditions of the restaurant. The door of the restaurant was not working well making the entire restaurante be cold because it was always opening. We had to ask several times for them to close the door. Decoration was low quality and clearly cheap and put in place with no real thought. Also, they started cleaning the restaurant before we finished eating and ended up attending the entire cleaning of the restaurant!… the cooks and table staff all cleaning the kitchen/ laughing/speaking. In the end - no one said goodbye. 165€ per couple - ridiculous. (Traduzido pelo Google) Não vale o preço. O ambiente não é bom e é muito caro para as condições do restaurante. A porta do restaurante não funcionava bem fazendo com que todo o restaurante ficasse frio porque estava sempre abrindo. Tivemos que pedir várias vezes para fecharem a porta. A decoração era de baixa qualidade e claramente barata e implementada sem muita reflexão. Além disso, eles começaram a limpar o restaurante antes de terminarmos de comer e acabaram participando de toda a limpeza do restaurante!… os cozinheiros e o pessoal da mesa limpando a cozinha/ rindo/falando. No final, ninguém se despediu. 165€ por casal - ridículo.
• Harriet.

  1 / 5

  05/03/2023 à 14:44

  A tasting menu that is trying to be elite. I ordered the 6 course tasting menu. I was highly disappointed. On entry to the restaurant the service was slow. The fact that they lock you inside the restaurant is very bizarre. If anything it puts you on edge spoiling your meal. I felt extremely cheated with some of the courses, one being a piece of bread and oil. Yet the meat option had grated tuna. The amount of protein in the vegetarian dishes was laughable. Why do us veggies get short changed, I had 3 pieces of minuscule tofu yet the meat option had 5/6 pieces of meat. The icing on the cake was a poached egg. Really, really is that how creative you can be? Do not go. You will be short changed!! If you are close by in Porto, I highly recommend Gruta. A fraction of the price, friendly staff and higher ambience and quality of food for vegetarians. (Traduzido pelo Google) Um menu degustação que tenta ser de elite. Eu pedi o menu degustação de 6 pratos. Fiquei muito decepcionado. Na entrada do restaurante o serviço foi lento. O fato de te trancarem dentro do restaurante é muito bizarro. Na verdade, isso deixa você nervoso e estragando sua refeição. Eu me senti extremamente enganado com alguns dos pratos, sendo um deles um pedaço de pão com azeite. No entanto, a opção de carne tinha atum ralado. A quantidade de proteína nos pratos vegetarianos era ridícula. Por que nós, vegetais, trocamos pouco, eu comi 3 pedaços de tofu minúsculo, mas a opção de carne tinha 5/6 pedaços de carne. A cereja do bolo foi um ovo escalfado. Realmente, é assim que você pode ser criativo? Não vá. Você será trocado rapidamente!! Se você estiver por perto no Porto, recomendo fortemente a Gruta. Uma fração do preço, funcionários simpáticos e maior ambiente e qualidade da comida para vegetarianos.
• A...

  5 / 5

  02/03/2023 à 09:08

  Absolute excellent! We were amazed by the food, wine and the lovely service. We would recommend Terroir without any doubt and will visit Terroir again. (Traduzido pelo Google) Absolutamente excelente! Ficamos maravilhados com a comida, o vinho e o serviço encantador. Recomendamos Terroir sem qualquer dúvida e visitaremos Terroir novamente.
• Marco.i

  5 / 5

  02/03/2023 à 08:30

  Unique experience - well deserved 5 stars (Traduzido pelo Google) Experiência única - 5 estrelas merecidas
• Andreas..

  5 / 5

  23/02/2023 à 12:26

  (Traduzido pelo Google) Descobri este restaurante por acaso e não fiquei desiludido. Pelo contrário, a cozinha do chef é tão requintada, tão suculenta e tão saborosa que senti fortes emoções ao comer o seu menu descoberta de 8 pratos. 8 pratos podem não parecer muito mas são suficientes para quem gosta de comer... Se voltar a Lisboa, voltarei ao Le Terroir sem dúvida. O chef apresenta-nos sabores portugueses e japoneses... Além disso, o serviço é perfeito, os empregados de mesa são atenciosos e muito simpáticos... A decoração é sóbria e original. Eu recomendo ! Eu realmente gostei desse momento. Obrigado por nos fazer viajar assim... E até breve. (Original) J'ai découvert ce restaurant vraiment par hasard et je n'ai pas été déçu. Au contraire, la cuisine du chef est si raffiné, si suculante et si savoureuse que j'ai ressenti des émotions fortes en mangeant son menu découverte en 8 plats. 8 plats peuvent sembler peu mais c'est bien suffisant pour quelqu'un qui aime manger... Si je retourne à Lisbonne, je retourne au Terroir sans aucun doute. Le chef nous fait découvrir des saveurs à la fois portugaise que japonaise... De plus le service est parfait, les serveurs à l'écoute et très aimables... La décoration est sobre et originale. Je vous le conseille vivement ! J'ai vraiment beaucoup apprécié ce moment. Merci de nous avoir fait voyager ainsi... Et à très vite
• Orlando.i

  5 / 5

  10/01/2023 à 09:59

  Jantar a dois simplesmente fabuloso. Restaurante que só serve menus de degustação onde se verifica que cada prato é melhor do que o anterior. Apresentação dos pratos... Ambiente.... Atendimento.... Tudo com nota máxima. 5 estrelas. Embora caro aconselho vivamente em ocasiões especiais. Quero muito voltar.
• vera.9

  1 / 5

  04/01/2023 à 15:20

  (Traduzido pelo Google) Os pratos são muito baratos e alguns nem são equilibrados e sem sabor como a sobremesa pelo preço do cardápio, um prato vegetariano decepcionante e os outros uma espera de 30 minutos entre os pratos para ver em miniatura o que qualquer gastrobar faz sem porcelanas caras. tocando tudo com as mãos várias vezes e rindo e conversando enquanto os clientes esperavam a miniatura.Saí muito entediado.as garçonetes eram muito boas (Original) Los platos son muy baratos y algunos ni están equilibrados y sin sabor como el postre para lo carisimo que es el menú ,plato vegetariano decepcionante y los demás una espera de 30 min entre plato para ver en miniatura lo que hace cualquier gastrobar sin una loza cara .cocineros tocando todo con la mano varias veces y de risas y conversación mientras los clientes a la espera de la miniatura.sali muy aburrido .las camareras muy bien
• aurelien.e

  3 / 5

  02/01/2023 à 18:50

  (Traduzido pelo Google) Decepcionado! Boa comida mas não à altura do preço ou do serviço (mais caro que numa estrela Michelin 125 euros por pessoa sem bebida) Decoração inexistente Serviço complicado e demorado (os cocktails de aperitivo chegam depois da 2ª entrada) (Original) Déçu ! Nourriture bonne mais pas à la hauteur du prix ni le service d’ailleurs (plus cher que dans un étoilé Michelin 125euros par personne sans boisson) Décoration inexistante Service compliqué et long (cocktails d’apéritif arrivent après la 2eme entrée)
• guillaume.r

  5 / 5

  29/12/2022 à 14:47

  (Traduzido pelo Google) Uma experiência maravilhosa. Recomendo o serviço de 8 pratos com harmonização de comida e vinho. A comida é original, sutil e saborosa. Os vinhos são escolhidos de forma inteligente e combinam perfeitamente com os pratos. O serviço é impecável. Também gostei de poder jantar com vista para a cozinha. (Original) Une merveilleuse expérience. Je recommande le service en 8 plats avec l'accord mets et vins. La nourriture est originale, subtile, savoureuse. Les vins sont intelligemment choisis et s'accordent parfaitement avec les plats. Le service est sans faute. J'ai également apprécié de pouvoir dîner avec vue sur la cuisine.
• CJ.l

  5 / 5

  29/12/2022 à 00:03

  Both the 8 moments and veggie 8 moments were beautiful, the wine pairing was delicious and interesting. If you are looking for fine dining without the price of a Michelin star I couldn’t recommend it more. (Traduzido pelo Google) Tanto os 8 momentos quanto os 8 momentos vegetarianos foram lindos, a combinação de vinhos foi deliciosa e interessante. Se procura refeições requintadas sem o preço de uma estrela Michelin, não o poderia recomendar mais.
• Pierre.u

  2 / 5

  26/11/2022 à 22:48

  There wasn't much food to eat, some dishes were noteworthy (broccoli) but altogether, I would give this restaurant 2 stars because it's very pricey for the quality and quality of the foods and drinks. (Traduzido pelo Google) Não havia muita comida para comer, alguns pratos eram dignos de nota (brócolis) mas no geral, eu daria 2 estrelas a este restaurante porque é muito caro pela qualidade e qualidade dos alimentos e bebidas.
• Max.c

  5 / 5

  26/11/2022 à 10:54

  (Traduzido pelo Google) Uma equipa gastronómica muito jovem que sabe mimar os hóspedes com uma excelente carta e os vinhos certos. Nós definitivamente voltaríamos. (Original) Ein sehr junges Gastro-Team, das es versteht, Gäste mit einem hervorragenden Menü und den passenden Weinen zu verwöhnen. Wir würden definitiv wieder kommen.
• Gaspar.r

  2 / 5

  26/11/2022 à 01:00

  I spent €140 per person on an 8 steps dinner with wine pairing. I didn’t feel like the food was impressive and wine was ok. overpriced for the value, strongest point was service, everyone was superb. But I wouldn’t go back. Prices weren’t clear upfront, I think for half the price it would have been a great introduction to the tasting but 140 was way overpriced for the experience. The place wasn’t luxurious, flavours were common, texture was just a step up beyond regular a lot of foam and sauces. For a couple more bucks you can enjoy a Michelin level experience in most major cities. I suggest you try something different if you are willing to spend that kind of money (Traduzido pelo Google) Gastei 140€ por pessoa num jantar de 8 passos com harmonização de vinhos. Não achei que a comida fosse impressionante e o vinho estivesse ok. caro para o valor, o ponto mais forte foi o serviço, todos foram excelentes. Mas eu não voltaria. Os preços não foram claros antecipadamente, acho que pela metade do preço teria sido uma ótima introdução à degustação, mas 140 foi muito caro para a experiência. O lugar não era luxuoso, os sabores eram comuns, a textura era apenas um passo além do normal, com muita espuma e molhos. Por mais alguns dólares você pode desfrutar de uma experiência de nível Michelin na maioria das grandes cidades. Eu sugiro que você tente algo diferente se estiver disposto a gastar tanto dinheiro
• Henri.a

