Sala de João Sá
- 4.7
- Restaurante de luxo
- Lisboa
Sobre : Restaurante de luxo Sala de João Sá em Lisboa
Acessibilidade :
✔️ Entrada acessível a pessoas em cadeiras de rodas
✔️ Lugares para pessoas em cadeiras de rodas
✔️ WC público acessível a pessoas em cadeiras de rodas
Atmosfera :
✔️ Acolhedor
Destaques :
✔️ Ótimos cocktails
Ofertas :
✔️ Bebidas alcoólicas
✔️ Bebidas espirituosas de elevado teor alcoólico
✔️ Café
✔️ Cerveja
✔️ Cocktails
✔️ Opções vegetarianas
✔️ Refeições biológicas
✔️ Vinho
Opções de serviço :
✔️ Comer no local
❌ Entrega
❌ Take away
Opções gastronómicas :
✔️ Almoço
✔️ Jantar
✔️ Sobremesa
Pagamentos :
✔️ Cartões de crédito
✔️ Cartões de débito
Planeamento :
✔️ Reservas obrigatórias
✔️ Aceita reservas
Serviços :
✔️ Casa de banho
✔️ Wi-Fi
Tipo de clientes :
✔️ Adequado para famílias
Tags: Restaurante de luxo, Restaurante,
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Opinião dos consumidores : (427)
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Kevin.c
5 / 503/04/2024 à 20:40Uma das melhores refeições que já tivemos. Experiência incrível e a comida estava fora deste mundo. Combinações de vinhos também foram ótimas. Muito amável para nossos amigos alérgicos difíceis também. ;p (Original) One of the best meals we have ever had. Amazing experience and the food was out of this world. Wine pairings were great too. Very accomodating for our difficult allergic friends also. ;p
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Orlando.c
5 / 530/03/2024 à 10:12Um dos melhores locais de toda Lisboa no que diz respeito à relação qualidade/preço. Na minha opinião, este restaurante compete com os restaurantes Michelin de 2 e 1 estrelas da cidade. Eu recomendo que você opte pelo menu de almoço com 2 pessoas, pois é mais barato e também extenso. O chef barbudo que trabalha lá é incrível, se você tiver a oportunidade de sentar à mesa e vê-los trabalhar eu recomendo! (Original) One of the best spots in all of Lisbon when it comes to quality/price ratio. In my opinion this restaurant competes with the 2 and 1 star Michelin restaurants in town. I would recommend you go for the lunch menu with 2 people as it is cheaper and also extensive. The chef with the beard that works there is amazing, if you get the chance to sit at the table and watch them work I recommend it!
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Popcorn.
5 / 528/03/2024 à 16:32Excepcionais combinações de design e sabores com explicações informativas de um serviço muito atencioso mas nunca intrusivo. Uma experiência muito especial. (Original) Exceptional design and flavour combinations with informative explanations by a very attentive but never intrusive service. A very special experience.
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Kent.e
5 / 525/03/2024 à 01:25Uma das melhores refeições que já comi! Se procura um menu de degustação que realmente eleve a cozinha portuguesa ao próximo nível - é este! Além disso - pessoas incríveis e maravilhosas aqui também 🥰 (Original) One of the best meals I’ve ever had! If you are looking for a tasting menu that is truly escalating Portuguese cuisine to the next level - this is it! Also - amazing and wonderful people here too 🥰
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Andra.n
5 / 520/03/2024 à 23:31Tivemos uma experiência incrível na Sala. Todos os pratos do menu de degustação foram habilmente desenvolvidos e emocionantes (tanto como sabor quanto como apresentação). A equipe foi estelar - nos sentimos verdadeiramente bem-vindos e cuidados. Obrigado a toda a equipe! (Original) We had an amazing experience at Sala. All the dishes within the tasting menu were skillfully developed and exciting (both as taste and as presentation). The staff was stellar - we felt truly welcome and taken care of. Thank you to the entire team!
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Eduardo.M
5 / 504/03/2024 à 16:47Estiloso, delicioso e ótimo atendimento. (Original) Stylish, delicious and great service.
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Laetitia.
5 / 528/02/2024 à 00:42Excelente em todos os sentidos. Não hesite. Parabéns pela primeira estrela do restaurante (Original) Excellent à tous point de vue. N’hésitez pas. Félicitions pour la première étoile du restaurant
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Audrey.a
5 / 523/01/2024 à 21:38Obrigado por este momento maravilhoso, os pratos eram incríveis, dignos de um restaurante estrelado, as combinações de vinhos eram excelentes. O serviço atencioso, adorável e sorridente (menção especial para Louisa que se esforçou para nos falar francês, o que nós realmente apreciamos). Obrigado mais uma vez por este momento maravilhoso (Original) Merci pour ce beau moment passé, les plats étaient incroyables digne d'un restaurant etoilé, les accords vins superbes. Le service au petit soin, adorable et souriant ( mention spéciale pour Louisa qui a fait l'effort de nous parler français ce que nous avons beaucoup apprécié ). Merci encore pour ce merveilleux moment
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Tom.u
5 / 506/01/2024 à 22:29Excelentes combinações únicas de comida e vinho. Equipe experiente que adora hospitalidade. Deveria ter uma estrela Michelin. (Original) Excellent unique food and wine combinations. Experienced staff that loves hospitality. Should have a Michelin star.
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Graça.a
5 / 524/12/2023 à 10:48A terminar o ano com mais um jantar excepcional. Na baixa de Lisboa onde menos se espera e rodeado por todo o tipo de estabelecimentos voltamos a visitar, um ano depois, o Sala do João Sá Se tínhamos gostado de lá almoçar na primeira visita desta vez foi ainda melhor. Sermos recebidos pelo chef o que é sempre um “plus” pela simpatia, simplicidade e proximidade que o caracterizam. Na cozinha a equipa com o Paulo ao comando estava afinadíssima e a Sommellier Raquel uma agradável surpresa. Relativamente ao que nos trouxe cá, o Menu, só tenho elogios. Tudo perfeitamente executado com pratos a meu ver, bastante originais, surpreendentes e merecedores de premiação. Clientes em geral, não percam esta “pérola” em plena rua dos bacalhoeiros. Depois não digam que não sou amiga 😉
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Oliver.i
4 / 523/12/2023 à 07:53Esta foi a primeira vez que fui a este restaurante e devo dizer que gostei muito de comer lá! O menu tem um design único e existem apenas três pratos principais à sua escolha (como tamboril, polvo e uma combinação de dois). Seu serviço foi atencioso e criativo. Os pratos foram servidos em pratos legais e com uma infinidade de molhos e temperos diferentes, realmente tinha um sabor novo. O único problema que encontrei com este restaurante são os desertos. Sinto que faltava apenas o sabor e não consegui comer tudo. No geral, porém, eu recomendaria este restaurante! (Original) This was my first time going to this restaurant and I have to say that I really enjoyed eating there! The menu is very uniquely designed, and there are only three main courses that you can choose (like monkfish, octopus, and a combination of two). Their service was thoughtful and creative. Dishes were served on cool looking plates and with a multitude of different sauces and spices, it really tasted like something new. The only problem that I found with this restaurant is their deserts. I feel like they were just lacking in the flavour, and I wasn't able to eat all of it. Overall though, I would recommend this restaurant!
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enrique.a
5 / 514/12/2023 à 14:03Terceira visita e, como sempre, extraordinária. Dois menus, um com 7 e outro com 12 passes. Escolhemos o mais completo. Começamos com um extrato do típico caldo verde português, ideal para aquecer. Depois, uma sinfonia de petiscos para comer numa só dentada, e que reflecte as diferentes raízes do Chef. Os cogumelos, o cuscuz, a enguia e o arroz de polvo são imperdíveis. O tamboril com molho de manteiga é indispensável, a meu ver, um pouco pesado. Adega adequada, bem gerida pela Raquel, e bom serviço de mesa em geral. Paulo, segundo chef a bordo, excelente. Irá certamente obter a sua primeira estrela Michelin, na minha opinião, totalmente merecida. (Original) Tercera visita y, como siempre, extraordinario. Dos menús, uno con 7 y otro con 12 pases. Elegimos el más completo. Comenzamos con un extracto del típico caldo verde portugués, ideal para entrar en calor. Después, una sinfonía de snacks para comer de un bocado, y que recoge las diferentes raíces del Chef. Imperdibles las setas, el cuscús, la anguila y el arroz de pulpo. Dispensable el rape con una salsa de mantequilla, desde mi punto de vista, algo pesada. Bodega adecuada, bien gestionada por Raquel, y buen servicio de mesa en general. Paulo, segundo chef de a bordo, excelente. Con seguridad obtendrá su primera estrella Michelín, en mi opinión, totalmente merecida.
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Iulia.a
5 / 504/12/2023 à 17:4310 estrelas pela experiência aqui. (Original) 10 stars for the experience here.
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filippo.o
5 / 525/11/2023 à 16:42Excelente restaurante. Todos os pratos são cuidadosamente preparados e com um sabor muito característico. Parabéns à equipe e aos chefs pelo profissionalismo. Eu realmente gostei da minha experiência de jantar lá. Altamente recomendado. (Original) Excellent restaurant. All the dishes are carefully prepared with a very distinctive flavor. Congratulations to the staff and chefs for their professionalism. I really enjoyed my dinner experience there. Highly recommended.
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Shani.s
2 / 523/11/2023 à 22:32Ótimo serviço, mas não gostamos da comida :( não era saborosa (para nós). (Original) Great service but we didn’t like the food :( it was not tasty (for us).
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Dominique.
2 / 518/11/2023 à 07:04A nossa visita a este restaurante, recomendado por amigos, ficou muito aquém das expectativas. Alguns pratos eram satisfatórios, outros absolutamente decepcionantes e um deles era completamente intragável. A restrição de apenas dois menus fixos sem opção à la carte limitou as nossas escolhas. O restaurante tinha uma atmosfera pretensiosa e o serviço era arrogante. O sommelier não tinha conhecimento e tinha tendência a encher demais os copos. O aspecto mais decepcionante foi a conta, onde fomos cobrados por quatro garrafas de água de 75 cl, apesar de sermos apenas três, e um hóspede quase não consumir água. Uma abordagem desonesta por parte da equipe que manchou significativamente a nossa experiência. Não pretendemos voltar. (Original) Our visit to this restaurant, recommended by friends, fell far short of expectations. Some dishes were satisfactory, others downright disappointing, and one was completely inedible. The constraint of only two fixed menus with no à la carte option limited our choices. The restaurant had a pretentious atmosphere, and the service was overbearing. The sommelier lacked knowledge and had a tendency to overly fill our glasses. The most disappointing aspect was the bill, where we were charged for four 75cl water bottles despite being only three, and one guest barely consuming any water. A dishonest approach by the staff that significantly tarnished our experience. We do not plan to return.
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Rory.c
2 / 527/10/2023 à 22:21A comida era incrível, e é a única razão pela qual este lugar recebe 2 estrelas. No final da refeição (perto do fechamento do restaurante), fomos severamente negligenciados. Parecia que os garçons se recusavam a fazer contato visual conosco, a menos que estivéssemos comprando mais bebidas ou chá. Eles produziram cheques para todas as mesas ao nosso redor e apresentaram todos eles ao chef para tirar fotos. Tivemos que pedir nosso cheque. Também anotamos na reserva que estávamos comemorando nosso aniversário de casamento. Nenhuma menção a isso ou a qualquer oportunidade aproveitada para tornar nossa noite especial. Principalmente conhecer o chef. É realmente difícil recomendar este lugar, pois não achei que todos os clientes fossem tratados de maneira justa. (Original) The food was amazing, which is the only reason this place gets 2 stars. Towards the end of our meal, (close to the restaurant closing), we were severely neglected. It felt as if the waiters refused to make eye contact with us unless we were buying more drinks or tea. They produced checks for every table around us and introduced all of them to the chef for pictures. We had to ask for our check. We also noted in the reservation that we were celebrating our wedding anniversary. No mention of that or any opportunity taken to make our night special. Especially meeting the chef. Really hard to recommend this place as I didn't feel like every customer was treated fairly.
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Frank.c
5 / 526/10/2023 à 16:44Jantar incrível, equipe muito atenciosa, comida criativa com combinação incrível de vinhos. Não pule este lugar se houver uma reserva aberta! (Original) Amazing dinner, very attentive staff, creative food with amazing wine pairing. Don’t skip this place if there is a reservation open!
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dee.i
3 / 516/10/2023 à 18:41Ah, como eu queria gostar desse lugar, mas ficou aquém. O serviço foi excelente e o vinho muito bom, mas fiquei decepcionado com o menu de frutos do mar. Basicamente, os pratos individuais do menu de degustação eram geralmente bons, exceto o prato de enguia que estava extremamente salgado. No entanto, havia muito mais molho/espuma em cada prato do que frutos do mar, em muitos casos superando os frutos do mar. Os frutos do mar deveriam ter sido a estrela, mas em vez disso a quantidade real de frutos do mar servida era minúscula - mesmo e talvez especialmente na "rede elétrica" realmente pequena. O tamboril foi o prato de maior sucesso porque você realmente provaria o peixe, mas com um único pedaço do tamanho de um quarto e talvez ½ polegada de espessura, dificilmente se qualificaria como prato principal. O polvo principal era o mesmo, um pequeno monte de coisas, com pequenas fatias de tentáculos colocadas no topo do monte - quando digo pequenas fatias, quero dizer que não havia mais do que uma colher de chá ou duas de polvo neste "principal". Eu estava desejando um verdadeiro pedaço de frutos do mar em algum lugar do menu, não basicamente frutos do mar como guarnição. Simplesmente não funcionava como um menu de degustação com muitos pratos pequenos com molho excessivamente executados e pratos principais do tamanho de pequenos aperitivos; Na verdade, nunca deixei um menu degustação com fome antes. (Original) Oh how I wanted to like this place, but it fell short. Service was excellent and the wine pairing very good, but I was disappointed in the seafood menu. Basically, the individual dishes of the tasting menu were generally fine, except for the eel dish which was extremely over salted. However, there was a lot more sauce/foam on each dish than seafood, in many cases overwhelming the seafood. Seafood should have been the star but instead the actual amount of seafood served was tiny-- even and maybe especially in the really small "mains." The monkfish was the most successful dish because you would actually taste the fish, but with one single piece the size of a quarter and maybe ½ inch thick, it hardly qualifies as a main. The octopus main was the same, a small mound of stuff, with tiny slices of tentacles placed on top of the mound- when I say tiny slices I mean there was not more than a teaspoon or two of Octopus in this "main." I was craving an actual piece of seafood somewhere on the menu, not basically seafood as garnish. It just didn't work as a tasting menu with too many overly executed overly sauced small plates and mains the size of small appetizers; I've never actually left a tasting menu hungry before.
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Ivy.h
5 / 515/10/2023 à 12:57Excelente jantar requintado, os frutos do mar são ótimos (Original) 很棒的fine dining 海鮮非常棒
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Kim.i
5 / 510/10/2023 à 05:37Este é um restaurante a visitar se procura boa comida e serviço atencioso. A equipa da cozinha e a equipa da frente da casa criam um ambiente tão convivial que não se sente como se estivesse num restaurante, mas na verdade comendo com amigos. Gostei muito da comida e os meus pratos preferidos foram o arroz de polvo e os cuscos com lingueirão. O restaurante aposta nos mariscos e com razão quando a cozinha é precisa. (Original) This is a restaurant to visit if you are looking for great food and attentive service. The team in the kitchen and the team at the front of house create such a convivial atmosphere that you don't feel like you are at a restaurant but are in fact eating with friends. I thoroughly enjoyed the food and my favourite dishes were the octopus rice and the cuscos with razor clams. The restaurant focuses on seafood and rightfully so when the cooking is precise.
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Edwin.e
5 / 509/10/2023 à 22:40Simplesmente uma das melhores refeições da minha vida. Tudo, desde os sabores, a apresentação, o serviço, o vinho e a atmosfera, foi perfeito. Não há melhor lugar para uma refeição especial em Lisboa (Original) Simply one of the best meals of my life. Everything from the flavors, the presentation, service, wine, and atmosphere was perfect. No better place for a special occasion meal in Lisbon
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vitor.a
5 / 503/10/2023 à 23:15Obrigado por esta maravilhosa e deliciosa experiência completa! e parabéns pelos 5 anos de sucesso!!! 👏🏼👏🏼👏🏼🙌🏼 (Original) Thank you for this wonderful and delicious full experience! and congratulations on 5 years of success !!! 👏🏼👏🏼👏🏼🙌🏼
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Daniele..