  5 / 5

  25/11/2022 à 11:55

  We had the 5 course suprise menu, we felt it was incredibly good value, not only did it look stunning but it delivered on flavour and concepts as well. Each course was thoughtfully considered, reflected portugals rich roots and watching the chefs work as we ate was a joy. A beautifully calm space with genuinely friendly and helpful wait staff only added to our experience. Can't recommend this place enough, been thinking and talking about it ever since. (Traduzido pelo Google) Tivemos o menu surpresa de 5 pratos, achamos que era um valor incrivelmente bom, não só parecia deslumbrante, mas também entregava sabor e conceitos. Cada prato foi cuidadosamente considerado, refletindo as ricas raízes de Portugal e ver os chefs trabalharem enquanto comíamos foi uma alegria. Um espaço maravilhosamente calmo, com funcionários de garçons genuinamente simpáticos e prestativos, que apenas contribuíram para a nossa experiência. Não posso recomendar este lugar o suficiente, tenho pensado e falado sobre isso desde então.
• Laura.r

  4 / 5

  07/11/2022 à 10:37

  (Traduzido pelo Google) Bom restaurante. Não o classificaria como excelente, pois há alguns pratos muito bons e outros que não combinam muito bem. Ainda assim, a experiência geral é boa. A curta lista de vinhos. (Original) Buen restaurante. No lo calificaria como excelente ya que hay algunos platos muy buenos y otros que no acaban de compaginar. Aún asi la experiencia general buena. La carta de vinos escueta.
• John.o

  5 / 5

  30/10/2022 à 00:52

  This place is spectacular. First the coordination between service and kitchen very noticeable. Secondly, chef’s menu with wine pairings was lovely. The complexity of flavors and attention to detail were amazing. The wines… our sommelier was great so was the entire staff! (Traduzido pelo Google) Este lugar é espetacular. Primeiro a coordenação entre serviço e cozinha é muito perceptível. Em segundo lugar, o menu do chef com combinações de vinhos foi adorável. A complexidade dos sabores e a atenção aos detalhes foram surpreendentes. Os vinhos… o nosso sommelier foi ótimo e toda a equipe!
• Tiago.o

  5 / 5

  15/10/2022 à 11:29

  Fantástico! Merece várias visitas! Staff 5 estrelas! Comida portuguesa elevada à potência!
• marc.f

  5 / 5

  09/10/2022 à 08:29

  (Traduzido pelo Google) Um excelente momento, perfeita relação qualidade/preço com pratos muito finos. (Original) Un excellent moment Ratio Qualité/Prix parfait avec des mets très fins.
• Luis.e

  4 / 5

  08/10/2022 à 14:30

  Tínhamos uma grande expectativa em relação ao Terroir, não fomos defraudados mas também não nos surpreendeu como esperávamos. O espaço é bonito e muito agradável para se jantar, assim como a simpatia de todas as pessoas que nos receberam e serviram, equipa jovem mas profissional. O que achamos menos bom, foi o tempo de espera entre pratos, muito demorado. O comer é bom, mas nada de extraordinário, sabores bons, bem confeccionado mas com a sensação que falta mais qualquer coisa no prato. Não estou a dizer que não devam conhecer o restaurante, mas que já tive experiências melhores com valores bem mais em conta.
• Luuk.e

  5 / 5

  08/10/2022 à 10:18

  Nice atmosphere, good service and great food. The 1997 red wine served with the main course was perfect. (Traduzido pelo Google) Ambiente agradável, bom atendimento e ótima comida. O vinho tinto de 1997 servido com o prato principal foi perfeito.
• Kai.i

  5 / 5

  07/10/2022 à 21:54

  Very good food for the price. The only reason they don't have a michelin star already is the dining area is pretty casual. But the food should be awarded! (Traduzido pelo Google) Comida muito boa pelo preço. A única razão pela qual eles ainda não têm uma estrela Michelin é que a área de jantar é bastante casual. Mas a comida deve ser premiada!
• Eva.e

  5 / 5

  06/10/2022 à 20:05

  Amazing food, very nice staff. Worth the visit! (Traduzido pelo Google) Comida surpreendente, equipe muito simpática. Vale a pena a visita!
• Courtney.

  5 / 5

  22/09/2022 à 13:46

  The food and experience here was wonderful. The attention to our meals was incredible, and everything tasted amazing. The wine pairing was excellent and each course was as great as the one before. It was a lovely night with exceptional service. (Traduzido pelo Google) A comida e a experiência aqui foram maravilhosas. A atenção às nossas refeições foi incrível e tudo tinha um sabor incrível. O emparelhamento de vinhos foi excelente e cada prato foi tão bom quanto o anterior. Foi uma noite adorável com um serviço excepcional.
• Julie.i

  3 / 5

  21/09/2022 à 21:57

  Was hoping to be more impressed with the food. Overall food is delicate and beautifully presented but not any dish was really amazing and gave me want to repeat. Portions are also small overall although we took 8 dish menu. Staff is very nice and attentive though. Agree with another comment about vegetarian menu (I am not vegetarian but like to try vegetarian menu at fine dining restaurant) not being done from scratch and removing the fish or the meat from the normal menu. Only the main was good but posted egg based and was hoping for more originality. We were advised against the vegan menu so I cannot imagine this can be. (Traduzido pelo Google) Esperava ficar mais impressionado com a comida. A comida em geral é delicada e lindamente apresentado, mas nenhum prato foi realmente incrível e me deu vontade de repetir. As porções também são pequenas no geral, embora tenhamos escolhido o menu de 8 pratos. A equipe é muito simpática e atenciosa. Concordo com outro comentário sobre o menu vegetariano (não sou vegetariano, mas gosto de experimentar o menu vegetariano em restaurantes finos) não ser feito do zero e retirar o peixe ou a carne do menu normal. Apenas o principal era bom, mas postado à base de ovo e esperava mais originalidade. Fomos aconselhados contra o menu vegano, então não consigo imaginar que isso possa acontecer.
• Jordi.a

  2 / 5

  21/09/2022 à 21:54

  The food is not special. Very overpriced. Waiters and waitress where nice and presentation where ok. But for me is not nice that in a 100 euros menu restaurant they don't use tablecloth. No food from there will have room in my memories. (Traduzido pelo Google) A comida não é especial. Muito caro. Garçons e garçonete foram simpáticos e a apresentação foi ok. Mas para mim não é agradável que num restaurante com menu de 100 euros não usem toalha de mesa. Nenhuma comida de lá terá espaço em minhas memórias.
• Bibian.o

  5 / 5

  20/09/2022 à 20:00

  (Traduzido pelo Google) Menu degustação n8 Um arco-íris de sabores que me prendeu e surpreendeu meu paladar a cada mordida. Um dos melhores menus de degustação que tive o privilégio de experimentar. Pequenos pedaços de mar na árvore. Fatia de pão sem glúten com azeite e migalhas de atum seco. Berbigão com pepino e malva-rosa. Brócolis com molho holandês. Tártaro de atum com ostra e alho branco. Bacalhau ao molho verde. Peixe Pampo com espuma de tomate. Bochecha de porco com figos e molho de limão e mostarda. Abóbora com granita de gengibre. Beterraba, poejo e framboesas (Original) Menú degustacion n8 Un arcoiris de sabores que me atraparon y sorprendieron mi paladar a cada bocado. Uno de los mejores menú degustación que he tenido el privilegio de poder probar. Pedacitos de mar en el árbol. Rodaja de pan sin gluten con aceite y migas de atún seco. Berberechos con pepino y malvarrosa. Brócoli con salsa holandesa. Tartar de atún con ostra y ajoblanco. Bacalao en salsa verde. Pez pampo con espuma de tomate. Carrillera de cerdo con higos y salsa de Lima y mostaza. Calabaza con granizado de jenjibre. Remolacha, poleo y frambuesas
• Sirine.

  4 / 5

  17/09/2022 à 22:17

  (Traduzido pelo Google) Experiência gastronômica incrível! Tivemos a escolha entre a fórmula dos “5 momentos” por 55€ e a fórmula dos “8 momentos” por 75€. Garçons atenciosos e muito simpáticos :). Preço mais que razoável para cozinha gourmet. (Original) Expérience culinaire incroyable ! Nous avions le choix entre la formule « 5 moments » a 55€ et la formule « 8 moments » a 75€. Serveurs à l’écoute et très sympathiques :). Prix plus que raisonnable pour une cuisine gastronomique.
• Dave.a

  5 / 5

  17/09/2022 à 20:57

  Beautifully presented and delicious meal at a reasonable price. Every one of the waiters provided an exceptional contribution. (Traduzido pelo Google) Refeição lindamente apresentada e deliciosa a um preço razoável. Cada um dos garçons deu uma contribuição excepcional.
• Hyde.a

  5 / 5

  13/09/2022 à 22:09

  The most incredible dinner. Delicious combination of ingredients, creative presentations, and excellent service. It's the first time we have ever booked a second reservation for a restaurant while still working our way through our first visit. We chose the 8 course menu (no published menu, each course is a surprise). Destined for a Michelin star. (Traduzido pelo Google) O jantar mais incrível. Deliciosa combinação de ingredientes, apresentações criativas e excelente serviço. É a primeira vez que fazemos uma segunda reserva para um restaurante enquanto ainda estamos trabalhando em nossa primeira visita. Escolhemos o menu de 8 pratos (sem menu publicado, cada prato é uma surpresa). Destinado a uma estrela Michelin.
• Sara.e

  4 / 5

  13/09/2022 à 14:23

  I don’t know how to describe this place? A restaurant or a work shop of taste. Ordinary place, good service and very clean. You can choose between 6 dishes or 8 and drinks cost extra. These 8 dishes are mostly 8 bites not more. The food is tasty and good quality. If you want to eat more than 8 bites and to spend some times to enjoy your evening, you shouldn’t go there. If you want to taste real ingredients and beautiful food decoration, than go there. To get a Michelin star is not for tomorrow. They have to put more effort on the restaurant and details. May be increase the quantity and increase the price. The quality will justify the price. Congratulation to chefs to decorate the food beautifully and specially for the choice of very fresh ingredients. (Traduzido pelo Google) Não sei como descrever esse lugar? Um restaurante ou uma oficina de gosto. Lugar comum, bom atendimento e muito limpo. Você pode escolher entre 6 ou 8 pratos e as bebidas têm custo extra. Estes 8 pratos são principalmente 8 mordidas, não mais. A comida é saborosa e de boa qualidade. Se você quiser comer mais de 8 mordidas e passar alguns momentos aproveitando a noite, não deve ir lá. Se você quiser provar ingredientes reais e uma bela decoração de comida, vá até lá. Conseguir uma estrela Michelin não é para amanhã. Eles têm que se esforçar mais no restaurante e nos detalhes. Pode ser aumentar a quantidade e aumentar o preço. A qualidade justificará o preço. Parabéns aos chefs pela linda decoração da comida e principalmente pela escolha de ingredientes bem frescos.
• C.l

  5 / 5

  11/09/2022 à 08:36

  Terrific experience and outstanding food! (Traduzido pelo Google) Experiência fantástica e comida excepcional!
• Han.i

  1 / 5

  02/09/2022 à 22:29

  We did 8 moments. Underwhelming experience. Good presentation but the food was mediocre at best, hence, pretentious. They say the chef is trained at michelin restaurants. Don’t rely on other people’s fame, but rather build your own. (Traduzido pelo Google) Fizemos 8 momentos. Experiência nada assombrosa. Boa apresentação, mas a comida era, na melhor das hipóteses, medíocre e, portanto, pretensiosa. Dizem que o chef é treinado em restaurantes Michelin. Não confie na fama de outras pessoas, mas construa a sua própria.
• Ana.

  5 / 5

  31/08/2022 à 10:28

  Every aspect of the culinary experience here was exquisite. The waitstaff are friendly and impeccable. The surprise menu with the option to mix meat, fish and vege dishes (or have one theme) was refreshing. The food is creative, balanced, exciting and flavoursome. I was pleasantly surprised what they charge for an 8 course degustation because I would gladly pay more. I’m glad they’re on the Michelin guide and I feel as if they’re well on their way to getting a star in the future. Can’t recommend this restaurant enough. I applaud the chefs for their creativity and artistry. (Traduzido pelo Google) Cada aspecto da experiência culinária aqui foi requintado. Os garçons são simpáticos e impecáveis. O menu surpresa com opção de misturar pratos de carne, peixe e vegetais (ou ter um tema único) foi refrescante. A comida é criativa, equilibrada, excitante e saborosa. Fiquei agradavelmente surpreso com o que eles cobram por uma degustação de 8 pratos, porque eu pagaria mais com prazer. Estou feliz que eles estejam no guia Michelin e sinto que eles estão no caminho certo para conseguir uma estrela no futuro. Não posso recomendar este restaurante o suficiente. Aplaudo os chefs por sua criatividade e talento artístico.
• Jake.e

  5 / 5

  30/08/2022 à 23:18

  Incredible 8 course degustation. The most perfectly cooked (cod) fish I've ever eaten. Lots of interesting and delicious combinations of flavors. I could've honestly re-eaten each of the desserts til I exploded. (Traduzido pelo Google) Incrível degustação de 8 pratos. O peixe (bacalhau) mais perfeitamente cozido que já comi. Muitas combinações interessantes e deliciosas de sabores. Eu poderia honestamente ter comido novamente cada uma das sobremesas até explodir.
• Veronika.u

  5 / 5

  29/08/2022 à 22:08

  Incredible dishes and amazing experience overall. We got to sit on the counter so we were able to observe what is happening in the kitchen which made the experience even more special. Mostlikely the best food we ever had! (Traduzido pelo Google) Pratos incríveis e experiência incrível em geral. Sentamos no balcão para observar o que estava acontecendo na cozinha, o que tornou a experiência ainda mais especial. Provavelmente a melhor comida que já comemos!
• JiYoung.i

  2 / 5

  27/08/2022 à 19:19

  The staff introduced it as a surprising food, but it's not surprising. You should improve the quality of ingredients. The sauce doesn't go well with the food. Dessert is delicious. (Traduzido pelo Google) A equipe o apresentou como um alimento surpreendente, mas não é surpreendente. Você deve melhorar a qualidade dos ingredientes. O molho não combina bem com a comida. A sobremesa é deliciosa.
• Pierre.

  5 / 5

  25/08/2022 à 22:38

  Great dining and service. We had the 5 meals course and took a bottle of local white wine. We very much enjoyed our time, the food is often deliciously surprising and I tasted a recipe which reminded me of my grand mother's. (Traduzido pelo Google) Excelente jantar e serviço. Tivemos o curso de 5 refeições e levamos uma garrafa de vinho branco local. Gostámos muito do nosso tempo, a comida é muitas vezes deliciosamente surpreendente e provei uma receita que me lembrou a da minha avó.
• Anaïs.o

  5 / 5

  24/08/2022 à 09:29

  Wonderful tasting experience, staff is very thoughtful and food is very original (textures, tastes, temperatures), it's very unique. Many thanks for the lovely evening! (Traduzido pelo Google) Experiência de degustação maravilhosa, o pessoal é muito atencioso e a comida é muito original (texturas, sabores, temperaturas), é muito única. Muito obrigado pela noite adorável!
• Anton.

  2 / 5

  24/08/2022 à 07:57

  We had the 8 vegetarian moments. Unfortunately they were completely underwhelming. The presentation was nice but the taste just regular and nothing new for the senses. It seems to me that they took the regular menu and then just left out the meat and fish and called it vegetarian menu to offer something for vegetarians instead of creating the vegetarian menu from scratch. Because the taste was just blend. We aren’t even vegetarians. We just love to try out the vegetarian or vegan options at fine dining restaurants and especially Michelin starred restaurants because we are bored of the clichéd selection of ingredients on the regular menus. Sweetbread, dove, foie gras, veal, oysters.. If you are looking to experience great vegan or vegetarian fine dining..Look somewhere else. (Traduzido pelo Google) Tivemos os 8 momentos vegetarianos. Infelizmente eles foram completamente nada assombrosos. A apresentação foi boa, mas o sabor era regular e nada de novo para os sentidos. Parece-me que pegaram no menu normal e depois deixaram de fora a carne e o peixe e chamaram-lhe menu vegetariano para oferecer algo aos vegetarianos em vez de criarem o menu vegetariano do zero. Porque o sabor era apenas uma mistura. Nós nem somos vegetarianos. Adoramos experimentar as opções vegetarianas ou veganas em restaurantes requintados e especialmente em restaurantes com estrelas Michelin, porque estamos entediados com a seleção clichê de ingredientes nos menus regulares. Pão doce, pomba, foie gras, vitela, ostras.. Se você está procurando experimentar ótimos restaurantes veganos ou vegetarianos. Procure outro lugar.
• Phil.o

  5 / 5

  22/08/2022 à 00:56

  I am unsure if my amateur review is going to matter by the time you read this. This place is a michelin star in waiting. I would highly recommended that you visit this place asap before they realise that they are undercharging for the experience they provide. What we got for our price was exceptional and the service we got was second to none. I had just proposed to my now fiancé and they went out of their way to make a special dessert for the occasion. Would visit Lisbon again just for this place. Would recommend you get the wine pairing as it really enhances the experiece. Looking forward to visiting again in the future. One thing is that if you try to find them via google maps it sends you down the wrong way on the small street and so I hope they sort this in the future (I almost don't want to mention this in case it puts some one off, it is really not a problem to find). (Traduzido pelo Google) Não tenho certeza se minha crítica amadora terá importância quando você ler isto. Este lugar é uma estrela Michelin em espera. Eu recomendo fortemente que você visite este lugar o mais rápido possível, antes que eles percebam que estão cobrando pouco pela experiência que proporcionam. O que obtivemos pelo nosso preço foi excepcional e o serviço que recebemos foi inigualável. Eu tinha acabado de propor casamento ao meu agora noivo e eles se esforçaram para fazer uma sobremesa especial para a ocasião. Visitaria Lisboa novamente apenas por este lugar. Recomendo que você combine o vinho, pois isso realmente melhora a experiência. Ansioso para visitar novamente no futuro. Uma coisa é que se você tentar encontrá-los através do Google Maps, isso o levará para o lado errado na rua pequena e espero que eles resolvam isso no futuro (quase não quero mencionar isso, caso isso coloque alguém desligado, realmente não é um problema encontrá-lo).
• Karl.e

  5 / 5

  16/08/2022 à 21:39

  Fantastic "moments" we really really enjoyed every dish. The quality of the food was superb. The staff were brilliant. The atmosphere super chilled. (Traduzido pelo Google) "Momentos" fantásticos, gostamos muito de cada prato. A qualidade da comida foi excelente. A equipe foi brilhante. A atmosfera super gelada.
• Maggie.u

  5 / 5

  16/08/2022 à 19:45

  We treated ourselves to the tasting menu at Terroir along with the wine pairing. The 8 course “moments” were fantastic! Everything was thoughtfully presented and it all tasted great. Great value for such a quality culinary experience. (Traduzido pelo Google) Deliciamo-nos com o menu de degustação do Terroir juntamente com a combinação de vinhos. Os “momentos” de 8 pratos foram fantásticos! Tudo foi cuidadosamente apresentado e tudo tinha um sabor ótimo. Grande valor para uma experiência culinária de qualidade.
• Rebecca.u

  4 / 5

  14/08/2022 à 19:20

  A wonderful dining experience marred at the end by a 30-minute wait for the bill to arrive, after asking for it more than once. It was already past 23:30 and we saw a couple of staff polishing glassware while we sat and waited and waited some more. Not acceptable when two people paid 300 Euros for dinner. (Traduzido pelo Google) Uma experiência gastronômica maravilhosa, prejudicada no final por uma espera de 30 minutos pela chegada da conta, depois de solicitá-la mais de uma vez. Já passava das 23h30 e vimos alguns funcionários polindo copos enquanto sentávamos e esperávamos e esperávamos um pouco mais. Não é aceitável quando duas pessoas pagam 300 euros pelo jantar.
• Rita.o

  3 / 5

  11/08/2022 à 11:46

  Not quite there yet in terms of flavour combinations, textures and techniques. Falls short. Vegetarian menu had one terrible terrible dish (chickpea pie). One of the worst things I’ve eaten. First dish and Desserts were the best part. Final dessert is not balanced enough but promising. Poejo was overwhelming , so hard to appreciate the dish. Service is so slow … (Traduzido pelo Google) Ainda não chegamos lá em termos de combinações de sabores, texturas e técnicas. Fica aquém. O menu vegetariano tinha um prato terrível (torta de grão de bico). Uma das piores coisas que comi. O primeiro prato e as sobremesas foram a melhor parte. A sobremesa final não é suficientemente equilibrada, mas promissora. Poejo foi avassalador, tão difícil apreciar o prato. O serviço é tão lento…
• Eduardo.o

  5 / 5

  10/08/2022 à 23:09

  Excellent food and wine pairing, service is on top! Recommended! (Traduzido pelo Google) Excelente combinação de comida e vinho, o serviço é de primeira! Recomendado!
• David.a