5 / 525/09/2023 à 06:28Aplausos de pé pela experiência organizada por este restaurante. Encontrei boa comida, pessoal gentil e acolhedor e um local aconchegante. Experimentei o menu degustação e valeu muito a pena. Grande variedade de vinhos também. (Original) Standing ovation for the experience organized by this restaurant. I found great food, kind and welcoming personnel and a cozy location. I tried the tasting menu and it was absolutely worth. Wide array of wines as well.
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Zineb.a
4 / 522/09/2023 à 17:27Este lugar é agradável e a qualidade está lá! Mas não fiquei impressionado com isso! Os pratos são bem pensados mas o que mais gostei foi o pão caseiro que estava excelente E o azeite virgem extra (que por sinal cobram extra se quiser mais) A combinação de vinhos não valeu a pena e, embora alguns pratos tenham sido um sucesso, outros foram uma perda total para mim! Uma grande vantagem para os óculos que eles usam, eles são incríveis! A decoração é bem pensada e você tem dois garçons retirando os pratos ao mesmo tempo, o que foi incrível! (Original) This place is nice and quality is there! But I wasn’t wowed by it! The dishes are well thought yet my favorite thing was the homemade bread which was excellent AND the extra virgin olive oil (which by the way they charge you extra if you want more) The wine pairing wasn’t really worth it and while some plate were a hit, others were a total loss for me! A big plus to the glasses they use, they are amazing! The decor is well thought and you have two waiters removing the plates at the same time which was awesome!
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John.l
5 / 516/09/2023 à 22:59Um dos melhores jantares que tive este ano e o melhor de Portugal. (Original) One of the best dinners I've had this year and the best in Portugal.
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Life’s.o
5 / 502/09/2023 à 18:14Restaurante discreto, reflexo do perfil do grande Chef que lhe dá o nome e desenha a carta. Ambiente elegante, com todos os ingredientes de fine dining, do serviço aos copos, passando por tudo, mas tudo o resto. Menu de uma enorme sobriedade, rigor técnico, fluidez nos momentos, equilíbrio nas doses e delicadeza/intensidade nos sabores. Carta de vinhos pujante na diversidade e na originalidade com um serviço irrepreensível da parte do Nuno Oliveira. Foi o nosso segundo almoço neste restaurante e ambos nos preencheram e deixaram as melhores impressões e as melhores memórias. É, sem dúvida, um dos melhores restaurantes de Lisboa e do País e é um privilégio poder apreciar tudo o que ele tem para nos oferecer, do carinho do pessoal ao brilhantismo da cozinha. E, como se costuma dizer, não há duas sem três…
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José..
5 / 526/08/2023 à 17:27Notável experiência gastronómica! Parabéns para toda a Equipa.
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Lars.
5 / 513/08/2023 à 07:11Ambiente agradável de restaurante urbano, sem toque turístico - ainda no coração de Lisboa. Os aspectos do design moderno e contemporâneo são cuidados com bom gosto em todos os aspectos. Duas opções de menu fixo centradas em frutos do mar para jantar a preços decentes (!) (80 e 110 Eur) - escolhemos os 6 pratos menores. A apresentação da comida e da qualidade era absolutamente impecável. O nosso favorito foi o arroz de algas de polvo. (principal!). Como não gostamos de harmonização de vinhos fomos bem consultados na nossa selecção de vinhos portugueses (ainda estamos a aprender). O serviço geralmente atinge uma mistura de tonalidades bem apreciadas de profissional e casual. Ansioso para visitar na próxima vez e ver se a cozinha criativa foi ainda mais aperfeiçoada. (Original) Nice urban restaurant setting with no touristy flair - still in the heart of Lisboa. Modern contemporary design aspects are tastefully taken care of in every respect. Two seafood centered set menu options for dinner at decent (!) prices (80 and 110 Eur) - we took the smaller 6 courses. Presentation of food and quality were absolutely flawless. Our favorite was the octopus seaweed rice. (top!). As we dont like wine pairing we were well consulted in our Portugese wine selection (we are still learning). Service generally hit a well appreciated tonality mix of professional and casual. Looking forward to visit next time and see if the creative cuisine has been further perfectionalized.
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Sam.a
5 / 505/08/2023 à 12:22Estávamos lá para um almoço muito tranquilo. Isso significava que obtivemos um serviço absolutamente surpreendente. Tenho certeza de que é a mesma coisa em um dia agitado. A comida era especial e as combinações de vinhos estavam certas. Definitivamente eu voltaria outra vez. Escolhemos o menu fixo mais curto e, para o almoço, isso foi suficiente para nós. (Original) We were there for a very quiet lunch. This meant we got utterly astonishing service. I'm sure it's the same on a busy day though. The food was special, and the wine pairings were on point. I would definitely go back again. We went for the shorter set menu, and for lunch this was sufficient for us.
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Elise.a
5 / 516/07/2023 à 06:19Que ótima noite do início ao fim. Você pode escolher entre um menu pequeno ou grande, com ou sem combinação de vinhos. Fizemos o pequeno menu com combinações de vinhos e, graças a Deus, fiz isso - embora as porções sejam pequenas, são tantas que fiquei desconfortavelmente cheio antes do final. Tudo foi lindamente apresentado, com sabores surpreendentes ou interessantes, e saboroso. A equipe é muito gentil, acolhedora e com senso de humor! A comida é, claro, excelente, mas a experiência foi o que mais gostei. Espero voltar novamente um dia! O dress code é casual, para quem se preocupa como eu! Vi pessoas vestindo de tudo, desde shorts e chinelos até roupas elegantes. (Original) What a great evening from start to finish. You get a choice of a small menu or a big one, with or without wine pairings. We did the small menu with wine pairings and thank goodness I did - while portions are small, there are so many of them that I was uncomfortably full before the end. Everything was beautifully presented, with surprising or interesting flavors, and tasty. The staff is so kind, welcoming and with a sense of humor! The food is, of course, excellent, but the experience is what I enjoyed the most. I hope to return again one day! Dress code is casual, for those who are concerned like myself! I saw people wearing anything from shorts and a flip flops to dressy clothes.
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Marlene.
1 / 509/07/2023 à 17:24Extremamente decepcionado com este restaurante. Sentamos em frente a uma janela na rua, sem cortina ou persiana para ter um pouco de privacidade. Quando chegamos nossa mesa não estava pronta e tivemos que esperar 30 minutos na porta porque não havia espaço para sentar enquanto você espera. No que diz respeito à comida, o peixe do cardápio estava mal passado e o sommelier errou a informação para a degustação de vinhos e acabamos com a errada. Não creio que o chef estivesse presente porque o pessoal parecia muito desorganizado! Não vale a pena o dinheiro gasto. Tivemos um jantar muito melhor na Taberna Moderna do outro lado da rua por 1/3 do preço! Muito vergonhoso (Original) Extremely disappointed by this restaurant. We sat in front of a window on the street with no curtain or shades to have a bit a privacy. When we arrived our table wasn't ready and we had to wait for 30 min in the door because there is no space to seat while you wait. With regards to the food, the fish on the menu was undercooked and the sommelier got the wrong information for the wine tasting and we ended up with the wrong one. I don't think the chef was present because the staff seemed really disorganised! Not worth the money at all. We had a much better diner at Taberna Moderna just across the street for 1/3 of the price! Real shameful
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Simply..r
5 / 504/07/2023 à 18:57Serviço: 5/5 Comida saborosa: 5/5 Custo-benefício: 5/5 Este lugar não se trata apenas de comida, trata-se de uma experiência gastronômica requintada que inclui funcionários profissionais e experientes e sabores incríveis. Não é surpresa que o local já conste do guia Michelin e não me surpreenderia se em breve recebesse uma estrela. Tivemos o prazer de conhecer o próprio João Sá e ele foi tão simpático e modesto que nos derreteu o coração. A equipe trabalhou junta como uma máquina bem equipada para proporcionar uma bela experiência e em nenhum momento nos sentimos apressados. Dica principal: opte pela embalagem de vinho, o álcool é servido em pequenas quantidades e realmente realça os sabores únicos de cada prato. (Original) Service: 5/5 Tasty food: 5/5 Value for money: 5/5 This place is not just about food, it's about fine dining experience which includes professional and knowledgeable employees and amazing tastes. No surprise that the place is already in the Michelin guide and I wouldn't be surprised if it was soon awarded a star. We had the pleasure of meeting João Sá himself and he was so friendly and modest that it melted our hearts. The crew worked together like a well-olied machine to the deliver a beautiful experience and at no point did we feel rushed. Top tip: Go for the wine package, the alcohol is served in small amounts and really brings out the unique flavours of each dish.
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Vsevolod.y
5 / 501/07/2023 à 21:16A comida era excelente e alucinante, adorei, deve experimentar se estiver em Lisboa. O serviço foi profissional e impecável, você não vai se arrepender! (Original) The food was outstanding and mind-blowing, absolutely loved it, must try if in Lisbon. The service was professional and impeccable, you won't regret!
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Ye'ela.c
5 / 501/07/2023 à 20:38Uau. O que posso dizer sobre este restaurante excepcional? Comida brilhante, serviço incrível, seleção de vinhos local, não podia pedir mais nada. Um dos melhores jantares que já tive na minha vida. Você deve ir aqui para uma experiência única. Muito obrigado. (Original) Wow. What can I say about this exceptional restaurant? Brilliant food, amazing service, spot on wine selection, couldn't ask for anything more. One of the best dinners I have ever had in my life. You must go here for an one of a kind experience. Thank you so much.
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Karien.i
5 / 501/07/2023 à 15:48Tivemos um almoço lindo ‘em busca de novas texturas’ (110 euros) combinado com a degustação de vinhos (70 euros) e foi fantástico de qualquer maneira que você possa imaginar. Comida, vinhos, serviço de nível absolutamente superior. Difícil de derrotar. (Original) We had a beautifull lunch ‘in search of new textures’ (110euro ) combined with their wine tasting (70euro) and it was fantastic in any way you can imagine. Food, wines, service absolutely top level. Hard to beat.
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Sheela.u
5 / 530/06/2023 à 09:04Como alguém disse, isto merece uma estrela Michellin. Cada prato estava impecável. Os sabores eram incríveis e o serviço impecável. Imperdível se alguma vez estiver em Lisboa. (Original) As someone said, this deserves a Michellin star. Every dish was faultless. Flavours were amazing and service impeccable. A must if ever you are in Lisbon.
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Tommi.�
4 / 528/06/2023 à 17:39Já se passou cerca de uma semana desde que fomos jantar lá. O restaurante é bastante normal do lado de fora, eu mesmo passei por ele primeiro. Recepção muito simpática e atenciosa. O restaurante é bastante pequeno e bastante acolhedor. Há pelo menos pessoal suficiente, então o serviço funcionou muito bem. Todas as informações necessárias sobre bebidas e porções foram fornecidas. Levamos um meny com embalagem de vinho, ambos de tamanho adequado. Alguns pratos são realmente bons, outros são um pouco estranhos para o meu gosto. Acabamento de porções de alta qualidade. Você deve experimentar a comida e a atmosfera do lugar. O mundo gustativo dos pratos é bastante forte. (Original) Jokunen viikko kulunut, kun tuolla käytiin illastamassa. Ravintola ulkoapäin varsin huomaamaton, itsekin kävelin ensin ohitse. Vastaanotto erittäin ystävällinen ja huomaavainen. Ravintola melko pieni ja oikeastaan varsin kotoisen oloinen. Henkilökuntaa on ainakin tarpeeksi, joten palvelu pelasi erittäin hyvin. Kaikki juomista ja annoksista kerrottiin tarpeelliset tiedot. Otettiin menyy viinipaketin kanssa, molemmat sopivan kokoisia. Osa annoksista todella hyviä, osa taas omaan makuun vähän outoja. Annosten viimeistely laadukasta. Kannattaa käydä itse kokeilemassa paikan ruokaa ja tunnelmaa. Annosten makumaailma varsin voimakas.
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Nelson.a
5 / 524/06/2023 à 12:20Este é um dos meus locais favoritos em Lisboa. Estive lá 4 vezes e 4 vezes foram super. O serviço é excepcional, a comida incrivelmente excelente, o ambiente calmo e relaxante. Sem pretensão e lindamente executado. Eu gostaria de ter mais amigos que gostam de jantares finos, então eu mesmo pude ir lá 🌟🌟🌟 (Original) This is one of my favourite places in Lisbon. I have been there 4 times and 4 times have been super. The service is exceptional, the food incredibly excellent, the atmosphere calm and relax. No pretentiousness and beautifully executed. I wish I could have more friends who enjoy fine dining so I got to go there myself 🌟🌟🌟
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Jon.e
5 / 524/06/2023 à 11:23Um restaurante soberbo e sofisticado que oferece menus de degustação espectacularmente bons, baseados na comida tradicional portuguesa, principalmente peixe. A seleção de vinhos a copo foi bem escolhida. A equipe é maravilhosa e muito profissional. (Original) A superb up market restaurant offering spectacularly good tasting menus that are based on traditional Portuguese food, mainly fish. Wine selection by the glass was well chosen. The staff are wonderful and very professional.
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Bou.
5 / 517/06/2023 à 14:12Tivemos um jantar maravilhoso ontem para o aniversário do meu marido. Pegamos o menu de descoberta e foi incrível! Ficamos surpresos com a deliciosa mistura e sabores de todos os pratos. Para alguns pratos, o chefe do restaurante nos deu explicações com paixão! No final teremos uma surpresa para o aniversário do meu marido! Recomendo vivamente este restaurante 😍😍😍 (Original) WE had a wonderful diner Time Yesterday for thé birthay of my husband. WE took thé discovery menu and it was Amazing! WE were surprised by the delicious mix and tastes of all the dishes. For some plates, thé chief of thé restaurant gave us explanations with passion! At thé enf WE get a surprise for thé birthay of my husband! I highly recommend this restaurant 😍😍😍
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Forest.t
5 / 516/06/2023 à 23:30Ó meu Deus! Éramos um grupo de 18 pessoas viajando dos Estados Unidos. Tínhamos feito reservas para um jantar com vinho. Isso é típico do nosso grupo em qualquer férias na Europa. Experimentamos o melhor serviço gastronômico e personalizado deste restaurante. O nosso anfitrião, Nuno, encarregou-se de tudo e fez desta uma noite excepcional. Paolo, o sous chef, nunca perdeu o ritmo e nos proporcionou a melhor experiência gastronômica. Nuno, nosso anfitrião e sommelier, orientou-nos durante toda a noite e proporcionou-nos a experiência gastronómica mais maravilhosa que poderíamos esperar. As combinações de vinhos foram excelentes e não acho que o melhor dos nossos restaurantes de Nova York poderia ter sido melhor. Eu recomendaria este restaurante a quem viaja para Lisboa se quiser o melhor em experiências gastronómicas (Original) Oh my goodness! We were a group of 18 people traveling from The United States. We had made reservations for a wine pairing dinner. This is typical for our group to do on any European vacation. We experience the ultimate and dining and personal service from this restaurant. Our host, Nuno, was in charge of it all and made this an outstanding night. Paolo, The sous chef, never missed a beat and provide us with the ultimate dining experience. Nuno our host and sommelier, provided guidance throughout the night and gave us the most wonderful dining experience we could ever have expected. The wine pairings were superb and I don’t think the best of our New York restaurants could have done any better. I would recommend this restaurant to anyone traveling to Lisbon If they want the very best in dining experiences
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Clemens.�
4 / 508/06/2023 à 07:12Destaque culinário com falhas… A nossa visita à Sala pode ser vista sob duas perspectivas. Vamos começar com o positivo. A comida é realmente excelente. O menu de 6 pratos (opcionalmente de 8 pratos) tem uma ideia bem pensada: os pratos são realmente especiais e destacam-se em termos de sabor e aparência. Nesta perspectiva, recomendo incondicionalmente o restaurante. Mas agora vamos aos pontos negativos do nosso ponto de vista. Infelizmente, você não pode realmente aproveitar toda a experiência. Cada prato foi servido e despachado com extrema rapidez, embora tenhamos anotado isso. Dá a impressão de que querem ocupar a mesa duas vezes à noite, o que no entanto diminui muito a diversão e, na nossa opinião, não funciona num restaurante desta categoria. Também faz você sentir que não pode pagar se não pedir o amplo cardápio ou o acompanhamento completo de vinhos para ambas as pessoas. No geral, a equipe de serviço também não parece estar perfeitamente coordenada. É uma pena porque a comida é realmente de alto padrão. A comida é 5 estrelas, mas o serviço só vale 3. Com base na nossa experiência, não visitaríamos o restaurante novamente. Como também visitamos um restaurante semelhante, sabemos que existe outro caminho. (Original) Kulinarisches Highlight mit Makeln… Unser Besuch im Sala ist aus zwei Sichten zu betrachten. Fangen wir mit dem Positiven an. Das Essen ist wirklich hervorragend. Hinter dem 6 Gang(optional 8Gänge) Menü steckt eine durchdachte Idee, die Gerichte sind wirklich besonders und sind geschmacklich, als auch optisch Highlights. Aus dieser Perspektive würde ich das Restaurant bedingungslos empfehlen. Jetzt jedoch zu den negativen Punkten aus unserer Sicht. Leider kann man das ganze Erlebnis nicht wirklich genießen. Jeder Gang wurde, obwohl wir es angemerkt haben extrem schnell serviert und abserviert. Es macht den Eindruck, als ob sie den Tisch 2 mal am Abend belegen wollen, was jedoch den Genuss sehr schmälert und für ein Restaurant dieser Kategorie aus unserer Sicht nicht funktioniert. Es wird einem auch das Gefühl gegeben, wenn man nicht das große Menü bestellt bzw. die volle Weinbegleitung für beide Personen, als könne man es sich nicht leisten. Gesamt wirkt auch das Servicepersonal nicht perfekt eingespielt. Es ist wirklich schade, da das Essen wirklich auf sehr hohem Niveau ist. Das Essen ist 5 Sterne, der Service aber nur 3 wert. Aufgrund der Erfahrung würden wir das Restaurant nicht nochmals besuchen. Da wir auch ein vergleichbares Restaurant besucht haben, wissen wir es geht auch anders.