  5 / 5

  07/08/2022 à 08:26

  Terroir features creative Portuguese-International cuisine in a modern setting. An all-tasting-menu, the courses are divided into “moments” that highlight a specific combination of ingredients. The restaurant offers a wine pairing, as well as a curated list of Portuguese wines by the bottle or by the glass. Service is knowledgeable and attentive. (Traduzido pelo Google) O Terroir apresenta cozinha portuguesa e internacional criativa num ambiente moderno. Num menu totalmente degustação, os pratos são divididos em “momentos” que destacam uma combinação específica de ingredientes. O restaurante oferece uma harmonização de vinhos, bem como uma lista selecionada de vinhos portugueses em garrafa ou em copo. O serviço é experiente e atencioso.
• Noha.f

  5 / 5

  06/08/2022 à 18:27

  We had a lovely evening at Terroir restaurant. The food was amazing and the service was top. The waiters were so friendly and they all spoke English. The prices were good for the quality. The ambiance was great . Overall, I highly recommend it. (Traduzido pelo Google) Tivemos uma noite adorável no restaurante Terroir. A comida era incrível e o serviço foi excelente. Os garçons foram muito simpáticos e todos falavam inglês. Os preços eram bons para a qualidade. O ambiente era ótimo. No geral, eu recomendo fortemente.
• Olympe.o

  5 / 5

  29/07/2022 à 22:31

  (Traduzido pelo Google) Uma experiência extraordinária. Todos os pratos são deliciosos e muito originais. Sabores puros e refinados. Serviço impecável e amigável. Um must-have!! (Original) Une expérience extraordinaire. Tout les plats sont délicieux et très originaux. Des saveurs pures et raffinées. Service impeccable et sympathique. Un incontournable !!
• Carl.o

  5 / 5

  27/07/2022 à 22:23

  Great taster menu. Friendly staff and a great atmosphere! I went for my birthday and got an incredible little birthday chocolate cake. Would recommend! (Traduzido pelo Google) Excelente menu de degustação. Funcionários simpáticos e uma excelente atmosfera! Fui no meu aniversário e ganhei um bolo de chocolate incrível. Recomendaria!
• Jan..

  5 / 5

  22/07/2022 à 14:32

  We enjoyed a wonderful dinner at Terroir! We had a place at the counter and were able to watch the team working throughout the whole evening. I like this a lot because you could see how much work goes into the perpetration and decoration of the food and plates. The staff was super nice and did a great job explaining what we had during our eight course surprise menu. The eine pairing that came with it was full of surprises in terms of taste. The food we had was wonderful. Delicious, full of surprises and creativity. The menu is definitely worth the price you pay. I’d rather say it’s cheap than expensive! A cool spot if you like very good food in a relaxed atmosphere! (Traduzido pelo Google) Desfrutamos de um jantar maravilhoso no Terroir! Tínhamos um lugar no balcão e pudemos observar a equipe trabalhando a noite toda. Gosto muito disso porque dá para ver quanto trabalho é necessário na execução e decoração da comida e dos pratos. A equipe foi super simpática e fez um ótimo trabalho explicando o que tínhamos durante nosso menu surpresa de oito pratos. O eine pairing que veio com ele foi cheio de surpresas em termos de sabor. A comida que comemos era maravilhosa. Delicioso, cheio de surpresas e criatividade. O menu definitivamente vale o preço que você paga. Prefiro dizer que é barato do que caro! Um local legal se você gosta de comida muito boa em um ambiente descontraído!
• Javier.a

  3 / 5

  10/07/2022 à 08:08

  Good concept, nice service. The precision of cooking and seasoning is to be improved for the price range. (Traduzido pelo Google) Bom conceito, bom serviço. A precisão do cozimento e do tempero deve ser melhorada para a faixa de preço.
• Luke.

  5 / 5

  09/07/2022 à 09:44

  First of all don’t go here if you want an extortionate, badly cooked tomahawk steak covered in gold or judge the quality of the meal by the number of potatoes on the plate- this place isn’t for you, move on. If, however, you want a fine dining experience, with excellent food, delightful staff, great wines in relaxed surroundings then book knowing that this is all of that and a lovely time is to follow. The 8 course tasting menu is the way to go and at around €90 per head including wine and drinks, whilst not cheap is remarkably good value for this level of dining in a capital city- try and get this quality food in London or New York for this price, you can’t. As with all restaurants of this nature the dishes are small but rich and intense so perform the trick of slating your appetite without making you bloated. If you like great food you’ll love it, if you like lots of food you won’t. (Traduzido pelo Google) Em primeiro lugar, não vá aqui se quiser um bife tomahawk exorbitante e mal cozido, coberto de ouro ou julgar a qualidade da refeição pelo número de batatas no prato - este lugar não é para você, siga em frente. Se, no entanto, você deseja uma experiência gastronômica requintada, com excelente comida, equipe encantadora, ótimos vinhos em um ambiente descontraído, reserve sabendo que isso é tudo e que um momento maravilhoso está por vir. O menu de degustação de 8 pratos é a escolha certa e custa cerca de € 90 por pessoa, incluindo vinho e bebidas, embora não seja barato, é um valor extraordinariamente bom para este nível de jantar em uma capital - experimente obter esta comida de qualidade em Londres ou Nova York por esse preço, você não pode. Tal como acontece com todos os restaurantes desta natureza os pratos são pequenos mas ricos e intensos por isso faça o truque de abrir o apetite sem ficar inchado. Se você gosta de boa comida, vai adorar; se gosta de muita comida, não.
• Megan.r

  5 / 5

  09/07/2022 à 03:21

  Tasting menu was excellent, both the vegetarian and meat/fish options. Wine pairings were also great. Friendly service, efficient but never rushed us. Overall fantastic evening! Would 10/10 recommend. (Traduzido pelo Google) O menu de degustação foi excelente, tanto as opções vegetarianas quanto as de carne/peixe. Combinações de vinhos também foram ótimas. Serviço amigável, eficiente, mas nunca nos apressou. No geral, noite fantástica! 10/10 recomendaria.
• Gavin.h

  5 / 5

  27/06/2022 à 21:26

  I have a confession... I only found this restaurant as it was one of the few in the Michelin Guide open on a Monday night... and then I had one of the most amazing meals of my visit to Portugal. The food is incredible - both in terms of flavor and presentation - this easily rivals many other fine dining establishments I eat at in NYC. The service was efficient and friendly, and the cocktail and wine recommendations were all spot on. Honestly, I'm shocked I was able to get a table at the last minute - this is the sort of place I'd expect would be fully booked months in advance - but maybe Monday nights are the right time to dine in Lisbon. Either way, don't hesitate to visit Terroir - it's a memorable dining experience. (Traduzido pelo Google) Tenho uma confissão... só encontrei este restaurante porque era um dos poucos do Guia Michelin aberto à segunda-feira à noite... e depois fiz uma das refeições mais fantásticas da minha visita a Portugal. A comida é incrível - tanto em termos de sabor quanto de apresentação - e rivaliza facilmente com muitos outros restaurantes finos onde como em Nova York. O serviço foi eficiente e amigável, e as recomendações de coquetéis e vinhos foram perfeitas. Honestamente, estou chocado por ter conseguido uma mesa no último minuto - este é o tipo de lugar que eu esperaria que estivesse lotado com meses de antecedência - mas talvez as noites de segunda-feira sejam o momento certo para jantar em Lisboa. De qualquer forma, não hesite em visitar o Terroir - é uma experiência gastronómica memorável.
• Ayelet.m

  5 / 5

  25/06/2022 à 20:37

  It was a great evening with most interesting menu of 8 small perfect dishes and a professional and friendly service. Obrigada! (Traduzido pelo Google) Foi uma excelente noite com um menu muito interessante de 8 pequenos pratos perfeitos e um serviço profissional e simpático. Obrigado!
• Nitzan.m

  5 / 5

  21/06/2022 à 22:14

  ,We had 8 course meal. .One regular and one vegan The food was supereb with excellent service! If I could give it 7 stats I would. (Traduzido pelo Google) ,Tivemos uma refeição de 8 pratos. .Um regular e um vegano A comida era excelente com excelente serviço! Se eu pudesse dar 7 estatísticas, eu daria.
• Gwen.a

  5 / 5

  19/06/2022 à 13:40

  We had the most wonderful experience at Terroir - the good was exquisite, the service impeccable and the atmosphere completely flawless. This restaurant feels like the best kept secret in town and will have Michelin stars in no time. Thank you again ! (Traduzido pelo Google) Tivemos a experiência mais maravilhosa no Terroir - o bom era requintado, o serviço impecável e a atmosfera completamente impecável. Este restaurante parece o segredo mais bem guardado da cidade e em pouco tempo terá estrelas Michelin. Obrigado novamente!
• Marina.

  5 / 5

  19/06/2022 à 01:02

  Amazing experience, we had the best night! Staff is so lovely and food was delicious (Traduzido pelo Google) Experiência incrível, tivemos a melhor noite! A equipe é tão adorável e a comida deliciosa
• Natalya.e

  3 / 5

  18/06/2022 à 22:59

  Way too overpriced for what it's got to offer. It's "like" a fancy quality restaurant, but the keyword here is "like". The service is "attentive", borderline annoying, interior is pretend to be nice, food is nice, but overall experience seems to be designed for clueless tourists. Not great value for money. (Traduzido pelo Google) Muito caro para o que tem a oferecer. É “como” um restaurante sofisticado de qualidade, mas a palavra-chave aqui é “como”. O serviço é "atencioso", quase irritante, o interior finge ser bom, a comida é boa, mas a experiência geral parece ser projetada para turistas sem noção. Não é um ótimo custo-benefício.
• Christilla.e

  5 / 5

  18/06/2022 à 07:39

  Great food and service! For me, one that falls into "the culinary art". Choice of set menus of small dishes each one more clever and delicious than the previous one. The chef knows how to play with flavors, textures and temperatures for amazing results. They are series of small bites, so don't go there expecting hearty portions. If you want to try new taste combinations and be ready to be amazed, then give it a try! We had the 8 dish menu with wine pairing. Dishes came out at a great pace so you don't have to wait 15 minutes between each like at other restaurants. Staff was efficient and pleasant. Michelin star experience but without the pretentious side. (Traduzido pelo Google) Excelente comida e serviço! Para mim, aquele que se enquadra na “arte culinária”. Escolha de menus fixos de pequenos pratos, cada um mais inteligente e delicioso que o anterior. O chef sabe brincar com sabores, texturas e temperaturas para obter resultados surpreendentes. São uma série de pequenas mordidas, então não vá lá esperando porções fartas. Se você quiser experimentar novas combinações de sabores e se surpreender, experimente! Tivemos o menu de 8 pratos com harmonização de vinhos. Os pratos saíram em um ótimo ritmo para que você não precise esperar 15 minutos entre cada um, como em outros restaurantes. A equipe foi eficiente e agradável. Experiência com estrela Michelin, mas sem o lado pretensioso.
• David.e