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Austen.u
5 / 504/06/2023 à 15:58Refeição fantástica, serviço exemplar do início ao fim. Optamos pelo menu abreviado, mas ainda assim ficamos saciados. Restaurantes como este cuidam de cada detalhe e isso tornou toda a experiência especial para nós. (Original) Fantastic meal, exemplary service from start to finish. We elected for the abbreviated menu but still left satiated. Restaurants like this take care of every detail and that made the whole experience special for us.
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Adie.h
3 / 529/05/2023 à 11:38Vim aqui para uma refeição de aniversário. Tivemos o menu de degustação menor, que era bastante comida. A comida é bem experimental, muitas combinações inusitadas, como a sobremesa, que foi sorvete de cogumelos com bolo de chocolate e um caramelo trufado, que estranhou na primeira mordida e depois cresceu. Alguns pratos não me agradaram, por exemplo a mousse de abóbora com espuma de queijo de cabra. Mas adoramos os aperitivos, o atum, e o tamboril e caviar com couve-flor feito de várias maneiras foi EXCELENTE. O risoto de polvo era um pouco adstringente e tinha mais gosto de molho de salada do que de risoto - o sabor do polvo se perdeu completamente no risoto azedo forte, infelizmente. O serviço, embora eu entenda que deveria ser muito atencioso e embora a equipe fosse perfeitamente agradável, era exagerado. Havia alguém muito perto em todos os momentos, e não sentíamos que fosse uma refeição descontraída. Um melhor equilíbrio precisa ser feito em relação ao serviço Silver versus conforto/privacidade do cliente. Este é um ótimo lugar para comer se você gosta de culinária experimental. (Original) Came here for a birthday meal. We had the smaller tasting menu, which was plenty of food. The food is very experimental, lots of unusual combinations, such as the dessert, which was mushroom ice cream with chocolate cake and a truffle caramel, which was strange on the first bite and then grows on you. Some dishes weren't to my liking, for example the pumpkin mousse with goats cheese foam. But we loved the little bite appetisers, the tuna, and the monkfish and caviar with cauliflower done several ways was EXCELLENT. Octopus risotto was a little too astringent and tasted more like a salad dressing than a risotto - the octopus flavour was completely lost among the strong sour risotto, unfortunately. The service, while I understand was supposed to be very attentive and while the staff were perfectly pleasant, was over the top. There was someone lingering too close at every point, and we didn't feel like it was a relaxed meal. A better balance needs to be made with regards to silver service vs customer comfort/privacy. This is a great place to eat if you enjoy experimental cooking.
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G.o
5 / 524/05/2023 à 21:37Restaurante requintado muito agradável, comida excelente, funcionários atenciosos, qualificados e alegres. (Original) Very pleasant fine dining restaurant, excellent food, attentive knowledgable and cheerful staff.
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Jason.i
5 / 513/05/2023 à 21:10Experiência gastronômica excepcional. Serviço criativo, delicioso e impecável para acompanhar. O sorriso no meu rosto permaneceu por muito tempo depois. (Original) Exceptional dining experience. Creative, delicious, and impeccable service to go with it. The smile on my face stayed for a long time afterwards.
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Polina.a
5 / 507/05/2023 à 12:32A atenção aos detalhes e o serviço são excelentes. Jantei no restaurante com um amigo que é alérgico a frutos do mar e peixes e é intolerante à lactose. A maravilhosa equipa do restaurante conseguiu adaptar todo o pequeno menu a estas necessidades dietéticas. A comida estava deliciosa e os vinhos fizeram maravilhas. Verdadeiramente uma experiência digna. (Original) The attention to detail and the service are exquisite. I dined in the restaurant with a friend that is allergic to seafood and fish, and is lactose-intolerant. The restaurant’s wonderful team managed to adapt the whole small menu for these dietary needs. The food was delicious and the wine pairings worked wonders. Truly a worthy experience.
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Goncalo.
5 / 501/04/2023 à 13:52Super saboroso, atendimento muito simpático. Conseguimos uma mesa muito rapidamente. O pão de banana estava delicioso.
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Vik.o
5 / 531/03/2023 à 12:22Vale cada centavo. Comida, serviço e vinho requintados. A manteiga deles por si só é excelente. (Original) Worth every penny. Exquisite food, service, and wine. Their butter alone is outstanding.
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Biraj.h
5 / 525/03/2023 à 21:43Experiência culinária incrível. Cada prato era único e saboroso. Menu fixo farto, saudável e gratificante. Coloque a mesa ao lado do chef para obter explicações detalhadas dos pratos do próprio chefe de cozinha! (Original) Amazing culinary experience. Every dish was unique and tasty. Hearty, wholesome, fulfilling set menu. Get the counter table next to the chef to get detailed explanations of the dishes from the head chef himself!
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Benjarongt.
5 / 516/03/2023 à 05:22Menu degustação e harmonização de vinhos é uma decoração linda e saborosa. Todos os pratos parecem surpresos. Sobrevivência maravilhosa e os preços são tão acessíveis em comparação com outros restaurantes requintados:) recomendado! (Original) Tasting menu and wine pairing is beautiful decoration and tasty. Every dishes seems surprised. Wonderful surviced and the price are so affordable comparing to other fine dining :) recommended!!
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Steven.a
5 / 514/03/2023 à 23:12Tivemos uma noite realmente incrível na Sala de João Sá. O serviço foi impecável e atencioso. As senhoras e os senhores estavam atentos a cada detalhe e tornaram a nossa estadia o mais confortável possível. Os pratos eram, vez após vez, uma nova aventura requintada. Os sabores tornaram-se mais intensos e complexos à medida que os pratos avançavam durante a noite. Uma alegria para o paladar na sua língua. A narrativa e a paixão do sommelier foram encantadoras, o que melhorou ainda mais a combinação de vinhos. Obrigado chef João e equipe, até a próxima. (Original) We had truly an amazing evening at Sala de Joao Sa. Service was impeccable and attentive. The ladies and gentleman had eyes for every detail and made our stay as comfortable as could be. The dishes were time after time, a new exquisite adventure. Flavours became more intense and complex as the courses advanced during the evening. A joy for the palate on your tongue. The storytelling and passion of the sommelier was delightful which improved the wine pairing even more. Obrigado chef Joao and team, till next time.
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Peter.o
5 / 508/02/2023 à 16:28Almoço incrível - caprichosamente criativo. (Original) Amazing lunch meal - whimsically creative.
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Rita.a
4 / 506/02/2023 à 21:42No geral, uma experiência agradável. A comida é linda e saborosa e a equipe é eficiente e muito carismática. O chef até veio até a mesa. No entanto, não é legal, educado (ou legal, acredito) cobrar pelas taças extras de vinho que foram servidas sem que pedimos. Principalmente quando eram servidos por atraso na cozinha. Isso meio que deixa uma mancha desnecessária. (Original) Overall a nice experience. The food is beautiful and tasty and the staff is efficient and very charismatic. The chef even came to the table. However, it's not nice, polite, (or legal I believe) to charge for the extra glasses of wine that were served without us ordering. Especially when they were served because of a delay in the kitchen. It kind of leaves an unnecessary stain.
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Anna.a
3 / 529/01/2023 à 19:51Excelente noite. Pessoal acolhedor e simpático, boa comida com sabores particulares. Recomendo harmonizar com vinho, tudo português. Ótima localização, preço justo. (Original) Ottima serata. Personale accogliente e simpatico, il cibo buono con sapori particolari. Consiglio l’abbinamento con il vino, tutto portoghese. Location carina, prezzo giusto.
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Sebastian.i
5 / 529/01/2023 à 12:37Ótima experiência, sentei no passe do chef e tive a oportunidade de ver a equipe em ação. Combinações inusitadas de sabores inspiradas em pratos e ingredientes portugueses, reinterpretados com a ajuda de técnicas de gastronomia molecular. Apresentação moderna e lúdica, e uma experiência memorável, incluindo harmonizações de vinhos muito equilibradas. A reinterpretação do feijão verde da carbonara foi uma verdadeira revelação! (Original) Great experience, sat at the chef’s pass and had a chance to see the team in action. Unusual flavour combinations inspired by Portuguese dishes and ingredients, reinterpreted with the help of molecular gastronomy techniques. Modern, playful presentation, and a memorable experience, including very balanced wine pairings. The green beans reinterpretation of carbonara was a true revelation !
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Alvin.h
1 / 525/01/2023 à 16:42Reservamos o restaurante para almoçar numa tarde de sábado de janeiro de 2023. Foi uma parte muito esperada da nossa viagem a Portugal e modificamos o nosso itinerário para se adequar à reserva. Recebemos a confirmação da reserva no dia anterior. Fomos ao restaurante na hora certa e descobrimos que não estava aberto e não havia ninguém lá dentro! Havia duas pessoas locais também esperando em frente ao restaurante que pareciam estar entregando coisas de cozinha, mas infelizmente não falavam inglês. Verifiquei novamente a data e a hora em que o restaurante não deveria estar fechado (em qualquer caso, nossa reserva foi confirmada). Não houve nenhum aviso na entrada. Esperamos meia hora no frio, mas ainda não havia ninguém. Então decidimos sair e fomos para um restaurante em frente. Algumas horas depois do horário pretendido de reserva, recebi ridiculamente um e-mail informando que minha reserva foi cancelada! Enviei dois e-mails de volta e não houve resposta até hoje, então decidi escrever este comentário. Foi a pior experiência gastronômica que já tive. Enviei e-mails para o restaurante e até agora não recebi nenhuma resposta. Ficamos muito decepcionados e não recomendamos este lugar a ninguém, considerando como eles tratam os clientes. (Original) We booked the restaurant for lunch on a Saturday afternoon in January 2023. It was a highly anticipated part of our trip to Portugal and we modified our itinerary to suit the booking. We received a confirmation for the reservation the day before. We went to the restaurant on time only to discover that it was not open and there was no one inside! There were two local people also waiting in front of the restaurant who appeared to be delivering kitchen stuff but unfortunately they didn’t speak any English. I double checked the date and the time that the restaurant should not have been closed (in any case our reservation was confirmed). There was no notice at all at the entrance. We waited for half an hour in the cold, but still there was no one. Then we decided to leave and went to a restaurant opposite. A few hours after our intended reservation time ridiculously I received an email stating that my booking was cancelled! I sent two emails back and there has been no reply as of today so I decided to write this review. It was the worst dining experience I have ever come across. I have sent emails to the restaurant and have so far received no reply at all. We were highly disappointed and would not recommend this place to anyone considering how they treat the customers.
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Sara.u
4 / 520/01/2023 à 12:05Restaurante sofisticado, com produtos frescos e de qualidade. Ambiente limpo e serviço atencioso. No entanto, algumas associações são particulares, mas suponho que é isso que torna o local original... (Original) Restaurant haut de gamme, proposant des produits frais et de qualité. Cadre épuré et service au petit soin. Cependant, certaines associations sont particulières, mais je suppose que c'est ce qui fait l'originalité du lieu...
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Børge.
5 / 520/01/2023 à 00:51Estávamos visitando este verão e este é um restaurante incrível, o melhor que já estive em Lisboa até agora, o ambiente era excelente e o serviço incrível! Explosão de sabor. grande seleção de vinhos e champanhe! Definitivamente voltarei novamente quando visitar Lisboa! Comida de qualidade por um preço excepcional :) (Original) We where visiting this summer and this is a amazing restaurant, the best I have been in Lisbon so far, ambience was superb and the service amazing! Flavour explosion. great selection of wine and champagne! Will definitely go again when visiting Lisbon! Quality food for exceptional price :)
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Nuno.o
2 / 512/01/2023 à 12:05Experiência bastante má. Mesa para quatro pessoas e um dos casais atrasou-se 20 minutos, o que nos merecer um “castigo” de não podermos escolher o menu mais completo - era a tardia hora das 20:50h… E se estivéssemos todos às 20:30h e decidíssemos prolongar o aperitivo? Enfim, reclamámos e aceitaram servir o menu pretendido. No entanto, não satifeito com o insucesso do “castigo” imposto aos clientes, recebemos mais tarde (e desoportunadamente) a “reprimenda” do chefe de sala, bastante mal encarado. Tinha sido uma excepção, e que tal não voltasse a acontecer! Estivemos para sair, não fosse a simpatia do sommelier a travar-nos. A comida, que já estava servida, era francamente normal, pouco inspirada (mesmo descontando a nossa desilusão do tratamento dado aos clientes). Wine pairing bom, no entanto. Portanto, não recomendo. De todo. Teria dado uma estrela, mas o sommelier merece pelo menos mais uma pela forma como salvou a situação.
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Renan.o
5 / 512/01/2023 à 10:56Foi uma experiência memorável. O atendimento, a recepção e a comida estavam excelentes, tudo caprichado e com um preço muito bom. Embora tenha demorado para fazer esta avaliação, ela deve ser feita, pois a experiência é realmente excelente. A começar pelo bom atendimento, a cordialidade e simpatia da equipe. Seguindo pelo preparo no lugar privilegiado que sentamos, onde a comida pôde ser preparada em nossa frente, o Chef conversando conosco e nos apresentando os ingredientes. O espaço e ambiente são muito bonitos, tudo de muito bom gosto. Ambiente: 10/10 Comida: 10/10 Atendimento: 10/10 Preço: 10/10 Se tivermos a oportunidade de voltar, iremos com a certeza de que teremos uma experiência excelente novamente.
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Hua.i
3 / 506/01/2023 à 14:38Estamos decepcionados com a comida aqui. Cada prato parece muito bonito e sofisticado. Mas o sabor não atendeu às nossas expectativas. (Original) We are disappointed with the food here. Each dish looks quite nice and fancy. But taste didn’t fulfill our expectation.
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PELLETIER.O
5 / 511/12/2022 à 15:33descoberta muito agradável.... cozinha moderna e criativa, ambiente relaxante, serviço exemplar.... Tudo isto a preços razoáveis.... A primeira estrela do guia Michelin não está longe..... (Original) très jolie découverte.... une cuisine moderne et créative, une ambiance reposante, un service exemplaire.... Tout cela avec des tarifs resonnables.... La première étoile au guide Michelin n'est pas loin.....
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Dolo.o
3 / 527/11/2022 à 12:32A apresentação e o serviço são impecáveis, mas alguns pratos têm um perfil de sabor estranho. O prato em formato de tomate tem sabores conflitantes que não funcionam. (Original) The presentation and service are impeccable but some dishes have weird flavor profile. The tomato shaped dish have clashing flavors that don’t work.
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Marle.i
5 / 519/11/2022 à 19:23Comida deliciosa, composições emocionantes, excelente atendimento e vinhos que combinam perfeitamente! Que ótima experiência! Muito obrigado. (Original) Delicious food, exciting compositions, excellent service and perfect matching wines! What a great experience! Thank you so much.
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Irina.u
5 / 506/11/2022 à 12:56Tive uma experiência requintada com a Michelin aqui (embora não tenha certeza se eles têm uma estrela ou não, mas isso realmente não importa, pois a Sala de João Sá tem uma atmosfera, estilo e comida verdadeiramente Michelin). Adorei muito o local: o conjunto de 4 pratos era muito peculiar e inusitado com uma mistura maravilhosa de sabores. A combinação de vinhos foi muito boa, e pedimos ainda taças adicionais do último, que era vinho rosé espumante (tinha gosto muito de petnat). O serviço foi excelente e a comunicação durante a reserva também. Definitivamente virei aqui novamente. Fortemente recomendado! (Original) I had an exquisite Michelin experience here (though I am not sure if they have a star or not, but it doesn’t really matter as Sala de Joao Sa has a truly Michelin’s atmosphere, style and food). I loved the place a lot: the set of 4 dishes was very peculiar and unusual with a wonderful mixture of flavours. The wine pairing was very good, and we ordered even additional glasses of the last one which was sparkling rose wine (it tasted very much like a petnat). The service was excellent and communication during the reservation too. Will definitely come here again. Strongly recommended!
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Peter.e
5 / 530/10/2022 à 08:54….. Que restaurante incrível! Lindamente decorado, pessoal super simpático e profissional, mas o mais importante… Comida maravilhosa! Não acredito que a Michelin ainda não tenha premiado este restaurante, é brilhante! E não é a primeira vez, então consistência não é um problema. Apenas um conselho: experimente você mesmo. (Original) ….. What an amazing restaurant! Beautifully decorated, super friendly and professional staff, but the most important thing… Amazing food! I cannot believe Michelin hasn’t awarded this restaurant yet, it is brilliant! And not the first time, so consistency isn’t an issue. Only one advice , try it yourself.
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Robert.i
5 / 527/10/2022 à 15:32Jantar espetacular. Comida inventiva e caprichosa. lindamente executada, atendimento impecável e João foi simpático e acolhedor. Foi uma experiência maravilhosa e não posso recomendá-la o suficiente. Há uma escolha de dois menus predefinidos e a opção de desfrutar de uma taça de vinhos cuidadosamente escolhidos em cada prato. Definitivamente vá para o barco completo. As reservas são quase obrigatórias visto que o espaço é pequeno e a procura é grande. Estou em Portugal há dois meses e este jantar estelar foi o ponto alto da minha viagem. (Original) Spectacular dinner. Inventive and whimsical food...beautifully executed, spot on service and João was friendly and welcoming. It was a marvelous experience and I cannot recommend it enough. There is a choice of two, preset menus and the option to enjoy a glass of carefully chosen wines with each course. Definitely go for the full boat. Reservations are almost mandatory since the space is small and the demand great. I've been in Portugal for two months and this stellar dinner was the highlight of my trip.
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Sylvie.e
3 / 522/10/2022 à 07:26Atendimento e acolhimento excepcionais. Restaurante sóbrio e com iluminação que deveria ser mais suave. Os copos, pratos e utensílios são bem escolhidos e bonitos. O ambiente é agradável e você se sente bem ali, mas não se apaixona pelos pratos e petiscos servidos. Gin e tônica: realmente muita tônica e gelo (porção gigantesca), não provamos mais o gin. Eu não bebi. Os pratos acompanhados de vinhos estavam bem organizados. O chapeamento foi muito bem executado. Por outro lado, os pratos provados não eram nada excepcionais e careciam de ponche. Nenhum uau memorável para trazer de volta a Quebec. O espaguete de feijão verde era bom, mas escondido sob muito molho, servido quase frio. Isso estragou a diversão. A mesma coisa para o tamboril enterrado em molho morno. São necessários apenas alguns ajustes para que tudo fique excelente neste restaurante. (Original) Service et accueil exceptionnels. Restaurant sobre avec éclairage qui devrait être plus tamisé. La verrerie, vaisselle et ustensiles sont bien choisis et jolis. L’ambiance est agréable et on s’y sent bien mais aucun coup de cœur pour les plats et bouchées servis. Gin tonic: vraiment trop de tonic et de glace (portion gargantuesque), on ne goûtait plus le gin. Je ne l’ai pas bu. Les plats avec les accords des vins étaient bien agencés. Le dressage des assiettes était très bien exécuté. Par contre, les plats dégustés n’avaient rien d’exceptionnels et manquaient de punch. Aucun wow mémorable à rapporter au Québec. Les spaghettis de fèves vertes étaient bons mais cachés sous trop de sauce servie presque froide. Cela gâchait le plaisir. Même chose pour la lotte ensevelie de sauce tiède. Ne manque que peu d’ajustements pour que le tout soit excellent dans ce restaurant.
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Abigail.
3 / 510/10/2022 à 10:36Adoro menus de degustação e, depois de ver os comentários, estávamos realmente ansiosos por este jantar. Infelizmente saímos bastante decepcionados. Optamos pelo menu degustação descoberta, que custou £ 120 por pessoa incluindo a combinação de vinhos. Primeiro, o ambiente é incrível, o local é limpo, lindamente decorado e o serviço foi inicialmente muito amigável. Daríamos nota 5/10 à comida, meu prato preferido era o milho e também o pão com manteiga no início, e meu acompanhante gostou da torta de camarão amuse bouche. À medida que a refeição avançava, os pratos ficavam mais desinteressantes, sendo o prato de tomate / hortelã basicamente intragável (notamos que a mesa ao lado da nossa também só deu uma mordida). As combinações de vinhos não nos surpreenderam - havia apenas uma combinação de comida que achei interessante e verdadeiramente complementar. Agora, para o serviço, inicialmente bastante amigável, embora no final eles não parecessem nem um pouco interessados em saber por que não estávamos terminando muitos dos pratos, e se sentiram apressados no final, recebendo os petit fours e a conta finais, tudo ao mesmo tempo tempo. O ambiente e os casais adoráveis sentados de cada lado de nós realmente fizeram a nossa noite. Recomendo evitar este local e optar por um restaurante mais casual e fiel ao estilo lisboeta. (Original) I love tasting menus, and after looking at the reviews, we were really looking forward to this dinner. Sadly we left quite disappointed. We opted for the discovery tasting menu, which was £120 pp including the wine pairing. First, the ambiance is amazing, the place is clean, beautifully decorated and the service was initially very friendly. We would give the food a 5/10, my favourite dish was the corn and also the bread & butter at the beginning, and my date enjoyed the prawn tart amuse bouche. As the meal went on, the plates became more uninteresting, with the tomato/mint dish being basically inedible (we noticed the table next to ours also just took one bite). Wine pairings didn’t knock our socks off - there was only one food pairing I thought was interesting and truly complementary. Now for the service, initially quite friendly, although towards the end they didn’t seem at all interested in why we weren’t finishing many of the dishes, and felt rushed at the end getting the final petit fours & bill all at the same time. The ambiance and the lovely couples sitting either side of us really made our evening. I would recommend to avoid this place and opt for a more casual true to Lisbon-style restaurant.
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Doron.o
4 / 508/10/2022 à 13:48Refeição deliciosa (não há outra opção) muito saborosa. Venha com a mente aberta porque pelo menos alguns sabores me eram menos familiares. O serviço foi excelente e os preços relativos a Portugal são muito elevados e relativamente a Israel neste nível muito baixos (Original) ארוחת טעימות( אין אופציה אחרת ) טעימה מאוד. להגיע פתוחים כי חלק מהטעמים לי לפחות היו פחות מוכרים. השירות היה מעולה והמחירים יחסית לפורטוגל גבוהים מאוד ויחסית לישראל ברמה הזאת נמוכים מאוד
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Jessica.a
5 / 507/10/2022 à 08:16Melhor refeição que tivemos em Lisboa! Eles conseguiram acomodar meu amigo com um menu vegetariano sem solicitar previamente e tudo foi executado perfeitamente. Uma excelente demonstração de criatividade e bom gosto; saiu completo e contente! Não consigo parar de pensar em alguns desses pratos – e com preços muito razoáveis! (Original) Best meal we had in Lisbon! They were able to accommodate my friend with a vegetarian menu without previously requesting and everything was executed perfectly. An excellent demonstration of creativity and taste; left full and content! I can’t stop thinking about some of these dishes— and very reasonably priced!
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Se.a
5 / 506/10/2022 à 21:26Nós recomendamos. A comida era muito saborosa e o serviço foi ótimo e atencioso. Ficaria feliz em voltar a Lisboa novamente! (Original) Sehr zu empfehlen. Essen sehr lecker und service einfach nur super und aufmerksam. Gerne wieder wenn wieder mal in Lissabon!
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Rob.o
5 / 519/09/2022 à 20:11Experiência incrível em geral. Realmente é comida de qualidade Michelin com um preço (ligeiramente) mais baixo. Adorei quase todos os pratos que comemos aqui (especialmente o de caranguejo, o de milho e a sobremesa de sorvete de wasabi - desculpe, não consegui lembrar todos os nomes!). O serviço foi impecável. Uma das nossas experiências gastronómicas favoritas em Lisboa. (Original) Amazing experience overall. Really is Michelin quality food with a (slightly) lower price tag. Loved almost every dish we had here (especially the crab one, corn one, and the wasabi ice cream dessert - sorry couldn’t remember all the names!). Service was impeccable. One of our favourite food experiences in Lisbon.
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Bigras-Lauzon.l
5 / 518/09/2022 à 22:33Excelente restaurante digno de uma estrela Michelin! É só uma questão de tempo, na minha opinião! Fomos a um restaurante com 2 estrelas Michelin e este restaurante estava indo muito bem em comparação, e por uma fração do preço. Serviço impecável, comida deliciosa, decoração soberba! Um pequeno restaurante muito fofo que oferece uma experiência gastronómica muito interessante! Eu recomendo! Reserve seu lugar com antecedência :) (Original) Excellent restaurant digne d’un restaurant étoilé Michelin! Ce n’est qu’une question de temps de temps, à mon avis! Nous avons été dans un restaurant 2 étoiles Michelin et ce restaurant se tirait très bien d’affaires en comparaison, et ce, pour une fraction du prix. Service impeccable, nourriture délicieuse, décor superbe! Un petit restaurant vraiment cute qui offre une expérience gastronomique vraiment intéressante! Je recommande! Réservez votre place d’avance par contre :)
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Elaine.a
5 / 510/09/2022 à 20:08Cada prato aqui foi incrível! Os pratos foram preparados lindamente e adoramos como todos os pratos eram criativos. Definitivamente adorei todas as camadas e combinações de sabores e recomendo esta experiência gastronômica! (Original) Every dish here was amazing!! The dishes were prepared beautifully and we loved how creative all the dishes were. Definitely loved all the layers and flavor combinations and would highly recommend this dining experience!
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Elizabeth.c
5 / 508/09/2022 à 16:14Pare de ler esta resenha e faça uma reserva agora! Uma das melhores refeições que já comi. E toda a equipe foi tão gentil e encantadora. Esta refeição será o destaque de toda a viagem. (Original) Stop reading this review and just book a reservation now! One of the best meals I've ever eaten. And the entire staff was so kind and delightful. This meal will be the highlight of the entire trip.
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Roland.c
5 / 507/09/2022 à 11:22Muito bom restaurante gastronómico em Lisboa. Menu único (pequeno ou grande à escolha) com possibilidade de levar a seleção de vinhos associados. Reserva essencial. Um pouco mais de vinte talheres. Descoberta de sabores originais com produtos locais e uma inspiração decididamente portuguesa. (Original) Très bonne table gastronomique à Lisbonne. Menu unique (petit ou grand au choix) avec possibilité de prendre la sélection de vins associés. Réservation indispensable. Un peu plus d’une vingtaine de couverts. Découverte de saveurs originales avec des produits locaux et une inspiration résolument portugaise.
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New.n
5 / 507/09/2022 à 10:13Memorável. Preparação meticulosa. Mestres do ofício. Consegui despertar novas impressões a partir do que você achava que sabia. O único restaurante em Lisboa que não gostaria de perder na minha visita. Verdadeiramente excelente. (Original) Memorable. Meticulous preparation. Masters of the craft. Managed to tickle new impressions from what you thought you know. The one restaurant in Lisbon I would not have wanted to miss on my visit. Truly excellent.
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Cullen.u
5 / 505/09/2022 à 16:20Para começar, você só deve vir aqui se quiser uma experiência gastronômica requintada, pois é caro. Para minha esposa e eu valeu a pena, pois a comida era fabulosa. Temos o menu de degustação de quatro pratos, que na verdade era de 6 ou 7 pratos. Do início ao fim a apresentação foi atraente e você pode dizer que os chefs daqui são verdadeiramente apaixonados pela comida. Há uma razão para este lugar estar no guia Michelin. (Original) To start you should only come here if you want a fine dining experience as it is expensive. For my wife and I it was worth it as the food was fabulous. We got the four course tasting menu which was really 6 or 7 courses. From start to finish the presentation was appealing and you can tell the chefs here are truly passionate about the food. There's a reason this place is on the Michelin guide.
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David.a
5 / 502/09/2022 à 21:07Arrebatador. Momento irrepreensível! Harmonização de vinhos perfeita. Recomendo vivamente. Estou seguro que rapidamente terá uma ou duas estrelas Michelin!!
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Lis.e
5 / 525/08/2022 à 20:41Tivemos um almoço maravilhoso aqui. A comida era fresca, vibrante e única. Cada cor era incrivelmente saborosa e brilhante. Os petiscos de boas-vindas, o cuscuz e o peixe foram destaque. A pré-sobremesa também estava deliciosa. O restaurante é pequeno e aconchegante. Adorei poder observar os chefs trabalhando. (Original) Had a wonderful lunch here. The food was fresh, vibrant, and unique. Every color was incredibly flavorful and bright. The welcome snacks, couscous, and fish were standouts. The pre-dessert was also delicious. The restaurant is tiny and cozy. I loved being able to watch the chefs at work.
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r.e
5 / 513/08/2022 à 20:27Excelente serviço. Boa atmosfera. Conseguimos uma garrafa de vinho para levar no final da refeição por um bom preço. Eles nos tratam com grandes quantidades de conhaque. Comida. Apresentação perfeita, mas podem melhorar o cozimento do peixe. Os sabores ficaram impecáveis com exceção da levedura com polpa, acho que precisa de um pouco de trabalho para unir os sabores. eu recomendo (Original) Outstanding service. Good atmosphere. We got a wine bottle to go at the end of the meal at a good price. They treat us with copious amounts of brandy. Food. Perfect presentation but they can improve doneness of the fish. Flavors were impecable with the exception of the rise with pulpo, I think it needs a bit of work to bring the flavors together. I recommend it
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Benjamin.H
5 / 512/08/2022 à 20:36Experiência fantástica neste restaurante design e confortável. A comida é incrível e o serviço é muito profissional. Vale pelo menos 1 estrela Michelin! (Original) Fantastic experience in this design and comfy restaurant. The food is incredible and the service is very professional. It is worth 1 star Michelin at least !
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Scott.i
5 / 524/07/2022 à 12:55Restaurante maravilhoso com uma equipe incrível. Fomos para a experiência do balcão do chef e foi incrível. Muitos ingredientes refinados criaram os pratos mais deliciosos. Eu definitivamente recomendaria este restaurante se você quiser uma experiência especial. (Original) Wonderful restaurant with an amazing staff. We went for the chef's counter experience and it was amazing. A lot of refined ingredients created the most delicious dishes. I would definitely recommend this restaurant if you want a special experience.
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Tatiana.e
5 / 507/07/2022 à 17:52Uma experiência incrível, escolhemos o menu do mercado a 77€ por pessoa incluindo vinho em cada prato (entrada, prato principal, sobremesa), os empregados de mesa também são de primeira qualidade. Foi perfeito ! (Original) Une expérience incroyable, nous avons pris le menu du marché à 77€ par personne incluant le vin à chaque plat (entrée, plat, dessert), les serveurs sont aussi au top. C'était parfait !