  5 / 5

  15/06/2022 à 21:53

  Very inventive menu. Coupled with excellent service. (Traduzido pelo Google) Menu muito inventivo. Aliado a um excelente atendimento.
• Pamela.o

  5 / 5

  14/06/2022 à 20:59

  What a wonderful experience! The food, presentation and service impeccable. Our best food experience while travelling through Portugal. (Traduzido pelo Google) Que experiência maravilhosa! A comida, apresentação e serviço impecável. A nossa melhor experiência gastronómica enquanto viajamos por Portugal.
• Aldeen.e

  2 / 5

  17/05/2022 à 20:09

  Some of the ingredients are not fitting together. I was really disappointed. Normally, this is the type of restaurant where you don’t have much food, but it tastes so good that you finishes every once. Definitely not the case here…. Would not come back… (Traduzido pelo Google) Alguns dos ingredientes não se encaixam. Fiquei muito desapontado. Normalmente este é o tipo de restaurante onde não se tem muita comida, mas é tão gostoso que você termina de vez. Definitivamente não é o caso aqui…. Não voltaria…
• Karla.o

  3 / 5

  29/04/2022 à 20:28

  The food was overall well presented and technically competent, but I didn’t find the dishes to present anything groundbreaking, and at times the flavours within a dish clashed with each other in not-so-palatable ways. The sommelier was very good, and the staff were generally attentive. A fine experience. (Traduzido pelo Google) A comida era, em geral, bem apresentada e tecnicamente competente, mas não achei os pratos que apresentassem nada inovador e, às vezes, os sabores de um prato conflitavam entre si de maneiras não tão palatáveis. O sommelier foi muito bom e os funcionários foram geralmente atenciosos. Uma ótima experiência.
• Aizaz.a

  5 / 5

  28/04/2022 à 02:04

  Quite possibly the best meal we've had! Every single dish was incredible in an 11 (8 official) course meal. Service was impeccable! (Traduzido pelo Google) Possivelmente a melhor refeição que tivemos! Cada prato foi incrível em uma refeição de 11 (8 oficiais). O serviço foi impecável!
• Francisco.o

  5 / 5

  27/04/2022 à 08:58

  (Traduzido pelo Google) Excelente experiência culinária. Menu de etapas, com opções de 5 e 8 etapas. Pratos de peixe, marisco e carne. Tem opção vegetariana. Eles também oferecem para harmonizar com vinho, escolhi essa opção e valeu a pena. Os vinhos estavam deliciosos, destacando-se o tinto e o primeiro branco, um delicioso Sauvignon Blanc. Os pratos são todos muito ricos com sabores muito bem conseguidos, incorporando ingredientes japoneses. Saímos satisfeitos. Excelente serviço, muito profissional. É um pouco caro, mas vale a experiência. (Original) Excelente experiencia culinaria. Menú de pasos, con opciones de 5 y 8 pasos. Platos de pescado, mariscos y carne. Tiene opción vegetariana. También te ofrecen maridar con vino, yo tome esa opción y valió la pena. Riquísimos los vinos, destacado el tinto y el primer blanco, un Sauvignon Blanc delicioso. Los platos todos muy ricos con sabores muy bien logrados, incorporando ingredientes japoneses. Salimos satisfechos. La atención excelente muy profesional. Es un poco caro, pero vale la pena la experiencia.
• Nabil.a

  4 / 5

  09/04/2022 à 22:21

  We had an excellent experience. The 5 course tasting menu was mostly excellent. The wine list is very good and the sommeliers wine recommendations were spot on. The staff were knowledgeable and clearly passionate about their restaurants. The dessert was very good. It was not a very busy night and we had the chance to speak to chef Guillermo. He is focused on notching up his first Michelin star. We wish him luck and think he will get there. I would have given this place a 4.5 stars but the choice is only 4 or 5. (Traduzido pelo Google) Tivemos uma excelente experiência. O menu de degustação de 5 pratos foi excelente. A carta de vinhos é muito boa e as recomendações de vinhos dos sommeliers estavam corretas. A equipe era experiente e claramente apaixonada por seus restaurantes. A sobremesa estava muito boa. Não foi uma noite muito movimentada e tivemos a oportunidade de conversar com o chef Guillermo. Ele está focado em conquistar sua primeira estrela Michelin. Desejamos-lhe sorte e acreditamos que ele chegará lá. Eu teria dado a este lugar 4,5 estrelas, mas a escolha é de apenas 4 ou 5.
• Leide.a

  5 / 5

  15/03/2022 à 14:33

  Delicious food, prepared by inspired chefs and served by competent staff. 100% recommended (Traduzido pelo Google) Comida deliciosa, preparada por chefs inspirados e servida por funcionários competentes. 100% recomendado
• allisprettybysara.

  5 / 5

  08/03/2022 à 18:06

  High quality with nice service. Overpriced wine list (Traduzido pelo Google) Alta qualidade com bom serviço. Carta de vinhos cara
• David.a

  4 / 5

  06/03/2022 à 09:53

  É bastante bom. Gostei muito. A única nota é que achei que muitos pratos tinham espuma ou emulsões o que fazia que os sabores fossem parecidos. O serviço foi excelente só pena terem sugerido uma bebida de 15€ para welcome drink sem mencionarem o preço. Sugeriram demasiado que o cliente fizesse upgrade da bebida ou do menu.
• Mónica.l

  5 / 5

  08/02/2022 à 23:19

  Experiência incrível e inesquecível. Os maiores parabéns a toda a equipa pelo o ambiente, espaço, comida extraordinária, cocktail's de autor incríveis. E agradecendo especialmente ao André e à Magda por terem sido extremamente atenciosos e terem melhorado a experiência a um nível incrível. Muitos parabéns equipa.
• Stephan.o

  5 / 5

  05/01/2022 à 17:28

  For me at the moment the best restaurant in Lisboa. (Traduzido pelo Google) Para mim neste momento o melhor restaurante de Lisboa.
• micaela.e

  5 / 5

  01/01/2022 à 11:11

  Adorei toda a degustação. Foi uma ótima surpresa. Só peca no decor. Recomendo!
• Joana.a

  5 / 5

  23/12/2021 à 06:20

  This was an exceptional dining experience! One of the best I've had in a long time! The food was inventive, the wine pairing was spot on, impeccable service and great ambiance. What else could you want? Really impressive! Will be coming back. (Traduzido pelo Google) Esta foi uma experiência gastronômica excepcional! Um dos melhores que já comi há muito tempo! A comida era inventiva, a combinação de vinhos estava perfeita, serviço impecável e excelente ambiente. O que mais você poderia querer? Realmente impressionante! Voltarei.
• G.

  5 / 5

  16/12/2021 à 10:28

  We LOVED this place! We had the 8 course tasting menu with wine pairing and it was a wonderful experience from start to finish!! The staff were spectacular and the service was perfect. I will come back next time I’m in Lisbon for sure. Oh, and the prices were very reasonable. Thanks for a great evening! (Traduzido pelo Google) Nós AMAMOS este lugar! Tivemos o menu degustação de 8 pratos com harmonização de vinhos e foi uma experiência maravilhosa do início ao fim! A equipe foi espetacular e o serviço foi perfeito. Voltarei na próxima vez que estiver em Lisboa com certeza. Ah, e os preços eram muito razoáveis. Obrigado por uma excelente noite!
• JL.

  4 / 5

  15/12/2021 à 09:19

  Beautiful place and super friendly staff. We really enjoyed the experience overall. Wines were great, food OK. Some of the dishes were too small (in my opinion), but tasty and seasonal nonetheless. The cod and the oyster are both superb. Still a lot to improve regarding desserts, none of them came up to our expectations I am afraid. Very recommended! (Traduzido pelo Google) Lugar lindo e equipe super simpática. Nós realmente gostamos da experiência em geral. Vinhos eram ótimos, comida OK. Alguns pratos eram muito pequenos (na minha opinião), mas mesmo assim saborosos e sazonais. O bacalhau e a ostra são excelentes. Ainda há muito a melhorar em relação às sobremesas, nenhuma delas correspondeu às nossas expectativas, infelizmente. Muito recomendado!
• Ludivine.e

  5 / 5

  27/11/2021 à 22:37

  (Traduzido pelo Google) Primeiro restaurante gourmet e que prazer! Valor presente pelo dinheiro, apesar da nossa dificuldade em compreender e falar inglês o jovem que cuidou de nós foi paciente e mimou-nos ao longo dos pratos. Recomendamos 100% este endereço quando visitar Lisboa 👌 (Original) Premier restaurant gastronomique et quel plaisir ! Un rapport qualité prix présent, malgré notre difficulté à comprendre et parler anglais le jeune homme qui s'est occupé de nous s'est montré patient et nous à chouchouter tout le long des plats. Nous recommandons cette adresse lors d'un passage à Lisbonne à 100% 👌
• Non.a

  5 / 5

  27/11/2021 à 22:22

  Great food and service. Would highly recommend. (Traduzido pelo Google) Excelente comida e serviço. Recomendo.
• Adam.i

  4 / 5

  23/11/2021 à 21:26

  My experience was fantastic, but not perfect Starters: near perfect. The shrimp fish felt overpowered by the pork cracklings. Other dishes (including a beef tartare and a flambéed oyster, was near perfect) Mains: Not that great. Sea bass with goat cheese and carrot jus was okay, but cheese was not strong enough to justify pairing with carrot jus. Pork cheek was well cooked but felt the accompaniment was not up to par. Desserts: very good, but odd service gap. The rest of the food came very quickly. Dessert was a clear 10 minute wait between main and each dessert, which stands out Service: outstanding Wine pairing: all but one wine paired perfectly. Noticed they offered 7 glasses of wine instead of 8 Verdict: clearly strong with potential. But lacks a star today for clear reason (Traduzido pelo Google) Minha experiência foi fantástica, mas não perfeita Entradas: quase perfeita. O peixe camarão sentiu-se dominado pelos torresmos de porco. Outros pratos (incluindo um tártaro de carne e uma ostra flambada, estavam quase perfeitos) Alimentação: Não é tão bom. Robalo com queijo de cabra e molho de cenoura estava bom, mas o queijo não era forte o suficiente para justificar o acompanhamento com molho de cenoura. A bochecha de porco estava bem cozida, mas senti que o acompanhamento não estava à altura. Sobremesas: muito boas, mas com lacuna de serviço estranha. O resto da comida chegou muito rapidamente. A sobremesa foi uma espera clara de 10 minutos entre o prato principal e cada sobremesa, o que se destaca Atendimento: excelente Harmonização de vinhos: todos os vinhos, exceto um, combinaram perfeitamente. Notei que eles ofereceram 7 taças de vinho em vez de 8 Veredicto: claramente forte e com potencial. Mas falta uma estrela hoje por um motivo claro
• Konstantin.

  4 / 5

  11/11/2021 à 21:50

  Food is nice, but too salty. Service is slow, however it’s common in Portugal. Don’t expect much, especially if you are experienced in French testing kitchen or similar high level. Anyway they do their best. (Traduzido pelo Google) A comida é boa, mas muito salgada. O serviço é lento, mas é comum em Portugal. Não espere muito, especialmente se você tiver experiência em testes de cozinha francesa ou de alto nível semelhante. De qualquer forma, eles fazem o seu melhor.
• Rémy.l

  5 / 5

  05/11/2021 à 21:17

  Likely the best food I had this year. Absolutely recommended. And definitely not overpriced. Actually didn’t expect much for the price, but the delivered! (Traduzido pelo Google) Provavelmente a melhor comida que comi este ano. Absolutamente recomendado. E definitivamente não é caro. Na verdade não esperava muito pelo preço, mas o entregue!
• Arnaud.E

  5 / 5

  31/10/2021 à 11:12

  Innovative dishes coupled with excellent service! (Traduzido pelo Google) Pratos inovadores aliados a um excelente atendimento!
• Luisa.i

  5 / 5

  28/10/2021 à 11:19

  We chose the 5 course menu with the wine pairing and enjoyed every single bite of it. All very delicious. Great service. All comes for a totally reasonable price. We'll come again at our next trip to Lisbon. Thx (Traduzido pelo Google) Escolhemos o menu de 5 pratos com a combinação de vinhos e apreciamos cada mordida. Tudo muito delicioso. Ótimo serviço. Tudo vem por um preço totalmente razoável. Voltaremos na nossa próxima viagem a Lisboa. THX
• Nico.u

  5 / 5

  26/10/2021 à 23:08

  Outstanding food, service and ambiance. Must go! (Traduzido pelo Google) Excelente comida, serviço e ambiente. Deve ir!
• Ekram.

  5 / 5

  25/10/2021 à 08:05

  Such an amazing experience. Every single ingredient was so fresh. Would highly recommend this place. (Traduzido pelo Google) Uma experiência incrível. Cada ingrediente era tão fresco. Recomendo este lugar.
• Redwan.e

  5 / 5

  20/10/2021 à 23:03

  This place is fantastic. We were a group of 5, I have fine dining standards from New York City and this place is the same level and did not disappointed me. Top players. Service was impeccable. The food was exceptional and at Michelin level's. Flavorful with being too much, very well balance. The wine was pairing was excellent and allowed me to discover very cool Portuguese wines. This is definitely a top notch restaurant definitely a must try when visiting Lisbon (Traduzido pelo Google) Este lugar é fantástico. Éramos um grupo de 5 pessoas, tenho bons padrões gastronômicos da cidade de Nova York e este lugar é do mesmo nível e não me decepcionou. Melhores jogadores. O serviço foi impecável. A comida era excepcional e no nível Michelin. Saboroso por ser demais, muito bem equilibrado. A harmonização do vinho foi excelente e permitiu-me descobrir vinhos portugueses muito frescos. Este é definitivamente um restaurante de primeira qualidade, definitivamente um deve tentar quando visitar Lisboa
• Fifi.u

  5 / 5

  20/10/2021 à 22:47

  The good was very special, i enjoyed it very much. Just for me the desert was to sweet. (Traduzido pelo Google) O bom foi muito especial, gostei muito. Só para mim o deserto era muito doce.
• Meo.o

  5 / 5

  15/10/2021 à 23:27

  A lot of passion spiced with fun in creativity and the power to try new things describes the variety of the eight courses with wine accompaniment - a must in Lisbon (Traduzido pelo Google) Muita paixão temperada com diversão na criatividade e o poder de experimentar coisas novas descrevem a variedade dos oito pratos com acompanhamento de vinho - imperdível em Lisboa
• Macaron.

  5 / 5

  13/10/2021 à 09:25

  Good service with friendly staffs Clean and charming space Good quality food Good prices (Traduzido pelo Google) Bom serviço com funcionários simpáticos Espaço clean e charmoso Comida de boa qualidade Bons preços
• Marco.�

  5 / 5

  11/10/2021 à 13:42

  Even though the place is quit new, it was all really well organised. We were lucky to get a table because it was fully booked. You can choose between a 5 course or an 8 course dinner and these courses were accompanied by fitting wines. There is also a vegetarian or a vegan Option. There were no long waiting times between the courses and the service was very attentive. The food tasted excellent, creative and the price was all in all moderate. Looking forward to visit the place again! (Traduzido pelo Google) Embora o local seja novo, estava tudo muito bem organizado. Tivemos a sorte de conseguir uma mesa porque estava lotada. Você pode escolher entre um jantar de 5 ou 8 pratos e estes pratos foram acompanhados por vinhos adequados. Há também uma opção vegetariana ou vegana. Não houve longos tempos de espera entre os cursos e o serviço foi muito atencioso. A comida tinha um sabor excelente, criativo e o preço era moderado. Ansioso para visitar o local novamente!
• Nora.

  5 / 5

  03/10/2021 à 00:33

  Beautiful restaurant, amazing atmosphere! Food was delicious and well executed! Delicious Portuguese wine pairing! 😍 (Traduzido pelo Google) Lindo restaurante, atmosfera incrível! A comida era deliciosa e bem executada! Deliciosa harmonização com vinhos portugueses! 😍
• Philipp.�

  5 / 5

  25/09/2021 à 11:29

  (Traduzido pelo Google) Tivemos o menu de 5 pratos com acompanhamento de vinhos (6 vinhos diferentes) por 72€ por pessoa. + Jantar top + Vinhos muito bons + Ótimo serviço (Original) Wir hatten das 5 Gänge-Menü mit Weinbegleitung (6 verschiedene Weine) für 72€/pro Person. + Top Abendessen + Sehr gute Weine + Super Service
• Y...

  4 / 5

  24/09/2021 à 22:29

  Tasting menu restaurant- €45 for 5 course menu. It was our 1st time in a place like that so, when we looked at the two tiny samples on the first plate, we were not sure if we would get enough food. However, we felt quite full after the whole dinner. Came to almost €100 for two people, and we did not get any extras like wine or coffee. I would say it is on the expensive side but I would not say it's overpriced. (Traduzido pelo Google) Restaurante com menu de degustação - 45€ para menu de 5 pratos. Foi a nossa primeira vez em um lugar como aquele, então, quando olhamos as duas pequenas amostras no primeiro prato, não tínhamos certeza se conseguiríamos comida suficiente. No entanto, nos sentimos bastante satisfeitos depois de todo o jantar. Chegou a quase € 100 para duas pessoas e não recebemos nenhum extra como vinho ou café. Eu diria que é caro, mas não diria que é caro.
• Natacha.e

  5 / 5

  23/09/2021 à 20:39

  Really delicious food, great wine. Very friendly. Definitely coming back when in Lisbon! (Traduzido pelo Google) Comida realmente deliciosa, ótimo vinho. Muito amigável. Definitivamente voltarei quando estiver em Lisboa!
• Marten.e

  5 / 5

  22/09/2021 à 21:03

  Excellent food and wine. (Traduzido pelo Google) Excelente comida e vinho.
• Patricia.

  5 / 5

  12/09/2021 à 22:48

  (Traduzido pelo Google) Pedimos um menu degustação de 8 momentos e foi espetacular, visita obrigatória em Lisboa, dá para perceber que por trás de cada prato há muito cuidado e trabalho. Os empregados de mesa estiveram sempre muito atentos, se voltarmos a Lisboa certamente repetiremos. Parabéns equipe 👏🏼 (Original) Pedimos un menú degustación 8 momentos y fue espectacular, visita obligatoria en Lisboa, se nota que detrás que cada plato hay mucho mimo y trabajo. Los camareros fueron muy atentos en todo momento, si volvemos a Lisboa seguramente repetiremos. Enhorabuena equipo 👏🏼
• Pedro.o

  5 / 5

  10/09/2021 à 13:37

  Tivemos uma noite maravilhosa no Terroir, ambos os menus degustação (clássico e vegan) que nos serviram estavam recheados de momentos e sabores super entusiasmantes e únicos. Importante assinalar o robalo em molho de manteiga e o tártaro de novilho com ostra, uma fantasia de sensações. Uma experiência completa, num espaço extremamente elegante e bem conseguido, com atendimento profissional e atencioso. Um fora de série em Lisboa com um conceito vínico original que deve ser visitado sem qualquer dúvida!
• Pedro.o

  5 / 5

  05/09/2021 à 18:04

  Uma magnífica experiência. Tudo muitíssimo bom. Com especial destaque para o prato de raia. Uma escolha de vinhos muito acertada. Muitos parabéns ao chef Tiago Rosa e a toda a sua equipa e muito obrigado.
• Jenna.e

  4 / 5

  03/09/2021 à 21:12

  Wine was amazing with a helpful female sommelier. Pleasant decor & waitstaff. Expensive at almost $300 for the 5 course tasting menu with paired wines. My husband and I were both hungry as we left. Clever food presentation and well thought out but no strong menu highlights, just great wines. I Wish I had taken pictures of the wine bottles. I don’t necessarily regret it, but I would not go back. Pictures of the starter for your eyeball pleasure. Have opinions; Will share. (Traduzido pelo Google) O vinho foi incrível com uma sommelier feminina prestativa. Decoração agradável e garçons. Caro, quase US$ 300 para o menu de degustação de 5 pratos com vinhos harmonizados. Meu marido e eu estávamos com fome quando saímos. Apresentação de comida inteligente e bem pensada, mas sem destaques fortes no menu, apenas ótimos vinhos. Eu gostaria de ter tirado fotos das garrafas de vinho. Não necessariamente me arrependo, mas não voltaria. Fotos do starter para o seu deleite ocular. Tenha opiniões; Vai compartilhar.
• Glib.'