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Rafaela.a
5 / 504/07/2022 à 17:27Local pequeno porém MUITO agradável. Ambiente chique e sofisticado e a gastronomia então… é fenomenal. É mais que um restaurante É mais que uma comida É mais que fine dinning ou menu degustação… É UMA EXPERIÊNCIA
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Nadiia.a
5 / 525/06/2022 à 10:33A comida é incrível! O atendimento é excelente e os garçons são super simpáticos e corteses Altamente recomendo este lugar (Original) Food is awesome! Service is excellent and waiters are super friendly and courteous Highly recommend this place
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Ricardo.e
5 / 506/06/2022 à 19:16Experiência fantástica no dia 4 de junho de 2022 em almoço de 4 horas. Recomendo as opções de escolha de entrada, prato e sobremesa com harmonização de vinhos. O escanção Juan e o staff são fabulosos e muito acessíveis e divertidos e o chef vai de certeza garantir mais 1 estrela Michelin. Sublime.
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Carl.r
4 / 531/05/2022 à 21:18Pratos lindos e atendimento muito rápido. O chef ainda tem que fazer algumas pesquisas aqui e ali, a lagosta e as sobremesas já estavam muito boas. (Original) Prachtige gerechten en een heel vlotte bediening. De chef moet nog wat zoeken hier en daar, de kreeft en desserts waren alvast heel erg knap.
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Hervé.e
5 / 508/05/2022 à 16:57Viemos para o nosso aniversário de casamento e tivemos uma noite de sonho. O menu degustação apresentou-nos sabores nunca antes provados, realçando toda a criatividade do chef. Levámos os vinhos associados para completar a experiência com alegria. Adicione a isso um serviço simples e amigável e você terá o melhor restaurante que já visitamos. Isso diz tudo! Obrigado por este momento de felicidade (Original) Venu pour notre anniversaire de mariage nous avons vécu une soirée de rêve. Le menu dégustation nous a fait découvrir des saveurs jamais goûtées, mettant en exergue toute la créativité du chef. Nous avons pris les vins associés pour aller jusqu’au bout de l’expérience avec bonheur. Ajoutez à celà un service simple et sympa et vous avez le meilleur des restaurants que nous ayons fait. C’est tout dire ! Merci pour ce moment de bonheur
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epetrou.
4 / 530/04/2022 à 12:45Experiência culinária excelente e acessível Alguns pratos melhores que outros. Mas você receberá um atendimento muito bom e poderá experimentar pratos incrivelmente servidos com as mais recentes e modernas técnicas utilizadas em cozinhas sofisticadas. (Original) Great and affordable culinary experience Some dishes better than others. But you will receive very good service, and get to try amazingly served dishes with the latest/modern techniques used in high end cuisines
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Stefaan.e
5 / 530/04/2022 à 10:33Cozinha requintada muito acessível. Experiência única e divertida. Pessoal muito simpático. Reserve a tempo. (Original) Zeer betaalbare fijne keuken. Unieke en leuke ervaring. Zeer vriendelijk personeel. Tijdig reserveren.
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NB.
5 / 524/04/2022 à 21:32Que refeição incrível! Pessoal muito profissional e atencioso, desde as garçonetes ao sommelier e ao chef e sua equipe de cozinha. Fizemos uma reserva para o almoço e este restaurante com estrela Michelin não decepcionou. Em vez disso, fomos brindados com uma experiência gastronômica incrível! A Sala de João Sá está convenientemente localizada - perto da zona de Alfama, em Lisboa, e a poucos passos da Placa Commercia. O restaurante tem 2 salas de jantar - a da frente tem 4 mesas e a de trás, mais intimista, tem mais 4-5 mesas. Tudo é feito na perfeição - desde o pão caseiro e manteiga caramelizada com sal marinho e azeite, até às azeitonas que são uma óptima entrada para qualquer refeição. Meu marido comeu a refeição de 5 pratos e eu a refeição de 3 pratos, mas além dos 5 + 3 pratos, tivemos um prato surpresa adicional do chef e um limpador de paladar antes de saborear nossa sobremesa. Mal posso esperar para voltar e recomendo Sala a quem visita Lisboa. Reservas necessárias. (Original) What an amazing meal! Very professional and attentive staff, from the waitresses to the sommelier and the chef and his cooking staff. We had a reservation for lunch and this Michelin starred restaurant did not disappoint. Instead, we were treated to an amazing food experience! Sala de Joao Sa is located conveniently - close to the Alfama section of Lisbon and walking distance from Placa Commercia. The restaurant has 2 dining areas - the front has 4 tables and the back which is more intimate has another 4-5 tables. Everything is done to perfection - from the home-baked sourdough bread and carmelized butter with sea salt and olive oil, to the olives which is a great starter for any meal. My husband had the 5 course meal and I had the 3 course meal but in addition to the 5 + 3 courses, we had an additional surprise dish from the chef and a palate cleanser prior to enjoying our dessert. I can't wait to return and highly recommend Sala to anyone visiting Lisboa. Reservations needed.
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John.r
5 / 524/04/2022 à 11:35Minha namorada e eu experimentamos uma refeição absolutamente fantástica neste restaurante ontem à noite. Serviço maravilhoso, ambiente aconchegante e um chef que é um verdadeiro gênio. Este é o nosso terceiro restaurante com estrela Michelin da viagem e a nossa experiência na Sala de João Sá foi superior aos outros em todos os aspectos. Das combinações de sabores aos ingredientes de origem local e ao serviço fenomenal, a equipe deste restaurante tem muito do que se orgulhar. No geral, eles merecem sua estrela e eu honestamente lhes daria uma segunda estrela, se pudesse. Apenas uma experiência gastronômica maravilhosa e recomendo uma visita. (Original) My girlfriend and I experienced an absolutely fantastic meal at this restaurant last night. Wonderful service, cozy atmosphere, and a chef who is a true genius. This is our third michelin starred restaurant of the trip and our experience at Sala de Joao Sa was superior to the others in every single aspect. From the flavor combinations to locally sourced ingredients and phenomenal service, the staff at this restaurant have so much to be proud of. Overall, they are well deserving of their star and I would honestly give them a second one if I could. Just a wonderful dining experience and I highly recommend a visit.
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Chelsea.a
5 / 522/04/2022 à 18:32Refeição maravilhosa. Equipe maravilhosa. Vinhos maravilhosos. Não há nada para não gostar neste lugar. Espero poder voltar 20 vezes. (Original) Wonderful meal. Wonderful staff. Wonderful wines. There’s nothing not to like about this place. I hope I can come back 20 times.
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Romain.o
5 / 519/04/2022 à 06:02Restaurante gourmet muito bom. Variedade de sabores. Pessoal muito atencioso. Cozinha aberta. Bom valor para o dinheiro. Lembre-se de reservar com antecedência. (Original) Très bon restaurant gastronomique. Variété de saveurs. Personnel tres attentif. Cuisine ouverte. Bon rapport qualité prix. Penser à réserver à l'avance.
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António.a
5 / 511/04/2022 à 14:32Apesar de ter sido a primeira experiência num restaurante de autor, foi efectivamente uma hora de almoço cheia de surpresas. Primeiro o atendimento revela bastante cuidado e atenção para com o cliente. Segundo o espaço está extremamente bem decorado e simples com linhas que se cruzam com a decoração dos utensílios bem como a apresentação das degustações. Desde o início ao fim, uma viagem até aos sabores tradicionalmente típicos da orla portuguesa passando momentânea por notas mais interiores de Portugal. A cereja no topo do bolo acabou com a combinação improvável entre ananás e vinagre. Merecedor do mais alto reconhecimento Michelin.
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Dondré.
5 / 523/03/2022 à 00:35Que restaurante absolutamente fantástico. É muito pequeno e pessoal, tive muita sorte de conseguir uma reserva durante a minha visita a Lisboa. O serviço é sem dúvida o melhor que já tive. A equipe foi ótima, muito simpática e acolhedora, o menu foi ótimo e muito diversificado. Fiz o menu de degustação e eles foram muito flexíveis com a minha alergia a marisco. Recomendo a SÁLA de João Sá a quem visita a zona sem hesitação. (Original) What an absolutely fantastic restaurant. It's very small and personal, I was so lucky to get a reservation during my visit to Lisbon. The service is arguably the best I've had. The staff was great, very nice and accommodating, the menu was great and very diverse. I did the tasting menu and they were very flexible with my shellfish allergy. I'd recommend SÁLA de João Sá to anyone visiting the area without hesitation.
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Fredrik.p
5 / 514/03/2022 à 00:26Lugar fantástico! Excelente equipe e ótima comida :) (Original) Fantastic place! Great staff and great food :)
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Filip.p
5 / 512/03/2022 à 12:38Sem dúvida a melhor experiência gastronômica que tivemos em muito tempo. Excelente atendimento personalizado e sensação e sabor surpreendentes em cada prato do menu. Digno de uma estrela Michelin, atualmente ainda a preços muito acessíveis. Vá lá agora! (Original) Hands down the best food experience we had in a long time. Excellent, personalised serviced and wow-feeling and taste with every single course on the menu. Worthy of a Michelin star, currently still at very affordable prices. Go there now!
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Myriam.e
1 / 510/03/2022 à 16:43Queríamos almoçar lá esta tarde. Fomos obrigados a esperar do lado de fora para descobrir se era possível. Esperamos, esperamos... mas ninguém voltou para nos ver, pode ser bom em cozinhar, mas péssimo em comunicação e em saber viver. (Original) Nous avons voulu y déjeuner ce midi . On nous a fait attendre dehors pour savoir si c était possible. Nous avons attendu,attendu.... mais personne n est revenu nous voir .Peut être doué en cuisine mais nul en communication et savoir vivre.
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E.i
4 / 506/03/2022 à 22:26Os destaques para mim foram o camarão rosa do Algarve como entrada, o arroz de polvo como prato principal e o gelado de pasteis como sobremesa! O serviço também foi excelente, explicações muito detalhadas de cada um dos pratos e um serviço geralmente atencioso durante toda a noite! Reservamos com antecedência, recomendamos quando estiver em Lisboa :) (Original) Highlights for me were the pink shrimp from Algarve as a starter, the octopus rice main and pasteis ice cream for dessert! The service was excellent as well, really detailed explanations of each of the dishes and generally attentive service throughout the evening! We booked in advance, would recommend when in Lisbon :)
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Arman.r
5 / 503/03/2022 à 22:13A experiência que tem que experimentar em Lisboa. Irá saborear pratos inspirados em diferentes regiões portuguesas. O polvo e o alcatrão de atum são os melhores! (Original) The experience you have to try in Lisbon. You will enjoy the dishes that were inspired by different Portuguese regions. Octopus and tuna tar tar are the best!
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Marc.a
5 / 503/03/2022 à 11:07O @sala_de_joao_ foi a nossa descoberta surpresa em Lisboa e definitivamente um dos melhores restaurantes que visitamos nesta viagem. O serviço excepcionalmente simpático e profissional foi recebido com arte culinária nos pratos que nos deliciaram com sabores que nunca tínhamos provado antes. O menu recomendado pelo chef foi uma viagem de aromas locais combinados com sabores excitantes e únicos, desde as entradas até às sobremesas (sim: plural!). A combinação de vinhos acabou sendo a escolha perfeita. Definitivamente uma visita obrigatória para todos os entusiastas da gastronomia que visitam Lisboa! Mais informações sobre comida no Instagram: @damnyumberlin . . . . . . #saladejoaosa #sáladejoãosá #lisbonfinedining #finedininglisbon #finedininglisboa #lisboafinedining #damnyumberlin #restaurantguidelisbon #visitlisbon #lisonfoodguide #lisbondining #lisbonrestaurants #lisbonrestaurant #lisbonrestaurantsguide (Original) @sala_de_joao_ was our surprise discovery in Lisbon and definitely one of the best restaurants we visited on this trip. The exceptionally friendly and professional service was met with culinary art on the plates which indulged us with flavors we had not tasted before. The chef’s recommended menu was a journey of local aromas paired with exciting and unique flavors all the way from starters to desserts (yes: plural!). The wine pairing turned out to be just the perfect choice. Definitely a must-visit for every food enthusiast on a visit to Lisbon! More food inspo on Instagram: @damnyumberlin . . . . . . #saladejoaosa #sáladejoãosá #lisbonfinedining #finedininglisbon #finedininglisboa #lisboafinedining #damnyumberlin #restaurantguidelisbon #visitlisbon #lisonfoodguide #lisbondining #lisbonrestaurants #lisbonrestaurant #lisbonrestaurantsguide
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Chris.i
5 / 520/02/2022 à 08:14Menu degustação fantástico. Serviço realmente bom. Excelentes combinações de vinhos. Esta é uma boa opção se você quiser um lugar que esteja chegando ao nível de estrela Michelin, sem esse preço. Está listado no Guia Michelin, então você sabe antes mesmo de entrar que a comida será de qualidade e você terá uma ótima experiência. Definitivamente recomendado! (Original) Fantastic tasting menu. Really good service. Excellent wine pairings. This is a good option if you want somewhere that’s pushing up towards Michelin Star level, without that price tag. It’s Michelin listed, so you know before you even walk in that the food will be quality and you’re in for a great experience. Definitely recommended!
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Alberto.o
5 / 516/02/2022 à 13:17Ótimo serviço, funcionários simpáticos, opções de menu interessantes, ótima oferta de vinhos para harmonização. Se quiser comida portuguesa diferente. (Original) Great service, nice staff, interesting menu options, great pairing wines offer. If you want portuguese food done different.
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Kayley.g
5 / 510/02/2022 à 00:32Sala foi MUITO boa, eu quero chorar só de pensar na comida que comi. Tudo foi feito com precisão e perfeição. O sabor e a textura eram muito equilibrados e refrescantes e destacam definitivamente os produtos portugueses. Eu não adorei o arroz de polvo, mas o amuse bouche e as sobremesas eram, no mínimo, INCRÍVEIS. Definitivamente uma visita obrigatória em Lisboa!! (Original) Sala was SOOOO good i wanna cry just thinking about the food i had. Everything was done with precision and perfection. The taste and texture were all so balanced and refreshing and definitely highlights the portugese produce. I didnt love the octopus rice but the amuse bouche and desserts were MIND BLOWING the say the least. Definitely a must visit in lisbon!!
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Gonçalo.e
4 / 502/02/2022 à 05:29Uma experiência 4* que pode chegar aos 5* com facilidade. Notas principais: + Ambiente + Dedicação da equipa + Entradas + Copos de vinho + Sobremesas ~Alguma desorganização no serviço ~Sommelier ~Pairing Vinhos Começou com 5*, com a recepção, welcome drink, atenção ao cliente e serviço muito prestável. O restaurante tem um excelente ambiente, uma obra muito bem feita e uma decoração bem escolhida. O layout também está muito interessante com uma cozinha aberta e um balcão com vista para a mesma. Voltando à review do serviço - escolhi o menu de 3 pratos, entrada, principal e sobremesa, começamos muito bem na entrada, mas arrisquei o prato de Carne, único na carta e que já não consta no menu degustação, acho que percebi porquê.y O prato em si não tem grande história, é um bife do lombo, mas a confecção deixou um pouco a desejar. Apresentando-se à temperatura ambiente e selado de tal forma que chegava a ser seco. Do sabor não esperamos muito por ser lombo, mas a textura ficou comprometida na confecção. A não repetir. Escolhi também o Pairing de vinho, que também começou bem com um bom branco da região dos vinhos verdes mas foi um decrescente com os tintos, que eram simples e pouco estruturados. Surpreendentemente o sommelier não servia uma porção para prova, mas sim logo o copo de vinho, o que era também desadequado/deselegante para a experiência. Ao longo do serviço fui atendido por diferentes empregados, o que me pareceu também um pouco desorganizado, visto que acabavam por repetir perguntas e tendo até trocado o pedido da sobremesa, acontece. Termina bem com as sobremesas, de muita qualidade, sabor, e apresentação, deixando uma impresssao final muito agradável fazendo esquecer alguns dos pontos menos positivos. Muito obrigado, espero voltar para atribuir as 5*!
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Alex..
5 / 501/02/2022 à 18:08Não é a minha primeira experiência Michelin, mas de longe a mais satisfatória. Escolhi o menu do mercado e fui deliciosamente surpreendido repetidas vezes com pão caseiro + aperitivo de ouriço (rico em sabor do mar e doce) + camarão rosa (literalmente derretendo na boca com o molho) + sobremesa de trufa/caramelo/chocolate (camadas tão ricas e equilibradas ..) e o atendimento foi impecável desde o início… o arroz de polvo para mim ficou um pouco salgado, mas fora isso dei nota 100. Experiência gastronômica maravilhosa! (Original) Not my 1st Michelin experience, but by far the most satisfying one. I chose market menu, and was delightfully surprised again and again from home bread + urchin appetiser (rich of sea flavor plus sweet) + pink shrimp (literally melting in mouth with sauce) + truffle/toffee/chocolate dessert(so rich & balanced layers..) and the service was impeccable from very beginning… octopus rice was a bit salty for me, but other than that, I gave it 100 score. Wonderful dining experience!
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Esther.�
5 / 520/01/2022 à 22:52Uma das melhores experiências gastronômicas que já tive, a equipe e os chefs foram incrivelmente simpáticos e a comida era mais do que excepcional. Vou recomendar a todos que conheço que visitem este restaurante incrível. Adorei que o menu degustação tivesse como tema frutos do mar. Com certeza voltarei antes do final da minha viagem! Sinto que estou chapado de comida!!❤️ (Original) One of the best food experience I ever had, the staff and chefs were incredibly nice and the food was more than exceptional. I will recommend everyone I know to visit this amazing restaurant. I loved that the tasting menu had a seafood theme. I’ll definitely go back before the end of my trip! I feel like I’m high on food!!❤️
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Wendi.h
5 / 517/01/2022 à 19:44Comida e serviço incrível! Adorei as entradas. O bisque de frutos do mar é muito bom. Um pouco decepcionado com a sopa de frutos do mar que não tinha nada de especial, as sobremesas eram fantásticas. Comi a tradicional carne de porco especial com sobremesa de mel. Uma delícia, pois tem um toque e uma textura muito interessantes. No geral, o serviço é perfeito. (Original) Amazing food and service! Loved the starters. The seafood bisque is really good. A little disappointed with the seafood soup which was nothing special, the desserts were fantastic. I had the special traditional pork with honey dessert. Quite a treat as it has a very interesting tqste and texture. Overall, service is perfect.
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Jessica.r
5 / 515/01/2022 à 04:58A minha experiência na Sála de João Sá foi única na vida - facilmente entre as 3 melhores experiências gastronómicas da minha vida. Sendo o único restaurante individual naquela noite, pude sentar-me no balcão do chef (que é o melhor lugar na minha opinião). Cada chef que montou um prato me apresentou seus pratos individuais. Os chefes de cozinha foram incrivelmente gentis, amigáveis, falantes e atenciosos. A comida era incrível - a melhor versão de frutos do mar e comida portuguesa que já comi. O camarão rosa do Algarve com cabeça de camarão em pó!! Saí com lágrimas nos olhos, sentindo-me tão mimada e tão humilhada. (Original) My experience at Sála de João Sá was once in a lifetime - easily top 3 best food experiences of my life. Being the only solo diner that night, I was able to sit at the chef’s counter (which is THE best seat in my opinion). Each chef that assembled a dish introduced me to their individual dishes. The head chefs were incredibly kind, friendly, talkative, and attentive. The food was incredible - the best take on seafood and Portuguese food I’ve had to date. The pink shrimp from Algarve with shrimp head powder!! I left with tears in my eyes, feeling both so spoiled and so humbled.
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Paula..
5 / 514/01/2022 à 16:15Cardápio incrível!!! Tudo delicioso! Fizemos o menu “do Mercado” com harmonização de comida. Todos os pratos são muito bons e muito elaborados, cuidando de cada detalhe. O melhor: o arroz tártaro e de polvo. Serviço muito atencioso. Vale a pena tentar!! Muito recomendável! Eles também oferecem o menu de “almoço diário” mais econômico. (Original) Menú increíble!!! Todo riquísimo! Hicimos el menú “do Mercado” con maridaje. Todos los platos muy buenos y muy elaborados cuidando de cada detalle. Lo mejor: el tartar y el arroz de pulpo. El servicio muy atento. Vale la pena probarlo!! Muy recomendable! Además ofrecen el menú “diario de mediodía” más económico.
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N.
5 / 507/01/2022 à 17:57Conhecemos este restaurante no dia de Ano Novo e que maneira fantástica e deliciosa de começar o Ano Novo. Uma equipe muito simpática e acolhedora e não pode culpar a comida. Vai tentar! (Original) We came across this restaurant on New Year's Day and what a fantastic and delicious way to start the New Year. Very friendly and welcoming staff and can't fault the food. Go try!
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Jet.r
5 / 507/01/2022 à 16:21Este é um estabelecimento muito bonito que muito em breve receberá uma estrela Michelin. Atendimento muito bom e cuidadoso. Os pratos têm a vantagem de apresentar produtos locais trabalhados de forma original e saborosa pelo chef e pela sua muito boa equipa. Os vinhos locais são muito bem seleccionados e originais. Vale um grande desvio.... (Original) Voici un très bel établissement qui accrochera très prochainement une étoile Michelin. Très bon service soigné. Les plats ont l'avantage de présenter des produits locaux travaillés de manière originales et savoureuses par le chef et sa très bonne brigade. Les vins locaux sont très bien sélectionnés et originaux. Vaut un grand détour....
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Diara.a
5 / 531/12/2021 à 14:28A comida, serviço e atmosfera são de primeira qualidade. Tivemos o menu especial de degustação e foi uma das melhores comidas que comemos em Lisboa! Nós definitivamente voltaremos. (Original) The food, service, and atmosphere are top-notch. We had the special tasting menu and it was some of the best food we've had in Lisbon! We will definitely be back.
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Sami.
5 / 530/12/2021 à 17:47FORA DO COMUM. Tão bom que queríamos voltar imediatamente para jantar. Este lugar exala classe do início ao fim. Eu poderia falar sobre todas as coisas incríveis sobre Sā la. Mas você apenas terá que vir e se surpreender. Imagino que uma estrela Michelin ou 3 estará a caminho de Sa la em breve. (Original) OUTSTANDING. So good, we wanted to immediately come back for dinner. This place oozes class from start to finish. I could harp on about all the amazing things about Sā la. But you’ll just have to come and be amazed yourself. I imagine a Michelin star or 3 will be on its way to Sa la soon.
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Pedro.o
5 / 530/12/2021 à 01:17Uma experiência gastronómica magnífica. Excelente comida, óptimos vinhos e uma equipa simpática e profissional. Um especial agradecimento à Catarina, ao Hugo, ao Juan e ao chef João Sá. A repetir. Desejos de muito sucesso.
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Rahaf.a
5 / 523/12/2021 à 10:37Novembro de 2021: foi a minha primeira experiência num restaurante com estrelas Michelin ⭐️ e foi uma experiência incrível atualizações: 5 de julho de 2023 foi a segunda vez aqui com meu filho cada prato era uma obra de arte aproveitamos cada momento no restaurante ♥️ PS/ Eu não como carne de porco e não bebo vinho, então me deram uma alternativa que não afeta minha experiência é um restaurante imperdível em Lisboa🇵🇹 (Original) November 2021: it was my first experience in a restaurant with micheline stars ⭐️ and was an amazing experience updates: Julay 5th 2023 it was my second time here with my son each dish was a piece of art we enjoyed every moment in the restaurant ♥️ PS/ I don’t eat pork and don’t drink wine , so they gave me alternative that doesn’t affect my experience it is a must visit restaurant in Libon🇵🇹
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Token.o
4 / 522/12/2021 à 20:56Tínhamos apenas o menu de almoço, mas achamos que definitivamente poderia ser melhor (para que possa realmente atrair pessoas para experimentar o seu menu de degustação). O ravióli é bom, mas o consumo é um pouco salgado demais, os convidados podem querer comê-lo quando terminarem o ravióli! Para outra entrada, é quase perfeito, apenas a casca da tarte não parece afetar muito o prato inteiro. O skate cozinhou bem só o espaguete também um pouco salgado (talvez sejamos só nós). A carne de porco estava perfeitamente preparada e o molho também é bom. Só o nhoque que não conseguimos entender… talvez não seja um nhoque afinal🙈. O serviço é excelente e a manteiga e o pão também são saborosos. Precisa de mais alguns passos para conseguir uma estrela. (Original) We only had the lunch menu but we think it could definitely be better(so it can actually attract people to go try your tasting menu). The ravioli is good but the consume is a bit too salty, the guests may want to eat it when they finished the ravioli ! For another entree it’s almost perfect just the tarte shell didn’t seems to do a lot to the whole plate. The skate cooked well just the spaghetti also a bit salty.(maybe it’s just us). The pork was perfectly cooked and the sauce is also nice. Just the gnocchi we couldn’t understand… maybe it’s not a gnocchi after all🙈. Service is great and the butter and bread also taste good. Need few more steps to get a star.
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Ana.i
4 / 505/12/2021 à 21:18Amuse bouche, entradas sobremesa de chocolate e cogumelos muito bons. O arroz de polvo, o lírio e o abade de Priscila desconstruído ficaram aquém das expectativas. Serviço atencioso e competente.
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Fábio.e
5 / 523/11/2021 à 08:54Restaurante extraordinário com localização mágica. Comida e empratamento ao nível das melhores experiências gastronómicas do mundo. A melhor relação qualidade/preço e atendimento exemplar a todos os níveis. Voltaremos em breve!
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Linh.g
3 / 509/11/2021 à 15:17O serviço foi lento, o pão não era o mais fresco, o preço era alto pelo que eles ofereciam. Embora estivesse na faixa do que normalmente gasto em uma refeição, 40-70 €, mas não consegui justificar esta. Não recomendo, mesmo que as fotos pareçam boas 😛 (Original) Service was slow, bread was not freshest, price was high for what they offered. Although, it was in the range of what i normally spend for a meal 40-70€, but I couldn’t justify this one. Don’t recommend, even if the photos look good 😛
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Paula.n
5 / 528/10/2021 à 15:53Estou tão feliz por ter descoberto este restaurante. Do começo ao fim a experiência foi ótima. Carta de vinhos incrível, comida perfeitamente preparada, também linda e saborosa. O serviço foi gentil e amigável. (Original) I’m so happy I was able to discover this restaurant. From the beginning to the end the experience was great. Amazing wine list, food perfectly cooked, also beautiful and tasty. The service was gentle and friendly.
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Nadim.o
5 / 526/10/2021 à 20:12Este restaurante preocupa-se genuinamente com a qualidade da sua cozinha e com a forma como esta é recebida pelos seus clientes. Atenção séria é dada a cada cliente. A cozinha em si é excelente. O croissant de batata e cogumelo é um pouco pesado se você for colocá-lo no meio de uma refeição de seis pratos. A comida é a melhor que já comi em Portugal e é preparada com muito carinho. (Original) This restaurant genuinely cares, very much, about the quality of their cuisine and how it’s received by their clients. Serious attention is paid to every client. The cuisine itself is excellent. The potato-mushroom croissant is a bit too heavy if you’re going to put it in the middle of a six course meal. The food is the best I’ve had in Portugal and is prepared with great care.
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Luis.e
5 / 523/10/2021 à 22:47Excelente, comida, serviço, atmosfera, de primeira qualidade! (Original) Excelente, comida ,servicio, ambiente, de primera!
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Paulo.a
5 / 521/10/2021 à 22:17A nossa visita ao Sála foi mais que especial: visitamos o espaço do João Sá num dia muito especial para nós, e a experiência não poderia ser maior. Tudo, desde a comida ao pessoal, sem esquecer a combinação de vinhos, foi absolutamente fascinante. Ambos pedimos o menu Market e não nos arrependemos. A atenção ao detalhe, o perfeito controlo dos pontos de legumes, carne e peixe e os pratos saborosos são uma ínfima parte de todas as razões pelas quais deve visitar este espaço. Vale cada centavo que você gasta aqui e você não se arrependerá nem por um segundo. (Original) Our visit to Sála was more than special: we visited João Sá's space on a very special day for us, and the experience couldn't be greater. Everything from the food, to the staff, without forgetting the wine pairing were absolutely mesmerising. We have both asked for the Market menu, and we did not regret it. The attention to detail, the perfect control of the vegetables, meat and fish points and the flavourful dishes are a very small portion of all the reasons why you should be visiting this space. Worth every penny you spend here, and you will not regret it for one second.
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Tiago.a
5 / 519/10/2021 à 22:59Muito boa experiência. Serviço muito simpático, ambiente agradável, comida muito bem confeccionada. Optámos pelo Menu Descoberta, que se revelou muito interessante pela sequência de sabores e texturas. Nota especial para o arroz de polvo, com um carácter forte que enche a boca. A voltar.
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Jackie.a
4 / 517/10/2021 à 09:00Bem, simplesmente. Comida saborosa e atendimento correto. Esperava mais inovação e criatividade, mas estou bastante satisfeito. Recomendado para um jantar ou celebração importante. Ambiente chique mas descontraído. Lugar central. Preços altos, mas não irracionais. Importante: faça reserva com antecedência. (Original) Bien, a secas. La comida de buen sabor y el servicio correcto. Esperaba más innovación y creatividad, pero estoy suficientemente satisfecha. Recomendable para una cena importante o de celebración. Ambiente chic pero relajado. Lugar céntrico. Precios elevados pero no irracionales. Importante: hacer reserva con antelación.
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Sheila.e
5 / 508/10/2021 à 09:50Lugar pequeno com garçons super simpáticos, eles se adaptam a todos os pedidos e a comida é deliciosa! Os preços são corretos e o cardápio do mercado com 3 pratos conta com opções de carne, peixe e vegetariano. (Original) Smal place with super nice waiters, they adapt to every requests and the food is delicious! Prices are correct, and the market menu with 3 courses has meat, fish and vegetarian options.
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John.e
5 / 507/10/2021 à 22:24Uma das, senão, as melhores experiências gastronômicas que já tive. Cada prato é cuidadosamente elaborado e concebido de forma brilhante. Era tão lindo que quase me senti culpado por comê-lo. No entanto, assim que dei minha primeira mordida, minha hesitação se transformou em felicidade garantida. Os sabores, as texturas, a atmosfera – simplesmente impecável. O atendimento, a apresentação, a atenção, a carta de vinhos – eu poderia continuar. Eu estava jantando sozinho e me colocaram no balcão; era o melhor lugar da casa. Pude conversar com um de seus chefes de cozinha, Pedro, na maior parte do tempo e foi uma delícia. Não posso recomendar este lugar o suficiente; verdadeiramente de primeira qualidade e inesquecível. Coma aqui e beba aqui o mais rápido possível. Depois disso, haverá uma boa lembrança, tingida de um desejo ardente de voltar. (Original) One of, if not, the best dining experiences I’ve ever had. Each dish is carefully crafted and brilliantly conceived. It was so beautiful, I almost felt guilty eating it. However, once I took my first bite, my hesitation dissolved into assured bliss. The flavors, the textures, the atmosphere— simply impeccable. The service, the presentation, the attentiveness, the wine list— I could go on. I was dining by myself and they placed me at the counter; it was the best seat in the house. I was able to chat with one of their head chefs, Pedro, most of the time and it was delightful. I can’t recommend this place enough; truly first-rate and unforgettable. Eat here & drink here as soon as possible. Thereafter will be a fond memory, tinged with a yearning desire to come back.
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Laura.e
5 / 507/10/2021 à 13:16Tivemos uma noite maravilhosa em Sala. A equipe foi atenciosa e prestativa. O ambiente é tranquilo e elegante. Optámos pelo menu degustação de 5 pratos com 5 vinhos harmonizados e acabou por ser uma excelente escolha. Altamente recomendado! (Original) Had a wonderful evening at Sála. Staff was attentive and helpful. The ambience is quiet and elegant. We went for the 5-course tasting menu with 5 paired wine and it turned out to be an excellent choice. Highly recommended!
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Janik..
5 / 503/10/2021 à 09:04Ontem à noite tive uma experiência gastronómica super agradável no Sála de João Sá. A comida era super saborosa e o serviço extremamente atencioso. Nossos favoritos eram os camarões e o polvo. Os preços para este tipo de experiência gastronómica são mais do que justos e o restaurante foi lindamente concebido. Tudo foi simplesmente incrível. Definitivamente altamente recomendado! (Original) Had a super nice dining experience yesterday night at Sála de João Sá. Food was super tasty and the service was extremely attentive. Our favorites were the shrimps and the octopus. Prices for this type of fine dining experience are more than fair and the restaurant was beautifully designed. Everything was simply amazing. Definitely highly recommended!
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Gilberto.r
5 / 526/09/2021 à 16:07Ambiente requintado mas ao mesmo tempo informal. Serviço impecável. Pratos muito originais. Indicado para quem quer experimentar combinações modernas. (Original) Ambiente raffinato, ma allo stesso tempo informale. Servizio impeccabile. Piatti molto originali. Adatto a chi vuole provare abbinamenti moderni.