  5 / 5

  02/09/2021 à 20:47

  Really high quality welcome from the highly professional staff and high quality and tasty food (Traduzido pelo Google) Boas-vindas de alta qualidade por parte da equipe altamente profissional e comida saborosa e de alta qualidade
• Graeme.h

  4 / 5

  01/09/2021 à 15:32

  We enjoyed the eight course tasting menu with paired wines last night. Food was tasty, and complemented by a good showcase of Portuguese wines. Some of the flavour combinations were creative and worked really well. Service was also excellent, particularly after the staff accommodated a last minute change from the small bar/restaurant (Atelier x Terroir) next door to the main restaurant following a booking mistake on our side. (Traduzido pelo Google) Nós apreciamos o menu de degustação de oito pratos com vinhos harmonizados na noite passada. A comida era saborosa e complementada por uma boa mostra de vinhos portugueses. Algumas das combinações de sabores foram criativas e funcionaram muito bem. O serviço também foi excelente, especialmente depois que a equipe acomodou uma mudança de última hora do pequeno bar / restaurante (Atelier x Terroir) ao lado do restaurante principal, após um erro de reserva da nossa parte.
• A..

  5 / 5

  17/08/2021 à 21:52

  Delicious 🤤 food, fusion cuisine, the chefs are true artists 👩‍🎨 in their particular food mixes and presentation. A must when in Lisbon! (Traduzido pelo Google) Comida 🤤 deliciosa, cozinha de fusão, os chefs são verdadeiros artistas 👩‍🎨 em suas misturas e apresentações particulares de comida. Imperdível quando estiver em Lisboa!
• Steven..

  5 / 5

  14/08/2021 à 23:40

  Great service, excelent menu! (We had the 5 course menu, 1x Standard, 1x Vegan) Hidden gem for now but I guess it will change soon. Don't miss your chance to try a fine dining menu for such an affordable price. Big compliments to the chef! We were told that he learned in several michelin star restaurants and we definetely convinced that he deserves a star as well! Thanks for the wonderful evening Highly recommended! (Traduzido pelo Google) Ótimo atendimento, excelente cardápio! (Tínhamos o menu de 5 pratos, 1 x Padrão, 1 x Vegan) Jóia escondida por enquanto, mas acho que isso mudará em breve. Não perca a oportunidade de experimentar um menu requintado por um preço tão acessível. Grandes elogios ao chef! Disseram-nos que ele aprendeu em vários restaurantes com estrela Michelin e definitivamente nos convencemos de que ele também merece uma estrela! Obrigado pela noite maravilhosa Altamente recomendado!
• Carlton.

  1 / 5

  14/08/2021 à 20:41

  The worst restaurant I’ve ever been to! My partner had to leave mid order it was so bad! Absolutely nothing tasty and I ordered 8 servings! Don’t waste your money! I’ve eaten at Noma in Copenhagen and there is no comparisons! (Traduzido pelo Google) O pior restaurante que já estive! Meu parceiro teve que sair no meio do pedido, foi tão ruim! Absolutamente nada saboroso e pedi 8 porções! Não desperdice seu dinheiro! Comi no Noma em Copenhague e não há comparações!
• Klaus.e

  5 / 5

  13/08/2021 à 22:10

  Superbe dining! The winematch is excellent too. (Traduzido pelo Google) Excelente jantar! O winematch também é excelente.
• Zsolt.z

  5 / 5

  13/08/2021 à 21:18

  Great food and service, best restaurant in town where we were. We chose from their a la carte menu but they have a tasting menu as well. (Traduzido pelo Google) Ótima comida e serviço, melhor restaurante da cidade onde estávamos. Escolhemos o menu à la carte, mas eles também têm um menu de degustação.
• Evelin.

  5 / 5

  13/08/2021 à 21:05

  Excellent food, great ambience and very nice staff. Great place for dinner. We tried a la carte, opted out from the tasting menu and all were choices we made were very tasty. Some nice amuse bouche were also included. Would definitely return. (Traduzido pelo Google) Excelente comida, excelente ambiente e funcionários muito simpáticos. Ótimo lugar para jantar. Tentamos a la carte, optamos por sair do menu de degustação e todas as escolhas que fizemos eram muito saborosas. Alguns amuse bouche agradáveis ​​também foram incluídos. Definitivamente voltaria.
• Judith.e

  5 / 5

  13/08/2021 à 12:04

  (Traduzido pelo Google) EXPERIÊNCIA PARA OS SENTIDOS!! A experiência de 8 pratos que comemos...todos espetaculares e com sabores que surpreendem. O local é muito agradável, os garçons são todos super atenciosos e educados, assim como as cozinheiras que são super simpáticas. A comida com combinações que fazem o paladar desfrutar, preparações muito boas onde se vê um grande trabalho e esforço para dar o melhor delas, o ponto de cozedura do peixe impossível de fazer melhor. Não há palavras para descrever a noite gastronómica que vivemos. Uma visita obrigatória se for a Lisboa Pessoal, um grande abraço por tudo, continuem o bom trabalho e por aquela estrela que com certeza virá. (Original) EXPERIENCIA PARA LOS SENTIDOS!! L experiencia de 8 platos q comimos...todo espectacular y con sabores q te sorprenden. El local muy bonito, los camareros todo super atentos y educados, igual q los cocineros super simpáticos. La comida con unas combinaciones q hacen disfrutar el paladar, muy buenas elaboraciones donde se nota un gran trabajo y esfuerzo para dar lo mejor de ellos, el punto de cocción de los pescados imposible hacerlo mejor. No hay palabras para describir la velada gastronómica q q vivimos. Obligada visita si vas a Lisboa Chicos un abrazo enorme para todo, seguid así y a po esa estrella q seguro llegará.
• Vincent.

  4 / 5

  08/08/2021 à 11:16

  Fantastic cuisine and service - although a bit too expensive for what it is (Traduzido pelo Google) Cozinha e serviço fantásticos - embora um pouco caros para o que são
• Fede.o

  5 / 5

  06/08/2021 à 13:28

  Reviews here reference a 29 and 35 euro tasting menu, but that was the old concept: the new Terroir offers a more abundant 5 or 8 course menu for 45 or 59 euro respectively. Admittedly I was a bit thrown off when this was announced to me - it is very unusual for Restaurants to bump prices by almost 100%, and I worried this would invalidate the earlier reviews. I didn't need to worry. The new Terroir is a culinary triumph. The service was just perfect, the ambience cozy and relaxed. I took the 5-course menu, and I won't spoil what I ate because I feel the incessant barrage of surprises was what made the experience so amazing - but it was all delicious There are restaurants in Lisbon that offer beautiful, genuine experiences at an affordable price. There are also a few very traditional, old school, pretentious Michelin restaurants where you'll hardly feel at ease if you don't come from money. Terroir perfectly walks the line between the two, offering a brilliant, Michelin level experience with beautiful and original combinations of local ingredients and more exotic ones, in a cozy, homely environment that makes the hours fly by, and the memories stay forever. A must for Lisbon. (Traduzido pelo Google) As críticas aqui fazem referência a um menu de degustação de 29 e 35 euros, mas esse era o conceito antigo: o novo Terroir oferece um menu mais abundante de 5 ou 8 pratos por 45 ou 59 euros respectivamente. Admito que fiquei um pouco surpreso quando isso me foi anunciado - é muito incomum que os restaurantes aumentem os preços em quase 100%, e temi que isso invalidasse os comentários anteriores. Eu não precisava me preocupar. O novo Terroir é um triunfo culinário. O serviço foi simplesmente perfeito, o ambiente acolhedor e descontraído. Peguei o menu de 5 pratos e não vou estragar o que comi porque sinto que a incessante enxurrada de surpresas foi o que tornou a experiência tão incrível - mas estava tudo delicioso Existem restaurantes em Lisboa que oferecem experiências bonitas e genuínas a um preço acessível. Existem também alguns restaurantes Michelin muito tradicionais, antigos e pretensiosos, onde dificilmente se sentirá à vontade se não tiver dinheiro. Terroir caminha perfeitamente na linha entre os dois, oferecendo uma experiência brilhante de nível Michelin com belas e originais combinações de ingredientes locais e mais exóticos, num ambiente acolhedor e caseiro que faz as horas passarem e as memórias ficarem para sempre. Imperdível para Lisboa.
• Nina.

  5 / 5

  05/08/2021 à 10:58

  I had diner there last night and was absolutely blown away, this place deserves a Michelin star. The food was not only delicious but creative, the wine was also carefully selected to match the dishes and the service was impeccable. Will come back for sure! (Traduzido pelo Google) Jantei lá ontem à noite e fiquei absolutamente encantado, este lugar merece uma estrela Michelin. A comida não era apenas deliciosa, mas criativa, o vinho também foi cuidadosamente selecionado para combinar com os pratos e o serviço foi impecável. Voltarei com certeza!
• Emanuel.u

  5 / 5

  05/08/2021 à 08:22

  A experiência de visitar o Terroir vale muito a pena. O espaço tem muita simplicidade e elegância ao mesmo tempo. A equipa é super amigável e os pratos são efectivamente uma viagem maravilhosa que casam muito bem com os vinhos apresentados. A repetir.
• Mareike.h

  5 / 5

  04/08/2021 à 06:18

  Wow! That’s an amazing place. Kitchen is on point - stunning. You have to take the tasking menu and you have to sit on the bar. Best recommendation when being in Lisbon (Traduzido pelo Google) Uau! Esse é um lugar incrível. A cozinha está no ponto - deslumbrante. Você tem que pegar o menu de tarefas e sentar no bar. Melhor recomendação quando estiver em Lisboa
• Jonathan.a

  5 / 5

  31/07/2021 à 18:42

  Great tasting menu. Super nice people👌🏻👌🏻 (Traduzido pelo Google) Ótimo menu degustação. Pessoas super legais 👌🏻👌🏻
• Oliver.o

  5 / 5

  21/07/2021 à 15:47

  OMG! (Traduzido pelo Google) OH MEU DEUS!
• Ks.

  5 / 5

  20/07/2021 à 21:49

  We had the 8 courses with wine tasting and I can only recommend it! The vegan option was just perfect. We've had a great experience! Obrigada! (Traduzido pelo Google) Tivemos os 8 pratos com degustação de vinhos e só posso recomendar! A opção vegana foi simplesmente perfeita. Tivemos uma ótima experiência! Obrigada!
• Thomas.o

  5 / 5

  20/07/2021 à 21:28

  Wow! Everything here was perfect! Insanely good cooking, great wines and very informative and dedicated staff 11/10 would recommend! (Traduzido pelo Google) Uau! Tudo aqui foi perfeito! Cozinha incrivelmente boa, ótimos vinhos e equipe muito informativa e dedicada 11/10 recomendaria!
• Sophie.