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Anais.e
5 / 508/09/2021 à 00:43Meu namorado e eu comemos esta noite e ficamos encantados além de nossas expectativas. Pratos elegantes com sabores surpreendentes e harmonizações especializadas de vinhos do sommelier. Atendimento atencioso e ambiente lindo. Merecendo uma segunda olhada no guia Michelin para sua primeira estrela. Uma pechincha pelo preço. Recomendaria totalmente esta joia escondida e certamente voltaremos;) (Original) My boyfriend and i ate tonight and were delighted beyond our expectations. Elegant plates with surprising flavors, and expert wine pairings from the sommelier. Attentive service and a beautiful ambiance. Well deserving of a second look by the michelin guide for their first star. A steal at the price. Would fully recommend this hidden gem and will certainly be back;)
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Maria.
5 / 528/08/2021 à 22:34Adorei, me diverti muito comendo lá, eu e todos os comensais. Todos os pratos estavam muito saborosos. Um lugar que vale a pena conhecer. Tudo perfeito. (Original) Me ha encantado, me lo he pasado muy bien comiendo ahi, yo y todos los comensales. Muy gustosos todos los platos. Un sitio que merece la pena conocer. Todo perfecto.
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Andra.l
5 / 525/08/2021 à 13:22Ótima comida, ótima combinação com vinhos e serviço impecável. Pena que só escolhemos 3 pratos, opte pelo menu de 5 degustação! Fantástico e cheio de boas surpresas (sabores) ❤. (Original) Great food, great pairing with wines, and impecable service. A pity we only went for 3 dishes, go for the 5 - tasting menu! Fantastic & full of nice surprises (flavors) ❤.
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Rui.a
4 / 523/08/2021 à 00:03Com um ambiente "delicado" e intimista, foi uma boa experiência gastronómica, muito embora, esperasse mais...., mas não deixem de experimentar especialmente para quem quer sair do "ram ram" do dia a dia.
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Matthieu.i
5 / 521/08/2021 à 19:04Alguns flashes, mereceriam uma estrela Michelin! (Original) Quelques fulgurances, meriterait une etoile au Michelin !
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Abdalla.h
5 / 518/08/2021 à 21:56Comida incrível, vinho e funcionários mais simpáticos. As sobremesas estavam fora de série e, no geral, uma experiência maravilhosa. (Original) Amazing food, wine and friendliest staff. The desserts were off the charts, and overall a wonderful experience.
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Micky.
5 / 518/08/2021 à 19:38Estive em três lugares anteriores com classificação Michelin nas últimas semanas, como parte de algumas comemorações. Sála praticamente destrói todos eles sem questionar. Todos os pratos estavam fora de controle. A compreensão do chef sobre o contraste até mesmo com coisas simples, como estrias salgadas e sem sal na sopa, me fez literalmente ficar ali sentado, me perguntando como eles faziam isso. A atmosfera estava fria, um dos garçons estava usando uma roupa de tigre. Incrível. O prato da sobremesa que era sorvete de alecrim com queijo de cabra e pêssego de hibisco. Não consigo nem descrever. Como eles descobriram isso. É ridículo. E é super acessível, quase barato demais. Venha aqui, você não ficará desapontado. (Original) I was in 3 previous Michelin rated places this past few weeks as part of some celebrations. Sála pretty much demolishes them all without question. All the dishes were out of control. The chefs understanding of contrast with even simple things like salty vs unsalted striations in the soup made me literally sit there staring wondering how they did it. The atmosphere was chill, one of the waiters was rocking a tiger suit. Incredible. The desert dish which was rosemary Ice cream with goat cheese and hibiscus peach.... I can't even describe. How did they come up with this. It's ludicrous. And it's super affordable, almost too cheap imo. Come here, you won't be disappointed.
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Julie.e
5 / 515/08/2021 à 13:47Uma excelente experiência gastronómica que recomendamos vivamente. As boas-vindas são muito refinadas. O garçom e o sommelier estiveram atentos para fazer deste almoço um momento maravilhoso. O cenário é aconchegante e elegante. Os pratos são deliciosos, surpreendem pelas combinações de sabores e trabalhados com criatividade. Este restaurante merece uma estrela pela qualidade da experiência sensível que oferece. Obrigado e boa sorte ao chef e sua equipe. (Original) Une superbe expérience culinaire que nous recommandons vivement. L’accueil est tout en finesse. Le serveur et le sommelier ont été attentionnés pour faire de ce déjeuner un beau moment. Le cadre est cosy et élégant. Les plats sont délicieux, surprenants par leurs associations de saveurs et travaillés avec créativité. Ce restaurant mérite une étoile pour la qualité de l’expérience sensible qu’il propose. Merci et belle continuation au chef et à son équipe.
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Gaétane.
5 / 512/08/2021 à 16:44Excepcional! Tivemos a sorte de sermos as duas pessoas selecionadas para passar a noite no balcão e conversar com o chef enquanto ele preparava a nossa refeição. Experiência gastronómica de alto nível, cheia de requinte, ambiente calmo mas acolhedor... Um momento único, obrigado! (Original) Exceptionnel ! Nous avons eu la chance d'être les deux personnes sélectionnées pour passer la soirée au comptoir et échanger avec le chef pendant qu'il préparait notre repas. Expérience gastronomique de haut vol, tout en finesse, ambiance calme mais chaleureuse... Un moment unique, merci !
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Mark.n
5 / 507/08/2021 à 11:57Cozinha criativa e requintada. É ótimo ver uma equipe assim proporcionando uma experiência excepcional. (Original) Creative and refined cuisine. Great to see such a team delivering an outstanding experience.
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Ivan.o
5 / 529/07/2021 à 22:29Que lugar lindo. A equipe é muito simpática e agradável. A comida é muito deliciosa. Com certeza voltarei quando estiver em Lisboa novamente. (Original) What a lovely place. The staff is so friendly and nice. The food is very delicious. I will sure come again, when I'm in Lisbon again.
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FpvGear.
5 / 522/07/2021 à 21:30Provavelmente uma das melhores comidas de Lisboa. (Original) Probably some of the best food in Lisbon.
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Pedro.e
5 / 522/07/2021 à 11:58A primeira visita tinha sido positiva e a segunda excepcional! O atendimento foi exemplar e todos os mimos do chef uma agradável surpresa para o paladar. Sem dúvida uma SALA onde apetece voltar muitas vezes...
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Ibrahim.l
5 / 521/07/2021 à 21:56Uau!!!!!!! Comer lá foi um dos destaques da nossa viagem a Lisboa. Sou nova-iorquino e dono de dois restaurantes no SOHO, Nova York, e devo dizer que a comida, a experiência e a equipe são incríveis, mas os preços são muito razoáveis. Prove uma culinária portuguesa incrível, autêntica e deliciosa, entregue com sofisticação. até meus cinco anos queriam voltar e voltaremos em breve. Obrigado por uma excelente refeição. (Original) Wow!!!!!!! Eating there was one of the highlight of our trip to Lisbon. I’m a New Yorker who owns two restaurants in SOHO , NYC and I must say the food , experience , and staff are all amazing yet prices are so reasonable. Taste an amazing, authenticity and delicious Portuguese cuisines sophisticatedly delivered. even my five years old wanted to go back and we will soon . Thank you for a great meal .
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Susana.o
5 / 520/06/2021 à 15:03Excelente surpresa. Menu de almoço excelente e com uma qualidade preço excelente. Toda a experiência esteve irreprensivel. Boa sugestão de vinhos. Deliciámo-nos com um vinho fora da caixa, muito bem sugerido para o magret de pato e que harmonizou em perfeição. Espaço bonito, requintado e acolhedor. Já voltei uma segunda e terceira vez, agora uma entrada de lagosta excelente, novilho, e sobremesa de chocolate branco e maracujá espectacular!
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Susan.h
5 / 517/06/2021 à 19:53Experimentei o menu degustação durante o almoço e fiquei encantado com os sabores. Recomendo ir para os cinco cursos. O serviço também foi impecável. (Original) Tried the tasting menu during lunch and was blown away by the flavors. Highly recommend going for the five courses. Service was also impeccable.
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Vera.u
4 / 508/06/2021 à 06:00Para viajar com o palato pelos produtos da época reinventados.
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Anand.a
5 / 505/06/2021 à 09:34Prós: Atendimento educado e atencioso A comida era adorável A combinação de vinhos combinou com a comida e foi interessante Muito bom valor ao dinheiro Ambiente agradável e aconchegante Contras: Nenhum Foi a melhor comida que já comi? Não. No entanto, pude provar a habilidade, o esforço e a qualidade dos ingredientes de cada prato. Tudo o que você poderia pedir em um menu de degustação e uma recomendação superior. (Original) Pros: Knowledgeable and attentive service The food was lovely The wine pairing matched the food and was interesting Very good value for money Nice, cosy atmosphere Cons: None Was it the best food I've ever had? No. However, I could taste the skill, effort and quality of ingredients in each course. Everything you could ask for in a tasting menu and a top recommendation.
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Carlos.e
5 / 529/05/2021 à 07:06Comida de autor (João Sá) com sabor. A presença de um escanção permite um excelente casamento da refeição com o vinho
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Romain.
5 / 521/04/2021 à 19:55Lugar para descobrir com certeza. Pratos divinos. Serviço muito profissional. Excelente valor. Na verdade, merece estar no guia Michelin 2021! (Original) Lieu à découvrir absolument. Plats divins. Service très professionnel. Excellent rapport qualité-prix. Il mérite effectivement d'être dans le guide Michelin 2021 !
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Carla.o
5 / 525/10/2020 à 19:52Melhor dia dos últimos tempos . Almoco com a milha filha num local incrível. Comida feita com muito carinho, de autor, sem ser pretensiosa mas com um sabor fantástico. Adoramos.
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I.e
4 / 516/10/2020 à 12:27comida é boa e pormenores interessantes, mas falha em algumas coisas. o Wine pairing nao está à altura e interrompem demasiado as conversas para explicar os pratos (usou-se há uns anos mas td a gente se cansou e infelizmente mt restaurantes nao perceberam).
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Martin.e
5 / 508/10/2020 à 20:07Incrível. O melhor jantar dos últimos tempos e definitivamente o melhor de Lisboa. Os coquetéis eram melhores que os melhores bares, barman muito talentoso, pena tê-lo em um restaurante. Vinhos bons. Cada prato era uma obra de arte. A equipe trabalha unida como um relógio suíço, super atenciosa. Cadeiras um pouco desconfortáveis. Apesar de mais trabalho, o super profissional maitre nos convenceu a experimentar menus diferentes e nós apreciamos isso. Mal posso esperar para voltar. (Original) Amazing. The best dinner in a long while and definitely top in Lisbon. Cocktails were better than best bars, very talented bar tender, pity to have him in a restaurant. Wines nice. Every single dish was piece of art. The team works together like a Swiss watch, super attentive. A bit uncomfortable chairs. Despite more work, the super professional maitre d conviced us to try different menus and we appreciated that. Cannot wait to be back.
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Rita.r
5 / 503/10/2020 à 13:12Maravilhoso! Carta muito bem pensada, ingredientes frescos, atendimento atencioso.
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Judith.o
5 / 520/09/2020 à 21:34Pequeno restaurante classificado como “simples” no Guia Michelin. Mas foi ótimo. Cada um de nós tinha um dos menus em oferta e ficamos muito surpresos com a qualidade e apresentação criativa dos pratos. O preço é bastante alto, mas razoável. Muito obrigado pela noite maravilhosa à cozinha e à simpática equipa de serviço. (Original) Kleines, im Michelin als "einfach" geführtes Restaurant. Aber es war super. Wir hatten beide je eins der angebotenen Menüs und waren sehr überrascht über die Qualität und kreative Präsentation der Speisen. Preislich eher gehoben aber angemessen. Viele Dank für den wunderschönen Abend an die Küche und das nette Serviceteam.
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Blank.u
5 / 516/09/2020 à 00:04Espaço pequeno, como dois quartos simples. Os garçons são muito simpáticos, quando você entra oferecem uma toalha quente. Têm vários menus pelo que se adaptam a todos os orçamentos dos 19 aos 55 euros sem emparelhamento. Eles fazem você se sentir confortável em todos os momentos. Ótima comida e apresentações lindas e coloridas. Pratos cheios de sabor. Muito recomendável (Original) Espacio pequeñito, como dos ambientes sencillos. Muy agradables los camareros, al entrar te ofrecen una toalla calentita. Disponen de varios menús por lo que se adaptan a todos los bolsillos desde 19 a 55euros sin maridaje. Te hacen sentir cómoda en todo momento. La comida estupenda y las presentaciones bonitas y coloridas. Platos llenos de sabor. Muy recomendable
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Catherine.r
5 / 513/08/2020 à 22:57Muito bom, começamos suavemente e vamos aumentando de sabores... Menu de descoberta rico em produtos locais. Descobrir... Serviço agradável e chef atencioso na sala de jantar. Tivemos uma noite muito agradável. (Original) Très sympa, on commence en douceur pour aller crescendo dans les saveurs... Menu découverte riche de produits locaux. À découvrir... Service agréable, et Chef attentif en salle. Nous avons passé une très belle soirée.
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Filipe.a
5 / 529/07/2020 à 15:10Magnífica experiência gastronómica! Apresentação da mesa com alguns pormenores muito originais. Excelente apresentação dos pratos (entradas, pratos principais, sobremesas). Comida muito saborosa. Serviço muito simpático e conhecedor. Preço adequado à qualidade apresentada.
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Gabrielle.a
5 / 516/07/2020 à 22:12Comida maravilhosa super criativa; serviço incrivel - Delmir nos auxiliou durante a experiencia e foi muito atencioso. A wine pairing tambem vale muito a pena. Um lugar muito especial, com preço muito justo. Com certeza a estrela Michellin esta a caminho ✨
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Vladyslava.i
4 / 508/06/2020 à 12:35Comida e ambiente deliciosos, só a garçonete precisa se comunicar com dois clientes e não só com o homem. A comida desse restaurante é gostosa, é verdade, mas não quero voltar a essa atitude. 4 estrelas já que não gosto quando as meninas tratam os clientes dessa maneira. (Original) Delicious food and atmosphere, Only the girl the waitress needs to communicate with two customers and not just with the man .... The food in this restaurant is tasty, it’s true, but I don’t want to return to this attitude. 4 star since I don’t like when girls treat customers that way ...
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Pedro.u
5 / 528/05/2020 à 23:10Melhor comida gourmet. Serviço excelente. Meu favorito! (Original) Best gourmet food. Excellent service. My favourite!
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Kylie.a
5 / 507/02/2020 à 14:14Restaurante realmente incrível, adorei cada prato que comemos, definitivamente uma visita obrigatória em Lisboa! (Original) Really amazing restaurant, loved every dish we had, definitely a must visit for Lisbon!
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G.M
5 / 526/01/2020 à 18:00Uma experiência gastronómica excepcional, pratos originais com sabores subtis, serviço profissional e acolhedor e uma combinação comida/vinho muito bem confecionada. Cerca de 100€ por pessoa para o menu degustação com 5 taças de vinho. Mereceria uma estrela. (Original) Une expérience gastronomique exceptionnelle, des plats originaux aux saveurs subtiles, un service professionnel et chaleureux et un accord mets/vins très bien réalisé. Environ 100€ par personne pour le menu dégustation avec 5 verres de vin. Mériterait une étoile.
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Ines.u
5 / 525/01/2020 à 23:43Experiência maravilhosa: pratos esplêndidos e originais acompanhados por uma seleção de excelentes vinhos. Parabéns ao chef e sua equipe profissional. Definitivamente um lugar para voltar e na nossa opinião este restaurante merece uma estrela Michelin! (Original) Marvelous experience: splendid and original dishes accompanied by a selection of excellent wines. Congratulations to the chef and his professional team. Definitely a place to return to and in our opinion this restaurant deserves a Michelin star!
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Cecilia.o
5 / 522/01/2020 à 21:25Recentemente tive um jantar maravilhoso no Sála. Tivemos o menu de degustação com harmonização de vinhos. Os pratos estavam todos deliciosos e bem apresentados. A equipe foi muito simpática. E tem aquela atmosfera calorosa e aconchegante de pequeno restaurante. A cozinha é aberta para a sala principal para que você possa ver os chefs trabalhando. (Original) I recently had a wonderful dinner at Sála. We had the tasting menu with wine pairing. The dishes were all delicious and beautifully presented. Staff was very friendly. And it has that warm and cosy small restaurant atmosphere. The kitchen is open onto the main room so you can see the chefs at work.
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Justin.l
5 / 506/01/2020 à 19:45Uma das 5 melhores refeições de todos os tempos? SIM. O jantar de Ano Novo foi absolutamente incrível e tive sorte de tê-lo feito. A equipe foi encantadora e conhecê-los foi muito divertido. Obrigado a todos vocês. (Original) A Top 5 meal of all-time? YES. The New Year's Eve dinner was absolutely incredible and I'm lucky to have had it. The staff was delightful and getting to know them was a lot of fun. Thank you all so much.
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Mara.a
5 / 505/01/2020 à 10:30Experiência gastronômica incrível no Sála! Este restaurante farm to table busca a perfeição em cada prato. O menu de degustação do Chef foi fenomenal. Um agradecimento especial a Simon por seu profissionalismo e recomendações! (Original) Amazing dining experience at Sála! This farm to table restaurant aims for perfection with each dish. Chef’s tasting menu was phenomenal. A special thanks to Simon for his professionalism & recommendations!
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Rajeev.a
5 / 530/12/2019 à 21:58Mime-se com uma refeição aqui, se tiver oportunidade. A comida é deliciosa e linda. O serviço é atencioso sem ser intrusivo. Comi no bar em uma noite chuvosa de segunda a sexta e tive uma experiência brilhante conversando com o pessoal da cozinha. Valor incrível para uma noite agradável. (Original) Treat yourself to a meal here if you have the opportunity. The food is delicious and beautiful. The service is attentive without being intrusive. I ate at the bar on a rainy weekday evening and had a brilliant experience chatting with the kitchen staff. Incredible value for a nice evening.
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Alexandra.a
2 / 527/12/2019 à 10:55Vim aqui com um grupo de 5 pessoas e ficamos muito decepcionados. Começou com a gente querendo pedir um vinho que eles não tinham, depois três de nós queriam o menu de degustação e dois queriam escolher a la carte que eles rigidamente não aceitaram. A bebida aperitivo que pedimos nunca chegou, três dos pratos que queríamos pedir não tinham. Em vez de receber algo de cortesia (já que eles recusaram 5 das coisas que pedimos, teria sido bom), recebemos um aperto de mão na saída? Este lugar se posiciona como alta gastronomia com pratos “instagramáveis” lindamente apresentados, mas a qualidade dos sabores infelizmente não corresponde. Eu pedi um prato de camarão que tinha uma quantidade enorme de creme que superou o camarão, o bao não era tão saboroso ou fofo como deveria ser, o prato vegetariano de aipo era fresco e agradável, mas não estava nem quente nem frio e os sabores eram um um pouco sem graça. Não é um lugar ruim, mas nenhum de nós voltaria depois dessa experiência e o alto custo deste restaurante não reflete o nível de serviço. (Original) Came here with a group of 5 people and we were pretty disappointed. It started with us wanting to order a wine which they didn’t have, then 3 of us wanted the tasting menu and two wanted to choose a la carte which they rigidly didn’t accept. The aperitif drink that we ordered never arrived, three of the dishes we wanted to order they didn’t have... The food was average but the service was even worse. Instead of being offered something complimentary (given that they declined 5 of the things we asked for it would have been nice) we were given a handshake on our way out?! This place positions itself as haute cuisine with beautifully presented ‘instagrammable’ plates, but the quality of the flavours unfortunately don’t match. I ordered a shrimp dish which had a huge amount of cream that overpowered the shrimp, the bao was not as tasty or fluffy as it should be, the celeriac veggie dish was fresh and nice but it was neither hot or cold and the flavours were a bit bland. Not a bad place but none of us would come back after this experience and the high cost of this restaurant does not reflect the level of service.
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Re.a
5 / 519/11/2019 à 22:16Encontramos esse restaurante por acaso... fica próximo ao hotel onde estamos hospedaria. Ambiente tranquilo, moderno e agradável. Comemos o couvert (muito bom os pães caseiros e a manteiga de pico, sentimos falta do azeite, pedimos e trouxeram na sequência). Experimentamos os legumes ( tipo ecrasse) estava muito saboroso. Pedimos tb o bacalhau, achei ok. A emulsão de coentro e ervas deixa o prato meio enjoativo... de repente se tivesse uma quantidade melhor o sabor do bacalhau ficaria mais acentuado. Apesar deste detalhe, a experiência foi legal! De acordo com as escolhas o garçom sugere elementos da carta de vinhos.
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Afonso.a
5 / 513/11/2019 à 18:06Uma das melhores experiências gastronómicas que tive até agora. A começar pelo ambiente único da Sala, tudo estava em perfeitas condições. Optei pelo menu degustação que adorei! Cada prato era melhor ou tão bom quanto o anterior e os pratos eram muito bem escolhidos em termos de combinação de qualidade e sabor. A equipe foi muito simpática e bem informada sobre a comida, o que foi muito útil para me esclarecer em algumas coisas. Depois o melhor foi conhecer o chef João Sá. Ele veio à nossa mesa e discutimos sobre seu cardápio. Realmente apreciei seu tempo para me conhecer. Absolutamente recomendo este lugar! É um “must” se estiver perto do Terreiro do Paço. (Original) One of the best gastronomic experiences I've had so far. Starting from the Sála's unique environment, everything was in perfect conditions. I went for the tasting menu which I loved! Each dish was better or as good as the previous one and the dishes were very well chosen in terms of quality and taste combinations. The staff was all very friendly and knowledgeable about the food which was really helpful to clarify me in some things. Then the best part was meeting the chef João Sá. He came to our table and we discussed about his menu. Really appreciated his time to meet me. Absolutely recommend this place! It's a "must" if you are near Terreiro do Paço.
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Spencer.c
5 / 503/10/2019 à 08:31Jantei sozinho na mesa do chef, provando vários pratos pequenos para o jantar. Excelente comida e serviço impecável. Gostei muito das recomendações de vinhos do Chef. Altamente recomendado. (Original) I dined alone at the chef's table, tasting a number of small plates for dinner. Excellent food and impeccable service. I thoroughly enjoyed the wine recommendations from the Chef. Highly recommended.
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June.a
4 / 508/09/2019 à 23:48Ótimo atendimento e boa porção de comida. A comida é muito rica, sem muitos elementos frescos para equilibrá-la. O bao era de longe o nosso favorito. O camarão estava horrível - não entendi! (Original) Great service and good portion of food. The food is very very rich without many fresh elements to balance it. The bao was by far our favorite. The prawn was awful- do not get it!!!
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Owais.e
5 / 523/08/2019 à 11:06Serviço e ambiente incríveis. Esse lugar é incrível 🦄 (Original) Incredible service and ambience. This place is amazing 🦄
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Knud.r
5 / 522/08/2019 à 10:34Ótimo lugar, que eu recomendo. A comida é excelente e o serviço também. É um lugar pequeno com decoração contemporânea e ambiente aconchegante e intimista. Este lugar é realmente uma pechincha e uma jóia escondida. (Original) Great place, which I can highly recommend. The food is superb and the service is as well. It's a small place with contemporary decor and cosy and intimate atmosphere. This place is truly a bargain and a hidden gem.
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Nora..
5 / 519/06/2019 à 08:00Cozinha sofisticada a preços sofisticados, mas que vale cada centavo. Os pratos são muito sofisticados, com sabores e texturas interessantes e também lindamente apresentados. O princípio é pedir muitos cursos menores - você definitivamente ficará satisfeito! Algumas opções vegetarianas! (Original) Gehobene Küche zu gehobenen Preisen, aber jeden Cent wert. Die Gerichte sind sehr ausgeklügelt, mit interessanten Geschmäckern und Texturen und auch toll angerichtet. Das Prinzip ist es, viele kleinere Gänge zu bestellen - man wird auf jeden Fall satt! Einige vegetarische Optionen!
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Ana.o
5 / 507/05/2019 à 20:31Experiência fantástica ! Ambiente muito clean e com atenção a detalhes. O menu de degustação foi uma ótima opção. O staff foi atento e muito, muito simpático. A comida muito saborosa, com produtos frescos, tendencialmente da época. E tivemos o prazer de falar com o chefe no final da refeição. Experiência a repetir, sem dúvida.
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Servier.l
5 / 518/04/2019 à 20:50Ótimo restaurante, pratos muito requintados, sabores e texturas incríveis. Pequenas quantidades mas preços baixos, aconselha-se levar 3 pratos. Pessoal muito competente que se esforça para falar francês. Um verdadeiro favorito culinário. (Original) Super restaurant, plats très raffinés, goûts et textures incroyables. Petites quantités mais petits prix, il est conseillé de prendre 3 plats. Personnel très compétent et faisant l’effort de parler français. Véritable coup de cœur culinaire.
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Julia.c
5 / 504/04/2019 à 23:21Chegamos em um dia chuvoso e estávamos quase cancelando. Sorte nossa - não o fizemos. Chegando com uma recepção calorosa em um local perfeitamente agradável e clássico e, ao mesmo tempo, cuidadosamente projetado, ficamos felizes por termos conseguido. Descobrimos que um pedido habitual seria de alguns pratos. Porém, optamos pelo menu de cinco pratos acompanhado de vinho. O sommelier foi muito certeiro, sugerindo vinhos locais, parcialmente orgânicos, que combinavam perfeitamente com cada prato. Desde pratos leves com cogumelos até pratos relativamente pesados incluindo peixe, tudo foi uma excelente composição. O atendimento foi super atencioso do primeiro ao último minuto. Este lugar é altamente recomendável e proporciona uma experiência de jantar incomparável. (Original) We arrived on a rainy day and were almost about to cancel. Lucky us - we did not. Arriving with a very warm welcome in a perfectly nice and classic while at the same time thoughtful designed location, we were happy we made it. We discovered that a usual order would be a couple dishes. Though, we chose to take the five course Menu with a wine pairing. The sommelier was very much on point, suggesting local, partly organic wines that resembled a perfect match with every course. From light dishes with mushrooms to a relatively heavy course including fish, all was a great composition. Service was super attentive from the first to the last minute. This place is highly recommendable and gives you an unrivaled dinner experience.
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Guillaume.a
5 / 524/03/2019 à 00:23Ótimo restaurante, ótima experiência no coração de Lisboa. Um restaurante de ambiente sóbrio, com uma equipa simpática que lhe dará a conhecer a cozinha surpreendente do chef João Sà, cozinha gourmet acessível (120€: 2 menus de degustação e uma garrafa de vinho de 15 anos) e deliciosa. Mais uma vez uma experiência excelente e uma noite muito agradável. (Original) Super restaurant, superbe expérience en plein cœur de Lisbonne. Un restaurant au cadre sobre, avec une équipe sympathique qui vous fera découvrir la cuisine surprenante du chef Joao Sà, une cuisine gastronomique accessible (120€ : 2 menus dégustations et une bouteille de vin 15 ans d'âge) et délicieuse. Encore une fois une superbe expérience et une très belle soirée passée.
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radiohyeji.
5 / 519/03/2019 à 22:48Não consegui comer muito porque estava saciado, mas foi uma ótima sobremesa! Mousse de abóbora(?), sorvete de pêra e caqui... uma combinação perfeita! (Original) 배불러서 많이 먹진 못했지만 훌륭한 디저트였음! 단호박 무스(?)에 배 샤벗과 감이라니.. 완벽한 조화!
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Javier.a
5 / 516/03/2019 à 23:34Deliciosos pratos com apresentação cuidada num ambiente intimista e acolhedor. Atendimento simpático e eficiente.. (Original) Deliciosos platos de cuidada presentación en un entorno íntimo y acogedor. Servicio amable y eficaz..
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Bruno.o
5 / 516/03/2019 à 08:59Muito bom alta qualidade e muito recomendável grandes vinhos degustados lá
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Marlene.e
5 / 507/03/2019 à 22:12Foi uma experiência muito agradável. Eu e o meu marido comemos ao balcão e ainda bem. Tivemos a oportunidade de observar a montagem dos pratos e das sobremesas. Absolutamente lindos e deliciosos. O meu menu de degustação, ao contrário do do meu marido, foi todo vegan cheio de criatividade e sabor. O espaço tem uma decoração clean e alguns detalhes muito originais. Recomendo vivamente.
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Joana.a
5 / 526/01/2019 à 10:52Ambiente super agradável com uma decoração moderna mas sóbria preparada para deixar brilhar os pratos. Existe a opção menu degustação com 5 pratos.mas também é possível compor o seu próprio menu degustação. Recomendo a interpretação do chef da nossa carne a alentejana - fantástica! E também o cordeiro maravilhosamente grelhado, bem como os carabineiros. A equipa, atenciosa, está preparada para muito bem receber os clientes.
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Paul.a
5 / 519/12/2018 à 19:44Nada a invejar dos restaurantes bistrô gourmet franceses. Um menu a rondar os 40€ em 5 pratos com pratos verdadeiramente dominados e sabores originais. Imperdível em Lisboa. (Original) Rien à envier aux restaurants bistro gastronomique français. Un menu autour de 40€ en 5 services avec des plats vraiment maîtrisés et des saveurs originales. Un must à Lisbonne.
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Jerry.o
5 / 527/11/2018 à 12:50Se procura uma deliciosa cozinha portuguesa com uma interpretação moderna e execução requintada, então este é o local indicado. Entrei sem uma reserva de uma recomendação local e que delícia! A entrada deles é convidativa e, embora a garçonete falasse inglês limitado, ela foi muito simpática. Foi-nos sugerido pedir alguns pratos pequenos e acho que é a melhor maneira de fazer para que você possa provar mais pratos diferentes. O bacalhau estava delicioso e o prato de mousse de choco também. Na verdade, a torta de frutos do mar e a bochecha de porco cozida lentamente também foram excepcionais. A comida deles é provavelmente a melhor que comi em Lisboa. (Original) If you are looking delicious Portuguese cuisine with a modern interpretation and refined execution, then this is the place to go. Wandered in without a booking from a local recommendation and what a delight! Their entrance is inviting and although the waitress spoke limited English she was very friendly. We were suggested to order a few small dishes and I think that’s the best way to go so you can sample more of different dishes. Their cod was delicious and so was their cuttlefish mousse dish. In fact their seafood tart and slow cooked pork cheek were also exceptional. Their food is probably the best I’ve have in Lisbon.
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Ben.a
4 / 506/11/2018 à 23:10Que ótima descoberta. O restaurante chamou nossa atenção quando percorríamos as ruas no meio da tarde. A equipe estava se preparando para o culto noturno. Conseguimos uma mesa de noite e, uau, tivemos sorte João Sá tem uma grande reputação e seu cardápio é incrível. Das lindas ostras em uma explosão de sabores de tomate à deliciosa melancia com requintada carne bovina. A lista de vinhos é ótima e com bons preços. Este é um jantar de primeira qualidade por um ótimo preço. A torta de frutos do mar é de morrer e o queijo é uma delícia! (Original) What a great find. The restaurant caught our eye when wondering through the streets mid afternoon. The team were prepping for evening service. We managed to get an evening table and wow were we lucky Joao Sa has quite a reputation and his menu sure packs a punch. From the beautiful oysters in an explosion of tomato flacours to delicious Watermelon with exquisuite beef. The wine list is great and well priced..This is top end dinning for a great price... Do support this young team! The seafood tart is to die for and the cheese is a delight!!!!
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Hugo.o
5 / 507/10/2018 à 11:52O conceito não é partilha mas é impossível não experimentar o "outro" prato do lado, todo o menu é apetecível. A sugestão é escolher 2/3 pratos por pessoa e o detalhe desse número de talheres estarem dentro de um bolsa para que possamos ir trocando é de muito bom tom. Aconselho experimentar tudo!! Parabéns Chef João Sá.
Kevin.c
Orlando.c
Popcorn.
Kent.e
Andra.n
Eduardo.M
Laetitia.
Audrey.a
Tom.u
Graça.a
Oliver.i
enrique.a
Iulia.a
filippo.o
Shani.s
Dominique.
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Frank.c
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Edwin.e
vitor.a
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Zineb.a
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Sam.a
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June.a
Owais.e
Knud.r
Nora..
Ana.o
Servier.l
Julia.c
Guillaume.a
radiohyeji.
Javier.a
Bruno.o
Marlene.e
Joana.a
Paul.a
Jerry.o
Ben.a
Hugo.o