  5 / 5

  28/06/2021 à 17:02

  So delicious! Had a fabulous evening here with the 8 course tasting menu with wine pairing. Very good value, dynamic dishes and some inspired cooking. Friendly and relaxed in a beautiful environment with super tasty dishes. Highly recommended! (Traduzido pelo Google) Muito gostoso! Tivemos uma noite fabulosa aqui com o menu de degustação de 8 pratos com combinação de vinhos. Muito bom valor, pratos dinâmicos e alguma culinária inspirada. Amigável e descontraído em um ambiente lindo com pratos super saborosos. Altamente recomendado!
• Jeroen.e

  5 / 5

  25/06/2021 à 14:56

  Exquisite food, excellent wines and very friendly service (Traduzido pelo Google) Comida requintada, excelentes vinhos e serviço muito simpático
• Victor.t

  5 / 5

  25/06/2021 à 10:12

  Fantastic place, great value and inspired cooking. Friendly service and very nice ambience. (Traduzido pelo Google) Lugar fantástico, ótimo valor e culinária inspirada. Atendimento simpático e ambiente muito agradável.
• Karsten.i

  5 / 5

  22/06/2021 à 23:04

  (Traduzido pelo Google) Inacreditavelmente bom! É demasiado bom em termos de preço/desempenho... O que os rapazes inventam em 8 pratos por inacreditáveis ​​35 euros é fantástico e demasiado barato! É melhor fazer uma reserva aqui para o tempo todo (Original) Unglaublich gut! Es ist von Preis/Leistung viel zu gut… Was die Jungs da in 8 Gängen zaubern für unglaubliche EUR 35,- ist grandios und viel zu günstig! Hier sollte man am besten für die ganze Zeit reservieren
• Tam.o

  5 / 5

  20/06/2021 à 10:27

  We were extremely pleased to discover this hidden gem in the city. The 8-course menu is a must, especially with the wine pairing. The cocktails and the service were delightful. The greatest culinary experience we had in Lisboa! (Traduzido pelo Google) Ficamos extremamente satisfeitos em descobrir esta joia escondida na cidade. O menu de 8 pratos é obrigatório, principalmente com a combinação de vinhos. Os coquetéis e o serviço foram maravilhosos. A maior experiência culinária que tivemos em Lisboa!
• Lorenza.a

  5 / 5

  13/06/2021 à 19:50

  Outstanding and refined testing menu and wine pairings. Besides the great taste, each dish was beautifully presented. The staff was very helpful and friendly. (Traduzido pelo Google) Excelente e refinado menu de testes e combinações de vinhos. Além do excelente sabor, cada prato foi lindamente apresentado. A equipe era muito prestativa e amigável.
• Carlos.a

  5 / 5

  11/06/2021 à 10:45

  Esperiência de degustação muito boa. Funcionários excelentes com a simpatia e o bom humor como prioridade. Excelentes cocktails. Preço bastante agradável para o tipo de experiência.
• Georg.�

  5 / 5

  10/06/2021 à 10:46

  Incredible! We had seven courses and one of them was vegan. Having a vegan option is not only modern but hard to find in fine dining! Thanks for that. All courses where balanced, tasted amazing and the wine pairing completed the experience. (Traduzido pelo Google) Incrível! Tivemos sete pratos e um deles era vegano. Ter uma opção vegana não é apenas moderno, mas difícil de encontrar em restaurantes finos! Obrigado por isso. Todos os pratos foram equilibrados, com sabor incrível e a combinação de vinhos completou a experiência.
• Gary.h

  5 / 5

  04/06/2021 à 09:36

  Great experience and attentive service. We had and recommend the 8 moments tasting menu for just 35€. Amazing value and meticulously prepared dishes. Bread and the butter/cream cheese were also nice. My girlfriend was joking about buying the butter for takeaway. Only drawback: Cocktail prices were quite high. (Traduzido pelo Google) Ótima experiência e atendimento atencioso. Tivemos e recomendamos o menu degustação de 8 momentos por apenas 35€. Valor incrível e pratos meticulosamente preparados. Pão e manteiga / cream cheese também foram bons. Minha namorada estava brincando sobre comprar manteiga para levar. Única desvantagem: os preços dos coquetéis eram bastante altos.
• Jonathan.i

  5 / 5

  03/06/2021 à 20:33

  A great place to go. (Traduzido pelo Google) Um ótimo lugar para ir.
• Arthur.u

  5 / 5

  29/05/2021 à 10:03

  Great food experience and amazing value for money (Traduzido pelo Google) Ótima experiência gastronômica e incrível valor ao dinheiro
• H..r

  4 / 5

  16/05/2021 à 14:31

  The food was AMAZING, one of the best experiences we've recently had in Lisbon... the place as such is tiny, with a nice twist and a good vibe though. Just eating at the bar / right at the entry is not to everyone's taste - and the owners seemed a little (too) distant to guests like us that they didn't know before... it's a pity considering everything else was close to perfect! (Traduzido pelo Google) A comida era INCRÍVEL, uma das melhores experiências que tivemos recentemente em Lisboa... o local como tal é pequeno, mas com um toque agradável e uma boa vibração. Apenas comer no bar / logo na entrada não é do agrado de todos - e os proprietários pareciam um pouco (muito) distantes de hóspedes como nós que eles não sabiam antes... é uma pena, considerando que todo o resto estava perto da perfeição !
• Julia.u

  2 / 5

  09/05/2021 à 11:34

  (Traduzido pelo Google) Que mudança em um ano! Grande decepção desta vez. Um prazer para os olhos, mas não para as papilas gustativas. Às vezes está cozido demais, frita demais o que faz desaparecer o sabor da ostra, às vezes os molhos são muito salgados, às vezes os sabores não combinam... como beterraba avinagrada na sobremesa. No menu de oito pratos toda a mesa apreciou apenas o bacalhau com molho verde. Todo o resto é trivial... O serviço parece estressado e pouco atencioso, tivemos que esperar muito pelo pão. Tão desapontado. (Original) Quelle changement en une année ! Grande déception cette fois-ci. Le plaisir des yeux mais pas des papilles. C'est tantôt trop cuit, trop de friture qui fait disparaitre le goût de l'huître, tantôt les sauces trop salées, tantôt les goûts qui se marient mal.... comme la betterave vinaigrée sur le dessert. Dans le menu de huit plats toute la table a seulement apprécié le cabillaud avec sa sauce verte. Tout le reste est banal.... Le service paraît stressé et pas à l'écoute, il fallait attendre le pain longtemps. Déçus donc.
• Sérgio.r

  5 / 5

  06/05/2021 à 22:11

  Just simply amazing, the food was great, we tried the 8 dishes menu, every dish the bar was raised. One of the best experiences I’ve ever had. (Traduzido pelo Google) Simplesmente incrível, a comida estava ótima, experimentamos o menu de 8 pratos, cada prato a fasquia foi elevada. Uma das melhores experiências que já tive.
• Natascha.c

  5 / 5

  23/04/2021 à 08:18

  Great experience! It‘s a small, well designed restaurant, the atmosphere is fun and relaxed and the team obviously loves what they‘re doing! The food, of course, is great, too. Nicely presented and creative. Go for the 8 course tasting menu - we were very happy with this choice. What makes this place even better is that there‘s also a vegan version, which is thoughtful and progressive. (Traduzido pelo Google) Ótima experiência! É um restaurante pequeno e bem desenhado, o ambiente é divertido e descontraído e a equipa obviamente adora o que faz! A comida, claro, também é ótima. Bem apresentado e criativo. Opte pelo menu degustação de 8 pratos - ficamos muito felizes com esta escolha. O que torna este lugar ainda melhor é que também existe uma versão vegana, que é atenciosa e progressiva.
• Monique.e

  5 / 5

  21/04/2021 à 09:00

  It was extraordinary. Great experience, friendly staff and delicious food. Every dish was a surprise and the chef explained each dish in detail. I will definitely be returning (Traduzido pelo Google) Foi extraordinário. Ótima experiência, funcionários simpáticos e comida deliciosa. Cada prato foi uma surpresa e o chef explicou cada prato detalhadamente. Eu definitivamente voltarei
• Renata.a

  5 / 5

  08/12/2020 à 01:39

  Excelente! Digno de voltar muitas e muitas vezes. Uma das melhores comidas contemporâneas de Lisboa e atendimento nota 1000. Parabéns !
• Julie.u

  5 / 5

  05/12/2020 à 18:25

  Incrível esse restaurante e recomendo 100%. A comida é MARAVILHOSA, a apresentação é incrível, o atendimento muito bom. Não sei como não tem uma estrela Michelin. E não é caro pelo que vc come. Um menu de 6 tempos custa 27 euros, mas pode pedir por porção individual a uma média de 5 euros cada.
• Ana.e

  5 / 5

  17/11/2020 à 08:34

  A tasting experience... (Traduzido pelo Google) Uma experiência de degustação...
• olivier.a

  5 / 5

  14/11/2020 à 15:48

  Amazing experience !!!! Food: incredible swordfish tataki !! A dish that can beat the best restaurants in Tokyo I’ve been to. Also loved the raw but seared shrimps with mango, the purple sweet potato mousse (how did they do that ?) and the chocolate mousse with a kind of miso paste underneath that brings a salty taste to the cacao. Wines: I foolishly didn’t take the wine pairing cause I’m very often disappointed by half of the wines. So I took 3 glasses of wine that were all delicate, elegant, on point and accurate. Service: so much cuteness and attention ! Overall experience: the only word I can find is in French: justesse. Difficult to translate. Low-profile luxury ? Just loved it ! Best restaurant I did in Lisbon in 3 weeks. Only remark: the music could be more tasteful. Try Nina simone 😁 (Traduzido pelo Google) Experiência incrível !!!! Comida: incrível tataki de peixe-espada! Um prato que supera os melhores restaurantes de Tóquio que já visitei. Adorei também os camarões crus mas grelhados com manga, a mousse roxa de batata doce (como fizeram isso?) e a mousse de chocolate com uma espécie de pasta de missô por baixo que dá um sabor salgado ao cacau. Vinhos: Tolamente não aceitei a combinação de vinhos porque muitas vezes fico desapontado com metade dos vinhos. Então peguei 3 taças de vinho, todas delicadas, elegantes, pontuais e precisas. Atendimento: muita fofura e atenção! Experiência geral: a única palavra que encontro é em francês: justesse. Difícil de traduzir. Luxo discreto? Simplesmente adorei! Melhor restaurante que fiz em Lisboa em 3 semanas. Apenas observação: a música poderia ser mais saborosa. Experimente Nina simone 😁
• Wei.

  5 / 5

  22/10/2020 à 05:05

  Great experience (Traduzido pelo Google) Ótima experiência
• Karim.u

  5 / 5

  05/10/2020 à 09:41

  Great food, great staff, great ambience! (Traduzido pelo Google) Ótima comida, excelente equipe, ótimo ambiente!